本文目录一览:
- 1、红茶怎么泡才更香醇、好喝?
- 2、红茶怎么喝 红茶怎么喝才正确方法
- 3、请问红茶冲泡方法是什么?
- 4、怎样泡红茶最好喝 泡红茶的方法
- 5、红茶和什么一起泡最好
- 6、红茶怎么泡 泡法步骤
- 7、不同的红茶应该如何冲泡,才能好喝呢?
- 8、上好的红茶怎么泡?沸水还是热水? 盖盖子吗?
红茶怎么泡才更香醇、好喝?
红茶的新喝法
红茶 :最便宜的 云南红茶,不知道是不是祁门的
购自军人服务社,
糖玫瑰 ,购自 家乐(含光路的那个)
温杯,加红茶少许,沸水冲开,加糖玫瑰 一小勺(吃酸奶的那种)
结果:味道有点涩,有点香,还有点怪,反正是说不出的味道
建议命名: 初恋的味道
冰红茶 配方:红茶。 用法:红茶汤冷后加冰块。 功效:可解暑热。
用法:生姜洗净切碎,与红茶同煮或 沸水冲泡5分钟即可。频频温饮。 功效:温经祛寒,解表止痛。
治牙痛
[用料]红茶50克。 [制用法]水煎后用茶液漱口,然后饮服。每日数次。不可中断,直至痊愈。此方为每次量,再漱饮需用
红茶也抗皱
材料:红茶叶、红糖、面粉 制法:把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮待和暖后,再放入面粉...用法:涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可
减肥
吃完大餐,喝一杯柠檬水,吸油且助消化,用法是鲜柠檬切片,加点红茶或别的茶,可以适当去掉柠檬的酸涩味,我就是喝这个,连续大吃了几天,没有反弹。
[组方]葱白5根,生姜5片,红糖10克,红茶5克 [功效]疏风散寒。适于风寒感冒轻症:鼻塞流清涕,喷嚏,微恶...[用法]前3味加水约400毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶,不拘时温饮。日1剂。
草本茶-运动茶
主要成份: 红茶与绿茶提取物、安赛蜜、肉豆蔻粉、锦葵花粉末、木槿花粉末。 建议用法: 将1/2茶匙(约1.7克)与250毫升冷水或热水调和,每天1-4杯。即溶草本饮品为一畅快身心的即冲饮料,无论单独饮用,或于进餐时或运动后饮用亦适宜...
红茶也喝法独特,每一杯红茶里都要放进半杯甚至大半杯的白糖,再随手掐来几只鲜嫩的薄荷叶放进去,倒也清凉幽香,余味袅袅。虽都是多糖,但大约是红茶本身的诱人,抑或几枚薄荷叶散发的芳香
红茶的西式泡法
泡法一:玻璃杯冲泡法
泡法二:瓷杯冲泡法
泡法三:盖碗冲泡法
泡法四:工夫泡法
盖碗冲泡后入玻璃公道杯,再小杯品饮.
泡法五:牛奶调饮法
泡法六:西式壶具泡法
适合2~4人品饮,做西式早餐茶或下午茶待客。清饮最佳,加奶可增香醇。在下午加点砂糖喝也非常好.
红茶面膜
[材料] 红茶2汤匙、红糖2汤匙、面粉少许、水适量,纸膜一个。
[方法] 将红茶与红糖加水煎煮片刻,冷却至37~40度。加入面粉调匀
[用法] 涂于脸上,加盖上纸膜,15分钟后洗净
[作用] 使皮肤白皙、滋润。
去斑
用料:红茶2汤匙、红糖2汤匙、面粉少许、水适量 做法:(1)将红茶与红糖加水煎煮片刻,冷却至37℃~40℃;
鲜蜜红茶 配方:蜂蜜60克,红茶若干。 用法:蜂蜜60克冲浓红茶饮用。 主治:流行性感冒或普通型感冒。
生姜红茶的制作方法:
从中医的角度我们已经知道,红茶和生姜有暖身的作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率,促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。
断食结束后,可以持续减肥的效果。
材料:立顿红茶一包,去皮生姜五片,蜂蜜适量。
做法:把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上的水冲泡。
等稍温后放入蜂蜜
要点:如果感觉肚子有灼热的感觉时,要考虑减少生姜的用量
一天饮用2至6杯就好。
红茶的四种活用妙方(一定得看哦!)
今天我来给大家说说“红茶的活用妙方”,亲爱的朋友们可以借鉴一下:
消除眼部疲劳
准备两个喝过的茶包,浸水冷却并沥去水分后,置于眼皮上敷眼数分钟,可消除疲劳。
染发、染布
红茶的染色效果很好,头发染黑之后,用冷却的红茶冲洗头发,会使头发变成又酷又炫的黑褐色。你也可以如法炮制,用红茶为衣服或窗帘上色哦!
