本文目录一览：
- 1、勃艮第黑皮诺特点
- 2、黑皮诺红酒是什么档次
- 3、黑皮诺红酒什么档次
- 4、世界名酒黑皮诺葡萄酒的价格是多少？
- 5、黑色拉贝什么酒？
- 6、特里奥黑皮诺红葡萄酒贵吗
- 7、如何区分黑皮诺、赤霞珠和梅洛？
- 8、介绍下黑比若葡萄酒
- 9、路易乐图黑皮诺红酒怎么样
- 10、黑品诺与黑比诺干红区别
勃艮第黑皮诺特点
勃艮第黑皮诺是一种非常显著的红葡萄酒，具有以下特点：1.颜色浅：勃艮第黑皮诺酒通常呈现出浅红色或浅桃红色，有些酒还带有橙色或棕色的色调。2.酸度高：勃艮第黑皮诺的酸度通常很高，这也是其清新和活跃的口感的主要来源。3.芳香复杂：勃艮第黑皮诺的香气有时会呈现出多样化的特点，包括樱桃、草莓、李子、水果、辛香料、土壤和花卉等。4.平衡性好：勃艮第黑皮诺的平衡性很好，在酸度、单宁、酒精度和果香味道之间保持均衡。5.口感丰富：勃艮第黑皮诺的口感丰富，既有强烈的水果味道，也有复杂的土壤和辛香料气息。总的来说，勃艮第黑皮诺是一款典型的法国红葡萄酒，具有优雅、清新、复杂和柔和的特点。它通常需要陈年数年才能发挥出其最佳口感。
黑皮诺红酒是什么档次
中高端。黑皮诺是全球种植面积最广泛的十大葡萄品种之一，黑皮诺酒庄列级等级很高，所产的葡萄酒也被鉴定为中高端葡萄酒。
黑皮诺红酒的档次主要取决于其酿造的葡萄品种、酒庄的等级以及酒的年份。如果以波尔多酒庄的等级作为参考，黑皮诺红酒可以被归类为中高端葡萄酒。然而，不同国家和地区的黑皮诺红酒的价格和档次可能会有所不同。例如，在法国勃艮第地区，黑皮诺红酒的价格和等级通常比波尔多地区更高。此外，黑皮诺红酒的价格和等级也可能受到市场需求和供应量的影响。因此，要准确评估黑皮诺红酒的档次，需要考虑多个因素。
黑皮诺红酒什么档次
黑皮诺是一种葡萄品种，主要用于酿造红葡萄酒，是一种非常高贵且难以栽培的葡萄品种，对生长环境有着极高的要求，属于中档次红酒，偏好凉爽的气候和排水良好的山地，以石灰岩土壤上种植出来的黑皮诺品质最佳。黑皮诺葡萄酒的颜色呈现出深红色，有时带有紫色或石榴红的色调，其口感柔滑，单宁含量较低，伴随着柔和的果香和微妙的泥土、巧克力或香草等复杂的风味，风味因其种植地点和年份的不同而有所差异，展现出红色水果的香气，并伴有湿土、雪笳、蘑菇和巧克力的味道。
世界名酒黑皮诺葡萄酒的价格是多少？
黑皮诺pinotnoir是原产于法国勃艮第地区的葡萄品种，被誉为香气皇后，皮薄，极难种植。用它酿造的葡萄酒有很多，价格最高的，就是被誉为酒王的罗曼尼康帝，每年出产六千多瓶，一般都是十万元人民币以上一瓶。其他酒庄和产区也出品，价格从几百到几万元一瓶都有
黑色拉贝什么酒？
弗朗索瓦拉贝老藤黑皮诺红葡萄酒是一款来自大区级的勃艮第入门级葡萄酒，采用老藤的黑皮诺葡萄酿造而成，红色水果风味浓郁馥雅，入口绵柔细密，伴着清新的矿物质和甜蜜的香料风味，余味悠远绵长。
