本文目录一览:
- 1、洛神花茶的制作方法
- 2、洛神花茶的做法
- 3、怎样做洛神花茶?
- 4、红桃k泡茶方法
- 5、洛神花茶怎么制作?女生能喝太多吗?最好是在什么时间喝??(详细一点,很急)
- 6、洛神花茶怎么做好吃?
- 7、如何做陈皮洛神花茶
- 8、洛神花可以和什么搭配?怎样泡?
- 9、洛神花茶做法
洛神花茶的制作方法
洛神花又称玫瑰茄,用其泡成的洛神花茶富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,不仅可以单独饮用,还可以混合饮茶,口感不同的同时,功效也存在一定的差异,具体如下!
洛神花茶的搭配
1、菊花
洛神花在冲泡时搭配适量的菊花最好,再用它们泡水时,需要准备洛神花一克,菊花三朵,再准备适量的枸杞和胖大海以及冰糖,把所有材料全部放入的茶杯中,加入沸水冲泡5到10分钟,最后加入冰糖调味,调匀后可直接饮用,这样泡出的洛神花茶能清热解毒,清咽润喉,而且能起到滋阴润燥的重要作用。
2、玫瑰花
洛神花和玫瑰花也是一对理想搭档,平时他们也可以搭配在一起泡水喝,再用它们泡水时需要准备干燥的洛神花八克,小茴香三克,薄荷三克,红玫瑰三克,蜂蜜适量。那准备好的洛神花和玫瑰花,用热水冲泡一下,然后再把所有材料全部放入的杯子都一起冲入沸水,盖好杯子盖儿,五分钟以后取出茶汤让它降温,等温度适宜加蜂蜜调味即可。
3、洛神金莲花茶
将所有材料放入杯中,用开水冲泡,加入适量冰糖进行调味,待洛神花泡开即可,代茶饮。洛神金莲花茶有很好的利咽喉的效果,还能清肺热,如果有咽喉炎、喉咙容易干燥不适,有异物感,咽喉肿痛、咳嗽、支气管炎、扁桃炎等问题都可以经常泡来喝。
洛神花茶的作用
1、清热祛火抗疲劳
清热祛火是洛神花茶的重要作用,冲泡饮用以后能消暑也能清热,可以加快身体内乳酸的代谢,对夏天人们经常出现的身体疲劳有良好缓解作用。洛神花茶还能有生津止渴,夏天把它制成凉茶饮用还能预防中暑。
2、健胃消食排毒利尿
洛神花茶可以加快人体内肠胃蠕动,促进消化液分泌,冲泡饮用以后可以提高肠胃的消化能力,对人类的消化不良有很好的预防与缓解作用。洛神花茶还能排毒利尿,能加快身体内多余水分的代谢,它既能增加人体排尿量也能预防身体水肿。
3、预防高血压
预防高血压是人们喝洛神花茶的重要好处之一,因为洛神花茶中含有大量的木桦酸,这种物质被人体吸收以后可以净化血液,能清理血液中的毒素的胆固醇,也能软化血管加快血液循环,从而也就减少了高血压的发生。另外多喝洛神花茶还能减少人类动脉硬化与冠心病的发生。
4、淡斑美容
淡斑美容也是人们喝洛神花茶的重要好处,这种花茶中含有丰富的植物蛋白和维生素C,还有一些维生素A与苹果酸,可以抑制人体内黑色素堆积,加快身体内色素代谢,平时经常喝洛神花茶既能淡斑美白也能防止色斑生成。
洛神花制作方法
1、人们在采摘新鲜的洛神花,以后回家要用清水把它洗净,然后用手轻轻的把它的花萼全部摘下来去掉花托,再把得到的花萼放到阳光下晾晒到七成干时收集起来放入蒸锅中,隔水蒸至开锅以后用小火再蒸5分钟。
2、蒸好以后的洛神花,取出以后重新放到阳光下晾晒,完全晒干以后才能把它收集起来,入到保鲜袋中密封保存,需要食用时可以取出适量,余下的再密封好就可以。
喝洛神花茶的禁忌
1、洛神花茶的营养功效很多,但是注意不要和茶叶一起泡,因为茶叶含有大龄的鞣酸,鞣酸会影响洛神花茶的功效。
2、洛神花茶具有活血散瘀的效果,故月经量多的朋友经期不要饮用洛神花茶。
3、洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃,会影响消化,降低洛神花的营养价值。
4、胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、体质弱的人、生理期的女性不能吃。
5、洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡,以免破坏维生素,可以先倒入凉开水,再倒入沸水,浸泡3-5分钟后饮用,不需久泡。
综上所得,洛神花茶使用的是可食用的干花萼,种类有颜色深浓的中国产洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花等,当然的,也因为很多的人无法适应酸味,所以搭配很多的东西在一起饮用,因此功效也存在很多的不同!
