酒圣是谁,酒圣是指谁?

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中国圣人酒圣指的是谁

杜康。
情人之间有
杜康(约公元前十世纪),字仲宁,白水县康家卫(今杜康镇)人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒圣。

古代酒圣是谁?拜托了各位 谢谢

酒圣:杜康,即少康。传说为酒的发明者
杜康酒
麻烦采纳,谢谢!

酒圣是谁

在我国年岁悠久的古代社会,爱给一些专业领域中的顶尖人物,编排出一个甚至多个留芳百世的美名。在中国历史长河里,有各种各样的“圣”人。他们是被大家约定俗成,有口皆碑,得到几乎所有人的公认,从而久远地流传到今天的。
譬如:“文圣”孔子(或圣人分2位——“儒圣”孔子、“道圣”老子;甚至分3位,即再加一个亚圣“孟子”);“武圣”关羽;“智圣”诸葛亮;“茶圣”陆羽;“药圣”孙思邈(一说李时珍;孙是药王);“医圣”张仲景;“法圣”韩非子;“墨圣”墨子;“兵圣”孙武;“书圣”王羲之(还有个“草圣”张旭);“画圣”吴道子;“史圣”司马迁;“赋圣”司马相如;“诗圣”杜甫;“词圣”苏轼;“曲圣”关汉卿。(但是也有相对不太可信的,譬如所谓“舞圣”杨贵妃或公孙大娘;“乐圣”李鬼年;“棋圣”黄龙士。)
此外,仅以诗界为例,其名头似乎更多。除了“诗圣”杜甫以外,还有“诗仙”与“诗侠”李白、“诗魔”与“诗王”白居易、“诗鬼”李贺、“诗佛”王唯、“诗豪”刘禹锡、“诗骨”陈子昂、“诗杰”王勃、“诗狂”贺知章、“诗囚”孟郊、“诗奴”贾岛、“诗家天子”王昌龄等称谓。当然,其中尤以“诗圣”之名号(即杜甫)最为显贵、崇高。“圣”者,顾名思义,自然要以坐第一把交椅之人方敢配此说法。尽管难免有仁智之辩,那也不过是次要的。
然而,很遗憾,泱泱中华大国,我们独独没有“酒圣”。是条件所囿、分歧太大、资历不够、道学偏见,还是前人疏忽?不得而知。
欲称“酒圣”者,必为此间博大精深之巨子,既须有理论又须有实践,既须有佳话又须有境界,既须有卓越建树又需有深远渊源,既须有惊人酒量又须有如岱口碑。说实话,中华五千年悠悠文明史,人才辈出,群星璀璨,但折戟沉沙者居多,要仅仅评定出一个“酒圣”来,也并不是易如反掌之举。芸芸尘寰之间,酒人、酒客、酒徒、酒桶、酒鬼、酒愚、酒疯子、酒糊涂虫之类倒是多像过江之鲫,却纯粹只是能牛饮、发酒癫罢了。
不过,在酒文化汹涌浩荡、源远流长、兴旺发达的“东胜神洲”,竟然让“酒圣”的伟大席位给空缺着,无论如何令我等后裔不怎么满意。根据我有限的文史知识,至少可以推荐出3位一等一的“酒圣”候选名单来,即杜康、刘伶、李白。
杜康者,传说中造酒之始祖也,可谓资格最老、贡献最大;又有佳酿传世,甘贻千载。一代枭雄曹孟德太息曰:“何以解忧,唯有杜康。”但并未听说杜康本人有多大海量,也并未听说他留下什么诗文。
刘伶者,看透世态、行为放纵之怪才,对传统礼法表示蔑视,皈依老庄,携酒漫游,纵酒放诞,让人荷锸后随,嘱“死便埋我”。又著《酒德颂》,自称“惟酒是务,焉知其余”,嗜杯中物如命也。乍看超脱,实系逃避。
李太白者,才华横溢,妙笔生花,酒精之功不可没。其现存的1000来首诗作中,据说提及酒的有100多处。“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱”、“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”、“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同消万古愁”等,何等气魄!至今华夏各地都还辟有不少“太白酒楼”,不少酒楼挂匾上都书有“太白遗风”,以纪念他。
此3人是皆可媲美的了。但依愚之见,把上述因素全部结合起来,杜康作为开业鼻祖、酒之发明者,应该称为“酒祖”;而李白本系“诗仙”,亦可唤作“酒仙”;只有刘伶才可封为“酒圣”。然一家之言,唯求抛砖引玉,引起关注尔。再则,今日之人尚玩此般“游戏”,是否不合时宜?是否属于“小资情调”?
前人不评“酒圣”,自有其理。今世再作宣传,恐怕也不大有戏。古人遗留下来的缺憾,就任它永远成为缺憾吧。缺憾同样也是一种美么!如今纵使要评,亦得是历史人物、真实人物。
然气度宏大的中国酒,造就了泱泱中国人,也造就了巍巍中华魂。瑰丽汪洋的中国文化宝库中,是应该给予同样瑰丽汪洋的中国酒文化以一席之地的。即使仅仅就此意义上言,评评“酒圣”,又何尝不可?
杜康
直接就是就酒的代名词
曹操 《短歌行》 中 “何以解忧,唯有杜康”一句 千古流传
杜康(约公元前十世纪),字仲宁,白水县康家卫(今杜康镇)人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒祖。
杜康
杜康
  杜康(约公元前十世纪),字仲宁,白水县康家卫(今杜康镇)人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒祖
  典故
  相传杜康酒名声大振,还有一段趣闻。传说杜康在白水康家卫开了一个酒店。东晋竹林七贤中的名士刘伶,以饮酒闻名天下。一天,刘伶从这里路过,看见酒店门上贴着一副对联:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盅海底眠”。横批:“不醉三年不要钱”。刘伶看了,不禁哈哈大笑,心想,我这个赫赫有名的海量酒仙,哪里的酒没吃过,从未见过这样夸海口的。且让我把你的酒统统喝干,看你还敢不敢狂?接着,刘伶进了酒店,杜康举杯相敬。谁知,三杯下肚,刘伶只觉天旋地转,果然醉倒了,跌跌撞撞地回家去,一醉三年。三年后,杜康到刘伶家要酒钱。家人说,刘伶已死去三年了。刘伶的妻子听到杜康来讨酒钱,又气又恨,上前一把揪往杜康,哭闹着要和杜康打人命官司。杜康笑道:“刘伶未死,是醉过去了。”他们到了墓地,打开棺材一看,刘伶醉意已消,慢慢苏醒过来。他睁开睡眼,伸开双臂,打了一个大呵欠,吹出一股喷鼻的酒香,得意地说:“好酒,真香啊!”这就是民间至今还流传的“杜康造酒醉刘伶”的故事。至今,在白水县大杨乡康家卫村杜康墓对岸,一小溪之隔,便是刘伶之墓,石砌而就。古代流传下来的《杜康造酒醉刘伶》一书中写道:“天下好酒数杜康,酒量最大数刘伶,……饮了杜康酒三盅,醉了刘伶三年整。”当然,这是夸张的民间传说。但杜康酒确实有“开坛香十里,隔壁醉三家”的美誉。

