本文目录一览：
- 1、世界的四大红茶是什么？
- 2、世界四大红茶
- 3、红茶有哪些种类，红茶产区分布
- 4、世界的四大红茶是什么？
- 5、请简单介绍世界四大红茶
- 6、世界四大红茶，你喝过几个
- 7、世界四大红茶指的是那些
- 8、当今世界最著名的四大红茶
- 9、世界红茶四大名茶
世界的四大红茶是什么？
世界四大红茶，是指祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四种名茶。四大红茶的原产地是中国、印度。
世界四大红茶
世界四大红茶
世界四大红茶，茶的功效有很多，除了能强身健体，美容护肤，还能提神养生，对身体也有一定的保健作用，还可以一定程度消除水肿，还可以促进食欲，下面一起来聊聊世界四大红茶。
世界四大红茶1 祁门红茶，简称祁红，是我国传统工夫红茶的珍品，为汗青名茶，出产于19世纪后期，是天下三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等佳誉。祁门红茶依其品格崎岖分为1～7级，重要产于安徽省祁门县，与其连接的石台，至东，黟县及贵池等县也有少许出产，重要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国度以及地域，多年来不停是我国的国事礼茶。
大吉岭红茶 Darjeeling 印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是天下四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品格为最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有奋发的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄表现的FOP。其汤色橙黄，气息芳香雅致，上品大吉岭红茶尤为带有葡萄香，口感过细柔和，适宜春秋季饮用，也适宜做成奶茶，冰茶及种种格式茶。
乌巴 Uva 斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最闻名，产于斯里兰卡山峰地带的东侧，是天下四大红茶之一。斯里兰卡山峰地带的东侧常年云雾洋溢，因为冬天吹送的东北季风带来较多的雨量(11月～次年2月)，倒霉茶园出产，以是以7～9月所取得的茶品格最优。西侧则由于受到夏日(5—8月)西南季风送雨的影响，所产的汀布拉茶以及努沃勒埃利耶茶以1～3月收成的最佳。
阿萨姆红茶 Assam 印度
阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。本地日照猛烈，需另种树为茶树适度掩藏;因为雨量富厚，因而增进热带性的阿萨姆大叶种茶树发达发育。以6-7月采摘的品格最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶形状细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬天饮茶的最佳选择。
世界四大红茶2 一：祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称“祁门香”），馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的.茶渣）红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。
二：锡兰高地红茶，以乌沃茶最着名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量（11月－次年2月），不利茶园生产，以7－9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季（5－8月）西南季风送雨的影响，以1－3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。
三：阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。
四：大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5－6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。
世界四大红茶3 祁门红茶
祁门红茶为中国十大名茶之一，产于安徽祁门县，是我国历史悠久的红茶茶类。
祁门红茶生长环境优越，茶树品种佳，长出的茶叶鲜嫩。加工工艺独特，干茶的外形秀美，叶肉肥壮，内质可塑性强。茶香香气带有蜜香和兰花香，被国外爱茶人士所喜爱，被美称为“祁门香”。
阿萨姆红茶
阿萨姆红茶属于印度红茶，茶区日照较强、雨水多，茶树生长平稳茂盛。每年在6月至7月采摘第一季，品质尤佳。到了10月至11月采摘的茶叶原料，没有第一季的品质好，但是茶叶制作出的成品茶，香味较好。
由于阿萨姆红茶的生长环境独特，加工工艺精细，茶汤的汤味浓烈而稠度高。干茶的外形跟其他品种红茶有所区别，该茶的外形细而扁，色泽为深褐色，冲泡后的茶汤红中带褐，有着特有的麦芽香、玫瑰香。
锡兰高地红茶
锡兰高地红茶产于斯里兰卡，是该地区红茶的统称。红茶干茶外形不属于条索状，有点像红碎茶，色泽为赤褐色。冲泡后茶汤呈橙红色，清澈明亮，茶汤表面还有一层明显的金黄色光圈，茶香有着独特的薄荷香。茶汤入口醇厚，带有刺激性并略带苦味，回甘明显。
大吉岭红茶
大吉岭红茶的主要产区也是在印度，价格昂贵，被美称为“红茶中的香槟”。因为它有着独特的茶香，在成品茶中还有品质的区别。茶汤的色泽为橙黄色，香气高雅、芬芳、悠长，还带有特有的葡萄香。茶汤入口秀美醇和、细腻，回甘悠长。
世界四大红茶4 1、正山小种
中国十大红茶品牌的第一名，它出产干中国福建省的桐木关。
F山小种在制作时会采用松针或者松些重制，治好以后的茶叶，且有独特的松烟香，据说
