本文目录一览:
- 1、秋冬泡茶用什么杯子
- 2、泡茶用什么材质的杯子好
- 3、哪种杯子泡茶最好
- 4、什么材质水杯泡茶好,那种材质的水杯适合泡茶
- 5、泡茶用什么杯子好
- 6、茶水分离杯种类
- 7、用什么茶杯泡普洱茶比较好?
- 8、泡茶的茶器都有哪些?
- 9、玻璃泡茶杯品牌有哪些四大玻璃泡茶杯品牌介绍
- 10、玻璃茶杯品牌前十名排名榜
秋冬泡茶用什么杯子
秋冬泡茶的茶具有玻璃杯、保温杯、飘逸杯、紫砂杯等,玻璃杯为玻璃材质,冲泡简易,随泡随饮,而保温杯与紫砂杯,不宜散热,且具有保温特性,可保证茶汤的温度,适合秋冬泡茶,方便携带,飘逸杯则具有冲泡快捷且简单,出汤方便的特点,符合秋冬饮用热茶的需求。
常见的泡茶用具:
金属杯:不锈钢保温杯泡茶是最常见的,也是最普遍的,特别是在寒冷的冬季。茶叶长时间浸泡于高温水中,茶多酚、氨基酸等物质会大量浸出,茶汤颜色浓重,伴有苦涩味,茶香也很快的挥发了。
紫砂壶:紫砂壶造型多变,富含文化品味。有“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊”。紫砂壶多用于冲泡普洱茶、黑茶、老白茶,而且只适合泡一种茶。绿茶不要用紫砂壶冲泡哦。
瓷器茶具:瓷器茶具无吸水性,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,造型各异,适合冲泡各类茶叶。
玻璃茶具:大多用玻璃茶杯泡茶,茶汤的色泽、茶叶的姿色,以及茶叶在冲泡过程中的浮沉移动,都尽收眼底。价格便宜、购买方便,是居家待客的饮茶器皿。
泡茶用什么材质的杯子好
泡茶杯根据材质的不同,分为玻璃杯、瓷杯、紫砂杯等,从安全性角度来将,用玻璃杯泡茶是最好的选择,相对而言,玻璃杯在冲泡使用的过程中并不会渗出有害物质,对于各种温度的水都可以盛装,且用来泡茶可原汁原味的还原茶汤,对于滋味和香气不会产生改变。
各类茶具的特点:
1、瓷器茶具
瓷器茶具是由瓷胎烧至而成的,种类非常多,其中主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。瓷器类茶具,造型各异,颇具艺术欣赏价值。
2、紫砂茶具
紫砂茶具是用特殊陶土紫金泥烧制而成的,此类茶具耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香且传热缓慢,不易烫手,极受广大茶友们的热爱。
3、玻璃茶具
玻璃茶具的材料为玻璃,质地透明,光泽夺目,用途非常广泛。使用玻璃茶具泡茶,能够观赏到茶叶的各种优美姿态,让人赏心悦目。
哪种杯子泡茶最好
哪种杯子泡茶最好
哪种杯子泡茶最好?相信大家对茶并不陌生,我们经常用来待客的饮品就是茶,泡茶的杯具也是颇有讲究的。我已经为大家搜集和整理好了哪种杯子泡茶最好的相关信息,我们一起来了解一下吧。
哪种杯子泡茶最好1
紫砂壶
传统紫砂壶是陶器的一种,经高温烧制而成的。质地密,也不渗漏,用肉眼看不见任何的气孔,能吸附茶汁蕴蓄茶味,而且传热缓慢不致烫手,也不容易破裂。