酒圣是谁,在哪个朝代

  酒圣是杜康
  杜康(约公元前十世纪),字仲宁,白水县康家卫(今杜康镇)人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒祖。
  明清时期的中记载“杜康,字仲宁,为我县康家卫人,善造酒”的记载。杜康沟里的泉水“隐隐喷出,至冬不竭,流四里许入白水河,乡民谓此水至今有酒味”。 相传杜康正是取些水造酒,有文字为证:“他邑酒,足滋酒;白之酒独医病。故饮之终日,而无沉湎之患;服之终身而得气血之和。邻里百里许,多沽酒于白。先泽之遗,本地独得其身,至今遗址槽沿存,此其明验也。”
酒圣是杜康,在夏朝
唐朝,李白吧
  “酒圣”即夏代“杜康”。
  杜康,中国古代传说中的夏代国君,姒姓。夏王相的儿子,母亲为有仍氏(今山东省微山县)人。据民间传说和历史资料记载,少康又名杜康,今河南汝阳人,夏朝人,是夏朝的第五位国王。杜康是中国粮食酿酒的鼻祖,后作为美酒代称。
  古代名人以杜康吟诗:
  三国魏曹操 《短歌行》:“何以解忧?惟有杜康。”
  唐皎然《诗式?语似用事义非用事》:“如魏武呼‘杜康’为酒。”
  元伊世珍《嫏嬛记》卷中:“杜康造酒,因称酒为杜康。”
  清方文《梅季升招饮天逸阁因吊亡友朗三孟璿景山》诗:“追念平生肠欲结,杜康何以解吾忧。”
  魏武帝曹操《短歌行》中有“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,惟有杜康”之句,成为千古绝唱。
  曹植《七启》诗中有“春清漂酒,康狄所营,应化则变,感气而成”之句。
  东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云:“仪狄造,杜康润色之”。
  前秦赵整《酒德歌》中曰:地列酒泉,天垂酒池,杜康妙识,仪狄先知”。
  唐代大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝,张梨不外求”。
  唐代大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰:“杜康能解闷,萱草解忘忧”。
  唐代诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声,空疑杜康语”之句。
  唐代诗人王绩著有《 杜康新庙文》,其辞曰:“两仪判辟,万象森罗。都邑未建,鸟兽独多。茹毛饮血,巢居穴窠。天地不交,人灵未知。智哉先生,爱作甘醴。上配百牢,下主五齐。以宴以祷,为樽为洗。万神以降,三献成礼。……我瞻前说,功高受赏。嗟嗟先生,其义可想。肇基曲蘖,先开祀飨 。大礼斯备,群贤就养。敢依河曲,建尔灵祠。前临极岸,却就长矶。茅茨不剪,采椽不治。扫地而祭,神期享之”。
  唐诗人贾岛《送李登少府》中曰:“伊阳耽酒尉,郎咏醉醒新。应见嵩山里,明年踯躅春”。
  北宋文学家苏轼在《和陶止酒并引》中云:“从今东坡室,不立杜康祀”。
  北宋哲学家邵雍在其《逍遥津》中写道:“总不如盖一座安乐窝,上有琴棋书画,下有渔读耕樵,闲来了河边钓,闷来了把琴敲。吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶……”
  宋文学家张表臣有诗曰:“中古之时,未知曲蘖 ,杜康肇造,爱作酒醴,可为酒后,秫酒名也”。
  南宋大词人辛弃疾在一首《沁园春》词中写道:“杜康初筮,正得云雷”。
  南宋朝王十朋有诗云:“妙意能施杜康手”。
  金代文学家元好问在《鹧鸪天?孟津作》中写道:“总道忘忧有杜康,酒逢欢处更难忘。”

