本文目录一览:
- 1、玫瑰花茶哪种玫瑰最好 玫瑰花与什么搭配泡茶最好
- 2、用哪种玫瑰花泡茶最好
- 3、什么玫瑰花茶好
- 4、常见的玫瑰花茶的用的都是什么玫瑰??
- 5、玫瑰花茶有几种哪一种最好
- 6、知道的说说哪的玫瑰花茶最好
- 7、如何分辨各个品种的玫瑰花茶
- 8、玫瑰花茶种类
- 9、哪里的玫瑰花茶最好喝最正宗
玫瑰花茶哪种玫瑰最好 玫瑰花与什么搭配泡茶最好
1 玫瑰花茶哪种玫瑰最好 玫瑰花的品种中东北玫瑰、兰州苦水玫瑰、法兰西玫瑰、金边玫瑰、云南玫瑰、山东玫瑰等是比较出名的,其中东北玫瑰和兰州苦水玫瑰,香气较浓郁,是国产玫瑰的上品。
而金边玫瑰比国产玫瑰花色好看,味道浓,紧实厚重,云南玫瑰比较小,但是功效多,颜色也多,由此可知不同地方的玫瑰花做的茶都有其特殊的地方,根据自己的需求来选购适合自己的就是最好的。
2 玫瑰花茶是花蕾好还是花朵好 花蕾好一些。
花蕾是接近于开花时的状态但还没开放,玫瑰花蕾泡茶中时是由外而内的浸泡它,其芳香会慢慢的释放到水中,使其所含的营养成分不易丧失,而玫瑰花朵则是已经开放的花,冲泡时如果水温控制不好则会影响玫瑰花的营养价值,因此相比之下玫瑰花茶用花蕾是好一些的。
3 玫瑰花与什么搭配泡茶最好 玫瑰花茶是我国再加工茶类中花茶的一种,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,成品茶喝起来甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美,有理气解郁、活血散瘀、调经止痛等功效。
搭配不同的的食材或药材能发挥不同的功效,例如搭配山楂、红枣能增强活血、补血功效,搭配枸杞能增强自身免疫,因此根据个人体质搭配合适的食材药材泡茶就是最好的。
4 玫瑰花茶一周喝几次 建议一周3次即可。
玫瑰花茶的原材料玫瑰花虽然药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效,长期饮用亦有助于促进新陈代谢,但由于玫瑰花药性偏温,天天喝可能会增加体内的燥热之气,继而出现内热上火等身体不适,因此一般建议隔一天喝一次,一周喝3次就可以了。
用哪种玫瑰花泡茶最好
教您挑选干玫瑰:
1、玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,鲜花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢点,水的温度越高,花的颜色退得越快。褪色
是正常的现象!市面卖上的玫瑰花蕾中,有相当部分是加了硫磺的,主要原因是为了能长时间放置,花的颜色不褪变,一般来讲以颜色自然为准,过于鲜艳漂亮反而
有害!如下图:
2、含硫玫瑰花茶,色泽鲜艳。无硫花茶颜色自然。含硫玫瑰花茶味道平淡,无硫花茶醇香自然。
3、如果泡出蓝色或红色的茶水,估计含有不明物质,正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色!
特别提醒:
玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,因玫瑰花活血散淤,故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。最后因玫瑰花有收敛作用,便秘者也不宜过多饮用。
希望我的回答能帮到你!
