本文目录一览:
- 1、一流的酱香型的白酒有哪些
- 2、酱香型白酒排名十大酱香型白酒
- 3、酱香酒十大品牌
- 4、酱酒排名十大酱香型白酒?
- 5、酱香白酒性价比最高的推荐
- 6、酱香白酒十大排名
- 7、十大酱香型白酒酱酒排名是怎样的
一流的酱香型的白酒有哪些
好喝的酱香型白酒有茅台、国台、金沙、九丰、习酒、五星这些品牌。
酱香型白酒的香味 :
1、酱香 : 是由芳香族化合物发出来的一种香味香气。根据气相色谱分析表明,酱香型白酒所含的芳香族化合物很丰富,特别是酚类物质,而这些物质成分又主要来源于酿酒原料。如高温制曲,就为芳香族化合物的形成提供了大量的前驱物质。
2、窖底香 :0是已酸和已酸乙酯及酱香成分浑然一体的香味香气。它既有浓香型酒的特点,又区别于浓香型酒。香味香气浓郁,且凸显柔和。
3、醇甜香 : 含多元醇较多,是经微生物发酵作用的产物。醇甜香这类成分在酱香型白酒中,不但起到呈甜味的作用,更重要的是,它能在三种典型体的香味香气成分中发挥一种奇特的缓冲作用,从而形成了酱香型白酒独树一帜的“复合香”
酱香型白酒是我国白酒的香型主要构成之一,如我国最出名的白酒茅台酒就是酱香型白酒,那么除了茅台之外还有什么酱香型白酒呢,出名的酱香型白酒还有哪些呢,小编收集整理了一些信息,下面就为大家带来酱香型白酒排名十大酱香型白酒2021。
1.茅台酒
茅台酒是酱香型白酒的典型代表,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。茅台酒由贵州茅台集团生产,是我国最受欢迎的高度白酒之一。茅台酒具有酱味突出,典雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯持久留香等特点。
2.郎酒
郎酒产自赤水河畔二郎镇,旗下青花郎与贵州茅台酒并称中国两大酱香白酒,郎酒跟茅台酒的酿造工艺殊途同归,但口感和风味区别较大。郎酒具有酱味突出,醇香爽口,淡雅细腻,回味悠长,空杯飘香等特点。
3.习酒
贵州习酒是贵州茅台酒旗下子品牌,位于贵州省习水县习酒镇,习酒采用纯粮固态酿造。经两次投料、九次蒸煮,八次加曲发酵、七次取酒,高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。具有“淡而透明,醇而丰满,细腻而干净,余味悠长,空杯持久香等特点。
4.金沙回沙酒
金沙回沙酒产自贵州金沙,以小麦制曲,两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造而成,它是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。具有优雅细腻,醇厚,回味悠长,空杯留香等特点。
5.望山河
望山河业位于贵州茅台镇,望山河飘香可称为“酱酒入门甄选”,品质也是十分出众,秉承千年古法酿造精髓,精益酿造技艺,酱香馥郁,提升中层醇甜基酒的使用比例,酒体酱香协调,酱味舒适。与一些比较刺激的白酒不同的是,这款酒的口感更加醇甜柔和,连“白酒新手”都可以接受!
