长相思和雷司令的区别,世界十大知名甜酒

本文目录一览:

长相思和雷司令的区别

风味不同“长相思和雷司令的区别是风味不同,两者都是白葡萄酒,长相思口感清爽,酸度较高,带有柑橘类水果、烤面包等香味;雷司令口感干爽清脆,酸度高,带有花香、酸橙、香草、汽油等香气。”

霞多丽和雷司令的区别 霞多丽和长相思的区别

霞多丽,雷司令,长相思都是非常受欢迎的白葡萄酒品种。霞多丽通常具有更丰富的风味、较低的酸度和较重的酒体(代表作品:加州霞多丽),雷司令通常具有更清新的风味、较高的酸度。而长相思通常具有更清新的口感、较高的酸度和较轻的酒体(代表作品:卡特琳娜之声)。
葡萄酒中有这三种类型的葡萄酒,指三种不同类型的葡萄,也就是这三种不同葡萄配制的葡萄酒,我们一起来看看它们三者之间的区别。

霞多丽、长相思和雷司令分别指什么
1、霞多丽
如果说赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是红葡萄酒的代名词,那霞多丽就是白葡萄酒的代名词,其在白葡萄酒中占据着不可估量的作用。霞多丽在不同国家种植表现出来的特性也会不完全相同。冷凉地区所产的霞多丽葡萄酒常带有苹果和梨子等风味,温暖地区所产的葡萄酒带有柑橘和香瓜等风味,炎热地区所产的葡萄酒带有菠萝和芒果等热带水果的风味,因此,霞多丽也被称为“百变女王”。

2、长相思
长相思是一种充满野性的葡萄,在很多国家都有种植和酿造,出产的葡萄酒风格也千差万别,既可酿造成迷人的贵腐甜白,如波尔多的苏玳(Sauternes)产区;也可酿造成清新可口的干白葡萄酒;如法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)和新西兰。

3、雷司令
雷司令是德国“国宝级”的白葡萄品种,也是全世界最芳香的葡萄品种之一,出产的葡萄酒常带有柠檬和柑橘等香气,口感精致细腻,其中老年份雷司令葡萄酒还带有汽油味。雷司令也是一个多才多艺的葡萄品种,既可以酿造成清爽的干白,晚收的甜白,也可以酿造成贵腐葡萄酒和冰酒。

霞多丽和雷司令的区别
霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)都是常见的白色酿酒葡萄品种。霞多丽广泛种植于法国勃艮第,苹果、杨桃、菠萝和甜瓜的风味突出;雷司令广泛种植于德国,花香、蜂蜜香和矿物质风味突出。如果霞多丽是金发美女,那么雷司令就是黑发丽人;如果霞多丽娴于故事,是长袖善舞的大方女性;雷司令就是那种离群索居、修身养性的小家碧玉。如果把霞多丽比做霓虹灯、庞大的都会灯火;雷司令就是在安静村落里菩提树荫下的月影、木屋花饰铅条窗后方闪烁的烛火。
在香气和风味方面,这两种葡萄都有截然不同的表征。霞多丽所产生柔和的果香味会尽早出现,接着这些果香会被乳香味、奶油味及核果味取代;而雷司令则全心投入来维护其持久而卓越的鲜果风味,其中唯一不是果香的部分就是常有的那一股汽油或煤油味。这两种葡萄对于储存酒桶的喜好也不尽相同。霞多丽偏好橡木桶,将本身的气味与橡木桶的环境相互融合;雷司令则不喜欢橡木桶的环境,因为橡木桶会使雷司令的风味变得混乱、浑浊,且在酒桶中陈年也会让雷司令的特色丧失。
不过,最重要的,还是这两种葡萄酒的平衡度完全不同:霞多丽是带有明确结构及延展性佳、稳定、味幅宽广、丰沛、令人心旷神怡的葡萄酒。而雷司令,特别是在其故乡——德国,雷司令永远都是摇摇晃晃,在酸度或甜度两两边的重力之间摆荡,在葡萄酒结构特性的安全网或酒精尽失之间拉扯。这个特点应算是一种令人毛骨悚然的美感——就算你的嘴巴已经习惯了霞多丽丰沛的气味和强劲的口味,或是其它酒精浓度在12%~13%左右的酒;现在又回来品尝酒精浓度在8~9%清淡绒细的德国雷司令,好好调整一下自己的饮酒感觉(如果一时无法适应,可以先试试酒精浓度在12%的澳洲雷司令)。
这是一种与生俱来的平衡,让雷司令可以变幻无常。像霞多丽一样,雷司令不是一般葡萄品种培育技术或方法所能创造的;不过事实上雷司令可以酿制各种甜度的酒,从纯然不甜到甜度饱满,都不会丧失其特性和清晰度。有少数几个品种在收到贵腐菌的感染后,味道反而比雷司令更好;细菌让层次已经非常分明的风味,增加更具复杂性的风味。在世界其它的地方,气候比较温暖的地区,达到平衡的雷司令的种植更普通了,主要的酒精成分提供了水果的风味,产生一种绕久久不去的口感。
水果的风味幅度也不断变化,从清脆的苹果、梨子、葡萄、葡萄味的电挚感,到杏、桃和橘子味则转向圆润,满满一整匙的芒果、凤梨、荔枝和木瓜的香味四处游移。在澳洲频负盛名的澳洲雷司令产区,柠檬是其主要的口味,通常油滑带涩味的柑橘皮和果皮为其后味;不过果味总量是雷司令的主调;那是一种脚步轻盈、翩翩起舞、生气蓬勃和某种惊心动魄的果味,赋予雷司令活跃的性格、并且在未来可见的每一口雷司令将会和霞多丽一样好。雷司令的缺点就是在一开始就过度认真——这对于葡萄农来说,是为了能够取得优良的葡萄栽培土地和低产量;而对于消费者而言,则是为了购得认真经营的果农所生产的雷司令葡萄酒。
霞多丽和长相思的区别
1、霞多丽
起源地:法国勃艮第(Bourgogne)
种植面积:198,700公顷(2010年数据)
物美价优的产区:西班牙、智利、意大利、澳大利亚、朗格多克(Languedoc,法国南部产区)
品质上乘的产区:法国的伯恩丘(Cotes de Beaune)、美国加州北海岸(North Coast,包括索诺玛 Sonoma 和纳帕谷 Napa Valley 等著名产区)、俄勒冈州和新西兰
2、长相思
起源地:法国波尔多(Bordeaux)和卢瓦尔河谷(Loire Valley)
种植面积:110,075公顷(2010年数据)
物美价优的产区:智利、法国南部奥克(Pays d’Oc)、意大利弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia-Giulia)
品质上乘的产区:新西兰、卢瓦尔河谷(有名的产区有桑塞尔Sancerre和普伊-富美Pouilly-Fume)、加州北海岸、华盛顿州的亚基马谷(Yakima Valley)
二、风味对比
1、霞多丽