玫瑰花茶分为花蕾花茶和花冠花茶最好,现在大部分喝花蕾的,
喝过立远,玫瑰花很香,泡水喝也很好喝,不能用保温杯泡,要用陶瓷杯或者玻璃杯,也不能盖盖子,这样会影响玫瑰花的香味。而棺材往往要在家里停放一些时候。大体死者年岁愈大的停放时间愈久。有的因为坟地未选择好,还要多穿衣服,亦为了能吸水分。人的内脏在上身,腐烂时水分比下身更多些,因此上身要比下身多穿些。小玫花匠玫瑰花茶
,没推开市场。
产地:
平阴玫瑰和法兰西玫瑰。
平阴玫瑰优点:药食同源,可入药,可沏茶。
法兰西玫瑰优点:香味浓,但无药用价值
是否含硫
花蕾茶含硫的较多,对身体有害
花冠茶没有含硫的,因为硫熏是高温,花冠娇贵,通过硫熏不成形
瑰花茶分为花蕾花茶和花冠花茶,现在大部分喝花蕾的,是因为这个成本低,售价低,大众都可以接受,花冠花茶成本比花蕾高一倍多。售价高,没推开市场。
什么玫瑰花茶好
玫瑰长久以来就象征著美丽和爱情,它不只是美丽。在中药中,玫瑰花别名有徘徊花、刺玫花。其性温、味甘、入肺、肾、经,男女兼宜,有很好的行气活血,疏肝解郁,安神,降火,有平肝、润肺养颜之功效。
1、平阴玫瑰
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历史悠久,花朵色深气味淡雅,国内市场多用于提炼精油、纯露,平阴玫瑰花精油质量,在全国名列前茅。可用于茶饮,久泡不掉色。同时也用于制作玫瑰酱、玫瑰饼等。
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2、苦水玫瑰
?
在甘肃永登县的栽植历史已有二百多年,苦水玫瑰花蕾个头较小,味道些许苦涩,颜色深鲜,所以价格也相对低廉,多用于提炼精油、纯露,亦可茶饮。
3、金边玫瑰
是一种野生玫瑰品种,在人工种植之前一直以野生状态分布于荒郊野外,是经过长期自然物种选择的优良品种,在抗病性方面较其他玫瑰品种强得多。金边玫瑰花蕾小巧玲珑,花瓣较为紧凑。
4、法兰西千叶玫瑰
品质好,颜色粉红浅淡,味道浓香,可以用于精油、纯露的提炼。用于茶饮,口感浓香、醇厚,但极易变色,储存也较为严格。这种玫瑰品种对环境(适度、光照等)要求非常高,湿度,光照,进口玫瑰价格相对较高,种植少,价格特别便宜的,应该就是假的了。
5、墨红玫瑰
法国墨红玫瑰,又名朱墨双辉、香紫、深红光荣。墨红玫瑰起源于法国,后移植到云南种植,因墨红玫瑰生长对气候、海拔、光照等自然条件有严格要求,所以国内只有云南地区可以种植。移植后成为云南专门用于食用的优良玫瑰品种。号称云南红土地上的“不老雪莲”。
常见的玫瑰花茶的用的都是什么玫瑰??
玫瑰花茶的品种
1、东北玫瑰和兰州苦水玫瑰,香气较浓郁,是国产玫瑰最上品,常用来疏肝理气、美容养颜。
2、玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰,香气极清香浓厚,善于调味。
3、金边玫瑰较国产玫瑰花色好看,味道稍浓,紧实厚重,贵族之选。
4、山东玫瑰花型略差,香气稍浊,但价格低廉,多药用。
5、云南玫瑰比较小,但是功效最多,颜色也比较繁多,最好的是丽江的玫瑰。
6、野生玫瑰无污染,没有经过化学成分的污染,也比较好。
玫瑰花茶种类有哪些?玫瑰花茶的品种简述
怎么选购玫瑰花茶
1、花蕾的采摘标准
以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期,采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。
2、形状的标准和无硫玫瑰花蕾标准
收购的鲜花蕾按品种分类存放,禁止混合存放,并认真进行挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和太弱小花蕾。
颜色过于艳丽的花蕾,这样的干花蕾是加了硫磺的,如果所买的玫瑰花茶/花蕾中有非常多的很大,或微开,或开放的花蕾;还有花蕾很鲜艳,花托花萼很新绿的,这些很可能品质有问题。
3、时间
肯定是当年的头期花是最营养最好的!头期花蕾是指每年5月花期时最先长出来的花蕾,一年的营养和精华大多在这个头期花上,中期次之,末期最没营养。在超市和茶店很难有头期花蕾卖,头期花的成本较高,所以当年的头期花是最有营养和药用价值的。
