本文目录一览：
- 1、中国三大黑茶
- 2、中国黑茶三大产区是哪些？
- 3、中国黑茶排名
- 4、细说全国各地的黑茶，黑茶知识大盘点
- 5、黑茶品牌排行榜前十名
- 6、中国最具知名度的黑茶品种盘点(中国名气最大的十大黑茶)
- 7、中国最好的黑茶是什么
- 8、中国名气最大的十大黑茶
- 9、黑茶品牌排行榜前十名
中国三大黑茶
中国三大黑茶分别是湖南安化黑茶、湖北赤壁青砖茶和广西六堡茶。
湖北老青茶：别称青砖茶，分面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。
广西六堡茶：红、浓、陈、醇为核心特色。有独特槟榔香气、越陈越佳。
湖南黑茶：成品有“三尖”、“四砖”、“花卷“系列与之称，滋味浓厚，香高味陈。
湖北老青茶
老青茶别称青砖茶，又称川字茶。主要产区位于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县。
据记载，老青茶的历史距今又有百余年。按照鲜叶采割的标准来划分，可以分为三个等级：
一级茶（洒面茶）以鲜叶采割时茎梗为主；二级茶（二面茶）鲜叶的茎梗以红梗为主；三级茶（里茶）为当年生红梗新稍，不带麻梗。
老青干茶的外形为正方形，色泽青褐，香味纯正，滋味浓郁。
在我国内蒙地区，有着“宁可一日无食，不可一日无茶”的说法，这里的茶指的就是羊楼洞、汉口等地的“青砖茶”。大概就是老青茶无论是色、香、味、功效都尤为显著，所以深得大家的喜爱吧！
广西六堡茶
六堡茶，广西壮族自治区梧州市特产，主产于中国广西梧州六堡镇。中国国家地理标志产品。
六堡茶采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料，其条索长整紧结。采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成。
六堡茶以“红、浓、陈、醇”四绝著称。有独特槟榔香气、越陈越佳，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇可口。
据说喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶业界认为，必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则，使六堡茶走上复兴之路。
湖南黑茶
湖南黑茶原产于安化，而后在桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地均有生产，但是当属安化黑茶品质最好。
湖南黑茶的品类包括“三砖三尖一卷”，“三砖”即黑砖、花砖和茯砖。“三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号即“天尖”、“贡尖”、“生尖”。“花卷“系列包括“千两茶”、“百两茶”、“十两茶”。
湖南黑茶条索饱满壮实，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。
湖南黑茶具有千年历史，其中安化黑茶的千两茶更是被称作“世界茶王”。
中国黑茶三大产区是哪些？
黑茶产地主要有四大聚集地：
1、湖南黑茶
主要集中在安化生产，此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。
湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。
2、湖北老青茶
老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料，蒸压成砖形的成品称“老青砖”，主销内蒙古自治区。
3、四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，压制成紧压茶——康砖、金尖后，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。
四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省（区）。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后，经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法简单，将采割来的枝叶直接晒干即可。
4、广西六堡茶
广西黑茶最著名的是六堡茶，因产于广西苍梧县六堡乡而得名。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。
扩展资料：
黑茶保健功能：
1、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
2、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
3、降脂减肥
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
4、抗氧化
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。
黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
参考资料来源：百度百科-黑茶
中国黑茶排名
1、陕西泾渭茯茶——产于泾阳县，具有独特茯茶金花菌。
泾渭茯茶，秦人创制。金花璀璨，香韵天成！泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
2、安化黑茶——黑茶中的经典，千两茶为茶中一绝。
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。
