本文目录一览:
- 1、五大名庄红酒有哪些
- 2、五大酒庄是哪五大名庄
- 3、世界上最好的酒庄排名
- 4、红酒五大名庄是哪五大
- 5、红酒的五大品牌是什么?
- 6、法国葡萄酒五大庄园是哪些?
- 7、谁能告诉我五大列级红酒庄是???
- 8、法国盛产红酒、葡萄酒,法国五大酒庄分别是什么?
- 9、红酒排行榜前十名
五大名庄红酒有哪些
五大红酒名庄分别是拉菲酒庄,抄奥比昂酒庄, 拉图酒庄,木桐酒庄,玛歌酒庄。前四个酒庄都是产自法国波尔多梅多克产区,奥比昂产自波尔多格拉芙产区。其中红酒头牌是拉菲5261酒庄,最老的酒庄是奥比昂酒庄,最具有4102雄性气质的酒庄是拉图酒庄,最具艺术家风范的1653是木桐酒庄,最具有优雅风格的是玛歌酒庄。我们常说的五大红酒酒庄指的是法国波尔多五大一级名庄,其于1855年评定,受到全世界红酒爱好者的认可与追崇,其中前四家是1855分级评定的四家一级名庄,而木桐酒庄在1973年才由二级庄提升为一级酒庄。
五大酒庄是哪五大名庄
拉菲酒庄、奥比昂酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄、玛歌酒庄。
前四个酒庄都是产自法国波尔多梅多克产区,奥比昂产自波尔多格拉芙产区。其中红酒头牌是拉菲酒庄,最老的酒庄是奥比昂酒庄,最具有雄性气质的酒庄是拉图酒庄,最具艺术家风范的是木桐酒庄,最具有优雅风格的是玛歌酒庄。
世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种,以及砧木品种。主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外,还有许多酿酒品种,如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。我国成立以来,先后育成鲜食品种有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系品种等;酿酒品种有公酿1号、公酿2号,泽玉、泽香、梅郁等。
世界上最好的酒庄排名
世界上最好的酒庄排名:拉菲酒庄、木桐酒庄、奥比昂酒庄、拉图尔酒庄、罗曼尼·康帝酒庄。
1、拉菲酒庄
拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
2、木桐酒庄
木桐酒庄是一家位于波尔多波亚克的五大顶级酒庄之一,在1855年的分级中与拉图城堡、玛歌酒庄、侯伯王庄园还有拉菲古堡共享这一殊荣,游客来到这个酒庄还可以去到其中的葡萄酒艺术博物馆,是欣赏葡萄酒和艺术品的上佳之地。
3、奥比昂酒庄
这家位于波尔多市近郊地区的酒庄,酿制出的红、白酒均是世界顶级水准,是波尔多五大酒庄中最小,却是嘴杂成名的酒庄,在1987年从格拉芙独立出来后,被列为顶级一级酒庄。
4、拉图尔酒庄
拉图尔酒庄(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄(Pauillac)的南部一个地势比较高的碎石河岸上。
酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约20000箱酒。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。
5、罗曼尼·康帝酒庄
这个有着“天下第一酒庄”美誉的有着古老悠久历史的庄园,几乎在平常的市面上是找不到的,而这个位于勃艮第红酒区的庄园,曾在2011年时入选了世界十大葡萄酒庄园,并排名第五位。
以上内容参考:百度百科-拉菲酒庄
以上内容参考:百度百科-罗曼妮·康帝酒庄
红酒五大名庄是哪五大
五大酒庄是拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、奥比昂酒庄、木桐酒庄。其中红酒头牌是拉菲酒庄,最具有雄性气质的酒庄是拉图酒庄,最具有优雅风格的是玛歌酒庄,最老的酒庄是奥比昂酒庄,最具艺术家风范的是木桐酒庄。拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。拉菲酒庄是由一名姓拉菲的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。拉图尔酒庄是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势比较高的碎石河岸上。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。奥比昂酒庄就在波尔多市近郊。其在波尔多“五大”中最小,却是最早成名的酒庄。奥比昂酒庄不仅仅是一个酿顶级红白酒的酒庄,而是一首诗,一幅涌满诗情的画。
红酒的五大品牌是什么?
红酒头牌: 拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild;
最老的明星:奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion;
雄性气质:拉图酒庄Chateau Latour;
艺术家风范:木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild;
优雅风格:玛歌酒庄Chateau Margaux。
红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒;粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒;杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
红酒含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸, 果胶,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素,质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。先将酒瓶中的空气抽光,再塞上瓶塞,这样一来,可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中,让瓶中存不住空气,就可再保存24小时。不过,已开瓶的葡萄酒,应尽早喝完,因为保存的时间越长,它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外,摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放,最好是瓶口稍向下倾斜一些,这样不但有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定的湿度,瓶口就会被木塞紧紧的塞住。
法国葡萄酒五大庄园是哪些?