4、香型
不同的玫瑰花有不同的香型,中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种是重瓣红玫瑰,自然的玫瑰干花蕾味道是茶味了玫瑰味的浑合,如果是散装的,茶味更浓一些。
5、药用效果标准
买玫瑰花茶要买可常期食用的和有药用价值的品种。据农业网的介绍药用价值的玫瑰品种为中国浓香型红玫瑰,山东的重瓣红玫瑰就属于此类型玫瑰,也经研究机构和专家研究证明含苯较低,且有上百年的食用历史,由此证明可以长期食用。
玫瑰花茶种类有哪些?玫瑰花茶的品种简述
优质玫瑰花茶的特征
1、看外观
(1)、颜色
好的玫瑰花茶的颜色呈紫红色,含硫的玫瑰花茶颜色偏粉色,如果出现颜色过于鲜艳的那一般都是经过加工的花茶。
(2)、花型
花型并不能判定是否是一款好茶,每一朵花儿都是独一无二的,在烘培过后,花型也许并不是那么好看,也不会保存的那么完整,因为烘培的味是纯正的玫瑰花儿的香味,淡淡的。含硫的玫瑰花茶闻起来会有刺鼻的味道,不是玫瑰的香味。
(3)、冲泡后
冲泡过后,好的玫瑰花茶喝起来依旧是淡淡的味道,含硫的或者差一点的玫瑰花茶的喝起来是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。
3、看茶汤
冲泡的时候,适宜的温度是不可或缺的条件之一,也是最难掌控的随着冲泡,花儿里面含有的天然色素和有益元素就会释放出来,溶解在水中,玫瑰花颜色也随之变淡,茶汤的颜色由无色变成橙黄色。含硫的或者添加过色素的颜色是粉色的,无色或者颜色很淡很淡的说明茶品不是很好。
4、耐泡程度
好的玫瑰花茶是非常耐泡的,可以从早上冲泡到晚上还有淡淡的茶香。随着冲泡次数的增加,茶汤从无色变成橙黄色再到淡淡的橙黄色再到无色,但是放置一晚上,随着茶里面营养的分解,依旧会变成橙黄色。
5、氧化及保存期限
纯天然的玫瑰花茶通常不密封会氧化的,也有规定的日期去喝完,不能放,开袋一定要密封,容易氧化,可以拿出2-3天的量不宜过多。
玫瑰花茶种类有哪些?玫瑰花茶的品种简述
苦水玫瑰,那种小朵的。
苦水玫瑰
苦水玫瑰产自甘肃省永登县,属于高原玫瑰,当地特殊的土壤和气候条件,使苦水玫瑰含油率高达万分之四,是世界含油率最高的玫瑰之一,且富含硒元素,具有很强的抗氧化性。
丰花玫瑰
丰花玫瑰主要产自我国山东省平阴县,以其产量高,香气浓郁,花型鲜艳,大小适中,复水效果完整而深受人们喜爱。
大马士革玫瑰
大马士革玫瑰目前主要是进口为主,新疆和田玫瑰属于大马士革的引进品种。在我国四川、云南、陕西、南通等地有零星种植。
墨红玫瑰
墨红玫瑰产自云南,因其产量高、颜色深红、花瓣肥厚而多被用来做花酱和花瓣,近几年真空干燥技术被应用后开始加工花冠茶,花型硕大,泡开后十分赏心悦目。
金边玫瑰
金边玫瑰产自云南,因花瓣和花萼上有明显的黄色边缘而得名,目前产量不大。云南当地人有饮用习惯。
白玫瑰
白玫瑰是大马士革玫瑰的一种,目前产量很少。
玫瑰花茶有几种哪一种最好
玫瑰花这几种比较有名:东北玫瑰,兰州苦水玫瑰,法兰西玫瑰,粉红玫瑰,金边玫瑰,山东玫瑰。
其中东北玫瑰和兰州苦水玫瑰,香气较浓郁,是国产玫瑰最上品,常用来疏肝理气、美容养颜。
这几种玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰,香气极清香浓厚,善于调味。
金边玫瑰较国产玫瑰花色好看,味道稍浓,紧实厚重,贵族之选。
山东玫瑰花型略差,香气稍浊,但价格低廉,多药用。
你说的应该是大马士革玫瑰
这是一个玫瑰花的品种,原产地是大马士革,主要作用是提玫瑰精油的
也有作干花泡茶喝,香气很好
玫瑰花茶的品种
1、东北玫瑰和兰州苦水玫瑰,香气较浓郁,是国产玫瑰最上品,常用来疏肝理气、美容养颜。
2、玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰,香气极清香浓厚,善于调味。
3、金边玫瑰较国产玫瑰花色好看,味道稍浓,紧实厚重,贵族之选。
4、山东玫瑰花型略差,香气稍浊,但价格低廉,多药用。
5、云南玫瑰比较小,但是功效最多,颜色也比较繁多,最好的是丽江的玫瑰。