白瓷杯
瓷杯是用约1300度左右的高温烧制而成,传热、保温性适中。对茶不会起任何的化学反应,使用它来泡茶可以获得较好的色香味。
玻璃杯
玻璃杯质地透明,而且传热快。特别是茶叶在整个冲泡过程中上下穿动、叶片逐渐舒展的情形非常的具有观赏价值。
不锈钢杯
不锈钢材质的茶杯,不易摔坏,比较适合一些手脚不利索的老年人使用。耐磨耐摔,清洗也非常方便。
保温杯
保温杯有陶瓷材质和不锈钢材质,最大的特点是保温,外出时带上非常方便。缺点是不能摔,经常摔会使得保温杯漏真空,丢失保温效果。
食品级塑料杯
塑料杯耐摔耐磨,但是市面上很多塑料都含对人体有害成分。购买塑料杯的时候一定要挑选符合国家标准的食品级塑料制品。
搪瓷杯
搪瓷杯是经过高温搪化加工制作而成,没有有毒有害成分。因此可以用搪瓷杯泡茶,不过搪瓷杯不方便携带。
哪种杯子泡茶最好2 泡茶之水什么水泡茶最好
沏茶之水自古就有江、湖、泉、井、雨、雪之分,明日黄花,现在沏茶之水的选择余地已经无比小了。江湖之水已经成为了工场与都会排污的地点,过分采水使水位降落,很多多少泉水也枯竭了,无非如今也还剩几处,一处为虎跑泉、野三坡的百里峡、北京凤凰山龙泉寺左近,无非水量应该都是不大了,露珠、雨水、雪水如今预计没人敢喝,只能是一种昔人的意境了,内里所含物资以及污水也没什么两样了。
近代茶学事情都做过一些测试以及试验对比。以杭州为例,以虎跑泉水和云栖水为最佳,西湖水、钱塘江水次之;都会自来水次之,都会的的井水最差了。关于沏茶用水归纳为下列论点:择水先择“源”;水品在“活”;水味要“甘”;水质要“清”;水品就为“轻”。
一般而言,在沏茶中用水可分为:矿泉水,纯净水,蒸馏水……固然,对于品茗来讲,利用自来水也不妨;但对于品茶而言,那就另当别论了。
泡茶之水
对於讲求的人来讲,沏茶都习气用山泉水。山泉水分硬、软两种水性,一样平常含钙镁矿物元素高的水,水质会对比硬,反之,水质则软(软水不代表水质欠好,只是含的矿物质的身分不同样)。要是冲泡内含物资相对于转变少的.茶(如绿茶、乌龙茶系列中发酵较轻的茶、年份不长的普洱生茶),选用硬水质的矿泉水会让茶的水浸出物更高,茶汤滋味更醇厚,回味更强。要是是冲泡内质被转变的茶(如:红茶、普洱熟茶,陈年老茶),选择水质软的矿泉水,则让茶味越发精致,顺滑,甘甜。
要是只是想施展茶质的本来面目,那选择纯净水便可以了··· ···
固然,要是以为茶的滋味前面太浓,背面又太淡。那您没关系选择用蒸馏水(蒸馏水的内含物相对于被转变,因而会使茶的水浸出物速率放缓),如许可让一样平常的茶到达耐泡的结果,但滋味会淡哦。··· ···
中国地大物博,好山出好茶,好山也出好水。水在冲泡茶时没有严酷的优劣之分,要想冲泡出滋味适合的茶,那末最佳是选择矿物质互补的茶以及水,只有如许才气施展茶的最佳结果。要是不是互补,哪怕一个是好水,一个是靓茶,末了出来的结果也只能一样平常。
中医讲的是均衡为好,儒家讲中庸、中以及之道,道家讲太和、天人合一(太和即阴阳之以及)。茶、水焉能不云云乎?
