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黄山芽是什么茶
绿茶。安徽黄山芽是一种特色绿茶，产于安徽省六安市，因其外观似黄色琥珀，故名黄芽。但实际上，黄芽是一种经过特殊制作工艺的绿茶。其独特的制作过程包括杀青、揉捻、逼汁、摊凉、晾晒和后期加工成品，与一般绿茶相比，黄芽茶具有更佳的香气和口感。
黄芽茶叶的功效
黄芽茶叶是中国传统茶种之一，其功效包括：1.降血脂：黄芽茶叶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油，有助于预防心脑血管疾病的发生。2.抗氧化：黄芽茶叶中的茶多酚和儿茶素是非常有效的天然抗氧化剂，能够减少自由基对细胞的损伤，从而预防多种疾病的发生。3.减肥：黄芽茶叶中的儿茶素和咖啡因能够加速新陈代谢，促进脂肪的代谢和消耗，有助于减轻体重。4.消炎：黄芽茶叶中的茶多酚具有很好的抗炎作用，能够缓解肠胃炎、口腔炎等炎症。5.养生保健：黄芽茶叶中富含多种维生素和矿物质，能够滋养身体、保持健康、延缓衰老，是一种很好的保健茶饮。
黄芽属于什么茶
黄芽属于黄茶。黄芽是一种轻度发酵的茶类，加工工艺与绿茶相似，是中国特有的茶叶。鲜叶的老嫩程度和芽叶大小不同，可以将黄芽进一步分为黄芽茶、黄小茶和黄大茗。著名的品种包括君山铁针、蒙显黄菊和霍山黄菊以及远安青岳等等。沩山毛尖、平阳黄汤和雅安青岳等也属于分类中的小型茗类别中的。
泡黄芽茶方法
1、筹备茶具冲泡霍山黄芽茶，提议透明无色的玻璃杯，以便更好地浏览茶叶的汤色、伸展姿态。同时还要筹备好沏茶必要用的水壶哦。2、选水泡任何茶叶，都以泉水、溪水等软水为佳。若行使自来水，中国十大名茶，最好先静置24小时，再煮沸冲泡。泡霍山黄芽，提议各人选择清甜甘活的矿泉水。3、煮水把矿泉水放到水壶里置大火上快煮，煮沸后熄火。待水温凉至80度阁下时，茶叶知识，即可冲泡霍山黄芽茶。4、洁杯用开水把玻璃杯冲洗一遍，以起到洁净、消毒、温杯的浸染。5、投茶茶和水的用量比例适当，泡出来的茶更甘甜可口。冲泡霍山黄芽茶，茶叶和水的比例尺度或许为1：50。即投放2克阁下的霍山黄芽茶叶，冲水约100毫升冲泡即可。6、润茶冲泡霍山黄芽前，先回收盘旋注水法，轻轻地把滚水沿杯壁旋转着突入杯底，注水量约占杯容量的四分之一为宜。浸润30秒阁下，云云做法有助于霍山黄芽茶吸水伸展，便于内含物的析出。7、冲泡紧接着进步水壶，让水由高处往杯下冲去，注水量约为玻璃杯的七分满即可。目标是让杯中的霍山黄芽茶叶在水的冲激下上下翻腾，促使其有用成份的快速浸出。
黄芽属于什么茶
黄芽属于黄芽茶，黄芽茶主要有四川蒙山黄牙和安徽霍山黄芽。霍山黄芽盛产于安徽省霍山县盛产一种名茶，其品质特征是：外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮，故被称为“霍山黄芽”。
霍山黄芽加工工艺复杂、工序繁琐，是国家为物质文化遗产。安徽绿力生态产品有限公司董事长，结合家传秘方再次复制千年霍山黄芽，现被评为国家非物质文化遗产霍山黄芽传统工艺传承人。该公司所出“清茗”黄芽也获得国家地理标志保护产品的荣誉。
霍山县属北亚热带湿润季风气候区，地处南北气候过渡带，受季风影响较大，四季分明。全县年平均降水量为1366毫米，酷暑和严寒极少，冷热较为适中。霍山县总体为山地地貌，地势由东南向西北倾斜。依次可分为中山、低山和丘陵畈区，并间有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米，山体破碎，坡度较缓，土地肥沃，水源充足，适宜茶树生长。
黄芽属于什么茶
黄茶。黄芽属于黄茶的一种，主要指的是四川蒙山黄芽和安徽霍山黄芽等，由茶树上鲜嫩的茶芽制成，因加工后的茶叶会泛着淡淡的黄色而得名。黄茶属轻发酵茶类，其加工工艺近似绿茶，在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。其中，黄芽茶的采摘标准为单叶或一芽一叶，代表品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。
中国四大黄茶
中国四大黄茶：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶。
1、君山银针
君山银针是黄茶中的代表品种，同时也是中国十大名茶之一，属于黄芽茶中的极品，产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山小岛，具有茁壮挺直、银毫披露，金黄光亮的外在特点，冲泡后滋味甘醇鲜爽，毫香鲜嫩。