6、野生玫瑰无污染,没有经过化学成分的污染,也比较好。
不同的玫瑰花有不同的香型,自然的玫瑰干花蕾味道是玫瑰味的浑合,因为玫瑰香味会自然挥发,长时间的挥发自然表面香味已经挥发,但还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡一样会徐徐飘出,这才是真正的纯天然玫瑰。
知道的说说哪的玫瑰花茶最好
哪里产的玫瑰花茶才好喝?各有什么特点?
目前市面上的玫瑰花茶品种有:甘肃苦水玫瑰、云南金边玫瑰、山东平阴玫瑰,进口的保加利亚和法国千叶玫瑰。
可食用玫瑰:主要有5种:山东平阴玫瑰、甘肃苦水玫瑰、法国千叶玫瑰、保加利亚玫瑰、大马士革。
1、甘肃苦水玫瑰:盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇,是兰州市市花,有两百多年的栽培历史。特点是花繁汁多、清香纯正。制作成玫瑰花茶、玫瑰护肤品是最好的选择。
2、法国千叶玫瑰:是直接从法国引进的品种,千叶玫瑰花色为粉红玫瑰,花托以及花托下部与小枝条几乎无刺,比较光滑,大枝条与大部分蔷薇科一样有刺。
3、保加利亚玫瑰:一般是指长期在保加利亚栽培的大马士革系列玫瑰的总称。主要品种有淡粉色、粉红色、白色三个品种。其中以淡粉色品质最好,另外两个品种则用于复配时少量使用。
在汉语日常生活中从们习惯把花朵直径较大、单生的品种称为月季、小朵丛生的称为蔷薇、可提炼香精的称玫瑰。在植物学中保加利亚玫瑰实为突厥蔷薇。实属国际香型,花量大、开花集中。
4、大马士革:又名突厥蔷薇,原产于叙利亚,十字军东征时传入中欧。花瓣边缘色稍浅,有绸缎般的质感,叶片为灰绿色,花茎上有硬毛。
5、云南金边玫瑰:金边玫瑰原料基地在美丽的玉龙雪山脚下。但一般市面上很多金边玫瑰并非是云南产的
6、山东平阴玫瑰
平阴玫瑰就是洛施玫瑰哦,有1300年的种植历史,产于山东平阴玉带河流域。 花蕾最大,蕾托柄为圆形,同为深紫色干花蕾。春天然无添加,手烘焙而成重瓣红玫瑰。早上5-7点采摘,此时的精油含量最高。
如何分辨各个品种的玫瑰花茶
玫瑰花茶芳香宜人,深受人们喜爱,玫瑰花茶品种繁多,质量价格也各有不同,下文为您详细介绍如何分辨各品种的玫瑰花茶。
国产玫瑰花茶,多为山东平阴玫瑰花。以朵形大小分为5个等级,目前市场上品质最好的是特级国产玫瑰王,朵形大杂质少。本土品牌以翠河的无硫玫瑰花茶最优,进口玫瑰花茶有大马士革玫瑰,法国千叶玫瑰等。
食用玫瑰品种外形辨认方法,主要是从花型和花色辨认
1、从花色
苦水玫瑰花蕾小,蕾托柄为短圆形,干蕾后为深紫色,平阴玫瑰花蕾最大,蕾托柄为圆形,同为深紫色干花蕾,这两种玫瑰烘干时,紫色可以淡一些,阴干时,几乎是黑紫色的。
2、从花型
保加利亚大马士革玫瑰与法国千叶玫瑰,花型大小基本相似,颜色均为粉红色,花型大于苦水,小于平阴,外形区别为花蕾的蕾托是否光滑。大马士革玫瑰蕾托有均匀的小刺。法国千叶玫瑰蕾托无刺光滑,花柄都为长型椭圆状香型同为国际香型,但有很大区别。
玫瑰花茶种类
1 白玫瑰花茶
需要六克白蔹,三朵玫瑰花和五颗大枣,把这些食材混合以后,用沸水冲泡十五分钟以后就可以喝了,这个花茶可以起到解毒散瘀的作用还能够美容我们的皮肤特别适合脸上有黑斑雀斑疙瘩做成的人服用,长期喝的话,效果会更加的明显。
2 金银玫瑰花
需要一克金银花,三朵玫瑰花,两克麦门冬两克山楂,混合以后用沸水冲泡十五分钟以后就可以喝了,这款花茶的功效是可以起到理气散瘀,滋阴散热,特别适合那些虚火上升,脸色暗黄,皮肤干燥的人喝。
3 丹参杞玫瑰茶
材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。做法:混合后用沸水冲泡10分钟即可。用法:代茶饮用!功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者。长期服用,效果显著。
4 桂圆玫瑰茶
材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。用法:代茶饮用。功效:养血滋阴,养颜润肤,调节内分泌失调。长期服用,效果显著。
西红柿玫瑰茶