6.武陵酒
武陵酒产自湖南常德,以川南地区种植的糯红高梁为原料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池,一年为一个生产周期,全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,以“四高两长”为生产工艺之精髓,采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式,生产原酒按酱香、醇甜香和窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存(3年以上)精心勾调而成。具有酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽等特点。
7.潭酒
潭酒产自古蔺县,潭酒至今已有600多年的历史,传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。具有酒质醇美细腻,酒体和谐,酱味突出,回味悠长,醇厚绵软,空杯留香等特点。
8.珍酒
珍酒产自贵州遵义,采用优质高粱,小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺,科学精酿,长期窖藏,精心勾兑而成,被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。具有酱香味突出,典雅醇厚,清纯持久,空杯余香悠长等特点。
9.云门陈酿
云门陈酿产自山东青州,以高粱、小麦为原料,以小麦制得的高温大曲为糖化发酵剂,经传统生产工艺酿造而成,被誉为“鲁酒之峰,江北茅台”。具有酱香味突出,醇厚,典雅细腻,香气协调,回味悠长,空杯香气持久等特点。
10.钓鱼台
钓鱼台酒产自贵州茅台镇,始于1999年,作为贵州钓鱼台国宾酒业有限公司的全资子公司,旗下产品以国宾系列为主。具有酱香味突出,回味略苦,空杯留香持久等特点。
以上就是小编收集到的酱香型白酒排名十大酱香型白酒2021的相关内容,以上信息源自于网络,仅供参考,小编温馨提示,美酒虽好,可不要贪杯哦。
酱香型白酒排名十大酱香型白酒
酱香型白酒十大名牌如下:1、茅台;2、祥康;3、国台;4、郎酒;5、钓鱼台;6、珍酒;7、习酒;8、无忧酒;9、金沙回沙酒;10、金酱酒。以上十款白酒酱酒品牌,作为酱香型白酒最有发言权的白酒类型,不管从品质,还是各自的白酒文化,都是其它白酒所不能企及,不仅如此,这十款白酒从成立至今,一直以更高端,更优质的白酒为生产导向,竭尽全力为消费者提供更加优质的酱香型白酒,也因为如此受到了更多消费者的喜爱。
相关产品介绍
1、茅台
茅台作为我国酱香型白酒的首位发言人,以最具代表性的生产标注和工艺,让其它白酒品牌,都以其作为自己的发展目标,生产标准,而且茅台旗下的白酒不管从品质还是包装都是以中国文化为主要导向,从中透露着国家文化的思维,不仅如此每款茅台白酒都具有酱香醇厚,浓香肆意,醇厚绵软、回味悠长、齿留余香的特点,让其成为当今白酒品牌中的主力品牌。
2、祥康
祥康作为贵州茅台镇第二大酱香型白酒生产服务商,以品质,优选,低调,奢华为主要生产理念,坚持以传统的生产工艺作为白酒生产基本导向,遵循“12987”的生产标准,让祥康酒的品质与味道与茅台酒有着几分相似的意味,初次饮用,从瓶中留出的香味,不仅醇厚绵柔,馥郁醇香,细细品尝也能感受到粮食进入口中的醇厚感,让人久久不能舒缓平静下来,尽显优雅,低调之感。
3、国台
国台酒经过二十多年的发展,设计,酿造,让国台酒迅速成为茅台镇高端白酒品牌之一,在业界中也流传着“三台”的说法,可以很好的体现出国台酒的高贵风范,所储存的五万吨基酒,可以很好的看出国台酒的实力,而且国台酒坚持打造高端白酒系列,让其在高端市场中一直处于较为领先的位置,占有一席之地。
4、郎酒
