白酒的营销策略,白酒实体店营销策划方案

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销售白酒的营销方法

销售白酒的营销方法包括:餐饮渠道、商超和KA、团购、定制酒、品鉴会。
1、餐饮渠道
餐饮是白酒代理的主战场,也是终端消费市场,他有着营销费用高、压力大等特点。
2、商超和KA
商超和KA可使白酒作为产品形象展示和价格标杆,是维护品牌的重要渠道,虽以零星购买为主,且渠道费用较高,但是销量不错。
3、团购
团购,即为大客户营销,针对有购买力、有影响力的团体,采取针对性的沟通策略和销售方案,完成对核心客户的掌控,这也是大宗购买的一种渠道。
4、定制酒
按照客户需求生产白酒,这样不仅能够有效的锁定有效顾客还能提升销量,提高消费者品牌忠诚度,扩大品牌形象和影响力。一般来说定制有高端定制、本品定制、个性化定制等。
5、品鉴会
品鉴会营销就是以消费者名义,通过口碑传播。邀请消费者、专家对白酒品鉴,体验、展示产品特点和利益点,利用口碑传播,拉动消费。

白酒品牌的营销方案?

  如何面对省严峻的竞争态势和日趋复杂的竞争环境,改变白酒销售模式,始终保持进攻的态势,用最便捷的方法实现销售收入的全面增长。为此,下面由我为大家整理相关内容,欢迎参阅。
  篇1
  ●白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。根据近几年的市场工作经验,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销计划方案,以供市场参考动作。
  一、铺货:实行地毯式铺货方式
  对于终端零售店非常多的日用品、食品店等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。

  一地毯式铺货方式白酒营销计划方案的特点:
  1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销计划铺货,其气势巨集大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。
  2、快速营销计划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效快速地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。
  3、密集营销计划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集覆盖。
  4、系统营销计划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。
  二实施地毯式铺货成功的白酒营销计划方案关键:
  地毯式铺货只能成功,不许失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点:
  1、认真挑选经销商
  要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网路优势。
  经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有学习愿望及销售经验丰富的业务员。
  挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的
  成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐”商。
  2、制定明确的铺货目标和计划
  在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货物件的分布状况。
  根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下专案:
  A、要在哪一块区域铺货;
  B、要花多少时间;
  C、要铺多少个点;
  D、铺货率要达到多少;
  E、终端店的宣传要达到什么标准;
  F、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么; G、预估铺货产品的数量;
  H、制定出具体的广告和促销计划。
  在制定铺货目标和计划时,白酒营销计划方案要遵循以下法则:
  、明确。“铺货目标”不能笼统,必须具体明确。 如:超市铺货――家,酒店――家,二批――家,县级网点――家,公关直销单位――个等等。
  、可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使
  目标可以实现。
  、目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量客户数量。以此对业务员的奖惩制度,提高其工作的积极性。
  、时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。
  3、 铺货人员的选拔、训练
  铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。
  在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生负作用,仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。
  4、铺货人员的组织分工
  实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥具体专案如下:
  男~女 优~差 强~弱
  5、酒类营销理论白酒实战白酒营销计划方案 ⊙车辆统筹安排
  ⊙货源的排程,产品出入库控制管理
  ⊙向客户详细解说、介绍
  ⊙收款、欠条登记
  ⊙售点广告张贴
  ⊙争取最佳货架位置
  ⊙试用样品
  ⊙赠送促销物品
  ⊙口头调查
  ⊙了解竞品的情况
  ⊙搬缷货物
  ⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表 ⊙铺货的验收工作
  6、 制定“铺货奖励”政策
  为调动终端客户的积极性,减少铺货主力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。
  “铺货奖励政策”有两个方面的内容:
  A、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量免 费产品或物品;
  B、业务员的奖惩办法;
  在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题:
  铺货奖励政策不能有漏洞
  如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零
  售店的“铺货率”,但有些客户可能会大量进货以赚取赠品利益, 从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。
  为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。
  、避免造成低价进货的印象
  在面向零售商以优惠实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。
  、协调好经销商
  铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。
  7、 地毯式铺货要有相应的广告支援
  铺货时配合当地的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。
  8、 做好铺货的后期服务与跟踪管理
  铺货到位以后,产品进入客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。
  篇2
  一、如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到人退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。
  二、促销:常年不断、追求创新
  通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。
  促销的分类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类
  A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的经济利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营其它品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品,形式上可采取赠送 当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价
  格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、电器、打火机等 。
  B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费者的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与活动当中,增强其记忆力,带动二次消费。
  C、服务员与营业员,产品进入端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。
  特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销
  对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的
  宴席促销可与机关的专业酒店、大中型酒楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。
  传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和品牌形象
  三、广告宣传
  采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品的销售服务。
  产品分为汇入期、成长期,成熟期
  1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。地级市场一般在10-20张较为适宜。统一设
  计、文字、色彩、图案统一。
  2、在各餐饮店零售店、批发店等悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。
  3、在各销售终端处张贴图画,悬挂POP广告,位置要显眼,在店外都能一目了然。
  4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。
  5、印制代有日历,当地百里杜鹃景区旅游册,常用单位电话号码宣传册,在各销售终端做“某某酒免费赠送百里杜鹃景区旅游册或常用单位电话号码宣传册”起到广告宣传的作用。注:此方法可在向终端铺货时同时进行。
  6、电视、电台、手机简讯、报纸、以释出活动资讯为主。
  广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨,每次释出都要有鲜明的主题和活动内容。因此,第一年的广告发布要围绕各次促销活动来进行,使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广的媒体为主。
  篇3
  时间依然遵循其亘古不变的规律延续著,又一个年头成为历史,依然如过去的诸多年一样,已成为历史的2015年,同样有着许多美好的回忆和诸多的感慨。2016年对于白酒界来讲是个多事之秋,虽然10年的全球性金融危机的影响在逐渐减弱,但整体经济的回暖尚需一段时间的过度。国家对白酒消费税的调整,也在业界引起了一段时间的骚动,紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令,对于白酒界来说更是雪上加霜。在这样坎坷的一年里,我们蹒跚著一路走来,其中的喜悦和忧伤、 *** 和无奈、困惑和感动,真的是无限感慨-----
  一、负责区域的销售业绩回顾与分析
  一、业绩回顾
  1、年度总现金回款110万,超额完成公司规定的任务;
  2、成功开发了四个新客户;
  3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;
  二、业绩分析
  1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的200万的目标,相差甚远。主要原因有:
  a 、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性地方保护和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!
  b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差大都小是客户、实力小;
  c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;
  2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制定的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很一般。这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网路、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。
  3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于09年11月份决定以金乡为核心运作济宁市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基础。
  二、个人的成长和不足
  在公司领导和各位同事关心和支援下,09年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。
  1、心态的自我调整能力增强了;
  2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;
  3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;
  4、对整体市场认识的高度有待提升;
  5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。
  三、工作中的失误和不足
  1、平邑市场
  虽然地方保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低调些,还是有一定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老乡,而且厂家支援力度挺大的,对我们更是淡化了。
  2、泗水市场
  虽然经销商的人品有问题,但市场环境确实很好的无地方强势品牌,无地方保护----且十里酒巷一年多的酒店运作,在市场上也有一定的积极因素,后来又拓展了流通市场,并且市场反应很好。失误之处在于没有提前在费用上压住经销商,以至后来管控失衡,最终导致合作失败,功亏一篑。关键在于我个人的手腕不够硬,对事情的预见性不足,反映不够快。
  3、滕州市场
  滕州的市场基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差,以致我们人撤走后,市场严重下滑。这个市场我的失误有几点:
  1、没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场,对厂家过于依赖;
  2、没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;
  4、整个09年我走访的新客户中,有10多个意向都很强烈,且有大部分都来公司考察了。但最终落实很少,其原因在于后期跟踪不到位,自己信心也不足,浪费了大好的资源!
  四、10年以前的部分老市场的工作开展和问题处理
  由于以前我们对市场的把握和费用的管控不力,导致10年以前的市场都遗留有费用矛盾的问题。经同公司领导协商,以“和谐发展”为原则,采取“一地一策”的方针,针对不同市场各个解决。
  1、滕州:虽然公司有费用但必须再回款,以多发部分比例的货的形式解决的,双方都能接受和理解;
  2、微山:自己做包装和瓶子,公司的费用作为酒水款使用,自行销售;
  3、泗水:同滕州
  4、峄城:尚未解决
  通过以上方式对各市场问题逐一解决,虽然前期有些阻力,后来也都接受了且执行较平稳,彻底解决了以前那种对厂家过于依赖的心理。
  四、“办事处加经销商”运作模式运作区域市场
  根据公司实际情况和近年来的市场状况,我们一直都在摸索著一条运作市场的捷径,真正体现“办事处加经销商”运作的功效,但必须符合以下条件:
  1、市场环境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保护过于严重、地方就太强等;
  2、经销商的质量一定要好,比如“实力、网路、配送、配合度”等;办事处运作的具体事宜:
  1、管理办事处化,人员本土化;
  2、产品大众化,主要定位为中档消费人群;
  3、运作渠道化、个性化,以流通渠道为主,重点操作大客户;
  4、重点扶持一级商,办事处真正体现到协销的作用;
  五、对公司的几点建议
  1、加强产品方面的硬体投入,产品的第一印象要给人一种“物有所值、物超所值”的感觉;
  2、完善各种规章制度和薪酬体制,使之更能充分发挥人员的主观能动性;
  3、集中优势资源聚焦样板市场;
  4、注重品牌形象的塑造。
  总之2016年的功也好过也好,都已成为历史,迎接我们的将是崭新的2012年,站在10年的门槛上,我们看到的是希望、是丰收和硕果累累!
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白酒销售有哪些技巧的?