材料:西红柿1个,嫩黄瓜1条,新鲜玫瑰花瓣12瓣,柠檬汁和蜂蜜各适量。
做法:西红柿去皮去籽,黄瓜洗净,与玫瑰花瓣放在一起碾碎过滤,加入柠檬汁和蜂蜜调匀即可。
功效:促进皮肤的新陈代谢,色素减退,皮肤细腻白嫩!长期服用,效果显著!
2、玫瑰桑精茶
材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。
做法:将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可。
功效:疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者.。长期服用,效果显著!
3、白玫瑰茶
材料:白蔹6克,玫瑰花3朵,红枣5颗。
做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。
功效:解毒散瘀,美化肌肤,适用于面部有黑斑,雀斑,痤疮,疙瘩的长期服用,效果显著。
玫瑰花茶的禁忌
1、玫瑰花茶具有收敛的作用,便秘者不适合饮用。
2、玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期不宜饮用。
3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。
中医认为,玫瑰花茶味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。那么玫瑰花茶的种类有哪些呢?
1、袪痘益母草枸杞玫瑰茶
做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。
功效:调整油脂和内分泌,抑止痘痘的大功臣。
2、丹参杞玫瑰茶
材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。
做法:混合后用沸水冲泡10分钟即可。
用法:代茶饮用!
功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者。长期服用,效果显著。
3、牛奶玫瑰茶
材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。
做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。
功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性! 长期服用,效果显著。
4、桂圆玫瑰茶
材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。
做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。
功效:养血滋阴,养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用,效果显著。
5、养颜嫩肤玫瑰茶
材料:大枣、太子参、玫瑰花
做法:两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。
功效:太子参加上大枣的滋补功效,能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。
6、金银玫瑰茶
材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。
做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。
用法:代茶饮用!
功效:理气解郁,滋阴清热。适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者。长期服用,效果显著
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
当然玫瑰花茶不是指那些用来表白的玫瑰,那些其实大部分是月季,不一定是玫瑰,后续会再介绍怎么区分。那么到底哪些才是有功效的玫瑰呢?