除臭
烹调鱼类时会在手上留下鱼腥味,此时不妨取少许的红茶叶搓揉双手,因为红茶有吸臭作用,搓揉之后令人不舒服的异味就消失了。
炖煮肉类
将肉用平底锅稍微煎一下,再移至大锅中,加入红茶至盖住肉类的高度,再加清水煮沸后转入小火继续炖煮,若水分减少了再加水稍微炖煮一下。重复此步骤可使肉质变得柔软可口,风味更佳。
先用一个杯子将红茶泡好~再把泡好的红茶倒入另一较大的容器内(茶叶要滤掉),再加入适量的鲜牛奶~(最好不要用那些酸酸乳之类的~~~)如果你喜欢酸就加点柠檬汁~喜欢甜就加方糖~(依照个人口味加)
红茶+柠檬片+糖+冰就和康师傅冰红茶一个味!
绿茶+奶+糖更好喝!!
慢慢的泡才好喝
呵呵!
正确冲泡红茶的七种方法
1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。
2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3.谨慎斟酌茶叶量: 冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。
4.将滚水注入壶里泡茶: 水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。
5.静心等候正确的冲泡时间: 因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1 为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。
6.将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中: 茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。
7.依个人口味加入适量的糖或牛奶: 若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
红茶怎么喝 红茶怎么喝才正确方法
1、冲泡红茶需要先选择茶器,玻璃白瓷茶器为佳,然后投茶温泡,投入10g左右茶叶,以回旋注水法向壶中注入少量开水。
2、接着冲泡,待干茶吸收水分舒展开时再冲水至250ml,注水量可根据个人的口感进行适当的调整,当汤色红艳明亮即可饮用。
请问红茶冲泡方法是什么?
红茶的冲泡(1) 茶具的选用冲泡红茶一般多用紫砂茶具,与红茶的颜色很相配,玻璃茶具也好,可以欣赏到红茶的如红酒、如宝石般的颜色,美不胜收。(2) 泡茶温度红茶宜高温冲泡,水温在90℃左右比较合适,如温度低了,茶的味道不浓,香气也淡。如觉茶水太烫,可在冲泡好以后,往杯中加冰。(3) 茶水比例红茶的茶水比例与绿茶相似,也是1/50~60,因红茶的干茶形较紧,看少去好象没绿茶那么多。用茶包的情况下,一杯茶用一包,如加冰,最好再加一个茶包,因为冷下来的茶汤的味道会比较淡,加冰也冲淡了茶汤。(4) 冲泡时间红茶冲泡要洗茶,将沸水冲入茶中,马上把水倒掉,再次冲入热水,冲泡时间在1分钟左右。不同的红茶浸出速度是不一样的,袋泡茶的浸出速度较快,但不耐泡,普通的祁红与滇红比较耐泡,但出味较袋泡茶慢些。在泡袋泡茶时,可将茶包在茶汤中上下提一提,使茶汤均匀些。
平月茶艺:工夫之外也精彩
一.茶具
好马配好鞍,佳茗还须雅茶具。品饮坦洋工夫,最好选用白瓷茶具。泡具最好用盖瓯(碗),便于去沫、闻香、鉴赏叶底;饮杯尽量少点,小而精,以便每回细品真味。
如果注重品饮的浪漫情调,也可采用玻璃器皿茶具,对于痴迷坦洋工夫汤色之美的人而言,晶莹剔透的上好玻璃茶具,那就是再好不过的选择。
二.茶艺及典故
喝茶不是简单的喝水,品茗品的是传统文化,品饮坦洋工夫的每个过程,都含浓浓的茶乡文化——
(事前准备:取茶5克,放入盖瓯中,这样的茶用量适于三、五个茶友品饮。)
