本文目录一览：
- 1、绿茶品种档次
- 2、碧螺春和龙井哪个更好
- 3、绿茶种类及档次排名
- 4、碧螺春和龙井哪个更好
- 5、茶叶档次一览表
- 6、茶叶排行榜（最好的茶叶十大排名）
- 7、碧螺春和龙井究竟有什么区别，碧螺春和龙井哪个好
- 8、龙井与碧螺春的区别
- 9、绿茶品种排名前十名
绿茶品种档次
绿茶品种可以分为多个档次，以下列举一些常见的：1.龙井：传统名茶，属于高档次绿茶。产于浙江杭州、湖州一带，以其形状美观，汤色翠绿，香气纯正而著名。2.碧螺春：属于高档次绿茶，产于江苏太湖西北岸的吉山、洞庭山等地。外形似螺，毫尖绿色显露，滋味鲜爽。3.黄山毛峰：属于中档次绿茶，产于安徽黄山市。外形如鸟舌，滋味清香。4.剑南春：属于中档次绿茶，产于四川眉山、峨眉山等地。外形紧细匀整，清香扑鼻，滋味悠长。5.珠茶：属于低档次绿茶，产于福建福鼎、浙江宁波等地。外形圆珠状，香气浓郁。6.毛尖：属于低档次绿茶，产于安徽、江苏等地。外形细长匀直，呈白蒂银毫，香气清新。
碧螺春和龙井哪个更好
碧螺春和龙井都属于绿茶，品质都差不多，就名气而言，龙井名气大一些。
龙井和碧螺春都是有名的茶叶，所以很多人都知晓。龙井的产地是中国杭州，既是茶名也是地名。龙井茶主要分布在杭州翁家山、梅家坞以及灵隐一带。碧螺春主要分布在江苏苏州的太湖等地。龙井茶的外形是扁平的形状，色泽呈翠绿的颜色，而碧螺春的外形条索紧实，颜色隐绿。
龙井的香气闻起来会有种兰花豆的香味，而碧螺春的香气会比较丰富一些，包括板栗香等等。龙井冲泡之后的汤色是碧绿的，而且叶片呈朵状。碧螺春的汤色呈清澈的绿色，叶底呈柔匀的状态。每个人的喜好不同，大家可以根据自己的喜好选择自己喜欢的茶叶。
中国茶叶的分类：
1、绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
2、红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶，红茶的名字得自其汤色红。
3、黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。
4、乌龙茶：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
5、黄茶：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷三天。
6、白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。
绿茶种类及档次排名
绿茶种类很多，不同的产地和制作工艺会产生不同的味道和风味特点。以下是一些常见的绿茶种类及档次排名：1.龙井茶：中国著名的名茶之一，产于浙江杭州西湖山区，分为西湖龙井和良渚龙井两类。龙井茶香醇、味甜、汤色清澈，被誉为“四大名茶”之首。档次排名从一级到五级不等。2.碧螺春：产于江苏苏州，属芽叶茶，外形编曲如螺，茶汤清、香高、味鲜爽。档次排名从一级至九级不等，一般以二至五级较为常见。3.毛峰茶：产于安徽黄山，叶毫带白，外形似针，茶香高扬、滋味鲜爽。档次排名从一级至十级不等，一般以三至七级较为常见。4.银针白毫：属白茶类，产于福建福鼎，未经揉捻，白茶毫芽裹在一片叶中，质量较好的茶毫呈银白色。茶汤清澈透明、口感鲜爽。档次排名从一级至十级不等，一般以三至六级较为常见。5.雪茶：产于四川理塘、康定、西藏等地区，是经过特殊制作工艺的绿茶。茶叶外形柔软如雪，色泽青翠，带有花香和果香。档次排名从一级至十级不等，一般以三至七级较为常见。以上是常见的几种绿茶，档次排名只供参考，具体以实际品尝为准。
碧螺春和龙井哪个更好
两者各有优点，没有好坏之分。
