本文目录一览：
- 1、碧螺春茶的口感描述
- 2、碧螺春的外形是什么
- 3、庭山碧螺春这个茶叶咋样
- 4、碧螺春是什么味道？
- 5、碧螺春的香气特点是 碧螺春是凉性还是热性
- 6、碧螺春味道的特点
- 7、洞庭碧螺春香气特点
- 8、碧螺春喝起来什么味道
- 9、碧螺春什么味道
碧螺春茶的口感描述
碧螺春具有形美、香浓、味鲜、持嫩等特点，其茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，在当地有“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”的美誉，泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。“碧螺春茶的口感描述”主要包括：清甜香郁、回甘持久、鲜醇甘厚、清凉、清甜香郁、回甘持久、鲜醇甘厚、清凉，并且大部分用户都认为清甜香郁更好。碧螺春入口香幽鲜雅、顺滑清凉、口感鲜醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春口感特点是形美、色艳、香浓、味醇，其茶口感鲜醇甘厚，回甘持久，清甜香郁，入口香幽鲜雅，顺滑清凉。碧螺春的显著特征为形美、色艳、香浓、味醇，其茶口感鲜醇甘厚，回甘持久，清甜香郁，入口香幽鲜雅，顺滑清凉，当地茶农对碧螺春描述为铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。。嫩度好，再就是看汤色，要碧绿清澈，叶底嫩绿明亮最后品茶香，好的香气浓，，有花果香，口感甘甜.清凉.味醇;反之则差。碧螺春茶的口感被__是清新、_爽、甜美、滑_、清香和回甘等特_。其清新的口感_自於其__茶_的茶_和茶味。_爽的口感是由於茶_在_摘和加工的_程中保持了充足的水分和__成分，_且有_高的含水量。甜美的口感_自於茶_的天然甜味，其中_包括了_微的花香、果香和蔬果香等。滑_的口感和回甘的口感__源於茶汁中的茶多酚和氨基酸等成分，_且它_在碧螺春_作的_程中得到了充分的引_和_展。清香的口感_自於茶_的淡雅、清新的香_，以及_似於菊花的香_。_的__，碧螺春茶的口感清新、柔和，_盈而有趣，是一_非常__的_茶。
碧螺春的外形是什么
碧螺春茶为卷曲形绿茶，其外形卷曲如螺，银绿隐翠，茶毫显露，叶芽幼嫩，当地茶农形容碧螺春为“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津”，泡之，花果香浓郁，滋味鲜醇，汤色清绿，且韵味持久。
碧螺春茶的特点：
碧螺春茶叶的特点是：条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。具体特点如下：
1.色泽
正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。
2.香气
洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足，因为它是新茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。
3.口味
洞庭碧螺春喝道口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味。
4.外形
条索纤细如蜂腿，卷曲成螺，茸毫满披但不很浓，银绿相间（或银白隐翠）
5.冲泡
茶叶冲泡有上投中投下投三种，碧螺春是典型的上投即先注水后放茶，也不能加盖紧闷。真正的碧螺春，投入杯中，茶入水即沉杯底，细芽慢慢展开，汤色微黄。略过三四分钟，芽、叶纷纷伸腰舒展，茶色浓艳，闻之清香扑鼻，令人垂涎欲滴。
碧螺春茶为什么果香馥郁：
洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。”
茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异，真是：”入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉“。碧螺春条索纤细，卷曲如螺，白毫显露，银白隐翠，冲泡之时，恰似白云翻浪，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色清绿，有“一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）”的赞誉。
庭山碧螺春这个茶叶咋样
1、碧螺春的口感还是非常香的，有一种淡淡的清香，喝下去让人感觉心旷神怡一碧螺春是我国十大名茶之一，这个茶叶在我国也是比较受欢迎的，种植区域主要分布在中国的南方沿海地区正因为是中国的名茶，所以碧螺春喝上去口感非常。
2、碧螺春茶外形以条索纤细卷曲成螺满身批毫为佳，色泽以银绿隐翠鲜润为好，香气为柔和新鲜幽雅的毫茶香，嫩香清鲜，茶汤色绿鲜亮，有特有的毫浑，叶底幼嫩多芽，嫩绿鲜活这均是优质碧螺春茶所应有的特点龙井。
