本文目录一览:
- 1、枸杞子泡水喝的正确方法该怎么泡
- 2、枸杞子怎么泡水喝
- 3、如何泡枸杞茶,第一泡需要倒掉吗
- 4、7款枸杞养生茶的泡法
- 5、枸杞怎么泡水好喝 枸杞泡水喝的正确方法
- 6、枸杞泡水喝的正确方法
- 7、黑枸杞子泡水喝正确方法是什么?
- 8、如何枸杞子泡水喝
- 9、黑枸杞茶怎么喝
枸杞子泡水喝的正确方法该怎么泡
枸杞泡水分以下几步:
1、先将枸杞用凉水冲洗两遍,冲洗掉表面的灰尘即可。
2、将凉水冲洗后的枸杞放入杯中,再用开水冲烫一下。
3、接着将用开水冲烫后的枸杞子放入杯子中,倒入开水浸泡。
4、待水温适宜时候即可饮用。
注意事项:
枸杞子泡水喝放10克已经足够了,最多不要超过三十克。同时在枸杞泡完之后最好把剩下的枸杞子吃掉,这样能更好得利用其药用价值。
枸杞子泡水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的的浸泡、煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。
孕妇在喝枸杞子泡水的时候可以适当加一些菊花,可以去寒。
扩展资料
1、枸杞菊花茶
把枸杞和菊花放在一起泡水喝,菊花最好选用杭白菊。菊花有清热去火,养肝明目的作用。两者搭配使用,可保护肝脏,明目降压,对三高都有一定的效果,适合老年,熬夜者使用。
2、枸杞大枣茶
把枸杞和大枣放在一起泡水喝。大枣最好选用和田大枣。大枣有补益气血,健脾的功效。两者搭配使用,有补精益血,美容养颜的功效,适合女性长期饮用。
3、党参枸杞茶
把党参和枸杞放在一起泡水喝。党参最好选用年份长的。党参有补中,益气,生津的功效。两者搭配使用,有补充元气,增加免疫力,延缓衰老的功效。适合身体虚弱者长期饮用。
4、枸杞决明茶
把枸杞和决明子放在一起泡水喝。决明子有清肝明目,润肠通便的功效。两者搭配使用,有保护眼睛,降脂降压,减肥消积的作用。适合长期熬夜,三高,身体肥胖者饮用。
5、山楂枸杞茶
把枸杞和山楂放在一起泡水喝。山楂有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效。两者搭配使用,有助消化,减肥消积的作用。适合消化不良,身体肥胖者饮用。
6、枸杞杜仲茶
把枸杞和杜仲放在一起泡水喝。杜仲性味平和,补益肝肾,强筋健骨,诸无所忌。两者搭配使用,有补益肾气,强膝健腰的功效。适合腰膝酸软,浑身乏力者长期饮用。
枸杞泡水禁忌人群:
1、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2、由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
3、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要补啦!
4、它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
5、虚寒的人服用会有滑脱泄泻,有内热未清也不要服用。
6、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
参考资料
百度百科——枸杞
枸杞子怎么泡水喝
取十粒左右枸杞,热水冲泡即可。
枸杞具有保肝、抗疲劳、抗衰老等功效,能增强免疫力,适合抵抗力低、身体虚弱的人服用。一般来说,免疫力低下的人一年四季皆可吃。
冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤,可以和大枣、山药等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃,但不要与药性温热的补品(如桂圆、红参、大枣等)配伍,也不宜用黄酒或者白酒泡成药酒。
扩展资料:
注意事项:
1、由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
3、枸杞毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
参考资料来源:人民网-枸杞的最佳吃法:枸杞子泡水三功效
参考资料来源:人民网-枸杞子泡水放多少合适 枸杞虽好也有禁忌
步骤简单,几个步骤教你学会。枸杞可以泡水,但枸杞不要放太多,容易上火。
枸杞子泡水
做法
材料:枸杞子 杯子 开水
步骤
1、一般来说,市面上的枸杞分免洗和不免洗的两种,但是我建议免洗的当不免洗的来用,毕竟是用自己吃进肚子里的东西,对吧,马虎不得。
2、先将枸杞用凉水冲洗两遍,冲洗掉表面的灰尘即可
3、然后将凉水冲洗后的枸杞放入杯中,再用开水冲烫一下。
4、接着将用开水冲烫后的枸杞子放入杯子中
5、倒入开水浸泡
6、待水自然放温之后即可饮用。
每次先用茶杯放上十几颗,再用90-100度的水冲泡,待水有颜色变化就可以饮用了。可以根据个人口味冲泡浓的200-300ML,淡一点的400-500ML就可以了。喝水的同时,也可以把枸杞吃了,一般泡两三次没味,就可以换掉重新泡。每天坚持饮枸杞茶两三次,一个月后会有效果。养精明目。
能啊
每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳(长期用),
枸杞子——枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、烟酸、维生素 C、维生素 E、多 种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。
可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。
现代医药学研究发现,枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。
常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用。
决明子,杭白菊,枸杞一起泡茶
决明子主用于热而引起的头痛,视物不清,便秘.