法国五大酒庄:
1、拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)
拉菲特酒庄(Chateau Lafitte)创始于1763年。该酒庄位于“波尔多第一坡”,它因地处加龙河右岸的高地而得名:拉菲特(Lafitte)一词在当时意为“山丘”。自1868年起,拉菲特酒庄已被选入Féret指南第二版;该指南是著名的波尔多红酒评选杂志,并在历史上享有盛誉。
大约100年后,商界女强人Juliette Mengin对拉菲特酒庄及其红酒产生了强烈的兴趣,于是决定收购这一酒庄。她将其全部精力和金钱投入到对保存红酒至关重要的酒窖建设、以及精选葡萄树苗的种植之中。这一酒庄由她的孙子Philippe Mengin管理。他是一位年轻、现代的葡萄酒工艺学家,继承了梦然家族不服输的品质,并且以此来捍卫家族传承的波尔多著名红酒
2、奥比安酒庄(Chateau Haut-Brion)
奥比安酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中历史最悠久的顶级一等酒庄。奥比安堡的特色是酒年轻时极淡、极清香,且颜色不太深,其酒香是世界上最复杂的,同时有烟味、焦味、黑莓以及轻微的松露香。有的品酒家认为由舌尖就可以感觉出奥比安堡。
所以它是一种属于“美女”的酒,气质通人,而且越陈越美!无怪乎在每次“盲目品酒会”上,奥比安堡总是被评为第一,因为它不会因通过严格的挑选,超过两年在昂贵的新橡木桶被“侍候”过,遂散发出那种慑人的吸引力,以及浓厚橡木香味而作“咄咄逼人状”,而是婉约地向品赏人眨眼,散出清新隽逸之气。当然行家们会给予最高的赞赏了!
3、拉图酒庄(Chateau Latour)
拉图酒庄是1855年法国波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比昂酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多"五大"名庄,风格在"五大"中最为刚劲浑厚。
4、木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac),那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界,所以其中文名称也非常多。
5、玛歌酒庄(Chateau Margaux)
玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。玛歌酒庄拥有70名员工,在葡萄收获季节临时雇请200-250名员工。
法国五大酒庄:
拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild);
奥比安酒庄(Chateau Haut-Brion);
拉图酒庄(Chateau Latour);
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild);
玛歌酒庄(Chateau Margaux)。
拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的茂同酒庄,并称波尔多"五大"名庄。拉斐酒庄被认为是"五大"中最典雅的。史料上对拉菲最早的纪录可以追溯至公元1234年,这一时代的法国,修道院遍布大小村庄城镇,位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在。拉菲堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。加斯科尼方言(Gascon,法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省)中“la hite”意为“小山丘”,“拉菲”因而得名。此时很可能已经有人在这里的土地上栽种葡萄树。但真正形成规模气候,还要等到17世纪西格尔家族的到来。也正是在他们手中,拉菲发展成为出名的大葡萄种植园。
奥比昂酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中,历史最悠久的顶级一等酒庄。奥比昂是1855年被列为一级特级的酒庄中,葡萄园占地最小、历史最悠久的酒庄。1855年分级制度所有的等级园均是Medoc区的,唯一的例外就是Grave区的奥比昂(Chateau Haut-Brion)。再加上法国葡萄普遍受到根瘤蚜虫病侵害的时候,Haut-Brion是Grave区唯一的幸免者,这与庄园对葡萄的精心照料是分不开的。因此Chateau Haut-Brion有着“格拉夫之王”的美誉。考古资料显示,奥比昂酒庄这一带早在罗马时代就已开始栽种葡萄,然而关于葡萄园最早的正式记载则出现在1423年以后,当时的酒均以村庄的名称命名。以奥比昂为例,当时的庄主邦达克就首先以其姓氏为自家的酒命名,后来由于佳酿的声名日益昭著,酒庄之名便取代了姓氏。自此之后,葡萄酒与酒庄同名的新概念就此诞生。当时著名的酒评杉缪·佩匹曾于1663年4月10日写道:“……这尊名为奥比昂的法国酒滋味美妙独特,我第一次品尝如此特殊的佳酿……。” 奥比昂酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中历史最悠久的顶级一等酒庄。自有始以来,每一位曾经担任管理酒庄之负责人无不用心思投入延续祖先前辈们传承下来得天独厚的土地 以丰富的经验来经营创新改革方能拥有今天的辉煌成就。
