本文目录一览：
- 1、漓泉啤酒多少度
- 2、漓泉啤酒多少度
- 3、漓泉1998多少度
- 4、漓泉啤酒1998喝一般人能喝多少
- 5、2003年的漓泉啤酒多少毫升
- 6、1991年漓泉啤酒精度是不是12度
- 7、广西有什么好酒？
- 8、漓泉啤酒的企业荣誉
- 9、做菜用的啤酒你会选哪种，它多少度，和别的啤酒有什么不同？
漓泉啤酒多少度
漓泉啤酒酒精度数大于或等于2.8%vol，原麦汁浓度为8°P。
漓泉啤酒产于广西桂林，使用麦芽、大米、啤酒花和漓江水酿制而成，口感甘甜清冽，入口绵柔回甘。漓泉啤酒即原来的桂林啤酒厂。1987年建成的桂林啤酒厂是一家拥有5000名员工、年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业。
2002年7月由燕京集团控股后组建的燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司依托资金、品牌、管理和技术优势与原有市场优势和营运优势，其生产经营跃上了新台阶。
名字来源
漓泉啤酒名字来源于1998年克林顿访华，专程前往桂林，致谢漓泉啤酒为生态环保做出的杰出贡献，亲笔题词“感谢您做出的好榜样”，为纪念这一历史时刻漓泉啤酒甄选好料，取头道麦汁酿造，匠心推出漓泉1998。漓泉啤酒通过二十年来不断积淀优化的全生态酿制工艺，让每一滴漓泉1998均饱含漓江之水的秀韵清甘，令人心醉唇齿留香。
漓泉啤酒1988保质期为20年。而且漓泉啤酒瓶盖上喷印的字不是生产日期代码，也许是代表其它内容的信息代码，而生产日期代码喷在啤酒瓶身商标上的"LiQ"厂标字母下方，内容分两行，第一行的表示生产日期，第二行的表生产时间。
漓泉啤酒多少度
此品牌啤酒酒精度数大于或等于2.8度。漓泉啤酒是桂林啤酒厂生产的啤酒，该厂是一家拥有5000名员工、年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业。2002年7月由燕京集团控股后组建的燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司依托资金、品牌、管理和技术优势与原有市场优势和营运优势，其生产经营跃上了新台阶，现已连续四年成为桂林市纳税首户、广西区纳税十强、全国食品行业百强和全国啤酒行业第六位。
漓泉1998多少度
漓泉1998的酒精度数为**8度**。
漓泉1998的酒精度数有8度，漓泉啤酒同燕京啤酒是同一个公司生产出来的，这个名字来源于美国前总统的到访题词，1998年美国前总统到访桂林，亲笔题词，以此来感谢漓泉啤酒为环保所做出的贡献，这成为了该啤酒企业的转折点，也因此而得名漓泉1988。
漓泉啤酒1998喝一般人能喝多少
漓泉啤酒1998味道十分不错，口感特别的好，度数是在8度左右，一般人喝个五六瓶。
漓泉啤酒1998的酒精度数为**8度**左右。一般人分解酒精的速度为10-15毫升/小时，所以喝一瓶500毫升的漓泉啤酒，理论上需要**3-5小时**才能完全分解。不过具体还要看个人的酒量。
一斤半是没问题的
漓泉1998相较于其它啤酒来说度数有一点点高，一般啤酒只有4-5度左右，口感醇柔淡爽、麦香浓郁，喝完后会有回甘。漓泉1998选用澳洲麦芽、捷克酒花、东北优质大米和漓江水作为生产啤酒的原材料，用最现代的生产设备一斤先进的工艺，萃取头道麦汁酿造
2003年的漓泉啤酒多少毫升
漓泉2003啤酒，8度组合装500ml*12瓶装。只选用头道麦汁精粹，特别推出漓泉成为很多人的喝酒选择。
500ml，漓泉啤酒，8度组合装500ml*12瓶装。只选用头道麦汁精粹，特别推出漓泉1精酿啤酒，成为很多人的喝酒选择。
2003年的漓泉啤酒使用易拉罐装啤酒----采用铝合金为材料，规格多为500ml。
漓泉啤酒，桂林啤酒厂是一家拥有5000名员工、年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业。
2003年的漓泉啤酒使用易拉罐装啤酒----采用铝合金为材料，规格多为500ml。
漓泉啤酒，桂林啤酒厂是一家拥有5000名员工、年生产能力达60万吨、产品品种超过30种的啤酒专业生产企业。
是桂林漓泉1998啤酒，8度组合装500ml*12瓶装。只选用头道麦汁精粹，特别推出漓泉1998精酿啤酒，成为很多人的喝酒选择。
漓泉1998啤酒采用易拉环设计，拉开即可饮用，非常方便。8度麦芽浓度，2.8度酒精含量，喝起来几乎没有酒精感，即便是不会喝酒的人也能轻松驾驭，麦香优雅，难得的清爽顺口。
500ml，漓泉啤酒，8度组合装500ml*12瓶装。只选用头道麦汁精粹，特别推出漓泉1精酿啤酒，成为很多人的喝酒选择。
1991年漓泉啤酒精度是不是12度
