本文目录一览:
- 1、大家都知道苏州的洞庭湖产的碧螺春是正宗的原产地,但是云南也产碧螺春,看上去也有白毫,品相看上去也不
- 2、碧螺春云南和江苏区别
- 3、苏州碧螺春和云南碧螺春茶叶到底哪个好
- 4、普洱的碧螺春属于什么茶
- 5、云南碧螺春和浙江碧螺春区别
- 6、普洱茶和碧螺春的区别
- 7、苏州碧螺春跟别的碧螺春区别
- 8、云南产碧螺春吗
- 9、龙井 碧螺春 武夷岩茶 铁观音分别产于哪些省份?
大家都知道苏州的洞庭湖产的碧螺春是正宗的原产地,但是云南也产碧螺春,看上去也有白毫,品相看上去也不
首先,云南的碧螺春和中国十大名茶的碧螺春(特指苏州吴中区洞庭山碧螺春,非洞庭湖)完全不是一码事,从茶种、茶青采摘标准、制茶工艺都不同,只是用了碧螺春这个名字而已,据我所知,还有贵州碧螺春、四川碧螺春等等。。。
其次,如果是春茶(这样农药少甚至没有),喝起来不错,就行了,价格肯定比苏州原产地碧螺春低得多了,价廉物美,岂不快哉!
最后,要说营养,这个还真不好对比,简单说说,苏州原产地碧螺春采摘嫩,氨基酸含量相对高些,茶多酚含量相对少些,因此鲜爽度更好些,但是茶味不够浓;而云南碧螺春,估计要反过来,氨基酸含量相对少些,茶多酚含量相对高些,所以茶味会浓郁些;
喝茶喝的是健康,喝的是爽口,那点营养不足道,除非喝浓茶,不过喝浓茶又会有很多副作用!
太啰嗦了,请参考着看吧!
碧螺春云南和江苏区别
碧螺春是一种中国绿茶,主要产于江苏苏州太湖周边和云南普洱地区。两个地区的碧螺春在外观、口感和茶性方面有一些区别。外观:江苏碧螺春的茶叶线条优美,呈现出扁平、条索细长、色泽翠绿的特点。云南碧螺春的茶叶线条颇为粗壮,呈现出扁平、卷曲、色泽黄绿的特点。口感:江苏碧螺春茶叶的滋味鲜爽、回甘,略带胡麻香和豆香。云南碧螺春茶叶的滋味醇厚、花香浓郁,带有一些木香和苦涩。茶性:江苏碧螺春属于温润性凉的茶叶,适合清热解毒、润肺止咳、清心明目等功效。云南碧螺春则是一种温性茶叶,有养胃、滋阴、降血脂等功效。总之,江苏碧螺春和云南碧螺春都是优质的中国绿茶,但它们在外观、口感和茶性方面有所不同,消费者可以根据自己的喜好和需求选择。
苏州碧螺春和云南碧螺春茶叶到底哪个好
应该是苏州的好,江苏是碧螺春的原产地。
而云南茶更适合做发酵茶,如红茶、普洱茶。
当然是苏州的!!!
