本文目录一览:
- 1、张裕红酒档次区分
- 2、张裕红酒各个系列档次
- 3、张裕红酒什么档次
- 4、张裕干红有哪些种类和品质等级?挑选要注意哪些问题?
- 5、张裕红酒各个系列档次是怎么样的?
- 6、张裕红酒哪个系列好喝?
- 7、张裕葡萄酒的种类有哪些,哪些比较好
- 8、烟台张裕集团有限公司的张裕系列
- 9、请懂行的介绍下张裕解百纳各种系列的区别
张裕红酒档次区分
优选级、特选级、珍藏级、大师级。张裕红酒档次区分:1、优选级,有干红系列,香气纯正、优雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感协调,舒顺。具有品种典型性。2、特选级,有百纳系列,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、醇厚,芳香持久。3、珍藏级,有卡斯特系列,香气纯正、优雅,愉悦,具有成熟浆果香气,橡木香与酒香协调、典雅。4、大师级,有爱斐堡系列,具有黑加仑浆果香气,具有浓郁的橡木香,橡木香与酒香协调,具有陈酿香气,入口柔和。
张裕红酒各个系列档次
张裕红酒各个系列档次:张裕干红系列低档,张裕解百纳系列主打系列,张裕卡斯特系列中高端系列,张裕爱斐堡系列高端系列。
1、张裕干红系列
张裕干红系列是档次最低的,是选用优良红葡萄品种酿制出来的,其酒香浓郁、口感醇厚。
2、张裕解百纳系列
解百纳系列是张裕葡萄酒中最出名的核心主打系列,无论口感、香气、颜色都非常出色,所以也是张裕红酒各个系列档次中最受欢迎的。
3、张裕卡斯特系列
卡斯特酒庄系列属于张裕的中高端系列,主要用蛇龙珠酿制,香气丰富、入口舒适,还糅杂了一些橡木桶的气味,比较讨喜。
4、张裕爱斐堡系列
爱斐堡系列属于张裕的高端系列,主要选用的是赤霞珠,其酒体丰满,结构完整,风格典型,无论自己喝还是送人都是非常不错的。
如:张裕特选级干红葡萄酒,是用赤霞珠也就是解百纳葡萄品种酿造的,没有经过橡木桶陈酿,口感只有第一类果香香味。张裕特选级解百纳葡萄酒。
另外除了选系列,还要分清楚等级,每个系列的等级划分非常清晰,从高到低分别为:大师级、珍藏级、特选级、优选级,等级越高的,品质越高,当然价格也越贵,最主要是在选购时,能够心中有数做个对比。
张裕红酒什么档次
张裕红酒各个档次都有。
张裕葡萄酒就分为四个等级:
1、大师级代表,张裕大师级解百纳干红酒色多为深宝石红色,香气很浓郁,有果香,也有橡木桶香,口感丰富,是很典型的张裕葡萄酒。
2、珍藏级代表是张裕92解百纳,酒色也呈深宝石红色,橡木桶香和果香相互交融,香味持久。
3、特选级代表是张裕95解百纳和张裕94解百纳,呈宝石红色,颜色稍浅,酒香很纯正,橡木桶的香味也很浓郁。
4、优选级代表是张裕窖藏三年解百纳,优雅,口感细腻。
张裕红酒:
张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒,由著名爱国华侨实业家张弼士于1892年创办,是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。张裕B股和A股先后成功发行并上市,成为中国国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。
虽然中国的葡萄酒市场潜力巨大,但由于生活习惯和消费水平的影响,中国的葡萄酒消费群体较小,人们对葡萄酒知识和文化的了解甚少,更谈不上对葡萄酒的鉴赏。因此张裕认为,对于葡萄酒市场这个有待培育的市场来说,传播文化就等于开拓市场。
而在文化传播方面,张裕有着独有的优势。张裕公司是中国最早的葡萄酒生产企业,在110多年的发展史中不仅创造了独具特色的品牌文化,也为中国葡萄酒文化写下了灿烂的一笔。在此基础之上,张裕近几年来加大了对积淀下来的丰厚文化资源的挖掘和传播力度。
张裕干红有哪些种类和品质等级?挑选要注意哪些问题?
