本文目录一览:
- 1、茶叶十大高端品牌
- 2、茶叶送礼送什么好档次
- 3、铁观音属于什么类型的茶
- 4、铁观音是什么茶
- 5、高端茶叶有哪些
- 6、白茶和铁观音哪个高档
- 7、铁观音茶等级划分
- 8、铁观音属于什么茶种?
- 9、赛珍珠铁观音2000什么档次
茶叶十大高端品牌
茶叶十大高端品牌有:洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、安溪铁观音、普洱茶、祁门红茶、六安瓜片、武夷岩茶、君山银针、信阳毛尖。
1、洞庭碧螺春:洞庭碧螺春是世界知名的高端茶叶品牌,产自我国洞庭湖一代,外形卷曲如裸,色则青绿,冲泡的茶汤茶色金黄。
2、西湖龙井:西湖龙井也是世界知名的绿茶品牌,外形清绿,香味浓郁,口感清爽。产自杭州西湖一带,尤其以雨前龙井最为出名。
3、黄山毛峰:黄山毛峰产自安徽,黄山一带口感独特清爽,外形紧致匀称,表面带有白毫。冲泡的水温不宜过高,否则常常会发苦。
4、安溪铁观音:铁观音是有名的半发酵绿茶,外形紧实卷曲,色泽碧绿。冲泡后茶汤大多数是淡黄色,外观美观,香味浓郁,分为多种香型。
5、普洱茶:普洱茶也是我国知名的高端茶叶品牌,在我国生产普洱茶的历史比较悠久,有1000多年的时间,而和其他的茶叶不同,普洱茶是越陈越香。
6、祁门红茶:奇门红茶也是高端的,茶叶品牌是中国三大红茶之一,在世界上也是非常有名的,奇门红茶冲泡之后茶汤红亮,入口滋味甘醇,回味悠长。
7、六安瓜片:六安瓜片是高端的绿茶品种,这种茶叶比较特殊,制作工艺比较复杂,让茶叶冲泡之后味道不苦,入口甘甜,回味悠长。
8、武夷岩茶:武夷岩茶也是高端茶叶品种,主要以武夷山茶区产的茶风味最为独特,以肉桂茶,大红袍,水仙等知名度最高。
9、君山银针:君山银针也是世界知名的高端茶叶品牌,产自湖南君山这种茶叶的外形迁徙。内部是金黄色的芽头,有金镶玉的美称。
10、信阳毛尖:信阳毛尖是知名的绿茶品种,色香味俱全,曾经有绿茶之王的美称。
以上内容参考百度百科-西湖龙井百度百科-普洱茶
茶叶送礼送什么好档次
送礼品茶,档次不同,价格也会有所不同。下面是一些茶叶送礼的好档次和价格参考:1.铁观音:铁观音是中国传统名茶之一,其品质优良,口感香浓,受到广大茶友的追捧。一份500g左右的铁观音大红袍,价格在100-200元左右,属于中档茶叶送礼。2.武夷山岩茶:武夷山岩茶是福建省产的优质茶叶,以其特殊的香气和滋味而享誉世界。一份500g左右的武夷山岩茶,价格在200-300元左右,属于高档茶叶送礼。3.龙井茶:龙井茶是浙江杭州著名的绿茶,其形状细长,色泽嫩绿,清香浓味,口感甘醇。一份250g左右的龙井茶,价格在300-500元左右,属于较高档茶叶送礼。4.普洱茶:普洱茶是云南省产的一种发酵茶,具有浓郁的香气和口感。一份357g左右的普洱茶,价格在500-1000元不等,属于高端茶叶送礼。总体来说,茶叶送礼的档次主要取决于品种和价格,具体可以根据自己的需求和预算来选择。
铁观音属于什么类型的茶
铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功 能在茶叶中也属佼佼者。铁观音是乌龙茶的极品,茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。
“铁观音” 茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着 生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。
铁观音的主要分类
一 清香型铁观音
清香型铁观音香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受。
二 浓香型铁观音
浓香型铁观音温火慢烘,湿风快速冷却,色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾。
三 韵香型铁观音
韵香型铁观音是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足。
铁观音属于青茶,属于半发酵茶,是七大茶系当中的一种,七大茶分别为青茶、红茶、白茶、黄茶、绿茶、黑茶、花茶。
七大茶是根据其制茶工艺以及发酵程度来进行区分的,而铁观音一般采用烘青,摇青等方式来进行发酵。
铁观音属于乌龙茶。产于福建省泉州市安溪县,铁观音既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具观音韵,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉。
铁观音是青茶的一种,青茶又称为乌龙茶。
根据发酵程度与制作工艺的不同,铁观音分为清香型,口感较清淡;浓香型,口感醇厚;陈香型,口感绵甜甘醇。
铁观音属于是青茶类,亦即乌龙茶类,介乎于绿茶与红茶之间,是一种半发酵茶类。是中国的名茶之一。