安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。
3、湖北老青茶——老青茶又称青砖茶，又称“川字茶”。
老青茶属黑茶类，别称青砖茶，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。
老青茶的制造分面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。
4、四川边茶——分为南路和西路边茶两类，以雅安藏茶最为出名。
四川边茶是中国四川茶农创制的传统名茶，产于四川省，属黑茶类。
四川边茶因销路不同，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老，其成品茶有茯砖和方包两个花色。
具有开胃消滞，生津止渴，祛脂减肥，补肾益寿等功效。
四川边茶有1000多年历史，在不同时期有不同的名称，元朝时期称为西番茶、明朝时期称为乌茶，到现代四川边茶又被称为“藏茶”。
5、六堡茶——特种黑茶。
六堡茶，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。
六堡茶属黑茶类，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶业界认为，必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则，使六堡茶走上复兴之路。2011年03月16日，原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。
六堡茶宜久藏，越陈越好，因为久藏的茶叶有“发金花”，即生有金黄霉菌（学名为冠突曲霉菌）。因金黄霉菌能分泌多种酶，促使茶叶内含的各种物质加速转化，形成特殊风味。陈年的老六堡，在30—50年左右，色泽黑褐油润，会有槟榔、松烟香味，清爽醇厚，味中有甜、汤色澄明。据化学分析，茶叶含咖啡碱、茶碱和挥发油等特质，有兴奋大脑、心脏和健脾胃的功能。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。黑茶在原料选用，加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
细说全国各地的黑茶，黑茶知识大盘点
黑茶是我国六大茶类之一，属于全发酵茶，其制茶工艺通常包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
黑茶按照地域分布，主要可以分为湖南安化黑茶、四川黑茶(边茶)、四川雅安藏茶、云南黑茶(熟普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶以及陕西黑茶，每个地方黑茶的制作工艺都不尽相同，下面我们一起了解下每个地方的黑茶！
1、三尖茶
天尖：是用一级黑毛茶压制而成，外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。
贡尖：是用二级黑毛茶压制而成，外形色泽黑带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。
生尖：是用三级黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐，香气平淡，稍带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。
2、茯砖茶
茯砖茶茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区，主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言，在缺少蔬菜水果的情况下因而，在中国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”之说。
3、花砖茶
“花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。过去，花卷的加工方法是用安化高家溪和马家溪的优质黑毛茶作原料，用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。
1958年“花卷”改制成为长方形砖茶。规格为35×18×3.5厘米。正面边有花纹，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，每片花砖净重2公斤。
4、黑砖茶
黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。制作时先将原料筛分整形，风选拣剔提净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓慢干燥，包装成为砖茶成品。
每块重2公斤，呈长方砖块形，长35厘米，宽18．5厘米，厚3．5厘米。砖面平整光滑，棱角分明；茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇。该品为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好，适于烹煮饮用，尚可加入乳品和食糖调饮。
5、青砖茶
青砖茶是黑茶中的一种，也称湖北黑茶，在湖南也有生产，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。
青砖茶经多道工序制作后压制而成长方砖形。感观上为色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老。青砖茶的用料分洒面、二面和里茶三个部分。其中洒面、二面为面层部分，色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。洒、二面之间。