弗朗索瓦拉贝老藤黑皮诺红葡萄酒是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒，其散发着美妙的红色水果香气，伴随着轻柔的泥土和香料气息，增加了其宽度。风味浓郁，令人印象深刻。颇具质感，十分诱人。余味复杂。总而言之，是一款优质的葡萄酒，值得一品。
弗朗索瓦拉贝老藤黑皮诺红葡萄酒价格：￥176.00
类型：红葡萄酒
容量：750ml
酒精度：12.5%
酒庄：皮尔拉贝酒庄
产区： 法国勃艮第
葡萄品种： 黑皮诺
特里奥黑皮诺红葡萄酒贵吗
特里奥黑皮诺红葡萄酒贵。特里奥黑皮诺红葡萄酒是法国生产的，采用了肃黑的瓶身,奶白色的装饰,简单又大气的风格,酒有丰富又爽滑的口感，1瓶价格为1677，所以特里奥黑皮诺红葡萄酒贵。
如何区分黑皮诺、赤霞珠和梅洛？
黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是最重要也最受人欢迎的三大高贵红葡萄品种，其中赤霞珠被誉为“高贵红葡萄品种之王”，而梅洛是法国种植面积最广的红葡萄品种，黑皮诺是法国勃艮第（Burgundy）地区唯一的法定红葡萄品种。
首先需要准备年份较新的赤霞珠、梅洛和黑皮诺葡萄酒各一瓶，而且需是干型的。对比品尝这三款酒能帮助我们更好地比较、理解和记住各自的独特特征。之所以选用年份较新的葡萄酒，是因为此时它们的品种特性最显著，有利于我们更好地了解它们各自的特点。
1、颜色
(1)酒液颜色：黑皮诺、赤霞珠和梅洛的颜色一般呈现深浅不一的红色，其中赤霞珠颜色最深，为明亮的宝石红或紫红色;黑皮诺最浅，近似石榴红色;梅洛则居于两者之间。
(2)边缘色带：盲品时，倾斜酒杯即可发现，这三个品种的边缘色带也有所不同。通常一些年轻赤霞珠的边缘呈现紫色，梅洛葡萄酒的边缘色带通常呈现橙色。这种橙色边缘是区分赤霞珠与梅洛最重要的信号，，黑皮诺边缘的颜色较淡。
2、外观
将黑皮诺放置在左侧，梅洛放在中间，赤霞珠放在右侧。观察每一款酒的颜色。它们的颜色呈现出红色系的不同色调，黑皮诺葡萄酒的颜色最浅，是石榴红色;梅洛葡萄酒是明亮的红宝石色;而赤霞珠葡萄酒颜色最深，是深紫色。
接着将酒杯倾斜，观察葡萄酒在边缘处的颜色区别。黑皮诺葡萄酒的边缘处如水一般，有些赤霞珠葡萄酒的边缘处则略带紫色。
3、香气
（1）赤霞珠和黑皮诺不同的是，赤霞珠能闻到的多为黑色水果的味道。如黑醋栗、黑樱桃和黑色李子味等，其中黑醋栗是赤霞珠最典型的风味。
（2）梅洛梅洛基本处于两者之间，其香气更接近于赤霞珠。不过梅洛葡萄酒一般果味丰富，口感也相对柔顺，因此深受女性朋友的喜爱。
（3）黑皮诺黑皮诺多为红色水果的香气，常见风味有草莓味、覆盆子和红樱桃气息等，不过具体风味因橡木桶陈酿时间的长短不一而有所不同。
4、口感
品尝顺序从黑皮诺开始，然后是赤霞珠，最后品尝梅洛。从酒体、酸度、单宁、酒精含量、风味浓郁度和余味长度这几个方面来评估。下图展示了这三款葡萄酒的主要区别：
如果先品尝酒体厚重的赤霞珠葡萄酒，那么味蕾将受到影响，就不能享受口感精妙的黑皮诺葡萄酒了。此外，黑皮诺葡萄酒酸度较高，会促使口腔分泌更多唾液;赤霞珠葡萄酒则单宁较高，因此口感更涩。
