本文目录一览:
- 1、岩茶品牌前十名
- 2、福建岩茶十大知名品牌
- 3、武夷岩茶十大品种品牌
- 4、岩茶排名前十名品牌
- 5、武夷岩茶十大品牌
- 6、武夷山十大茶厂排名
- 7、武夷岩茶知名的品牌有哪些?
- 8、口碑最好的武夷岩茶品牌?是哪个?
- 9、武夷山岩茶品牌十大排名是什么?
岩茶品牌前十名
1. 介绍
岩茶是中国福建武夷山著名名茶之一。由于武夷山生态环境的独特性,岩茶具有独特的风味和香气,因此岩茶已经成为了中国茶叶市场上备受追捧的茶叶之一。下面我们来介绍一下岩茶品牌前十名。
2. 武夷星岩茶
武夷星岩茶是一家专注于武夷山岩茶生产与销售的品牌。该品牌的茶叶以质量优良、口感鲜爽、香气浓郁而为人所知。其主打茶叶包括“武夷星明前茶”、“武夷星毛尖”等。
3. 茶颜观色
茶颜观色是一家又年轻又有实力的品牌。该品牌的岩茶为“有香、有味、有色、有型”,且风味独特,口感鲜爽,是品质的代名词。其主打岩茶包括“武夷岩茶”、“贡茶”等。
4. 金孔雀
金孔雀岩茶是由福建省茶业有限公司生产的一个知名品牌。该品牌的岩茶因其香味独特而被誉为“福建武夷岩茶的代表”。其主打茶叶包括“金孔雀铁观音”、“金孔雀大红袍”等。
5. 武夷岩茶
武夷岩茶是一家专注于武夷山岩茶生产与销售的品牌。该品牌的岩茶具有独特的岩韵、浓香、鲜爽的特点。其主打茶叶包括“武夷岩茶铁观音”、“武夷岩茶大红袍”等。
6. 岩高原
岩高原是一家从事武夷山岩茶生产销售的品牌。其岩茶具有独特的香气、味道及岩韵。其主打茶叶包括“岩高原武夷星毛尖”、“岩高原武夷岩茶”等。
7. 红袍茶业
红袍茶业是一家为消费者提供优质茶品的品牌。其主打的“武夷岩茶大红袍”货真价实,口感纯正,香气四溢。作为品牌价值的代表,红袍茶业在茶叶市场中已经具备了很高的知名度。
8. 健康茶业
健康茶业是一家致力于茶叶健康的品牌。其岩茶是由武夷山的优质茶叶材料制作而成,不仅口感鲜爽,而且还具有较高的保健功效。其主打岩茶包括“健康茶业武夷岩茶”、“健康茶业铁观音”等。
9. 安溪春风
安溪春风是以特色茶为主的品牌。其主打岩茶包括“安溪春风岩茶”、“安溪春风铁观音”等,以其独有的茶味赢得茶友的喜爱。安溪春风始终坚持传统技艺,精心制作出色的岩茶品质。
10. 武夷之韵
武夷之韵是一家专业生产武夷山岩茶的品牌。其主打茶叶为“武夷之韵岩茶”。其以其香气浓郁、香味独特、苦涩适中、回味悠长受到茶友们的喜爱。武夷之韵已成为了武夷山岩茶市场的重要参与者。
结束语
在茶叶市场中,岩茶作为一种高端的茶叶,具备了独特的韵味和安神、解渴、减肥、提神、消脂等功效,因此备受消费者的认可和喜爱。上述品牌是武夷山岩茶市场十大品牌,其茶叶价格较高,但质量卓越,是茶友们品味生活和追求品质生活的极好选择。
福建岩茶十大知名品牌
1、曦瓜(武夷山香江茶业有限公司):
位于福建省南平市,知名茶叶品牌,集茶叶种植/生产/销售/科研/茶文化传播与茶产业生态文化旅游为一体的企业。
2、日春茶业(日春股份公司):
位于福建省泉州市,成立于1993年,知名茶业品牌,集茶基地建设、茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化企业。
3、海堤(中国茶叶股份有限公司):
位于福建省厦门市,中茶厦门公司旗下茶叶品牌,专注于乌龙茶和红茶品类的茶品牌运营,较早从事茶叶出口的进出口企业之一。
4、戏球名茶(福建省武夷山市永生茶业有限公司):
位于福建省南平市,始创于1985年,集武夷岩茶/红茶种植、生产、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化企业。
5、天福茗茶(漳州天.福茶业有限公司):
