本文目录一览：
- 1、解读法国酒庄等级
- 2、法国葡萄酒等级分级？法国波尔多十大产区和八大名庄？
- 3、拉菲级别分类
- 4、葡萄酒的那些庄园什么是一级庄啊，二级庄啊，都有什么区别啊？
- 5、法国列级庄和中级庄的区别
- 6、法定产区葡萄酒有几个级别？ 分别是什么？
- 7、法国五级列级庄
- 8、法国红酒分六个等级是哪六个？
解读法国酒庄等级
法国酒庄等级（Classification of Bordeaux wine）是指法国波尔多葡萄酒的等级划分。全球有无数多的葡萄酒，但由于波尔多的独特地理位置，不仅仅是气候条件和丰富多样的土壤打造了高质量的葡萄酒，还有运用了百年之久传统的酿酒技艺，特别是法国人在细致严谨、复杂规则运营方面的天赋，使得波尔多地区的葡萄酒名声达到了极致。为了能够衡量酒庄的优劣质量，1865年法国政府按照一定的标准分等级对葡萄酒实行分类。
波尔多地区的葡萄酒分为五个等级：一级酒（Premier Cru），二级酒（Deuxième Cru），三级酒（Troisième Cru），四级酒（Quatrième Cru）和五级酒（Cinquième Cru）。等级数量是固定的，上述等级内的酒庄则因年份、生产量、成品质量等问题而头衔难变。一级酒的含金量最高，其次是二级酒，以此类推。五级酒是价值较低的葡萄酒，其中不乏品质优良的餐酒。
等级划分标准
法国酒庄等级是在1855年举办的波尔多展览会上针对1855年前已经成立并声名显赫的酒庄所做的排名。根据当时的市场价格和气象状况进行定级。
法国酒庄等级按照固定的标准（包括产区、酿酒材料、品质等因素），从高到低依次划分。这种等级划分正在多年历程中沉淀积累，并得到国际社会的高度认可，每个等级下有数量有限的酒庄。
等级意义
法国酒庄等级代表着波尔多地区葡萄酒的历史和质量。一级酒被认为是葡萄酒王者，他们通常产量稀少，风味纯正而复杂。其品质和价值可以随时间增加，是一些葡萄酒收藏家的选择。而五级酒则是入门级，其定制在于价格比较实惠，适合日常饮用和配餐。
走访法国波尔多地区，不仅能品尝到上乘酒庄的经典酒款，还将了解到更多这片土地所拥有的气息与传统，体验到法国酿酒文化的魅力。
法国葡萄酒等级分级？法国波尔多十大产区和八大名庄？
1、分级
法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒(VindeFrance)、地区餐酒(VindePays)、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。
2、产区
波尔多是一个大产区，属于法国葡萄酒“十大产区”之一。波尔多有5大小产区，分别是梅多克、波美侯、圣爱美隆、格拉夫和苏玳。
法国“十大产区”分别是香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、勃艮第、JuraetSavoir、罗讷河谷、波尔多、西南产区、朗格多克-鲁西永、普罗旺斯－科西嘉岛。
3、酒庄
波尔多的是“六大名庄”不是“八大名庄”分别是：超一级酒庄为伊甘酒庄，一级酒庄为拉菲、拉图、玛歌、红颜容、木桐（由二级酒庄升级为一级酒庄，与其他5庄并称为“六大名庄”）。
扩展资料
决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。同样的葡萄，如果种在山坡上就与山脚下不同，例如，海拔上升则温度下降，采摘时间就得延后。
另外，阳光照射时间也很重要，太少则酸，太多则甜，法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时。
同理，如果土壤不同，质量也不同：土地越贫瘠，葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要：看得见河流的地方才能酿出好酒。
参考资料来源：百度百科——葡萄酒分级制度——法国葡萄酒
参考资料来源：百度百科——波尔多——著名酒庄
参考资料来源：百度百科——法国葡萄酒
拉菲级别分类
拉菲级别是指波尔多左岸著名酒庄拉菲酒庄以及类似品质的酒庄。拉菲级别被分为五个级别，通常称为1855年分级（Classificationof1855）。以下是五个级别：-第一级别：包括拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、拉图-罗斯柴尔德酒庄和赤霞珠酒庄，是最高级别的葡萄酒。-第二级别：包括布里昂-吉斯凯-拉丹酒庄、杜克堡酒庄、柏翠酒庄、蓬泰酒庄、勒夫酒庄、科斯嘉堡酒庄和吉斯卡酒庄。-第三级别：包括基诺酒庄、卡尔顿酒庄、卢瑟尔酒庄、科利亚克酒庄和多马酒庄。-第四级别：包括圣皮埃尔酒庄、拉古涅酒庄、佩吉拉什酒庄、圣朱丽安酒庄、圣皮里酒庄、里维耶斯酒庄、格朗珍酒庄、波斯卡酒庄、布朗-卡侬酒庄和奥比昂酒庄。-第五级别：包括波尔菲酒庄、坎特卫酒庄、克鲁斯卡隆酒庄、卡尚泰酒庄、克雷昂酒庄、摩利桑特酒庄、皮根酒庄、谢夫里酒庄、布泽德拉酒庄、迪伊勒酒庄、费尔米娜酒庄、朗格-科蒙酒庄和亚美利加酒庄。这五个级别从上到下依次品质递减，价格也相应递减。一般来说，拉菲级别越高，代表着酒庄的历史、传统、产量和品质都更优秀。但是，这不代表着所有酿造的葡萄酒都是一定优秀的，因为酿酒是一门艺术，因此酒庄还应该根据酒的不同年份分别评判。
