本文目录一览：
- 1、绿茶一般泡多久就可以喝了
- 2、崂山绿茶的冲泡方法-崂山绿茶怎么泡
- 3、崂山绿茶可以泡几次
- 4、崂山绿茶多少水温冲茶
- 5、崂山绿茶水温
- 6、崂山绿茶冲泡温度
- 7、生活小常识：崂山绿茶的功效与作用
- 8、崂山绿茶用多少度水泡
- 9、崂山绿茶的泡法
绿茶一般泡多久就可以喝了
绿茶一般泡5分钟就可以喝了，首先准备一只透明玻璃杯，一壶开水，用开水将玻璃杯冲洗干净，将3g崂山绿茶投入玻璃杯中，沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水，然后顺时针摇晃杯身，等茶叶充分浸润后，再次注水七分满即可，等待5分钟茶叶完全浸润，即可饮用崂山绿茶。
崂山绿茶品质特点：
由于崂山独特的地理位置，肥沃的土地、高山云雾、昼夜温差大，驰名中外的水源地，培育出的崂山绿茶，其色、香、味、韵、型俱佳，具有生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。
崂山绿茶氨基酸含量高，约为南方茶样的两倍，营养丰富；氨基酸、茶多酚、水浸出物3项指标较日照茶含量也略高；茶多酚与水浸出物比值在0.4～0.6之间，为绿茶品质最佳比例，能使茶汤清香甘醇，耐冲泡；主要卫生指标均优于国家标准。通过崂山绿茶样、南方茶样无机元素含量分析对比发现，崂山绿茶含有益矿物质极为丰富。
崂山绿茶的口感：
崂山绿茶带着独特的豌豆和栗子香气,这种气味初闻时表现为一股淡淡清香,深嗅便能觉察出熟悉的豆香,给人一种很亲切的感觉。
除了气味特别,崂山绿茶还有耐冲泡的特点,普通的绿茶冲泡3杯左右,汤色香气明显减淡,而崂山绿茶可以冲泡3至5杯。一泡淡雅,二泡温和,三泡过后,那种特有的豆香和栗香味渐渐浓郁,茶汤入口回味悠长甘甜。
崂山绿茶的冲泡方法-崂山绿茶怎么泡
崂山绿茶的冲泡方法-崂山绿茶怎么泡
崂山绿茶是属绿茶中的一种，其分为卷曲形绿茶和扁形绿茶两大类。崂山绿茶主要生产在山东省的崂山区。那么崂山绿茶怎么泡才好喝呢？一起来看看我整理的崂山绿茶的冲泡方法！
1.崂山绿茶的用量
要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1:50～60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150～200毫升。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。
茶叶用量还同消费者的年龄结构与饮茶历史有关。中、老年人往往茶年限长，喜喝较浓的茶，故用量较多;年轻人初学饮茶的多，普遍喜爱较淡的`茶，故用量宜少。
总之，泡茶用量的多少，关键是掌握茶与水的比例，茶多水少，则味浓;茶少水多，则味淡。有人曾做过这样一个试验：取4只茶杯，各等量放入3克相同的茶叶，再分别倒入沸水50毫升、150毫升和200毫升。5分钟后审评茶汤滋味，结果是,加水50毫升的滋味极浓，加水100毫的滋味太浓，加水150毫升的滋味正常，加水200毫升的滋味较淡。
2 .泡崂山绿茶水温
泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶)，不能用100 ℃沸滚开水冲泡。
一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓;反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45～65%。