白酒销售技巧:
1、销售准备
销售准备是十分重要的。也是达成交易的基础。销售准备是不受时间和空间限制的。个人的修养、对产品的理解、心态、个人对企业文化的认同、对客户的了解等等,它涉及的项目太多,不在此赘述。
2、调动情绪,就能调动一切
良好的情绪管理(情商),是达至销售成功的关键,因为谁也不愿意和一个情绪低落的人沟通。积极的情绪是一种的状态、是一种职业修养、是见到客户时马上形成的条件反射。
3、建立信赖感
两个人只要有点共同点,就容易凑到一起,就容易建立信任感。方法很简单,就是找更多的共同点,产生更多共鸣,你和对方的信赖感就建立起来了。
作为优秀的营销人员,跟消费者动作节奏和语速越接近信赖感就越好建立。一个好的心情是一天良好情绪的开始。同时还要懂得一些具体的调整情绪的方法。
4、找到客户的问题所在
通过大量提问,才能了解客户到底想通过这次购买解决什么问题。一个优秀的营销人员会用80%的时间提问,只用20%的时间讲解产品和回答问题。
5、提出解决方案并塑造产品价值
你的解决方案针对性会很强,客户会认为是为他量身定做的,他会和你一起评价方案的可行性,而放弃了对你的防备。在这个过程中要不失时机的塑造你的产品价值,把你的品牌背景、企业文化、所获奖项毫不吝惜的告诉给你的客户,你的专业知识就有了用武之地,这个时候你说的话他很容易听得进去的。
6、做竞品分析
我们要提供充足的论据,去跟别人去辩论,证明他的选择是最明智的。
拓展资料:
这是一个销售为赢的时代。销售已大大超出原来职业的含义,而成为一种生活方式,一种贯穿和渗透于各种活动中的生活理念。
销售五条金律:
第一:在不能了解客户的真实问题时,尽量让客户说话
多打听一些问题,带着一种好奇的心态,发挥刨根问底的精神,让客户多发发牢骚,多提提问题,了解客户的真实需求。
第二:同意客户的感受
当客户说完后,不要直接回答问题,要感性回避,这样可以降低客户的戒备心理,让客户感觉到你是和他站在同一个战线上。
第三:把握关键问题,让客户具体阐述
“复述”一下客户的具体异议,详细了解客户需求,让客户在关键问题处尽量详细的说明原因。
第四:确认客户问题,并且重复回答客户疑问
你要做的是重复你所听到的话,这个叫做先跟,了解并且跟从客户和自己相互认同的部分,这个是最终成交的通道,因为这样做可以了解你的客户是否知道你的产品的益处,这为你引导客户走向最后的成功奠定基础。
第五:让客户了解自己异议背后的真正动机
当客户看到了背后的动机,销售就可以从此处入手,想到并且说出客户需要的价值,那么彼此之间的隔阂就会消除,只有这样才能和客户建立起真正的相互信任的关系。
参考资料:百度百科-销售技巧
一名再成功的白酒代理商也要经历两个阶段,第一:刚刚开始作,选择白酒品牌的阶段;第二:品牌进入,市场运作的阶段。对一个白酒代理商来说,第一阶段尤其痛苦,刚开始做,经验全无,不知道该怎么选择何去何从,别人的意见也是多种多样,自己的情绪也是忽上忽下,品牌没选好,人倒快疯了,资金不多投资不得不慎呀。第二阶段虽然也是难,但是目标已定,只是想着怎么去运作,每天累但很充实。选择大于努力绝对有道理,选好了就是事半功倍,选不好就是事倍功半。
余从事白酒营销多年,现供职于辽宁山雁王酒业非著名营销人,亦无惊人的营销理论,但长期奋斗在一线市场,摸爬滚打多年,亲眼目睹无数代理商倒下去,也见证了无数代理商的崛起。今用自己拙劣的文笔,避开专业的语言,把自己多年的心得体会毫无保留的拿出来,希望带给无数有意进入此圈的朋友们一点点帮助。
什么是品牌呢?我稍做解释:品牌和商标是极易混淆的一对概念,两者既有联系,又有区别。在企业的营销实践中,品牌与商标的基本目的也都是为了区别商品来源,便于消费者识别商品,以利于竞争。但品牌并不完全等同于商标,商标属于法律范畴,品牌属于营销概念,简单说吧任何合法生产的企业都有自己的品牌,只是这个品牌知名度,认可度的不同而已。
首先在选择品牌时,不要一味迷信大品牌,不要单纯站在消费者的角度去考虑问题,那样太局限性,要站在商人的角度,一个产品在市场上畅销,表面上看起来是消费者喝开的,其实本质是卖开的,消费者的消费过程无一不受卖家的引导,产品能否卖开,品牌支撑力只是一方面,产品的包装酒质是一方面,促销品促销活动是不是有吸引力是一方面,各个销售环节的利润是否合理、分销商推销是否积极主动是一方面,你的整个服务体系能否让客户满意又是一方面,就是这些方方面面决定了品牌的出路,哪怕品牌支撑力弱些,其它几方面能够做的很好,在市场上一样有机会。对商人来说只要能让自己赚到钱的品牌都是好品牌。
选择品牌就是如同量体裁衣,适合自己的才是最好的。如果你有雄厚的资金,当地有非常强势的社会关系,你完全可以选择个一线品牌玩玩,否则不要轻试,这些大品牌首批进货动辄就要上百万,就算你前期勉强合作了,接踵而来的任务量也会让你透不过气,不对等的话语权让你只有服从的份,稍有不慎就会取消代理权,终为他人做嫁衣。还有一些是名牌产品的开发(买断)产品不在此讨论范围,因为开发(买断)商与企业的合作形式注定了他们不大可能专注市场,基本上不会有长线操作规划,选择须慎。
除了这些一线品牌之外,相对来就是一些知名度不是很高的小品牌,这些小品牌大致也可以分为三种:
单纯卖产品的:厂家想尽办法压缩成本,对他们来说价格永远大于质量,这类厂家的危机感是最强的,消费者的一个重要心理:就是贪便宜而不是买便宜,这点最基本的消费心理他们都把握不住如何能不被市场淘汰。
打着做品牌的愰子卖产品的。这类厂家大多眼高于顶,动嘴能力大于动手能力,只是会给代理商打气、激励、喊加油,真做市场一没思路谋,二没能力做,三没魄力投。
三.指那些发展中的品牌。何谓发展中的品牌呢,就是指那些虽然目前规模不是很大,全国性知名度不高,但厂家市场定位精准,目标明确,管理规范注重产品质量,价格体系统一,营销思路清晰,销售队伍执行能力强,有投入意识,始终贯彻品牌化运作的企业。这类企业营销思路主要就是通过“聚焦”“蓄势”的方式对目标市场有针对性的重点投入,把自己打造成区域性的强势品牌;宁做小池塘里的大鱼而不做大池塘里的小鱼。
对于资金不是很多,没有做过白酒代理,也没有销售网络的新手来说,那些发展中的品牌无疑是最佳之选。发展中的品牌就如同发展中的国家,一些跨国大企为什么愿意与发展中国家合作,就是因为发展机会更多更大!发展中的品牌就好比是股票中的绩优股,发展空间大,成长速度快,与这样的企业合作收获才会最大。老村长就是这样的一个典型,几年的时间就由一个名不见经传的区域性品牌成长为全国性品牌,前期的代理商通过与厂家的合作,现在在当地的商圈中也都是大名鼎鼎了。
那又如何正确辨别发展中的品牌呢?仅靠网络和电话去认识厂家是远远不够的,一定要实地深度考察,去看去分析,发展中的品牌也不难识别,考察厂家不外乎以下两个方面:
一.有形的:企业的生产手续,车间、窖池、仓库、办公环境和生产环境等等。
二.无形的:企业文化、品牌文化、营销理念、运作模式以及对你的重视程度和各项市场支持力度等。
见附件
一、抢占白酒终端:白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分。
分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。得终端者得的天下。
二、终端细化
(一) 酒店终端:酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。
在白酒终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对白酒销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。
(二)是酒店促销员:需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵。
尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。
(三)是酒店消费者:终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等这样有助于白酒销售。
(四)卖场和超市终端:卖场和超市是仅次于酒店的第二大白酒销售终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化POP 广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理。
即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等
(五)婚纱影楼:采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置。
发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”。
拓展资料根据曲种不同,白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大,主要包含曲霉菌和酵母;
小曲块小,主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖,酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低,适于南方湿热气候。
将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。白酒销售点点滴滴做起。
商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略
推动:“渠道为王”、“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的SP,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。
百度百科-白酒