龙井和碧螺春是两种不同风格的茶叶，所以二者各有各的好，主要还是要看个人的喜好。龙井和碧螺春都是有名的绿茶，都具有各自的特点，所以只要是上品茶叶都很好喝。龙井的香气十足，而碧螺春是嫩嫩的香，味道非常清新脱俗。
龙井和碧螺春的差别：
1.产地不一样
龙井的产地是中国杭州，既是茶名也是地名。龙井茶的主要分布在杭州翁家山、梅家坞以及灵隐一带。碧螺春主要分布在江苏苏州的太湖等地。
2.外形不一样
龙井茶的外形是扁平的形状，色泽呈翠绿的颜色。而碧螺春的外形条索紧实，颜色隐绿。
3.工艺不一样
龙井茶是经过采摘以及摊晾等工序制作而成的。而碧螺春则是经过采摘和杀青等工序制作而成的。
4.香味不一样
龙井的香气闻起来会有种兰花豆的香味。而碧螺春的香气会比较丰富一些，包括板栗香等等。
5.汤色不一样
龙井冲泡之后的汤色是碧绿的，而且叶片呈朵状。碧螺春的汤色呈清澈的绿色，叶底呈柔匀的状态。
龙井和碧螺春都是有名的茶叶，所以很多人都知晓。龙井和碧螺春是两种不同口味的绿茶，喝起来口感差别比较大，所以大家在选购的时候可以根据自己的喜好来选。
茶叶档次一览表
茶叶档次分为六级，一览表如下：
1、特级
最好的品质，树龄较老、品质优良、新鲜口感，例如西湖龙井特级、铁观音特级。
2、一级
优质茶叶，色、香、味俱佳，例如碧螺春一级、毛峰一级。
3、二级
一般的优质茶叶，口感好，价格适中，例如银针二级、龙井二级。
4、三级
普通的一般茶叶，口感一般，价格便宜，例如六安瓜片三级、大红袍三级。
5、四级
次级茶叶，品质较低，价格低廉，例如老祖宗四级、君山银针四级。
6、五级
最低档次的茶叶，口感、品质、价值均较低，例如平价茶五级、改良品五级。
茶叶档次的鉴别
鉴别茶叶档次的可以观察茶叶的形状、嫩度、色泽、整碎、净度等特征。形状要匀整、紧结、卷曲或展开，与茶类的特点相符。嫩度要适中，不宜过嫩或过老，可根据茶叶的锯齿程度判断。
茶叶的色泽要自然、清亮、鲜艳，与茶类的风格相协调。整碎要适当，不宜过大或过小，以免影响冲泡效果，净度要高，无杂质、虫蛀、霉变等瑕疵。
还可以观察茶汤的色度、明亮度和变化，汤色要清澈、明亮、饱满，与茶类相协调，如绿茶有黄绿色、碧绿色等，红茶有橘红色、琥珀色等，变化要自然、平稳、有层次感。
茶叶排行榜（最好的茶叶十大排名）
茶叶排名：1、碧螺春；2、信阳毛尖；3、西湖龙井；4、君山银针；5、黄山毛峰；6、武夷岩茶；7、祁门红茶；8、都匀毛尖；9、铁观音；10、六安瓜片。1、碧螺春碧螺春，属于绿茶类，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年历史。碧螺春在唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“工夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。2、信阳毛尖中国十大名茶排名第二位，信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。3、西湖龙井西湖龙井茶或许是中国十大名茶排名中最为人熟的种类了。西湖龙井，属绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。西湖龙井采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。4、君山银针君山银针属于黄茶，形细如针，故名君山银针，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。5、黄山毛峰黄山毛峰属于绿茶，产于安徽省黄山一带，又称徽茶。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，故取名为黄山毛峰。