郎酒产自四川赤水河畔,不仅本身的品牌酿造历史悠久,加上传统的酿造工艺,醇厚绵柔的质感,醇香甘甜的味道,吸引了一大批的优质消费者前来,并以此占有大量的忠实消费者。
5、钓鱼台
钓鱼台作为茅台镇较为知名的白酒品牌,以“低调”作为自己代名词,以高品质作为自己发展的高要求,12987的生产工艺,醇厚绵柔的质感吸引了一大批优质的白酒消费者,并受到喜爱。
6、珍酒
珍酒以“酒中珍品”闻名于白酒市场中,虽然本身不能与大型白酒品牌相比,但其独特的味道和质感,也受到了很多的消费者喜爱,并在自己的领域内找到了自己的道路。
7、习酒
习酒作为茅台镇旗下的子品牌,遵循茅台酒的生产工艺,以独特的魅力屹立于白酒市场之中,其口感的绵柔和味道的醇厚,深深吸引着大量的消费者的目光,茅台酒的名号,让其在白酒市场一直处于顺风顺水的局面。
8、无忧酒
无忧酒作为一款当地特色名酒,遵循“12987“的酿造工艺,再加上独特的白酒酿造手法,让其无忧酒单品时而柔,时而刚烈,微微入口甜实而紧致并稍微带有微涩,就算多次饮用不会产生醉酒的感觉。
9、金沙回沙酒
金沙回沙酒作为茅台镇特色白酒品牌,产自于赤水河核心白酒产区,通过茅台镇独特的自然地理环境,以茅台酒的传统酿造工艺为导向,在选用当地独特的红缨高粱,为主要酿造原料,再配上赤水河优质的水源优为基,使酿造出来的白酒不仅在味道上还是在口感都具有醇厚绵柔的特点。
10、金酱酒
金酱酒作为一家有着悠久酿酒历史白酒品牌。以独特作为自己的名言,独特的品牌底蕴,不管是从品牌风格上还是品牌价值上都与茅台酒有着非常大的相似性,并且采用茅台镇传承千年的酿酒工艺不添加食用酒精和香料并且要经过三年以上的储存,酱香天然,酒体晶莹剔透,微微带黄,丰满醇厚,柔和细腻,回味悠长,饮后尤香,空杯留香持久的特点。
酱香酒十大品牌
酱香酒十大品牌推荐:郎酒,贵州茅台酒,习酒,国台,金沙窖,钓鱼台,珍酒,武陵酒,潭酒,赖茅等。
1、郎酒
郎酒是国内酱香酒品牌排行榜中的常客,其酱香酒口碑优秀,被誉为国内酱香酒第二。虽然郎酒没有走传统川派白酒的老路,但它旗下的酱香酒核心产品受到了酒友的追捧。
2、贵州茅台酒
贵州茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖,有着色清透明、酱香突出、醇香馥郁、入口绵柔等口感风味。茅台酒通过结合现代科学的酿造技术,让茅台酒具有更稳定的品质。
3、习酒
习酒是贵州茅台镇产的酱香酒品牌,在酱香酒市场上与茅台齐名,口感淡雅,深受人们喜爱。习酒采用了165道工艺,经过精心勾调,最终酿造出品质上乘的酱酒。
4、国台
国台是贵州茅台镇的一家老字号酒厂,被天士力集团收购,是一家制作高端酱香酒的品牌。其酱香酒以高品质著称,售价略高,但市场上流通量不多。
5、金沙窖
金沙窖是中国贵州的一家酱香酒品牌,以纯正酱香独特风味而闻名。其酱香突出、口感醇厚,深受酒友喜爱。
6、钓鱼台
钓鱼台是一种专门为接待外宾而研制的高档酱香酒品牌,其品质自然不会差。钓鱼台酒采用复杂的酿造工艺,因此每年的产量极低,主要服务于外宾招待等高端酒局。
7、珍酒
珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司的产品,以其正宗酱香风格而闻名。作为酱香白酒中的典范,珍酒在国内酱香白酒市场中具有非常大的影响力。其品质和口感都非常优秀,深受消费者喜爱。
8、武陵酒
武陵酒是湖南省常德市出产的中国名酒之一,有着独特的酱香口感。虽然后来品牌发展受限,但武陵酒在湖南本地有着很大的市场。
9、潭酒
潭酒是四川的白酒品牌,与其他品牌相比,潭酒以酿造环境和年份为特点,主要服务于低端酱酒人群。潭酒以敢标真年份和老酒为卖点,注重年份和瓶身的品质。
10、赖茅
赖茅是茅台酒的三大前身之一,口感柔雅细腻,香味醇美,酱香味重,酸苦味明显,尾味干净,有生粮香。赖茅酱香酒是茅台系列中最便宜的一款,传承了赖茅古老的酿造工艺,价格适中。
以上内容参考:百度百科一贵州茅台酒
酱酒排名十大酱香型白酒?