新形势下的白酒营销新思路有哪些呢?

对其他酒不是很了解,洋河酒厂的营销策略大概分以下几种:
(1)实行精品策略,从“洋河蓝色经典,男人的情怀。”到“中国梦,梦之蓝”洋河蓝色经典所发布的广告,无一不是精品。或许它的广告不多,但是每一则广告一经发布,必定会引起消费者很大的反响,不论是广告语,还是广告画面,可谓无一不是精品。
(2)实行覆盖式发布策略,尽管洋河蓝色经典的广告在种类上不多,但是他每一则广告都会在不同的广告媒介上发布,大到中央电视台,小到一个网页窗口,都有发布。
(3)实行文化策略,洋河蓝色经典几乎每一则广告的主色调都是蓝色,而众所周知,蓝色文化正是洋河蓝色经典所独有的文化特色,而蓝色几乎也就是洋河蓝色经典的代表色。
(4)激励人心的广告语,洋河蓝色经典第一则广告广告语“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”就已深深地打动了广大男性同胞的心;接着“一个梦想,两个梦想,三个梦想,十四亿个梦想,中国梦,梦之蓝”,更是得到了几乎全国人民的赞同。洋河蓝色经典的广告语,几乎是每句都打到某些人的内心,如此能打动人心的必将引起消费者对广告、对产品的记忆。