位于福建省漳州市,创建于1993年,主要经营传统中式茶产品,集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。
6、孝文家茶(福建孝文家茶业有限公司):
位于福建省福州市,知名岩茶品牌,主要产品有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶,其牛栏坑肉桂颇具代表。
7、华祥苑(华祥苑茶业股份有限公司):
位于福建省厦门市,成立于2001年,以闽茶为主、覆盖中国茶五大茶类,集茶叶种植/加工/研发/生产和销售于一体的综合型企业。
8、武夷星(武夷星茶业有限公司):
位于福建省南平市,成立于2001年,集福建乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化企业。
9、孝文家(福州孝文家茶业有限公司):
位于福建省福州市,坐拥名岩山场众多,有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶,尤其牛栏坑山场为最而闻名业界。传承人陈孝文,是2006年首批国家非物质文化遗产武夷岩茶大红袍制作技艺传承人。
10、岩上茶(夷山市岩上茶叶科学研究所):
位于福建省武夷山市旗山工业园,一贯坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的办所方针,坚持质量第一、少而精的生产宗旨,生产中高档武夷岩茶,是目前武夷山茶界在各类权威比赛中获得“冠军”最多的茶企业,有“茶王”、“状元户”之称。
武夷岩茶十大品种品牌
十大品牌有武夷星、曦瓜、八马BAMA、孝文家茶、海堤茶叶、日春茶业、戏球名茶、瑞泉、北岩、凯捷。武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
岩茶排名前十名品牌
武夷岩茶十大品牌
一、天福茗茶武夷岩茶
天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶,在大陆精耕十数寒暑,已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。
二、森舟武夷岩茶
该公司从事电子商务,以纯正生态的天然茶质,追求着健康、本然的生活品质。在喧嚣都市中给予一剂清然的宁静。以茶为主题,以“然”的本质为核心,愿一杯清茶引着一缕思绪,寻找生活的真诚。用那韵香甘醇的铁观音,陶冶着内心的真实。
三、古缘新武夷岩茶
厦门古缘新茶业有限公司位于国际花园城市-厦门集美北部工业区,首期年产能设计100吨;经营范围涉及养生健康含茶制品-调味茶生产销售、专卖连锁经营、产品进出口。
四、芳魁武夷岩茶
芳魁茶叶有限公司,创立于2003年,总部位于福建省福州市。经过9年的发展,目前拥有超过1000亩的无公害铁观音茶园和三个铁观音制作厂、一个加工公司(已通过QS认证),一个批发部和一个网上直销部,拥有完善的茶叶生产加工销售体系,是目前国内知名的铁观音茶叶品牌。
五、岩中茗武夷岩茶
福建省武夷山市岩中茗茶业有限公司成立于2006年,公司注册资金360万元,旗下设有大水坑茶叶研究所、2000平方米现代化茶厂及生态茶园1000余亩,为打造“岩中茗”牌大红袍和“大水坑”牌老枞水仙奠定了坚实的基础。
六、艺福堂武夷岩茶
“艺福堂”创立于2008年,取“百年福气,茶艺满堂”之意,其创始人为李晓军,主张做老百姓喝得起的健康茶,引导年轻人喝茶,被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。为杭州市首批大学生创业企业,是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业。