酱酒排名十大酱香型白酒有:1、茅台酒;2、祥康;3、国台酒;4、郎酒;5、钓鱼台酒;6、珍酒;7、习酒;8、无忧酒;9、金酱酒10、武陵酒。这十款白酒品牌是酱香型白酒的代表,发展这么久以来,一直以高标准高要求来标榜自己,从而提供给消费者们有品质的酱香型白酒,其独特风格的味道也挺受消费者们的喜欢。
相关品牌介绍
1、茅台
茅台酒作为“国酒”,在茅台镇里是比较有代表性的品牌,传承着千年的酿造工艺,所酿制出来的白酒醇厚绵柔、浓香四溢、回味悠长,是相当受人们所喜爱的品牌。
2、祥康
祥康采用的是传统“12987”酿造工艺,在品质和味道上于茅台酒上有几分相似,白酒口感馥郁醇厚、口齿留香,在轻轻品尝时会给人一种无法平静的感觉。
3、国台酒
国台酒是采用的是正宗的酱香型酿造工艺,原产地茅台镇酒窖,经过三年以上的时间进行发酵。其主要打造的是高端白酒系列,并在高端市场上渐渐有属于自己的一席之地。
4、郎酒
郎酒产自泸州二郎镇,传承了千年的酿造古法,工艺上虽同茅台的相似,然其口感醇厚净爽,幽雅细腻、比之会更浓郁、馥香、令人回味。
5、钓鱼台酒
钓鱼台酒同样是来自茅台镇,名气相对来说要次一点,可它的影响力还是有的,而且酒的品质有保证,是款价格适合。用来品尝和送礼不错的白酒单品。
6、珍酒
珍酒在1975年成立,该酒采用的是传统大曲酱香的酿造工艺,用陶坛长期储存珍藏基酒,在1989年时正式中国名酒行列,是在国内外获得不少奖项的白酒品牌。
7、习酒
习酒产自贵州习水县习酒镇,采用传统酱酒酿造工艺,精心勾兑而成的,是有着茅台酒的风味。在储存时间上较长,所以其在品尝时不会觉得刺激辣喉,醇和回甜。
8、无忧酒
无忧酒的酒厂的前身是茅台镇渡口酒厂,遵循着传统的酱香型酿造工艺,再加上独特的酿造手法,其在这么久以来获得过“遵义十大名酒”,其是入口甜润且带有一丝涩。
9、金酱酒
金酱酒的酿酒历史源远流长,在品牌价值上同茅台酒有相似之处,可也有属于自己的独特品牌风格,从而也渐渐被人们所喜欢。
10、武陵酒
武陵酒产自湖南常德,是赤水河外较少的经典酱香白酒,在千年前时便有常德市酒厂,从而便有了武陵酒名字,武陵酒酒液微黄,口味醇厚而爽冽,后味干净而余味绵绵。
酱香白酒性价比最高的推荐
酱香白酒性价比最高的推荐如下:1、茅台酒;2、国台酒;3、钓鱼台酒;4、祥康酒;5、习酒;6、珍酒;7、郎酒;8、金沙酒;9、潭酒;10、金酱酒。以上十款白酒作为白酒市场中领先品牌,不仅是在品质,服务上都有着自己的价值体系,还在消费者的心目中留下较深的印象,更凭借着优质产品内容得到更多消费者喜欢。
相关品牌介绍
1、茅台酒
茅台酒有着悠久的历史文化,在抗战年代凭借着优质的味道和口感受到了大批消费者的喜爱,直到现在也是被称为“国酒”经常作用于接待外宾,不仅如此,茅台酒不管是在品牌价值还是酿造工艺上都是其它白酒品牌争相模仿的对象,得到更多消费者和业内人员的认可和喜爱。
2、国台酒
国台酒作为茅台镇第二大酿酒企业,虽然其文化历史价值,没有茅台酒悠久,但独特的酿造工艺和白酒味道,让其在20年的发展生涯中,成为仅次于茅台酒的第二大酿酒企业。
3、钓鱼台酒
钓鱼台酒在茅台镇有着非常悠久的酱酒酿造历史,通过利用当地独特的地理条件,严选当地优质的红缨高粱,再配合传统“12987”的传统工艺,经过制曲,糖化,发酵,蒸馏等多种工艺加持下的钓鱼台酒,让其生产出的白酒具有醇厚绵柔,甘甜清冽的特点,并在白酒市场中成功吸引了一大批优质的消费者。