卖酒的营销方案策划范本

  酒在我们的日常生活中变得非常普遍,作为卖酒的销售人员,做好营销方案可以让我们更好的完成销售目标。下面是由我为大家整理的“卖酒的营销方案策划范本”,仅供参考,欢迎大家阅读。
  卖酒的营销方案策划范本(一)   一、背景
  中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。
  二、营销模式
  随着进口葡萄酒市场的增长,关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势,大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销,目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场):
  1、酒吧。
  这种形式是以酒把为主导,通过酒吧各营销人员引导消费,单一性比较强,可以让消费者直接消费,选择起来更有针对性,安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右,也是酒水快速销售场所
  2、夜总会。
  夜总会是最有消费能力,通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售,采购产品多数为高档酒,销售价格相对比其它场所略高。
  3、KTV场所。
  目前很多人看好这个市场,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优势,在消费上KTV场所可以指定客户单一选择,并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。
  4、中高档餐饮店。
  主要消费源来自客桌,需与服务及营业员挂钩销售。但是就将来以何种形式,中国葡萄酒的市场会比较好。
  三、营销规划
  1、发展期策略。
  (1)媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。
  (2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;
  (3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;
  2、巩固期策略。
  适当举行系列公关活动,如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等;
  3、促销活动:(注:以下推广活动仅为提纲,具体执行方案以届时方案为准)
  (1)通路促销:
  促销方式内容支付方式费用预算作用。
  四、营销策略
  (1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式):4-7月终端消费买赠活动,以抽奖、礼品等方式带动消费重点市场,有效提高本品牌在消费者的知名度。
  (2)常规性消费者促销:时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品
  (3)公关式。
  无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略,但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。
  我们在组建销售团队时,首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。
  卖酒的营销方案策划范本(二)   白酒市场一旦到了夏季,其销售额会大幅度的降低,这就是业内人士所谓的白酒“淡季”的到来。“淡季”实际上是一个模糊的概念,因为“只有疲软的产品,没有疲软的市场”,如果企业一味的相信淡季,在淡季无从下手,那就会陷入了营销的误区。
  一些白酒企业尤其是中小型白酒企业,市场一旦进入淡季,立刻压缩各项开支,刀枪入库,马放南山(裁员),一片偃旗息鼓的景象,无可奈何的姿势。这种做法不仅容易把前期夯实的市场基础给毁于一旦,更容易给其他善于利用机会竞争者提供机会。
  所以白酒企业应彻底转变“淡季”意识,树立“淡季不淡”的全新理念,只要“市”在人为,淡季完全可以避免,可以通过一系列的方法赢得市场机会。
  一、创新销售产品
  企业针对白酒“淡季”市场的到来,要把握消费者的心理需要,进行产品研制创新,开发出适销对路的产品。即白酒企业在夏季来临之前,就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏日白酒,改变白酒单纯“火气逼人”的固有风格,赋予白酒冷热兼容的新特性,开创出夏季热销的新卖点。再利用火热夏季进行反其道进行推广炒作,可能会达到一种令人日目一新、令人振奋、意想不到的效果。
  如xx集团xx年针对夏季研发的夏季白酒——xx酒。该酒是xx集团根据唐宋名酿——xx州“xx”的酿造基础,加上采自xx水成功酿制而成。xx酒分别以“风、花、雪、月”命名,再现xx古代文化,打造成蕴含xx文化的中高档白酒。xx酒这种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间,加上产品品质和包装也都不错,当年夏天市场十分走俏。
  二、创新促销模式
  在淡季,如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的推广及促销活动,返利于民,就可能出现逆季消费,达到出乎意料的效果。
  1、占领终端的“头版头条”。
  各企业基本都有自己的促销海报、吊旗、易拉宝等推广物料,只要这些推广物料能够占据着终端抢眼位置,占领销售终端“头版头条”,即使是销售淡季,这种宣传形式会影响到消费者的消费习惯,让消费者有种冲动消费的欲望。如果条件允许的白酒产品,还可以结合终端策划一些创意性促销活动,让消费者主动参与、接触、饮用本产品,同时也为未来的销售增长埋下伏笔。
  2、加强社区促销。
  目前,白酒终端竞争异常激烈,唯一还能称得上竞争薄弱环节的营销渠道就是社区。由于社区促销面对的是消费者,因此,让产品直接与消费者“面对面”,可以大大增加产品信息的传播效果。
  xx年夏季,xx某白酒厂就利用七月份一个月的时间,在xx各个县市、区进行专场文艺演出,选择的地点大多在居民比较集中的文化广场,进行露天演出,利用夏季人们晚上乘凉的时机,进行宣传,场场爆满,他们还发放一些小礼品,很受当地居民的欢迎,赢得了居民的“心”。
  一些中小白酒企业,则通过在一些城市的社区巡回播放电影的方式,吸引居民对本企业的关注,有的利用举办歌舞晚会的时机,在现场同时搞起了免费品尝活动,为了激发人们的兴趣和爱好,还搞起了有奖问答,赠送小礼品,这样,在居民的心中就留下了深刻的印象。
  3、促销赠品创新。
  在夏季终端促销中,许多白酒采用了纯果汁饮料作赠品,如xx采用买一瓶就赠一罐500ml的xx“xx”系列纯果汁;而xx酒则是买一瓶酒赠一罐1lxx纯果汁。
  还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。例如,半亩地的“xx”包装瓶的白酒,采用三棱形白瓷瓶的小“xx”作包装已经是很个性化了,又另赠四个与其相配的小酒盏,盛在一盒中古朴典雅韵味十足,早已让人爱不释手了。他们还推出了“买酒赠茶”的活动,买两盒酒赠一罐茶,茶罐和酒嗉子、酒盏是一样的白瓷质地,一样的精巧别致,这样通过美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。
  三、创新销售渠道
  在销售淡季到来的时候,对一些白酒企业而言,可能需要调整自己的渠道重心,从大众市场,转移到团购渠道上面。
  对于中高档白酒针对政商务市场的团购,低档白酒针对普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购、甚至是夜场,都可以成为淡季销售的主渠道。
  如在淡季主办的各种宴请活动:婚宴、生日宴、老乡会、大型会议等,白酒仍是主要的招待用酒,宴请市场是白酒淡季销售的一主要市场。
  虽然团购市场是淡季白酒的重要销售渠道,然而这个渠道是不明朗的,是隐形的,虽然大家大致知道的团购消费方向,但我们不容易找到具体的团购消费单位。
  团购消费资源具有稀缺性、专有性、隐蔽性,它依赖的是人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源。这些资源需要长期的累积,而每个人在这方面的资源都是有限的,一般不容易找到拥有较多团购资源的人。因此企业要做团购工作必须去寻找拥有人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源的人,把分散的资源集中起来,为自己所用。
  所以,在淡季若想有突出成绩,就必须拥有团购客户档案,良好的客情关系。
  例如:婚宴、会议、聚会一般都会通过预定台联系,经常消费的大单位也与预定台的人熟悉。如果酒店的预定台人员可以成为我们的兼职业务员,这块业务也是一条淡季销售很有潜力的销售渠道;如果我们给予酒店预定台人员一定的提成,相信他们会接受的。同时我们与酒店预定台的人建立联系比我们寻找各大单位的团购负责人要容易的多。由于婚宴、会议一般不从酒店用酒,所以不会与酒店销售产生冲突。
  四、加强对零售商的开发
  业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实,如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场,不仅意味着你多卖一瓶,他少卖一瓶,关键是还能为旺季的竞争奠定坚实的基础。举个简单的例子,某市有500家店在卖你的白酒产品,但如果你不开发市场,在淡季或许连500家都没有,而如果你加大了拓展范围,就有可能还远远超过500家的数量,当然细化到每个店你的销量可能不如旺季,且营销成本上升,但毕竟你的整体销量还是不错,且多了几块地盘,如策略得当,到了旺季会更有大的产出。
  建议在淡季的时候,我们要不断拓展销售盲区,应特别注重对对零售商的开发,如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆,这些不起眼的零散型小店往往通过有的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。
  厂家要做好以下几点:
  1、完成了首次铺货之后,深度访销与深度促销都应同时加强,从而促进产品的“下架”速度。
  2、在深度访销工作中,主要通过多次带货回访形式提升终端店铺的销量,同时促进客户加深对业务代表与品牌的印象,以刺激其经销欲望。
  3、业务人员主要通过定期拜访,征询客户意见、了解产品销售形式、售后情况、竞品差异,并通过店主了解顾客的反馈意见,同时积极协助店主开展销售,并认真收集、整理、汇报市场反馈信息。
  4、向店主介绍产品的性能、优点,协助店铺做好促销,引导、培育店主的主动推销意识,提高其对品牌的信任、对产品的信心。
  5、通过深度访销,优化网点结构,淘汰弱势店铺,保持持续稳定的终端市场。
  五、加强对营销人员的培训
  一个企业要想做大做强,学习是不可缺少的,作为白酒企业,现几年是买方市场,在旺季企业的营销人员都在市场上,很少有时间来学习,由于长期的不学习,使企业的一些营销人员的素质跟不上市场的变化,使他们在征战市场时有力不从心的感觉。中国有顺俗话,工欲善其事,必先利其器。因而在淡季时应加强对营销人员的培训,使他们不断的吸收新的知识,新的观点,让他们在以后的市场竞争中游刃有余,也使企业从一个生产型企业成长为一个学习型企业。我们都相信“磨刀不误砍柴功”,但是这磨刀的代价是有不同的,在旺季要营销人员在公司里学习一个星期,那所花的代价是不可佰的,而在淡季这将是很小的一部分开支。
  六、厂商联谊增加感情
  淡季白酒的销售趋弱,经销商们也得以轻闲片刻,此时的酒企应抓住这一机会,进行厂商联谊,增加感情。经销商是企业的第一消费者,他们对企业产品的忠诚度对白酒企业而言尤为重要。经销商与白酒企业之间除了利润关系外,还应注重感情的培养。在白酒供大于求,品牌众多的情况下,联络好与经销商的感情,实行厂商联手打商场的格局,这样就等于成功了一半。与经销商联络感情的手段众多,可以参观、座谈、联欢等。
  俗语说的好:“没有不景气,只有不争气”,白酒企业要想在销售淡季提升业绩,必须改变企业经营的理念,树立“销售无淡季”的意识,敢于思考,敢于创新,唯有思路,才有出路,这样白酒在淡季也可以畅销市场,同时也为旺季销售打下良好的基础。