1991年漓泉啤酒精度是12度。根据查询相关公开信息显示，1991年漓泉啤酒是由广西桂林啤酒厂承担研制并生产的桂林市1991年科技计划项目之一，它是通过严选优质麦芽，大米和酒花，利用高发酵能力的啤酒酵母，采用特殊的酿造工艺精心酿制而成的。该产品外观清亮透明，泡沫洁白细腻，持久挂杯，口味纯正爽口，苦味轻无甜味，后味干净，具有典型的干啤酒风味，质量已超过国家标准GB4927-85《11度、12度优级淡色啤酒》要求，投放市场后深受消费者欢迎。漓泉超级干啤的开发，处于业内领先地位，并填补12度超级干啤酒领域的空白。
广西有什么好酒？
广西酒的品种不少，但相对于贵州、四川、江苏等酒类大省来讲，稍有逊色，但也有广西自己的特色。
广西的酒类有白的，红的，黄?的都有，还有药酒、本土洋酒，你服不？ 下面我和大家科普一下广西的知名酒类品种。
首先谈谈白酒
NO1:丹泉。 广西的高端白酒品牌非 丹泉 莫属,丹泉也有适合老百姓喝的米酒！丹泉酒前身也是一个国营酒厂，后面经过改制，现在是广西最大的白酒企业。现在的“丹泉”正努力进入中国白酒品牌第一阵营。
其他白酒罗城天龙泉，桂平乳泉井，桂林三花，老桂林、全州湘山酒、还有德胜酒等等。
再谈谈红酒??
广西自产的红酒，我就接触过罗城山野葡萄酒！罗城就是一代廉吏于成龙待过的地方，这里的山葡萄酒相对知名度高一点，一般价格并不贵。
广西也有很多特色的果酒，例如火龙果酒、香蕉酒、桑椹酒，这些果酒的价格并不便宜，打开市场需要一定的时间。
再聊聊啤酒?????
NO1：漓泉啤酒。 漓泉啤酒是全国食品行业百强和全国啤酒行业第六位，年销售超过50万吨。不过现在是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一。
最经典的广告就是“我爽天下爽”
广西也有桂泉啤酒还有其他的一些品牌，不过鲜有人知道。
广西的药酒
NO1:古岭神酒和东园家酒 。 广西的药酒品类蛮多的，这两个药酒的品牌做的大一点。是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一，古岭神酒是中国十大药酒品牌之一。
其他的药酒种类繁多，在商店里可以看到广西本土的各个品牌的药酒。
聊聊广西的洋酒?广西有不少企业做朗姆酒，主要是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。看到醉的朗姆酒是农垦集团推出的一款酒。??
你最喜欢哪款酒？
我不大饮酒，对酒不是很熟悉，但早几年广告上有许多酒广告，都是外省的，我有一朋友是专经营“老酒”的，酒是陈的香，笋是嫩的脆，从中也了解一点酒的信息。在我的印象里，广西的酒，在上世纪我就知道的，最有名的是桂林三花酒，那瓶子几十年不变，现在我家中调味用酒还是桂林三花酒。老酒老瓶有信。
全州湘山酒，上世纪八十年在广西就很有名了。桂平的乳泉也下错，梧州龙山的蛤蚧酒，三蛇酒也很有名，我曾当 养生 酒备着。后有北海的东园家酒，浦北的神蜉酒，河池的丹泉，罗城的天龙泉常在参加喜宴中碰到主家拿出席款待宾客。
无酒不成宴，无酒下成席，无酒不成事。我国有酒文化，杜康是酒的别称，酒坊村村有，饮酒好酒者不少，酒能帮人，也会害人。糯米甜酒， 养生 药酒，我也常饮，但一次不会起于二十克。我不主张大饮大喝，且喝得酩酊大醉者更是讨厌。年青时曾饮过最差的蔗渣酒。有人对酒着迷，一天不饮，一餐不喝都不行，不少人因酒误事，因酒伤身，这不可不注意。
广西有很多好酒的，不同的地方有不同的酒，桂林的酒挺出名的，桂林土特产有三宝：桂林辣椒酱、桂林三花酒、花桥豆腐乳，桂林三花酒和漓泉啤酒都挺好喝的，可以算得上好酒。桂林三花酒采用新鲜水质和大米经过传统发酵等工艺酿造而成，放在象鼻山洞里存储起来，出售的时候桂林三花酒的度数有五十多度，桂林人办酒席挺喜欢用桂林三花酒的，比较划算，价格实惠。
漓泉燕京啤酒名声也挺大的，夏天的时候很多人喜欢买冰镇啤酒喝，比较清爽一夏天。广西桂林兴安盛产葡萄，夏天的时候很多本地人喜欢去葡萄园里采摘新鲜的葡萄手工酿造纯天然的葡萄酒，正宗葡萄酒的味道挺好喝的，有股甜味。今天听说有朋友在家里酿造桂花酒，十里飘香，味道好好闻，在外面市场上挺难买到的。桂林这边白酒散装酒也挺好喝的，价格实惠，有些人喜欢自己在家熬制煮酒，然后用瓶子装着，想喝的时候打开喝。溶江三花酒厂以前也很出名的，现在名声没有以前那么响亮了。
广西的好酒很多，为大家列举几款比较出名的酒。一、桂林三花酒，清澄透明，味道香醇，回味无穷，是中国米香型白酒的代表，也是桂林三宝之一。基本来桂林 旅游 的游客，喜欢喝酒的都要带上几瓶回去，是桂林的特产之一。桂林三花酒名声在外。
二、漓泉啤酒，没有哪个广西人不知道漓泉啤酒，那句经典的广告语让大家记住了漓泉这个老品牌，但漓泉啤酒的名声在内，出了广西就没几个人知道了。?