葡萄酒的那些庄园什么是一级庄啊，二级庄啊，都有什么区别啊？
世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国，意大利，德国，西班牙和“新世界”的澳洲，美国，智利，纽西兰。但目前无论从文化上，历史上，质量上葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。那些售价不菲，被投资家追捧的世界名酒大部份是法国的列级名庄。
法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有：列级名庄(GRAND CRU)，名星庄(Cru Bourgeois)，法定产区酒(AOC)，准法定产区(VDQS)，优良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法国酒中最富文化色彩，最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。
最出名的法国葡萄酒产区主要是：波尔多Bordeaux，布根地Burgundy和香槟区Champagne。波尔多以产浓郁型的红酒而著称， 而布根地则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称，香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。
波尔多有四大名区，他们分别是：美度区(Medoc)，葛拉芙区(Graves)，圣达美浓区(Saint-Emillon)和宝物隆区(Pomerol)。美度区自1855年始创名庄分级制度成为后来法国各名区分级制度的典范。美度区有61个列级名庄，分为5个级别，其中最为世人所知的是5个一级名庄，他们是：拉菲庄(ChateauLafite)，拉图庄(Chateau Latour)，玛歌庄(Chateau Margaux)，红颜容庄(Chateau Haut Brion)和武当王庄(Chateau Mouton Rothschild)， 是最早被世人所知的波尔多5大名庄。圣达美浓区有68个列级名庄，分为3个级别。其中最出名的是2个一级庄，他们是： 白马庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂庄(Chateau Ausone)。葛拉芙区有16个列级名庄。宝物隆区不搞列级制度，但宝物隆区的酒大都质量非常好而价格不菲。宝物隆区最出名的是全波尔多价格最贵的酒王之王柏图斯(Petrus),其次还有里鹏(Le Pin)，卓龙(Tr-otanoy)等名庄。
在当初1855年评级时，基本是以售价作为顶级依据的：一级售价是二级的2倍，二级是三级的1.5倍左右，后面的3~5级都是价差1.5倍的关系。
1855年的时候在法国的梅多克地区举行过一次葡萄酒评级的活动 把几乎全法国的酒庄都囊括了进去 根据各酒庄的各方面指标和历史指标评选出了5个等级
其中一级名庄评出了4个 就是我们所熟知的拉菲 还有拉图 玛歌 和红颜容庄园 （现在有5大名庄了 1973年Mouton升入了一级庄 这也是唯一一次的酒庄评级调动）
世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国，意大利，德国，西班牙和“新世界”的澳洲，美国，智利，纽西兰。但目前无论从文化上，历史上，质量上葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。那些售价不菲，被投资家追捧的世界名酒大部份是法国的列级名庄。
法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有：列级名庄(GRAND CRU)，名星庄(Cru Bourgeois)，法定产区酒(AOC)，准法定产区(VDQS)，优良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法国酒中最富文化色彩，最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。
