本文目录一览：
- 1、有哪些红酒开瓶器
- 2、【酒具品牌】2016酒具十大品牌排行榜
- 3、在瑞士军刀的这么多功能中
- 4、红酒开瓶器有哪几种 常见的红酒开瓶器有几种
- 5、瑞士军刀带红酒起子还是螺丝刀实用
- 6、开红酒的开瓶器 有推荐的牌子吗？
- 7、法国金装LAGUIOLE[国刀]干红葡萄酒多少钱一瓶？
- 8、海马刀怎么开红酒
- 9、红酒器具三款：从左到右是.....后面是什么 求大侠
- 10、海马刀红酒开瓶器怎么用
有哪些红酒开瓶器
导语：开瓶工具多种多样，形状、尺寸和样式也不尽相同。除了我们常用的海马刀之外，还有哪些好用的开瓶器呢?
有哪些红酒开瓶器 1. 蝶形开瓶器(Wing Style Wine Bottle Corkscrew )
这种操作简易的蝶形开瓶器也很常见，它的特点是价格实惠且适用范围广。
2. 兔耳开瓶器(Rabbit Wine Corkscrew)
兔耳开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手像兔耳而得名。常见的软木塞开瓶器采用手工旋转，费时费力且易挤碎软木塞，而兔耳开瓶器省时省力、操作简单，适用于各种场所。
3. 奥斯特电动红酒开瓶器(Oster Electric Wine Bottle Opener)
这款奥斯特开瓶器可用于葡萄酒、香槟、朗姆酒等瓶口的软木塞开启。将开酒器置于瓶口顶端然后按下操作键，只需几秒钟就可轻松将瓶塞拔出。使用时为内置电池供电，不需要连接电源。直筒式设计，圆润的外型，有力的电动马达。其电动开瓶器一次充电可以连续开瓶30次，红色拉丝金属外观，视觉效果与手感都不错，开瓶更是迅猛便捷。
4. Ah-So开瓶器
当一些葡萄酒的.软木塞因为脆弱而不易采用螺旋钻入的开瓶方式时，我们可以选择Ah-so开瓶器来开瓶。有了这一把Ah-So后，你将不会再有把软木塞拔断或碎掉卡在瓶中上下不得的窘境发生。
5. 扭转式开瓶器(Twist Style Corkscrews)
这也是一种常见的开瓶器。它的构造相当简单，只有三个部分：(1)旋转把手、(2)螺旋钻、(3)螺旋钻外部可旋转套。它的开瓶原理不同于杠杆原理，是用人手的反向扭转力将瓶塞拧开。
6. 壁挂式开瓶器(Wall Mounted Wine Bottle Opener )
这种独具匠心的壁挂式开瓶器有着独特的魅力，向下用力拉手柄就能轻松拔除酒塞。此外，风格独特的它还特别擅长装点你的家装。
【酒具品牌】2016酒具十大品牌排行榜
亲朋好友聚会，活动庆祝等等，喝酒都是比较普遍的，有的人在平时也喜欢喝点红酒什么的，喝酒自然需要使用酒具，那酒具包括哪些东西，酒具品牌哪些比较好呢?我们了解下：
酒具包括哪些东西?