不锈钢保温杯不建议泡茶的原因 在人们生活中,喝茶已变成一种生活习惯,因为茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。 茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。
此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。 泡茶的茶具有些人选择陶瓷杯,紫砂杯,玻璃杯,也有些人选择用不锈钢保温杯,据专家说泡茶最好不要用保温杯来泡茶喝的,这是对身体非常不健康的喝法。
为什么说用保温杯泡茶不好呢?一般由于维生素不耐高温,长时间高温浸泡会将其大量破坏,不但降低茶的营养价值,而且长时间的高温浸泡会使茶叶中的有害物质增多。如果长期饮用这种茶,容易引发消化系统、心血管系统、神经系统和造血系统等方面的多种疾病,危害健康。因此,专业人士建议,如果是泡茶的话则不推荐使用保温杯,而是双层玻璃杯为首选。
此外,我们知道一般在茶叶中含有大量的茶多酚、单宁、芳香油和多种维生素,适宜用80℃左右的水冲泡。保温杯有保温功能,如果用保温杯泡茶,茶叶长时浸泡在高温、恒温的水中,茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、味道苦涩。由于温度一直保持很高,茶叶中的芳香油会很快发挥掉,减少了茶水应有的香味。
什么材质水杯泡茶好,那种材质的水杯适合泡茶
1、陶土杯。陶土杯是经高温烧制而成的。陶土杯的质地密实,虽然表面会有气孔,但是不会漏水。陶土杯可以吸附茶汁,让茶叶的香味更加浓郁,而且还不易烫手。陶土杯的优势很多,即使有冷热的变化,也不会损坏。陶土杯一般适用于冲泡乌龙茶或是铁观音等等。
2、玻璃杯。玻璃杯是一款比较大众化的泡茶杯,质地透明,导热也比较快,并且不透气,但是可以更好的茶叶在水中的变化。玻璃杯用起来比较容易烫手,而且容易破碎,但是物美价廉。用玻璃茶杯比较适合冲泡龙井茶、碧螺春等茶叶,看起来赏心悦目,心旷心怡。
3、陶瓷杯。陶瓷杯的造型一般都是比较美观的,而且看起来非常精致,非常养眼。陶瓷杯除了可以饮茶以外,还有一定的观赏价值,因为材质的原因,所以它的保温性能会比较好,而且还能很好的保留茶叶的香气。但是因为陶瓷杯不透明,所以看不见茶水里面茶叶的状态,观赏性是稍差的。
泡茶用什么杯子好
泡茶用什么杯子好
泡茶用什么杯子好,中国人喝茶是一种文化。茶文化是我们一直在学习的,泡茶讲究很多,要怎么泡茶,选择好的茶杯是非常重要的,茶叶的原汁原味就靠茶杯来体现,下面看看泡茶用什么杯子好。
泡茶用什么杯子好1
紫砂壶
传统紫砂壶是陶器的一种,经高温烧制而成的。质地密,也不渗漏,用肉眼看不见任何的气孔,能吸附茶汁蕴蓄茶味,而且传热缓慢不致烫手,也不容易破裂。
白瓷杯
瓷杯是用约1300度左右的高温烧制而成,传热、保温性适中。对茶不会起任何的化学反应,使用它来泡茶可以获得较好的色香味。
玻璃杯
玻璃杯质地透明,而且传热快。特别是茶叶在整个冲泡过程中上下穿动、叶片逐渐舒展的情形非常的具有观赏价值。
泡茶用什么杯子好2 1、陶土杯
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000~1200°C,质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、瓷器杯
无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶。
3、玻璃杯
质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻雾飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沈,赏心悦目别有风趣。
泡茶用什么杯子好3 1、盏
器皿,盛装液体的日常器具,材质通常为陶瓷,木,竹,金属等。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏,以黑釉为贵。