七、华祥苑武夷岩茶
华祥苑创立于2001年,是集种植、生产、加工、销售为一体的综合性企业。公司拥有安溪铁观音种植基地近5000亩,信阳毛尖种植基地3700亩,近30000平米国内最现代化加工基地,全面通过ISO9001国际质量管理体系和国家食品质量安全QS认证,融肖氏百年传统技艺和现代技术于一身,成为茶产业的领军企业。
八、邑沓武夷岩茶
“邑沓”即武夷山方言“喝茶,饮茶”之意。何谓“邑沓茗茶”即武夷山碧丹岩生态茶叶科学研究所极力打造的一个崇尚自然的,健康,快乐的大红袍品牌,传承唐宋盛世的鼎盛茶饮风尚,发扬武夷岩茶大道自然的文化精神。
九、七缘香武夷岩茶
安溪县七缘香茶业有限公司,位于铁观音的发源地-安溪。2009年创建以来,坚持以品质拓市场,以服务促销售,以文化塑品牌,已发展成为集茶叶种植、加工、市场营销和茶科技研究、茶文化传播及电子商务销售为一体的现代化企业,并成为带动当地茶叶电子商务发展龙头企业之一。
十、凤山茶叶武夷岩茶
艺真茶香直销网位于最繁华的中国茶都,安溪是得天独厚,地势优越,交通便利,商客云集,汇集全球各地商界人士,安溪乌龙茶铁观音历史悠久,自从1985年起,经历过20多年的风风雨雨,以奇独特的品质。
武夷岩茶十大品牌
武夷山岩茶品牌十大排名是:天福系、森舟、古缘新、芳魁、岩中茗、艺福堂、华祥苑、邑沓、凤山茶叶、七缘香。
武夷山盛产茶叶,武夷岩茶更是驰名中外,是中国乌龙茶中的极品,在中国茶这个歌大观园里,天资禀异,气质卓绝,岩骨花香,绝代风华,自古就有着极高的地位。要说武夷山有哪些名茶,许多茶友想必都能说出一种又一种茶叶。
相关内容:
天福系:成立于1993年,是中国传统茶饮的代表品牌之一,企业同时拥有多个茶叶品牌,有一千多种茶叶产品,还涉及茶食品、茶具、茶艺品领域,是个全方位发展的茶叶品牌。
芳魁:成立于2003年,主营产品铁观音,拥有自己的茶园,并且坚持创新发展,同时还将互联网思想注入到茶叶中,使每一个产品都有自己的通行证,是一个既年轻但又生机勃勃的新品牌。
华祥苑:创立于2001年,全国范围内的茶叶专卖店达500多家,有安溪铁观音十佳品牌、福建省著名商标、福建省企业知名字号等品牌荣誉。2003年,华祥苑茗茶因其特优品质成为钓鱼台国宾馆指定用茶,饮誉海内外。
除此之外,艺福堂、华祥苑、邑沓、凤山茶叶、七缘香等几个品牌也都是引领茶行业发展的主力品牌,有着强劲的市场生命力,茶叶质量也都有保障,可以成为各位茶友购买武夷山茶叶时的选择之一。
武夷山十大茶厂排名
武夷山十大茶厂排名有天福系、森舟、古缘新、芳魁、岩中茗、艺福堂、华祥苑、邑沓、凤山茶叶、七缘香。
武夷山盛产茶叶,武夷岩茶更是驰名中外,是中国乌龙茶中的极品,在中国茶这个歌大观园里,天资禀异,气质卓绝,岩骨花香,绝代风华,自古就有着极高的地位。要说武夷山有哪些名茶,许多茶友想必都能说出一种又一种茶叶。
天福系、森舟、古缘新、芳魁、岩中茗、艺福堂、华祥苑、邑沓、凤山茶叶、七缘香,这些品牌都是成立于很久的茶品牌,对于很多想要购买武夷山茶叶的人员来说,选择这些品牌都是不错的选择。
武夷山茶叶
产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。历代对岩茶的分类严格,品种花色数以百计,茶名繁杂最为突出。其中最著名的有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,还有普通名枞如瓜子金、金钥匙、半天夭等。武夷岩茶驰名世界,跟武夷名枞分不开。武夷岩茶分武夷极品若干号,水仙、奇种各分特级到四级,另加粗茶、细康、茶梗。
武夷岩茶知名的品牌有哪些?
