本文目录一览：
- 1、肉桂醛结构式
- 2、肉桂醛沸点
- 3、肉桂醛系统命名法
- 4、肉桂醛结构式
- 5、肉桂醛介绍
- 6、肉桂醛杀虫有持效期多久
- 7、肉桂醛发生银镜反应的化学方程式
- 8、肉桂醛全靠提取吗
- 9、肉桂醛和乙醇反应
- 10、肉桂醛在下面哪个氧化剂作用下被氧化成肉桂酸
肉桂醛结构式
肉桂醛的结构简式为C6H5CH=CHCHO，分子式为C9H8O，分子量为132。其分子结构中含两种官能团是碳碳双键(C=C)和醛基(—CHO)。
C6H5CH=CHCHO。肉桂醛的结构简式为C6H5CH=CHCHO，分子式为C9H8O，分子量为132。肉桂醛分子结构中含两种官能团是碳碳双键(C=C)和醛基(—CHO)。肉桂醛是一种芳香醛，其分子式为C9H11O，具有苯环和醛基的性质，官能团是醛基一CHO。
肉桂醛沸点
肉桂醛沸点是253度。
肉桂醛（英文：Cinnamaldehyde）是一种醛类有机化合物，为黄色黏稠状液体，大量存在于肉桂等植物体内。自然界中天然存在的肉桂醛均为反式结构，该分子为一个丙烯醛上连接上一个苯基，因此可被认为是一种丙烯醛衍生物。肉桂醛颜色是因为π→π*跃迁而产生的，而共轭结构的存在使得肉桂醛的吸收光谱进入可见光波段。
肉桂醛通常称为桂醛，天然存在于斯里兰卡肉桂油、桂皮油、藿香油、风信子油和玫瑰油等精油中。桂醛有顺式和反式两种异构体，现商用的桂醛，无论是天然的或者是合成的桂醛，都是反式体。
肉桂醛为GB2760-2011规定的允许使用的食品用合成香料，可用于制备肉类、调味品、口腔护理用品、口香糖、糖果用香精。具有抑菌作用，可作为天然食品防腐剂添加到水产品、肉制品等中。常用于食用香料、保鲜防腐防霉剂(纸)，同时也是很好的调味(料)油，用来改善口感风味。如:方便面、口香糖、槟榔等食品以及面包、蛋糕、糕点等焙烤食品。
肉桂醛系统命名法
肉桂醛的化学式为C9H8O，其系统命名法为3-苯基丙-2-烯-1-醛。解释如下：1.鉴定主链。肉桂醛的主链是由9个碳原子组成的碳链，因此，其主链命名为"nona"。2.计数主链碳原子。从左到右数，第2个碳原子上有一个双键和一个苯环官能团，因此这个碳原子被标记为"2"。3.定位官能团。苯环官能团是肉桂醛分子中的较大官能团，因此，它被用作命名的起点，即肉桂醛的3-位置。因此，标签"3-phenyl"加在肉桂醛名称的开头。4.其余官能团。在肉桂醛分子中，双键和醛基官能团在3-位置之后，因此它们被命名为"2-enal"。5.结合单词。肉桂醛分子的名称中，单词之间需要使用连字符"-"连接。因此，肉桂醛的系统命名法为3-苯基丙-2-烯-1-醛。
肉桂醛结构式
该分子结构式为C6H5CHCHCHO。根据相关资料查询肉桂醛的分子式为C9H8O，结构式为C6H5CHCHCHO，分子量为132.159，该分子有特殊的肉桂芳香气味，能随水蒸气挥发。在空气中易氧化为肉桂酸。肉桂醛是我国产桂皮油和锡兰桂油的主要成分，约含55%~85%，天然品和合成品中的双键都是反式结构，外观为黄色液体，带有一种肉桂气味，储存条件为密闭贮存于阴凉处， 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。在进行操作时要避免接触皮肤和眼睛， 避免吸入蒸气和烟雾。
肉桂醛介绍