白酒实体店营销策划方案

白酒实体店营销策划方案
  为了确保事情或工作得以顺利进行,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。方案要怎么制定呢?以下是我精心整理的白酒实体店营销策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  白酒实体店营销策划方案1    一、销售策划方案运作平台
  公司设置专门机构负责新产品的市场销售策划方案调研、开发、制定营销策略、销售方案,用市场销售方案经济观念全面打造白酒第一终端网络。配备市场销售方案管理和财务人员,打破传统的用人机制,从社会上招聘若干名业务精英。确定区域市场销售方案业务代表、业务主管、业务主任、业务经理,组成专业的营销团队,建立重点市场销售方案销售分队,对客户实行专人管理,对单品实行承包销售,在新产品上市前完成营销团队的组合。
   二、销售策划方案产品的设计
  由于老产品的价格透明、结构老化,难以满足消费者的需求,也难以支撑高昂的营销费用,产品无法形成市场销售方案优势,因此,需要开发组合产品的。
  1、按白酒的香型来开发,力求产品个性化明显,使其成为主打品牌的。
  2、按白酒的度酒开发产品,形成高中低度系列产品的。
  3、有针对性的开发产品,在销售过程中不断进行市场销售方案调查,跟进产品,达到产品结构的最佳组合。
  4、按市场销售方案价格来开发产品,建立合理的产品价格体系的。
   三、网络系统建立销售策划方案
  对原有的经销商网络进行有效的整合,先帮助原有的经销商进行助销,掌握第一手资料,摸清市场销售方案底细。为下一步营销工作打好基础。新产品上市工作可按下列销售方案策划步骤向市场销售方案推进。
  1、确立主攻市场销售方案,建立可行的县级目标市场销售的策划方案,制定市场销售方案开发规划。销售人员直接为一级商服务,由一级商对业务人员进行考核,在销售区域市场销售方案选择信誉良好的酒店、商超、商店,对产品进行全面集中铺市。打造样板市场销售方案,力争市场销售方案的铺货率达到80%以上。通过一个月的铺市后,强化和筛选客户,确定一、二级客户,建立和完善客户的档案。
  2、对一级经销商管理的下线客户由业务人员协助管理,实行一、二级客户供货卡管理制度;对一、二级客户印制并发放供货卡。目的是掌握与控制市场销售策划方案货物流向,有效的控制市场销售方案砸价、窜货,彻底杜绝假货的出现。
  3、对一、二级经销商的奖励政策进行合理的区分,保护一级经销商,扶植和支持二级客户。视业绩大小奖励二级客户。
  4、对客户采取晋级管理的办法。当二级客户业绩达到或超过一级经销商时,二级客户可以直接晋升为一级经销商,享受的待遇随之变化。最终形成强大的、具有拓展能力的销售一、二级网络。
   四、销售策划方案市场销售方案资源的利用
  1、配置送货车辆,制作车体形象广告。
  2、业务人员统一服装、名片,佩带胸卡。
  3、任命业务代表、业务主管、业务主任、业务经理。
  4、公司可以掌控的资源统一调度,统一管理。
   五、产品利益分配和销售策划方案的费用
  (一)产品利润分配销售策划方案
  合理的分配各个环节的利益关系,做到资源的最大利用,对此,将按照产品价格的空间关系予以层层分配。
  1、制定统一的市场销售策划方案销售价,包括酒店价、商超价、零售店价等,合理分配利润空间,按月返利和年奖励两种形式对经销商进行嘉奖。
  2、销售产品进行的有机组合,制定单品的市场销售方案操作办法。
  3、对于阶段性的促销活动按出货的总量设置奖励标准。
  4、随着市场销售方案逐步成熟,各个环节上的费用相应的予以减少或者取消。
  (二)销售策划方案营销费用的管理;
  1、对销售产品采用费用包干的办法,公司承担业务人员的基本工资、出差费用、电话费用等。
  2、车辆费用、办公费用、库房费用。
  3、业务人员的待遇采取底薪+提成+奖励的办法予以发放,基本任务保基本工资,业务提成上不封顶。
  4、易拉宝、招贴画、公益性广告等宣传费用。
  5、铺市阶段的宣传和造势活动以及阶段性的销售活动产生的费用。
  (二)销售策划方案直销工作的步骤;计直销操作办法(一品一策);
  1、公开招聘业务人员,进行短期培训,安排具体岗位;
  2、制定直销产品上市造势活动方案;
  通过直销运营可以有效的对市场销售策划方案进行掌控,对市场销售方案的进行不断的补充和完善,达到太白酒网络的扁平化,为运作大市场销售方案打下坚实的基础。
  白酒实体店营销策划方案2    宏观环境
  我国白酒业无论是在规模上,还是在产品产量及企业数量上,都可称之为"世界之最"。白酒作为我国特有的、具有悠久历史的传统酒种,在世界烈性酒类产品中散发着熠熠光彩,在顾客的心目中占有十分重要的地位。我国有五千年的文明史,就有了五千年的酒文化。婚丧嫁娶、佳节喜庆、友人小聚、拜访亲友,都要以酒为敬,以酒为贺。酒在溶入人们日常饮食生活的同时,酒文化也在人们的看念中根深蒂固。
  随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在盲目消费被理性消费所取代的今天受众,白酒业也从普通市民到社会高层,从小型城市到大中城市,从丰富餐桌到精品馈赠,具有着更深远和难以割舍的民族意义和文化意义。
   微观环境
  面对众多的白酒品牌充斥的酒类市场,顾客在选购时变得不再盲目,许多人留意产品本身所能为他们提供的实际需要的同时,逐渐开始注意品牌的精神需要。因此,注意品牌经营的同时,拥有一个实际而个性的销售主张,是扩大和提升终端销售力量的获胜法宝,也是白酒生产企业未来发展的战略重点。
   机会分析
  xx白酒品牌的优势:
  a.以特色文化作后盾;
  b.走特色营销的路子;
  c.品牌的亲和力;
  d.包装具有特色;
  e.整合资源
  f.谋划深远
   营销策略
  一、我们的核心思维是以量取胜,在量的基础上占控商脉,抢占终端致高点。先赚取应得的利润空间,尽快回收运作成本!
  任何企业都需要利润来支撑日常运作,所以先做销量,再做品牌的指导思想绝对正确!主推核心商品,以促销来做量,薄利多销,如果能把量做大,那么利润跑不了!稳步经营,稳中求胜,一步一个脚印的拓展市场。
  二、超大型的商场、超市、量贩、购物广场上市期间采用捆绑销售的方式,买二送一,配合海报、POP、排面或端架,场内应派综合素质和技术经验丰富、靓丽、表达能力好的促销小姐各一名,现场引导,诱发购买!场外举行免费试饮,派发相关宣传资料和介绍商品特色。
  三、中型卖场全部上市不给予任何海报费、POP费、排面、端架方面的费用,只同意其他促销活动给予配合!当然,第一步运作成功,第二步方能创造效益。
  四、成立公关小组,专门和各大商场、超市、量贩、购物广场的柜组长、营业经理、店长、采购人员沟通、交流。长期为我们上海报、POP、排面、端架等支持、配合我们的推广计划!如果不同意支持的卖场,一律不给予变价促销等营销优惠政策的支持。
  五、孙子说:兵者,势也,善作势者胜。加强终端维护、管理以及售后服务,做到不断货、库存适量,陈列位置理想,POP整齐严谨。最重要的一点,必须让所有的商超都在炒作秦洋。
   分步骤主动降价法
  1、主要思路:
  A.导入期采用合理价格、高促销入行现金铺市,快速启动市场。
  B.明、暗返利相结合来应对冲货,不跟风降价,赢得产品进入成长期的时间。
  C.分阶段主动降价,降低冲货风险,赢得分销商的信任,加快产品入入成熟期。
  2、具体运作:
  A.铺市阶段:
  B.第二阶段:
  C.第三阶段:
  D.第四阶段:
  E.第五阶段:
  F.第六阶段:一句话,谁先占领农村市场,谁便拥有了在"名牌对名牌"战争中的更多胜算。
   前期宣传造势到位
  促销活动的开展,需要更多人了解、认知,甚至直接产生行动———购买产品,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到我们的宣传和销售目的。
  因此,必须要将活动通知最大面积地散播出去,这必须需要广告的配合,需要广告媒体介渗透。
  而且,在发布活动通告的同时,进行产品功能机理的宣传,比纯粹的产品广告更引人关注而有效果。
  白酒实体店营销策划方案3   众所周知,春节是白酒销售的黄金时间,各个酒厂都在绞尽脑汁制定春节促销活动方案,来实现产品销量的大化。商超渠道一直都是白酒春节销售渠道的一个重要战场,结合白酒产品特点和商超实际情况。只有未雨绸缪,做好商超春节促销前期准备工作,才能确保在春节销售大战中斩获佳绩。
   一、提前做好春节白酒促销方案
  由于卖场销售的计划性很强,所以白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期,因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的(一般只有2—3个位置),堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区和收银台堆头四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和DM的档期分为三档或更多,档为圣诞期间(多为红酒),第二档为元旦期间、第三档为春节期间,目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的购买兴趣,也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备,做好明确的促销活动方案和投入预算。
  (一)促销活动主要分为以下两种形式
  1、人员买赠(针对商超采购课长、店长的活动)
  对有订货权的采购人员实行订货销售奖励,即按照春节期间主推产品订了多少货设置阶梯奖励(春节卖场退完货后根据实际订货数量执行奖励)。奖励根据实际订货(节前订货—节后退货)按件数或订货金额来计算。奖励可以分为旅游或现金提成的方式,目的是确保卖场在春节期间不断货,有充足的货源销售,对卖场压货,迫使卖场销售大化。
  B、销售奖励:针对卖场执行具体活动的课长展开的销售奖励。采购将促销产品的货订进来了,花了陈列费用将堆头摆出来做了海报,如何将产品卖给消费者主要看卖场主管怎么来推动,要对卖场陈列有直接决定权的课长或经理实行销售阶梯奖励,在节后根据卖场的实际销售件数提成(方法同上),以此来带动卖场负责人的积性,引起对我们产品的.强烈关注和重视。
  C、将我们对客户的团购政策要对接到各商场具体门店的团购部或者是课长那里,再单给政策,可以给到顾客也可以给到操作团购的商超管理人员,以此提高产品销量。
  2、产品买赠(针对顾客的活动):针对顾客购买产品满多少送相应价值的礼物/返什么东西
  A、返券:返给顾客的购物券(凭收银条兑换);
  B、返现:返给顾客的现金(凭收银条兑换);
  C、送购物卡移动充值卡烟:根据顾客购买比例奖励给顾客(凭收银条领取);
  D、在报纸媒体刊登春节促销活动广告,持广告累计消费XX产品多少金额可以凭收银条到固定点兑换以上奖励等;
  E、达到一定金额或数量送本品、小酒、光瓶酒、红酒、高档礼品(茶具、工艺品、钱夹)。
   二、商超备货(总部订货和门店订货)
  促销活动方案制定完成后,结合每个门店的销售情况和此次促销产品品种,进行提前备货,以应对春节期间的销量井喷导致的缺货或品种残缺。
  (1)由于每个商超系统都有库存天数考核和库存容量考核,谁先把货备到商超的仓库,春节销售就可以事倍功半,因此我们的活动要早点与卖场确定,尽早把促销活动的产品送到卖场指定的仓库。
  (2)11月底前完成商超促销产品的送货是好的时间点,迟12月10日前必须将货送到卖场指定仓库,否则将影响春节期间的陈列及销售。(正常年份如此,今年要稍晚点)
  (3)要协调好经销商的送货,同时承诺卖场大量备的货如果在春节后销售不好,将无条件及时给卖场退货,以此来减少卖场备货人员的压力和工作风险。
  (4)节后没有卖完的货要积协助卖场要求经销商及时退货,并对之前提出的订货和销售奖励及时兑现,为第二年的春节做好铺垫。
   三、促销人员招聘与培训