酒圣是指哪位圣人 酒圣介绍

1、酒圣指的是杜康,是中国古代传说中的酿酒始祖,汉《说文解字》载:杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。
2、因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒圣,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以杜康借指酒。
3、杜康生卒于白水,是白水人民的骄傲。杜康酒酿出了淳厚的风土人情,酿出了古老的白水文化。明清、民国年间,白水烧锅千家,酒坊四乡。三国时,曹操吟咏出了“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”的千古绝唱:唐朝诗人杜甫写出了“夜深彭衙道,月照白水山”、“杜酒劳频劝”的优美诗句:晚唐诗人皮日休亦有“滴滴连有声,空凝杜康语”的佳句传颂,浓香的杜康酒将黄土高原的淳朴和热烈展现得淋淳尽致。

自古中国出圣贤,请问书圣,史圣,诗圣,茶圣,药圣,画圣分别指的是谁?

书圣是指王羲之; 史圣是指司马迁; 诗圣是指杜甫;茶圣是指陆羽;画圣是指吴道子;药圣是指李时珍。
扩展资料:
一、王羲之
王羲之(303年—361年,一作321年—379年),字逸少,汉族,东晋时期著名书法家,有“书圣”之称。
琅琊临沂(今山东临沂)人,后迁会稽山阴(今浙江绍兴),晚年隐居剡县金庭。历任秘书郞、宁远将军、江州刺史,后为会稽内史,领右将军。
二、司马迁
司马迁(前145年-不可考),字子长,夏阳(今陕西韩城南)人。西汉史学家、散文家。
司马谈之子,任太史令,因替李陵败降之事辩解而受宫刑,后任中书令。发奋继续完成所著史籍,被后世尊称为史迁、太史公、历史之父
三、杜甫
杜甫(712年—770年),字子美,汉族,原籍湖北襄阳,后徙河南巩县。自号少陵野老,唐代伟大的现实主义诗人,与李白合称“李杜”。
为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别,杜甫与李白又合称“大李杜”,杜甫也常被称为“老杜”。
杜甫在中国古典诗歌中的影响非常深远,被后人称为“诗圣”,他的诗被称为“诗史”。后世称其杜拾遗、杜工部,也称他杜少陵、杜草堂。
四、陆羽
陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
五、吴道子
吴道子(约公元680~759年),唐代著名画家,画史尊称画圣,又名道玄。汉族,阳翟(今河南禹州)人。约生于公元680(永隆元年) ,卒于公元758(乾元元年)前后。
少孤贫,年轻时即有画名。曾任兖州瑕丘(今山东滋阳)县尉,不久即辞职。后流落洛阳,从事壁画创作。
六、李时珍
李时珍(1518—1593),字东璧,晚年自号濒湖山人,湖北蕲春县蕲州镇东长街之瓦屑坝(今博士街)人,明代著名医药学家。后为楚王府奉祠正、皇家太医院判,去世后明朝廷敕封为“文林郎”。
著述有《奇经八脉考》《濒湖脉学》等多种。被后世尊为 “药圣”。
参考资料:
百度百科王羲之
百度百科司马迁
百度百科杜甫
百度百科陆羽
百度百科吴道子
百度百科李时珍
书圣:王羲之。史圣:司马迁。诗圣:杜甫。茶圣:陆羽。药圣:李时珍。画圣:吴道子。
书圣:王羲之; 史圣:司马迁; 诗圣:杜甫;茶圣:陆羽;画圣:吴道子;药圣 李时珍。
诗圣一一(杜甫) 画圣一一(吴道子)医圣一一(张仲景)茶圣一一(陆羽)兵圣一一(孙武)药圣一一(李时珍)
酒圣:杜康; 书圣:王羲之;
草圣:张旭; 史圣:司马迁;
至圣:孔丘; 文圣:欧阳修;
亚圣:孟轲; 医圣:张仲景;
武圣:关羽; 乐圣:李鬼年;
茶圣:陆羽; 棋圣:黄龙士;
诗圣:杜甫; 画圣:吴道子;
词圣:苏轼 曲圣:关汉卿。
另外的十圣