三、丹泉。位于广西南丹，是广西最大的白酒生产基地，选取高粱、小麦等粮食为原料，采用传统的酿造工艺和现在技术相结合，产出的白酒口感醇厚绵甜，回唇甘甜，是酱香型白酒。
四、德胜米酒，由刘三姐家乡的香米和德胜独有的泉水酿造而成，口感极佳，低而不淡，香而不艳，有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”的美誉。
五、罗城山野葡萄酒，价格便宜，度数低，口感好，喝多了也不醉 回齿留香。
广西是名付其实的酒乡，广西的男性80%都喝酒，特别是农村乡下人几乎都爱整两中。。。。。。
广西有很多经营酒类的企业，酒厂多于牛毛，但真正算得上名酒的，只有桂林三花股份有限公司出品的桂林三花系列酒。。。。。。
在广西所有以经济为目标，以挣钱为目的生产的只能是商品酒，都算不上广西的好酒。。。。。
真正的广西好酒是名不见真传的，传统广西民间纯粮酿造的小锅酒即土酒，俗称土茅台。。。。。。
随着科学发达，人民生活水平提升，追求经济效益的 社会 发展，传统的纯粮小锅酒己被各种商品酒陶态，慢慢退出都市市场。
现在在广西的山村乡下还是有些老人自酿自喝，自产自销的。。。。。
传统小锅酒是用隔年老米煮饭，加入用酒饼藤，老虎糟，过山香等十几种值物发酵制作的酒饼拌匀，然后装入酒坛自然发酵，然后加入天然山冲水半固态发酵，经一至三五年以上封存发酵，用传统的土灶柴火，瓦桩或木桩蒸溜酿造，入坛才得出真正的纯粮小锅酒!
小锅酒可以用糙米，玉米，高粱，粟禾，木暑，洋芋，红薯等为原料酿造。。。。。。
小锅酒按酒度分为单酒，双酒，三花酒等，以蒸馏次数分为头罉酒，双蒸酒，三蒸酒等。。。。。
经蒸馏的小锅可用来泡各种各样的保健酒，果酒，药酒等等。。。。。
当然传统小锅酒仅是我等广西平民百姓认可的广西好酒!!!
米饭
酒饼
发酵瓦坛
瓦桩
天撑
地罉
柴火灶
接酒瓮
盛酒瓮
魏晋有曹操“何以解忧，唯有杜康”
唐有李白“兰陵美酒郁金香”
今有贺州“借问酒家何处有，路人遥指黄姚镇”
说起酒，每个地方都有它独特的味道，黄姚古镇也不例外。山水之间陈酿酒浓，浓郁的酒香满街流淌，满街满巷都浸透着欢乐。
在贺州，很多人都知道，黄姚除了茶叶和豆豉之外还有黄精酒，黄精酒也已有上千年的 历史 ！今天，跟着麒大宝一起去看看黄姚古镇的特产吧！
黄姚古镇，属喀斯特地貌，镇内竹木森森，奇峰耸立，而在这些奇峰之下孕育着不少像黄精一样的珍贵药材。
黄精，中医传统补中益气药材，具有补气养阴，健脾，润肺，益肾之功能。
再加上此地清溪环绕，水质清洌、纯美甘甜，是酿酒的绝佳原材料。
因此用野生黄精、优质米酒、红枣和古镇纯净甘甜的水质等酿造的黄精酒，色泽金黄剔透，口感甘甜、醇厚顺滑，犹如琼浆玉液。所以除茶叶、豆豉外，黄精酒也是昭平"三宝"之一。
黄姚人酿制和饮用黄精酒已延续了上千年的 历史 。话说宋朝时，先辈南迁到黄姚后，把中原的古法酿酒工艺带到了当地，以传承千年的技艺酿制出香气独特和谐、口感纯正的传世佳酿。
在清代，黄精酒一直是清宫御用 养生 酒。慈禧太后听闻其具有美颜滋养之功效，还颁下懿旨，指定黄姚黄精酒为她个人独享的特供品。
如今，黄姚镇上家家户户都泡制黄精酒。这种当年的皇室贡品已走入寻常百姓家。
黄姚镇几乎家家户户都能泡制出上乘的黄精酒。在每年的收获季节，人们便将黄精酒拿出来，互相馈赠，以庆丰收。
随意走入一户人家，也许就能在厨房、屋角看到包着红布的陶瓷罐，这些就是人们自酿的黄精酒。
因其黄精酒具有以食为药、以内养外、以食养健、滋补养颜、延年益寿的功效。在昭平县的黄姚古镇，还有这样一个传说：相传明代有位无暇禅师，在黄姚宝珠观修炼时，常年饮用黄精酒，结果活了120多岁。
邂逅一瓶佳酿，人生之乐事
酌一口美酒，话一地家常
岂不享受？
我爱饮广西的本地米酒，今年十一月，我去广西蒙山为福主观测一个祖坟，在当地一个圩镇，福主买来五斤40度的本地米酒，我很少饮40度的米酒，回家后，我本地开的一家桂林米酒店里买了十斤30度的米酒，将这40度的蒙山米酒兑这30度的桂林米酒一齐饮，十分可口！！！
回味无穷。
广西桂林的象山里藏有石窑洞里，名叫广西桂林三花米酒，今年十一月中旬上广西桂林，在餐馆里买了一瓶这三花酒饮，总觉没有蒙山米酒兑桂林米酒好饮。
广西有很多无名米酒，姑婆山有个酒厂，香港电视台在此处拍了一场电视剧巜酒是故乡浓》。
广西米酒，有各种各样的，本地米酒，也叫土打酒，有桂林三花酒，也有酒鬼酒，有中药浸的各类药酒，稔子酒，风湿药酒，壮阳酒，各种各样都有，应有尽有……
可我偏爱饮蒙山和桂林的兑酒！！！