1. 玉潭揽月:净杯,用开水洗净茶具。(典故——茶乡坦洋村清溪中段,现在坦洋公司桥底下游附近,原有一口深潭,深达数丈,十五前后的日子,明月映在期间,为当时村中一胜景,煞是好看,有雅兴的茶人,会在溪畔的桂花树下边品坦洋工夫红茶、边欣赏玉潭月色。)
2. 皇后沐容:洗茶,用开水冲洗一遍红茶。(典故——相传从前东海龙王之子小白龙到白云山游乐,醉酒变蛇在路边,被赶鸭女苏小莲鞭打一顿吸走龙气无法恢复原形。龙王得知,只有让苏小莲成为闽王的娘娘怀孕生子,白龙王子才能投胎转世还原龙身。于是东海龙王命闽王取苏小莲,接亲的御使发现苏小莲长得丑,心里很失望,但他又想这是闽王自己的注意,只好接人上銮娇。不想途中竟发生了天大的奇迹,长相难看的新娘途经一平坦地界,洗脸更衣后,竟变的美若天仙。闽王得知原委,觉得那地方风水奇绝,便钦赐该地为‘变洋’,因为方言谐音,衍为‘板洋’,后来又叫为‘坦洋’,不过至今,还有当地人管这地方叫‘变洋’。)
3. 云桂飘香:闻香,一收托起洗后的茶瓯,伸往客人眼前,以另一手煽动瓯口,让对方闻得茶香,或让客人自行闻香。(典故-----坦洋村到处都有桂树,花开时节,四处飘香,在溪边听流水乐章,并品着上好的坦洋工夫红茶,多么令人心旷神怡啊,这样的好景致,不仅能惊艳视觉,而且还能感动嗅觉,堪称的奇异风光,此为坦洋十景之一。)
4. 俊马登程:冲茶,水壶烧开后,提壶高冲,把开水冲入盖瓯,并使茶叶转动,以便均匀出汤。(典故——俊马登程是坦洋十景之一,在坦洋的胡氏族谱中,有诗文专颂——何用千金翼北求,坦溪匹马胜骅骝。花开烂熳龙文耀,再洗淋漓珠汗流。常听鸾声鸣远岫,敢携俊骨卖燕州。他年朋辈鞭先着,跨到皇城衣锦游。)
5. 玉笔金峰:挂沫,茶艺女玉手用瓯盖轻刮浮沫,使茶汤保持清纯,呈现金峰挺秀的茶形。(典故——玉笔金峰,又名文笔尖峰,为坦洋十景之一,位于坦洋上方的谷口附近,山间树林挺秀美若玉笔,山顶奇峰沐浴阳光金碧辉煌。民间传说有云:锣鼓山上生娘娘,玉笔金峰生国舅,此传说中所言“娘娘”者,即为玉女变娘娘的苏小莲,玉笔金峰亦因此闻名。)
6. 清溪飞凤:倒茶,冲茶一分钟内,抬臂旋碗,将瓯中茶水依次注入并列的小茶杯里。(典故——古老的凤桥(即真武桥),飞龙走凤的屋顶,临河飞渡;彼岸山头枫红如火,这边山岭松桂相衬,凤冠凤尾自然成形,故坦洋人将此美景取名为“清溪飞凤。”)
7. 茗门瑰秀:看汤,观赏杯中茶汤的金碧辉煌(红艳)程度,茶杯边缘形成金黄圈的,是好茶。其华美汤色间,泛着深厚的底韵,其间不光有茶性之趣味,更有茶文化之精化,直观上我们可以称之为茗门瑰秀的气质,深层次上,我们会发现这其实是坦洋工夫大家风范之仪态,雅称之“茗门瑰秀”,似乎更为贴切。
8. 醉龙颜:品饮,先闻香,再细品,认定会感型——是青草味|还是桂圆味或是兰花香。其滋味之美妙,足以令天子醉朦胧。(典故——五代时期,闽王按龙王旨意钦点白云山民女苏小莲为皇后,苏小莲原本相貌平平,当迎亲的娇子抬到坦洋地界,苏小莲下轿洗尘更衣后,容貌变得美若天仙,后来闽王见了,心都醉了。)
9. 金鲤朝天:赏底,鉴赏叶底色泽,好茶的叶底总是呈古铜色或青铜色。(典故——上好的茶底,呈古铜色或青铜色,色泽透亮,有若金鲤朝天。金鲤朝天也是坦洋史上记载的十景之一,有诗为证:金鱼胜迹脱尘嚣,飞翔腾空岂寂寥。岫锁烟云虚趾甲,松翻涛浪似春潮。暂同东海鳌山驾,先让龙门锦鲤朝。养得潜磷丰满后,一朝际会任冲霄。金鲤朝天还是村中清溪间的一道趣景——当年每到产卵时节,就有大个金鲤从下游往上游去,游到深潭跟前,就会遇上一个河坎,这时金鲤妈妈往往就会奋力跃起,试图闯关,他们腾空跃起肚皮朝天的样子,让人看了无不为之动容!)
三.品饮技巧
1.用茶量:正常品饮时,一泡坦洋工夫的用量一5克为宜。
2.出水时间:冲泡时出水要快,茶在瓯中的不可久泡,久泡的茶苦味重。
3.新茶的品饮:红茶也是明前的好,但若论品饮效果,新茶还是放上一、两个月后才会更好喝。
4.最适饮温度:有经验的人知道,品饮坦洋工夫红茶,温度低点了会儿更好喝,稍凉时再细品,品得的都是这人间佳茗最温馨最温情之底韵.