这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100℃)，再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。
3.冲泡崂山绿茶时间和次数
茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。
如有茶杯泡饮一般绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4～5分钟后，便可饮用。这种泡法的缺点是：如水温过高，容易烫熟茶叶(主要指绿茶);水温较低，则难以泡出茶叶;而且因水量多，往往一时喝不完，浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。改良冲泡法是：将茶叶放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，不加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50～55%;泡第二次，能浸出30%左右;泡第三次，能浸出10%左右;泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡3次为宜。
延伸阅读：崂山绿茶的功效
崂山绿茶功效一：消脂减肥
减肥美眉们的又一大知音，崂山绿茶能够减少人体血液中的血脂并且促进人体脂肪的氧化。其所含的茶多酚成分溶解脂肪同时维生素又促进了人体胆固醇的排泄。
崂山绿茶功效二：延年益寿
美国的一位博士经过实验得出：崂山绿茶中的有机晒元素比粮油中的晒元素更加容易让人吸收。茶叶中的晒以及各种维生素成分对人来说是最有益的延长寿命元素。
崂山绿茶功效三：消炎抑菌
崂山绿茶中的儿茶素能够消灭抑制人体内的有害细菌。比如：在生活中出现发炎、溃烂等情况时候，可以用崂山绿茶来清洗涂抹伤口。
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崂山绿茶可以泡几次
崂山绿茶可以泡3次，崂山绿茶属于不发酵，内含物质丰富，且新茶鲜嫩，在泡第一泡时，其可溶物质及营养成分会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡约占30%，第三次为10%左右，第四泡以后则茶汤清淡无味，因此崂山绿茶冲泡三次为佳。
崂山绿茶的冲泡方法：
1、先用80℃左右的水清洗杯具（开水晾置后的温度），然后倒掉沸水，取适量的崂山绿茶，一般为3~5克，放入透明的玻璃杯中，再次注水七分满，等待5分钟左右，即可品饮鲜美的崂山绿茶汤。
崂山绿茶最好选用无色透明的玻璃器（300ml左右），品饮细嫩的绿茶时，无论使用任何茶具时，均宜小不宜大。
2、冲水让茶叶在杯中翻转，注水量约为量杯的七分左右。要注意泡茶用具的大小和饮茶者的习惯，冲泡崂山绿茶一般以茶叶展开为茶具容量的1/3最合适，茶水比例约为1:50，即3g干茶150ml左右的水。
3、冲泡崂山茶时，水温最好控制在80℃-90℃，烧开的开水晾置5分钟左右，即可达到。
崂山绿茶的扁形和卷曲形：
由于南茶北引的缘故，崂山茶的外形制作就是模仿西湖龙井的扁形和碧螺春的卷曲形。
扁形茶对茶叶原料的要求度较高，一般来说早期采摘的鲜叶倾向于制成扁形茶，成茶外形美观。其鲜度明显高于卷形茶，有雅致的豌豆香，茶芽在茶汤中舒展较快，玻璃杯冲泡后朵朵茶芽绽开、甚是优美。
卷曲形崂山茶经机器揉捻，其外形卷曲紧致，香气和口感更为饱满浓郁，有“煞头”。是许多青岛人喜爱的风味。
崂山绿茶的保存方法：
1. 冷冻保存法
冷冻保存是目前市场上比较推崇的主流保存方式。绿茶数量较多,或短时间内不饮用的，建议套一层保鲜袋冷冻保存。冷冻能保持较好的色泽和鲜爽度。缺点是较大的温差会对茶质和香气造成一定的损耗。