5、餐酒搭配
搭配食物需要考虑葡萄酒的酒体和结构。传统的搭配中，红葡萄酒搭配红肉类，白葡萄酒则搭配鱼类。黑皮诺葡萄酒酒体较轻，口感更精妙，它能较好地搭配金枪鱼和三文鱼;酒体饱满、经橡木桶熟成的赤霞珠葡萄酒能完美搭配风味十足的牛排、肋眼和其他红肉类食物。
当然还有一些经典的红葡萄酒搭配可供参考。比如，黑皮诺葡萄酒适合搭配精牛肉、鸡肉、火鸡、牛肉排骨、鸭、猪里脊和蘑菇。梅洛葡萄酒适合搭配牛排、烤牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉和鸭。赤霞珠葡萄酒则适合搭配牛排、牛肉、羊肉、汉堡包或任何其他红肉类。每个人口味不同，喜爱的葡萄酒也不尽相同。
最后总结一下， 黑皮诺葡萄酒：相比赤霞珠和梅洛葡萄酒，黑皮诺的颜色最浅，一般带有水质边缘。它的香气十分馥郁，带有覆盆子、草莓、深色樱桃和玫瑰的迷人芬芳。其口感如丝绸般细滑，酸度较高，余味绵长。有些顶级的黑皮诺葡萄酒可能酒体比较丰满，单宁中等。勃艮第葡萄酒的著名产区包括法国勃艮第（Burgundy）、美国索诺玛县（Sonoma Valley）和新西兰中部奥塔哥（Central Otago）。这种葡萄酒搭配野味可以取得很好的效果。
梅洛葡萄酒：相比赤霞珠葡萄酒，梅洛的单宁要稍微少一些，而且更为柔和。它的典型香气包括黑樱桃和李子。梅洛经常与赤霞珠进行调配，这样可以得到口感更为柔顺的葡萄酒，不需要经过长年熟成后才可以饮用。梅洛葡萄酒的著名产区包括法国的波美侯（Pomerol）和圣埃美隆（St Emilion）。
赤霞珠葡萄酒：赤霞珠葡萄酒被誉为红葡萄酒之王，它的特色香气包括黑醋栗和黑莓。优质的赤霞珠葡萄酒还带有玫瑰、紫罗兰、雪松和甜香料的芬芳。其口感浓郁复杂，酒体丰满，单宁高，陈年后可以进一步发展出更为精细的风味。这种葡萄酒的著名产区包括法国波尔多（Bordeaux）、美国纳帕谷（Napa Valley）和澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley）。
介绍下黑比若葡萄酒
黑品诺是个葡萄品种
是一种低单宁的葡萄，由于它的葡萄皮色泽不深，造出的酒也不是特别的红。它目前是一颗冉冉升起的新星，前途无量。可惜此君有点像大户的娇小姐，难于伺候，生长条件苛刻，种植的区域有限。1966年，一个加州人开始在俄勒冈州试种黑比诺，没想到十年之后它的黑比诺酒击败了法国名酒，一举成名，有点像我们老谋子凭着“喝了这碗酒哇――”得了世界大奖一样，从此俄勒冈的黑比诺声名大振，大家蜂拥跟上，成了一个拳头产品。
黑品诺:是法国最为古老优雅的红葡萄品种.属贵族系列.早熟,色素低,产量少,适合较为寒冷的地区,是世界上最佳的葡萄品种之一.所酿出的酒颜色不深但适合久藏.并且这是一个非常难种且难酿造的葡萄品种.颜色清淡,色泽柔和,有丰富的水果香味.成熟后,非常富有变化,带有香料和皮革的味道.