建盏。建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称釉泪、釉滴珠。这是建盏的'特点之一。
2、钟式杯
倒扣似钟形,杯身高挑,器型俊逸,便于拿捏、闻香。集锁香、闻香、品饮多功能为一体,是这几年来比较流行的一种款式。
3、压手杯
口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。握于手中时,微微外撇的口沿正好压合于手缘,体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称压手杯。以明永乐青花压手杯最为著名。
4、六方杯
任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人,应该对六方是没有免疫力的。形状大小适中,杯型耐看,六方形,造型挺拔,线面清爽,棱角分明,施以汝釉,用起来更加圆润。六棱流直而上翘,方中带曲。掌柜比较喜欢这种六方带点曲面的六方杯,有方有圆。
5、斗笠杯
斗笠,一种古老的挡雨遮阳的器具,至今在山村水乡仍随处可见。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,取其怡然自得之美,线条简洁优雅,烧成难度高,于简洁中见大智,尤显珍贵。取杯品茶,若姜尚之于渭水,于山水间心怀天下,于平凡中窥大智之道。
茶水分离杯种类
茶水分离杯种类
茶水分离杯种类,相信很多人都有喝茶的习惯,喝茶有助于身体健康也可以提神醒脑,对我们大有益处,选择一个合适的杯子可以让喝茶更加有雅致,以下是茶水分离杯种类解析
茶水分离杯种类1 茶水分离杯非常适合办公时饮茶使用,茶水分离的设计,可以使茶叶茶渣自动分离过滤,一提即起,便捷好用,泡茶、喝茶二合一,无需另配茶杯。茶汤浓淡可以自行调节,易于控制,避免浸泡过久太过苦涩。
男士茶水分离杯
男士商务玻璃杯,300ml/400ml/500ml容量,高硼硅无铅玻璃材质,双层加厚更隔热,手工垂直杯身弧度优美,握感舒适皮质杯盖显质感;内置304不锈钢茶隔/茶仓,有效过滤茶叶茶渣,杯盖内置防漏硅胶圈,倒置不漏水,清新无异味。
耐热玻璃茶水分离杯
三件式耐热玻璃茶杯,多种款式可选,木盖/玻璃盖、黑檀木把手/玻璃把手两种设计,整体简洁干净,加厚耐热,持握舒适;内胆过滤,简约便捷,容量约425ml,底部为猫爪状滤孔,过滤出清澈茶汤。
锤目纹玻璃茶水分离杯
办公三件杯,日式锤纹、龙鳞纹、蘑菇锤纹、梯形锤纹、米粒锤纹等多款可选;采用高硼硅玻璃材质,高温熔化,手工垂直,加厚耐热,防爆防炸裂,搭配保温底座,喝茶不凉,12道手工切割细缝,泡茶更方便。
茶水分离泡茶杯
玻璃双层泡茶杯,双层中间为空气,起到良好的隔热作用,高硼硅耐热玻璃,硬度高密度大,高透性;带把手和不带把手两款可选,无把手设计,更加干净简洁,升级款盖子与杯身缝隙较小,牢固性较高。
陶瓷泡茶水分离杯
380ml大容量,泡茶喝水两用,不锈钢过滤网可哟小过滤茶渣;创意水滴状非洲酸枝实木把手,抓握手感舒适,不仅起到了隔热作用,更增添不少光彩;高档的乌金釉更显沉稳厚重,刻字定制赋予它更深的意义,一杯子,一杯子。
影青茶水分离杯
景德镇产陶瓷茶水分离器,紧密窗花茶滤,快速沥干茶水,口渴时,将茶滤拿下置于杯盖上,大口喝茶,干净方便;保温不烫手,冬夏无忧,杯盖、茶滤和茶杯三层贴合度融洽,把手持杯舒适。
茶水分离杯种类2 日式锤纹茶水分离杯
高颜值茶水分离杯来啦!来自羽田的百年手工品牌,这款水杯纯日式风格,也是现在网上大火的。锤纹工艺让杯子看起来大气十足,华丽无比。不添加任何的坠饰,让杯子有一种淡然的气息。简单分离,喝茶不麻烦。
手绘青瓷泡茶过滤杯
公司要你去购买礼品,这可让你头疼了。不头疼,不头疼,这款手绘的精致青瓷泡茶过滤杯,可以定制公司、个人的LOGO,解决你的烦恼!就算自用,刻上自己的名字让这款手绘茶杯显得独一无二。
景德镇带盖子泡茶杯
传统工艺,信得过。来自景德镇的一款青陶瓷,昌南的泡茶杯带茶漏还送礼品袋。手工制瓷,采用的都是天然矿物质,不添加任何化学物质。保证是手工打磨的高温瓷,1380℃精准出炉,每一个都是艺术品!