2. 常温避光保存法
日常饮用频繁的少量茶叶用密封罐保存即可,切记要随手密封及避光,建议25度以下,不要靠近热源。常温存放难免会使茶叶有所氧化，常温久存色泽会有些许变黄变深,鲜爽度降低。
崂山绿茶多少水温冲茶
崂山绿茶用85℃水温泡茶，崂山绿茶属于不发酵茶，茶叶较为鲜嫩，水温过高不利于滋味、香气的平衡，导致茶汤苦涩，适宜水温为85℃；其冲泡方法为：先开水将玻璃杯洗净，然后将3g崂山绿茶投入玻璃杯，向杯中注水七分满，水温为85℃，注水后等待3分钟，即可品饮崂山绿茶。
崂山绿茶的冲泡方法：
第一步，清洁茶具，将玻璃杯茶具用开水冲洗，洗净后倒掉沸水。
第二步，冲泡崂山绿茶可以选用洁净的矿泉水或者是纯净水，如条件不允许，也可以使用自来水进行冲泡，但前提是提前进行晾置，晾置后再进行使用。
第三步，控制冲泡崂山绿茶的水温，冲泡水温为85℃，不至于太烫损害茶叶，也不至于温度太低不能冲泡开茶叶。
第四步，将3g崂山绿茶投入玻璃杯，然后注入准备好的85℃的水，约为七分满，记住不要盖盖子。
第五步，注水后，等待5分钟左右，即可品饮崂山绿茶鲜美茶汤。
冲泡注意事项：
通常一杯茶投入3-5g崂山绿茶即可，茶水比例为1:50，即3g崂山绿茶需要150毫升的水进行冲泡，另外茶汤饮用至茶杯1/3处时即可再次续水，可以反复饮用三泡左右。
崂山绿茶的采摘等级：
1.特级鲜叶
一芽一叶或一芽二叶初展，要求一芽一叶占总量16%至20%。芽长于叶或芽叶等长，大小均匀一致，色泽鲜绿，不得带蒂，无病叶、紫叶、鱼叶或红叶。
2.一级鲜叶
一芽二叶或一芽三叶初展，要求一芽二叶占36%至50%，芽叶等长，大小基本一致，色泽新鲜，芽叶完整，无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
3.二级鲜叶
一芽二叶、一芽三叶或对夹二、三叶，要求一芽二叶占21%——35%，色绿匀净，无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
4.三级鲜叶
无芽或对夹三、四叶，要求色绿匀净，无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
结语：
崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶，非常适合日常上班族饮用。
崂山绿茶水温
崂山绿茶的冲泡水温为85℃，崂山绿茶是不发酵茶，茶叶鲜嫩翠绿，茶内物质丰富，且鲜爽度高，冲泡时水温为85℃，取3g崂山绿茶投入玻璃杯，向杯中注水七分满（水温为85℃），注水后等待3分钟，即可品饮崂山绿茶。
崂山绿茶的冲泡以及水温：
崂山绿茶在冲泡时，时间过久或水温越高时内含物质会被破坏，显而易见的是，崂山绿茶的茶汤会逐渐变黄变浑浊，其中芳香物质也会慢慢消失。所以为了避免这种情况的发现，就要注意现泡现冲。
一般来讲，崂山绿茶的冲水水温以85℃最好，即烧好的开水晾置3分钟左右，冲泡时间把握在5分钟左右，也就是现泡现饮了。
现泡现喝的方法容易操作，但也要再注意一个小环节，就是水与茶的比例，一般为1:50为佳， 常用的是3克崂山绿茶冲150ML水，这样冲泡出来的茶汤最适合。
另外，茶汤饮用至1/3处时，即可再次续水饮用。
崂山绿茶冲泡温度
崂山绿茶的冲泡温度为85℃，崂山绿茶为不发酵茶，茶叶本身鲜嫩，过高的水温易烫伤茶叶，导致茶汤苦涩，适宜水温为85℃。其冲泡方法为：用开水先将杯具清洗干净，然后将3g崂山绿茶投入玻璃杯，向杯中注水七分满，水温为85℃，注水后等待3分钟，即可品饮崂山绿茶。
崂山绿茶冲泡温度：