此外,新西兰奥塔哥产区洛朋(RIPPON)酒庄的黑品诺目前可称得上是南半球最好的黑品诺
xpj754798 - 经理 五级
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典型香气：红莓、玫瑰、紫罗兰、野生动物
黑皮诺是法国勃艮地产区红葡萄酒的维一品种，全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候，她要不是大丰收就是严重失收。丰收年的萄葡果汁稀薄，酿成的酒像玫瑰红，毫无价值。欠收的话果农更是损失惨重。黑皮诺酿出来的酒最能反映土质特色和矿物色彩，酒色不深，但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适合种植于偏寒的气候，且石灰黏土的山坡地，由于法规所限和果农经验丰富，法国勃艮地能产出最优质的黑皮诺葡萄酒。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味，有樱桃，草莓的果香，又有湿土，雪笳，蘑菇和巧克力的味道。大致来说她的丹宁和辛辣的口感都不及其他着名的葡萄品种，如赤霞珠和希拉等，但口感非常和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒，也是很重要的香槟品种。
除了法国，在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现，是好品种的典型。
拥有梦幻般神奇魅力的黑比诺不知勾走了多少爱酒人的魂魄，使不少人为品其滋味不惜花费昂贵的代价。比如说一瓶不差年份的La Romanee-Conti酒到中国差不多要五万块，而且限量供应——有钱还不见得买得到。它并不像赤霞珠那样能广泛地亲和世界各产区的气候，它是挑剔而且非常难以侍候的一个品种。黑比诺如同上海作女，是有味道有内涵的“作法”，赏识和爱它的人会被它迷得五迷三道，本人也不能例外。记得今年五月在法国期间，为了体味真正勃艮地上好的黑比诺，我和巴黎同行好友分账品尝了一款夜之谷(Richebourg)特级葡萄园的酒，虽然他是葡萄酒作家可以最优惠的价格购买这瓶酒，却也花费了五百多欧元！
种它可不容易。黑比诺对气候要求非常高，温度高的地方会使它成熟过快没有滋味，成长期雨多的地方容易使它腐烂，只有凉爽地带最适合。它的产量很小而且早熟，果皮像女孩子鲜嫩的面皮一样薄。光追求经济效益的果农最恨种它了，但是如果年份好，管理好，可以用它做出贡酒般的琼浆玉液，它可以呈现出红色丝绒般的色泽，柔滑如天鹅绒般的口感，丰富香水般的酒香。
如果将赤霞珠比成男性的话，黑比诺就是女性。它的颜色淡，单宁少，体态上要比赤霞珠轻巧、肉感一些；它又是雅致的，含着淡淡的清甜味，是非常值得人的味蕾去探索的酒。用它做的酒在年轻时主要以红色水果香为主，比如勃艮地红酒带着樱桃和覆盆子气息，中年时期有着干草和煮熟的甜菜头的风味，陈年若干，有时带着隐约的动物和松露(Truffe)香，通常有甘草和中国香料的气味。我认为用它来酿造的酒是最适合配中国菜的红酒。
勃艮地是黑比诺的原产地，而出黑比诺红酒的地方位于勃艮地的中心地带金山丘(Cote d’Or)，最出色而昂贵的黑比诺则来自金山丘所属的夜之谷，这里的酒是酒体非常结实而且经得起陈年的。布蒙谷(Cote de Beaune)的酒相对淡一些，但是由于产量少，市场供不应求，因而价格都比较贵。能够便宜一些的是酒标上标着Cote d’Or的酒，这种酒比较清淡，带着熟透的水果或者果子馅的气味。