苏州碧螺春产自西山,四面环湖,从绿色环保方面或口感上都是苏州的好。
普洱的碧螺春属于什么茶
云南普洱大叶种碧螺春属于绿茶类。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。
洞庭碧螺春是小叶种茶,而云南碧螺春是大叶种茶。此外这两种茶叶的品质也有较大区别。洞庭碧螺春芽叶较小,外形扁平光滑、挺直、匀整,满披茸毛,汤色嫩绿明亮,香气清新持久滋味鲜醇爽口。云南碧螺春外形条索粗壮,紧结匀整,没有白毫,色泽乌绿,汤色翠绿,滋味浓厚,不如洞庭湖碧螺春香,但比洞庭碧螺春耐冲泡。
云南碧螺春和浙江碧螺春区别
云南碧螺春和浙江碧螺春是不同产地的两种茶叶,它们在外形、口感等方面有一些区别。1.外形:云南碧螺春的叶片较小,条索紧细,色泽翠绿;浙江碧螺春的叶片较大,条索粗壮,色泽深绿。2.香气:云南碧螺春具有草香和果香,浙江碧螺春则主要有花香和果香。3.口感:云南碧螺春茶汤入口鲜爽,有口感清润的特点,浙江碧螺春口感浓郁,带有一定的甘甜。总的来说,两者都是优质的绿茶,但是由于产地、气候、土壤等条件的不同,呈现出来的特点也略有差异。
普洱茶和碧螺春的区别
普洱茶和碧螺春的区别:产地不同,普洱茶主产于云南省西双版纳州、普洱市及临沧市等地,而碧螺春产于江苏省苏州市东洞庭山及西洞庭山;外观不同,普洱茶多为饼状,坨状,而碧螺春条索纤细,卷曲成螺;茶类不同,普洱茶本身即茶类,分为生茶和熟茶,而碧螺春属于绿茶,茶性偏寒。
普洱茶和碧螺春的区别:
1.外形不同
普洱茶是采用黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。
碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛,其条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
2.产区不同
普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚。
碧螺春产于江苏吴中区太湖东西洞庭山,碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
3.类别不同
普洱茶属于黑茶,而碧螺春属于绿茶。
4.品质不同
普洱茶品质特点:外观条索肥嫩紧结,叶形完整。入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部。
碧螺春质特点:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。
苏州碧螺春跟别的碧螺春区别
苏州碧螺春和别的碧螺春主要有以下几点区别:1.产地不同。苏州碧螺春产于江苏省苏州市,而其他碧螺春则产于浙江省绍兴市等地。2.选茶标准不同。苏州碧螺春作为其中较上乘的一种,其选茶标准更为严格,只采摘春季一尖一叶的嫩芽,且要求嫩芽长势要直,芽叶比例要协调。3.发酵工艺不同。苏州碧螺春采用微发酵工艺,即茶叶采摘后只通过低温渥堆,而其他碧螺春则一般会通过高温渥堆,这会使茶叶口感更重、味道更浓郁,但苏州碧螺春则更为清香。4.产量有限。苏州碧螺春采摘时间短、加工环节复杂,加上其选茶标准严格,因此产量较低,价格也相对较高,比普通的碧螺春更为稀有和珍贵。
云南产碧螺春吗
云南是大叶种,口感浓。
四川和台湾也有产。
虽然同是碧螺春,口感上和洞庭山碧螺春差别比较大。
碧螺春茶产于江苏省吴县(今属苏州市)太湖洞庭山
云南主要产的是普洱茶 滇红茶 苦丁茶等......
产呢,也是用云南大叶种做出来的。
确实上当了,买了一包500克的云南枝普号碧螺春,奶奶的没法喝!!
不产,碧螺春是江苏的。就像龙井是浙江的,黄山毛峰是安徽的,信阳毛尖是河南的等。
龙井 碧螺春 武夷岩茶 铁观音分别产于哪些省份?
世界的四大名茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。
中国十大名茶:1.西湖龙井
2.洞庭碧螺春
3.白毫银针
4.君山银针
5. 黄山毛峰
6. 武夷岩茶
7. 安溪铁观音
8.信阳毛尖
9. 庐山云雾
10.六安瓜片
另外一种说法:
中国十大茗品
一、西湖龙井(欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人)
二、洞庭碧螺春(洞庭碧螺春,茶香百里醉)
三、武夷岩茶(溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽)
四、安溪铁观音(由来有歧义,不详)
五、屯溪绿茶(屯绿)
六、祁门红茶(祁红)
七、信阳毛尖(豫毛峰)
八、君山银针(金镶玉)
九、云南普洱(普洱散茶,普洱紧压茶)
十、云南滇红(红之上品)
龙井位于中国杭州西湖之西翁家山的西北麓龙井村,是一个圆形泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井。龙井是中国杭州四大名泉之一。我国产于浙江杭州西湖一带著名绿茶也称龙井茶,有西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。洞庭碧螺春是中国十大名茶之一。碧螺春属于绿茶类。 碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。要了解武夷岩茶,先说说武夷山,武夷山是自然与文化双世遗,坐落在福建省东北部,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。其中大红包最为著名。铁观音也是!
龙井是浙江杭州特产; 碧螺春是浙江鄱阳湖地区的特产; 武夷岩茶是福建武夷山区的特产;铁观音是福建特产,主要产区是安溪。
铁观音为安溪铁观音最为出名
铁观音最多的是福建安溪,,,,百度搜索都益茶厂,产地
龙井产自浙江省,碧螺春产自江苏省,武夷岩茶和铁观音产自福建。
【龙井】是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。
【碧螺春】是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
【武夷岩茶】是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km2。
【铁观音】(tiě guān yīn)茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。