1.清洗杯具，用开水将杯具冲洗干净，然后倒掉。取适量的崂山绿茶，一般为3克，放入透明洁净的无盖玻璃杯中。
2.冲水，冲水量约为杯的七分左右。冲泡崂山绿茶一般以茶叶展开为茶具容量的1/3最合适。冲好茶后可以先观察茶在杯中上下漂浮的美景。
3.注水后等待5分钟左右即可品饮。
注意事项：
冲泡崂山茶时，水温最好控制在80℃-90℃。崂山绿茶最好选用无色透明的玻璃器，且宜小不宜大。
崂山绿茶的制作工艺：
1.采摘
一般分单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶、对夹叶等采摘标准。采后放在干净竹篮中，不可放在塑料袋等不透气的袋子内。采摘完毕后，应及时摊放。
2.摊放
摊放在凉席或竹匾内，均匀薄摊，厚度5~8cm左右，摊放时间6~10h，雨后鲜叶应适当延长时间。做到早摊放早炒制，晚摊放晚炒制。摊放中间可翻拌，注意轻翻轻拌。一般在鲜叶含水量达到68%~70%时、叶质变软、发出清香时，即可进入杀青阶段。
3.杀青
杀青是绿茶加工中的关键工序。杀青是采取高温措施，散发叶内水分，钝化酶的活性，并使鲜叶中的内含物发生一定的化学变化，为绿茶品质的形成奠定基础。杀青根据温度对酶活性具有二重性的原理，利用高温措施，使杀青叶温在短时间内迅速升温到80℃以上，钝化酶的活性，阻制酶促反应。
4.揉捻
揉捻的目的是为了使叶细胞组织破碎、芽叶卷曲形成条索。揉捻时，揉捻叶在揉桶里受到两个平面间压力以及揉盘、桶壁及芽叶相互间的摩擦力的综合作用，茶汁溢出，叶片的柔软性、可塑性及粘性增加，利于成条。揉捻后的茶叶需要用解块分筛机进行解块。1~2级茶叶，揉捻后即解块筛分。4~5级茶叶解块筛分后，头子进行复揉。
5.干燥
干燥不仅蒸发叶片的水分，而且发生一系列热化学变化，形成茶叶特有的色、香、味、形。先采用自动烘干机进行烘干，进风温度110℃~120℃，摊放厚度约2~3cm，每隔3min翻1次，以散失水分青气，待茶条6~7成干时，不粘手时，可以进行搓条、理条提毫，利于成形。时间约15~20min。二青叶烘干摊凉后，在锅式炒干机上进行炒干，每锅投叶量10kg左右，锅温100~110℃，炒至茶叶含水率为5%，用手捻茶叶能成为粉末即可出锅，一般时间为40~60min。
6.包装
加工好的茶叶经过摊凉，拣去杂质及老叶，筛出粉末即可按照规格进行包装。包装后的茶叶宜贮藏在低温、干燥、黑暗的地方。
生活小常识：崂山绿茶的功效与作用
崂山绿茶是一种绿茶，但是崂山绿茶却是绿茶中比较好的一种。崂山绿茶有自己独有的豌豆香，非常的淡雅，幽香，并且冲泡好了的崂山绿茶香味也是非常的醇厚。下面生活小常识我为您介绍崂山绿茶的功效与作用。
崂山绿茶的功效与作用
崂山绿茶功效一：消脂减肥
减肥美眉们的又一大知音，崂山绿茶能够减少人体血液中的血脂并且促进人体脂肪的氧化。其所含的茶多酚成分溶解脂肪同时维生素又促进了人体胆固醇的排泄。
崂山绿茶功效二：延年益寿
美国的一位博士经过实验得出：崂山绿茶中的有机晒元素比粮油中的晒元素更加容易让人吸收。茶叶中的晒以及各种维生素成分对人来说是最有益的延长寿命元素。
崂山绿茶的冲泡方法
1、取适量的崂山绿茶，一般为2-3克，放入透明洁净的无盖玻璃杯中。先用80℃左右的矿泉水洗茶，
一般10秒左右，洗出茶叶中的杂质，再将洗茶水倒出。崂山绿茶最好选用无色透明的玻璃器，品饮细嫩的绿茶时，无论使用任何茶具时，均宜小不宜大，否则，大热量容易使茶叶烫熟。
2、冲水让茶叶在杯中翻转，注水量约为杯量的七分左右。要注意泡茶用具的大小和饮茶者的习惯，冲泡崂山绿茶一般以茶叶展开为茶具容量的1/3最合适。冲水之后就会看到细嫩的茶叶在杯中舒展挺立、上下沉浮、碧波蒸腾的“茶舞”景象。