  由于白酒的淡旺季比较明显,考虑到投入产出的问题,白酒厂家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。而在市场的旺季特别是在春节期间在商超增加导购人员和促销人员,所以导购人员的队伍很不稳定。为此要求各个市场经销商及业务员要建立临时促销员的档案库,收集备份临时促销人员的联系方式、工作情况等信息,以便在用人之时可以及时招聘到合适促销代表。
  (一)招聘要求及建议
  选择合适的促销人员是促销活动成功与否的关键之一,在招聘促销人员时,要参照公司相关标准的同时,也要注意其年龄、学历、形象、声音以及谈吐等,促销人员的综合素质往往会成为其工作状况和工作业绩的主要影响因素。
  建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士。原因有三,一是这个岁数的人有一定的生活压力比较珍惜工作达到的机会,哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大,上货需要一定的“体力”,在这方面年轻的女孩承受不起。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用,盘货时要加班加点,还要倒早晚班,大多数年轻女孩吃不了这个苦。
  (二)培训内容
  1、企业文化培训:作为促销人员,应该了解公司的历史、成长过程、公司的价值观等,这样促销人员在商超工作的时候才有明确的行为标准。
  2、产品知识培训:在促销活动开始前,一定要对促销人员进行产品知识培训,包括产品的卖点、目标客户是什么人、产品有多少种、每种产品的特点、价位,促销人员务必要做到对产品的各个方面了如指掌。
  3、工作程序培训:如促销员几点到达促销地点、着装、午餐如何安排、报销量等。因为商超的环境千变万化,对促销员的工作程序要越明确越好,这样可以尽可能的减少突发事件对促销活动影响。
  4、岗位职责培训:包括促销员的销售讲解、活动的讲解、定期报销量、及时预先补货等。
  5、促销方案培训:包括销售任务、促销时限、方式、赠品发放等。
  6、促销技能培训:在同顾客沟通过程中会遇到各种各样的障碍,障碍处理的基本技巧包括:
  (1)未雨绸缪:事先作好充分的准备工作,多了解产品知识,并预先准备好可能提出的各种问题的答案,这样在客户提出各种问题时就可以镇静解答;
  (2)在没有了解清楚顾客提出的问题时,千万不要随便回答,一定要询问清楚,对一些不值得回答或不便立即回答的问题也不要轻易透露;
  (3)有时可以巧妙的进行反问。如客户提出:“大家普遍都觉得你们的产品太贵了”,这时你可进一步了解:“他们认为贵多少?”或者是“他们是拿什么产品相比的?”;
  (4)有时可以适当的赞美对方为专家等。
   四、商超氛围营造及注意事项
  (一)商超氛围形式
  商超是春节期间人流量比较大的地方,因此商超氛围营造很关键,氛围营造形式总体有以下几种:
  1、POP海报——商超氛围常见的,大多以减价、折让、优惠销售为主要诉求内容,借以奖励、吸引消费者购买,另一类则以形象诉求为主,其内容为大众传媒广告的浓缩。
  2、包柱广告。主要是真对商超中的柱子进行氛围营造的一种形式,通常有包柱酒柜陈列和和单纯的包柱广告,前者的效果会远远优于后者。
  3、灯箱看板。利用在商超的店内制作室内灯箱和在酒柜陈列架上制作KT看板等进行氛围营造和宣传。
  4、电梯楼梯。商超的电梯和楼梯是商超人流量大的地方,也是常见进行氛围宣传的好场所,电梯楼梯广告主要包括电梯的扶手内外壁和电梯上面的吊牌。
  5、个性广告制作。可以结合商超空间的特点以及公司的广告VI进行个性化广告制作。
  6、视听广告:如商超内的电视、广播等,我们经常可以在商超看见电视在宣传某商品的特性,或者广播里在说某种商品的特点。
  (二)堆头位置注意事项
  商超促销开展堆头陈列的形式是为常见,因此堆头位置的选择比活动内容更为重要。为了获得一个好的堆头位置,很多业务员没少跟卖场的采购和主管磨嘴皮子,拉关系,套近乎,当然也没少花钱,因为,大家都知道堆头位置的重要性。所以,卖场对此也很重视,哪些位置才是所谓的好位置呢?
  1、卖场入口正面;
  2、卖场入口右边个堆头位置;
  3、卖场促销区逆时针首排位置;
  4、收银台前促销位;
  5、墙壁货架的转角处。
  很多时候我们会遇到好位置但价格很高,而手上没有那么多费用预算,或者这个好位置已经被竟品给预定了,那怎么办?退而求其次,在选择堆头位置的时候我们要尽量避免以下的情况。
  1、尽量避免与同类、相似而且价格低于本品的产品相邻;
  2、尽量避免在仓库、卫生间出入口及黑暗的角落设立堆头;
  3、尽量避免在店门口两侧的死角设立堆头;这个花了钱不能取得良好的效果。
  4、尽量避免在气味强烈的商品旁设立堆头,遇到气味强烈的商品,消费者大都会选择绕道而行。
  5、破旧包装上陈列是堆头的大忌。破旧包装上陈列也是营销人员经常犯的错误。
  (三)堆头打造要点
  1、主题鲜明:主题要结合节日及特定推广的产品,主题要鲜明易懂,且意义表达直观;效果色彩要鲜明,要具有视觉冲击力。
  2、堆头的包装材料:一般上方采用吊牌,侧面用KT板包装。
  3、根据不同形式、不同大小的堆头采用不同的堆头包装方式:
  a、靠墙的堆头要重视上方吊牌的品牌、产品、促销信息输出内容;如果周围比较宽阔,堆头下方边缘可制作48—60CM的地贴以增强视觉冲击。
  b、若堆头长度小于2米,宽度小于1.5米,则堆头上方采用大型KT板吊牌,以扩大视觉效果、突出堆头阵容。
  4、还要根据终端的销售产出、客流量、堆头的位置等,合理投入
  a、若该终端的堆头位置在通道并占据前沿位置,平时产出不大,则可考虑适当包装(上方吊牌,地贴)。
  b、若该终端客流量较大,销售产出大,即使位置不佳,也可考虑全面包装(上方吊牌,地贴,侧面KT板)有力针对竟品,吸引顾客。
  c、若该终端客流量少,堆头位置差,月销售产出较低,则重点将产品堆放整齐,使用过的包装物料也可再次使用,不必重复制作。
  在进入卖场和商超后,要善于塑造情景终端,“活化”产品陈列,因为每个卖场和商超的堆头和端架的黄金陈列位置是有限的,在占领黄金地段后,需要通过堆头设计或者配合一些相关的主题推广活动,再以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的购买兴趣,通过塑造情景终端来吸引消费者的眼球,实现销量大化。
   五、春节白酒促销活动在商超的落实
  春节期间的白酒促销活动方案,一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持,全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超签订统一的协议外,其各个门店也有很大的权利。比如:你和有的零售商在总部谈妥了促销活动,又交了各项的费用,可是无法在具体门店得到很好的执行,或者有的即使执行,你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合(往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子),这就要去做各个门店的工作,因为你把钱交到了总部,店内没有得到好处,怎么会有积性拿出好的位置来配合你的促销活动呢?所以如果在商超允许的情况下可以与总部谈促销方案,再与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解商超的内部情况,争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。
   六、商超费用的控制
  在商超开展的促销活动要交纳一定的费用,如:导购员的管理费、堆头费、端架费等,这就要求我们要及时了解商超的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的,通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格,才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃上,要把销量和费用挂钩,把费用放在好的卖场里,才能取得理想的销量。
  总之,春节商超促销是一个系统的工程,需要考虑到方方面面的工作和细节,凡事预则立不预则废,充分地做好春节促销前期的各项准备工作,在此基础上开展好促销活动,才能在竞争激烈的卖场实现自身产品销量的大化。
  白酒实体店营销策划方案4   1、制定较以往更为优惠更为灵活的政策进行促销活动来刺激消费,以达到巩固销售业绩的目的。
  在淡季里白酒消费减少,但并不意味着就没有人喝酒就没有人消费,白酒照样有人喝,只是喝酒的人与往常而言相对较少。
  如今,在各大、中、小城市的酒店里大都装有空调,酒店里一年四季都是春天,白酒的这个酒店终端消费受气候的影响并不太明显,于是乎众多白酒厂家为了稳定和拓展既得的市场份额纷纷展开“阵地保卫战”:在北京,酒鬼酒、浏阳河等大搞促销活动;在四川,江口醇进行大规模购酒赠酒的赠送活动,买特制500毫升四十件赠三件,买鸿福500毫升五件送一件;在湖北,稻花香集团也不甘寂寞,以宜昌市场为重点,进行“彩车巡游”和在各乡镇悬挂横幅、彩旗等活动。
  2、培训营销人员,全面提高营销人员的综合素质。
  在淡季,白酒企业的营销人员比较清闲,集中起来统一培训,给他们充充电洗x脑,有利于整理和开阔思路,把理论与实践结合起来,更好地服务于营销工作。
  江苏双沟集团在六月份把一百名营销骨干分子集中到南京进行封闭式强化训练,尔后,在七月份又请来扬州大学商学院的教授、专家、学者到集团总部给营销人员讲授合同法、现代营销等方面的知识;安徽古井集团也于六月份对全体营销人员进行了培训。
  3、加强市场调研活动。
  在淡季,可以抽出充足的人员、充足的时间进行广泛、深入、细致的调研,能够更好地了解市场,了解自己的长处,发现自己的不足,同时也可以了解同业竞争对手的动态,做到知己知彼。
  在“非典”时期取得阶段性胜利后,江苏双沟集团立马派驻大量的营销人员到各地各自的市场充当信息员,每个业务员都带着一份详尽的调查表到市场进行调查,出差回来汇总调查表,然后交有关部门进行统计、整理、分析研究,形成调研报告,以供高层领导决策之用。调查工作已成为双沟集团业务员的主要考核指标之一。
  4、加大新品开发力度,加快新品上市的步伐。
  销售淡季,正是白酒厂家新品开发的大好时机,也是推出新品铺货上市的佳时候,新品铺货上市的顺利完成能为销售旺季的到来做好了充分的准备工作。江苏双沟集团于六月二十六日在六朝古都南京召开新产品推荐会和新闻发布会,隆重推出“东方宝典”、“大雅之堂”、“双赢”、“双沟醉猿”等新产品新品牌。
  5、反弹琵琶,抢占市场先机,招商活动此起彼伏。
  白酒企业在淡季进行招商活动,有利于抢夺市场介入的战机,赢得市场主动权,经过精心的策划,科学的组织,严密的管理,规范化的市场运作,为旺季销售打好坚实的基础。
  剑南春集团的“金剑南”在甘肃的市、县市场招商,与此同时,剑南春集团的另一个品牌“团团圆圆”紧锣旗布在全国全面展开声势浩大的招商;五粮液集团的“六和春”,江苏双沟集团的“牡丹红”,四川故宫酒业也在进行轰轰烈烈的招商活动。
  6、举行形式多样、丰富多彩的厂商联谊会,增进厂家与代理商的交流和感情。
  各种形式的联谊会,不但能增进厂家和代理商的沟通和了解,而且能获得更广泛的市场信息。江苏双沟集团于六月底七月初召开了“客户座谈会”,会上双沟集团高层领导与广大代理商开诚布公,坦诚相待,使广大代理商敞开心扉,畅所欲言,为双沟集团的发展出谋划策;同时期双沟集团还组织广大代理商去“新、马、泰”游玩,使厂家与代理商的感情得到升华。还有江西的四特酒厂也于今年淡季之际,举行厂商联谊,共同牵手游三峡勇搏激流的活动。
  7、开展清欠往来账的工作。
  往来账是一件令白酒厂家头痛的事情,淡季里,有部分酒厂举行“清欠活动周”、“清欠活动月”等活动,清查核对往来账,开展清欠工作,加速资金回笼。以上七种营销活动是白酒企业在销售淡季采用的主要招数,但愿广大白酒企业在经过夏季的种种营销招数为旺季做好充分的铺垫后,有一个“热“的收获,销售的热浪不断涌现。
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白酒类市场销售策略怎么做?