开瓶器(酒刀，蝶形开瓶器等)，酒杯，酒塞(金属酒塞，水晶酒塞，真空酒塞)，酒柜，酒盒，倒酒器(导酒器)，割纸器，酒环，醒酒器，酒架，酒温表，酒鼻子，酒钥匙，碎冰机，红酒温度计，分酒器，冰桶类等。
酒具十大品牌排行榜：
1、Riedel力多
圣皮尔精品酒业(上海)有限公司，Riedel力多，酒具十大品牌，始于1756年奥地利，世界顶级酒杯品牌，全球知名奥地利水晶杯制造商，世界上最专业、最富盛名的酒杯和醒酒器(Decanter)专业制造商
2、肖特圣维莎
上海双立人亨克斯有限公司，SCHOTT ZWIESE，酒具十大品牌，创立于1872年德国，蔡司集团旗下品牌，全球顶级无铅水晶玻璃杯品牌，以优美、耐洗、富有光泽、坚韧不易碎享誉全球，全球各顶级餐厅、五星级饭店首选品牌
3、Spiegelau诗杯客乐
希信(亚洲)实业有限公司，酒具十大品牌，源自1521年德国，全球顶尖水晶杯品牌，以杯造型优美、晶莹透亮而闻名，世界上最负盛名无铅水晶酒杯制造公司之一，德国历史最悠久的水晶杯和醒酒器生产制造商
4、皇家利丹
利比玻璃制品(中国)有限公司，Royal Leerdam，酒具十大品牌，1765年创立于荷兰，世界最大的有脚器皿生产商之一，荷兰皇室特批“皇家(Royal)”葡萄酒杯封号的品牌之一，北美洲玻璃餐具制造领导者，世界最大的玻璃器皿生产商之一
5、LUMINARC乐美雅
法国弓箭公司，弓箭玻璃器皿(南京)有限公司-Luminarc，玻璃杯十大品牌，源于1825年法国，世界上最悠久的餐桌艺术品牌之一，全球最大的玻璃制造商，餐桌艺术的世界级领袖企业和全球玻璃/水晶制品领域的顶尖公司
6、巴卡拉Baccarat
巴卡拉公司，巴卡拉(上海)商贸有限公司，水晶十大品牌，始创于1824年法国，世界知名的奢侈品品牌，法国文化具有代表的名牌产品，被誉为“王侯们的水晶”，产品以其举世无双的质量享誉世界
7、Christofle昆庭
古帆餐具(上海)有限公司，Christofle昆庭，始于1830年法国，欧洲顶级银器世家，法国著名定制奢侈品品牌，欧洲皇室御用供应商，餐具、器皿、瓷器和水晶制品以奢华细节和卓越品质著称
8、Ocean鸥欣
翱顺玻璃贸易(上海)有限公司，Ocean鸥欣，酒具十大品牌，于1979年泰国，泰国海洋保险集团旗下企业，亚洲最大的玻璃餐具制造商之一，泰国上市公司，专业从事于国际化标准的玻璃器皿制造的大型企业
9、石岛
山东华鹏玻璃股份有限公司，玻璃杯十大品牌，国家保护商标，山东省著名商标，山东名牌产品，全国包装行业龙头企业，中国最大规模机制玻璃杯生产厂家之一，中国日用玻璃行业生产规模最大生产厂家之一
10、启尔cheer
珠海市科力通电器有限公司，启尔cheer，酒具十大品牌，国内最大的葡萄酒专业酒具制造商之一，葡萄酒电动开瓶器的行业标准制订单位，世界上电动红酒开瓶器及其他红酒用具品种最多、生产量最大的厂家之一。
如何选择水晶酒具?