2、蒙顶黄芽
蒙顶黄芽同乃黄茶中的极品，曾被评为全国十大名茶之一，至今已有2000年的悠久历史，产自四川省雅安市蒙顶山，具有芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，金毫显露的外形特点，冲泡后滋味甘醇鲜爽，甜香鲜嫩。
3、霍山黄芽
霍山黄芽产自安徽省霍山县，是历史悠久的中国名茶，从唐代到清朝一直都是贡茶，具有条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫的外在特点，冲泡后滋味鲜醇浓厚回甘，香气清香持久。
4、远安黄茶
远安黄茶是湖北省远安县的特产，属黄茶类，采一芽一叶、二叶制成，具有条索环状，色泽金黄的外在特点，冲泡后滋味醇厚甘凉绵长，香气神异且持久清香，汤色黄净明亮，叶底嫩黄匀整。
茶叶如何保存：
1、铁罐储藏法：选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。
2、热水瓶储藏法：选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。
3、陶瓷坛储存法：选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。
以上内容参考百度百科-君山银针百度百科-霍山黄芽
黄茶有哪几种茶
黄茶根据其鲜叶老嫩以及芽叶大小可分为三类：黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄芽茶有“金镶玉”的美称，主要品种有君山银针、蒙顶黄芽等等，而黄小茶主要品种有平阳黄汤、北港毛尖等，黄大茶则有广东大叶青、贵州海马宫茶等品种。
黄茶是我国的六大茶类之一，相较于比较出名的绿茶、红茶、乌龙茶等等，它并不是很出名，它最大的特色就是相较于传统的制茶方式，加了一道“焖黄”的工艺，让其外表变为黄色，也由此得名。
一般按照鲜叶的老嫩、芽叶的大小，可将黄茶分为三类茶，分别为黄芽茶、黄小茶以及黄大茶。黄芽茶主要采摘清明前后的一芽一叶制成，非常的精细，通体披毫，色泽金黄，有“金镶玉”的美称，比较出名的茶类品种有：君山银针、蒙顶黄芽等等。
黄小茶一般在四月中下旬采摘，以一芽二叶、三叶加工制成，外形微卷、汤色橙黄，其主要品种包括：平阳黄汤、北港毛尖等等。黄大茶采摘的则主要是一芽四叶、五叶，长度更长，现在市面上多有仿冒，主要品种包括，广东大叶青、贵州海马宫茶等。
黄茶根据地区分可以分出十几个品种，但其实归根到底黄茶的种类也才三种。
黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。种类不同，制作过程也是不同。
种类1、黄芽茶：黄芽茶的原料比较细嫩，是采摘单芽或者是一芽一叶加工制成的，主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”，还有四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”也是非常出名的。
种类2、黄小茶：黄小茶主要是采摘细嫩的芽叶加工制成的，主要包括湖南岳阳的“北港毛尖”，湖南宁乡的“沩山毛尖”，湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”。
种类3、黄大茶：黄搭车主要是采摘一个芽叶上的第二、三片叶子或者是同一个芽叶上的四、五片叶子作为为原料制作而成的，主要包括有安徽霍山的“霍山黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。
黄芽茶
黄茶的每个种类的味道都不同，一般以黄芽茶最受大众欢迎，想要喝黄茶的朋友不妨先从黄芽茶开始饮用。
金骏眉黑芽与黄芽的区别
金骏眉黑芽和黄芽是两种不同的茶叶品种。以下是它们的主要区别：1.外观：金骏眉黑芽的茶叶颜色呈现为金黄色，一般是由一芽一叶或一芽二叶的嫩芽制成；而黄芽的茶叶颜色偏黄，一般是由一芽一叶制成。2.香气：金骏眉黑芽茶叶的香气较为浓郁，有独特的花香或水果香；而黄芽茶的香气相对较轻，有花香或柑橘香。3.口感：金骏眉黑芽的口感丰富醇厚，突出滋味层次感；黄芽的口感较为清爽柔和。4.加工工艺：金骏眉黑芽茶叶经过发酵、揉捻、发酵等工艺制成；而黄芽茶则有一种特殊的蒸青工艺。5.产地：金骏眉黑芽主要产于中国福建、广东等地；黄芽则主要产于中国安徽的黄山。总的来说，金骏眉黑芽茶叶更注重于浓郁的香气和口感，而黄芽茶叶则更强调清爽和柔和的口感。它们适合不同口味的消费者选择。