最出名的法国葡萄酒产区主要是：波尔多Bordeaux，布根地Burgundy和香槟区Champagne。波尔多以产浓郁型的红酒而著称， 而布根地则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称，香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。
波尔多有四大名区，他们分别是：美度区(Medoc)，葛拉芙区(Graves)，圣达美浓区(Saint-Emillon)和宝物隆区(Pomerol)。美度区自1855年始创名庄分级制度成为后来法国各名区分级制度的典范。美度区有61个列级名庄，分为5个级别，其中最为世人所知的是5个一级名庄，他们是：拉菲庄(ChateauLafite)，拉图庄(Chateau Latour)，玛歌庄(Chateau Margaux)，红颜容庄(Chateau Haut Brion)和武当王庄(Chateau Mouton Rothschild)， 是最早被世人所知的波尔多5大名庄。圣达美浓区有68个列级名庄，分为3个级别。其中最出名的是2个一级庄，他们是： 白马庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂庄(Chateau Ausone)。葛拉芙区有16个列级名庄。宝物隆区不搞列级制度，但宝物隆区的酒大都质量非常好而价格不菲。宝物隆区最出名的是全波尔多价格最贵的酒王之王柏图斯(Petrus),其次还有里鹏(Le Pin)，卓龙(Tr-otanoy)等名庄。
法国列级庄和中级庄的区别
法国葡萄酒中的列级庄和中级庄，是根据1855年波尔多分级制度而来的。列级庄（CruClassé）：列级庄是指1855年波尔多分级制度中被分为五级的庄园，只有顶级的四级和五级会被称为“列级庄”（GrandCruClassé）。这些庄园在当时已经被公认为葡萄酒质量非常优秀，享誉全球。这些庄园的葡萄酒价格昂贵，品质稳定，多被用作投资或者收藏。波尔多还有其他著名的列级庄，如圣艾美隆、波美侯、拉图、拉菲等等。中级庄（CruBourgeois）：中级庄是指当时没有被分为列级庄的葡萄酒庄园，但是它们的品质也非常优秀。中级庄酒庄数量多，种类繁多，价格相对于列级庄也要便宜一些，更适合消费者的购买。在这些酒庄中，最出名的是“crusbourgeoisexceptionnels”（特级中级庄），其中有20多个酒庄在2003年由法国政府认定为特级中级庄。总体来说，列级庄和中级庄一般的区别就是品质、沿革和价格。列级庄的历史更为悠久，酿酒工艺更为精湛，在品质和价格方面都属于高端水平；中级庄的历史相对较短，酿酒工艺稍逊于列级庄，但价格适中，品质也很好。
法定产区葡萄酒有几个级别？ 分别是什么？
具体如下:
1、法定产区葡萄酒(Appellation d’Origine Controlee)级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图产区名标明的产地越小，酒质越好，例如，波尔多BORDEAUX大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等，而MEDOC次产区内部又有很多村庄，如MARGAUX村庄，MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文CHATEAU)，如CHATEAU LASCOMBES。要了解法国葡萄酒，请记住法文词"城堡"CHATEAU，也可译为"酒庄"。
最低级是大产区名AOC：例如 Appellation+波尔多产区+Controlee
次低级是次产区名AOC：例如 Appellation+MEDOC次产区+Controlee
较高级是村庄名AOC：例如 Appellation+MARGAUX村庄+Controlee
最高级是城堡名AOC：例如 Appellation+CHATEAU LASCOMBES城堡+Controlee
2、优良地区餐酒(Vin Delimites de Qualite Superieure)，级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图
3、地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
4、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table
法国五级列级庄