选料：选料精良的水晶酒杯，应看不到星点状、云雾状和絮状分布的气液包体。质地以纯净、光润、晶莹为好。
做工：为水晶酒杯加工的是磨工。一件做工好的水晶酒杯应考究精细，不仅能充分展现出水晶制品的外在美(造型、款式、对称性等)，而且能最大限度地挖掘其内在美(晶莹)。
抛光：抛光的好坏直接影响到水晶酒杯的身价。水晶酒杯在加工过程中须经过金钢砂的琢磨，粗糙的制作会使水晶表面存在磨擦的痕迹。好的水晶酒杯自然透明度、光泽都比较好，按行话说法是“火头足”。
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在瑞士军刀的这么多功能中
在瑞士军刀的这么多功能中
瑞士军刀，又称为万用刀，是含有许多工具在一个刀身上的折叠小刀，由于瑞士军方为士兵配备这类工具刀而得名。我们习惯上把任意品牌的这种多用途工具都称为瑞士军刀，但是一般只有Victorinox和Wenger的产品才被认为是正宗的瑞士军刀。瑞士军刀应该是世界上最知名的刀具之一了，尤其以它丰富实用的各种工具、功能而闻名。
大刀片（主刀）：大刀片是瑞士军刀中用于切割和切片的通用工具，尺寸因型号和品牌不同而不同，比如wissChamp是带矛尖的直刃刀片，刃口长58mm。
小刀片：小刀片在风格和功能上与大刀片相似，但尺寸更小,用于更小、更精细的工作，比如削铅笔。
开瓶器：开瓶器有两种。一种是用于打开啤酒或其他瓶子的起子；一种是用于拔出红酒瓶木塞的开瓶器。
开罐器：这也是一种传统工具，首次出现在瑞士军刀中是在1891年。使用方法是将外缘钩住罐头顶部上壳的外沿，将削切刃压进罐头里，然后绕着罐子重复这个步骤。
螺丝刀（改锥）：有一字型和十字形，磁性和非磁性，大小不一。一把军刀上可以有多个不同规格尺寸的螺丝刀。
剥线器：用于电线剥皮的凹槽。
钻孔锥：用于钻出和扩大木头或皮革上的孔。
钥匙圈：作为刀具的连接点，可以将其连接到挂绳或钥匙上。
镊子：可以夹在一起，方便拿起极小的东西，也非常适合去除碎片。
牙签：最不言自明的工具，用于剔除牙齿中残留的食物。
剪刀：瑞士军刀中最常见的工具之一，用于剪切或剪断东西。
钩子：多用途工具。其中一个创造性作用是勾住并携带很重的包裹或购物袋，避免手提勒手。有些钩子可禁得住180多斤的重量。
木锯：一种全锯齿刀片，是实用的锯切工具，非常适合锯木头等材料。
去鳞器：用于去除鱼鳞的刀片，还具有雕刻南瓜等其他用途。
卸钩器：用来安全地从鱼的口中取出鱼钩的装置。
尺子：有些标尺的一侧是英制刻度（英寸），另一侧则是公制刻度（厘米）。
指甲锉：用来修整指甲。锉刀：金属锉刀，用来磨削。
指甲除垢器：用于清除指甲下面的污垢。
掏耳勺：用于清除耳道内异物。
钢锯：一般采用特殊的硬化工艺制造，使刀刃能够切割金属。
木凿子：专门用来雕刻或削切木头的凿子。
钳子：1985年加入瑞士军刀，使用方式与剪刀基本相同。同一把钳子往往集多种功能于一身，如钢丝钳、压线钳等。压线钳用于连接电线。
扳手：也是比较常见的工具之一，用来拧螺丝。
放大镜：用来观察、寻找或去除微小物体，多数放大倍率约为5~8倍。
圆珠笔：一种加压圆珠笔，可以从任何角度书写。有些型号上是可伸缩的笔。
大头针：大头针并不是太多见，一般是可拆卸的，用于按小复位按钮或剔除碎片等各种任务。