中式白瓷德化茶水分离杯
温润的白瓷,古人很喜欢用白瓷来喝茶。因为白瓷纯净的.外表让人意味深远,这款正是用优质白瓷烧制而成,手感轻盈、入口清凉的触感,正是品质的感觉。茶水分离的功能让喝茶更方便。
日式ins带盖勺过滤杯
泡茶还是泡咖啡,办公室必须要买这样高颜值的马克杯!大容量不用一直去倒水,节约你的时间,更加投入工作吧。日式的感觉正是ins上最流行的风格之一,而且也有过滤功能,泡茶、泡咖啡,他都能很好的为你过滤,喝进好味道。
欧洲简约玻璃水杯
简约的设计,放在任何的场景下使用都不会突兀。泡茶也是个精细活,这款水杯的颜值和功能都很强大,高硼硅玻璃健康安全,更加耐高温、坚固防爆。手工吹制细节上更考究,而且整体通透晶莹,好看!
茶水分离杯种类3 茶水分离杯的正确使用方法
1、拧开茶水分离杯顶部盖子,放置在一边。
2、取适量干茶叶,投入中层的茶仓(过滤网)之中,然后冲入适量的开水,并将茶水分离杯盖子拧紧。
3、将水杯翻转180度,让茶叶与开水充分接触,并静置几分钟。
4、连带茶仓、杯盖拧开,即可饮用茶水。
首先茶水分离杯,样式较多,主要有两种,一种是日常普通的杯子,中间层携带金属滤网,另一种是下层水杯、中层茶仓、上层杯盖。
第一步,拧开茶杯顶部盖子(带滤网的一边)。
第二步,取适量茶叶放入茶仓之中,然后冲入适量的开水,并将盖子拧紧。
第三步,翻转杯身,让茶叶充分与水接触,并静置几分钟。
第四步,连带茶仓,拧开杯盖饮用。
另外一种是日常常见的普通茶水分离杯
这种使用简单,可先取出滤网,将茶叶放入杯中,然后再放入滤网, 直接把开水冲进去。
盖好杯子盖以后浸泡一到二分钟,这时里面的茶汤就能泡好,即可饮用。
用什么茶杯泡普洱茶比较好?
“喝普洱茶适宜使用瓷制茶杯、紫砂茶杯、玻璃茶杯等,普洱茶根据工艺的不同,分为生茶、熟茶两种,生茶茶性更加强烈,茶气充足,生津回甘明显,熟茶醇和滑润,内质饱满,而使用不同的杯具,使用玻璃杯、瓷杯等可真实还原茶香,紫砂杯则可以增益茶味的厚度。”(望采纳)
用陶土杯、瓷器杯、玻璃杯、紫砂杯泡茶比较好,下面具体来介绍一下。
1、陶土杯
质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、瓷器杯
无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶。
3、玻璃杯
质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。
4、紫砂杯
紫砂杯质地密集,既不渗漏,也有肉眼看不到的气孔,能有效吸附茶汤,蓄存茶味。而且紫砂杯传热慢,喝茶的时候不担心烫手。用紫砂杯泡茶能完好的保存茶水的香味,并且有很好的保温效果。
扩展资料
泡茶的注意事项:
1、第一次茶要过滤
有些人认为头遍茶浓,提神醒脑,所以爱喝头遍茶。殊不知,茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。
2、用沸水冲泡,注意控制温度
有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶,其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。
泡茶的茶器都有哪些?