目前国内市面上的玫瑰主要有以下几种:
云南金边玫瑰
甘肃苦水玫瑰
法兰西千叶玫瑰
保加利亚大马士革玫瑰
山东平阴玫瑰
云南金边玫瑰
属于野玫瑰的一种,云南元素,采用丽江冰川雪水灌溉,被称“雪山玫瑰”,金边玫瑰原料基地在玉龙雪山之下,80年代初,云南发展当地花草产业,金边玫瑰逐渐进入花草茶行业,大概20多年的历史。
甘肃苦水玫瑰
盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰,是兰州市市花。据说最初的起源来源于清朝道光年间的一名秀才从西安带回的几株玫瑰发展而来,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌。
苦水玫瑰花蕾小,味淡,口感一般,价格低廉,花瓣广泛用作食品添加剂、入药和酿酒,从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品。
法兰西千叶玫瑰
法国千叶玫瑰性温、味甘。号称“花中皇后”,法国千叶玫瑰之所以珍贵,不仅是其香型怡人,对生长地域气温水土要求很高,而且开花枝条,只开花一次,来年老枝不再开花。每年必须繁育新枝,所以产量远远不如国产品种。千叶玫瑰花色为粉红玫瑰,多用于精油,纯露,也用于茶饮,在采摘后需立即烘干处理,而储存也较为严格,如果与空气接触或者遇水,极易氧化掉色,失去粉嫩的色彩,但是香气依然。玫瑰出产的品质也取决于当地气候的好坏,所以出了法国,功效价值就会低很多,价格特别便宜的,应该就不是真的了。
保加利亚大马士革玫瑰
保加利亚玫瑰一般是指长期在保加利亚栽培的大马士革(Rosa damascena NO:1)系列玫瑰的总称,其主要品种有淡粉色、粉红色和白色三个品种,其中以淡粉色品质最好,另外两个品种则用于复配时少量使用,有300多年的历史。保加利亚玫瑰属国际香型,虽然不是真正的玫瑰,但花量大、开花集中,开花时散发出清甜的玫瑰花香,是提取玫瑰精油和生产玫瑰纯露的最佳品种,具有很高的经济价值。
由于玫瑰精油素有“液体黄金”的美誉,所以保加利亚大马士革玫瑰以提取精油为主,一般厂家都会先提取精油再做成玫瑰花茶,由于玫瑰的主要功效在于精油,这类花茶的功效就会低很多了,有一些不良商家甚至在加工中加入色素,香精等对身体有害的添加剂以增加销量。
山东平阴玫瑰
平阴县盛产玫瑰花,始植于唐代,距今已有1300多年。在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。
由于玫瑰精油的“液体黄金”价值,很多厂家都会首先提炼精油再做成玫瑰花茶,所以在选择玫瑰花茶的时候,要注意以下几点:
花型:平阴最好的玫瑰,精油含量最高的是半开花,不是花冠也不是花蕾,色泽为生紫色。
花香:香味天然,没有刺鼻的硫磺味
茶汤颜色及味道:金黄色的茶汤,甘甜,入口香醇,气温低时可以看到玫瑰精油
介绍完怎么挑选玫瑰花茶,那么哪些品牌是有玫瑰精油的?其他品牌小编不确定,但是洛施玫瑰花茶,小编和姐妹们都在喝的花茶品牌,是我们最好的推荐。
洛施玫瑰花茶,是专做高品质玫瑰花茶的品牌,我们只有一种产品,就是玫瑰花茶,单品极致,只为保证我们的品质,为更多的姐妹们还原最天然的玫瑰花茶,这就是洛施,中国唯一入选亚洲十大花茶品牌的花茶企业,也是2015最诚信企业获奖品牌。
玫瑰花茶的品种:
1、山东平阴玫瑰:
山东平阴县盛产玫瑰花,有玫瑰之乡之称。栽培历史悠久,其花香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点,被称为中国传统玫瑰的代表。顶级玫瑰,大花冠,更是极品。