迷你螺丝刀：一般用于眼镜和电子产品中的许多小螺丝。
缝纫孔：缝纫眼一般位于钻孔锥上，最初的设计是为了让部队能够修理他们的设备。
Led灯：用于黑暗环境或小空间内照明。
U盘：突出了办公功能，用于存储资料。
除了上面这些，瑞士军刀的功能还有很多，篇幅有限，就不一一列举了。
最后提醒一句：选择瑞士军刀，功能不要一味求全，而是根据自己的实际需求。
红酒开瓶器有哪几种 常见的红酒开瓶器有几种
1、螺旋开瓶器，螺旋开瓶器是国内常用的一种开瓶器，也是传统的开瓶器之一。其结构简单，带有一个螺丝锥。开启瓶塞时，你只需把螺丝锥旋入木塞，然后掰动把手将木塞抽出来便可。它操作简便，价格便宜，但比较费力。
2、蝶形开瓶器，蝶形开瓶器利用物理学的杠杆原理，设计出带双臂的造型，活像扇动翅膀在翩翩起舞的花蝴蝶，你只需将螺丝锥旋入木塞，扳动两侧把手往上抬升，抬升到尽头后再压下双臂，就可以拿出瓶塞了。
3、海马刀开瓶器，对于经常喝酒的人来说，这无疑是一款最好的开瓶器。它造型设计上活像一只海马，使本来冷冰冰的金属塑料工具看起来多了几份动人的形色。自西班牙人将其发明后，追风者众多，却仍未有能与之匹敌的开瓶器出现，所以海马刀开瓶器也号称“开瓶器之王”。同时，由于美观轻捷，实用且不费力，海马刀开瓶器更是侍酒师们随身携带的开瓶器，因此也有“侍者之友”的称号。
4、兔型开瓶器，相比前面几种传统的开瓶器，兔型开瓶器更容易使用，因为耗费的力气会更小，开瓶时间也更快。这种开瓶器因外型设计带有一双酷似兔子的长耳朵而出名。开启瓶塞时，先将开瓶器顶端的齿柄拉下来，把螺旋锥上升到最高位置，然后将开瓶器两个兔耳手柄置于瓶口两侧，待夹住葡萄酒瓶颈后，再将螺旋锥对准瓶口的软木塞。单手向内握紧开瓶器的两个兔耳手柄，将瓶口箍牢后，再将齿柄往上拔，待拔至与兔耳手柄同侧后再向下压，以此促使螺旋锥插入软木塞内。随后将齿柄往回拉至最高位置，软木塞随即被拔出。这种开瓶器轻松省力，非常容易使用。
5、电动开瓶器，开瓶器发展到今天已经越来越便利。电动开瓶器已经成功摆脱了传统或者常用开瓶器费力、笨拙的缺点，融合了现代科学技术，可以全自动操作，使用起来简单便捷。你只需先利用“割纸器”将瓶封取下，将开瓶器对准瓶颈套入，再轻轻按住电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止，然后按住“激活钮”上方，即可拔出瓶塞。整个过程只需要几秒，非常快捷，而且省力。使用前，无论电动开瓶器的能源是来自直接充电还是内部电池，你都必须确保开瓶器有电。
6、Ah-So开瓶器，如果说蝶形开瓶器不适合开老酒的话，那么这个Ah-So便是打开陈年老酒的最佳工具。随着酒龄的增长，老酒的酒塞也在不断地老化，变得脆弱，如果像其他开瓶器一样，螺旋锥从木塞的中间旋入，将其拔起的话，木塞很容易被弄断，木屑碎片自然就会掉到纯净的酒液中。然而，如果选用Ah-So开瓶器就能尽量避免这种意外的发生。Ah-so开瓶器构造简单，主要由2个一长一短的铁片组成。开启时，你只需要将铁片沿着酒塞和瓶子缝隙缓缓插入，夹住整个软木塞后，轻轻地旋转即可拔出木塞。
瑞士军刀带红酒起子还是螺丝刀实用
