本文目录一览:
- 1、紫阳毛尖属于什么档次
- 2、紫阳毛尖是哪里的
- 3、紫阳毛尖产地哪里
- 4、紫阳毛尖茶的功效
- 5、陕西三大名茶指什么茶
- 6、信阳毛尖和紫阳毛尖区别
- 7、毛尖茶产地是什么地方
- 8、紫阳毛尖属于什么茶 紫阳毛尖的简介
- 9、紫阳茶属于什么茶
- 10、紫阳毛尖属于什么茶
紫阳毛尖属于什么档次
紫阳毛尖有三个档次。1、特级紫阳毛尖:具有紧细、匀整、绿润多毫、匀净、清鲜回甜、栗香醇厚、绿黄明亮、嫩绿细嫩等特点。特级的紫阳毛尖被认为是最高档次的茶叶,品质卓越。2、一级紫阳毛尖:紧结肥嫩,相比特级略显毫,但仍然具有匀整、浓纯、栗香醇厚、绿黄明亮、嫩绿肥嫩等特点。一级紫阳毛尖的品质也很高,受到茶叶爱好者的喜爱。3、二级紫阳毛尖:紧结较肥嫩,条匀较显毫,栗香嫩香醇厚,绿黄、嫩绿柔嫩。虽然相对于特级和一级而言,二级的紫阳毛尖在一些方面略有不足,但仍然具有较好的品质和口感。
紫阳毛尖是哪里的
紫阳毛尖为地理标志证明商标。紫阳毛尖”产于陕西紫阳县,是驰誉省内外的名茶。所谓“毛尖”,是指带有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人们称这种茶叫“茶芽”,是向朝廷进贡的二等贡品,俗称“皇茶”。毛尖按采摘的时间分两等,一芽一叶初放时采摘的为一等品,一芽二叶初展时采摘的为二等品。有诗云:“雨前一样是新茶,坡有阴阳性各差。齐焙白毫先入贡,香风吹出野人家”。“紫阳毛尖”的制作工艺十分精细,经加工出来的茶叶条形紧结匀称,外形碧绿油润,捧在手上细瞧,茸茸的白毛清晰可见,冲泡的茶叶清澈鲜艳,清香的气味沁人肺腑,小口啜饮,则感到清淡之中有一种甘美之味,《紫阳县志》称这种毛尖茶为“骊龙之珠”实不过誉。据化验,紫阳县产的茶含硒量比皖、浙、闽等地的高6至32倍,长期饮用,有防癌和预防血管硬化作用。此茶与西湖龙井并列为全国名茶。紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。陕西省紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区,层峦叠峰,云雾缭绕,冬暖夏凉,气候宜茶。茶园土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土,呈酸性和微酸性,矿物质丰富,有机质含量高,土质疏松,通透性良好,是茶树生长的适宜地区。紫阳毛尖所用的鲜叶,采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。紫阳毛尖不仅品质优异,而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒,具有较高的保健和药用价值。为中外茶叶界人士所注目。紫阳毛尖紫阳县茶业协会12950395茶
紫阳毛尖产地哪里
紫阳毛尖产地位于陕西省安康市紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶,紫阳县环境优良,层峦叠峰,云雾缭绕,冬暖夏凉,气候宜茶。
茶园土壤多为花岗岩和薄层黄沙土,呈酸性和微酸性,矿物质丰富,有机质含量高,土质疏松,通透性良好,是茶树生长的适宜地区。
紫阳毛尖的特点:
紫阳毛尖所用的鲜叶,采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。
该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
紫阳毛尖不仅品质优异,而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒。
结语:
紫阳毛尖不仅品质优异,而且茶叶营养物质富裕,值得品尝。
紫阳毛尖茶的功效
紫阳毛尖茶是一种优质绿茶,它有以下的功效:1.抗氧化:紫阳毛尖茶含有丰富的多酚类物质,具有抗氧化作用,能够帮助减轻细胞损伤和老化。2.抗菌消炎:紫阳毛尖茶中的茶多酚和茶氨酸等活性物质,具有良好的抗菌消炎作用,能够帮助预防和治疗感染疾病。3.降低血脂:紫阳毛尖茶中的茶多酚和咖啡因等物质,能够通过抑制脂肪酸合成酶活性,降低血脂,预防心血管疾病。4.帮助减肥:紫阳毛尖茶中的茶多酚能够促进脂肪分解和燃烧,帮助减肥。5.增强免疫力:紫阳毛尖茶中的茶多酚和维生素C等物质,能够增强免疫力,帮助预防感冒等疾病。6.保护牙齿:紫阳毛尖茶中的氟元素,能够保护牙齿健康,预防龋齿。总之,紫阳毛尖茶是一种非常健康的茶饮,具有多种功效,经常饮用有益健康。