4、祥康酒
祥康酒作为茅台镇较为知名的酱酒酿造企业,有着数平方千米的自研酒厂,通过利用茅台镇当地独特的地理气候,在传统工艺的加持下,生产的出酱香型白酒,更是具有醇厚绵柔,酱香独特,甘甜清冽的特点,并在酱酒市场中取得不错不错的成绩。
5、习酒
习酒作为茅台酒旗下的子品牌,以茅台酒的生产标准作为自己发展的目标,通过利用茅台镇独特的气候和条件再加上优质高粱,小麦,在传统工艺的加持下,让其具有绵柔醇香,馥郁甘冽的特点,也凭借着茅台酒的品牌优势,收到了消费者的喜爱。
6、珍酒
珍酒以小众博大众作为自己发展的固有理念,在多年的发展时间内,给人们留下了“酒中珍品”的美誉,并且在传统工艺的加持下,严选优质的红缨高粱,加上上等清澈的水源,让其生产出的白酒具有醇厚绵柔,甘甜清冽的特点,受到多数消费者的喜爱。
7、郎酒
郎酒以四川当地优质气候条件为载体,严选优质的高粱,小麦,加上传统的酿造工艺,让其富含醇厚甘甜,绵柔齿香的特点,凭借着优质的产品理念,吸引了一大批优质的消费者前来购买。
8、金沙酒
金沙酒作为茅台镇特色白酒品牌,以清澈上等的赤水作为自己酿造白酒的主要水源,配上严选的红缨高粱,通过利用茅台镇独特的地理气候,所生产的白酒具有醇厚清冽。绵柔馥郁的特点,吸引了不少的消费者。
9、潭酒
潭酒属于四川省当地富有盛名的酱香白酒品牌,以上等清澈的山泉水作为自己主要酿造白酒的水源,严选当地优质的高粱,小麦,配上传统古典酿造工艺,让酿造出来的白酒具有醇厚绵柔,馥郁醇香,甘甜清冽的特点。
10、金酱酒
金酱酒在酱酒市场中,有着很大的地方,不仅有着悠久的酿酒历史,其独特的产品风格,也让消费者留下了浓重的印象,在传统工艺的加持下,醇厚绵柔,清冽醇香的口感和味道,受到了多数消费者的欣赏与驻足。
酱香白酒十大排名
NO.1茅台。茅台始于1951年,其主导产品贵州茅台酒历史悠久源远流长,拥有深厚的文化内涵,具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇回味悠长的特点,是我国大曲酱香型白酒的典范代、表,也是具有特色的地理标志性产品,2001年茅台酒酿制技艺被列入非物质文化遗产。
NO.2郎酒。始于1898年,中国酱香型白酒的典型代表,以酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长的独特香型和风味而闻名全国,以生产经营郎牌系列酒为主营业务的大型现代化企业。
NO.3习酒。贵州习酒始建于1952年,1998年加入茅台集团,秉承中国传统白酒的技艺精华,采用纯粮固态发酵工艺,较早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业,主要产品有酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列及浓香和特许系列等。
NO.4国台。天士力大健康产业投资集团旗下,茅台镇知名的大型酿酒企业,酱香型白酒知名品牌,拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地,年产正宗大曲酱香型白酒逾万吨,旗下产品包括国台国标酒、国台十五年、国台龙酒、国台酱酒等。