由于勃艮地跟波尔多葡萄酒的分级制度不一样，这里不是以酒庄而是以葡萄园为单位的，品质好的土地出的葡萄酒价格就贵，基本上分为特级、一级、村庄名、普通(普通的黑比诺基本上都会标上“BURGUNDY”的字样)四个等级。从经验来看，要学会识别勃艮地的黑比诺红酒主要看两个方面，一个是看酒标上是不是有生产者(酒商)的名字，有名字的品质一般都不会让你失望，而目前此地在中国有销售的两位著名酒商为Louis Jadot和Louis Latour；另外一方面是看年份，由于波尔多和勃艮地每年的气候都不稳定，所以买酒一定是要看年份的，特别是勃艮地，平均每三年中只有一年是好年份。
法国种植黑比诺的其他地方主要就是香槟地区了，它主要用来混合其他葡萄一起制造时髦而昂贵的起泡酒——香槟，而只用黑比诺做的静止葡萄酒在香槟地区叫Coteaux Champenois(或者Villages)，一般很少出口，都为当地人消费。
新世界黑比诺的主要种植地在美国加州和澳大利亚。由于黑比诺喜欢凉爽的气候，所以加州的黑比诺葡萄园都集中在受到海雾影响的地带，比如俄罗斯河谷，俄勒冈州，中央海岸包围的Sants Barbara，而海拔高的葡萄园(如Santa Chalone、Calera等地方)则能出产很棒的黑比诺。但是这里的黑比诺果香在年轻的时候就非常明显，跟勃艮地需要陈放一段时间才能散发出来的果香不一样。加州黑比诺在年轻的时候通常有着红色水果、玫瑰花、红色李子、红色樱桃的香气，而成熟黑比诺有着烟熏味、香料、绿茶、菇子以及干树叶的气息，很适合配酱料重的肉类中国菜。
在澳大利亚，一般地方都比较热，只有在塔斯马尼亚州(Tasmania)，维多利亚一部分地区，特别是在Yarra河谷，黑比诺有着不错的表现。它在智利、新西兰、南非也都有不同程度的种植。
在中国，我品尝过的最出色的黑比诺是山怡园2001年珍藏，红色浆果和松露般的腥香很迷人。只可惜该葡萄太难种，2003年后怡园酒庄拔掉了这一品种的葡萄树。另外一个地方是甘肃产区，黑比诺种植面积比较大、出酒较多的是莫高酒厂，酒的香气还可以，有着枣泥和香料的气息只可惜酒的口味过酸了，还需要继续在种植和酿造方面加以改进，不过这一地区的气候很适合种早熟的黑比诺
黑比诺是很“作”的一个品种，有时候感觉它如同上海小资女一般，但是细细品味便会发现它“作”得很有味道，慢慢的你会发现自己已经爱上它，离不开它了。
路易乐图黑皮诺红酒怎么样
路易乐图黑皮诺红酒好。根据查询相关公开信息显示，黑皮诺葡萄酒的特点是颜色较浅，单宁较低，酸度较高，酒体饱满，带有樱桃、李子和覆盆子等红色水果香气。黑皮诺是一种酿制红葡萄品种，源自法国勃艮第，常用于酿制红葡萄酒，口感特别，味道比较丰富。
黑品诺与黑比诺干红区别
黑品诺和黑比诺都是葡萄品种，但它们的果实颜色、口感和产地不同：1.果实颜色：黑品诺的果实呈深紫色，黑比诺的果实呈深红色。2.口感：黑品诺的酒体丰满、单宁质感强烈，口感比黑比诺更重口，适合搭配红肉等重口味食物。而黑比诺则更加轻盈、微甜、酒体细腻，适合搭配海鲜、蔬菜等轻食。3.产地：因为气候、土壤等环境因素的差异，两种葡萄品种在不同的产地种植出来的葡萄品质和口感也有所不同。比如黑品诺在法国勃艮第的产地要比在美国加州的种植产量少、品质更加出色。而黑比诺则更适合在意大利托斯卡纳和伦敦杜沙尼地区种植，产出的葡萄酒口感更加优秀。总的来说，黑品诺适合搭配重口味食物，黑比诺则更适合搭配轻食。但具体口感还要看酒庄的酿造技艺和处理方式，不同地区、不同年份的黑品诺和黑比诺葡萄酒也会有不同的特点和口感。