关于崂山绿茶的功效与作用我就简单介绍到这里，希望能帮助你了解崂山绿茶。
崂山绿茶用多少度水泡
崂山绿茶用85℃水温冲泡，崂山绿茶属于不发酵茶，茶叶鲜嫩耐泡度低，水温过高易烫黄茶叶，导致茶汤苦涩，85 ℃则为崂山绿茶的适宜温度，其冲泡方法为：将3g崂山绿茶投入玻璃杯，向杯中注水七分满，注水后等待3分钟即可品饮。
崂山绿茶的品质特征：
⑴卷曲茶
外形：条索卷曲、细紧、匀整；不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿，但不得枯黄、断碎。内质：香气高，从嫩栗香到尚纯；汤色从嫩绿明亮到黄绿，但不得浑浊；滋味醇、无异味；叶底从嫩绿明亮到黄绿。
⑵扁形茶
外形：外形扁平，不同级别茶叶从光滑到扁平；色泽从嫩绿到黄绿，匀整洁净。内质：香气高，从嫩香到纯正；滋味醇，无异味；汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮；叶底从嫩绿明亮到黄亮。
崂山绿茶的泡法
崂山绿茶的泡法
崂山绿茶的泡法，崂山绿茶原产于青岛崂山，崂山绿茶是一款具有耐冲泡、叶片厚、入口浓郁等多种特点的绿茶，但是很多的朋友们对于崂山绿茶了解不是很多，现在分享崂山绿茶的泡法。
崂山绿茶的泡法1 第一步，干净茶具，将要利用的茶杯茶具举行彻底洗濯。
第二步，挑拣冲泡崂山绿茶的水质，可以选用清洁的矿泉水大概是经由处置惩罚的自来水，最佳以中性大概微酸性水质为主。
第三步，节制冲泡崂山绿茶的水温，最佳节制在80℃摆布便可，不至于太烫侵害茶叶，也不至于温度过低不克不及冲泡开茶叶。
第四步，节制茶与水的比例，通常一杯茶投入3-5g崂山绿茶便可，大概是茶与水的比例为1：50或者1：60，如许的比例可以或许节制茶叶平淡相宜。
第五步，崂山绿茶的投放，可以接纳上投法、下投法大概中投法，崂山绿茶对比细嫩，接纳上投法便可，静看茶叶在水中逐步的下沉伸展，徐徐氤氲出色香味。
第六步，第一杯喝完之后，可以续杯，最佳是茶水喝到一半时再续，一杯茶冲泡三四次便可，如许可以或许喝到纯洁的茶香。
崂山绿茶的冲泡要领便是云云简朴，一样平常家庭饮茶都接纳简便易行的要领，要是想接纳功夫茶的泡法未尝不可，功夫茶可以或许最大水平施展崂山绿茶的嫩香品格。
崂山绿茶的功效
1、崂山绿茶清除异味防止龋齿的功效
绿茶中都含有微量元素氟，这也是我们牙膏中常见的元素，同时儿茶素也有抑制细菌滋生的功效，减少牙菌斑以及牙周炎的发生，茶叶具有消除异味的功效，还能帮助清新口气。
2、崂山绿茶消炎抑菌的功效
茶叶中的儿茶素具有能够对人体内的细菌起到一定的抑制作用，如果哪里有发炎或者是溃烂的情况，可以用绿茶清洗或者涂抹，一定程度上能够起到抑制细菌滋生的功效。另外，绿茶中的茶多酚能够清楚体内的有害物质，帮助清理肠道以及恢复受损创面。
3、崂山绿茶减肥消脂的功效
不管是红茶还是绿茶在一定程度上，都能起到减肥消脂的功效，因为茶叶中的茶多酚以及咖啡因等成分，可以间接性的活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，帮助减少脂肪细胞的堆积，进而达到消脂减肥的作用。
4、崂山绿茶具有防止衰老的功效
茶叶中所含的抗氧化剂能够有助于防止衰老，而崂山绿茶中的有效成分可以抑制人体内的细胞衰老，帮助有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。
崂山绿茶的功效与作用不仅仅如此，还有很多其他的作用，至于崂山绿茶什么功效最突出的功效还有待考察，不过喝茶整体利大于弊，多喝茶有益身体健康。
崂山绿茶的泡法2 崂山绿茶的简介
崂山，“海上第一山”，有“仙人宅窟”“玄门全真天下第二森林”之佳誉。奇特的地理环境、肥饶的地皮、优质的水源，培育出的崂茗茶：色、香、味、形俱佳，立名海内外。