茶圣:陆羽,唐朝人,以嗜茶著名,著有《茶经》3卷。
诗圣:杜甫,唐代伟大的现实主义诗人,著有《杜工部集》。
草圣:张旭,汉朝书法家,他擅长草书,造诣很深。
史圣:司马迁,西汉著名史学家和文学家,是我国第一部纪传体通史《史记》一书的作者。
医圣:张仲景,东汉医学家,所著《伤寒杂病论》和《金匮要略》两书对我国医学发展影响很大。
画圣:吴道子,唐朝著名画家,擅长人物画。
酒圣:杜康,即少康。古代传说中酿酒术的发明者。
书圣:王羲之,是我国东汉时期著名书法家,作品有《黄庭经》《兰亭序》等。
文圣:孔丘,春秋末期的思想家、教育家,儒家学派的创始人,历代封建统治阶级尊他为圣人,影响甚远。
武圣:关羽,三国蜀汉大将。重义气,精武艺,他的事迹长期在民间流传,被世人尊为“关圣”“关帝”。

至圣,亚圣,诗圣,酒圣,书圣,画圣,医圣,药圣,.茶圣分别指谁?

至圣孔子、亚圣孟子、诗圣杜甫、词圣苏轼、酒圣杜康、书圣王羲之、画圣吴道子、医圣张仲景、药圣孙思邈、茶圣陆羽。
至圣——孔子
亚圣——孟子
诗圣——杜甫
酒圣——杜康
书圣——王羲之
画圣——吴道子
医圣——张仲景
药圣——李时珍
茶圣——陆羽

酒圣是指谁

  1、酒圣是杜康。

  2、明清时期的《白水县志》中记载“杜康,字仲宇,为我县康家卫人,善造酒”的记载。杜康沟里的泉水“隐隐喷出,至冬不竭,流四里许入白水河,乡民谓此水至今有酒味”。相传杜康正是取些水造酒,有文字为证:“他邑酒,足滋酒;白之酒独医病。故饮之终日,而无沉湎之患;服之终身而得气血之和。邻里百里许,多沽酒于白。先泽之遗,本地独得其身,至今遗址槽沿存,此其明验也。”

酒圣是指谁?

01 杜康
杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒圣,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
中国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一,早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字,至周朝,我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程,汉代成书的《黄帝内经?素问》中记述了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景,唐代时流传下来的《酒经》中说:“王绩追述焦革酒法为经,又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。
关于酒的起源的多种说法中,真正与酒的酿造有关系的,是杜康。汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒,即粮食造的酒。杜康奠定了中国酒品制造业的基础,被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣,又被称作酒祖,后世多以“杜康”借指酒。
三国时期,曹操写有著名的《短歌行》,其中有句是:“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。”高度赞扬了杜康酒的美妙功效。中国古代酿酒的历史渊远流长,为酿酒业作出杰出的贡献,非一人之力可以完成,但杜康是一位代表,在某种意义上,传说中的酒神杜康代表了古代中国人的文明精神、科学精神和独创精神。
明代,冯时化所著的《酒史》讲到,杜康死后,人们尊杜康为酒神、酒祖,并立庙祭祀,逐渐将杜康发展成了一种光辉灿烂的文化,可见人们对于杜康于其在酿酒业上的地位更是极度推崇的。

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