记得好象是杭州黄的比较好吧?但都一样.主要是用于上焦火而致的头晕,视物不清.习惯上明目用白菊,散风热治感冒用黄菊.枸杞补肝肾,明目.
所以作以总结,这三样药一起用就是养肝肾,清上焦火,明目.等量就可以了.用开水泡作荼服.
先用清水淘洗一两遍,放入杯中,倒入开水或者温开水泡一会儿就能喝了。水喝掉一些后再续上。最后枸杞可以吃掉。
泡酒的话也是先清洗一下,然后放入容器中,倒入度数较高些的白酒,泡几天就能喝了,每天适当的喝一些,酒喝掉一些时要再续。
如何泡枸杞茶,第一泡需要倒掉吗
您好,如果您冲泡前茶叶没有冲洗过,建议您还是第一泡倒掉【完全可以,第一泡时用少量水去冲泡,再倒掉】
冲饮法:
取适量枸杞芽(叶)茶,待沸水降至80度左右时冲泡,停留10秒钟后冲泡,营养不会破坏。
PS:您也可以将枸杞和枸杞茶叶一同冲饮
营养之果,甘甜可口,养生之茶,心静神怡,枸杞果和枸杞芽(叶)相伴,更互补,更和谐,营养与 养生兼收并蓄,坚持果叶同服,养生效果更佳。
正常情况下用清水冲洗一下就可以冲泡了,如果不洗第一泡倒掉也可以。
用少量热水泡30秒后倒去。这样不仅健康而且味道更好
应该是吧 第一泡石清理茶中的灰土
不需要的 不过三次就好
泡枸杞茶需要先清洗枸杞,具体的操作方法如下:
所需材料:食盐、温水、热水。
一、放5-8颗枸杞于杯中。
二、加入少许温水,水温不用太高,40度左右适宜。
三、倒入少许食盐。
四、搅拌一下使枸杞表面的灰尘污渍去除。
五、将水倒掉。
六、重新倒入热水,水温以85度为宜。
七、枸杞茶便泡好了。
7款枸杞养生茶的泡法
7款枸杞养生茶的泡法
导语:枸杞茶是很适合女性的茶饮,搭配不同的材料会有不同的养生功效,下面就和我一起去看看7款枸杞养生茶的泡法吧!
1、枸杞红枣茶
冷水500毫升,红枣10粒(30克),冰糖1大匙,枸杞10克。冷水与红枣同时煮开后加入枸杞,再煮大约5分钟。加入冰糖,煮至溶化即可。
功能:枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。红枣具有″补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色″的功效。
2、山楂枸杞茶
由山楂、枸杞叶、泽泻组成,水煎代茶,每日2─3次,3个月为一疗程。经对41名单纯性肥胖症的治疗观察,显效(体重减轻2公斤以上)27名,总有效率为68.2%。
3、菊花枸杞茶
用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花,枸杞要买宁夏枸杞,颗粒小,红亮亮的`。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。
菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病都有好处,最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意,在制作时放上几枚大枣,加强健脾作用。
4、三花枸杞茶
由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞叶按一定比例制成的药茶分袋包装,每袋6g─7g,每日一袋,开水冲饮2─3次,能宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神,尤宜晚间服。如果达不到减肥作用时,可早晚各饮一包,连用三个月。
5、参须枸杞茶
取参须20克,枸杞l0克。将参须加入热水中煮开,再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。可防止衰老,补充元气,增加身体的抵抗力,增强抗癌细胞的活性,并能补脾益肺、生津、安神。
6、天雁枸杞茶
能清热利湿、化痰逐饮、润肠通便,抑制食欲,促进脂肪代谢,降低血脂的功效。主治脾虚胃热型单纯性肥胖症,习惯性便秘等症。每日两次,早饭前及晚上睡前空腹各一次,每次1.5g─3g,用开水200毫升浸泡10分钟后一次服完或遵医嘱,每30天为一疗程,每一疗程停服两周,忌酒、辛辣食物,并配合高蛋白、低糖、低脂肪饮食。凡有器质性病变、肾炎、慢性胃炎等症者禁用,或在医生指导下慎用。
7、枸杞决明茶
由枸杞、苍术、决明子组成、水煎代茶,每日2次,2─3个月为一疗程,对减轻体重、降低血脂有一定疗效。除此之外,还有降脂益寿茶、清宫仙药茶、还童茶、宁红降脂茶、消肥健身茶、瑶山枸杞茶等,均有一定的减肥作用,肥胖者不妨选择试用。枸杞茶的禁忌不适人群:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。
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枸杞怎么泡水好喝 枸杞泡水喝的正确方法
1 枸杞菊花茶 1、将10粒到15粒枸杞和5朵杭白菊放在杯中。
2、冲入刚烧开的开水,盖盖子,泡5分钟左右。
作用:菊花有清热去火,养肝明目的作用,和枸杞搭配使用,可保护肝脏,明目降压,对三高都有一定的效果,适合老年、熬夜者食用。
2 枸杞大枣茶 1、将10到15粒枸杞放在杯中。
2、和田大枣洗净,去核,切片。
3、加入刚烧开的开水即可。
作用:大枣有补益气血、健脾的功效,搭配枸杞使用,有补精益血,美容养颜的功效,适合女性长期饮用。
3 党参枸杞茶 1、将10到15粒枸杞放在杯中。
2、选5片党参放在杯子。
3、冲入刚刚烧开的热水,盖盖泡10分钟左右。
4、喝完之后再填水即可,可冲几遍。
作用:党参有补中,益气,生津的功效,搭配否器使用,有补充元气,增加免疫力,延缓衰老的功效。适合身体虚弱者长期饮用。