6、安化千两茶
千两茶是采用安化本地产优质黑毛茶为原料，将经汽蒸变软后的黑毛茶灌入垫有蓼叶和棕片的长圆筒形的篾篓中，用棍、锤等筑制工具，运用绞、压、踩、滚、锤等技术，经多次反复锤压和束紧，使茶支达到致密坚实的要求，最后形成高160厘米左右、直径0.2米左右的呈树状的圆柱体，在自然条件下经“日晒夜露”七七四十九日，自然干燥而成。
千两茶茶包装原始独特，外形硕大挺拔，很具视觉冲击力。其外形色泽黑润油亮，汤色橙黄明亮，滋味醇厚，味中带蓼叶．竹黄、糯米香味。存放越久，品味越佳。
7、康砖金尖
创制于1074年前后，主要使用四川雅安、乐山一带的原料，后扩大到宜宾、重庆等地。主销西藏、青海及四川甘孜等藏族地区。原状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场（厂）加工筑制，年产量近万吨。
8、四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，简化为康砖、金尖两个花色，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后，经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。
南路边茶（藏茶）为黑茶品种制法最复杂，经过32多道工序制成。四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省（区）。西路边茶制法简单，将采割来的枝叶直接晒干即可。
9、梧州六堡茶
广西黑茶最著名的是梧州六堡茶，因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。已有上千年的生产历史。除苍梧县外，贺州、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有一定数量的生产。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。
黑茶品牌排行榜前十名
黑茶品牌排行榜前十名有白沙溪、中茶黑茶、安化黑茶、湘益茯茶、三鹤黑茶、六堡茶、川字牌、泾渭茯茶、茂圣、中茶。
1、白沙溪
“白沙溪”为湖南省白沙溪茶厂股份有限公司的企业标志，品牌形象标志以中国传统文化的代表性元素印章为主体造型，黑白两色的主体色调，大气、稳重之风尽显，而悠长的年代韵味，更是充盈其间。
2、中茶黑茶
中茶黑茶园是湖南中茶茶业有限公司精心打造的“中茶”黑茶的核心品牌，是中茶黑茶系列产品的总称，是中茶黑茶品牌的形象代表。“中茶黑茶园”系列产品是湖南中茶茶业有限公司旗下湖南省安化第一茶厂生产。来自安化黑茶的故乡、茶马古道之源头，经历50年制茶工艺的历史积淀，专注奉献纯正黑茶，提供健康生活品质。
3、安化黑茶
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
4、湘益茯茶
湖南省益阳茶厂有限公司创建于1958年，1959年7月建成投产，系国家商务部、发改委、民委、财政部、工商总局、质检总局、全国供销总社等国家部委定点的、全国最大的茯砖茶生产厂家和全国最大的茯砖茶原料代储企业之一。
5、三鹤黑茶
广西壮族自治区梧州茶厂始建于1953年1月，是“中华老字号”六堡茶企业，是广西建厂历史早、工业文物丰富、文化底蕴深厚的茶叶加工企业，厂区座落在广西梧州市万秀区鸳鸯江畔、三面环山。企业生产的“三鹤”六堡茶以“红、浓、陈、醇”四绝，是“国家生态原产地保护产品”、“国家地理标志保护产品”、“广西名牌产品”。
6、六堡茶
六堡茶属黑茶类，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶业界认为，必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则，使六堡茶走上复兴之路。
7、川字牌
赵李桥茶厂生产砖茶的历史源自唐、兴于宋、盛于清，久负盛名，是闻名遐迩的“川”字茶的唯一传承者。公司是拥有“中华老字号”和“中国驰名商标”的省级农业产业化龙头企业；青砖茶、米砖茶国家标准（GB）起草单位；国家级高新技术企业；国家工信部认定的“国家工业遗产”企业。
8、泾渭茯茶
咸阳泾渭茯茶是陕西第一家保护性恢复发掘茯茶传统工艺的企业，也是第一家完成茯茶产业链构建的领军企业。中国茶叶流通协会黑茶专业委员会、全国茶叶标准化技术委员会茯茶工作组两个秘书处这里，意味着泾渭茯茶已站在中国茯茶业界科技、研发、文化传承、品牌推广的前沿。
9、茂圣
中国广西梧州茂圣茶业有限公司坐落于广西梧州市美丽的鸳鸯江畔，成立于2004年12月，是专业生产中国历史名茶——六堡茶的企业，是六堡茶原产地最大的六堡茶生产企业之一，是专业生产和销售各种精制六堡茶以及其他精品茶系列的企业。
10、中茶
中茶湖南安化第一茶厂有限公司是世界500强中粮集团有限公司（COFCO）企业成员，坐落于湖南省益阳市安化县东坪镇酉州，是一家集茶叶生产、研发、销售、旅游开发与经营、茶文化推广传播为一体的现代化综合茶叶企业。
以上内容参考百度百科-白沙溪
中国最具知名度的黑茶品种盘点(中国名气最大的十大黑茶)