3、正宗碧螺春茶叶品种属于“洞庭山群体小叶种”，所以成茶碧螺春“纤细”是它的一个重要独特形状，正宗碧螺春的核心外观特征“纤细”“蜜蜂腿”“铜丝条” 赏完碧螺春茶的美貌，接着就可观赏碧螺春茶在冲泡过程中幻化出的各种的quot美景。
4、碧螺春产自洞庭湖西山，加上气候较好，含有较多的茶多酚，是可以很好的抗癌症碧螺春内搜含的维生素C和维生素E是可以很好的阻止癌症细胞的发生的碧螺春茶能够很好预防癌症的发生率，也能很好的抵制癌症等疾病2抗心血管。
5、喝碧螺春好处2利尿作用 茶叶含有的咖啡碱和茶碱有很好的利尿作用，对水肿水滞瘤和急性黄疸型肝炎有很好的治疗功效喝碧螺春好处3强心解痉作用 茶叶含有的咖啡碱还有强心解痉松弛平滑肌的功效，针对支气管痉挛支。
6、洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美色艳香浓味醇“四绝”闻名于全国正宗碧螺春产于江苏苏州东山和西山，每年清明前后便是新鲜上市之时目前现在市场上有很多安徽，浙江等外地茶叶冒充洞庭碧螺春，你可要小心辨别了。
7、碧螺春的等级洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级分别为特一级特二级一级二级三级炒制锅温投叶量用力程度，随级别降低而增加即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重上等的碧螺春银白隐翠。
8、碧螺春属于绿茶，十大名茶之一 碧螺春有这很多的功效与作用，每个产地口感都不同，原产地苏州东山 碧螺春茶农知识碧螺春适合什么人喝 原地茶农带你更了解碧螺春碧螺春适合什么人喝，什么人不能喝。
9、色泽正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽香气洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关其他碧螺春香气不足，因为它是新茶也有一点香气。
10、同时这也是碧螺春茶叶的特别之处，在回甘上是比较持久的三小结 龙井茶与碧螺春在形状上的区别还是较大的，因为龙井茶一般都是比较扁平，并没有绒毛类的东西看起来比较光滑，但是碧螺春一般都是呈卷曲的形状，有一层白色的。
11、4抑制动脉硬化效用 茶叶中的茶多酚和维他命c都有活血化瘀避免动脉硬化的功效所以常常饮绿茶的人高血压和冠心病的发病率较低5抗菌抑菌效用 碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸效用于球菌，能凝结球菌的氨基酸将球菌杀死可。
12、主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”洞庭碧螺春茶产于洞庭东西山的碧螺春茶，芽多嫩香汤清味醇，是我国的十大名茶之一碧螺春茶已有1000多年历史民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”相传。
13、碧螺春属于绿茶类碧螺春采摘有三大特点一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵通常采芽叶初展，芽长16～20厘米的原料，叶形卷如雀舌，称。
14、碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠。
15、炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶主要工序为杀青揉捻搓团显毫炒青碧螺春，产于太湖东洞庭山及西。
碧螺春是什么味道？
碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚。
碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。
茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。
扩展资料
碧螺春价值：
1，兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2，利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3，强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
参考资料来源：百度百科-碧螺春
碧螺春的香气特点是 碧螺春是凉性还是热性
碧螺春是一种很受欢迎的茶叶，喜欢喝碧螺春的人是非常多的，并且喝过该茶叶的人都知道其香气是有一定特点的，那么我们便了解一下碧螺春的香气特点是？碧螺春是凉性还是热性？
碧螺春的香气特点是
碧螺春的茶树与果树交错种植，茶吸果味，果熏茶香，所以碧螺春有一种特殊的果香味。洞庭碧螺春香气浓烈，因为它生长在果园之中，加上洞庭的特有水土，所以，洞庭碧螺春的清香带花果香。其他碧螺春则香气不足，新茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。碧螺春滋味浓醇甘厚，鲜爽生津，回味绵长。开水泡开后，茶汤色泽碧绿而明亮。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