法国五级列级庄是法国葡萄酒中的一种分类，它是基于葡萄酒土地的品质和历史而制定的。该分类体系的原始版本出现于1855年，当时被用作波尔多葡萄酒的国际展览会的参考书。自此以后，它成为了波尔多葡萄酒产区最具权威的分类之一。法国五级列级庄是指那些被认为是最好的庄园，它们在价格和知名度方面都位于最高水平。五级列级庄总共有五个等级，其中第一级别最高，第五级别最低。这些庄园被认为是生产最好的波尔多红酒，并且会定期进行检测和评估，以确保保持其高质量标准。五级列级庄包括：一级列级庄：拉菲、拉图、玛歌、拉图-罗斯柴尔德、埃米利昂。二级列级庄：布列塔斯、科斯嘉、勒芒马斯、洛克斯、龙斗堡、梅松-拉得。三级列级庄：卡农、帕尔梅伊、格朗-普约巴特、哈瑞斯特、皮彭、科黛。四级列级庄：卡里昂、布雷松-杜克、比亚纳娜、蒙朵克、拉古林、十字架村。五级列级庄：阿尔拜列克、吕克桑-巴顿、梅松、圣保罗、都瑞克。
法国红酒分六个等级是哪六个？
法国红酒六个等级分别是VDF、IGP、大产区AOC、次产区AOC、村庄级AOC以及列庄级AOC，其中最基础的是VDF（Vin de France），这是法国红酒的最低等级，可以由全国任何地方生产的葡萄酿造而成。其次是IGP（Indication Géographique Protégée），这是指定产区的等级，它可以保证这些葡萄酒具有特定的品质和特征。大产区AOC（Appellation d'Origine Contr?lée）是法国红酒的最高等级之一，它指定了特定的产区和酿造方法，具有最高的品质和声誉。次产区AOC也是指定产区的等级，但是其产区比大产区AOC要小。村庄级AOC（Cru）是指定产区的最高等级，它们代表着法国葡萄酒中最好的产区和最好的葡萄园。最后是列庄级AOC（Grand Cru），这是法国红酒中最高级别的等级，代表着法国最好的葡萄园和最好的葡萄酒。
法国红酒的等级怎么分类
法国红酒的等级分类主要有四个等级，分别是地区酒、地区级酒、村庄级酒和酒庄级酒。
1、地区酒：地区酒是指根据法国产区的标准，由该产区内的葡萄酒生产者酿造出来的葡萄酒。这些葡萄酒的产区被确定为法国法律所规定的AOC（Appellation d'Origine Contr?lée）标志，保证了葡萄酒的品质和产地的地理特征。
2、地区级酒：地区级酒是指在地区酒的基础上，酿酒师使用更严格的标准酿造出来的葡萄酒。这些葡萄酒的产区被确定为法国法律所规定的AOC中的一级产区，酿造出来的葡萄酒品质更高，口感更为细腻。
3、村庄级酒：村庄级酒是指在地区级酒的基础上，由特定的村庄或者产区内的葡萄园酿造出来的葡萄酒。这些葡萄酒的产区被确定为法国法律所规定的AOC中的特定产区，酿造出来的葡萄酒品质更高，口感更为丰富，风味更为独特。
4、酒庄级酒：酒庄级酒是指在村庄级酒的基础上，由特定的酒庄或者葡萄园内的特定区域酿造出来的葡萄酒。这些葡萄酒的产区被确定为法国法律所规定的AOC中的特定产区，酿造出来的葡萄酒品质更高，口感更为细腻，风味更为独特，具有酒庄的个性和特色。
总的来说，法国红酒的等级分类是一种严格的制度，从地区酒到酒庄级酒，每个等级都有着不同的标准和要求。这种分类体系保证了法国红酒的品质和地理特征的原始性，为消费者提供了更为精细和多样化的选择。
法国红酒的四个等级
法国红酒的四个等级是法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒和日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒是最高级别，级别简称为AOC，意为原产地控制命名。AOC葡萄酒要经过专家认证，确保葡萄品种、种植数量、酿造过程和酒精含量等符合标准。此外，AOC葡萄酒只能用原产地种植的葡萄酿制，不能和别地葡萄汁勾兑。AOC产量约占法国葡萄酒总产量的35%。
其次是优良地区餐酒，级别简称VDQS，是普通地区餐酒向AOC级别过渡的必经之路。在VDQS时期，如果酒质表现良好，则有可能升级为AOC。VDQS产量约占法国葡萄酒总产量的2%。
第三个等级是地区餐酒，级别称为VIN DE PAYS，英文意思为Wine of Country。地区餐酒是日常餐酒中最好的酒被升级而来，标签上可以标明产区。虽然可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。地区餐酒产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
最后是日常餐酒，级别称为VIN DE TABLE，英文意思为Wine of the table。这是最低档的葡萄酒，适合日常饮用。日常餐酒可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，但如果葡萄汁来自法国各产区，则可以称为法国日常餐酒。日常餐酒不能使用欧共体外国家的葡萄汁。日常餐酒产量约占法国葡萄酒总产量的38%。