4 山楂枸杞茶 1、将10到15粒枸杞和5片山楂干放在杯中。
2、冲入热水,盖盖泡5分钟左右。
3、喝水吃枸杞和山楂。
作用:山楂有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效,搭配枸杞使用,有助消化,减肥消积的作用,适合消化不良,身体肥胖者饮用。
枸杞泡水喝的正确方法
枸杞泡水喝的正确方法:准备5颗枸杞、一个透明玻璃杯、一壶开水,先用开水先将杯具洗净,将5颗枸杞放入杯中,然后高冲注入七分满的水(将开水晾置85℃),用汤匙轻轻搅拌,最后等待5分钟即可品饮。
枸杞泡水喝的正确方法:
1.茶具
可以用白瓷小碗,用玻璃杯也是不错的选择。玻璃杯可以观察花朵绽放的美妙。
2.水质
水质一般饮用水,矿泉水就好。
3.清洗杯具
洗杯有两个目的,一是起到清洁的作用。二是用温水冲洗,有利于提高杯子的温度,释放枸杞的内含物质。
4.投茶注水
将5颗杞放入杯中,250ml左右的玻璃杯投入5颗左右即可,然后冲入温水七分满,可以不用盖盖子,3分钟后即可饮用
5.续水
每次饮用至杯的1/3容量时,开始续水,一般冲泡次数为3泡。
枸杞的功效与作用:
1.抗衰老
花青素能穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
2.美容养颜
枸杞所含的枸杞多糖、B-胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
3.保护肝脏
由于枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉,促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而黑构杞具有保护肝脏的功效。
4.明目
枸杞就含有大量的花青素,其能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,这样能够有效预防高度近视的发生,帮助保护视力。另外枸杞中含有的花色素也能够帮助明目,提高昏暗环境中的视力。
5.增强体质
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,因此能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力。
黑枸杞子泡水喝正确方法是什么?
用料
主料;黑枸杞3克。
辅料;60℃直饮水200毫升。
黑枸杞水的做法
1、备好黑枸杞,枸杞去掉枸杞蒂,提前洗净;
2、把枸杞放进水杯里;
3、将直饮机的温度调至60℃,容量选择200毫升;枸杞水的温度不能高于60℃;
4、摁下印有水滴状的图案;
5、将杯子放在出水口下,如图所示;60℃直饮水马上就出来啦;
6、刚冲好的枸杞水是蓝色的,黑枸杞水成品图。
如何枸杞子泡水喝
问题一:枸杞子泡水喝的正确方法该怎么泡 枸杞泡水的功效:
枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋肾润肺、抗肿瘤,保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用,既是植物型滋补品,又是营养性食品。
枸杞泡水的正确方式:
一、枸杞泡水的杯数没有限制
二、总体用量每天要控制在20g以内
三、不要过量服用
四、建议下午4、5点的时候喝枸杞茶,这样吸收更好
五、枸杞泡水前清洗一次就行了。
枸杞泡水不适合人群
一、正在感冒发烧大人
二、身体有炎症的人
三、腹泻的人
问题二:枸杞子泡水喝好吗 枸杞子要怎么吃 枸杞泡水喝会不会对人体产生危害?每日枸杞子30克泡开水另外加大3个又方便且效果极佳(长期用).枸杞枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。 枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。 用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。 一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好 但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
问题三:成人可以每天用枸杞泡水喝吗? 用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。 主要功效是: 枸杞子的传统药用价值: 1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。2.枸杞子有抗肿瘤作用。 3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。 4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。 5.枸杞子能 *** 机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。 6.枸杞子对造血功能有促进作用。 7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能,并有较好降血糖作用。 8.枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。 9.枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。 10.枸杞子有一定降压作用。 