红酒起子。瑞士军刀是一种质量很过硬的多功能多用途组合刀具，种类繁多，有两个品牌，品牌和原产地都是瑞士的。使用行业广泛，连太空人包括神舟航天员都有佩带。基本配置：主刀，开瓶盖器，开罐头器。红酒起子等。瑞士喜欢品红酒还是红酒起子比较实用。
开红酒的开瓶器 有推荐的牌子吗？
开瓶器品牌排行榜前十名
不管是酒水还是其他一些瓶装的产品，怎么去掉瓶盖是一件很有技术的事情，开瓶器的出现，帮助人们解决瓶盖的问题，快速开启瓶子，让人们很喜欢，为人们带来非常便利的生活，很受现在消费者推崇。那么，开瓶器哪个品牌好？为你带来以下介绍。
第一名：1、RIEDEL醴铎开瓶器
始于1756年奥地利，世界顶级酒杯品牌，久富盛名的酒杯和醒酒器专业制造商，国内代理商:醴铎水晶贸易(上海)有限公司。全球知名奥地利水晶杯制造商醴铎（Riedel）公司总裁Georg J. Riedel表示，随着中国中产阶层的兴起，中国葡萄酒市场正在崛起，与此同时中国葡萄酒消费者对于专业葡萄酒杯的需求也会与日俱增。中国是醴铎的长期重要市场之一。醴铎于2010年7月进驻中国，其单支葡萄酒杯在中国的零售价在300-3000元之间。据公司计划，醴铎已经在中国市场新开30余家专卖店。
第二名：2、肖特圣维莎开瓶器
酒具十大品牌，创立于1872年德国，奢华水晶玻璃制品品牌，蔡司集团旗下，专注于精密器械制造，致力于提供各种精致玻璃、餐具及家具配饰产品。德国ZWILLING双立人不锈钢刀具、不锈钢锅具，法国STAUB珐宝珐琅铸铁锅，意大利BALLARINI巴拉利尼环保不粘锅，组成双立人摩登厨房四件宝，满足专业厨师与美食爱好者的各种烹饪需求。
第三名：3、Spiegelau诗杯客乐开瓶器
源自1521年德国，享誉全球的葡萄酒杯品牌，奈赫曼集团旗下，以杯造型优美、晶莹透亮而闻名，德国历史悠久的水晶杯和醒酒器生产制造商。SPIEGELAU“诗杯客乐”水晶杯造型优美，晶莹透亮，极具美感。旗下系列众多，品种齐全，完全满足不同葡萄酒种类及各种餐饮场合的需要。秉承德国严谨的生产制造工艺，每一只SPIEGELAU水晶杯做工精良，杯口用激光切割，平滑如丝。 SPIEGELAU“诗杯客乐”采用专利技术的 白金 生产配方，使产品特别光亮耐磨，抗摔能力强。经权威机构德国LGA检测证明，SPIEGELAU水晶杯在机洗1500次以上而依然光亮如新，足以证明其耐用程度。 如今，SPIEGELAU“诗杯客乐”水晶杯早已成为最近品酒体验的一个标准，为全世界广大品酒家和葡萄酒爱好者广泛推崇。
第四名：4、Libbey利比开瓶器
始于1818年美国，玻璃杯-酒具十大品牌，美国上市公司，专业为餐饮服务业和消费者市场提供玻璃器皿/陶瓷餐具/金属餐具和塑料制品的企业。以创新为基石，以质量为根本，利比公司的一致性和卓越的客户服务已使其成为业界的标杆。利比不断投资于现代化尖端生产设备以及更快、更有效的制造技术，使利比有能力为餐饮业和消费市场创造最新、最具影响力的产品。随着业务的迅速发展，利比公司致力于亚太市场的开发，并在中国建立子公司， 2005年9月，利比集团一期投资5200万美元在河北廊坊经济技术开发区建立的玻璃餐具工厂破土动工，并于2007年初投产。工厂占地面积150，000平米，生产能力每年约1亿只。
第五名：5、乐美雅Luminarc开瓶器