广西不是产酒省， 历史 上虽有些名酒，但未必是好酒。几十年前丹泉柳泉乳泉〝三泉〞较有名，但那香型跟广西民众谙熟的米香型差得太远。现在是资本操作，我不敢说。第一次中国—东盟博览会期间，有人送我两件赞助盛会的乳泉，第一口就吐了。但我家里一不小心藏下几瓶1990年代初的瓷瓶乳泉，就大不一样。
广西人习惯饮米酒，多为一二十度，但刻意求之，五六七十度也不少。这种酒的特点是，差不多。有人现在也装逼，说他家酒窖了多久，要加价。呸。
糯米酒
70年代初在龙州的响水镇喝过一种乌猿酒，那是用整只乌猿配以糯米加各种中药发酵酿造而成，价格和桂林三花相同，醇香无比，饮后满嘴留香！后因乌猿列入保护动物名录，该酒停产，配方失传，令人挽惜不己！龙州酒厂曾以黑狗代替乌猿生产过一种香肉酒，多少有一些味道，可惜现在也见不到了！不知名位有尝过乌猿酒的没有？个人认为，在它面前，什么茅台五粮液只能称臣！
燕京冰醇9度怎么样
好啤酒数不胜数，除了原瓶进口之外，就当下市面儿最常见的生活日常啤酒，有四款：第一，青岛纯生；第二，浙江产喜力；第三，泰山原浆，第四，青岛棕瓶小炮弹。其它啤酒，包括大品牌旗下常规系列，基本上都半斤八两，同质化严重的一笔，甚至很多都是浪得虚名。
好啤酒要符合以下条件：
第一，泡沫洁白，丰富持久。
好啤酒不管是拉格还是艾尔，还是什么干啤、黄啤、黑啤、白啤等等啤，没有泡沫的啤酒，倒出来就消失化水的啤酒，一定不是什么好啤酒。作为一个啤酒泡沫控，反正我是喝不下这种啤酒。啤酒没有泡沫，就没有灵魂，这几乎相当于泡了一杯龙井，看不到任何嫩芽一样，空空如也，水啤属性尽显。
第二，啤酒麦芽香味，这个必须得有。
啤酒加入大米，不是什么秘密。众所周知，大米以及各种粮食淀粉的存在，就在于降低成本，糖化发酵。但不是说，加入了大米就不是好啤酒，国产啤酒一直都把大米作为生产原材料，但不影响拉格的口感，你看青岛纯生，青岛小棕瓶也含有大米，就看放的多少而已。这些东西放的多，一旦抵挡了麦芽的香味，那就不是什么好啤酒了。
第三，啤酒的原麦汁浓度和酒精度分别不能低于10°P、4°以下。
现在很多人都把8度9度的啤酒，当作好啤酒，真是让人捧腹一笑。出现这样的饮用习惯，无疑是工业拉格水啤酒生产商拉低了大众对啤酒的审美层次。啤酒能入口，还有稍微喝到醇厚感，啤酒的原麦汁浓度和酒精度分别不能低于10°P、4°一下。低于此指数以下，基本算是啤水。
第四，拉格啤酒必须要有杀口感。
这个感觉，俗称的形容就是啤酒喝到嘴巴里，蜇舌头，停留在口腔一会就消失。对此，不喝啤酒的人可以借鉴下喝冰镇可乐，雪碧的感觉。低度数的水啤，除了没有麦香味，酒体稀薄如水之外，就算冰镇也得不到杀口感。好的拉格啤酒，一定会让你享受到麦香味、杀口两个感觉。至于苦涩中还会表达出一丝甜蜜。
第五，拉格啤酒对着瓶子吹，艾尔啤酒要倒进玻璃杯。
拉格啤酒本质是淡爽和清爽，但是这两个爽要是过了头，那就真没啥意思了，拉格依然可以酒体相对醇厚，稀释过度，那就不是啤酒了。拉格啤酒，要想喝的爽，尽量不要倒出来，否则你感觉不到拉格的杀口感。艾尔啤酒，酒体醇厚，泡沫丰富持久，扯着瓶子大煞风景，这种啤酒必须倒出来，必须倒进玻璃杯。
总之，好啤酒，原则上要遵循啤酒生产法则，这个可以参照喜力啤酒。不过，一旦参照喜力啤酒，国产啤酒最差的也要买到单瓶5元以上。好啤酒就是麦香味藏不住、泡沫持久丰富，主要看这两点，其它甚至可以不用参照。最后要说的是，第五点是得到啤酒好口感的方法，大家可以尝试一下。
四川燕京啤酒有限公司的简介
很好。
这款啤酒可以说是燕京啤酒中的性价比之王了，且口感浓郁，泡沫丰富。
燕京冰醇9度，采用上等啤酒花麦芽制成，科学加工品质一流，泡沫绵软，口感醇厚细腻，回味悠长，让清澈的芳香诱惑在口中上演。啤酒的浓郁泡沫洁白细腻，入口绵滑，麦香馥郁，喝过后让人久久难忘。
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四川燕京已建成三十万吨精品工程实现了纯生啤酒的无菌灌装，是四川首家也是目前唯一的全程纯生化的啤酒生产工厂。四川燕京啤酒有限公司在筹建时就以“专注于新鲜啤酒酿造，为天府酿制最好的啤酒”为目标，从设备选择、仓储设施、生产工艺、原料购进无一不是“新鲜”考虑。通过从酵母的自动添加系统、CIP自动清洗系统的应用，到溶解氧自动控制系统等上百道工序中，都进行了严格控制和把关，并应用了是世界上最先进、最精密的仪器。从而有效确保了每一瓶燕京啤酒质量上乘，口感新鲜。
燕京集团自创立以来，经过33年快速、健康的发展已经成为世界啤酒产销量前十强，是国内啤酒行业领头羊，位列三甲，在全国拥有三十多家啤酒工厂，其中燕京总部工厂是亚洲最大的啤酒生产基地。燕京啤酒十一五计划2010实现啤酒年产销量500万千升。可以说燕京啤酒仅用20余年的时间就跨越了世界啤酒企业100年的发展历史。
