本文目录一览:
- 1、中国八大名酒是哪些
- 2、中国八大名酒是哪八种
- 3、中国的八大名酒是哪些啊?
- 4、全国八大名酒排名
- 5、八大名酒有哪八大名酒?
- 6、中国8大名酒
- 7、八大名酒有哪八大名酒
- 8、中国八大名酒是哪八个?
中国八大名酒是哪些
中国八大名酒是茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒和董酒。
中国八大名酒是哪八种
中国八大名酒是哪八种
中国八大名酒是茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒、董酒。
茅台酒:产于贵州茅台镇,以当地优质糯高粱、小麦、水为原料酿造而成,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长等特点。
五粮液:产于四川宜宾,以高粱、小麦、玉米、糯米、大麦为原料酿造而成,具有香气悠久、入口甘美、入喉净爽、各味谐调等特点。
泸州老窖特曲:产于四川泸州,以当地优质糯高粱为原料酿造而成,具有窖香浓郁、回味悠长、酒体醇厚等特点。
汾酒:产于山西汾阳,以当地优质高粱为原料酿造而成,具有清香纯正、绵甜爽口、余味悠长等特点。
西凤酒:产于陕西凤翔,以当地优质高粱为原料酿造而成,具有醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调等特点。
剑南春:产于四川绵竹,以当地优质高粱、小麦为原料酿造而成,具有酒香浓郁、口感醇厚、回味悠长等特点。
古井贡酒:产于安徽亳州,以当地优质高粱为原料酿造而成,具有色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和等特点。
董酒:产于贵州遵义,以当地优质高粱为原料酿造而成,具有香气幽雅、入口绵甜、回味悠长等特点。
中国八大名酒是哪八种
中国八大名酒是茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒、董酒。
茅台酒:产于贵州茅台镇,以当地优质糯高粱、小麦、水为原料酿造而成,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长等特点。
五粮液:产于四川宜宾,以高粱、小麦、玉米、糯米、大麦为原料酿造而成,具有香气悠久、入口甘美、入喉净爽、各味谐调等特点。
泸州老窖特曲:产于四川泸州,以当地优质糯高粱为原料酿造而成,具有窖香浓郁、回味悠长、酒体醇厚等特点。
汾酒:产于山西汾阳,以当地优质高粱为原料酿造而成,具有清香纯正、绵甜爽口、余味悠长等特点。
西凤酒:产于陕西凤翔,以当地优质高粱为原料酿造而成,具有醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调等特点。
剑南春:产于四川绵竹,以当地优质高粱、小麦为原料酿造而成,具有酒香浓郁、口感醇厚、回味悠长等特点。
古井贡酒:产于安徽亳州,以当地优质高粱为原料酿造而成,具有色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和等特点。
董酒:产于贵州遵义,以当地优质高粱为原料酿造而成,具有香气幽雅、入口绵甜、回味悠长等特点。
中国的八大名酒是哪些啊?