陕西三大名茶指什么茶
陕西三大名茶指的是汉中仙毫、紫阳毛尖、商南泉茗,三者皆属于绿茶类,不经发酵,茶性偏寒,其中汉中仙毫的产地为陕西省汉中市西乡、宁强、南郑等地;紫阳毛尖茶产地为陕西省安康市紫阳县;商南泉茗的产地为陕西省商洛市商南县,
陕西三大名茶指什么茶:
1.紫阳毛尖
产于陕西紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区,为著名历史名茶,清朝已在名茶之列。制作工艺在近年有所变化,晒青改为半烘炒,品质有所提高。
产区层峦叠嶂,多云雾,冬暖夏凉。土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土,矿物质丰富,土质疏松,是茶树生长的适宜地区。
2.汉中仙毫
产区位于陕西南部,汉中地区东部,北阻秦岭,南塞巴山,汉水流经此间。冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。茶园分布在海拔600-1000米处,富含锌硒,无污染。
鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,一芽二叶初展为标准。干茶每公斤需6.2万个芽头。
汉中仙毫是汉中绿茶系列的代表产品。形似兰花,色翠显毫,香气持久,爽口回甘。以玻璃杯冲泡,下沉者如初春嫩芽,上浮者若初绽之兰花,十分美观。
3.商南泉茗
商洛的商南茶以其"香高、味浓、回甜、耐泡"为特点,赢得了广大消费者的普遍欢迎,成为市场上的畅销产品。 七十年代初引种栽培,八十年代开展一体化经营,九十年代取得了"公司+农户"的产业化发展经验,茶园面积扩大到5万亩,茶叶产量提高到40万公斤,产值达1200万元。形成了"商南泉茗"、"珍眉"、"富硒"、"炒青"四等大类二十多个品种的系列产品
信阳毛尖和紫阳毛尖区别
信阳毛尖和紫阳毛尖都是中国的名优绿茶,但它们产自不同的地区。信阳毛尖产自河南省信阳市,是信阳市的地方名优产品,具有清香高爽、滋味鲜美、叶底嫩绿的特点。信阳毛尖制作精细,采用一芽一叶的嫩茶芽为原材料,严格控制采摘时间和制作工艺,使其保持茶香浓郁。紫阳毛尖产自陕西省紫阳县,是陕西省的地方名优产品,具有浓郁花香和清新滋味的特点。紫阳毛尖的原料是采自紫阳县高山的嫩芽,茶树品种为中国茶的一种叫做“紫毫”,此外,紫阳毛尖还有一个特点就是其芽头呈紫色,因此得名紫阳毛尖。总的来说,两种毛尖茶有着不同的风味特点和产地,但都是中国绿茶中的佼佼者,让人爱不释手。
毛尖茶产地是什么地方
毛尖茶产地是陕西紫阳、贵州都匀、河南信阳、湖南隆回、广西贵港、湖南沩山等地,代表的品种依次为紫阳毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、白马毛尖、圣地毛尖、沩山毛尖。
毛尖茶的产地都有哪些
1、紫阳毛尖
紫阳毛尖的产地为陕西省安康市紫阳县。
紫阳是仅见的富硒密集区,这样的地方全国只有两处。紫阳境内广泛分布着中国少见的富硒岩层,含硒量高达5.66—32.06ppm。饮用天然富硒茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。
加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。
该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
紫阳毛尖不仅品质优异,而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒。
2、都匀毛尖
都匀毛尖主要产地贵州都匀市,在团山、哨脚、大槽一带。
该地区年平均气温为16C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。
都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。
3、信阳毛尖
十大名茶之一,产于河南省信阳市
该地区山势高峻,生态环境得天独厚:高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。
细、圆、直、显毫为信阳毛尖的核心优点,其干茶外形细腻挺直,匀整圆滑,色泽嫩绿油润,香气高爽,鲜嫩持久,滋味鲜爽,内质汤色嫩绿、鲜艳。
4、白马毛尖