1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。
4、投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。
5、洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。
6、第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。
8、游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一
9、喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。
10、品啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。
11、第二泡、第三泡:操作同上。
怎样泡红茶最好喝 泡红茶的方法
1、新鲜冷水煮沸泡茶
冲泡红茶的时候,为了能使香气更好的散发出来,最好还是使用新鲜冷水煮沸的水来泡。因为水龙头中流出来的水饱含空气,用来泡茶可以将红茶的香气充分引导出来。因此红茶最好用新鲜的水煮沸后冲泡比较适宜,隔夜的水、二度煮沸的水或者保温瓶中的热水冲泡出来的茶都失去了原有的香味,不适合用来泡茶。
2、茶具先用滚水清洗
冲泡红茶时所用的茶具也需有所注意,最好是先用滚水清洗一遍再来泡。因为在茶杯和茶壶中注入煮滚的开水,能够以渐歇的方式温茶壶和茶杯,避免水温变化过大。茶壶的壶身之所以是滚圆型,就是为了让茶叶在冲泡的时候有完全伸展的空间,香味更易散发。
3、茶叶含量要适中
冲泡红茶时很多人可能对茶叶含量的把握是不够好的,过多或过少的情况时常有。那么想要泡出好喝的红茶,一般一杯用一茶匙(约2.5克)茶叶即能冲泡出一杯浓香的红茶,但想要泡出更加纯正的红茶,最好以两茶匙的红茶叶量来冲泡红茶,这样才能更好的发挥红茶香醇的原味。
4、水滚马上泡茶
煮沸水准备泡茶的时候,一定要等水滚后就马上去冲泡,这样可以达到更好的效果。那么当热水开始沸腾后约30秒的时间内,形成的水花像一元大小的硬币时开始冲泡红茶,这个温度是最适合不过的。
5、茶叶冲泡后闷一会
为了泡出的红茶更好喝更具茶香,冲泡的时候最好还是闷一会再喝。因为快速冲泡的茶叶无法一时释放出茶叶的香味,因此茶叶冲泡后可以根据茶叶浓度大小闷一段时间再喝,一般来说,茶叶浓度分为一到四级,一级最弱,四级最强,冲泡时间从两分钟到三分半钟依次递减。
6、依据口味喜好调味饮用
每个人的口味是不一样的,喝红茶的时候是可以根据自己喜好适当调味的。那么不喜欢原味红茶的人群可以试试在红茶中加入蜂蜜、牛奶、柠檬进行调味饮用。需要注意的是,红茶虽然茶多酚含量少,但经过熟化过程,刺激性弱,适合晚上饮用,肠胃虚弱的人群,喝红茶时加点牛奶能起到一定的温胃作用。
红茶和什么一起泡最好
红茶和什么一起泡最好
1、蜂蜜红茶一起泡最好
红茶是经过发酵烘制而成的,在发酵的时候茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,因此才称之为红茶。红茶在单独冲泡饮用的时候会有一点涩涩的感觉,这是茶叶的通性。而在红茶中加入一点蜂蜜之后,这种口感就得以改善,并且味道也更好。
红茶茶性温和,味道醇厚,除了含有多种水溶性维生素以外,还富含钾元素,冲泡后70%的钾都可以溶于茶汤。钾元素能增强心脏血液循环,并减少钙在体内的消耗量,同时红茶还含有骨结构不可缺少的元素——锰,因此经常喝红茶可以强健骨骼。
而蜂蜜则是排毒养颜滋补佳品,美容养生的效果特别明显,并且味道清甜。红茶加蜂蜜的功效主要体现在可以促进人体对多种微量元素和维生素的吸收,并能促进体内多余脂肪的燃烧、润肠通便,同时还能润泽肌肤、祛斑养颜。
那么红茶加蜂蜜怎么泡呢?可以先取适量红茶干茶叶放入杯中,然后加入沸水冲泡。等泡好的红茶慢慢降温后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。这个泡法简单又有效。另外,如果想增强减肥功效,可以在蜂蜜红茶里加入一些生姜。
2、柠檬红茶一起泡最好
将红茶包倒入开水浸泡后捞出,加入适量柠檬汁调匀。
3、花色水果红茶一起泡最好
网上售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮,可以起到一定的美容功效。如:玫瑰花、薰衣草,茉莉这样香味较浓的加红。杭白菊、柠檬草较清淡的加绿茶,喜欢甜的加入适量甘草。
4、红茶和奶一起泡最好
红茶包开水泡开浸泡后捞出,加入适量奶精、糖或蜂蜜调匀,也可以加即溶的雀巢咖啡做成咖啡红茶。
红茶怎么泡好喝
1、首先我们准备好茶具,把茶具做一遍清洗,为了卫生安全,需要把每一样都进行清洗,确保饮用起来卫生无污染。
2、然后我们需要做的就是倒茶入杯,这个步骤其实是按照个人来定的,选择一些红茶放进水里面均匀的冲泡,红茶的味道混在一起。