铁观音的原产地是我国福建省。福建是铁观音生产较多的省份,当地铁观音的质量也是属于上乘的,铁观音的优良品质与当地独特的地理位置以及气候条件密不可分。
铁观音也可分为以下三类:
一、清香型
清香型的铁观音属于铁观音中的高档茶类,用沸水(冲泡时宜用山泉水、矿泉水或者纯净水效果更佳)冲泡后10-20秒即可饮用。清香型铁观音茶香醇正、茶色清透。
二、浓香型
浓香型铁观音是通过“茶为君,火为臣”的百年独特传统烘焙工艺而制成的茶叶,其特点为“甘、醇、润、厚”,茶叶的条形肥壮,色呈乌润。浓香型铁观音可反复冲泡7-8次,浓香型铁观音有生津止渴,健脾胃等保健功效。
三、韵香型
韵香型铁观音是在传统制茶的工艺基础上再经过120℃高温10小时烘焙后研制而成,其目的是提高茶叶醇度,让香气更加浓郁。韵香型铁观音适合30岁以上的中年人、老年人或者口味比较重的人饮用。胃虚的,或者胃病患者不宜多饮。
不论是铁观音或者是其他的茶类,在日常生活中都要适量的饮用。
铁观音是什么茶
铁观音是青茶以及乌龙茶类,距今有300年历史,它介于红茶以及绿茶之间,属于一种半发酵的茶类,是我国传统名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,冲泡后的铁观音具有兰花气息,香高而味醇。
铁观音是青茶
铁观音是青茶以及乌龙茶类,它介于红茶以及绿茶之间,属于一种半发酵的茶类,它是我国传统名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇。热水冲泡后有兰花的气息,香高而味醇。
铁观音是乌龙茶的极品,饮用时滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,具有茶香高而持久的特点。铁观音相对于其他名茶来讲发展历史较为短暂,但它凭借着独特的口感被众人所追捧喜爱。
铁观音可分为清香型、浓香型以及韵香型,而清香型铁观音属于高档茶类,浓郁持久,茶色清澈透亮。铁观音中有粗儿茶素组合,具有较强的抗氧化作用,因此经常饮用铁观音有美容抗衰老的作用。
高端茶叶有哪些
高端茶叶有西湖龙井,安溪铁观音,贵州绿宝石,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,武夷大红袍,普洱茶,峨眉山茶,祁门红茶这十种。这十种茶都是中国传统名茶,是茶中的珍品。例如西湖龙井,不仅以色绿、香郁、味甘、形美”四绝冠名天下,还因其丰富的功效被称之为是“绿茶皇后”,是中国的第一名茶;而安溪铁观音拥有的独特“观音韵”,更是虏获了大批粉丝;洞庭碧螺春,中国十大名茶之一,自唐朝即被列为“贡品”。
白茶和铁观音哪个高档
白茶高档。1、根据查询中国茶评网官网品鉴及知识分享显示,白茶以采摘鲜芽为原料,而铁观音则以特定的品种茶树叶为原料。由于白茶采制的茶芽较为稀缺,因此白茶的产量较少,而铁观音的原料茶树较为常见,产量相对较大。稀缺的原料往往会提高茶叶的价格和高档程度。2、口感的独特性:白茶和铁观音在口感上也有所不同。白茶以清香、鲜爽、甜润的口感著称,茶汤清淡透亮。而铁观音是一种半发酵茶,其口感相对浓重。
铁观音茶等级划分
铁观音茶分为清香、浓香两、陈香型三种,清香铁观音分为特级、一级、二级、三级、四级,其中特级品质较高;浓香铁观音分为特级、一级、二级、三级、四级,其中特级匀整重实,砂绿乌润;而陈香型铁观音分为特级、一级、二级三个等级。
一、清香型铁观音等级
1、特级
外型肥壮,圆润厚实,色泽翠绿润泽,砂绿明显;汤色金黄明亮,香气高香持久;味鲜醇高爽,音韵明显,叶底肥厚柔软,匀整,余香悠长。
2、一级
外形壮实紧结,绿油润泽,砂绿明;汤色金黄明亮,香气持久;滋味醇厚甘鲜,音韵明显,叶底软亮,尚匀整,有余香。
3、二级
外型曲卷结实,翠绿带油,略有砂绿色;汤色金黄,香气持久;味鲜醇爽口,音韵尚明,叶底软亮,尚匀,略有余香。
4、三级
外型曲卷尚硬,黑绿带黄,稍有细嫩梗;汤色金黄,香气清纯,滋味醇和回甘,音韵稍差,尚软亮,尚完整。条形粗松卷曲,色泽暗绿带褐,味道清香适宜,汤色深黄橙红,叶底欠匀,有粗叶和红叶。
二、浓香型铁观音等级
1、特级
高级安溪铁观音(观音王),条形丰满,匀整重实,砂绿乌润,汤色金黄透亮,滋味鲜爽,茶韵清香,有兰花、水蜜桃味,叶底肥厚,柔软鲜红,边嘴红,有青酸、余香等多种口味。
2、一级
中高级安溪铁观音(观音王),条形肥大,匀整结实,砂绿乌润,汤色金黄明净,香气清高,音调鲜明,味甘醇,叶底软亮,有红边,略带余香。
3、二级
中高档安溪铁观音茶,条状紧实,色泽砂绿油润,汤色金黄,口感独特,香气清雅,回甘生津叶底稍软亮,略匀整。
4、三级
中低级的安溪铁观音,条状结实,色泽褐绿色,香气清醇,汤色橙黄,叶底稍匀整,带褐红色。
三、陈香型铁观音等级
以铁观音毛茶为原料,经过拣梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上等独特工艺制成的具有陈香品质特征的铁观音产品。”
铁观音属于什么茶种?