要想知晓武夷岩茶独特的风味,须知茶圣陆羽在《茶经》里提到说:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”,而武夷山独特的丹霞地貌,是对烂石砾壤最好的诠释。
很多人可能会说,中国丹霞地貌并不罕见,为什么岩茶如此独特,并且通常只认武夷岩茶呢?在去武夷山之前我也怀疑这是武夷山茶人的自吹自擂,可当你有机会和我一样真正踏入武夷山后你会发现,茶不仅是武夷山的瑰宝,更是武夷山的血肉。
武夷山一般都指福建省内的武夷山市,它占地总面积为2813平方千米,可是在这宽阔的土地上,成也丹霞,惜也丹霞。沟壑纵横的地形与大面积的酸性土壤不适宜传统农作物的生长,加之国家将武夷山纳入国家级的森林公园后,保护山地,更好的维护山林的自然生长成了头等大事。
这时你再结合关于岩茶的国家标准:出产于武夷山市2798平方公里土地上,用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶是为武夷岩茶。从主观讲,严格限制岩茶的产区是一种针对茶产品的地域性保护政策,再从客观讲,也正是基于如此严苛的标准才能更好保证消费者喝到最正宗的武夷岩茶。
既然武夷山市内产的茶皆是武夷岩茶,为何市面上的岩茶有的好喝到让人上瘾,有的却有焦糊苦涩。而要想弄懂武夷岩茶的“上瘾”在何处,我们必须要吃透岩茶的精髓——岩韵。
当然岩韵并非是一个模糊的概念,相反有着明显的特征,细化的可以分为地域特征,品种特征,工艺特征。
什么是地域特征?
前文提到过武夷山群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦,除了连成片的大茶园,在陡峭的岩壁,在幽绝的石缝可谓岩岩有茶,一岩一茶,比如名冠天下的大红袍其母树就自然生长在在九龙窠的岩壁之上。
因此不同地点所产的茶都有各自的差异,比如武夷山景区地带被称为正岩,这些地方岩石裸露较多,土壤层薄,很难生长大型的树木,多为低矮的灌木和小乔木,地势略高处茶树周围伴生着桂花和杜鹃,地势稍低处则簇居着兰花与菖蒲,这里的空气时常弥漫着花香,茶叶在冲饮时会氤氲出奇妙的芬芳气味,所以正岩茶被奉为岩茶上品。
包括从你从科学的角度出发也可以证实的是,正岩茶多长在峡谷之间,云雾易聚难散,年平均湿度都在80%以上,并且因为山体的遮掩,茶树受到光照的程度也大有不同,如果要说的更专业一点也称微域气候。
既然有正岩,那肯定也有其他的品类,比如武夷山边缘地带是半岩茶,武夷山两岸更是降为州茶,岩韵所剩无几。这就给消费者出了一个难题,市面上都说自己是正岩茶,那半岩和州茶难道都卖到国外去了?
基于这种现状,为了保证所有茶叶爱好者及消费者能够买到货真价实的各类岩茶,就有茶企带头提出了“山场星标准”。该标准根据山峰、地势和溪流走向将破碎分裂的的小产地分为“坑、涧、窝、窠、岗、洞、岩”等,并按此标准推出了落地产品——武夷星百谷系列。这样一来,消费者购买到的茶叶可以准确的溯源至茶产地,并且也可以享受到不同山场,不同微域气候下所带来的独特岩韵。
什么是品种特征?