NO.5金沙酒业。酱香型白酒知名品牌,前身为贵州金沙窖酒厂,是贵州较早的国营白酒生产企业,其地处赤水河流域酱香白酒集聚区金沙产区,年产基酒达2.4万吨。销售市场遍及全国31个省及直辖市,旗下共有摘要酱香酒和金沙回沙酱香酒两大品牌,拥有金沙回沙纪年酒、真实年份酒、摘要酒等系列产品。
NO.6珍酒。金东集团旗下,始于“贵州茅台酒易地生产试验 (中试)项目”,白酒知名品牌,以口感酱香柔雅,细腻圆润回甘为特点,其传统工艺孕育出老珍酒、珍五、珍八、珍十五、珍三十等优质白酒,产品涵盖酱酒珍品、生肖酒系列、珍藏系列、文创系列等。
NO.7金樽酒厂。金樽酒厂位于中国酱酒核心产区,以经营高端品牌“金樽吟”为主营业务。金樽酒厂以酱酒传统酿造工艺为根本,分别有四大酱酒专家把控各个酿造环节,保证优秀品质,具有酒色清透、酱香突出、酒体醇香、入口柔和、绵密细腻、清冽甘爽、回味悠长等特点,深受消费者喜爱。2021年获苏州步步高投资入股,注册资本在贵州省酒企名列前茅。
NO.8钓鱼台。钓鱼台酒业成立于1999年,国内知名酱香型白酒品牌,其地处赤水河畔茅台镇核心产酒区,积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验,以酿造出具有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒而知名,旗下产品包括钓鱼台国宾酒、贵宾酒、年份酒、精品酒、珍品一号酒、容藏酒等系列产品。
NO.9家大业大。家大大酒是茅台镇高端酱香型白酒,巢大家大酒是集生潼+暹管+销售一化的新柔型酱酒企,探用坤沙酒12987工酿造,主推家大菜大酒窖藏10、酒窖藏15、窖藏20等佳酿,销售绸络括江酥、魔束、山柬、浙江、河南、上海、北京、河北、湖北、安徽等多省市。
NO.10赖茅。赖茅创立于1941年,知名酱香型白酒品牌,由贵州茅台酒股份有限公司和中石化易捷销售有限公司合资成立,产品以醇香馥郁的特质而广受消费者青睐。赖茅是茅台集团重点扶持和培育的全国性战略品牌,依托于茅台集团强大的品牌实力和白酒生产、运作能力,及中石化易捷布局全国的强大渠道和推广网络。
酱香白酒十大排名是茅台、郎酒、习酒、武陵酒、汉董大师酒、国台、王绍彬、钓鱼台、蒸台坤沙、北大仓。
1、茅台
茅台酒是中国的特产酒,同时也是酱香型白酒的鼻祖,有些一百多年的历史。在第一次全国评酒会上被评为四大名酒之一,也正是茅台酒的影响力才掀起了全国的酱酒热。
2、郎酒
这款酒同样来自赤水河流域,一条赤水河孕育出了国内两大酱香白酒品牌。郎酒最大的特点在于它拥有世界最大的天然存酒溶洞,天宝洞,听说在洞内窖藏一年相当于在窖藏3年,同样的时间,洞内藏出来的酒比洞外藏出来的酒更加醇厚更加老熟。
3、习酒
习酒,一个半路出家的酱酒品牌,习酒最早是做浓香型白酒,论关系习酒跟茅台是表亲。之后看表弟茅台做得不错,自己的浓香型白酒却不温不火,后面痛定思痛直接转行去做酱香酒,习酒酿造方式跟茅台差不多。
4、武陵酒
这款酱香酒不仅有茅台的风格也有自己独有的风格,在后面的全国评酒会上曾次击败茅台酒,问鼎金奖。
5、汉董大师酒
汉董大师一整个系列都是由酿酒大师曾传政亲自操刀设计,每个价位都有对应的酒,它们虽然价格不同,但它们的品质都是优级的。
6、国台