1、首先要酒的品质好,适合当地消费者的口感。
2、首先要想办法让你的酒让别人喝到,让部分消费者认可,首先得靠口碑效应
3、散酒市场一般都在乡村或者郊区,必须突出你的纯粮概念。
5、适当选一个地方做突破口,拉点横幅,让消费者参与进来。
6、 赠品。食用油、面条、挂历、筷子、火机等日用品。
高端白酒的营销定位   对于真正的行业领导者而言,每一次消费环境发生的变化,无疑都是一次难得的“机会”。这些“机会”一旦被较大多数人所认可,那无疑就变成了一种“现象”。由于国内一线白酒品牌的多次的涨价,给消费区域性高端白酒品牌成为了可能。现在,只要是有一定规模的地产白酒企业,都能拿得出售价三四百,甚至上千元的形象产品,也成为了现在区域白酒市场形成的一种“现象”。  
任何“现象”的产生,都有其可以形成的必然与充分条件。区域性高端白酒林立现象形成的原因追述起来有以下几点:1、一线高端白酒的不断涨价,使得原本消费200-400元价位的消费者,不可能跟着你企业涨价的步伐来提升自己的消费档次。于是市场期待既有面子,又有实惠的地产高端白酒的出现。
2、随着营销理念不断个性化的发展,“民族的就是世界的”的理念已经深得人心。无论是哪个营销领域,大家都在提倡开发能代表属于自己地方特色的产品的出现。尤其是礼品市场的需求,加快了区域性高端白酒的发展。