铁观音属于青茶类,
即乌龙茶,是中国十大名茶之一。
它介于绿茶和红茶之间,
属于半发酵茶类,
是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
铁观音茶属于乌龙茶中的一种,是半发酵茶。产自于福建安溪县,是中国十大名茶之一。 [1]
铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年者最佳。
干茶色泽枯暗,汤色深黄、褐色或红褐色,味道温和,冲泡后微甜回甘。除具有茶的一般功能外,还有降压、降脂、助消化等效用。茶叶经烘焙冷却后密封,置于石木结构的特别仓窖中储藏,促进其后熟作用及一系列变化,沉香凝韵,绵甜甘醇。
茶叶经烘焙冷却后密封,置于石木结构的特别仓窖中储藏,酷暑不热,严寒不冷,促进其后熟作用及一系列变化,“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物,沉香凝韵,绵甜甘醇。企业参照其内含物变化的周期特点,分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳。
陈年铁观音是一种收藏多年,经过不断烘精制而成福建安溪乌龙茶,它保持了以前传统的铁观音制作过程,口感好,茶汤呈淡黄色,香气呈现碳香型,回甘强,陈年铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。
一般铁观音是绿色的,而陈年铁观音乌黑油亮,相当耐泡,是采用上等安溪铁观音加于传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成。并且每隔一、二年须再把它重新烘焙一次;每次茶师要用碳熔方式烘焙30-60小时;而后包装保存于瓦缶中。
此茶水品为醇厚,柔软,并带有明显的“陈年味”,饮之犹如陈年老药酒,称为“天然保健品”。陈年铁观音不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时,有个叫林福隆的员外肠胃不好,有一天肚子胀得很厉害,吃不下饭,到处找大夫看症状也没改善。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑,当天晚上,林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上,按照梦里仙人的指点,家里人翻遍祖屋,在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶,然后将其煮给林员外喝,结果,林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药.
陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品
场前景与文化包装息息相关。从大多数陈茶采取的文化包装方式看,主要打功效与稀缺两大旗帜,普洱已经做得很成功,铁观音则刚刚起步。
从稀缺性来说,春草年年绿,新茶年年有,而陈茶属于历史遗留之物,数量有限,而且是越来越少。从市场营销角度来讲,只要市场认可有需求,产品越稀缺就越珍贵,储存就有可能升值。十多年以前,空气更加洁净,土地很少受到农药化肥污染,那时产出的安溪铁观音比有机生态茶更加符合自然原则。
业界分析认为,从市场推广情况来看,陈年铁观音在功效品牌和稀缺性方面还缺少系统的包装与宣传。要让泉州的陈茶从“局部复活”到“遍地开花结果”,单靠企业的宣传或经营者的传播显然不够,必须有整体的文化包装与宣传,才能加快营销速度,提高营销效率。
陈年铁观音特点:
干茶色泽枯暗,而且随着年份的增加,色泽越发枯暗。
味道温和,而且随着时间的推移,越来越平和。
干茶闻起清香,带有微弱花香。冲泡后香味更加浓郁。
赛珍珠铁观音2000什么档次
赛珍珠铁观音2000属于高档。赛珍珠属于是中高档,后面数字越大档次越高,八马茶业赛珍珠2000八马茶业股份有限公司源于百年前的信记茶行,掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。