中国八大名酒有:
1、茅台酒:茅台在白酒行业享有世界比较好的声誉,与威士忌、白兰地一起被称为世界三大蒸馏酒,是大曲酱香型的名牌。
2、四川五粮液:五粮液产于四川省宜宾市,由五种谷物发酵而成,在浓香型中独树一帜,是当今中国的优秀精品。
3、洋河大曲:洋河大曲历史悠久,起源于汉代,兴盛于唐宋,曾数次被称为“国际名酒”。
4、泸州老窖:属于浓香型大曲的典型代表,被称为“正宗浓香型白酒”。
5、郎酒:郎酒风味素有“一树三花”之称,以其“酱香浓郁、醇香干净、清雅细腻、味长甘甜”的风味享誉全国。
6、顾靖贡酒:顾靖贡酒作为中国八大名酒之一,历史悠久。以“色如晶清,香如兰纯,入口甘醇,回味悠长”的独特风格,赢得了国内外的一致好评,被世人称为“酒中牡丹”。
7、西凤酒:历史记载此酒为唐代珍品,“醇香淡雅,甘甜爽口,是中国四大名酒之一。
8、贵州董酒:董酒的生产方法独特,集大、小曲酒的生产工艺于一体。
全国八大名酒排名
全国八大名酒排名为汾酒、五粮液、茅台酒、古井贡酒、泸州老窖特曲、剑南春、西凤酒、董酒。
1、汾酒
是我国最古老的名酒,最早的国酒,据史料记载,早在一千四百多年前,有汾清这个酒名,不过应该是黄酒类。有着茅台老家在山西的说法,最早的酿酒人采用汾酒的制造工艺,贵州的泉水,竟然酿出茅台酒。
2、五粮液
宋代时有了五粮液最成熟的雏形,后宜宾人陈氏总结陈氏秘方,时称“杂粮酒”,晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”,现在是宜宾五粮液集团有限公司酿制,是中国最高档白酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
3、茅台酒
产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,也被誉为国酒,是中国三大名酒“茅五剑”之一。
4、古井贡酒
产自安徽省亳州市,是大曲浓香型白酒的代表作,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。其也有很悠久的历史,最早可以追溯到东汉末年,曹操进献给汉献帝刘协,有着“色清如水晶、香醇似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”等特点,受到一致好评。
5、泸州老窖特曲
位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州,所产老窖特曲、头曲酒(过去叫泸州大曲)属古老的四大名酒之一,是浓香型大曲酒的代表作,具有"醇香浓郁,清冽甘爽,饮后尤香,回味悠长"的特点而闻名于世,最早追溯到明朝万历年间,距今有四百多年的历史。
6、剑南春
剑南春酒历史悠久,“唐时宫廷酒,盛世剑南春”,颇有些依据,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,早在唐代就有,闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。
7、西凤酒
西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”,至今已有3000年历史,为中国四大名酒之一。商周时即为王宫珍品,春秋霸主秦穆公、唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡甚为推崇。西凤酒醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,尾净悠长,系凤香型白酒典型代表,是我国八大名酒之一。
8、董酒
产于贵州遵义董酒厂,属大曲其他香型优质白酒,当年的中国四大名酒之一,小众化香型。以其无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长的特点,为大家所熟知。
八大名酒有哪八大名酒?
八大名酒有茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒、剑南春。
第二届评酒会:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。
第三届评酒会:1979年在大连举行,共评出八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上均被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选,剑南春则3次入选。此后,这8种酒一起成为了约定俗成的“中国八大名酒”。
详细介绍:
1、茅台酒。
茅台是中国的“国酒”,不仅在国内一瓶难求,在国际上也声名显赫。茅台酒于1915年获得巴拿马万国博览会金质奖,与苏格兰威士忌(Whisky)、法国干邑白兰地(Cognac)并称“世界三大蒸馏名酒”,并且还位列全球烈酒品牌价值50强榜单的第一名,2019年品牌价值304.7亿美元左右。
2、五粮液。
五粮液为大曲白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。五粮液是四川省宜宾市特产,2012年成为中国国家地理标志产品。
3、剑南春。
剑南春产于四川省绵竹县,绵竹素有“酒乡”之称,是唐代剑南道的辖区之一,唐代还多以“春”字誉美酒,此酒因此得名“剑南烧春”,是正史记载的大唐御酒。
相传李白为喝剑南春曾在这里把皮袄卖掉来买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的传说。剑南春以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,属于浓香型。
4、泸州老窖特曲。
“泸州老窖”是出产于四川泸州的单粮浓香型大曲酒的通称,泸州老窖股份有限公司还拥有国窖1573、泸州老窖特曲、头曲和二曲等一系列子品牌。
5、汾酒。
汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾阳市杏花村。
1915年的巴拿马万国博览会,“老白汾”也获得了甲等金质大奖章。现今生产汾酒的是山西杏花村汾酒集团有限责任公司,由山西省政府授权经营。
以上内容参考:百度百科-中国八大名酒
中国8大名酒
如下:
1、泸州老窖:
泸州老窖发源于中国酒城四川省泸州市,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司。
其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
2、茅台酒:
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
3、董酒:
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。
1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜。
4、汾酒:
汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。
汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
5、五粮液:
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒,有着4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒,其多粮固态酿造历史传承逾千年。
6、剑南春:
剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝” 。
因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水,主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。
7、西凤酒:
西凤酒,陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品。
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
8、古井贡酒:
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
八大名酒有哪八大名酒
八大名酒有:茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒、董酒。
1、茅台酒:茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
2、五粮液:五粮液酒历史悠久,文化底蕴深厚,是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。
3、泸州老窖特曲:泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一,作为浓香型大曲酒的典型代表,以“醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长”的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获“国家名酒”的称号。
4、汾酒:汾酒属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
5、西凤酒:西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体。
6、剑南春:剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。
7、古井贡酒:以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
8、董酒:董酒采用优质高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅“串香”而成。
以上内容参考百度百科-剑南春百度百科-汾酒百度百科-古井贡酒
中国八大名酒是哪八个?
