本文目录一览:
- 1、隔夜泡的茶能喝吗 泡的隔夜茶能不能喝
- 2、隔夜茶可以喝吗?
- 3、茶隔夜还能喝吗
- 4、隔夜茶能喝吗
- 5、龙井能不能喝隔夜茶
- 6、隔了一夜的茶能喝吗
- 7、冬天隔夜茶能喝吗
- 8、晚上用密封很好的保温杯泡的茶,转过天早晨还可以喝这茶吗?我看网上都说隔夜茶不好呢?
隔夜泡的茶能喝吗 泡的隔夜茶能不能喝
1、隔夜茶最好不要喝,影响身体健康。
2、因为茶叶中富含茶多酚,如果隔夜以后就容易形成茶锈,暴露在空气中的时间越长,茶多酚化成茶锈的数量越多,茶锈等物质一旦进入人体,阻碍营养物质的吸收和消化,会损伤肾脏和肝脏等器官。隔夜茶中的蛋白质和糖类容易滋养细菌和霉菌从而刺激肠道。
3、隔夜茶里面的细菌超标容易产生致癌物质亚硝酸盐,长期喝增加致癌风险,放置久了会有新的霉菌生成,对肠道造成刺激引发炎症。
4、注意事项:尽可能不喝隔夜茶、不空腹喝茶、禁止用茶水服用药物。
隔夜茶可以喝吗?
隔夜茶只要没变质是可以喝。
“隔夜茶”是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。经长时间放置的茶汤,最主要的变化是其含有的茶多酚经过氧化逐步形成黄红、红褐色的氧化产物,导致茶汤的颜色不断加深。
因此,一杯清澈碧绿的茶汤放置久了,尤其是在气温较高的情况下,会失去原有的绿色,而不断增加黄色、红色的程度,茶汤的澄清度也会下降,而变得越来越浑浊。不过,这些氧化产物都是无毒的,并不会对人体产生危害。
但是同时也应该认识到,由于茶汤放置时间过久,茶汤中的蛋白质、糖类等物质是细菌、霉菌繁殖的有效养料,因而,茶汤在长时间放置的情况下存在滋生有害微生物的可能性,可能导致茶汤变质。
因此,从喝茶的科学性来说,还是要提倡现泡现饮,尽量避免喝“隔夜茶”等放置时间过久的茶汤,这样才能充分发挥茶叶的价值,为人们健康提供最好的营养和健康成分。
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日常饮茶的禁忌
一,过浓不饮:浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。
二,睡前不饮:这一点对于新茶客尤为重要。很多人睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。
三,服药不饮:有些人尤其是爱喝茶的人,会选择用茶水来送药,殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀,会改变药性,阻碍吸收,影响药效,所以,服药应用白开水。这也就日常所说的“茶解药”。
参考资料来源:人民网-隔夜茶致癌?专家解析隔夜食物能不能吃
参考资料来源:人民网-日常饮茶的4个时间和8大禁忌
茶隔夜还能喝吗
隔夜茶是不建议继续饮用的。因为放置一夜的时间,可能由于容器密封不好导致毒虫落入或者爬过,茶中的蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。而且时间过久,维生素大多已丧失,故不宜饮用。
隔夜的茶水还可以喝吗
1、隔夜茶的神秘功效
隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等症状的人群,可用隔夜茶漱口治疗。
2、隔夜茶的其他用途
用隔夜茶水浇花能增添养料。还可以在晚上临睡前,用隔夜的茶叶水涂在脸上,轻轻按摩后再用清水洗掉,长期坚持能让皮肤变白。
3、隔夜茶有哪些好处
隔夜茶能够帮助身体抗氧化,可以除口气,隔夜茶清洗盛放鱼或者肉类的餐具还能很快的去除残留的腥味。
隔夜茶能喝吗
隔夜茶不能喝。“隔夜茶”中可能含有亚硝胺,但其含量并不比其他食物中的含量高,根本不会产生如此巨大的危害性。尽管如此,也并非说“隔夜茶”不存在安全隐患。由于茶汤放置时间过久,茶汤中的蛋白质、糖类等物质是细菌、霉菌繁殖的有效养料。因而茶汤在长时间放置的情况下存在滋生有害微生物的可能性,可能导致茶汤变质。
因此,从喝茶的科学性来说,还是要提倡现泡现饮,尽量避免喝“隔夜茶”等放置时间过久的茶汤,这样才能充分发挥茶叶的价值,为人们健康提供最好的营养和健康成分。
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隔夜茶的作用:
1、止血:隔夜茶中含有丰富的鞣酸,可以加速血液的凝聚。口腔出血时可以含漱,皮肤出血可用其洗浴。
2、明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。
3、固齿洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。
4、除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,经常用茶漱口可消除口臭。
5、止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
6、防晒:皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
参考资料来源:人民网-隔夜茶致癌?专家解析隔夜食物能不能吃
龙井能不能喝隔夜茶
可以的。
有人曾拿普洱茶、菊花茶、龙井茶做了个实验,将它们冲泡后分别放置12个小时和24个小时,这个时间段足以满足我们说的隔夜茶的时间。
经过检测后发现,普洱茶和菊花茶,无论是放置12小时还是24小时,其中的亚硝酸盐含量都没有超标,都低于0.2mg/L;龙井茶的亚硝酸盐含量虽然比前两者略高,达到0.26ml/L左右,但依旧低于国家1mg/L的标准。