正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶，被人们视为“红茶之祖”。
2、祁门红茶
祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员，产于安徽省的祁门县。
据说他早在清朝年间就已经出现，只是那时是专供皇家御用的贡茶，到现在，他已经有一百多年的生产历史，是传统工夫，红茶中的精品，具有香高，味醇，色艳等多种特点。
3、滇红茶
在中国十大红茶品牌中，滇红茶也有着不可超越的地位，这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳。
滇红茶是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶，中国功夫红茶中最有代表性的存在，外形肥硕金毫昂露是它的重要特点。
4、川红茶
川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶，它是红茶家族的后起之秀。
外形肥硕紧结，金毫显露，而且色泽乌黑油润，冲泡以后，香气清鲜，汤色浓亮，是现在中国红茶中最出色的存在，也是现在茶叶市场上的热销产品。另外其它红茶品种还有日照红茶、昭平红茶、霍红茶、越红茶、泉城红茶、苏红茶、英红茶、东江楚云仙红茶，沐岗红茶都是很著名的红茶品牌。
5、宜昌红茶
宜昌红茶称官红，又称官昌丅夫茶，是我国主要丁夫红茶品种之一。
早在奉汉时期，茶叶就从巴蜀传播到官昌:茶叶利用已从牛嚼鲜叶进步到牛煮美饮。据
《晏子春秋》记:“婴相齐景公时，食脱粟之饭。灸三戈五卵、茗菜而已”，说明当地茶叶是煮来吃的，由此可推断，宜昌茶叶利用是从生煮美饮开始的。2最好喝的红茶排名，世界四大红茶!
6、湖红工夫
主产湖南省安化，新化，桃源，涟源，邵阳，平江，浏阳，长沙等县市，位于湘中地段处雪峰山脉，位资江之中游，“缘安化三乡，遍地有茶，山崖水畔，不种自生”。
红丁夫自古享有“醇香播大清”的美名，正宗湖红丅夫讲究的是口感醇厚饱满，香味浓郁，这点有别干其他红茶的特质，在中国的茶叶历史上，曾有“湖红”，“祁红”，“建红三足鼎立的盛世场景。
7、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产
外形条索肥壮，重实，匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露，旱金黄色，极为美观:香气浓郁芬芳，颇似紫罗兰香，汤色红艳，滋味醇厚。既宜干清饮，又适干掺加砂糖，牛奶等调饮。
8、宁红工夫
宁红工夫，简称宁红，是我国最早的工夫红茶之一，主产江西修水县。
宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引人，在拼和茶中极有价值。宁红素以条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇的特色而驰名中外。
9、越红功夫
越红工夫系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红功夫亦称条红茶。绍兴市所产丁夫茶称越红丁夫茶，初制茶称“越手红”，民国时，市场已有少量生产。
越红丅夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋，苗，昂，净度高的优美外形称著，越红丁夫色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗，
10、九曲红梅
九曲红梅简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品，
九,曲红梅因其色红香清如红梅，故称九曲红梅，滋味鲜爽，暖胃。九曲红梅茶生产已有近200年历史，一百多年就成名。
红茶有哪些种类，红茶产区分布
世界四大红茶
1、祁门红茶
2、阿萨姆红茶
3、大吉岭红茶
4、锡兰高地四大世界名茶。
中国红茶的种类
日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶
我国17个省产茶，其中12个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。
按产地命名的有滇红工夫、祁门工夫（含浮梁工夫、霍山工夫）、宁红工夫、宜红工夫（含石门工夫）、川红工夫（含黔红工夫）、湖红工夫、闽红工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、台湾工夫、越红工夫、江苏工夫有粤红工夫等
按出口方式可分为号码工夫茶及原籍工夫茶两种，号码茶称中国工夫，原籍茶则冠以地名如祁门工夫、宁红工夫。按大区产地可分为华东工夫（如祁门工夫）、中南工夫（如湖红工夫）、西南工夫（如滇红工夫、川红工夫）等。
红茶产区分布
1、世界红茶产区分布
红茶主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。
2、中国红茶产区分布
祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；
滇红—产于云南凤庆、顺宁等地；
霍红—产于安徽六安、霍山等地；
苏红—产于江苏宜兴；
越红产于浙江绍兴一代；
湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地；
川红—产于四川马边、宜宾、高县等地；
英红—产于广东英德等地；
昭平红——产于广西昭平县；
其中尤以祁门红茶最为著名。宁红工夫产于江西修水一带，是中国最早的工夫红茶之一。
世界的四大红茶是什么？
祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。
一、祁门红茶