源于1825年，法国弓箭旗下的纯玻璃制品品牌，全球较大的玻璃器皿提供商，全球玻璃/水晶制品领域的顶尖企业。Luminarc（乐美雅）的玻璃产品是女性布置餐桌的小小秘诀，从餐具、高脚杯、水具到花瓶、烛台甚至储物罐，一应俱全，注重餐桌上的每一个细节。来自法国的设计弥漫着浓郁，情趣和慵懒，并率先将流行的“混搭”概念从服装领域带到了餐桌上。乐美雅经典的“缤纷欢娱”系列便是倡导餐桌“混搭”艺术的代表，该系列有果绿，蓝莓，柑橘橙，莓红，木瓜，紫罗兰等不同色彩，纯色设计给你充分的空间发挥无限创意，和乐美雅其它任何系列都可以混搭出不同的效果和餐桌主题，让你感受DIY的创造欢趣。
第六名：6、RONA洛娜开瓶器
始于1892年，高品质水晶玻璃杯的品牌，厦门东圣贸易有限公司负责其中国大陆区代理运营，致力于为客户提供优秀品质水晶器皿产品及服务的领先企业。RONA是全世界首次采用全自动机械大批量生产double-blown及拉杆技术结合的高品质水晶玻璃杯的品牌。主要产品是机制无铅水晶产品，更有相当部分装饰工艺，及手工制作产品。RONA自有品牌产品统归于”RONA Select”品牌，同时也外销给客户，并且在餐饮行业、美食及航空等产品供应领域均占有重要地位，也成为RONA的一个重要销售部分。
第七名：7、Baccarat开瓶器
始于1824年法国，水晶十大品牌，极具法国文化内涵的水晶品牌，被誉为“王侯们的水晶”，产品以其举世无双的质量享誉世界。追求“完美”是巴卡拉(Baccarat)的宗旨。巴卡拉(Baccarat)来源于比利时特选专供巴卡拉(Baccarat)使用的精细幼沙，它使巴卡拉(Baccarat)水晶拥有无可匹敌的密度及非寻常的光芒。此外，在原料中加入的“cullet”水晶碎片，能防止石粒在水晶内形成。而设计师和工匠为了使每一件产品达到完美的境界，倾注了无数的精神和心血，使无生命的水晶也沾染了他们的灵气，高贵优雅、自由奔放的内涵象征着简约而充实的生活模式，正是无数现代人所追求的理想。
第八名：8、RCR开瓶器
意大利RCR水晶，始于1967年，深圳市大都进出口有限公司负责其中国大陆地区的代理运营，专业从事以水晶和新型材料LUXION为原料生产餐具、礼品以及房间饰品的企业。RCR的价值在于公司对所生产产品的热情。它们来源于有着悠久历史和文化积淀的意大利和托斯卡纳地区，并且与玻璃艺术紧密相连。其价值可以与对环境的关切相统一，因此在技术上的革新意味着建立“干净”的生产与回收系统，在RCR成立初期就进行着环保相关的升级和投资。
第九名：9、石岛开瓶器
石岛，玻璃杯-酒具十大品牌，山东省著名商标，山东名牌产品，大型机制玻璃高脚杯生产厂家，专业从事各类中高档玻璃器皿和玻璃瓶罐的研发/生产和销售。“石岛”牌高档葡萄酒瓶、大香槟酒瓶、饮料酒类瓶、罐头食品瓶、医药包装瓶等八大系列数百个品种，为张裕、威龙、中粮、长城、王朝、汇源果汁、青岛啤酒、燕京啤酒、宁夏红等知名企业所用， “石岛”牌玻璃制品自1999年以来，连续被评为“山东名牌”产品、“山东省著名商标”。
第十名：10、启尔Cheer开瓶器
国内较大的葡萄酒专业酒具制造商，以外销为主的酒具品牌，葡萄酒开瓶器行业标准制订单位，致力于葡萄酒酒具的研发与探索。在中国，随着全球化趋势的快速蔓延，爱上葡萄酒及葡萄酒文化的人越来越多。Cheer启尔，以欧洲传统葡萄酒酒具技术为根基，多年来致力于葡萄酒酒具的研发与探索，成为葡萄酒专业酒具行业的标准制定者，并以此努力为全球消费者提供专业、科技、时尚的葡萄酒酒具，使其精致生活变得更加完美惬意。