3、接下来我们就可以把红茶进行煮熟,再选择一定量倒进杯子进行享用,一般在冲水的时候只需要倒八分满就可以了。
在红茶冲泡之后,稍微等一下就能继续进行,过一会之后我们闻一闻红茶的茶香味,然后进行对杯中茶进行观察,这样做正所谓是闻其香,观其色。最后一步就是品茶了。我们等到杯中的红茶冷却到适宜的温度是就能享用了,注意在喝茶的时候要一点点品,细细品味。
喝红茶的禁忌
1、新茶放置再喝
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、先洗茶再品茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、饭后消化再喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
5、发烧不宜喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、肠胃不好忌喝
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
1、蜂蜜红茶一起泡最好
红茶是经过发酵烘制而成的,在发酵的时候茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,因此才称之为红茶。红茶在单独冲泡饮用的时候会有一点涩涩的感觉,这是茶叶的通性。而在红茶中加入一点蜂蜜之后,这种口感就得以改善,并且味道也更好。
红茶茶性温和,味道醇厚,除了含有多种水溶性维生素以外,还富含钾元素,冲泡后70%的钾都可以溶于茶汤。钾元素能增强心脏血液循环,并减少钙在体内的消耗量,同时红茶还含有骨结构不可缺少的元素——锰,因此经常喝红茶可以强健骨骼。
而蜂蜜则是排毒养颜滋补佳品,美容养生的效果特别明显,并且味道清甜。红茶加蜂蜜的功效主要体现在可以促进人体对多种微量元素和维生素的吸收,并能促进体内多余脂肪的燃烧、润肠通便,同时还能润泽肌肤、祛斑养颜。
那么红茶加蜂蜜怎么泡呢?可以先取适量红茶干茶叶放入杯中,然后加入沸水冲泡。等泡好的红茶慢慢降温后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。这个泡法简单又有效。另外,如果想增强减肥功效,可以在蜂蜜红茶里加入一些生姜。 2、柠檬红茶一起泡最好
将红茶包倒入开水浸泡后捞出,加入适量柠檬汁调匀。
3、花色水果红茶一起泡最好
网上售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮,可以起到一定的美容功效。如:玫瑰花、薰衣草,茉莉这样香味较浓的加红。杭白菊、柠檬草较清淡的加绿茶,喜欢甜的加入适量甘草。4、红茶和奶一起泡最好
红茶包开水泡开浸泡后捞出,加入适量奶精、糖或蜂蜜调匀,也可以加即溶的雀巢咖啡做成咖啡红茶。
1、蜂蜜红茶一起泡最好
红茶是经过发酵烘制而成的,在发酵的时候茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,因此才称之为红茶。红茶在单独冲泡饮用的时候会有一点涩涩的感觉,这是茶叶的通性。而在红茶中加入一点蜂蜜之后,这种口感就得以改善,并且味道也更好。
红茶和什么一起泡最好
红茶茶性温和,味道醇厚,除了含有多种水溶性维生素以外,还富含钾元素,冲泡后70%的钾都可以溶于茶汤。钾元素能增强心脏血液循环,并减少钙在体内的消耗量,同时红茶还含有骨结构不可缺少的元素——锰,因此经常喝红茶可以强健骨骼。
而蜂蜜则是排毒养颜滋补佳品,美容养生的效果特别明显,并且味道清甜。红茶加蜂蜜的功效主要体现在可以促进人体对多种微量元素和维生素的吸收,并能促进体内多余脂肪的燃烧、润肠通便,同时还能润泽肌肤、祛斑养颜。
那么红茶加蜂蜜怎么泡呢?可以先取适量红茶干茶叶放入杯中,然后加入沸水冲泡。等泡好的红茶慢慢降温后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。这个泡法简单又有效。另外,如果想增强减肥功效,可以在蜂蜜红茶里加入一些生姜。
红茶加生姜或蜂蜜,可瘦身;红茶加奶,抗氧化,防衰老;红茶加红枣,补血。
如果你想红茶加花茶的话,可以自己DIY,具体功效我就不太知道了,不过喝茶是有益健康的,可以放心搭配。但是不喝太多,要适可而止,因为补充过多的水是不太好的。
可以搭配的还是很多,如果是冬天的话最好配玫瑰,蜂蜜,晚上睡前也可以加牛奶,美味又有助于睡眠。
夏天的话们可以搭配柠檬和菊花。
我自己就是怎么喝的,如果你
要买好的红茶和花茶的话,可以去引茶网,很好的茶,很实惠的价,很美丽的心情哦。
红茶怎么泡 泡法步骤
好多茶友喜欢喝红茶,但是对冲泡的方法不太了解,最终导致泡出来的茶不好喝,那红茶怎么泡才好喝呢?今天茶臻选为大家带来红茶的冲泡视频,为大家讲解红茶的正确冲泡方式,希望大家按照视频的方法能泡出好喝的红茶!