2、云南金边玫瑰:
金边玫瑰也叫雪山玫瑰,丽江冰川雪水灌溉,纯天然,无污染。传闻微量元素要比普通玫瑰高。
3、甘肃苦水玫瑰:
原产甘肃兰州市永登县苦水镇,栽培历史悠久,香味浓,目前主要用于提练精油。食用及茶饮方面正在努力发展过程中。
4、保加利亚大马士革玫瑰:
原产于叙利亚,十字军东征时传入中欧,14 世纪开始在法国广为栽种,叶片为灰绿色,花茎上有硬毛;开重瓣花,花瓣边缘颜色稍浅,被广泛种植用以提取玫瑰精油 。大马士革分两类,夏大马士革为广泛栽培的食用种;秋大马士革参与了园艺育种,是现代杂交月季的重要始祖之一。
5、法兰西千叶玫瑰:
原产于法国,对环境要求严格,但其外形相与大马士革相相似,千叶玫瑰托柄更长,大马士革托柄略短。
玫瑰花茶的注意事项:
并不是每一个品种就必须是原产地可以种植,只是原产地形成了产业带,名气在外。
玫瑰花的主要用途是提取精油,其次才是食用,茶饮。
食用玫瑰花品种简介
玫瑰品种很多原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类,而混种与变种则有成千上万种。主要分观赏玫瑰和食用玫瑰两种。前者花型大,颜色艳丽,多为情人节所用。后者花型小,主要用于玫瑰精油提炼,玫瑰露,玫瑰酒,玫瑰酱等。
中国食用玫瑰主要品种:
可以食用的国产玫瑰品种有:山东平阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东平阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰
进口的可食用玫瑰种类主要有:引进的保加利亚与摩洛哥“大马士革玫瑰”(实为突厥蔷薇)、法国千叶玫瑰(实为:百叶蔷薇)。
如今市面上所售均为干花蕾,且基本上都是苦水玫瑰,少量的有一部分保加利亚玫瑰。二者主要区别是花蕾大小和花蕾颜色,前者小,为紫色花蕾,后者大为粉红色花蕾。
食用玫瑰花有很多药理功效:
功效一 :女生常泡玫瑰花茶来喝,对于缓解经期情绪不佳、肤色暗淡以及痛经症状有一定的作用。这是因为,根据中医的观点,玫瑰花味甘、性温,有明显的理气解郁、活血散瘀、调经止痛的功效。另外,由于玫瑰花的药性非常之温和,可以温养人体内的心肝血脉、舒发体内的郁气,并有助于镇静、安抚以及抗抑郁。面对强大的工作和生活压力,应该多喝些玫瑰花茶来稳定情绪。
功效二: 玫瑰花中含大量的维生素A、B、C、E、K,还含有单宁酸,这些对于内分泌失调、消除疲劳以及伤口的愈合都有一定的帮助。
另外,玫瑰花茶还可以调气血,促进血液循环,有调经的作用,同时,还具有利尿、缓和肠胃神经,另外,玫瑰花茶也有助于祛斑嫩肤,能起到防皱纹、防冻伤、美容养颜的功效。
功效三: 由于玫瑰花的性质温和,能够起到降火、调理血气,并有促进新陈代谢之功效。对于保护肝脏肠胃功能,清热去火都非常有效。
除了降火,玫瑰花茶对于缓解感冒引起的咳嗽也相当有效果哦。它有润喉、缓解喉咙痕痒、干渴的作用。另外,多喝些玫瑰花茶对于防止便秘也有作用。
食用玫瑰的保存:
食用玫瑰每年仅开花一次,花期20日左右,如何炮制,长期贮存,常年供应是一个难题。目前加工工艺还停留在干花蕾成品的状态。干花蕾的加工方法主要是阴干和烘干两种。玫瑰最有价值的就是它所含的挥发物,而干蕾加工,无论是阴干还是快速烘干,干花蕾都是只保留了玫瑰花蕾的原型,90%的有效物质都在干制中挥发掉了,大量的有效物质都会被挥发,加工后的干蕾已经失去了大部分原有的保健美容价值。
各类食用玫瑰简介:
1. 大马士革玫瑰:
大马士革玫瑰,突厥蔷薇Rosa damascena的别名。蔷薇科,蔷薇属。它是香料“玫瑰”的一种,属古典庭院“玫瑰”,丛生灌木植物,原产于叙利亚,十字军东征时传入中欧, 14 世纪开始在法国广为栽种。目前大马士革玫瑰是保加利亚种植的主要的玫瑰品种,也是世界公认的优质玫瑰品种。其叶片为灰绿色,花茎上有硬毛;开重瓣花,花瓣边缘颜色稍浅,有绸缎般的质感;主要有淡粉色、粉红色和白色三个品种,其中淡粉色品质最好。
纯粹、细致的花香使其冠压群芳,成为油用玫瑰中的上品,因而被广泛种植用以提取玫瑰油。大马士革玫瑰精油被认为是玫瑰精油的极品,经济价值很高。
2. 法国千叶玫瑰
法国千叶玫瑰(《中国植物志》称其为:百叶蔷薇 Rosa centifolia)是直接从法国引进的品种,由于法国玫瑰的娇气珍贵(比大马士革玫瑰娇气非常多),以致于成为大众追求的极品。
法国千叶玫瑰之所以珍贵,不仅是其香型怡人,对生长地域气温水土要求很高,而且开花枝条,只开花一次,来年老枝不再开花。每年必须繁育新枝,所以产量远远不如国产品种。千叶玫瑰花色为粉红玫瑰,和保加利亚的大马士革玫瑰外形相似,区别于花托部位,千叶花托光滑无刺,保加利亚玫瑰花托根部小刺密布。两者香型差别很大。
法国千叶玫瑰性温、味甘。号称“花中皇后”,具有祛痘、美容养颜,美白肌肤,使肤色红润、美丽、年轻化的效果。食用千叶玫瑰,使人拥有清新体香,改善干燥、硬化或敏感皮肤,理气平肝,促进血液循环,保持身材。法国千叶玫瑰在清咳利咽方面有独特功效。30分钟缓解咳嗽症状,7日内明显改善的有效性,会逐步成为家庭必备之物。毕竟减少抗生素用量对人体的好处人们已经认可。再加上数枚花蕾就可快速消除青春痘的实例,让更多的青少年喜爱。
3. 甘肃苦水玫瑰
盛产于甘肃永登县苦水镇的玫瑰,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。
永登栽培玫瑰已有近200年的历史,由于当地特殊的土质、水、气候等自然因素形成的具有亚洲独特香型的“苦水玫瑰”,属于中国两大玫瑰种系中的一种。这种玫瑰香型独特、纯正,含油量高,花瓣广泛用作食品添加剂、入药和酿酒,从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品。其抗逆性、产花量、含油量均可与国际上久负盛名的保加利亚玫瑰相媲美。
由于苦水玫瑰不是国际香型,其精油中香茅醇含量偏高,因此阻挡了苦水玫瑰精油的出口之路,但其产量一直在逐年上升,所以导致苦水玫瑰价格低廉。
苦水玫瑰花瓣较小,烘干后花瓣呈深紫色,花蕾较小,香气偏蜜甜香,其营养价值和功效同其他品种食用玫瑰相同。
哪里的玫瑰花茶最好喝最正宗
云南、昆明。根据查询中国普洱茶网官网显示,云南、昆明玫瑰品质最好,金边玫瑰花适合干花饮用,配在红茶里面,绿茶里面都是很好的美容养颜佳品。
玫瑰花茶的好喝与正宗程度,与产地有很大关系。以下是一些主要的玫瑰花茶产地:
* 甘肃苦水玫瑰。甘肃兰州市永登县苦水镇是全国最大的玫瑰花种植基地,以苦水为名的玫瑰花产量占全国总产量的50%以上,年产玫瑰精油达400公斤,占全国年产量的80%以上。这里产的玫瑰花茶漂亮且芳香浓郁,用途广泛。
* 山东平阴玫瑰。山东平阴盛产玫瑰花茶,已有1300年的种植历史。平阴玫瑰的主要品种为浓香型重瓣红玫瑰,以花大色艳、瓣厚、香浓、品质优异著称。
* 云南金边玫瑰。金边玫瑰原料基地位于美丽的玉龙雪山脚下,金边玫瑰较国产玫瑰花色好看,味道稍浓,紧实厚重。
当然,除了以上几个产地,还有法国千叶玫瑰、保加利亚玫瑰等也是玫瑰花茶的知名产地。总之,在选购玫瑰花茶时,应注重产地、品种与制作工艺等因素,以确保购买到优质的产品。