白芽奇兰产地,白芽奇兰的简介

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白芽奇兰茶什么档次

白芽奇兰茶是一种高档茶叶,质量优异。它的制作工艺复杂,采摘时间至关重要。产地主要在中国福建省武夷山区,因为种植环境和制作工艺的优势,它被视为茶叶中的佳品,价格较高。

白芽奇兰是什么茶

“白芽奇兰” 茶系: “白芽奇兰” 属六大茶类的乌龙茶系,是乌龙茶的新品种新良种。
原产于福建省漳州市平和县大芹山麓的崎岭、九峰一带,是历史名茶。相传公元1736~1795清乾隆年间,在福建省平和县大芹山麓的山脚下,有一水井边长出一株奇特的茶树,萌发出的新芽叶片,均呈现出罕见稀有的白绿色,鲜艳夺目引人注意。采摘制成乌龙茶后,发现此茶具有奇特无比的兰花香味,因此取名为 “白芽奇兰”。
“白芽奇兰” 乌龙茶的品质特征:
外形: 条索紧结或圆结,匀整美观;色泽青褐绿润;毫显芽梢间白绿。
汤色: 杏黄、金黄、橙黄、清澈明亮。
香气: 突出显著的兰花香,香气清高浓郁锐长。
滋味: 清香细腻浓醇饱满,带兰花香。
叶底: 肥润饱满,红绿相衬相映。

白芽奇兰的介绍

白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。相传清乾隆年间(公元1735~1795年),在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特的兰花香味,因此将这株茶树取名为“白芽奇兰”。制成的乌龙茶也称“白芽奇兰”。后经人们采用无性繁殖的方法扩大栽培至今,已有250多年的历史。

白芽奇兰的简介

白芽奇兰,福建漳州的特产,现主产区有平和的崎岭乡和九峰镇,都属于大芹山一带,发祥地是崎岭乡彭溪村。
漳州产茶、制茶历史久远,在民国时期因地理偏安,地方茶业颇为兴盛,有不少老茶号在当时流行。但“白芽奇兰”茶,还不像安溪铁观音一类茶叶有名堂,甚至具体的名目也是比较含糊的。“白芽奇兰”这个名称是很后来才有的。
官方资料记载,1981年秋,平和县崎岭乡彭溪村的茶农何锦能在其祖地彭溪坑岸边菜园,发现13株有性后代茶丛中,有一株老树与其他老树长势不同,树势强健(树高1.7~8米,树围2.5~3米),新稍茂盛,牙尖白毫明显。经小量试制,品质良好。后根据该茶的茶梢白毫显,叶张又似“竹叶奇兰”特征,制成茶品内质清香浓郁,带有独特“兰花”香味,取名为:白芽奇兰。
1981秋、1982春,何锦能留橞扦插育苗,两季扦插2800多株,1982年共圃出2350多株,自留1350多株,其余分给同村茶农种植。此后1983~1985,连续三年从母树上选橞育苗,每年出圃2000多株。
1986年8月,平和县茶叶指导站派遣科技人员到原选地彭溪村考察“白芽奇兰”种源,开始了有组织、有计划的品种选育。1986~1988年,三年选育苗木12.47亩,出圃苗木137.17万株,在彭溪溪、溪头、时陂,九峰新山和霞寨建设、后塘等地进行大面积试种观察。确定白芽奇兰品质优良。
至1989年后,白芽奇兰苗木繁育与推广种植逐渐大面积推开。从1986年秋至1995年平和全县累积育苗1560多万株,其中本县推广种植5600多亩,外县引种168.6万株,约500亩。
1989年5月,白芽奇兰获“福建省名茶评比一等奖”,1989、1991、1992、1993年均获“漳州市第一名”,1991年、1992年、1993年连续3次获“福建省优质茶奖”……
白芽奇兰成功跻身为“福建五大茶叶”之一。
20世纪90年代初开始,白芽奇兰茶便成为全国首个国家生态原产地产品保护认定的乌龙茶品种。
茶出大峰山者良——《平和县志》
白芽奇兰茶“重新现世”之前,其历史其实也十分深远。
首先,原产地——福建省漳州市平和县的县名起源便与茶有关。[明]正德十二年(1517),王守仁(——就是大家熟知的大思想家、哲学家王阳明)奉旨征缴盘踞在闽粤边界山区十数年之久的暴乱山民。当时南靖县河头距县城200多里路,县城驻军很难及时赶到,大军一旦撤退,流寇可能卷土重来。正值王阳明愁眉不展之际,出营沿九峰溪畔散步,遇到地方住民老者曾墩立。二人清淡间,王守仁吐露心中困惑,向老人请教对策。曾墩立却不接话题,只说敝乡山野,别无长物,只有茶一端,尚可敬客。斟了满满一杯茶请他喝。王守仁一看,茶水太满,表示品饮不便。曾敦立就又拿了一只空杯,把茶水分成两杯。王阳明是何等人物,当即茅塞顿开,有了好心情,品起茶来。
心情大好,更知茶味。这一口,喝得王守仁夸赞连连。端这茶,滋味醇厚,且带有山间兰蕙香味,便问是何地产茶。曾老回应道“敝乡大峰山”。王守仁说道:茶出大峰山者良。他日贵县修志,这句话似可录入。
回到营房,王守仁便起草奏疏,建议将南靖县一分为二,添设新县。因河头大洋坡属平河社,因此县名定为:平和(《清一统志·漳州府》:平和县“取盗平民和之义,名曰平和”)。河头大洋坡改名九峰。
[明]正德、嘉靖年间,平和出产的茶叶被漳州府列为朝廷贡品。
[明]崇祯六年(1633),著名地理学家、旅行家徐霞客从漳州南行往大峰山,与大儒黄道周相会时品评平和茶,吟唱评价为:岩峰峻秀,泉清茗优,天然醇香,必传远世。
明朝中后期,漳州月港继泉州港后成为福建外贸大港,平和作为漳窑陶瓷的生产基地,瓷器源源不断出口至欧洲各地,并成为国际上赫赫有名的“克拉克瓷”。同期,漳州出口茶叶亦不在少数。当年,漳州也是世界最大的茶叶集散地,平和、武夷、汀州、安溪等地产茶叶也通过漳州月港出口。
所以,白芽奇兰茶原种,如果从平和立县,且见于文录,也有500多年历史了。