肉桂醛是指一种有机化合物，化学式为C9H8O，分子量为132.16g/mol。它是一种无色或淡黄色液体，具有独特、辛辣而温暖的香气，是肉桂香和桂皮味的主要成分之一。肉桂醛存在于桂皮、肉桂、香叶等植物的挥发油中，广泛应用于食品、化妆品、香精、药品等领域。在食品加工中，肉桂醛可以作为调味剂，用于增强食品的香味和口感，如甜点、调味料、饼干等。在化妆品中，它可以作为香料，用于增强化妆品的香味和气味。在药品中，肉桂醛具有消炎、镇痛、抗菌等功效，被用于生产各种药物和保健品。然而，由于肉桂醛具有强烈的毒性和刺激性，因此在使用过程中应该注意安全，避免过量使用或暴露于肉桂醛中。
肉桂醛杀虫有持效期多久
90天。肉桂醛杀虫理论持效期长达90天，但受光解和水解影响，持效期也能在50天。肉桂醛是一种无色或浅黄色的液体，具有广谱抗菌、防霉作用，对多种植物害虫有驱避和触杀作用，常用作香料、食品添加剂和生物医学研究。肉桂醛常温下可保存一年以上，有效期可长达5年，在碱性介质中不稳定。
肉桂醛发生银镜反应的化学方程式
肉桂醛（Cinnamaldehyde）发生银镜反应时，可以得到银镜沉淀，反应的化学方程式：2 AgNO3 + 3 CH3CHO + 4 OH- → 2 Ag + 3 CH3COO- + 2 H2O + 2 NO3-。
简化的反应方程式可以写作：
Ag+ + e- → Ag（银原子）
CH3CHO + 2 OH- → CH3COO- + 3 H2O + 2 e-（还原乙醛为乙酸根离子）
银离子（Ag+）被还原为银原子（Ag），同时乙醛（CH3CHO）被氢氧根离子（OH-）还原为乙酸根离子（CH3COO-）和水（H2O），从而形成银镜沉淀。
需要注意的是，这只是一个简化的反应方程式，实际反应可能还涉及一些其他的中间步骤和反应产物。此外，银镜反应通常是一个有机化学实验中的反应示例，用于检测含有羰基（醛或酮）的化合物。
银镜反应一些应用：
1、醛类化合物的检测：
银镜反应可用于确认化合物是否含有醛基。在反应中，醛类化合物被氧化为相应的酸，并同时将银离子还原为银原子，形成银镜沉淀。
2、反应机理研究：
银镜反应的机理涉及醛酮的氧化和还原，因此它是有机化学研究中的一个重要反应示例。通过研究其反应机理，可以深入了解醛酮的还原特性和氧化反应的细节。
3、教学实验：
银镜反应是有机化学实验教学中的一个经典实验。通过执行该实验，学生可以直观地观察到银镜沉淀的形成过程，理解醛酮的特性，并学习有机化学反应机理和化学方程式的应用。
4、定性分析：
银镜反应可以用于定性分析，特别是定性检测醛类化合物的存在。通过观察反应产生的银镜沉淀形成情况，可以判断样品中是否存在醛类化合物。
肉桂醛全靠提取吗
不全靠。肉桂醛可从肉桂等植物中提取，也可以被人工合成，可以通过苯甲醛和乙醛在稀碱的存在下缩合而成，是不全靠提取的。肉桂醛是一种醛类有机化合物，为黄色黏稠状液体，大量存在于肉桂等植物体内。
肉桂醛和乙醇反应
肉桂醛和乙醇可以发生酯化反应，生成肉桂醇乙酸酯。酯化反应是一种酸催化的反应，需要在酸性条件下进行。具体反应方程式如下：肉桂醛+乙醇→肉桂醇乙酸酯+水，反应中，肉桂醛和乙醇在酸性条件下发生酯化反应，生成肉桂醇乙酸酯和水。肉桂醛是一种有机化合物，具有较强的香味和抗氧化性能，常用于食品、香料和化妆品等领域。乙醇是一种常见的有机溶剂，具有良好的溶解性和挥发性，常用于化学实验和工业生产中。
肉桂醛在下面哪个氧化剂作用下被氧化成肉桂酸
肉桂醛在磷酸锌氧化剂作用下被氧化成肉桂酸。根据查询相关公开信息显示，肉桂醛在磷酸锌、金属氧化物等催化肉桂醛氧化而生成肉桂酸。与传统的肉桂醛氧化反应相比，新方法的反应温度较低，反应条件较简单，反应效率也比传统方法高出许多。