拉图"la tour在法文里是"城楼"的意思,酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。因为这里曾于1378年建有城堡,俯瞰吉伦特河口,战略位置重要,历来为兵家必争之地。英法百年战争时这里曾发生过战役。原城楼是两层方型石塔,现已不存在了,现在我们通常看到的拉图酒庄的圆型城堡照片,其实是17世纪兴建的信鸽楼。
木桐·罗斯乔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac),那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界,所以其中文名称也非常多。这里用木桐,有几重意义:一是木桐与法文发音近似,不容易造成费解。二是在中国文化里,梧桐是吉祥的象征。中国有句老话说,“没有梧桐树,召不来金凤凰” 。可见有了梧桐,金凤凰便来了。木桐的历史确实证明是召来了金凤凰。三是对葡萄酒爱好者来说,酒的名字吉祥,无论是自饮、送礼还是收藏在手中都是件愉悦的事。象木桐这种收藏级的顶级酒,会随收藏时间的延长而增值,也是召到金凤凰了。
玛歌和上面4个酒庄一起被公认为波尔多5大顶级酒庄,但玛歌酒庄因为酿的酒品质上乘,早在17世纪就曾被列为享誉的“一级”酒庄,比官定的1855年分级早了两个世纪。如同酒庄的建筑一样,玛歌酒庄的独特之处是优雅迷人与气势磅礴的完美结合,玛歌酒庄历史悠久,已有数百年历史。
法国葡萄酒(French wine)是指法国出产的葡萄酒。法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久,法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料,在葡萄酒出现的早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴古斯(Bacchus)的祭神用品。葡萄酒在全世界的基督教徒心中还代表了耶稣基督的血液,这点促进了葡萄酒的平民化,使得平常民众也拥有了饮用甘美的葡萄酒的权利。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒;其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。
法国五大酒庄拉菲酒庄Chateau
Lafite
Rothschild、奥比安酒庄Chateau
Haut-Brion、拉图酒庄Chateau
Latour、木桐酒庄Chateau
Mouton
Rothschild、玛歌酒庄Chateau
Margaux
拉菲庄(Chateau Lafite-Rothschild)——世界上最出名的葡萄酒
拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园
玛歌庄(Chateau Margaux)——美国前总统托马斯-杰弗逊痴迷的葡萄酒
木桐庄(Chateau Mouton-Rothschild)——波尔多一级庄新晋贵族
奥比安庄(Chateau Haut-Brion)——波尔多地区最早成名的顶尖酒庄
谁能告诉我五大列级红酒庄是???
法国五大酒庄分别为:拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild、奥比安酒庄Chateau Haut-Brion、拉图酒庄Chateau Latour、木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild、玛歌酒庄Chateau Margaux
一、Chateau LafiteRothschild(拉菲庄)
二、Chateau Latour(拉图庄)
三、Chateau Haut-Brion(奥比昂/安/或红颜容酒庄或侯伯王庄)
四、Chateau Margaux (玛歌或玛高庄)
五、Chateau Mouton Rothschild(木桐或牧童或武当庄)
都在波尔多,梅多克1855分级制度中的列级庄的一级。其中,第五名,木桐,是后来升级上去的。合称为“五大名庄”或“五大列级庄”。
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法国盛产红酒、葡萄酒,法国五大酒庄分别是什么?
法国五大酒庄分别是拉菲酒庄,侯伯王酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄。
玛歌酒庄,侯伯王庄园,木桐酒庄,拉菲古堡,拉图城堡,这五大酒庄生产出来的酒都特别的好,味道特别的浓郁。
木桐酒庄、拉菲古堡酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄、侯伯王酒庄,这就是法国的五大酒庄。
拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild),由贵族成员拉菲(Lafite)于1354年在波亚克(pauillac)北部立庄建园,这里,砾石遍布丘陵,气候温和适宜、风土得天独厚。对红酒有所了解的人都应该知道,法国是世界上红酒做的最好的国家,它的酒庄也是闻名全世界。那么在法国的五大酒庄中,有哪些是大家所熟悉的呢?有哪些是大家还未曾听过的呢?