根据葡萄品种分赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠。 根据年份分为大师级、珍藏级、特选级、优选级。级别不同主要区别于葡萄的好坏和酿造工艺的精细程度,其中优选是年份最短的。
种类可以分解百纳,卡斯特,霞多丽,爱菲堡, 这些中解百纳是最低级的。
挑选需注意的问题:
1、无论在网上还是店里,都要看一下出厂年份,新世界的酒虽然不像旧世界需要陈酿很多年,但是如果刚灌装不久喝起来会觉得不够柔和,建议购买至少已经生产出来1年以上的酒,如果买了新酒可以存放一段时间再喝。
2、含糖量也是需要注意的一点。红酒根据含糖量由少到多分为干、半干、半甜和甜四种类型。新手可以从甜型喝起,慢慢适应红酒的味道。不过切记的是,不要一味喝甜型葡萄酒,虽然甜型酒味道很讨人喜欢,但是真正丰富的味道只有干型红酒(俗称干红)才有。
解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。
1980年出版的有关葡萄酒的书籍中,有将赤霞珠称为"解百纳",品丽珠称为"解百难"、"卡门耐特"的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。如果张裕注册了"解百纳"商标,对于整个葡萄酒行业是一个打击。言下之意,解百纳是公共财产,任何人不得私占。
张裕红酒各个系列档次是怎么样的?
张裕干红葡萄酒可分为:优选级、特选级、珍藏级、大师级。
1、张裕干红葡萄酒优选级,宝石红色,香气纯正、果香较浓郁,具有橡木香,口感协调。
2、张裕干红葡萄酒特选级,宝石红色,香气纯正、果香浓郁,橡木香较浓郁,口感舒顺、较醇厚。
注意事项:
葡萄酒是很注重年份的,某些方面甚至比酿造本身重要得多。葡萄酒的年份是指葡萄采收的那一年,不同的年份,气候和土壤条件不同,这都会明显地影响葡萄的质量,葡萄酒比起白酒这样“深加工”的蒸馏酒来说,它能较多的保留原本葡萄里面的物质。
如单宁、酸、糖,从而使得每一年酿造的葡萄酒的口感和品质有着显著的差别。但值得注意的是,由于地理分布不一,同一年份在不同的产区存在着差异。因此,在选择一瓶葡萄酒时,需要结合产区及年份一同判断。
以上内容参考资料来源:张裕葡萄酒官网-葡萄酒
人民网-便宜葡萄酒有啥猫腻?挑选葡萄酒要看两处
张裕红酒哪个系列好喝?
在大众的消费选择中,张裕葡萄酒就是不少人的喜爱,而张裕葡萄酒之下又分为多个系列,比如张裕葡萄酒的干红系列,其中的赤霞珠干红就得到不少消费者的推荐。
还有张裕葡萄酒解百纳系列,这个系列的品酒大师解百纳葡萄酒或是窖藏解百纳葡萄酒也深受欢迎。
张裕葡萄酒的种类有哪些,哪些比较好
从低端到高端依次是解百纳、卡斯特、爱斐堡,冰葡萄酒是“黄金冰谷”。在市场上攻城拔寨,主要靠这四大金牌产品。每个产品的分级,分别用优选级、特选级、珍藏级来冠名,这三个名称,如同肩章上的星星,优选级是一颗星、特选级是两颗星、珍藏级是三颗星。解百纳是肩章上的一条杠,卡斯特是两条杠,爱斐堡是三条杠。黄金冰谷的分级是金钻、蓝钻、黑钻,颜色愈深,价格愈为昂贵。
至于这几款酒的口感到底如何,笔者并没有一一喝过,只能给出一些大概。
解百纳系列,主要用蛇龙珠酿造,高端的解百纳产品,口味比较欧化,国人可能喝不惯,而低端的产品,在东南沿海十分流行,口味设计上,略带一点甜味,较成功。
卡斯特这个系列的酒,也是主要用蛇龙珠酿制,关于卡斯特的介绍,网上可以说是众说纷纭,笔者只说一个大概。卡斯特的主要特色是香气,入口后的香味,很受中国人喜欢,还糅杂了一些橡木桶的气味,更加讨巧。看看关于卡斯特的官方介绍,有黑醋栗的味道,实际上黑醋栗跟醋和栗子没关系,它是一种葡萄,有着类似黑加仑的香味。还有的说卡斯特有一些胡椒或烟熏味,这是我很喜欢的味道,我把青椒味、黑胡椒味或火腿味归为一类,好一点的葡萄酒通常有上述的回味,另有介绍说卡斯特有香槟或巧克力的香味云云,总之,它的香气设计很成功,珍藏级的卡斯特,橡木味更加明显。但是,也有人说,卡斯特的香味不够集中,这一点,您喝喝就知道了。