贵州有三台,国台就是其中之一,它在茅台镇的地位仅此于茅台酒,国台拥有第二大的酿酒产地。年标酱酒过万吨,而存的基酒也接近4万吨。
7、王绍彬
由传统的大曲坤沙工艺酿造,勾调时加入许多私藏老酒,这是一款注入了酿酒师心血的作品。
8、钓鱼台
这是一款拥有丰富而独特的微生物群落的酱香型白酒,曾获得比利时布鲁塞尔国际烈性酒的金奖。
9、蒸台坤沙
这款酒最大的特点在于它是公斤瓶包装,一瓶相当于普通茅型瓶酱酒的两倍。这款酒性价比极高,因为它加量不加价,相当于花一样钱买了两样东西。
10、北大仓
号称北方小茅台的北大仓,是唯一一款上榜的北派酱酒。选用当地粱和小麦为原料,以世代相传的传统碎沙工艺酿制而成。
十大酱香型白酒酱酒排名是怎样的
01、十大酱香型白酒排名为:茅台酒、郎酒、习酒、国台酒、金沙窖酒、武陵酒、仙潭酒、珍酒、云门陈酿酒、钓鱼台酒。在这其中,茅台酒不管是价格、工艺还是公众的认知力,都一直是排名第一。
十大酱香型白酒排名如下:
第一名:(茅台酒)酒中贵族,茅台酒不管是从价格、工艺还是公众的认知力来看,茅台酒一哥地位都是是无法撼动的。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒茅五剑之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
第二名:(郎酒)赤水河畔两大酱香鼻祖,说的就是茅台酒和郎酒了。郎酒厂位于四川省古蔺县,在赤水河畔的下游。它的香型更馥郁更浓烈,有着浓中带酱的特点。早在2009年到2011年连续三年冠名了中国春晚,当时可以说是名声大噪。它的代表是《红花郎》
第三名:(习酒)习酒和郎酒都在茅台酒厂的北边,最开始习酒本来是生产浓香型白酒的,后来转型生产酱香型白酒了。生产工艺和茅台酒比较相似,都是高温大曲酿造而成。
第四名:(国台)贵州有三台,《茅台、国台、钓鱼台》可想而知国台的地位还是很高的,它主打高端的白酒市场。
第五名:(金沙窖酒)标准的口粮酒,在60年代甚至被誉为是二代茅台,当时占据了百分之90的中低端白酒市场。2015年,在天猫的双11活动上,金沙窖酒当日就创下了第一名的好成绩,当天的销售额达到3000万。它的高端代表就是《摘要》低端代表就是《金沙回沙酒五星》
第六名:(武陵酒)它产自湖南,是湖南的第一款酱香型白酒。
第七名:(仙潭酒)潭酒厂和郎酒厂都是在四川省古蔺县,当时郎酒供不应求的时候,潭酒厂给郎酒厂供应的是基酒,可以说是一个酱酒的隐形大王。
第八名:(珍酒)又叫异地茅台,在1974年中国老一辈的革命家,周恩来先生提出了要把茅台酒厂扩大量生产。于是在1976年由原厂长郑光先先生,他带领着40个人的团队,从茅台镇迁往遵义,然后生产试验。当时试验的设备酿造工艺还有原料酒,甚至封窑的泥土都是从茅台镇带来的。
经过了10年研发,直到1985年终于生产出珍酒,但是和茅台酒还是有一定差距的,因为茅台酒是无法复制的,不可复制的当地茅台镇的温度,湿度微生物群及当地特有的赤水河畔的水。珍酒的代表有:珍五、珍八、珍十五、珍三十。
第九名:(云门陈酿)产自山东,当时多次邀请季克良先生前往厂里面去指导,它有一个别名叫山东茅台。
第十名:(钓鱼台)在贵州茅台镇开发的一款高端的酱酒,它的定位就是精英人士,这款酒是专门招待外宾的一款酒,甚至号称最好喝的一款铁盖钓鱼台酒,在勾兑的过程中,注入了大量的陈年茅台酒。????????????