祁门红茶简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区祁门县一带。当地茶树品种高产质量，植入肥厚的红黄土壤，而且天气温和、雨水充足、日照适中，以生叶优柔且内含水溶性物质富厚，又以8月份所采收的风致最佳。祁红形状条索紧细匀整，锋苗奇丽，色泽乌润（俗称“宝光”），内质清芳并带有蜜糖喷香味，上品茶更蕴含着兰花喷香（号称“祁门喷香”），馥郁持久。汤色红亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（浸泡过的茶渣）红亮。清饮最能品味祁红的隽永喷香气，即使添加鲜奶亦不失踪其喷香醇。春天饮红茶以它最宜，下战书茶、睡前茶也很合适。
二、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需要另一种树为茶树适度遮盖。因为雨量富厚，是以促进热带性的阿萨姆年夜叶种茶树发达发育。以6-7月采摘的风致最优，但10-11月产的秋茶较喷香。阿萨姆红茶，茶叶形状细，颜色呈深褐色，汤色深红稍褐，带有淡麦芽香、玫瑰喷香，滋味浓，为烈茶，是冬天吃茶品茗的最佳选择。
三、年夜吉岭红茶
年夜吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的年夜吉岭高原一带。当地年均温15℃，日间日照足够，谷地里常年漫溢云雾，是孕育此茶奇特芬芳的一年夜身分。以5-6月的二号茶风致最优，被誉为“红茶中的喷香槟”。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气息芳喷香高雅，上品尤其带有葡萄喷香，口感过细柔和。年夜吉岭红茶最得当清饮，但由于茶叶较年夜，需稍久焖（约5分钟），使茶叶尽舒，才气得其味。下战书茶及进食口味生的盛餐后，最适合饮此茶。
四、锡兰高地红茶
锡兰高地红茶以乌沃茶最有名，产于山峰地带的东侧，多年云雾弥漫，冬天吹来的东北季风带来雨量（11月-次年2月），以7-9月获得的风致最好。产于山峰地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，由于受到夏季（5-8月）西南季风送雨的影响，以1-3月劳绩的最佳。锡兰的高地茶平日制为碎形茶，呈赤褐色。个中的乌沃茶汤色橙红通亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，就如同加冕一样寻常。其风姿具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芬芳，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和。
请简单介绍世界四大红茶
世界四大红茶分别是中国红茶、印度红茶、斯里兰卡红茶和肯尼亚红茶。1.中国红茶：最著名的是闽南红茶，包括正山小种和武夷岩茶两种。正山小种产于中国福建省武夷山一带，茶叶发酵度高，茶汤颜色红艳、香气浓郁、口感浓厚；武夷岩茶产于福建武夷山岩石裂隙中，茶叶芽叶肥壮美丽，茶汤红亮、滋味醇浓。2.印度红茶：最著名的是阿萨姆红茶和达曼红茶。阿萨姆红茶产于印度东北部阿萨姆邦一带，茶叶带有浓郁的麝香味，茶汤颜色呈鲜红，滋味丰富浓郁；达曼红茶产于印度西部古吉拉特邦达曼岛，茶汤颜色偏向棕红色，带有蜜糖香味。3.斯里兰卡红茶：斯里兰卡茶叶曾经被英国人命名为锡兰茶，至今依然有人以锡兰红茶称之。斯里兰卡红茶产于亚洲中南部的斯里兰卡岛，以色泽鲜红，香气浓郁，口感圆润、花香、果香相间而闻名。4.肯尼亚红茶：肯尼亚位于非洲东部，是红茶出口大国之一。肯尼亚红茶茶质特点是色深味浓，香气独特，苦味较轻，茶汤带有柑橘和水果的味道，是混合茶中的重要配料。
世界四大红茶，你喝过几个
红茶是世界第一茶，是除中日等少数几个传统绿茶市场外世界各国人民的口粮茶。红茶占全球茶叶贸易约80%，肯尼亚、印度、斯里兰卡是世界三大红茶种植国和出口国。
从17世纪开始，中国已开始制作红茶，最先出现的是福建武夷山桐木关的小种红茶。以小种红茶的制作工序为基础，18世纪中期在福建又演变产生功夫红茶，制作加工更为精细。
19世纪四十年代，英国东印度公司派遣“茶叶大盗”罗伯特福均潜入武夷山桐木关，盗走大批武夷山茶籽茶苗、制茶工具与十几个桐木关茶师，绕道香港到达印度大吉岭山区并试种成功。随后种植到阿萨姆山区及锡兰（斯里兰卡）。随着日不落帝国扩张，红茶逐渐风靡世界。
按照一般的说法，现今世界著名的红茶有以下四种，被称为“世界四大名红茶”：
1、祁门红茶
祁门红茶简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中。当地气候温和、雨水充足、日照适度，以八月采摘的茶叶为最佳。
祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称"宝光");内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称"祁门香")，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。
清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它为最宜，另外，作为下午茶、睡前茶也很合适。
2、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需要另行种树为茶树作适度遮蔽;由于雨量丰富，促使热带性质的阿萨姆大叶种茶树蓬勃生长。
以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。
同时阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱--咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用，若有失眠症状，可在早起时饮茶，使神经系统高度兴奋后转为高度抑制，可减轻当夜失眠，连续几天就能起到显著的效果。
