本文目录一览：
- 1、湖北恩施玉露是什么茶
- 2、恩施玉露茶是什么茶
- 3、恩施玉露属于什么茶类
- 4、恩施玉露属于什么茶 恩施玉露是属于什么茶
- 5、恩施玉露属于什么茶
- 6、恩施玉露属于什么茶
- 7、恩施玉露属于什么茶
- 8、恩施玉露属于什么茶
- 9、玉露茶属于什么茶
湖北恩施玉露是什么茶
湖北恩施玉露属于绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山，曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露”。其加工工艺为：蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光（手法为：搂、搓、端、扎）、拣选七大步骤。具有抗氧化、提高免疫性、降血压、预防冠心病等功效。中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授施兆鹏为恩施玉露题字：“恩施玉露、茶中极品”；日本茶师清水康夫到恩施考察茶叶生产时题字：“恩施玉露、温古知新”。
恩施玉露茶是什么茶
恩施玉露属于绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山，曾称"玉绿"，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名"玉露"。
绿茶(GreenTea)，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
恩施玉露属于什么茶类
恩施玉露属于蒸青绿茶，历史名茶，产地位于湖北恩施市芭蕉乡及东郊五峰山，也是我国目前保留下来为数不多的蒸青绿茶之一，其茶具有茶绿、汤绿、叶底绿的三绿特征，干茶条索紧细，色泽鲜绿，状如松针，汤色清澈明亮，滋味甘醇 ，且清高持久。
恩施玉露茶叶特点恩施玉露，绿茶，为历史名茶，产于湖北省恩施市，被列为国家地理标志产品，也是我国目前保留下来为数不多的蒸青绿茶之一。
其茶以当地恩施苔子茶等地方品种为主要原料，在清明前开采，到谷雨前结束。
鲜叶在晴天午前采摘，要求采摘叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料，做到适时采、分批采、标准采、随采随蒸，经蒸青、揉捻、毛火、整形、焙火、拣剔等工艺制作而成。
其茶品质特征为：外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润；冲泡后，香气清爽、滋味醉和，汤色浅绿，叶底绿翠。
饮后只觉香气持久绵长，醇厚回甘，令人沉醉其中。
“三绿”，即茶绿、汤绿、叶底绿，是其核心特色。
恩施玉露产地介绍恩施市位于湖北省西南部，地处武陵山区腹地。
境内多属低山或二高山地区；在神秘的北纬30度线上，拥有全国唯一的硒矿床。
域内土壤肥沃，天然含有硒矿物质，植被丰富，气候温和，雨量充沛。
年平均气温16.4度，年无霜期282天，年降水量1525毫米左右，相对湿度82%，终年云雾缭绕。
良好的生态环境，不但促进了茶树的健壮生长，而且使茶树代谢旺盛，茶叶内含叶绿素、蛋白质、氨基酸和芳香物质特别丰富。
因此，恩施也是出产名优茶之地，被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。
恩施玉露属于什么茶 恩施玉露是属于什么茶
1、恩施玉露是绿茶，不发酵茶，传统名茶之一，主产于湖北省恩施市东郊的五峰山；
2、恩施玉露是典型的蒸青绿茶品种，其干茶形如松针，条索紧细显直，独具特色，有“三绿一爽”的品质特征，即干茶色泽翠绿，茶汤颜色嫩绿，叶底青绿，茶汤滋味鲜爽甘醇。
恩施玉露属于什么茶
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶。
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿。
茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。
产地环境：
恩施市位于湖北省西南部，地处武陵山区腹地，境内多属低山或二高山地区，土壤肥沃，植被丰富，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温16.4℃，年无霜期282天，年降雨量1525毫米左右，相对湿度82%，终年云雾缭绕，是出产名优茶之地，被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。
恩施玉露属于什么茶
恩施玉露属于中国传统蒸青绿茶。
恩施玉露，湖北省恩施市特产，中国国家地理标志产品。
恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。
品质特性
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。
“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。
恩施玉露属于什么茶
恩施玉露属于绿茶类，为中国传统蒸青绿茶。
恩施玉露选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成，恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目；饮其茶汤，沁人心脾。
恩施玉露历史沿革
《中国茶经》记载：“恩施玉露于清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制。其焙茶炉灶，与当今之玉露茶焙炉极为相似，所制茶叶，外形匀整、紧圆、挺直、色绿，毫锋银白如玉，曾称‘玉绿’。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露的特点而改名‘玉露’。
1938年，茶商杨润之率制茶技术工人杨义茂等在五峰山，募工辟厂，从恩施县一‘典印官’管辖手中，接管了茶园和原制茶厂房及设备，改银针、瓜片、菊花形茶为玉露焙制。因五峰山鲜叶自然品质优良，加之制茶工艺日臻完善，其产品品质广泛受到世人青睐”。
恩施玉露属于什么茶
恩施玉露属于蒸青绿茶，不发酵茶，中国国家地理标志产品，其茶主产于湖北省恩施市，具有典型的“茶绿、汤绿、叶底绿”的三绿特征，其干茶紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。
恩施玉露是什么茶恩施玉露是中国传统蒸青绿茶，十大名茶之一，主产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山，
是选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽两叶鲜叶为原料，经蒸汽杀青、干燥等工艺制作而成。
因此，根据工艺的界定，恩施玉露属于绿茶或蒸青绿茶，由于在制作过程之中，生物氧化较低，因此也被称之为不发酵茶。
恩施玉露虽早就被列入中国十大名优绿茶，至今却依然鲜有人知。
恩施玉露名称的由来这份来自家乡的味道，在众多绿茶中总是对她情有独钟。
因茶叶外形青翠如玉，茶汤亦翠绿透亮，原名曾为“玉绿”，用当地话说发音似普通话的“玉露”，叫着叫着就改名为玉露了，又因为产于恩施，采用地名加茶品名称，因此得名恩施玉露。
恩施玉露产区环境恩施玉露的产地是湖北恩施市，它位于湖北西南部，地处武陵山腹地，土地肥沃，植被丰富，曾被《中国国家地理》评选为中国最美的地方。
它的年平均气温16.4度，年降雨1525毫米左右，终年云雾缭绕，非常适合茶树生长，不仅如此恩施还是时间硒都。
恩施被誉为“世界硒都”，是我国天然富硒农产品生产地，所产茶叶含丰富的微量元素硒，硒元素具有较强的抗癌、防癌的功效。据中国农业科学院茶叶研究所分析，恩施玉露干茶含硒量为3.47mg/kg,茶汤含硒量为0.01~0.52mg/kg,其他绿茶的含硒量为0.1mg/kg以下。
恩施玉露的品质特征“三绿”，茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。
恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿。
为保证品质，恩施玉露只做明前茶一季，并且松针外形的这一工艺多是由老师傅多年的制作经验才能做得匀齐挺直，紧实光滑。该制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护目录。
冲泡之后，其茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。
玉露茶属于什么茶
玉露茶为日本绿茶中之最高品级茶叶，其栽培及制造方法迥异於一般之绿茶，所应用之原叶
玉露茶属于绿茶类，产于湖北省恩施市，是恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。