霞多丽一般呈干型,酒体醇厚,带有苹果、杨桃、菠萝等水果味。产自澳大利亚、美国加州和阿根廷等温暖地区的霞多丽,时常带有黄苹果、菠萝和柠檬味,口感更加丰满,酸度低,酒精度高。而产自法国、俄勒冈州和智利部分产区等凉爽地区的霞多丽葡萄酒,一般伴有青苹果、柠檬、酸橙或水泥岩味,其酸度偏高。
根据酿造方式,霞多丽的风格大致可分两种,即经过橡木桶陈酿的和未经橡木桶陈酿的。经橡木桶陈酿的霞多丽会有浓郁的奶油、香草和黄油味。但实际上大多数霞多丽葡萄酒一般都以轻盈、脆爽且充满花香的风格方向酿造,所以经橡木桶陈酿的霞多丽还是只占少数。
2、长相思

一般来说,长相思的酒体要比霞多丽轻盈些,且散发着浓郁的芳香。根据不同气候的产地,长相思所表现出来的芳香不尽相同。产自凉爽产区的长相思通常口感清爽,带有青草、鹅莓甚至青椒的味道,而来自气候较温暖产区的长相思一般伴有葡萄柚、白桃和百香果的香甜水果味。
不过,一些品质优秀的长相思,比如来自波尔多佩萨克雷奥良(Pessac-Leognan)产区和华盛顿州亚基马谷的长相思,都会经过橡木桶陈酿,因此拥有比较浓烈的奶油风味。
三、配餐对比

1、霞多丽
霞多丽的适饮温度在 9-12℃之间,适合与鸡肉、龙虾肉、扇贝、牡蛎、剑鱼、意大利扁面条和法国乳蛋饼等口感浓郁的食物搭配。不过,如果你不喜欢乳制品或肉类,可以尝试搭配一些加了杏仁乳、花椰菜或坚果类酱料的食物。
2、长相思
长相思适合在 8-10℃时饮用,其配餐能力很强,除了法国的山羊奶酪、鱼肉玉米饼、肉卷、草莓沙拉以及一些白色鱼肉,也能与地中海式的肉类菜肴(加入了柠檬、酸豆、橄榄)和鸡肉派完美搭配。另外,长相思也能完美搭配泰国菜,爱吃辣的你赶紧试试吧。
霞多丽、长相思和雷司令3者区别
1、颜色
总体来说,三者的颜色呈现了柠檬色的不同程度。长相思的颜色最浅,为青柠色。霞多丽的颜色最深,为浅金黄。雷司令则呈浅柠檬黄,具体色泽可参考下图。

2、香气
长相思伴有清新的绿色植物气息,如柑橘、青草、鹅莓和接骨木花等,但香气并不强烈。产自温暖产区的的长相思可能还带有瓜类植物的芬芳。
相比长相思,雷司令的香气似乎没有那么浓郁,常带有苹果、桃子、酸橙、金银花或矿物气味。
而提到霞多丽,就更不同了。橡木桶内的陈酿过程,赋予了大多数霞多丽香草、雪松、奶油糖和坚果的香气。此外,它还隐藏了些许的柠檬、青苹果的香气,你感受到了吗?