“崂山茶”牌号正式通过国度商标局检察，此举评释“崂山茶”拥有了本身的“护身符”，未经授权的单元、今后将不克不及再私自利用“崂山茶”的标记。
崂山茶在天下绿茶中享有极高荣誉，被消费者盛誉为“江北第一名茶”。然而，陪同崂山茶业经济的快速生长，很多经营者们都瞄上了这块“金字招牌”，纷繁冒充以及仿造。岛城的绿茶市场徐徐地暴露出“加工质量良莠难辨、浩繁品牌稠浊、规模化水平不高”等题目。
为彻底冲破制约崂山茶生长的瓶颈，崂山工商分局将注册崂山茶证明牌号作为整合崂山茶品牌的突破口，全面提高崂山茶加工质量，为此，他们动手“崂山茶”地舆标记证明牌号的注册申请事情，时期又圆满解决了崂山茶牌号所有权的`转让题目，经由3年多的踊跃高兴，终于使商标注册胜利。
据介绍，“崂山茶”注册胜利后，将由青岛崂山茶协会同一办理，凡申请利用“崂山茶”牌号并相符崂山茶证明牌号利用办理规矩划定前提的企业，在执行利用办理规矩划定的任务后，均可利用崂山茶证明牌号。如许，通过利用以产地名称为标记的证明牌号，全部符合条件的崂山茶加工出产企业均可打“崂山茶”牌子。
崂山绿茶的泡法
冲泡崂山绿茶时，水温应节制在80℃～90℃。这从水沸腾的水平就能看出来。要是水冒鱼眼巨细的泡，则水温就低了，逼不出“茶香”;要是水整个沸腾，则水温就过高了，冲泡的茶叶会显出“糊”味;只有水冒螃蟹眼巨细的水泡，才是冲泡崂山绿茶最佳的水温。
崂山绿茶的功效
喝崂山绿茶真相有甚么益处?起首就要相识崂山绿茶的身分，经当代科学研究证明，崂山绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些身分大部分都拥有保健、防病的效用。
崂山绿茶的效用
1、降脂减肥，防备心脑血管疾病。
饮茶与减肥的瓜葛是无比亲昵的，《神农本草》一书早在二千多年前已经提及茶的减肥作用：“久服放心益气……轻身不老”。当代科学研究及临床实验证明，饮茶可以或许低落血液中的血脂及胆固醇，令身材变得轻巧，这是因为茶里的酚类衍生物、芬芳类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合和谐的效果，
尤其是茶多酚与茶素以及维生素C的综合作用，可以或许增进脂肪氧化，资助消化、降脂减肥。别的，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可增进胆固醇排挤体外。绿茶自身含茶甘宁，茶甘宁是进步血管韧性的，使血管不容易破碎。
崂山绿茶的效用2、防癌。
崂山绿茶所含的身分———茶多酚及咖啡碱，二者所孕育发生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备进步人体免疫能力以及抗癌的效用。近些年，美国化学协会总会发明，茶叶不但对于消化系统癌症有克制的效用，并且对于皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。
经由科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物资重要有茶多酚、茶碱、维生素C以及维生素E;茶叶中的无机抗癌元素重要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家以为，茶多酚中的儿茶素抗癌结果最佳。
崂山绿茶的效用3、抗毒灭菌。
把茶用作排毒的良药可以追溯到太古的神农期间(约公元前2737年前)，“神农尝百草，日遇七十二毒，患上茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有纪录。