燕京啤酒倡导“以情做人、以诚做事、以信经商”的企业经营理念。在发展始终坚持依靠科技进步，并不断追求卓越品质。高科技含量的燕京产品质量稳定、品质优越，先后荣获“全国啤酒质量检测A级产品”、“全国用户满意产品”、“中国名牌产品”、“中国驰名商标”等多项荣誉称号，2004年通过中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品A级标准。
燕京啤酒是国内大型啤酒集团中唯一无外资背景的自主品牌，是纯粹的民族企业。作为国内首家北京2008年奥运会啤酒赞助商，燕京啤酒提出“为中国干杯！”的品牌思想，扛起为民族呐喊、振兴民族品牌的大旗。之后又独家支持中国水上项目奥运冲金夺牌活动，为中国水上奥运健儿累计颁奖550万元。四川燕京公司筹建期间遭遇512汶川大地震，公司在抗震自救的同时，在燕京集团捐资1000万元的基础上，又捐资100万元给南充市委、市政府用于救灾专款，为南充受灾人民重建家园奉献民族企业应尽的力量。
燕京啤酒——专注于新鲜啤酒的酿造！四川燕京啤酒有限公司有8度、95度、10度三大类，十多个品种，以瓶装产品为主，高、中、低价位啤酒齐全，能满足不同口味和不同消费层次的消费者的需求。四川燕京啤酒有限公司以燕京啤酒集团为坚强后盾，并延续高技术含量、追求品质卓越的理念，将为广大川渝人民提供最优质的啤酒，让消费者尽情享受啤酒酿造艺术带来的美好生活，给川渝带来更多欢乐！
漓泉啤酒的企业荣誉
“漓泉”商标各种荣誉国家级 2008年1．中国文化管理先进单位…………………………………………………………中国文化管理学会2008.7.52．全国产品质量监督抽查合格证书………………………………………………中国中轻产品质量保障中心2008.9.253．漓泉品牌价值32.09亿元……………………………………………………………睿富全球排行榜 2008.12.14．2007年度中国企业新纪录…………………………………………中国企业联合会、中国企业家协会 2008.125．《漓泉人》获2008年度第三届中国企业报刊最佳纽带奖……………………………………………中国企业内部报刊（通讯）大会 2008.12自治区级2008年1．2008.2向广西红十字会捐赠人民币十万元证书………………………………………………………………广西红十字会 2008.2.192．广西五一劳动奖章（燕京漓泉公司总经理胡建飞）……………………………………………………………………广西总工会 2008.4.3．2007年度广西十佳企业、2007年度广西十佳企业家——胡建飞总经理、2007年度广西企业100强…………………………………………广西企业联合会、广西企业家协会 2008.74．抗击雨雪冰冻灾害捐款纪念——博爱…………………………………………………………………广西红十字会 2008.25．燕京漓泉公司——广西青少年科技教育基地……………………………………广西科技厅、宣传部、教育厅、科协 2008.7.156．2008年度广西质量管理小组活动优秀企业…………………………………………广西质量协会、区总工会、区团委、区科协7、第五届中国南宁国际龙舟邀请赛协办单位………………………………………中国南宁国际龙舟邀请赛组委会 2006.6.158．“情系足球，互动双赢”奖牌………………………………柳州市体育局、2008“漓泉杯”五人制足球赛组委会9．2008年度广西优秀诚信企业…………………………………………………广西诚信企业评价委员会 2008.9.1210．2008年广西实施卓越绩效模式先进企业称号证书……………………………………………………………………广西质量协会 2008.711．广西制造业信息化科技工程“甩帐表”试点企业………………………………………………………………………广西科技厅 2008.812．漓泉纯生啤酒的研制获广西科学技术进步奖二等奖……………………………………………广西科学技术进步奖励委员会办公室 200813．2008年最佳项目合作伙伴…………………………………………………………………….广西电视台 2008.1114．2008年广西企业（集团）统计工作先进单位…………………………………………………国家统计局广西调查总队 2008.12.12 市级 2008年1．