武夷山茶产区生长着许多品种的茶树,其中最有名的当属四大名枞之首——大红袍,在这之还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟,除了这些耳熟能详的名枞外还有各类奇种,比如黄旦,奇兰,八仙这类小品种茶也都各具风味。
不过品种特征远没有这么简单,就比如现如今岩茶圈内都追捧两位当家花旦,水仙与肉桂。
先说区别,水仙茶树是高大的乔木,而肉桂茶树是低矮的灌木,水仙茶叶叶面大,肉桂茶叶叶面小,水仙四月中下旬就非常适宜采摘,而肉桂一般要等到五月。
但是真正让水仙肉桂可以同台竞技的关键点在于香型与口感,水仙有着更清晰的花香如栀子如兰,而在尾调上会有淡淡的木香,也有人说水仙的木香也是丛香,这里的丛主要是指超过三十年树龄的称为高丛水仙,超过六十年的为老丛水仙,不同树龄的水仙自然茶香深浅不同。
而肉桂看焙火程度,火功低的肉桂也会出现花香但是花香会更张扬,不过大家喜爱的肉桂更是那种火功独到后的浓郁果香,要知道水仙是很难出现果香的,并且果香只是肉桂的前菜,肉桂更是因为它能觅到桂皮的香气,而桂皮很古代就已经用于烹煮肉类时起到调味增香的作用,想必肉桂便因此得名。
当然除了香型外,最重要的还是口感,水仙顾名思义清新脱俗,口感轻柔,茶水入口后十分顺滑,如甘泉玉露。肉桂的口感会更醇厚,茶水入口后从舌尖到喉头,滋味渐次分明。
所以一般来说初尝岩茶的茶客会更喜爱水仙,因为水仙淡雅别致像极了年轻的的少男少女,了无烦恼又朝气十足。但如果是久品岩茶的饕客则非肉桂不啜,为什么?因为肉桂更像经尽世事的贤妻良母,它烟火气十足还有着几分韧劲,不仅仅是饮茶者单一的品茶,更有茶反过来品你的意味,亦如人生高低起伏,岩茶也讲究闻茶香,品茶味,并且追求馥郁回甘此乃岩韵。
什么是工艺特征?
相信大家看到这已经对岩茶的产区,品种都有了一个简单的认识,如果一株品种优良的茶树能被种植到享有更好微域气候的低点,在精心培育下自然能采摘到极佳的茶叶,不过要想让茶叶真正成为岩茶,还需要再走一段曲折的路。
这里先问大家一个问题:大红袍是什么茶?对于很多茶叶小白来说,好像红茶(岩茶)里最出名的不就是大红袍吗?其实不然大红袍包括岩茶都属于乌龙茶,关于茶叶的划分简单来说,绿茶就是未发酵的茶叶,而红茶属于全发酵,而乌龙茶则处于其间是为半发酵。
而岩茶之所以能有如此绝妙的风味和这种半发酵的工艺制作息息相关,尽管制茶工序商删繁就简后都以做青与烘焙为主,但这里我一定要着重讲讲做青,即使不懂茶的人也知道茶叶采摘回来后一般会有一个杀青的做法,目的是为了对茶叶进行脱水处理。而岩茶在这基础上稍有改动先做摇青。
取适量茶叶均匀的分铺在茶篮之上,熟练的茶工将茶叶在茶篮中反复摇转,这时茶叶的叶面边缘开始破损,正如同上好的青花瓷要等一场烟雨一般,上好的岩茶在萎凋后也要等青来。经过摇青的茶叶会释放大量的酚类物质及其他微量元素在温度和湿度的共同作用下开始发酵。
绿叶镶金边
这是一枚我制作的茶叶标本,大家可以看到左侧叶面依然翠绿鲜亮,而右侧叶面通体呈褐色,而岩茶里有句行话叫“绿叶镶金边”,这其实就道出了岩茶半发酵的真谛。在做青时既要让茶叶产生一定的发酵增加香气,又要控制其发酵程度使其保留一定的茶叶本身的青涩。
这时为了使茶叶的性状固定,就可以放入加热的铁釜中进行杀青,待到茶叶的水气去的将尽要尽时,这一刻是软烂的茶叶被揉捻成条索的最佳时机,但是要想把茶变成岩茶,还需要经历浴火才能新生。
其实以往岩茶的焙火难度很高,因为焙火不足难以剔除鲜茶的“生味”,而焙火过头,茶叶又燥郁难当,直到武夷星茶业联合茶科所制定了关于焙火程度的星标准后,焙火的“火功”终于变得界限分明且各有风味,以武夷星的经典产品大红袍为例其分为清香,纯享,醇香,陈香,足火香,所谓各花入各眼,花花有不同,不同的火功焙烤出不同的岩韵。