1963年北京举行的第二届全国评酒大会上评出了中国的八大名酒分别是茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、全兴大曲酒、古井贡酒、西凤酒、董酒等白酒品牌。这8款白酒作为国内知名的酒水品牌,其中不少还是中国老字号,可以说名气以及工艺口感已经达到业界巅峰,属于十分可靠的白酒类型。
中国八大名酒
1、茅台
茅台产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是闻名国内外的白酒品牌,同时与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为的世界三大蒸馏名酒。茅台酒传承古法工艺酿制,有800多年的历史,酒香浓郁,口感丰满醇厚、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久,深受广大消费者喜爱。
2、五粮液
五粮液与茅台同为中国三大名酒“茅五剑”之一。五粮液酒文化历史也非常悠久,在宋代时酒有了五粮液最成熟的雏形,采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,有着独特的酿造工艺,在大曲酒中,以其独特酒味而著称,具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、余味悠长”的风格特点。
3、泸州老窖
泸州老窖产于有着“天府之国”之称的四川,属古老的四大名酒之一,与五粮液为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖以其历史悠久的陈年老窖池而闻名,是国家非物质文化遗产,在此窖池中生产的白酒具有"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的特点而闻名于世。
4、汾酒
汾酒作为我国的传统名酒,因产于山西汾阳市杏花村,所以又被称为“杏花村酒”,此酒精选优质高粱,用大麦、豌豆制曲,清蒸清烧两遍,固体发酵工艺生产。口感清香纯正,优雅芬芳,绵甜柔和,甘冽爽净的特点,备受消费者喜爱。
5、全兴大曲
全兴大曲酒是由四川省成都全兴酒厂出品,是中国老八大名酒之一。其选用优质高梁为原料,以小麦制成中温大曲,采用传统老窖分层堆糟法工艺,经陈年老窖发酵,精心勾兑而成,芳香浓郁,醇和协调,落口清爽,具有大曲浓香的典型特征。
6、古井贡酒
古井贡酒是安徽省亳州市的传统名酒,古井贡酒不仅具有非常悠久的酿造历史,而且酒质清澈透明,色如水晶,口感甘美醇厚,深受人们喜爱 。
7、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,产自宝鸡市凤翔区柳林镇,到如今已经有3000多年的历史。是中国“凤香型”白酒的代表,以入口香甜,醇香典雅和不上头、回味愉悦的独特风格而为人所知晓。
8、董酒
董香型又称“药香型”,由于它是由130多种纯天然本草植物直接参于酿造,有很明显的药香味,还夹带有浓郁的臭味,类似于臭豆腐味或榴莲味,喝起来丰满细腻爽口,略有一丝微酸,很多人认为优点像泔水味,难以下口,喝常了会发现闻起来也并没有那么臭,甚至带有一股特殊的香味,而且还具有活血、益神、提气等养生功效,喜欢的可以尝一尝。