张裕的高端产品,叫爱斐堡,庄园地址在北京密云。这款产品用的是赤霞珠这款葡萄,虽然是世界上种植的最多的种类,但是名贵的葡萄酒大多由赤霞珠酿制,爱斐堡刚上市两年,张裕做的很认真,没有上面说过的所有缺点,给人印象不错,就是价位略贵,不方便经常喝,有兴趣的朋友可以尝试一下。
烟台张裕集团有限公司的张裕系列
一、白兰地系列 张裕水晶XO金奖白兰地、张裕木桶XO金奖白兰地、张裕可雅白兰地、张裕拿破仑级白兰地、张裕VSOP级金奖白兰地、张裕VO级金奖白兰地、张裕VS级金奖白兰地、张裕特种金奖白兰地二、葡萄酒系列张裕干红葡萄酒、张裕高级解百纳干红葡萄酒、张裕干白葡萄酒、张裕高级雷司令干白葡萄酒、张裕天然红葡萄酒、张裕天然白葡萄酒、张裕玫瑰红葡萄酒三、香槟工艺酒系列张裕葡萄香槟工艺酒、张裕苹果香槟工艺酒四、保健酒系列张裕三鞭系列酒、张裕特质灵芝酒、张裕金鸡铁树酒、张裕红味美思、张裕白味美思五、白酒系列烟台古酿、九妹酒六、中成药系列至宝三鞭丸、至宝三鞭精、益心口服液、消糖灵,等其它中成药
请懂行的介绍下张裕解百纳各种系列的区别
张裕解百纳各种系列的区别如下:
张裕始葡萄酒级体系
一.依优选级、特选级、收藏级和师级瓶标右角都标明。
二.92收藏级解百纳(磨砂瓶)、94和95特选级解百纳、96特制解百纳、98优选级解百纳(白标)年份是指葡萄采摘年份。假如酒瓶正面瓶标没有注明的话,普通就在后面的瓶标上注明。
①.优选级:宝石红色,香气纯粹、文雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感谐和,舒顺。具有构造感,典型性强。优质葡萄酒必需让酸甜口味取相均衡点酒龄浅葡萄酒含量单宁品味略带涩相反若酒龄高则少量单宁且酒自身酒精含量较高通颜色显黯淡许,葡萄酒要越陈才越香。
②.葡萄酒干红干白两系列,起泡葡萄酒甜白葡萄酒,其介绍如下:
酿造工艺:精选特优产区葡萄采用共同工艺,分离现代化产设备精酿制并经橡木桶发酵,陈酿。
类型:陈酿鉴赏型葡萄酒。
特性:该产品呈深宝石红色酒体醇厚香气浓馥文雅,酒香橡木香谐圆满滋味醇厚舒顺酒体饱满肥硕作风典型共同。
试酒品评:华丽深宝石红色深沉坚固口美好柔滑带净实柔熟单宁味温内敛圆熟光滑终留香悠味穷。
低端需求带橡木味酒用橡木块,般新世界酒比拟见种用。葡萄酒酿造过程中,增加橡木的香气作为运用橡木桶的最主要的目的之一。
扩展资料
解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。1980年出版的有关葡萄酒的书籍中,有将赤霞珠称为“解百纳”,品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。如果张裕注册了“解百纳”商标,对于整个葡萄酒行业是一个打击。言下之意,解百纳是公共财产,任何人不得私占。
酿酒原料
蛇龙珠是张裕葡萄酒系列自主培育的一款新品种,能充分的说明,张裕品牌系列葡萄酒的特点。再加上张裕传承百年的手工工艺酿造而成并珍藏于张裕百年地下酒窖陈化而成,是一款难得的张裕系列品牌葡萄酒。是值得广大葡萄酒爱好者珍藏。
赤霞珠(CabernetSauvignon)是欧亚种,原产法国波尔多,生长容易,能够适应多种不同气候,已于各地普遍种植。世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比别的葡萄都高,所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。
参考资料张裕解百纳干红葡萄酒-百度百科