导语：黑茶这种后发酵茶是中国六大茶类之一，是利用杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序制成的茶类品种，而黑茶中较具知名度的都有哪些品种呢，本文就为大家盘点并简单介绍中国九大最具代表性的黑茶品种，看看你喝过哪几种呢。中国最具知名度的黑茶品种盘点1.三尖三尖茶指的是天尖、贡尖和生尖三种茶的统称，是从每年谷雨时节进行采摘，并经过相关加工制成的湖南的上品黑茶品种，曾在清朝道光年间被列为皇室贡品，冲泡后的色泽不同的品种也略有不同，品质最好的三尖品尝起来滋味浓厚并散发有清香的香气。2.茯砖排行榜，品牌排行榜茯砖这个产自于陕西咸阳泾阳，有着上千年历史的茶叶品种，是适合高寒地带和高脂饮食地区人群饮用的黑茶类名茶品种，而这个经过多种工序制成的茶叶表面密布越多金花，则表示品质越好，其中富含的多种氨基酸、微量元素等，对人轮状病毒有抑制作用。3.花砖花砖又被称为花卷，是以优质的黑毛茶为原料制成的高147厘米，直径20厘米的圆柱形砖茶，而这个茶叶因有着纯正的香气、红黄的汤色、浓厚微涩的特点而受到销区的广泛赞赏与欢迎。4.青砖茶青砖茶又被称为湖北黑茶，是带有自然茶香，创制于公元1368年的黑茶的一种，因这种以老青茶为原料，在经过反复发酵、高温蒸压等多重步骤制作的黑茶品种，其中的儿茶素和茶多酚更易融于水中，因此具有生津止渴、降脂瘦身的独特功效。5.黑砖黑砖是黑茶中的一种，是主要产自湖南安化，经过杀青、渥堆、揉捻、干燥等工序制成的具有松烟香气的茶叶品种，因橙黄的汤色、醇厚带有松烟香的香味，紧实的砖身，使得这种收藏数年不变味的茶叶，越陈滋味越好。6.千两茶千两茶是创制于清朝同治年间的茶品种，是以高品质黑毛茶为原料经汽蒸变软后会垫上蓼叶和棕片后塞入长圆筒形的篾篓中制成的茶叶品种，而这个外形硕大挺拔的茶叶，会散发出糯米、蓼叶的香味，且存放的越久品味越好。7.康砖金尖排行榜，品牌排行榜康砖金尖这个创制于1074年左右，以四川雅安和乐山一带茶叶为原料的砖形茶，是有着近万吨年产量的黑茶品种，经过多重工序制成的砖茶大多为圆角枕形，重约0.5公斤左右，在冲泡后具有滋味醇和、香气纯正的特点。8.四川边茶排行榜，品牌排行榜四川边茶是主要被分为毛尖、芽细、金玉、金仓、康砖等六个花色，由西路边茶和南路边茶共同组成的黑茶品种，而这个经过多重工序制成的黑茶品种，目前已经被简化为康砖和金尖两种花色，并主要销往青海、甘肃、新疆、西藏等省区。9.广西六堡茶广西六堡茶这种利用特定工艺制成的别具品质特征的黑茶，因清爽醇厚的滋味、澄明的汤色、甘甜的味道而被国家质检总局批准实施地理标志产品保护，并先后获得了多项国家级、自治区级的金奖、茶王奖等荣誉。
中国最好的黑茶是什么
茶叶是没有绝对最好的，即使同一品种也有产地和等级之分。黑茶的话湖南安化的黑茶较好，它的作用是消油脂和普洱茶接近。黑茶西北饮用较多，一般是熬煮奶茶。黑茶比较适合秋冬喝，利于消除油脂改善肠胃。
很高兴为您解答
有五种。如下：
1 湖南黑茶
湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
黑志茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧，呈泥鳅秋，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶吉张宽大粗老，条松扁皱折，色黄褐，湖南黑毛茶内质要求香，无粗涩味，花砖茶、茯砖茶和湘尖等，主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。
2 老青茶
老青茶主产湖北省咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也青产老青茶。
用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种，面茶较精细，晨茶较粗放。老青茶一般分为三个级别，鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。一级茶（酒面茶）发青梗为主，基部稍带红梗。二级茶（二面茶）以红梗为主，顶部稍带青梗。三级茶（里茶）为当年生红梗，不带麻梗。
老青茶的品质的要求，一级别茶（洒面）叶子成条，红梗为主，叶色乌绿微黄。三级茶（里茶）叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，茶梗以当年新梢为度。
3 六堡散茶
堡散茶因原乡产于广西苍梧县大堡乡面临是名，已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大，分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖，有苍梧、贺县、横县，恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。主产区是梧州地区。
六堡用茶的品质特点是，条索长整尚紧，色泽黑褐光润，汤色红浓。香气醇陈，滋味甘醇爽口，叶底呈桐褐色，并带有松烟味和槟榔味。
六堡散条除内销广东、广西外，还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。
4 普洱茶
普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。
普洱茶外形条索粗壮乳大，色泽乌润或褐红（俗称猪肝色），滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香。普洱茶，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明，普洱茶具有降低血脂，减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。因引，普限于茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。
除云南省外，广东省地生产少量普洱茶。
5 四川边茶
四川边茶生产历史悠久。清朝乾隆时代，规定雅安，天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，稍南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称"西路边茶"。
南路边茶是割当季或当年成熟新梢枝叶，南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。