3、口感
长相思和霞多丽大多为干型,而雷司令则有干有甜。从以下表格的数据我们就能清楚地知道它们之间的口感差异了。
需注意的是,雷司令的甜度是由其酿造方法决定的,它的酒体在中等以上或以下。而在橡木桶内陈酿过的霞多丽通常酒体较重,带有香草和坚果的味道。

4、配餐
长相思带有很高的酸度,能净化味蕾,是万能搭配的好选。经典的食物搭配有贝类海鲜(牡蛎、蛤蚌、虾)、鱼类(最好是烤过或清蒸的)、沙拉和很多开胃菜等。
雷司令虽也是高酸度,但酒体中等,口感更加圆润,与海鲜、开胃菜和一些亚洲菜肴简直就是绝配。有的产区酿制微甜的雷司令,如和寿司、咖喱、泰国菜和印度菜一起饮用,也是非常棒的搭配。
三者中酒体最重的霞多丽,很适合搭配加入黄油的菜肴,如有黄油的扇贝、煎鱼等。同时,它还可以和意面、烤猪肉搭配,非常美味。不过,切忌将经陈酿结构复杂的霞多丽与生海鲜一起食用。

长相思,霞多丽及雷司令三大白葡萄酒在香气上有何不同

个人见解,长相思:芳香型,柚子,橘子等的香气比较凸出,口感比较清新有一定酸度。霞多丽:荔枝及花香较多,酒体粘稠度很高,喝到嘴里比较圆润,低酸度,入口可能较为平淡,但是中间的粘稠度跟橡木的复杂度会有一股在吃肉的错觉。多数有经过橡木桶所以留在口中的余香较长。雷司令最大的特点就是烟硝味,汽油味,因为土壤含有大量矿物质。别的我也记不起来了。就不瞎说了。

雷司令和长相思谁甜

雷司令甜。雷司令是一种香气很浓的白葡萄品种酒,采用的是苹果、桃子和梨等原材料,在酿造期间还会适量的加糖等,有半干、半甜、甜型可选,整体甜度要比长相思甜。

白葡萄品种

白葡萄品种有霞多丽、雷司令、长相思、赛美容。
1、霞多丽
霞多丽是世界上最出名且种植最广泛的白葡萄品种。无论是凉爽地区(Chablis夏布利)还是炎热地区(加利福尼亚各产区),霞多丽都能酿出充满魅力的葡萄酒。
2、雷司令
雷司令是一个来自德国的浓郁芳香的浅色品种,可以说是当今最优秀的白葡萄品种。雷司令有水果味和花香味,而没有长相思的草本植物味。
3、长相思
长相思作为一种芳香型的白葡萄品种,香气和赤霞珠有几分相似,都有类似于草本植物的香气。事实上确实是长相思和品丽珠的自然杂交产生了赤霞珠。
4、赛美容
赛美容是一个重要白葡萄品种。
白葡萄介绍
白葡萄枝细长,横切面为钝四角形,小枝纤细,均有条纹,通常茎、枝被白粉,干时不在节上脱离;卷须细长,2叉状,与叶对生。单叶互生;叶柄长1-3cm;托叶膜质,近圆形;叶片膜质,心状三角形或狭三角形;浆果小,倒卵状,长约5mm,宽约4mm。
树势强,结实率高,每果枝平均着生1.1个花序,第一果穗着生于第五节,第二果穗着生于第六节。

怎样才能挑到一款好喝的葡萄酒啊?