白酒类市场销售策略怎么做?

会务营销。会务营销相比单一的广告,其口碑建立和服务沟通上要强大得多。一是它能直接与消费者接触,能准确把握住消费者的需求动向和各种反馈意见,能直接促进销售。二是能为企业节省大量的前期广告费用,大大降低了企业的成本,成本可控,风险较小,对于资金实力不强的非主流厂商尤为重要。
体验营销。体验营销就是在整个营销行为的过程中,充分利用感性信息的能力,通过影响消费者的更多感受来介入其行为过程,从而影响消费者的决策过程。体验是企业和顾客交流感官刺激、信息和情感要点的集合,所以使消费过程成为记忆是体验营销的关键。
铺货奖励。在铺货时,哪个厂家的奖品多,终端客户就会考虑进奖品多的厂家的货。因此,终端的铺货政策能够迅速拉近产品和终端的距离。在产品同质化的情况下,很多终端进货看重的并不是企业的产品,而是铺货附带的优惠政策。针对此点,在产品压仓阶段,企业协同经销商主动出击,并根据情况给予终端一定的铺货奖励,从而拉动终端店进货。
市场营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。

一个新品牌白酒怎样营销?

营销方法如下:
1.产品定位
对于一个品牌而言,产品的定位是非常重要的,这也是让消费者认识你,了解你的开始。进入白酒市场,品牌做的主要是什么档次,是普通白酒还是上等名酒,是否具有保健功能,有哪些主要的渠道都要说明清楚,确保后续营销能够顺利进行。
2.选好渠道
新品牌一开始肯定不是那么好做的,不要把目标一下子定的那么远。不妨从基础的渠道开始,比如与餐饮行业作为渠道入手,与餐饮行业进行合作,打好产品的基础,不断扩大影响力,再去发展更多的渠道可能。
3.适时营销
营销对于任何品牌来说,都是不可或缺的。新的白酒品牌本身就是全新的、陌生的,实时可靠的营销,都是曝光品牌和获取更多知名度、影响力的重要手段。不放在铺市过程中,建立一支专业的营销队伍,做好品牌的额推广以及客户的开发和维护。
专业可靠的营销和服务,会让品牌的合作形象不断增加,对品牌发展更为有利。
4.拓宽市场
在确认了品牌的最终定位之后,也要对白酒的市场做好充分的了解和调研,由于如今的市场分工越来越细,竞争力也非常大,新品牌虽然面对着压力和挑战,但也有更多发展的潜力空间。根据自己的品牌定位、产品卖点、人脉实力、消费群体等去选择合适的市场。
白酒营销必胜策略:价格
价格从来都是营销中为复杂和困难的问题,网络营销也不例外。
在网络上,市场已经进入买方市场的。时代,话语权不再由供应方掌握,而是由需求方控制。可见,价格的杠杆作用仍十分明显,产品提供方必须要生产出需求方心目中的理想产品,才能获得认可并占领市场、得到发展机会。
为此,公司应当与消费者进行的沟通,而沟通的渠道之一就是展开大量的网上调查工作,对调查结果进行清洗、归类、分析和汇总,以了解顾客的价格要求。之后将网上收集的信息反馈到传统渠道,终实现网上与网下营销的整合互动。

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