黄山毛峰外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。6、武夷岩茶武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶，产于福建闽北的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶外形叶端扭曲、似蜻蜓头、色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香。是中国乌龙茶中的极品。7、祁门红茶祁门红茶简称祁红，属于红茶，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。祁门红茶根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。8、都匀毛尖都匀毛尖属于绿茶，产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。9、铁观音铁观音位列中国十大名茶排行第九可能是许多人都没有想到的，正在人们熟知的茶叶中，铁观音的名气是最大的。10、六安瓜片六安瓜片属于绿茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，在明朝是改称“六安瓜片”为极品茶，到了清茶成为了朝廷贡茶。
碧螺春和龙井究竟有什么区别，碧螺春和龙井哪个好
碧螺春和龙井究竟有什么不同？茶艺真才女为你详解二者区别
龙井、碧螺春都是绿茶。
龙井是绿黄色，扁的。产于浙江杭州西湖一带。
碧螺春顾名思义绿色，螺型。产于江苏省苏州市太湖洞庭山。
碧螺春有洞庭东山碧螺春成名，龙井有西湖龙井成名。
1.洞庭东山碧螺春是传统手工茶叶，
2.西湖龙井机做的
比外表：西湖龙井优势，机器做的整齐。
比茶水：都显示绿色，西湖龙井机器做的，无黑点，还有有点优势。
比口感：西湖龙井是大自然香味，洞庭东山碧螺春是花果香口感，看个人感觉了。
比价钱：西湖龙井浙江人种的，创业名族，生意天才，价钱高一点。洞庭东山，即苏州，苏州人耐劳轻快，生意思想比不过浙江，价钱低一点，不过正宗货，都是昂贵的。
两款都是10大名茶难以评分秋色的。就看给人感觉了，其中冒牌洞庭东山碧螺春比冒牌西湖龙井多，正宗洞庭碧螺春正宗的只有百分之5.西湖龙井正宗的有百分10左右。
要做对比要小心弄到假的。
龙井与碧螺春的区别
龙井和碧螺春是两种不同的绿茶，它们的区别主要体现在产地、形状、香味、颜色、汤色、叶底、历史、功效等方面。龙井产自浙江杭州西湖一带，而碧螺春则产自江苏苏州太湖一带。龙井外形扁平光滑，无茸毛，而碧螺春外形条索紧结，蜷曲似螺，有细白绒毛。龙井的香气是兰花豆香，而碧螺春的香气大体分为两种，花果香和板栗香。龙井色翠略黄似糙米色，碧螺春则是绿色。龙井汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵，而碧螺春汤色碧绿清澈，叶底柔匀嫩绿明亮。龙井具有1200多年历史，明代列为上品，而碧螺春则是清朝乾隆年间的名茶。龙井和碧螺春是两种不同的绿茶，它们的区别主要体现在产地、形状、香味、颜色、汤色、叶底、历史、功效等方面。龙井产自浙江杭州西湖一带，而碧螺春则产自江苏苏州太湖一带。龙井外形扁平光滑，无茸毛，而碧螺春外形条索紧结，蜷曲似螺，有细白绒毛。龙井的香气是兰花豆香，而碧螺春的香气大体分为两种，花果香和板栗香。龙井色翠略黄似糙米色，碧螺春则是绿色。龙井汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵，而碧螺春汤色碧绿清澈，叶底柔匀嫩绿明亮。