红茶的泡法
一、家庭式泡法
1、温壶:用沸水将茶叶及茶杯温热,冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。
2、倒入适量的茶叶:基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。
3、冲泡:冲泡红茶的水要用沸腾的水,越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好味道。
4、盖上壶盖:如果冲泡的的碎茶叶,加入热水后,将滤茶网及茶叶拿开,再盖上壶盖,因为碎红茶易于冲泡,泡太久会苦涩,越是细长的茶叶,浸泡时间可以加长。
二、观赏式泡法
1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。
4、投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。
5、洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。
6、第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。
8、游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一圈。
9、喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。
10、品啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。
11、第二泡、第三泡:操作同上。
不同的红茶应该如何冲泡,才能好喝呢?
用开水泡,不管是什么样的红茶都应该用开水泡,开水能激发出红茶的味道。
热水冲泡就可以啊,我觉得喝茶喝的就是心情,即使是不同种类的红茶,只要心情好,茶都是好喝的。
根据不同的红茶选择水和茶的比列,然后根据合适的温度泡和时间的时间就好。
冲泡红茶要掌握两大要领,冲泡水温控制以及浸泡时间。据茶艺师了解,泡红茶水温要在80℃左右,另外高级细嫩名茶开香时水温需在95℃,冲泡时水温为80℃~85℃,只有这样出来的茶汤颜色才清澈不浑,香气醇正而不钝,滋味鲜爽而不熟,叶底明亮而不暗,使人饮之可口,视之动情。
红茶是大多数茶友喜欢的喝的一种茶,品类众多,口味甘甜,可以跟很多辅料一起搭配,味道甜润爽滑,夏季很多人喜欢喝柠檬冰红茶或者别的红茶相关的饮品,都是不错的享受。红茶的种类较多,自然产地也就较广,按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。
小种红茶包括比较熟知的正山小种,工夫红茶包括祁门红茶、滇红、闽红等等,这些都是我们比较熟知的红茶,虽然都是红茶,但是冲泡的方式也是有区别的,冲泡的方式不对的话,很有可能影响红茶的口感,下面就介绍一下几种常喝的红茶怎么泡比较好喝!
1、正山小种
正上小种茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。冲泡:你可以用水晶茶壶、广口玻璃杯来冲泡。先将茶入壶,以悬壶高冲的手法斟入一半90℃的开水,让开水浸泡茶叶,茶汤逐渐由橙黄转为浓艳的亮。这就是一个比较正确的方法,这样泡出来的正山小种,味道比较香浓,比较甘甜。
2、祁门红茶
祁门红茶是很多人都喜欢喝的一款茶叶,祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮,要想品尝出祁门红茶的品质,泡茶是很重要的一个方面,冲泡:祁红茶宜于清饮,即使加奶和糖调和饮用也不会失掉它的香醇。
适合做下午茶和睡前茶。冲泡祁门红茶可以选用瓷质茶具。水要100℃初沸的水,先低斟一圈,让热水沿壶壁流下,待热水没过干茶后,高冲水让茶叶在水的激荡下充分浸润,色、香、味发挥。这样泡出的红茶馥郁持久,兰花香比较浓厚,味道也是不错的。
3、滇红
滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。冲泡:茶具选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃杯。
采用工夫泡法也可,但要用瓷类盖碗或玻璃组具。因为玻璃杯和瓷杯口大,属口开放型,而且杯壁保温性好,散热均匀,常用于冲泡红茶。将杯具洗净暖热之后,即将5~8克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,3~5分钟后出水,先闻其香,再观其色,然后品味。
上好的红茶怎么泡?沸水还是热水? 盖盖子吗?
将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫,再加盖。
红茶与绿茶不同,高水温浸泡能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。
功夫红条茶可冲泡3次~4次,红碎茶则可冲泡1次~2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。
扩展资料
红茶最适合晚上喝,晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。
红茶中含有更多的抗氧化物质,每天喝红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。
参考资料来源:人民网-喝茶有三个最佳时间 要在对的时间喝对茶
参考资料来源:人民网-常喝红茶好处多 科学冲泡营养价值更高
红茶的冲泡方法:
先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。
红茶泡法个人认为应该是五个字“煎、温、投、泡、醒”。
1.煎( 煮水)
选择用水的关键是水中的空气.自来水中的空气最多所以通常都用自来水.如果非要使用矿泉水等.就将其放入瓶中.使劲晃动.使空气充分混入水中.
PS:不用已经煮开过或者在保温的水来泡红茶.