2007年度销售收入进步奖2007年度税收贡献奖4万吨/年啤酒生产能力配套工程技术改造项目获优秀技术改造项目奖桂林市重点工业企业帮扶先进集体一等奖桂林市优秀企业家（燕京漓泉公司总经理胡建飞）…………………………………………………………桂林市人民政府 2008.3.182．桂林市十佳诚信单位（2008.3-2009.3）…………………………………………………………………………桂林市销协3．2005-2006年度纳税信用等级（A）证书…………………………………………桂林市国税局、桂林市地税局 2007.12.284．桂林市2006－2007年劳动模范（燕京漓泉公司常务副总张旺）…………………………………………………………桂林市人民政府 2008.4.295．2007年度桂林市“安康杯”竞赛活动优胜班组（燕京漓泉公司机修车间电工班）……………………………桂林市总工会、桂林市安全生产监督管理局 2008.6.76．桂林市象山区2007年度计划生育工作先进集体……………………中共桂林市象山区委员会、桂林市象山区人民政府 2008.3.177．桂林市先进基层党组织……………………………………………………………中共桂林市委员会 2008.68．桂林市2006－2007年度先进职工之家“工人先锋号”称号“职工书屋”荣誉桂林市企业工会标准化建设达标单位………………………………………………………………… 桂林市总工会 20089．2007年度桂林市税收贡献奖…………………………………………………………………桂林市人民政府 2008.310．2007年度城市节约用水先进单位……………………………………桂林市城市节约用水计划用水办公室 2008.5.16 2007年国家级2007年——“漓泉”牌系列啤酒获国家合格评定质量信得过产品2007年——全国产品质量监督抽查合格证书2007年——啤酒瓶（燕京300ml）外观设计专利证书2007年自治区级2007年——广西模范职工之家2007年——2004-2006年广西企业文化建设先进单位2007年——关于表彰2006年度广西优秀企业和优秀企业家的决定2007年市级2007年——扶残助残先进单位2007年——桂林市工业发展重点骨干企业2007年——2006年度人口与计划生育工作先进集体2007年——2007年度桂林市十佳诚信单位2007年——2006年度利税超亿元企业2007年——2006年度技术进步先进企业2007年——2006年度优秀技术改造项目（文件、年产5万吨啤酒扩建、全厂电效改造、发酵罐自控改造项目）2007年——桂林市2006年度城市节水先进单位和先进个人2007年——桂林市2006年度工会劳动保护监督检查委员会先进单位2007年——2006年度桂林市安康杯竞赛优胜企业2007年——2006年度桂林市最佳经济效益杯奖2007年——2007年资助贫困家庭子女上学活动捐助陆万元证书2007年公司级2007年——燕京啤酒集团公司优秀企业家2007年——北京啤酒集团公司创新管理奖（李文彬、张旺、阳路德）2006年国家级2006年——全国五一劳动奖状2006年——全国轻工业卓越绩效先进企业特别奖2006年——《中国酒业》2006年度常务理事单位2006年——中国优质啤酒2006年——2005年度啤酒制造行业效益十佳企业2006年——中国企业新记录（燕京漓泉公司、燕京玉林公司）2006年——“漓泉”品牌价值22.88亿元2006年——漓泉纯生啤酒获中国啤酒著名创新产品奖2006年自治区级2006年——2006年度广西消费者信得过商品2006年——2006年度南宁“消费者喜爱商品”2006年——2005年度广西优秀企业2006年——2005年度广西十佳企业家——田建华2006年——2005年度广西优秀企业2006年——广西企业50强2006年——关于授予燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司等7家企业清洁生产企业称号的通知2006年——2006年广西企业管理现代化成果二等奖2006年——全区工业企业“十五”技术改造优胜奖2006年——广西十大最具社会责任感企业2006年市级2006年——桂林市2004－2005年度先进职工之家2006年——关于表彰象山区2005年度人口与计划生育工作先进集体和个人的决定2006年——桂林市2005年度利税超亿元企业2006年——桂林市2005年度技术进步先进企业2006年——桂林市2005年度优秀技术改造项目（年产3万吨啤酒生产线技术改造）2006年——桂林市2005年度城市节约用水管理工作先进单位2006年——2005－2006年度桂林市职工职业道德建设十佳先进单位2006