奇兰茶叶是什么茶(奇兰属于什么茶)


1、奇兰茶叶属于乌龙茶,包括有白芽奇兰、武夷奇兰、金面奇兰、青心奇兰、小叶奇兰等多个品种,不同品种特征各异。白芽奇兰产自福建省,兰香幽长,滋味醇爽。武夷奇兰是岩茶中的知名品种,有兰花香、蜜糖香,回甘特好。
2、奇兰属于六大茶类中的乌龙茶,主要产自福建、广东两地,包括有白芽奇兰、武夷奇兰、竹叶奇兰、金面奇兰、青心奇兰、小叶奇兰、白奇兰、慢奇兰等多个品种,不同品种有不同的品质特征。

白芽奇兰喝铁观音的区别

白芽奇兰和铁观音都是普洱茶的一个品种,但它们之间还是有一些区别的。1.产地不同:白芽奇兰是产自云南省普洱市南部白沙乡的茶叶,而铁观音主要产自福建省武夷山市。2.原料不同:白芽奇兰的原料采自白芽茶树,而铁观音采用的是半发酵乌龙茶。3.加工工艺不同:白芽奇兰是以传统工艺为基础,采用“杀青、揉捻、发酵、烘焙”四个步骤加工而成;铁观音则是以半发酵为基础,采用炒青、揉捻、发酵、烘焙等工序制作而成。4.口感不同:白芽奇兰因采用白芽茶树而口感更为绵柔,带有些许花香和甜味;铁观音则因为采用乌龙茶制作,口感更为浓烈,带有果香和糯米香。总之,白芽奇兰和铁观音虽然都是普洱茶的品种,但它们的产地、原料、加工工艺和口感都有所不同。具体选择看个人口味。

白芽奇兰是什么茶

白芽奇兰属于乌龙茶的一种,原产自福建省漳州市平和县,是采自无性系良种茶树奇兰品种的鲜叶,经过加工制作而成,因为拥有独特的奇香,所以被称为奇兰。
白芽奇兰的外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,而且会散发浓郁的兰花香,冲泡之后滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色清澈明亮。
产品特点
外在感官特征:平和白芽奇兰外形圆结重实,色泽青褐油润,内质香气浓郁细长,品种香突出,汤色金黄明亮,滋味醇厚、鲜爽,叶底柔软明亮,红边明。
内在品质指标:白芽奇兰成品茶多酚类含量介于10%~30%之间,咖啡碱介于2%~4%之间,氨基酸总量介于100~200克/千克之间。

白芽奇兰茶的简介

白芽奇兰茶简介:答案是乌龙茶。白芽奇兰是乌龙茶类(闽南乌龙),原产自福建省漳州市平和县一带,有200余年历史,其茶鲜叶采自无性系良种茶树“奇兰”,成品茶因有奇特的兰花香,所以人们将其取名为“奇兰”。
白芽奇兰茶,外形紧实匀称,深绿油润,香气清高浓长,兰花香显著,味醇厚,清爽细腻,汤色清澈橙黄。
白芽奇兰茶是一种以白芽奇兰为原料制成的茶叶。白芽奇兰是一种生长在暖湿的热带和亚热带地区的常绿乔木,其茶叶以其新鲜、嫩绿、高香、高甜、高鲜爽的品质而闻名。
白芽奇兰茶以其口感鲜爽、滋味甘醇而受到消费者的喜爱,具有清热解毒、提神醒脑、增强免疫等功效。
白芽奇兰茶适合冲泡或煮汤饮用,也可以加入各类茶饮中调制成为不同口味的茶饮。

白芽奇兰是什么茶

白芽奇兰属于我国六大茶类中的乌龙茶,因其每年新萌发出的芽叶呈白绿色,而且制成茶叶后具有独特的兰花香味而得名“白芽奇兰”, 白芽奇兰的干茶都能闻到幽香,但是冲泡后其兰花香更为突出,这就是白芽奇兰的特点。
白芽奇兰产于福建省平和县崎岭乡,距今已有250多年的历史。之前因此茶的产量低而一直默默无闻,后来农业部门科技人员采用无性繁殖的方法扩大栽培,白芽奇兰就成为了中国珍稀乌龙茶新良种。上世纪九十年代初,白芽奇兰茶因其独特的香气名扬天下,成为福建平和县茶叶栽培面积最多的品种,种植面积达十万亩,年产茶量达八千多吨。和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手一起跻身福建五大名茶。
白芽奇兰的成品色泽翠绿油润,冲泡后的汤色杏黄清澈明亮,闻时香气清高持久,兰花香味浓郁,入口滋味醇厚,无论男女老少,都喜欢喝白芽奇兰。
白芽奇兰茶的产地平和县海拔达800米,因为气候的原因,那里的茶树病虫害少,不需要使用农药,所以是一种安全的健康茶。而且采用的是中国传统制作工艺,符合国际市场对有机茶的要求。因此,近年来,白芽奇兰茶畅销远销港、澳、台及日本、欧盟、东南亚等国家和地区,受到国外顾客的一致好评。

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