2. 温(温热茶壶)
将茶壶放在正在煮的水壶旁.方便倒水.而且.水壶中的水也不易冷却.
3.投( 放茶叶)
当你觉得水壶里的水快开的时候.打开壶盖看看(注意水的时候会有很多水蒸气扑出.所以要小心).如果出现了了一角钱硬币大小的水泡的时候.就将茶壶里用来暖壶的水倒掉.然后搽干.(因为放了热水.所以要注意烫).
搽干的的茶壶要放在隔热垫或者是布做的垫子上.然后把茶叶放进去.(因为如果直接放在桌子上.茶壶很快就会凉掉了.如果没有隔热垫,用毛巾或者抹布也可以的.)
至于茶叶的数量.我想.根据说明上的就可以了.如果没有说明分量的话.大概350CC的茶壶放2勺半的茶叶.在你放茶叶的时候.水壶上的盖子是打开的.这样自来水的气味就可以排出来了.
PS:茶叶越细就会越浓.相对就需要放少一点.
每多一个人(也就是每多喝一杯)就需要加多半勺茶叶.
4. 泡(泡茶)
当你觉得自来水中的气味已经基本没有的时候就把盖子盖起来吧.
然后把水倒入茶壶中.不要关火.直接拿起水壶把沸水从高的位置注入.这样在空气中的时间就会增加.
注入开水后就马上盖上盖子.然后用茶壶布盖起来.在闷热的时间内保温.(如果没有茶壶布.用毛巾或抹布也可以.)
PS:天气比较冷的时候就用茶壶布.夏天如果想喝红茶就不需要用茶壶布了.
5.醒( 闷茶)
在你闷的时间内.把茶壶拿起来.放在一只手掌中.另一只手缓慢的转动茶壶.让茶壶中的茶叶好好的来回运动闷4~5分钟.如果闷的时间不够就会变的涩涩的.
到时间后就把滤网放在茶杯上注入茶.
PS:切记不要搅拌茶壶中的茶叶.这样会破坏茶叶的纤维.
世界各国以饮红茶的占多数,饮法也各有不同。 以使用的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。一般,各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、末等,为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习惯采用壶泡法。 以茶汤中是否添加其他调味品来分,又可分为“清饮法”和“调饮法”两种。我国绝大多数地方饮红茶采用“清饮法”,没有在茶汤多数地方饮红茶采用“清饮法”,没有在茶汤中加添其他调料的习惯。在欧美一些国家一般采用“调饮法”,人们普遍爱饮牛奶红茶。通常的饮法是将茶叶放入壶中,用沸水冲泡,浸泡5分钟后,再把茶汤倾入茶杯中,加入适量的糖和牛奶或乳酪,就成为一杯芳香可口的牛奶红茶。在原苏联,人们特别爱饮柠檬红茶和糖茶。尤其是俄罗斯民族有一种吃糖的嗜好,饮茶时常把茶烧得滚烫,加上很多的糖、蜂蜜和柠檬片。
下面介绍几种红茶新饮法: 冰红茶配制方法是先将红茶泡制成浓度略高的茶汤。然后,将冰块加入杯中达八满,徐徐加入红茶汤。再视各人爱好加糖或蜂蜜等拌均匀,即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。 茶冻配制方法是用白砂糖170克,果胶粉7克,冷水200毫升,茶汤824毫升(可用红茶或其他茶代替)。先用开水冲泡茶叶后,过滤出茶汤备用。然后,把白砂糖和果胶粉混匀,加冷水拌和,再用文火加热,不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒入果胶溶液中,混和倒入模型(用小碗或酒杯均可),冷凝后放入冰箱中,随需随取随食。茶冻是在夏天能使人凉透心肺、暑气全消的清凉饮料。 泡沫红茶配制方法是用红茶、冰块、果酱、糖水。先用开水冲泡红茶,过滤出茶汤备用。用调酒器放入冰块八九分满,加入糖水,再加红茶汤,拧紧瓶盖、上下用力摇晃,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫,摇至冰块溶化即可倒出饮用。世界各国以饮红茶的占多数,饮法也各有不同。 以使用的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。