如果你觉得这十大酒庄是法国niubility的酒庄就又错了。法国最贵的红葡萄酒是亨利贾伊尔的里奇堡,勃艮第大区的。贾爷是勃艮第大神,而且又死了,所以他的酒最贵,拉菲古堡,位于法国波尔多上梅多克波雅克葡萄酒产区,是法国波尔多一级名庄之一。酒庄的葡萄园占地112公顷,在列级酒庄中是最大的。
拉图酒庄是法国国宝级的酒庄,其历史可以追溯到14世纪。18世纪时,拉图酒庄就已经是很有名望的酒庄。几百年来,拉图酒庄一直备受红酒爱好者的追捧和青睐,科尔登酒庄位于勃艮第伯恩丘(CotedeBeaune)的科尔登山丘上,原属于科尔登安德雷(MaisonCortonAndre)酒商公司。在几个星期之前,在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中。
法国有三大葡萄酒产区,分别是勃根地第地区、波尔多地区、隆河坡地区或称隆河地区。其中波尔多地区居法国三大葡萄酒产区之首,波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶,其中40%用于出口。
红酒排行榜前十名
红酒排行榜前十名推荐拉菲、张裕、奔富、长城、天鹅庄、圣芝、王朝、黄尾袋鼠、蒙特斯、奥兰小红帽。
一、拉菲
拉菲是法国著名的红酒品牌,始创于1354年。拉菲是波尔多五大酒庄之一,以其优雅、平衡和卓越的品质而享誉全球。此外,拉菲还拥有悠久的历史和丰富的文化内涵,是红酒爱好者心目中的佳品。
二、张裕
张裕是中国历史悠久的红酒品牌,成立于1892年。张裕红酒以其严谨的酿造工艺、优质的葡萄原料和卓越的品质,在国内外市场享有盛誉。张裕红酒凭借其浓郁的果香、柔和的单宁和醇厚的口感,赢得了消费者的青睐。
三、奔富
奔富是澳大利亚著名的红酒品牌,成立于1844年。奔富红酒以其独特的风格、卓越的品质和悠久的历史,受到全球消费者的喜爱。奔富红酒采用澳大利亚特有的葡萄品种,通过精湛的酿酒技艺和严格的品质控制,打造出色彩丰富、口感醇厚的美酒。
四、长城
长城是中国著名的红酒品牌,成立于1983年。长城红酒以其优质的葡萄原料、严格的酿造工艺和良好的口碑,成为中国红酒市场的领导品牌。长城红酒致力于推动中国红酒产业的发展,展现出中华民族的酿酒智慧。
五、天鹅庄
天鹅庄是澳大利亚著名的红酒品牌,成立于1850年。天鹅庄红酒以其丰富的层次感、优雅的口感和卓越的品质,受到全球消费者的喜爱。天鹅庄红酒采用精选葡萄品种,经过严格的酿造工艺和长时间陈酿,独特的味道令人陶醉。此外,天鹅庄还拥有优美的自然景观和丰富的文化内涵,吸引了无数红酒爱好者前来品鉴。
六、圣芝
圣芝法国进口红酒。圣芝红酒以其丰富的果香、柔和的单宁和优雅的口感,受到全球消费者的喜爱。圣芝红酒采用意大利特有的葡萄品种,经过精湛的酿酒技艺和严格的品质控制,呈现出独特的风格和卓越的品质。
七、王朝
王朝是中国著名的红酒品牌,成立于1980年。王朝红酒以其浓郁的果香、柔和的单宁和醇厚的口感,赢得了消费者的青睐。王朝红酒采用优质的葡萄原料,通过严谨的酿造工艺和严格的品质控制,展现出独特的风格和卓越的品质。
八、黄尾袋鼠
黄尾袋鼠是澳大利亚著名的红酒品牌,成立于2000年。黄尾袋鼠红酒以其丰富的果香、醇厚的口感和亲民的价格,受到全球消费者的喜爱。黄尾袋鼠红酒采用澳大利亚特有的葡萄品种,通过简单直接的酿造工艺和严格的品质控制,呈现出独特的风格和卓越的品质。
九、蒙特斯
蒙特斯是智利著名的红酒品牌,成立于1988年。蒙特斯红酒以其醇厚的口感、优雅的风格和卓越的品质,受到全球消费者的喜爱。蒙特斯红酒展现出浓郁的果香、丰富的味道和优雅的口感,深受品酒师和红酒爱好者的青睐。
十、奥兰小红帽
奥兰小红帽是西班牙著名的红酒品牌,有着悠久的历史。它以其独特的传统酿酒工艺和高质量的葡萄品种而闻名。奥兰小红帽红酒具有浓郁的水果香气、柔顺的口感和较低的酸度,带给人们愉悦的品尝体验。
以上内容参考:百度百科-拉菲红酒
以上内容参考:百度百科-奔富