我想看到这,即使你是一个从未喝过岩茶的人。也会对岩茶生出几多探寻的兴趣,正如武夷星的slogan一样:一岩为定,两香情愿。这里的一岩指的就是岩茶生长的烂石砾壤之地,而两香分别为如花蜜香与温暖火香。这也是岩茶让饮者真正感到欲罢不能的核心所在。
那么有哪些好的武夷岩茶推荐呢?
相信很多人都听过一句话,好的茶叶其实产量一年都很固定,所以没有关系和渠道几乎不可能买到好茶,这话虽然有些极端,但在茶市场来说却有很强的代表性。
而要想喝到好车尤其是好岩茶,这三点缺一不可:好的产地,好的品种,好的工艺。
好的产地
目前武夷山大部分优质茶产区都集中在武夷星茶业手里,从景区大红袍母树所在的九龙窠,到其他知名的山场。这里不得不推荐武夷星旗下的百谷系列。百谷系列几乎囊括了目前武夷山核心茶产区最顶级的山场。
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除了百谷系列,武夷星更有上千亩的九龙山生态茶园,这里是亚洲最大的连片有机茶园,禁止使用化学农药,肥料也都经过有机认证与试验。在这里茶农与农学的科研工作者共同维护着茶园的天然生态环境,不仅提供了大量的鲜茶,更是守护了健康品质。
好的品种
其实早在1942年茶学专家林馥泉就就已经在武夷山发现名丛,单丛达上千种。后来茶界泰斗吴觉农先生为了更好地对这些茶叶品种进行集中保护,在元代御茶园的遗址修建了近代首个茶叶科学研究所。而茶科所后来同武夷星茶业展开了独家的深入合作,所以武夷星茶业也因此拥有了武夷山最正统,最丰富的种质资源。
包括世界闻名的母树大红袍,也曾由茶科所负责其维护及种源的繁衍传播。又因为现在母树大红袍几乎没有进行茶叶的采制,所以市面上总有人调侃到老百姓喝到的大红袍都是假大红袍,不过这个论断只能信七成。武夷星在保护母树大红袍的同时,也借助茶科所专业的农研力量通过剪取大红袍母树的枝丫进行插种,经过经年累月的育苗,培养,才让大家都能有品味大红袍的机会。
我曾有幸参与过武夷星五香大红袍的品茶与猜茶的环节,并且首次品茶后就在五香中成功觅得红韵头魁。红韵是五香大红袍中的浓香味型,是属中火焙烤,条索紧实在盖碗中闻干香便能嗅到甜怡的花果味,冲泡后的茶汤明黄亮橙,入口后舌根吐露,咽底泄川。
如果对自己的口味喜好尚不明确可以购买武夷星五香大红袍推广装,里面包含清香、醇香、浓香、传统足火香、陈香各1包,像我初尝这款茶之后就十分迷恋清雅的婉转芬芳。
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如果是当口粮茶,可以购买武夷星的黄条系列,可以选择大红袍,肉桂,水仙等茶种,一方面价格实惠,二一方面又有独立小包装,便携也可以更好的控制分量。
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好的工艺
提到工艺有的人追捧古法尤其在某些误导的宣传中,好像除了大师手作就不可能制出好茶。我并不反对这样的说法,只不过当我站在一个普通消费者的立场时,我更相信基于科学所制定的一系列专业标准才是质量的最终保障。
就比如乌龙茶和武夷红茶都有着具体的国际、国家甚至地区标准,武夷星作为全国茶叶标准化委员会成员单位自然参与了相关标准的起草拟定,同时武夷星对生产好茶叶更有着自己的执着,“栽制审泡啜”五位一体让标准之上仍有标准。