碧螺春是凉性还是热性
碧螺春是属于凉性。碧螺春属于绿茶，绿茶是凉性的，适于夏天饮用;红茶是热性的，适于冬季饮用；碧螺春是温性的饮品，适于四季饮用。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
怎么辨别碧螺春真假
1、看外形：正宗的洞庭碧螺春，外形条索纤细、卷曲、呈螺形状，茶芽幼嫩、完整，没有叶柄、“裤子脚”、黄叶和老片。如果不具备以上的特征，则属于劣质的洞庭碧螺春。
2、看色泽：好的洞庭碧螺春，茶叶色泽银绿隐翠，有光泽，看起来非常的柔和与自然。而粗劣或假冒的洞庭碧螺春颜色鲜艳，发绿、有明显着色感，这主要是由于加色素的原因而导致。
3、看绒毛：想要鉴别洞庭碧螺春的真假，最简单方便的方法就是干茶上有白色的小绒毛。如果是假冒的洞庭碧螺春，绒毛则多是绿色的，是被加工染绿的效果。
4、闻茶香：正宗的洞庭碧螺春，成茶有特殊浓烈的花果香味，冲泡之后，滋味鲜醇、回味甘甜。在鉴别洞庭碧螺春真假时，可用真品进行对比一下。
5、看茶汤色泽：好的洞庭碧螺春冲泡之后，茶汤色清澈柔和、青黄而明亮。而伪冒的洞庭碧螺春泡开后，汤色比较鲜艳，明显发绿。
碧螺春要不要放冰箱
碧螺春需要放冰箱保存，先将碧螺春茶装入铝箔袋，然后挤掉空气，封口后装入马口铁罐或锡罐内，盖好盖子，外层再套入一层塑料袋，最后放入冰箱冷藏室直立保存即可，如长时间不打算饮用的，则可以放置于冰箱冷冻保存。将茶叶分装入洁净密封容器中，放入冰箱5℃以下低温贮存，随时要喝的茶（6个月以内），放冷藏室。准备长期存储的（6个月以上），分成小包装后，放冷冻室保持，按需取用（绿茶一般保质期为18个月）。
碧螺春味道的特点
碧螺春的味道特点有以下几个方面：1.清香高爽：碧螺春茶叶具有清香高爽的特点，香气清幽而高雅，入口后味道清淡，口感柔和，没有苦涩味。2.花果香味：碧螺春在制作过程中添加了不同种类的鲜花、果味等辅料，让茶叶具有花果香味，茶汤口感醇厚，但不会过于浓郁。3.口感细腻：碧螺春茶叶的叶片细嫩，质地柔软，含水量大，所以茶汤口感很细腻，但不会水润过多。4.滋味回甘：碧螺春的茶汤滋味清香不失深度，喝后回甘，口感舒适，一般小口慢嚼，以体味深度和韵味。总之，碧螺春的味道特点非常多样化，总体来说具有清香高爽、花果香味、口感细腻和滋味回甘等几个特点。
洞庭碧螺春香气特点
洞庭碧螺春是一种绿茶，其香气特点主要表现在以下方面：1.清香高雅：洞庭碧螺春的香气幽雅清香，没有沉重的花果香气，而是带有一种清新甘醇的香气。2.芳香浓郁：洞庭碧螺春的香气浓郁而持久，茶叶冲泡后，茶汤散发出清香怡人的香气。3.醇厚丰满：洞庭碧螺春的香气醇厚丰满，品尝时入口后，茶汤香气会弥漫在口腔内，带来舒适的感受。4.清爽回甘：洞庭碧螺春的香气中还带有一种清爽回甘的味道，滋味鲜爽，带给人愉悦的感受。总的来说，洞庭碧螺春的香气特点是清香高雅、芳香浓郁、醇厚丰满、清爽回甘。
碧螺春喝起来什么味道
碧螺春喝起来清香中有花果香，入口微甜，回味清爽。洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足，因为它是新茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名"碧螺春"。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
碧螺春什么味道
碧螺春的口感还是非常香的，有一种淡淡的清香，喝下去让人感觉心旷神怡。
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。
碧螺春有如此好的味道，与碧螺春的泡法十分不开的，泡碧螺春时水以初沸为上，水沸之后，用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香。
因为碧螺春的茶叶带毛，要用沸水初泡，泡后毛从叶上分离，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。
碧螺春的特征
1、色泽
碧螺春虽然属于绿茶，但并不是说茶叶颜色越绿其品质就越好哦。品质好的碧螺春，外形色泽银白隐翠，油润而有光泽。伪劣的碧螺春则颜色发黑、发绿、发青，暗淡无光。
2、外形
好的碧螺春，成茶外形条索纤细，卷曲成螺，浑身都布满白色的茸毛，色泽银绿青翠。如果是劣质的碧螺春，那么它的茸毛也会是绿色的，是加了色素的缘故。
3、香气
碧螺春属于不发酵茶，香气是非常的清幽浓郁的，而且还带有淡淡的花果香味。想要鉴别碧螺春的品质好不好，只要细细闻它的香气，便可分辨出来。
4、品质
品质好的碧螺春，用开水泡开后，茶汤色泽碧绿而明亮。如果茶汤黄绿或黄暗，则说明是假冒或品质低劣的碧螺春。好的碧螺春，滋味浓醇甘厚，鲜爽生津，回味绵长。相反，如果尝起来滋味甘涩，则不是好的碧螺春茶。