洛神花茶的做法:
备用食材:洛神花5斤,水700毫升,冰糖3斤;
制作过程:第一步,采摘新鲜的洛神花,将其仔细清洗干净,控下水,然后将花瓣和花心分开放置,注意只需要留下一半的花心就可以了,同时将每个花心都轻轻掰开;
第二步,处理好的花心放入在锅中,可以浸泡花心就可以了,熬煮10分钟的时间,将洛神花花心中的果胶熬出来,然后关火,将其中的洛神花心过滤出;
第三步,只留下液体用便可,将熬煮好的液体重新放回锅中,加上点冰糖,继续熬煮,待将冰糖煮化后,将事先处理好的花瓣放入在锅中;
第四步,继续熬煮,记得要用勺子贴着锅底搅拌,10分钟的时间,可以看到其变成深紫红色了,继续熬煮,慢慢地看到其冒粘稠的大泡泡;
第五步,这个时候洛神花膏基本就熬好了,关火,趁热装入在事先杀毒处理好的玻璃瓶子中,加上盖子,倒扣放置,晾凉后就可以保存了。
小编总结:5斤的洛神花,熬煮好的洛神花膏,用380毫升的瓶子,我装了7瓶,大家也可以按照这做个参考,洛神花膏其实不仅是可以泡茶喝,而且还能在早餐吃面包的时候搭配,增添一些仪式感,不比外面买的果酱差,2勺洛神花膏,冲一杯热水,花香四溢,颜色还特别的漂亮,如同红酒一般,让人看着便能特别舒服,其中冰糖的用量可以起到决定洛神花膏酸甜口感,冰糖放的多洛神花膏当然也会比较香甜了,当然了喜欢稍微带点酸味的也可以自行调整用量,特别的方便。
烹饪小技巧:
1、洛神花的花瓣和花心需要分开,花心也就是花骨朵,需要先用花心熬煮一会,再将其捡出不要,放入花瓣熬煮,这样的洛神花膏口感才会更加好,如同仅是用花心熬煮,口感不是很好;
2、因为洛神花中含有果胶,因此用其花心熬煮一会后,便可看到锅中的液体是如同胶水一般滑腻腻的,所以看到液体是这个样子的不用担心,记得要将其过滤细致一些,不要有残留物;
3、可以事先放上点冰糖,待熬煮一会,尝一下口味,再决定是否还要添加糖,将洛神花膏熬煮至出现比较粘稠的大泡泡的时候就说明熬煮好了,按照食谱处理好的洛神花膏不开封可以在冰箱冷藏半年时间。
洛神花茶是一种用洛神花制作而成的茶,也是一种可以很好的改善人体的多种机能,提高人们的体质的花茶。在做洛神花茶的时候,是需要掌握一定的技巧的。当然,洛神花茶也有一定的适应人群以及禁忌情况。下面,就为大家详细介绍一下洛神花茶的制作方法等相关知识!
一、洛神花茶怎么做
方法一
材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。
1.将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。
2.过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。
3.如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。
4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块,另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮。
5.洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。
6.用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块,适量饮用有益健康。
方法二
原料:洛神花、水1500ml、蜂蜜。
1.取1汤锅,放入1/2的水,将洛神花放入以小火慢煮。
2.水滚后捞去浮渣。
3.取1汤碗,放入作法2,加入适量蜂蜜搅拌即可。
二、适用人群
有养颜、消斑需求的女性。夏天饮用,清爽酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫。适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等。
三、饮用禁忌
1、胃酸过多者尽量少饮用。
2、由于性凉,所以生理期,妊娠期的女性不宜尝试。
洛神花茶的制作方法。洛神花茶的制作方法是把花和茶制作成花茶。既清香又茶的甘甜。
洛神花茶的制作方法
1、取适量的洛神花放入到锅中,加入清水中火煮开,3分钟左右后熄火,利用余温浸泡5分钟。
2、过滤到茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶稍微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用。
3、如果是想直接泡水喝,那么热开水的分量只要约180cc即可。需要闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。
4、如果是不喜欢喝热茶的人,可以在冲泡号以后放入适当的冰块。
5、建议喝洛神花茶在饭后饮用,可以帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。
洛神花茶的禁忌
洛神花具有清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压以及改善便秘的作用,对于肥胖的人群是很有帮助的。不过这里需要注意的是胃酸过多的人群是不能多吃的。
1、洛神花中含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类,具有抑制低密度脂蛋白的氧化、减少动脉粥状硬化,可有效地预防心血管疾病的发生。
2、洛神花中的原儿茶酸PCA可以帮助加速癌细胞的死亡。同时洛神花的提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质(AOM)。另外,洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌细胞的死亡。花青素(HAC)能加速血癌细胞的死亡。
3、洛神花还具有调节血压、改善睡眠的作用。
洛神花茶的做法
1、材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。
2、将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。
3、过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用以增加甜味。
4、如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。
5、不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块,另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮。
6、洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。
7、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块,适量饮用有益健康。
怎样做洛神花茶?