有以下茶器:
1、煮水器:包括水壶和炭炉,一般在逼格高的地方才能见到,由于用炭炉煮水时间比较长,所以现在用得较多的是随手泡,更方便快捷一些。
2、茶盘:就是底座,用来放置茶壶,茶壶漏出来的水流入茶盘中,以免弄湿桌子,用于湿泡法。
3、壶承:和茶盘一样的作用,不同的是用于干泡法。
4、茶巾:茶杯、公道边缘或杯底有茶水时,可以用茶巾擦拭。
5、茶壶:这个就是用来泡茶用的茶器,常用的有盖碗和紫砂壶。
6、公道杯:又称“茶海”,是用来盛放茶壶里的茶,便于均匀分茶给客人。
7、茶滤:架在公道杯上,用于过滤茶叶和茶渣的。
8、水盂:用于装清洗好茶杯茶壶后的废水,还有洗茶时不要的茶水。
9、茶荷:用来装茶叶,可给客人观赏干茶。
10、闻香杯:一般茶艺表演上会用到,用来闻茶汤香气用的,与茶杯配套使用。
11、品茗杯:也就是茶杯,给客人喝茶用的。
12、杯托:用于垫放品茗杯的。
咀嚼茶叶
很多人喝过茶后会把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。但是这是错误的,科学证明泡过的茶有一些致癌物质,所以不要吃泡过的茶叶。
泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
大壶
简单来说,大壶指的就是体积比较大,容量也比较大的茶壶。从明太祖朱元璋废除进贡团茶制度而改为进贡散茶时,大壶就应运而生,并渐渐流行开来。早期的大壶是一一种家庭必不可少的茶具,将其置于客厅的桌子上,可以用来招待客人饮茶。用大壶冲泡茶口时需注意,不要放入太多茶叶,浸泡的时间也不要太长,以免影响茶汤的口感,使用的大壶通常注重便利性和实用性,对茶类没有特殊要求。工夫茶壶也叫小壶,传说最早的使用者为明代的金沙僧。功夫茶壶不管是制作材料、造型,还是壶上的诗词、雕刻等皆柏很高的艺术价值。依据壶把儿的不同拿法,可以把工夫茶壶分成正把、倒把、侧把、握把、提梁和飞天六种。
盖碗
盖碗由碗身、碗托、碗盖三部分组成,整体的演变过程是先有碗身,碗盖,最后有碗托。盖碗也叫“三才碗”。明清时期非常流行,(碗托是清末时期才出现,明朝及清初期、清中期的盖碗只有碗身和碗盖)。所谓“三才”,指的是天、地、人:碗盖在上面,叫做“天”;碗托在下面,叫做“地”;碗身居于中问,叫做“人”。从这样一副茶具中,,人们可以体体会出“天盖之,地载之,人育之”的哲学思想。 通常来讲,碗盖比碗口略小,呈倒扣的圆弧形。因盖缘和碗口紧密相接,中间没有缝隙,因此盖碗不仅可以保持茶汤的温度,还可以保留茶的香气。碗身口大且外敞,打开碗盖,茶汤的色泽、茶叶的颜色即可尽收眼底。置于碗身下面的碗托,既能起到隔热作用,也可以令盖碗的整体造型美丽而典雅。 需注意的是,使用盖碗冲泡茶叶时,注水至八分满就可以。此外,盖碗不仅可以单独用做冲茶器,还可以用做附属茶器。
茶碗
茶碗早在唐宋时期就开始使用。到了近代,茶碗可分为有流、无流两种,二者都是日、韩抹茶道的冲茶器,其中元流茶碗也可以作为个人用茶具。 存茶碗中放置茶叶要适量,分茶时需搭配茶匙或汤匙,茶叶完全泡开后,可将茶叶捞至碗边然后饮用。夏天为了消暑还可用茶碗冷泡茶叶。 评鉴杯 评鉴杯是国际上专门用于评价、品鉴茶时外观、芳香、味道及汤色的一种杯子。 评鉴杯的容量通常为150毫升,评鉴茶叶时可以取3克茶叶放人杯中,然后向杯中注入热水(水温根据具体的茶类来确定),浸泡五至六分钟,等到茶汤冷却五六分钟之后再进行评判、品鉴。