其实,一杯纯白开水放置24小时以后的亚硝酸盐含量都要比茶水高,原因是茶水中含有茶多酚等抗氧化物质,可以减少亚硝酸盐的生成,所以不用担心。
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隔夜茶茶汤的颜色由黄绿色变成黄红色,是因为茶黄素变成了茶红素,虽然变成了茶红素,但是其抗氧化能力却没有发生变化,所以对于茶汤变色不用担心。
隔夜茶一般是前天晚上的茶,在晨起空腹状态饮茶会对胃肠道功能弱的人造成刺激,所以加点热水冲兑一下会更好。
参考资料来源:人民网-没毒!3大真相为隔夜茶“平反”
隔了一夜的茶能喝吗
超过24小时的隔夜茶,发霉、孳生细菌和霉菌的几率较高,不宜喝;8小时至12小时的,要考虑天气和温度,夏天的12小时也易变质,冬天12小时左右则好一些;通常情况下,12小时以内的隔夜茶问题不大。当然,肯定不如刚沏好的茶味道香、营养好,只不过营养因素会有所减少,喝了不会对健康有伤害。
不宜喝隔夜茶,理由主要有三个:
1、茶叶含有茶多酚、维生素、儿茶素、氨基酸等成分,抗氧化是茶水的重要功效之一,长时间暴露在空气中茶水,维生素C等被氧化了,茶多酚被氧化成茶色素,抗氧化作用会减弱,特别是绿茶和白茶。
2、茶水放置时间长了之后会产生鞣酸,鞣酸完全溶解在茶水里面。早起喝了之后,再吃早饭,鞣酸会跟食物作用产生草酸,鞣质酸和草酸结合起化学变化,容易产生结石。同时,鞣酸也使得其他营养素更难以消化。
3、如果隔夜茶放置超过24小时,由于茶水本身含有糖和少量蛋白质,在温度和湿度适宜的条件下会发霉,产生细菌和霉菌,引起腹泻。所以,超过24小时的茶水不能喝,特别是在夏天高温时更要注意。
另外,对于一些浓茶,已经有医学论证,泡时间超过一定限度会引发一定的副作用,产生一些相应的有害物质。总之,隔夜茶的危害局限于变质的隔夜茶,没有变质的隔夜茶不会有害健康,相反,有许多保健功效隔夜茶含有丰富的醇素、氟素,可防止毛细血管出血。
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喝茶的讲究注意事项
1、讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。
绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。
2、讲究喝茶有量,每日饮茶2~6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。
3、不饮过浓的茶。浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。
参考资料来源:人民网——过夜茶能喝吗喝茶的6个讲究
参考资料来源:人民网——隔夜茶到底能不能喝?三个理由远离隔夜茶
冬天隔夜茶能喝吗
可以喝。隔夜的茶水也是非常常见的饮品,每次当天的茶水饮用不完的时候,就成了隔夜的茶水,有的人说这样的茶水在隔夜之后亚硝酸盐含量会非常高,对身体健康产生不利的影响。
但在研究上表明,即使是隔夜的茶水,只要注意保存得当,如不受灰尘等影响,其中的亚硝酸盐含量要远远低于1mg/L,如果真的有危害健康的危险,也得是达到100mg以上的亚硝酸盐含量的茶水,才会有致癌的危险。
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隔夜的茶水,到底能不能喝
所谓隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上,或者是搁置了一晚上的茶。说隔夜茶会致癌的理由是:茶叶放置过夜后,会产生二级胺,而这些二级胺类物质可以转变成致癌物——亚硝胺,实际上这种说法是没有科学依据的:
第一,二级胺类物质广泛存在于多种食物中,如米、面、鱼肉等,并非茶所特有的,人们从茶叶中摄入的二级胺类物质远远低于人们从日常的主食、蔬菜中摄入的量。
第二,二级胺类物质不等同于致癌物——亚硝胺,要想生成亚硝胺必须在特定的条件(合适的酸碱度、微生物和温度等多种因素作用下)才与硝酸盐共同存在并发生化学反应才能形成亚硝胺,对于茶水本身来讲,很难具备这些条件。
第三,亚硝胺在人体内达到一定的含量才会产生致癌作用,据研究,每千克体重吸收100至200毫克才有可能致癌,而且需要持续大剂量服用,
就算隔夜茶中可能有亚硝胺,那含量也是非常小,根本不能达到这么大的量。相反的,茶叶本身中含有丰富的茶多酚和维生素C,这些都是亚硝胺的天然抑制剂。
因此,隔夜茶致癌是没有科学依据的。
既然隔夜茶不致癌,那么隔夜茶到底能不能喝呢?
从营养和卫生的角度来讲,隔夜茶中的维生素大量丧失,其他营养物质也都有所减少,而且隔夜茶中的微生物的含量会上升,尤其是在夏季高温的时候;
而且隔夜茶中会产生大量的游离单宁酸,对胃黏膜有直接的刺激作用。因此,隔夜茶到底能不能喝取决于个人的身体情况、茶的变质程度,如果肠胃健康,隔夜茶也没有变质,那么隔夜茶也是可以喝的。
参考资料来源:人民网-隔夜茶,其实是个好东西
晚上用密封很好的保温杯泡的茶,转过天早晨还可以喝这茶吗?我看网上都说隔夜茶不好呢?
一般泡茶是不需顶沸的开水,而且也不需盖上杯子盖,你用密封好的保温杯泡茶,是不适宜的,且茶味全无。
最好别喝,夏季温度高,很容易坏,会拉肚子,冬天隔夜的茶还可以喝!
可以的,特别是红茶,隔夜的味道更好
冰红茶,绿茶,王老吉,加多宝那样不隔几夜几十夜??
最好别喝,喝隔夜茶容易得癌症。
绝对可以喝的,隔夜茶的意思并不是隔了一夜,只是形容泡了时间太久的茶,但晚上泡的第二天早晨喝绝对没问题。