三十三次的田间管理,从栽种茶树开始便精心培育;从采摘之后精细至21道工序,最终制好的茶叶还需要得到食品安全检测室最终确定;专业审评师不仅要查看茶叶的成型状况还要进行感官评审总计99道工序,唯有完整通过“星标准”的茶叶,才能被送到消费者手中。
所以武夷星的茶不需要洗茶,第一泡的茶就可以放心大胆的啜入口中,这时岩茶带着独有的岩韵释放出如花蜜香与温暖火香将品茶者深深浸润。也只有无污染,无公害并且在制茶过程中全程不落地的“武夷星”茶叶才能做到。
以武夷岩茶著名的品牌有:金龙鱼、江小白、金凤凰、红茶王、九分熟、梅香山庄、梅花谷、玉兔珍、西湖绿、鹰嘴豆、英豪茶叶等。
口碑最好的武夷岩茶品牌?是哪个?
说起武夷岩茶,武夷山茶企几千家,大大小小的牌子不要太多,正所谓百家争鸣,各有所长,用口碑最好其实挺难去定义的,你这恐怕是众口难调,每个人的喜好各有不同,但毫无疑问的是你一定是要选有口碑,而且产品口感、口味有特色的,我个人是比较喜欢喝茶,也经常在武夷山跑,喝了好几年茶,这个可以说两句。
目前市场上知名的武夷岩茶品牌大概就是武夷星、瑞泉、曦瓜、岩霸、九曲茗门这些。这两年,九曲茗门的茶很流行,因为他家的茶是用独创的 “5感活性焙茶”工艺理论,坚守岩茶3大至纯品质标准,做出来的茶能喝出更多的层次感,韵味足,尤其是他的肉桂,非常出彩。
个人意见,仅供参考,谢谢。
武夷山岩茶品牌十大排名是什么?
2021年岩茶十大品牌排行榜,前十名分别是八马/BAMA、天福茗茶、正山堂、武夷星、海堤/SEADYKE、曦瓜、武夷山、时间轴、朴存/POSH TEA、家乡缘。【拓展资料】一、岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省东北部,有“奇秀 甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶之王。武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,武夷岩茶历史悠久,体现着极大的地方特色。二、武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积70平方公里,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。年降雨量2000毫米左右。地质属于典型的丹霞地貌,多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。行成了“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。根据生长条件不同有正岩、半岩、洲茶之分。正岩品质最著名。产于海拔高的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地,称“三坑两涧”品质香高味醇。半岩茶又称小岩茶。产于三大坑以下海拔低的青狮岩、碧石岩、马头岩、狮子口以及九曲溪一带,略逊于正岩。而崇溪、黄柏溪,靠武夷岩两岸在砂土茶园中所产的茶叶,为洲茶。武夷岩茶的产地就是在这里,也是这里的特殊环境和气候使武夷岩茶有着独特的口味。饮茶之时,不忘武夷岩茶之美。三、岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。历代对岩茶的分类严格,品种花色数以百计,茶名繁杂最为突出。其中最著名的有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,还有普通名枞如瓜子金、金钥匙、半天夭等。武夷岩茶驰名世界,跟武夷名枞分不开。武夷岩茶分武夷极品若干号,水仙、奇种各分特级到四级,另加粗茶、细康、茶梗。