2同心杯组编辑
同心杯组是一种三件式泡茶器具,由外杯、内胆、杯盖三部分构成,内杯套于外杯内,其内设有一滤网,其底部开有一出水孔,所述滤网与出水孔之间设置有一止水硅胶垫,而在止水硅胶垫与滤网之间则设有一弹性件;所述止水硅胶垫的一侧固定有一翘杆,该翘杆承托于内杯内底面的凸肋上,其另一端则受一压杆压抵。由于止水硅胶垫与出水孔以环面接触密封,因此密封效果好,另外弹性件可令止水硅胶垫紧密地封堵于出水孔上,从而不会有漏水之虞,因其加入了用于分离茶叶和茶汤的滤心(即内胆)而得名。 同心杯组中自外杯有多种材质,可以是陶质、瓷质的:也可以是不锈钢的。同心杯组中的内胆太多被设计为滤网式,有些和外杯的材质一样,网孔比较粗大;有些则与外杯材质子不同,密度高,网孔较为细小,适合冲泡细小残碎的茶叶。
瓷壸,紫砂壶,玻璃杯子,
在茶文化中,茶具既给茶桌上增添了光彩,又给品茶者增添了乐趣。
一、盖碗
用盖碗品茶时,揭开碗盖,再闻茶香。
选用盖碗时,男士可以选较大盖碗,女士不能选用太大的。
盖碗泡茶,一则更快的泡出茶香,二则也不会烫手,因为有茶托,三则茶盖还可以春风拂面滤去茶沫。
二、闻香杯
闻香杯通常选用瓷质杯子,保温效果好,可以让茶香的热量保存时间更长,更方便闻茶之香气,更好的品鉴茶香。
三、品茗杯
闻香杯、品茗杯经常搭配使用。双手掌心夹住闻香杯,靠近鼻孔,边搓动边闻香。
男士拿品茗杯手要收拢,以示大权在握;女士拿品茗杯可用兰花指微微轻翘,更显女子的柔和。
四、茶托
它的作用一是让茶杯有个衬垫,不至于烫手,二是使用茶托给客人奉茶,显得卫生。此外,使用茶托敬茶,显得更文雅。
五、茶荷
是承载、置茶、容纳茶的茶具。通常用竹、木、陶、瓷、锡等制成,用来鉴赏茶形,观茶色,闻茶香,将茶叶由移至泡茶器。
六、公道杯
盛放过滤后的茶汤。如果泡出的茶偏浓,可以在公道杯中加点开水冲淡。
分茶时,每个品茗杯应保证七分满。
七、水盂
水盂用来盛放洗茶的沸水,和泡完茶的渣叶,使用后要及时去除茶渣,并用清水冲净。
八、滤网
滤网可以去掉茶汤中的杂质让茶香更干净,让茶的口感更润。
九、盖置
盖置用来放置各类茶壶的盖子。
十、茶盘
茶盘又有茶船之称,指放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。它的尺寸有大有小,常见的形状为方形、圆形与扇形。
十一、茶道六君子
茶道六君子,包括茶则、茶匙、茶漏、茶针、茶夹、茶筒。
十二、茶巾
清洁茶台的毛巾,可以分为客人用来擦拭桌上或杯底的水迹的毛巾,也有主人倒茶时擦拭水渍的毛巾。
十三、茶刀
用于撬取茶饼、砖茶、沱茶等紧压茶的工具,使用时候一边施力一边撬动。
十四、紫砂壶
紫砂壶泡茶能保持茶的原味,增添茶味,茶具中含一些微量元素,对人体有益。常年使用紫砂壶,茶越泡越香,人越喝越有精气神。
十五、茶叶储存罐
锡的质地柔软坚韧,延展性好,抗氧化能力强,透氧率低。锡质贮存罐恒温状态,使茶叶不会受潮,利于保持芳香,有利于长期保存。