龙井具有1200多年历史，明代列为上品，而碧螺春则是清朝乾隆年间的名茶。龙井和碧螺春是中国的两种著名茶叶品种，它们有以下区别：1.产地不同：龙井产自浙江杭州西湖周边，碧螺春产自江苏苏州太湖以及周边。2.制作工艺不同：龙井属于炒青茶，先将茶叶在锅中烘炒一遍，然后再用手挤压成扁平形状，重复炒制多次。碧螺春则是轻揉发酥茶，采摘后，茶叶在微湿的环境下，几次将茶叶揉捻干爽，造成饼状，然后再进行炒制。3.外观和口感不同：龙井叶形展平，色泽绿润，光泽感好，口感醇爽，香气清香、浓郁，有栗子香、花香、豆香等。碧螺春叶子末端带弯，叶形扭曲、紧实，颜色呈淡绿色，口感纯净，香气清新，落味悠长而甘，有花香、果香、清香等。4.价格不同：由于种植和加工的不同，龙井与碧螺春的产量与品质不同，价格也存在差异。一般来说，龙井的价格要稍高一些。
绿茶品种排名前十名
第一：浙江西湖龙井
西湖龙井被誉为中国第一茶，也有前几次1000多年的历史，可以说，龙井湖始于隋唐，闻名于明清，做中国第一名茶！龙井茶粉6个级别，其中超级西湖龙井，茶叶扁、滑、直，它的颜色是绿色和有光泽的，冲泡后香气清新、嫩滑、清澈，入口后，味道鲜甜，特别是叶子又嫩又花。
第二：江苏碧螺春
铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香，双盛金。这句话讲的是碧螺春！碧螺春又称洞庭碧螺春，是中国十大名茶之一，此后一直存在1000多年的历史！据说，碧螺春在唐代被列为贡茶，这种茶的最大特点是它具有特殊的花香。
第三：贵州都匀毛尖茶
都匀毛尖，又名雀舌、白毛尖！这种茶主要使用清明前后生长的嫩叶，制茶后绳子的形状又紧又细又卷。都匀毛尖茶有吗“绿色和黄色”的特点，首先，茶叶的颜色是绿中带黄；二是茶汤绿中透黄，三是冲泡后，绿叶和黄叶。入口后，味道鲜美、卫慧干田、味道清新浓郁、卫慧干田！
第四：河南信阳毛尖茶
信阳毛尖茶也被称为毛玉风，是中国十大名茶之一，在参加全国评比时，信阳毛尖茶是所有绿茶中综合品质第一的，因此也受到很多茶友的称赞“绿茶之王”！
第五：安徽太平猴魁
安徽真是个好地方，许多好茶来自安徽！别看全是绿茶，六安瓜片和太平猴魁还是有区别的！这款茶曾在1915在年的巴拿马世界锦标赛上，获得金牌和奖励！
第六：湖北尤鲁恩施
说实话，这茶只是茶的名字，大家都很期待！尤鲁恩施，是湖北省恩施市的特产，茶叶的样子很好看，紧密且均匀，说它像松针也不为过！这款茶最大的亮点就是清香爽口，总觉得夏天喝最好的时候喝！
第七：安徽六安瓜片
六安瓜片古称泸州六安茶，是中国十大名茶之一，同时也是世界上唯一一种既无梗又无芽的茶！其次，这种绿茶之所以叫瓜片，因为茶叶的形状像瓜子，尺寸均衡，尤其是没有茶芽和茶梗的！冲泡后，六安瓜片的茶汤清澈透明，新鲜的酒精在入口回到甜味！
第八：山东崂山绿茶
青岛的崂山被称为“北小果江南”之称，它有一个温和的海洋性季节性气候，一年四季都愉快！还有崂山出产的崂山绿茶，因为独特的生长环境，茶的味道也很特别！首先，崂山绿茶芽大，芽叶厚，泡茶后树叶满了、紧结而整齐，颜色是深绿色的。
第九、安吉白茶
安吉白茶，产于浙江省湖州市安吉县，上世纪90年代问世，至今不过30年，茶中新秀，声势正盛。
安吉白茶，名为白茶，实为绿茶，茶树品种是白叶一号，温度敏感性白化树种，春季气温23度左右时，新生嫩梢叶绿素缺乏，芽叶泛白，故名。
第十、恩施玉露
恩施玉露，产于湖北省恩施市，传统蒸青绿茶，溯源古法，采用蒸汽杀青，是蒸青绿茶仅存的硕果，独树一帜。
因条索匀整、紧圆、挺直、色绿，毫锋银白如玉，曾称“玉绿”。后因茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露的特点，改名“玉露”。