工具材料:去核器、冰糖,煮锅,清水。
1、首先,将买回来新鲜的洛神花用水冲洗干净。
2、有去核器的可以直接使用去核器进行去核。
3、将弄好的洛神花放入锅中并加水,不需要太多,能漫过花的一半就行了。
4、水开后调小火放糖,糖的量不一定的根据个人喜好。
5、之后,关火上盖,焖五分钟。
6、最后,煮好后是这样子的。
红桃k泡茶方法
红桃K又叫洛神花、山茄、洛济葵。红桃k泡茶在生活中比较常见的,也就是经常说到的洛神花茶。其实它对人体,尤其是女性有着很好的作用。
红桃K泡茶方法如下:
材料:洛神花38~40g(约60朵),水12杯,冰糖2/3杯。
做法:
1.在大锅里烧开12杯水,放入洛神花继续加热,当水再次滚沸时,加盖、熄火,焖10分钟。
2.用漏杓捞除洛神花,加入冰糖搅拌,待冰糖溶解且汤水变凉后,移入冰箱冷藏,冰凉即可饮用。
洛神花茶怎么制作?女生能喝太多吗?最好是在什么时间喝??(详细一点,很急)
洛神花茶(也称玫瑰茄)
材料:洛神花干品(玫瑰茄)10克,冰糖或蜂蜜适量。
作法:1、将洛神花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡五分钟,过滤后即可饮用。
2、如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
功效:有消暑、降压、强化血管弹性之功效。可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。清热解毒,有帮助消化、生津止渴的效果,是减肥不二良方。
小小叮咛:冷热饮皆宜,夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。
科别:锦葵科
别名:洛神葵、洛花、洛济葵、山茄、红葵
英文名:Roselle
学名:Hibiscus Sabdariffa Linnaeus
利用部位:花
产地:印度、马来西亚
特性:一年生灌木,株高1.5~2公尺,茎红紫色分枝多;叶具长柄互生,幼叶为单叶,成长后作3~5叶。花腋生、单朵,花萼粗厚呈紫红色及有粗毛、花色淡红,花心紫黑色。蒴果为宿存萼所包覆;外被粗毛,内分五室,各室内种子5~7粒。洛神花具有很强之抗氧. 化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。
洛神花茶使用的是可食用的干花萼,种类有颜色深浓的中国产洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花等。
红色的茶如宝石般美丽,特征是带有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一样含有柠檬酸,所以容易入口。不喜欢酸味的人,可以在饮用时添加蜂蜜。由于有抑制喉咙发炎的效果,感冒或看比赛喊得太过头时可以喝。喝酒过量时,在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。此外洛神花茶还能解除身体的疲倦,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。在夏天饮用,清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。
洛神花茶不论冷热都很好喝,与玫瑰果混合冲泡可减少酸味,色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混合制成的水果饮料很适合派对的气氛。
洛神花常让人联想到南方的热带红花,其实那是改良过的观赏用品种,拿来泡茶的是食用的洛神葵种。洛神葵是锦葵科的一年生草本,与观赏用的洛神花不用,开的是黄色的小花(中间的萼是红色的)。花在气温10℃时就会停止生长,5℃时就会枯萎,所以在温带地区很难种植。
在南方的牙买加岛上,有一种称 “牙买加茶”的洛神花茶,带有酸味,口感绝佳,含丰富的铁质和矿物质。而最值得一提的是它令人惊叹的鲜红色,或许就是这一点使热带国家的人深深着迷。夏天的时候,何不添加可尔必斯和玫瑰果,泡一杯洛神花冰茶?一定能够让你热得受不了的身体恢复元气。
在热带地区,人们常吃盐渍的洛神花。印度人在制作咖喱、酱料、果酱、果冻时,也常用洛神花来增添风味。除此之外,种子炒过后,可代替咖啡;嫩叶用开水稍煮一下可用来浸泡。
功效:强肝、健胃、利尿、消除疲劳,改善食欲不振、宿醉、喉咙痛。
注意事项:若是完整的花萼,在冲泡前要先用手撕成小块。
[复方]
香味浓郁、口感清爽,而且含有丰富的维生素和矿物质 洛神花1/2匙 覆盆子叶1/2匙 柠檬草1/3匙 玫瑰果1/2匙
香醇的甜味,给人爽快的刺激 洛神花1/2匙 橙皮1/3匙 肉桂(锡兰)1/2根 欧薄荷1/3匙 玫瑰果1/2匙
缓和压力所致的肩膀酸痛 洛神花1/2匙 杜松莓1/3匙 德国甘菊1/2匙
解除便秘的茶 洛神花1/2匙 茴香1/3匙 欧薄荷1/3匙 粉红玫瑰1/3匙
洛神花茶怎么做好吃?
洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。
1. 将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。
2. 过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。
3.如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。
4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮,也是不错的选择。
5.洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。
小小叮咛:冷热饮皆宜,夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。
材料
做法
准备新鲜的洛神花
拨开每片洛神花瓣,可以清楚看见花瓣中是否有藏着我们忽略掉的虫子,或是不新鲜的洛神花要淘汰掉
这是我拨了一片片新鲜洛神花办后再浸泡一段时间。
再一片片新鲜的花瓣慢慢洗过、挑过,才能进行煮茶或是做蜜饯步骤。
对于煮洛神花茶的方法,我比较懒惰一点,洗完后放到煮饭的锅子里,加水不盖电锅盖子的煮,或许有人会问为啥么要怎么煮呢?因为我曾不小心把它盖起来,结果里面的茶溢出来,害我除了拖地以外,还要清洗电锅[真是没事给自己找麻烦],所以不管我煮什么汤或是茶类放到电锅时,我都会注意时间以外,还会多注意电锅
大约一小时后,将洛神花捞起来+糖后等凉一点或是加冰块就可以喝了
洛神花茶怎么做好吃我觉得发财来说的话其实就是开学的话把它泡到第一次的话那倒掉的话再去喝的话就特别的好喝而在七
自制洛神花茶方法步骤
1、把准备好的洛神花放在盐水中浸泡五分钟,浸泡以后用清水把它表面的脏东西全部清洗干净,再把水分去掉备用。
2、把洗好以后的洛神花取下花萼,余下里面的花芯,把里面的种子取出来,保存以后以后可以自己种植洛神花。
3、在锅中放清水烧开,然后把洛神花萼入锅焯一下,这样能把花瓣中的涩味去掉,然后把锅中的水去掉不要,再重新放水烧开,再把洛神花入锅煮制。
4、用大火煮制三到五分钟,等锅中的水变成暗红色,把锅中的洛神花取出,余下洛神花汤汁,加冰糖和柠檬汁,等冰糖化开以后关火。
5、把煮好的洛神花茶取出以后降温,再入冰箱冷藏几个小时,然后取出饮用,味道特别好。
如何做陈皮洛神花茶
前言
推荐理由:酸甜可口、赏心悦目
材料
主料:洛神花两朵、陈皮个人口味;
辅料:冰糖个人口味
陈皮洛神花茶
1
洛神花两朵
2
加入陈皮,用温开水冲洗一次,再依自己口味加人适量冰糖。
3
沸水冲泡,焖几分钟就可以享受了。颜色看着就舒服,味道酸酸甜甜的。PS.洛神花味道比较酸,陈皮加入后甘甜清香,冰糖依自己口味就行了。
洛神花可以和什么搭配?怎样泡?
洛神花可以和玫瑰花、冰糖搭配。
洛神玫瑰花茶制作方法如下:
准备材料:洛神花2枚、玫瑰花4枚、冰糖5颗。
1、将洛神花和玫瑰花放入壶中。
2、然后用水冲洗一下。
3、用300ml90℃左右开水冲泡。
4、最后加入冰糖,焖5分钟即可饮用。
5、洛神玫瑰花茶制作完成。
扩展资料:
洛神花茶,健胃解渴。
洛神花,又名玫瑰茄,性味酸凉,相对其他花茶而言,洛神花含有较丰富的有机酸,能促进胃液分泌,可助消化。
不过,由于洛神花茶偏酸,因此切忌空腹饮用,胃酸多的人不宜喝。
参考资料来源:百度百科 - 洛神玫瑰花茶
参考资料来源:人民网 - 节后去油腻,药茶来帮你
洛神花茶做法
洛神花茶的做法推荐给大家,简单又好喝,赶快动手试一试吧!
洛神花茶是一种很多人都喜欢吃的饮品,那么如何做洛神花茶才好喝呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
首先,从野外采摘回来,我们要用到的洛神花,如下图所示。
然后把洛神花掰成一瓣一瓣的,如下图所示。
接着把洛神花用盐水浸泡五分钟,如下图所示。小贴士:浸泡洛神花不宜太久,因为洛神花中的精华部分就是花汁,如果泡太久会导致精华部分流失。
然后将浸泡好的洛神花控干水分,如下图所示。
接着把控干好的洛神花平铺在烤盘上,如下图所示。
然后把洛神花放进烤箱中,上下150°火烤30分钟,如下图所示。
烤好后用筷子搅拌均匀,继续放入烤箱烤20分钟,如下图所示
这样,洛神花茶就做好了。要喝的时候大家只要拿出来几片用开水泡开就可以了。你学会了吗?赶快动手试一试吧。