陶罐一般用来存放红茶、黑茶这些全发酵、后发酵的茶。家用可以选择稍微大点的,出差可以选用最小号方便携带。
玻璃泡茶杯品牌有哪些四大玻璃泡茶杯品牌介绍
玻璃泡茶杯作为一种泡茶用具,在日常生活中人们离不开对它的使用,在购买玻璃茶杯时,也是有品牌选择的,因此小编今天为大家带来玻璃泡茶杯品牌有哪些的相关内容,下面就随小编一起来了解一下吧!一、玻璃泡茶杯品牌有哪些1、虎牌相信大家对该品牌的玻璃泡茶杯都非常熟悉,它成立于一九二三年,距离现在已有九十五年的发展历史,是一家集新产品的研发、制造以及销售的大型企业。以引导新的社会生活方式。该品牌的产品种类丰富,其中电饭锅以及厨房用品等深受大众的喜爱。多年来,该品牌的产品质量管治从质量考察和提高管理工厂的现代化水准,实现了一步步的提高。其产品以品质优良广为人知并得到了广大消费者的喜爱。2、膳魔该品牌的玻璃泡茶杯不管在国内还是国外都极具影响力,它成立于一九零四年,距离现在已有一百一十四年的发展历史,该品牌起源于德国,是全球有名的保温容器品牌,仰仗其特有的真空断热技术,以绿色、节能的全新理念,被世人所熟知。发展到现在,该品牌的产品已经进入到了每家每户生活中的各个方面,主要生产的产品有保温杯、冰炫瓶、保温茶壶等全系列产品。3、特百惠特百惠在内业具有非常高的知名度,它成立于一九九五年,至今已经走过了二十三个春夏秋冬,企业总部坐落在美国,凭借着多年来的不断努力,如今已经在世界各地设有六十多家子公司,并在法国、韩国以及中国等十多个国家设有分厂。该公司是一家美国独资企业,工厂已经通过英国劳氏公司ISO9001:2008质量体系认证。4、象印说到玻璃泡茶杯,那么就不得不提象印这个品牌了,它成立于一九一八年,距离现在已有一百年的发展历史,是一家集玻璃泡茶杯研发、制造以及销售于一体的创新型企业,是日本知名品牌,该公司主要经营的产品有电饭煲以及真空水瓶等。它还在中国以及香港等有子公司。
玻璃茶杯品牌前十名排名榜
玻璃泡茶杯品牌有苏泊尔、富光、物生物、76、特美刻、乐扣乐扣、乐美雅、膳魔师、鸥欣和希诺等,其中膳魔师水杯受到了很多消费者的喜爱。
膳魔师(中国)家庭制品有限公司,系享誉国际已百年之全球最大知名高真空系列产品品牌THERMOS(膳魔师)家族的一员。于1995年由港、日合资,进入中国市场。
膳魔师(中国)家庭制品有限公司产品主要有高真空不锈钢保温杯、保温瓶、保温壶、保温罐、焖烧锅等高品质保温系列产品,以及以高TCC科技太空技术研发的各式复合金炒菜锅、汤锅、锅具系列等等之家庭厨房系列用品。
品牌介绍
膳魔师品牌于1904年在德国创立,英文“THERMOS”源于希腊文,意为“热量、保温”,也代表了膳魔师产品最大的优点和特色。现今,因为膳魔师优越的保温性能,已成为保温瓶全球通用的称呼,实际意义即为THERMOS便是保温容器的始祖。
在中国大陆,江苏昆山于1995年成立了膳魔师(中国)家庭制品有限公司。经过几年的耕耘,各分公司及办事处也遍布全国各省市,包括:北京、上海、广州、深圳、成都5个分公司和南京、重庆、武汉、哈尔滨、沈阳、天津6个办事处,近年来销售额均以数倍跨级成长。
以上内容参考:百度百科—膳魔师