开瓶器快速开瓶，方便迅速，节省时间，让人们无需耗费力气就能开启，很受消费者认可，成为小型生活用品，不管是在家庭还是在一些就餐场所，都可以看到他们的身影，深受人们的喜欢。面对众多品牌，希望上面对开瓶器品牌排行榜前十名的介绍，能够让人们更好地选择。
法国金装LAGUIOLE[国刀]干红葡萄酒多少钱一瓶？
我喝过的葡萄酒可以说不算少了，不过这个牌子的还真的没见过。葡萄酒的话，可以试试尼雅赤霞珠干红葡萄酒，产品香气典型丰满，具黑加仑等成熟果酱香味，陈酿酒香和橡木香融合协调，口感丰满，酒体醇厚，回味悠长。是品酒的良好选择
批发价189元每瓶
海马刀怎么开红酒
海马刀主要是利用“杠杆原理”来打开红酒的。海马刀是红酒开瓶器的一种，一般主要由带锯齿小刀、螺丝钻和啤酒开三个主要部分组成，其中带锯齿小刀主要负责切开酒瓶帽，螺丝钻负责钻入酒瓶木塞，啤酒开负责提供支点。
海马刀怎么开红酒 海马刀也称“酒刀”、“小刀开瓶器”和“多功能开瓶器”，这个工具是由西班牙人设计发明的，主要用途是开启啤酒和红酒。
海马刀因为具备便携、省力的特点，在第二代红酒开瓶器中有着一定的代表性，也是因此而成为了酒吧调酒师或酒保常备的开酒工具，有着“侍者之友”的美誉。
红酒开瓶器除海马刀外，常见的还有塑料开瓶器、欧式开瓶器、T型开瓶器、蝴蝶开瓶器、真空开瓶器、电动开瓶器、墙挂式开瓶器等。
红酒器具三款：从左到右是.....后面是什么 求大侠
左起，1是海马刀，2是真空塞，把酒瓶内空气抽走便于保存的，3是倒酒器，防止酒在倒出时洒落的。
海马刀 酒塞 第三个忘了叫啥了 是用来装在瓶口倒酒 倒酒器吧
开瓶器 然后两个都是拔酒塞的
2事故瓶塞吧，为了防止酒长时间接触空气，下面还是橡胶的吧
1.真实名字为：侍者之刀！通俗叫：海马刀！此刀为侍奉葡萄酒的侍酒师最为喜爱！因为身兼几大用途：小割刀：割葡萄酒瓶盖帽与开雪茄口（此技术需要锻炼）与开启通用啤酒盖而添加的起子等等用途。
2.能抽取部分开启后葡萄酒瓶里面空气的瓶塞！能延缓葡萄酒氧化速度。
3.导酒器！能够防止倒酒时候因为回收时候惯性导致葡萄酒往酒瓶外流而导致酒标沾上葡萄酒！（对于葡萄酒爱好者来说，当你品尝到一款喜爱的酒时候就想把酒标给收藏起来，而导酒器就能帮到你的大忙了）其实最常用是导酒片！发明者只是用纸张来导！后来人们就拓开别的材质了。
海马刀红酒开瓶器怎么用
第一步，用锯齿刀切开酒瓶胶冒。第二步，用螺旋钻头倾斜着钻入木塞的中心位置。第三步，旋转螺旋钻。第四步，当螺旋钻头钻入木塞剩一环时，用一级卡位卡住瓶口，一个手固定一级卡位和瓶身，另一个手抬起海马刀手柄。
海马刀红酒开瓶器 海马刀被誉为“侍酒师之友“，它功能齐全，体积小巧，便于携带，是葡萄酒专业人士最常使用开瓶工具。
海马刀开瓶器由锯齿小刀、5圈螺旋螺丝钻、葡萄酒瓶开、手柄、一级卡位、二级卡位构成。
红酒开瓶器的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、塑料开瓶器、T型开瓶器、真空开瓶器、电动开瓶器、墙挂式开瓶器等。