西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老，采割当年或1~2年生茶树枝叶，杀青后晒雪干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制"茯戊"和"方包茶"的原料。
中国名气最大的十大黑茶
湖南安化黑茶品牌挺多的，白沙溪茶厂，中茶，湖南益阳茶厂，久扬黑茶等等。不过我比较推荐和呍记，这个品牌知名度不高，但他们家的茶是真心不错，也是有百年传承的，不过他们家不咋做宣传，老板现在在西安有其他的产业，茶厂在安化，偶然去朋友家，我才尝到。还给了我身边一些爱喝茶的同事，他们对于这个和呍记的评价都是蛮不错的。
中国名气最大的十大黑茶是：安化黑茶、赤壁青砖茶、广西六堡茶、雅安藏茶、赤壁米砖茶、泾阳茯茶、普洱熟茶、千两茶、安茶、邛崃黑茶。
1、安化黑茶
安化黑茶是中国黑茶的始祖，万历年间被定为官茶，大量远销西北。安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。茶汤透明洁净，叶底形质轻新，香气浓郁清正，黑茶已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。
2、赤壁青砖茶
赤壁青砖茶成品长方砖形，色泽青褐，汤色红黄，浓酽馨香，滋味醇正，回甘隽永。随着时间的推移，青砖茶愈香、愈浓郁、愈醇正，在特定的地域环境存放较长的陈年青砖茶还可以有明显的杏仁香气。
3、广西六堡茶
六堡茶兴于唐宋，盛于明清，清嘉庆年间。广西六堡茶使用特定的工艺进行加工，具有独特品质特征。广西六堡茶采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料，经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。
4、雅安藏茶
雅安藏茶颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮（乌黑）、香气纯正，无杂味，汤色一出来呈淡黄红，继而转为透红，随热气上扬，徐香不断。口感甘甜，不涩不苦，吞咽滑爽。
5、赤壁米砖茶
米砖的生产历史较长，产于湖北赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶，多为以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶，现也有黑茶碎末制成的黑茶米砖。米砖茶成品棱角分明，表面图案清晰秀丽，砖面色泽乌亮，冲泡后汤色红浓，香气纯和，滋味十分醇厚。
黑茶品牌排行榜前十名
化黑茶排名前十名有：白沙溪、湘益、高马二溪、久扬、怡清源、晋丰厚、八木春、利源隆、国津、盛世茗源。
1、白沙溪
白沙溪茶厂由黑茶之父彭先哲先生创办于1939年，中国黑茶的发源地，是黑茶标志性品牌。白沙溪的产品是整个行业的标杆，各大厂家都会在原料和口感上跟他比较优劣，其技术成熟，产品稳定，口感中正、产品线丰富，涵盖安化黑茶的所有品类。
2、湘益
益阳茶厂于1958年由白沙溪部分搬迁至益阳成立，主要生产茯砖茶为主，一直是边销茶的主力军，公司在09年以前以生产茯砖为主，其茯砖制作水平一直比较优秀，之后也开始生产全系列产品，但随着安化黑茶产业的兴起，核心产品的专注度降低，湘益茶厂的名气慢慢降低。
3、高马二溪
高马二溪成立于2007年，原来在具有高马二溪原料的品质优势与名气优势，但随着安化黑茶产业的发展，优势逐渐减小，其品牌定位为大厂，走全产品路线，还生产安化黑茶饮料，但多年来一直走的不是很顺畅，随着隆平高科的入股，到近年才慢慢崛起。
4、久扬
公司秉持其“用黑茶沟通你我”的核心品牌理念，必将发展成为一家拥有现代化、标准化、清洁化、自动化黑茶加工生产线并与时俱进的专业黑茶生产商，以大力普及博大精深的黑茶文化为己任、以让普通消费者都能感受高雅茶文化为目标，为世界上所有喜爱黑茶、饮用黑茶的人们带来更多的健康与欢乐。
5、怡清源
湖南省怡清源茶业有限公司集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体，是国家商务部认定的全国百家大型农产品流通企业、国家农业部认定的全国新农村建设百强示范企业、中国茶叶流通协会认定的中国茶叶行业百强企业、湖南省人民政府认定的湖南省农业产业化龙头企业。
6、晋丰厚
湖南省安化县晋丰厚茶行有限公司前身是百年老字号“晋丰厚茶号”，始创于清嘉庆15年，即公元1810年，由山西榆次巨商常万达家族与湖南安化黑茶世家谌氏家族联合创办，坐落在山清水秀的湖南安化资江河畔。
茶号自创建伊始，即以黑茶为原料，加工成“花卷”（即“千两茶”）、砖茶等产品，沿着晋商开辟的万里茶路远销晋地西北各省、俄罗斯恰克图等地，享誉海内外。
7、八木春
湖南八木春茶叶有限公司于2015年07月31日成立。法定代表人谭克仁，公司经营范围包括：茶叶的分装；酒、饮料及茶叶、茶具、食品、农副产品、土特产、蜂产品（蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂产品制品）。
8、利源隆
湖南利源隆茶业有限责任公司，原名湖南安化利源隆茶厂，由专业从事黑茶生产、经营管理工作三十余年、高级制茶师、国家非物质文化遗产——安化千两茶工艺传承人。
9、国津
公司前身为“湖南安化梅城茶厂”，始创于1979年。茶厂位于“中国梅山文化”发源地梅城，占地15000平米，拥有3000亩无公害茶园基地，3条标准化生产线，年生产能力达3000吨，集茶叶种植、生产加工、科研开发、市场营销为一体，被行业誉为“安化第一厂”。
10、盛世茗源
安化县盛世茗源茶业有限公司于2012年11月12日成立。法定代表人戴金华，公司经营范围包括：精制茶加工；酒、饮料及茶叶批发；酒、饮料及茶叶零售；茶馆服务；茶叶种植；绿茶、红茶生产、加工、销售等。
以上内容参考：百度百科-白沙溪
以上内容参考：百度百科-湘益