3、大吉岭红茶
大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为"红茶中的香槟"。大吉岭红茶拥有高昂的身价。
三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味。作为下午茶品饮最为适宜。
4、锡兰乌瓦红茶
斯里兰卡被英国人赞为世界好红茶之乡～The Home of Good Tea。
锡兰乌瓦红茶产于斯里兰卡乌沃山区，乌瓦茶区是斯里兰卡六大茶区之一，是锡兰红茶的核心产区,也是“世界茶业大王”立顿的发家地。立顿广告词“从我的茶园直达你的茶壶”就是指乌瓦茶区，早期立顿的九个茶园都在此处。
乌瓦茶区为于山岳地带东侧。那里常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获之茶品质最优。
只有锡兰乌瓦红茶才是最纯正地道的锡兰红茶！
锡兰乌瓦红茶也是齐名祁门红茶和印度大吉岭红茶的世界三大高香红茶。
不同于印度红茶90%以上是CTC红碎茶，锡兰乌瓦红茶为传统工艺红茶，通常制为条索茶、片茶、末茶和红茶碎，干茶呈乌褐色。
乌瓦红茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般，被称为“金边”;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，高山茶相对苦涩，但回味甘甜，中山茶则不苦不涩。
世界四大红茶指的是那些
祁门红茶 Keemun 中国 祁门红茶，简称祁红，是我国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，至东，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。 大吉岭红茶 Darjeeling 印度 大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。 乌巴 Uva 斯里兰卡 锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量（11月～次年2月），不利茶园生产，所以以7～9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季（5—8月）西南季风送雨的影响，所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收获的最佳。
四大红茶为祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。
祁门红茶：
祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称“祁门香”），馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的茶渣）红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。
阿萨姆红茶：
阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
大吉岭红茶：
大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5－6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
锡兰高地红茶：
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量（11月－次年2月），不利茶园生产，以7－9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季（5－8月）西南季风送雨的影响，以1－3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
当今世界最著名的四大红茶
1.中国祁门红茶：产于安徽省祁门县，历史悠久，被誉为中国十大名茶之一。2.英国阿萨姆红茶：产于印度阿萨姆邦，具有香醇的口感和浓郁的色泽，是英国人最钟爱的茶叶之一。3.斯里兰卡锡兰红茶：产于斯里兰卡，风味浓郁，被誉为“茶中的雪莉酒”。4.肯尼亚红茶：产于非洲肯尼亚，入口清新爽口，口感柔和，是全球茶叶市场上备受瞩目的茶叶品牌。
世界红茶四大名茶
四大红茶分为：1、祁门红茶，外形条索细匀，内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香;2、阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香;3、大吉岭红茶，外形条索紧细，香高味浓;4、锡兰高地红茶，常制为碎形茶，呈赤褐色。四大红茶分为：1、祁门红茶，外形条索细匀，内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香;2、阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香;3、大吉岭红茶，外形条索紧细，香高味浓;4、锡兰高地红茶，常制为碎形茶，呈赤褐色。世界红茶四大名茶包括:1.中国的祁门红茶(QimenHongcha)，也称“祁红”、“红茶王”，产于安徽省黄山市祁门县，以其香气浓郁、滋味醇厚、汤色红亮而著名。2.印度的达班红茶(Darjeeling)，产于印度东北部长滩山脉上，以其香气高雅、口感柔顺、汤色浅橙而知名。3.斯里兰卡的锡兰红茶(Ceylon)，产于斯里兰卡（前称锡兰），以其口感清新、花香浓郁、汤色橙黄而著称。4.肯尼亚的肯尼亚红茶(Kenya)，因其在全球茶叶市场中的出口量和市场占有率逐渐增加而广受认可。其口感浓郁、汤色鲜艳，具有独特的果香和花香。这四种红茶均具有独特的风味特点，是世界茶文化中不可或缺的一部分。