年——2005年度环境保护先进企业2006年——桂林市到2011年“1234”发展目标企业名单2006年——2005－2006年度桂林市职工职业道德建设先进单位2006年——2005－2006年度桂林市职工职业道德建设先进班组（科室－第三销售部）2006年公司级2006年——北京燕京啤酒集团关于2005年优秀企业家的表彰决定（田建华、胡建飞）2006年——2004－2005年度桂林市劳动模范（胡建飞）2005年——中国驰名商标2005年——品牌价值18.8亿元2005年——中国企业新纪录（2004年总资产贡献率为50.94%，创国内同行新纪录）2005年——全国工业旅游示范点2005年——绿色食品证书－纯生漓泉啤酒11度2005年——绿色食品证书－漓泉啤酒11度2005年——绿色食品证书－漓泉啤酒10度2005年——2005全国企业文化建设工作贡献奖2005年——全国诚信信用单位2005年——中国质量检验协会团体会员单位2005年——漓泉啤酒获“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”2005年——10度漓泉啤酒获“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌2005年——中国－东盟博览会战略合作伙伴2005年——《漓泉人》杂志获中国优秀企业内刊文化推动力奖2005年——全国质量检验稳定合格产品（2002年——2005年）2005年——中国啤酒工业十佳企业2005年——标贴（燕京鲜啤）外观设计专利证书2005年——标贴（纯生啤酒）外观设计专利证书2005年——啤酒瓶（燕京鲜啤）外观设计专利证书2005年——啤酒瓶（纯生啤酒）外观设计专利证书2005年——2005年度广西消费者信得过商品2005年——漓泉纯生啤酒研制获新产品证书2005年——漓泉纯生冰爽啤酒研制获新产品证书2005年——2004年度广西优秀企业2005年——广西企业文化建设荣誉成就奖2005年——广西“百企入桂”优秀企业2005年——2004年度广西企业50强企业2005年——广西守合同重信用企业（连续15年）2005年——2005年度广西名牌产品（有效期三年）2005年——桂林市利税超亿元企业2005年——桂林市技术进步先进企业2005年——桂林市优秀企业家——田建华2005年——桂林市劳动竞赛 最佳经济效益杯2005年——桂林食品饮料产业人才小高地2005年——桂林市基层环保工作先进集体一等奖2004 年 ——中国酿酒工业协会“全国酿酒行业百名先进企业”2004 年 —— 中国酿酒工业协会“全国酿酒行业百名先进个人——田建华”2004 年 ——北京名牌资产评估公司中国最有价值品牌评价“漓泉” 品牌价值15.26亿元2004 年 —— 中国——东盟博览会惟一指定啤酒2004 年 —— 中国企业文化促进会获“中国企业文化传媒贡献称号”2004 年 —— 中华艺术家企业家文化交流协会“中国百佳优秀企业内刊一等奖”2004 年 ——中国商业联合会“中国商业联合会检查合格商品证书”2004 年 ——中国质量新闻网“全国质量、服务投诉解决率 100 ﹪用户满意企业”2004 年 —— 中共广西区党委“广西先进基层党组织”2004 年 ——“深度分销”获全国轻工业企业现代化管理成果二等奖2004 年 ——南宁国际民歌艺术节特约赞助单位2004 年 —— 广西消费者协会消费者信得过商品2004 年 ——“深度分销”获 2003 —— 2004 年广西轻工业企业现代化管理成果一等奖2004 年 ——中国食品工业协会 “ 中国食品工业协会会员 ”2004 年 —— 中国酿酒工业协会 “ 中国酒业常务理事单位 ”2004 年 ——中国消费者协会“ 消费者信得过商品 ”2004 年 —— 中国中轻产品质量保障中心 “ 全国产品质量监督抽查合格 ”2003 年 —— ISO14001/1996环境管理体系认证2003 年 —— 桂林市消费者协会 “ 诚信单位 ”2003 年 —— 桂林市人民政府 “ 利税超亿元企业 ”2003 年 —— 广西企业家联合会 “ 广西企业 50 强 ”2003 年 —— 广西质量技术监督局“ 广西名牌产品 ”2003 年 —— 广西工商局 “ 广西著名商标 ”2003 年 ——中国轻工业联合会“2002—2003 全国轻工业质量效益型先进企业 ”2003 年 —— 国家工商局 “ 全国守合同重信用企业 ”2002 年 —— 广西质量技术监督局 “ 广西名牌产品 ”2002 年 —— 