产于湖南隆回县雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名。
品质特点:其外形是,条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露。其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。1991年,被评为湖南省级名茶。
5、圣地毛尖
是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。
圣地毛尖,条索圆滑紧细,毫尖显露有光泽,汤色碧绿明亮,鲜嫩清香,滋味甘醇。采摘一芽一叶,经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。
6、沩山毛尖
沩山毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。此茶类属于黄茶类。外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。
冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
紫阳毛尖属于什么茶 紫阳毛尖的简介
1、紫阳毛尖属于绿茶。
2、紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山北麓的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
3、紫阳毛尖所用的鲜叶,采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。
4、该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
5、紫阳毛尖不仅品质优异,而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒,具有较高的保健和药用价值。为中外茶叶界人士所注目。
紫阳茶属于什么茶
紫阳茶传统上属于绿茶,又称为紫阳毛尖或紫阳银针,是我国少有的含硒的茶,采用绿茶制作工艺加工而成,近年来也开始生产红茶,紫阳茶的主产区是陕西省安康市的紫阳县,地处汉江中游,巴山北麓,气候温和,冬无严寒、夏无酷暑,土壤中富含硒元素,十分有利于茶树的生长。紫阳茶传统上属于绿茶,又称为紫阳毛尖或紫阳银针,是我国少有的含硒的茶,采用绿茶制作工艺加工而成,近年来也开始生产红茶。紫阳茶的主产区是陕西省安康市的紫阳县,地处汉江中游,巴山北麓,气候温和,冬无严寒、夏无酷暑,土壤中富含硒元素,十分有利于茶树的生长。紫阳茶的功效与作用紫阳茶中含硒,能够增强免疫力,促进人体内的有害物质排出,可以防治肝脏疾病、延缓衰老,另外常饮用紫阳茶还能够预防洗脑血管疾病。紫阳茶茶怎么喝紫阳茶制作分为三个步骤,一是高温杀青,破坏酶的活性,防止叶子变红;二是揉捻,通过外力的揉搓使茶叶变轻变卷,提高茶浓度;三是干燥,通过烘干、炒干、晒干等形式蒸发掉鲜叶中的水分。紫阳茶冲泡至少要经过三道水,按照3克茶叶100毫升水的比例,加入70-75℃的水没过茶叶,泡10秒后再注入热水,以7分满为宜,注意不可焖茶,泡出来的茶水不可一次喝光喝净,留下三分再适时添水饮用即可。
紫阳毛尖属于什么茶
紫阳毛尖又称富硒紫阳毛尖,为历史名茶,属绿茶类,主要产于陕西省南部的紫阳县大巴山北麓,它位于汉江中上游,气候温和,水资源丰富,光照充足,非常适合紫阳毛尖的生长。紫阳毛尖又称富硒紫阳毛尖,为历史名茶,属绿茶类,主要产于陕西省南部的紫阳县大巴山北麓,它位于汉江中上游,气候温和,水资源丰富,光照充足,非常适合紫阳毛尖的生长。紫阳毛尖的功效与作用1、紫阳毛尖中含有多种对人体有益的氨基酸,人在平时喝完冲泡紫阳毛尖茶之后,可以把它含有的氨基酸尽快吸收和利用,对促进身体代谢和提高身体素质有明显的功效。2、紫阳毛尖中含有大量的咖啡碱,含量高达4%,咖啡碱不仅能让紫阳毛尖的口感更加醇厚,还能直接作用于人类的神经系统,提高神经细胞活性,可以缓解疲劳,振奋精神,又很好德的提神醒脑的作用。紫阳毛尖茶怎么喝1、紫阳毛尖茶的制作只炒茶,就可以了,在之前要把壶烫一下,这样做可以除去茶壶中的异味,还可以更好的发挥紫阳毛尖茶的清香,然后见茶叶放入茶壶中,并让入水,尽量的提高水壶,使茶叶在壶内散开,一定不可以用自来水冲泡。2、在正式的喝茶之前,需要先要浸泡2-3分钟,然后在闻紫阳毛尖茶的香味,看看茶汤茶叶的颜色是否纯正,之后就可以饮用了。