枸杞子现代新的作用 很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。 枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。 枸杞怎样吃好 服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。以红茶3克、枸杞子20克,用沸水冲泡即成枸杞茶;也可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡;银耳15克、枸杞子25克,加适量水用文火煎成浓汁,加入蜂蜜20克,再煎5分钟即成枸杞银耳羹,隔日1次,温开水兑服。 一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。 用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。 由于枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;同时,枸杞还有兴奋性神经的作用, *** 亢进者不宜服用;另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量
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问题四:枸杞可以直接用来泡水喝吗 可以!枸杞子还可像葡萄干一样当零食、也可泡酒或煮汤等多种食法。直接泡水喝是:枸杞子5~10克/天,冰糖适量,用沸水冲泡,当茶饮用(可反复冲泡)。
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问题五:枸杞子怎么泡水 枸杞子泡水喝的注意事项 枸杞是非常安全的食物和药物,本身不含任何毒素,是可以药食同源的。枸杞最佳的食用方法是将枸杞、黑豆、大枣和黄芪同时煮水当茶喝。可有补肾、润肺、生精、益气明目等功效,还可降火去风湿等诸多的作用,适合所有人食用。但要提醒你注意:在购买枸杞时一定要选择“零农残、高品质”的好枸杞,否则不但起不到养生的作用,还会买回一身毛病。
送你配方:枸杞20克,黄芪20克,黑豆30克,大枣30克,水煎两次,兑在一起分早晚两次喝,也可以日常当茶喝,春夏季或寒气重者加生姜3到5片,红糖适量。
问题六:枸杞子泡水喝怎么泡啊? 您好,和泡茶一样用,刚开的水泡的效果要好一些。数量没有限制,主要看您的杯子的大小。天气热的时候尽量不让泡一天,天气凉的时候可以。建议您配合菊花一起泡,味道比单泡枸杞的味道要好很多,效果也会更好。
问题七:枸杞泡水喝枸杞肉能吃下去吗? 枸杞子是常用中药,具有滋补肝肾,益精明目之功效。很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,但枸杞泡水的功效有哪些,有什么禁忌呢? 下面本站就为大家详细介绍。 中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白祛斑的作用。 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 注意事项: 1、枸杞泡水喝虽然具有上述功效,但是,用枸杞泡水时,其中的枸杞多糖、维生素A等主要成分难以析出,浪费很大,而且有许多有效成分在人体内的吸收率还不到2%~3%。如果每次服用成分达不到一定的浓度,就无法发挥其补肾养生之功效。所以,喜欢用枸杞泡水的朋友们一定要注意,泡完后,要把枸杞吃掉,这样才能发挥最大的功效。 2、任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。 禁忌: 枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
黑枸杞茶怎么喝
准备一只玻璃杯或者瓷杯,用开水将玻璃杯清洗一次,并把水倒掉,然后将20粒黑枸杞投入玻璃杯中,并注入七分满的水,注意冲泡黑枸杞的水温不宜过高,一般以60℃为佳,注水之后静候5分钟左右,最后即可饮用泡好的黑枸杞茶。
黑枸杞茶的冲泡技巧:
1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
2、放入枸杞:将15~20粒左右黑枸杞直接放入水中。
3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。
4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。
提示:一般成人一天是7~15g为佳,具体每次放多少是没有严格规定的,可以一次放完,然后反复冲泡,一直到最后没有颜色为止,也可以每次放一点分开几次冲泡。
如何挑选枸杞:
1、闻味道
捧一把黑枸杞,用手捂一会,如果有刺鼻气温的话则可能是被硫磺熏过,不只有红枸杞采用硫磺熏,黑枸杞也同同样有,这样出来的黑枸杞色泽更加黑、卖相更好。所以这样的黑枸杞也是绝不能选择了。这也可作为您鉴别黑枸杞的方法。
2、看颜色
黑枸杞的色泽,乌黑的为比较好的黑枸杞,而要是发灰的话品质稍差。
3、从大小辨别
黑枸杞果实越大,富含的营养成分也就越高,所以在确保黑枸杞为野生的前提下,选择大果实是没错的!
4、花青素含量
检测花青素含量相同重量的黑枸杞,泡在相同体积的水中(水温、PH、浸泡时间相同),颜色越深花素含量越多,花青素含量越高品级越好。
也就是说,颜色深黑色,泡水下色快,拉丝现象明显,是花青素含量高的标志。
5、有无杂质
野地生长,往往带有一些杂质,泡水后杯底可能有微量细沙。果实带微量细沙是野生采摘的一个特征。