广西质量管理协会 “ 全区用户满意企业 ”2002 年 —— ISO9001:2000质量管理体系认证2002 年 —— 国家统计局、中国食品工业协会“中国食品工业（饮料制造业百强企业 )”2002 年 —— 中国食品检验协会 “ 国家质量检测连续合格产品 ”2001 年 —— 广西消费者协会 “ 诚信单位 ”2001 年 —— 广西质量管理协会 “ 用户满意产品 ” 称号2001 年 —— 广西质量管理协会 “ 用户满意企业 ” 称号2001 年 —— 广西消费者协会 “ 消费者信得过商品 ”2001 年 ——中华全国总工会“ 全国五一劳动奖状 ”2001 年 —— 中国食品工业协会 “2001—2002 年度国家食品工业重点产品 ”2001 年 —— 中国食品工业协会 “ 全国食品行业质量效益型先进企业 ”2001 年 —— 中国酿酒工业协会 “ 中国优质新产品啤酒 ”2000 年 —— 广西消费者协会 “ 消费者信得过名优商品 ”2000 年 —— 广西经贸委 “ 漓泉矮炮新产品 ”2000 年 —— 广西经贸委 “ 金超、银超新产品 ”2000 年 —— 国家质量技术监督局 “ 全国质量管理先进企业 ”1999 年 —— 南宁市消费者协会 “ 南宁市 1999 年度消费者喜爱的名优商品 ”1999 年 —— 桂林市消费者协会 “ 消费者信得过企业 ”1999 年 —— 广西消费者协会 “ 消费者信得过企业 ”1999 年 —— 广西区人民政府 “ 广西名牌产品 ”1999 年 —— 中国食品工业协会 “ 全国食品工业科技进步优秀企业 ”1998 年 —— 桂林市人民政府 “ 利税超五千万元企业 ”1998 年 —— 广西经贸委 “ 经济效益先进企业 ”1998 年 —— 广西国家税务局“ 广西纳税大户 ”1998 年 —— 桂林市国家税务局 “ 百名模范纳税户 ”1998 年 —— 广西国家税务局 “ 模范纳税户 ”1998 年 —— 广西消费者协会 “99 广西消费者协会推荐消费者信得过名优商品 ”1998 年 —— 广西国家税务局 “1995 － 1997 年度百家模范纳税户 ”1997 年 —— 中国食品工业协会 “ 全国食品工业科技进步优秀企业 ”1997 年 —— 中国食品工业协会 “ 全国食品行业质量效益型先进企业 ”
做菜用的啤酒你会选哪种，它多少度，和别的啤酒有什么不同？
就选普通的雪花、青岛罐装啤酒，一般在10-15度，和别的啤酒比较酒精度数一般都比较低，在烹饪的过程中会挥发掉一部分，酒味并不是很重，不要用酒精度数太高的啤酒做菜，免得喧宾夺主，还难吃。
做菜的话想用啤酒可以选择青岛啤酒，度数在8度的样子就可以了，因为它口感好，味道香。青岛啤酒和别的啤酒在生产的工艺上和酿造技术上不相同。
做菜用的啤酒我一般会选择漓泉啤酒，它一般是10~12度。和别的啤酒相比，漓泉啤酒味不浓不淡，啤酒味刚刚好。
我做菜的时候喜欢用青岛啤酒，它的度数是7到8度，我比较喜欢青岛啤酒，和别的牌子相比，它的口感会更加好。
做菜的啤酒我会选择雪花，这个是纯粮酿造，做出来的菜非常好吃，
加啤酒的作用一般有：
去腥，啤酒中有大量CO2，可以松软结缔组织，如肉类，更入味。
此外啤酒还可以提味、减少油腻感、促消化等。用酒做菜还为菜肴增添了酒中独特的营养，如抗氧化物质。
不同品种的酒所使用的食材也有所不同。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。
啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。
做菜时候加啤酒的作用是：去腥。啤酒中有大量二氧化碳，可以松软结缔组织，如果是肉类可以更入味。做菜加啤酒可以减少油的使用，也尽量避免了油少可能导致的菜口感较干，易粘锅等问题。炒素菜加味道清淡的酒，是可以提味的，还可以减轻菜的苦涩味，如苦瓜、菠菜、西兰花等。菜的叶子容易挂油，加酒减油有益健康。
关于啤酒在做菜时的妙用
1、清蒸鱼的小窍门，鱼都有腥味，先用啤酒腌制15分钟，这样就可以去除鱼的腥味，还能做出螃蟹的味道。
2、炒牛肉，先把牛肉用啤酒腌制一下，这样牛肉炒出来会变得更加鲜嫩润滑好吃。
3、做啤酒鸡，在烧制鸡肉的时候，用啤酒代替水，做出来的鸡肉别具风味。
4、啤酒火锅，在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更加鲜美。
5、做米饭的时候，加入少许啤酒，约50毫升，这样蒸出来的米饭会出现更多的香味，但千万不能放多了，否则米饭会发苦。