一般,各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、末等,为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习惯采用壶泡法。 以茶汤中是否添加其他调味品来分,又可分为“清饮法”和“调饮法”两种。我国绝大多数地方饮红茶采用“清饮法”,没有在茶汤多数地方饮红茶采用“清饮法”,没有在茶汤中加添其他调料的习惯。在欧美一些国家一般采用“调饮法”,人们普遍爱饮牛奶红茶。通常的饮法是将茶叶放入壶中,用沸水冲泡,浸泡5分钟后,再把茶汤倾入茶杯中,加入适量的糖和牛奶或乳酪,就成为一杯芳香可口的牛奶红茶。在原苏联,人们特别爱饮柠檬红茶和糖茶。尤其是俄罗斯民族有一种吃糖的嗜好,饮茶时常把茶烧得滚烫,加上很多的糖、蜂蜜和柠檬片。 下面介绍几种红茶新饮法: 冰红茶配制方法是先将红茶泡制成浓度略高的茶汤。然后,将冰块加入杯中达八满,徐徐加入红茶汤。再视各人爱好加糖或蜂蜜等拌均匀,即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。 茶冻配制方法是用白砂糖170克,果胶粉7克,冷水200毫升,茶汤824毫升(可用红茶或其他茶代替)。先用开水冲泡茶叶后,过滤出茶汤备用。然后,把白砂糖和果胶粉混匀,加冷水拌和,再用文火加热,不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒入果胶溶液中,混和倒入模型(用小碗或酒杯均可),冷凝后放入冰箱中,随需随取随食。茶冻是在夏天能使人凉透心肺、暑气全消的清凉饮料。 泡沫红茶配制方法是用红茶、冰块、果酱、糖水。先用开水冲泡红茶,过滤出茶汤备用。用调酒器放入冰块八九分满,加入糖水,再加红茶汤,拧紧瓶盖、上下用力摇晃,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫,摇至冰块溶化即可倒出饮用
上好红茶?千万别用沸水,更不用洗茶了,否则把茶糟蹋了可惜啊。
90度水最好,盖一会儿,香气浓,汤色好。
步骤如下:
1、茶量的选择
很多人喜欢清茶,包括笔者也喜欢喝一些清茶。但如果冲泡时红茶的量太少,就很难品尝到红茶特有的醇香。即使你自己喝,也不要用得太少。稍浓的红茶会将红茶的香味散发到极致,其功效也会得到提高。
2、用开水泡茶
很多人说冲泡红茶时,应该用冷水和热水冲泡。根据我自己喝茶的经验,我告诉你,用这种方法酿制的红茶就像用一点热水喝过夜茶。红茶没有苦涩的香气。沏红茶时,用开水冲泡,使红茶的香味得到很好的释放。但红茶不宜长期浸泡在沸水中,待冲泡后迅速饮用,然后开始第二种方式冲泡。
3、处理茶杯
喝茶时必须用茶杯。从来没有人见过一个大茶壶有嘴喝。看起来像是“复古”的感觉。所以在使用杯子之前。请用热水把杯子烫一下,然后把杯子拿出来。当天气有点冷的时候,把冲泡好的茶倒进杯子里,然后喝红茶,你会感觉到红茶的香味从温暖的杯子里飘出来。热茶一倒进冷饮杯,香味就打折了。
4、选“好水”泡茶
自古以来,就有人用雪在梅花上煮茶,我个人没有试过,所以我不知道茶里是否真的有“梅花香”,但我知道,如果用坏水冲泡红茶,即使是最好的红茶,也有一种被天堂毁灭。开水时,不要用那种锅开水。我们用一系列不锈钢锅。在水的选择上,我们不是要那些山泉,而是要新鲜干净的水,不是那种死水。
5、加适量的牛奶或蜂蜜
喜欢原汁原味的各种茶,从来不加糖和牛奶等,但有些人喜欢在后浓茶中加入一些其他物质,使红茶的味道千差万别。例如,在稍凉的红茶中加入温牛奶,会使红茶变得细腻光滑。也会在红茶中加入适量的蜂蜜,红茶一般会成为甜品,各有各的优点,都是根据你的口味和喜好而定。
扩展资料:
加工分类
根据其加工方法和茶形,可分为三大类:小红茶、功夫红茶、碎红茶和红茶珍品。
正山小种
民族红茶:民族红茶是最古老的红茶,也是其他红茶的发源地,其他红茶是由民族红茶演变而来的。它可以分为正山族和外山族,都起源于武夷山地区。
1、正山族:产于武夷山市兴村镇通木关地区,又称“兴村族”或“通木关族”。
2、外山族:2013年主要产于福建省郑和、谭阳、古田、沙县,江西省铅山地区。
红茶碎:红茶碎按形状可分为叶茶、碎茶、片茶和末茶。广泛分布于云南、广东、海南、广西等地,以出口为主。
速溶红茶:速溶红茶是一种加工茶。利用现代自然技术提取浓缩茶的精华,从茶中提取浓缩精华,再经干燥雾化形成纳米颗粒固体,能快速将固体饮料溶解于水中。有时又称红茶珍品,速溶红茶。
马边功夫:马边功夫是四川马边金星茶厂生产的一种新的珍贵红茶。以海拔1200-1500米的四川大叶种为原料,采用功夫红茶工艺精制而成。
参考资料来源:百度百科-红茶