每个人口味不同,自然喜欢喝的口味也不一样。
常见的葡萄品种有:长相思,霞多丽,雷司令~
长相思:
特点:代表性的热带水果香气,不甜但是非常香
雷司令:
特点:代表性的柑橘香气浓郁,口感丰满浓郁
霞多丽:
特点:口感丰富,通常带有柔和的酸度和丰富的口感。橡木桶陈酿的霞多丽通常带有奶油和香草的风味。
根据我形容的特点,你可以根据形容词匹配出适合你的口味,再去找比较热门的牌子。
长相思:
卡特琳娜之声:这段描述可以用更专业的葡萄酒术语来表述: 闻起来百香果(Passion Fruit)和柑橘(Citrus)的香气浓烈,呈现出清新的热带水果和柑橘类水果的香气,口感干爽,酸度活泼,质地柔滑,余味悠长,口感层次丰富,充满复杂的果味和香草风味。葡萄柚(Grapefruit)和绿色香草(Green herbs)的味道清新,带有明显的葡萄柚的酸甜味和绿色植物的清新香气,口感干爽,余味丰富多汁。
霞多丽:
CPR纸酿:这是一个来源于新西兰葡萄园的特殊葡萄酒。它利用了霞多丽、灰皮诺和雷司令三种葡萄进行了巧妙的混合酿造。它有浓郁而丰富的果香,其中浮现出清新的酸橙、香甜的桃子以及浓郁多汁的梨的味道。这些风味的完美融合,源于三种葡萄各自独特的属性在酿造过程中的巧妙结合。更重要的是,这款酒展现出令人欣喜的平衡感,其结构紧密而张力十足。它很好地体现和凸显了三种葡萄品种各自的特点,同时也展现出它们共同酿造出的协调与和谐。
1.了解自己的口味:在挑选葡萄酒之前,最重要的一步就是了解自己的口味,比如是否偏好果香,酒体较重,酸度较高,还是偏好酒体清淡,酸度较低的温和口感。
2.考虑酒的类型:挑选葡萄酒时,要根据自己的口味来考虑酒的类型,比如是白葡萄酒,还是红葡萄酒,甚至是桃红葡萄酒。
3.考虑酒的产地:不同的产地会有不同的口感,比如法国的葡萄酒口感会比较浓郁,意大利的葡萄酒则会比较温和,而新西兰的葡萄酒则有浓郁的果香。
4.询问酒店老板:如果不确定自己喜欢什么口味,可以询问酒店老板,他们一般都会有一定的专业知识,可以给出建议。
5.购买小样:如果刚开始接触葡萄酒,可以先购买一些小样,然后尝试不同的口味,以便找到自己喜欢的口味。

世界十大知名甜酒

世界十大知名甜酒:香槟、灰皮诺、霞多丽、长相思、赛美蓉、雷司令、莫斯卡托、琼瑶浆、圣比利苏维翁、莫斯卡多。
1、香槟
香槟是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一,人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。
2、灰皮诺
灰皮诺是一种酒体较淡的白葡萄酒,也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。
3、霞多丽
霞多丽葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。
4、长相思
长相思白葡萄酒也是用原产自法国的同名葡萄品种酿。
5、赛美蓉
赛美蓉葡萄酒以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名,通常呈金黄色,易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒,也可酿制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令是一种主要产自德国莱茵地区的葡萄品种,而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,发酵后能出产各种类型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托葡萄酒是用麝香葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大,可用来酿制多种白葡萄酒,如餐酒、甜酒、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。
8、琼瑶浆
琼瑶浆用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成,在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜葡萄的变种,用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。
9、圣比利苏维翁
圣比利苏维翁是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品,且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香,还带有青苹果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多葡萄是麝香类葡萄的一个品种,而用这种来自西班牙瓦伦西亚的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此种葡萄的原本风味。
以上内容参考:百度百科-莫斯卡多

白葡萄品种

白葡萄品种一般有霞多丽、白比诺、灰比诺、长相思、雷司令、麝香、白谢宁、琼瑶浆、鸽笼白、白玉霓、白苏维翁等,比较常见的是琼瑶浆,白葡萄的枝条相对来说比较细长,通常茎、枝上面有一层白粉,叶柄的长度为1-3白葡萄的枝条相对来说比较细长,通常茎、枝上面有一层白粉,叶柄的长度为1-3厘米,托叶膜质的形状为近圆形,叶片膜质的形状为心状三角形或者是狭三角形,浆果的形状为倒卵状,长度为5毫米,宽度为4毫米。白葡萄品种白葡萄品种一般有霞多丽、白比诺、灰比诺、长相思、雷司令、麝香、白谢宁、琼瑶浆、鸽笼白、白玉霓、白苏维翁等,比较常见的是琼瑶浆。1、霞多丽霞多丽本身的香气十分优雅,与橡木香气完美融合,呈现出良好的橡木味,还可与酒泥很好地结合,表现出一种酵母风味。2、雷司令雷司令有一股十分强烈的香气,有多种水果和花卉的香味,雷司令在不同类型的土壤和不同的气候,会显示出不同的品种特征。3、琼瑶浆琼瑶浆果皮的颜色有一点红色,琼瑶浆有着典型的花香和一股香料的香气,琼瑶浆可以被酿成白葡萄酒,也可以与亚洲的菜肴和辛辣的食物来搭配。4、长相思长相思有一股浓郁的香草味,酿成的葡萄酒成为新西兰葡萄酒的典范,有一股浆果的果香,成熟的葡萄在橡木桶中发酵,有一种蜜糖的味道。5、白诗南白诗南可以用来酿造成为风味不同的白葡萄酒,用白诗南酿造的葡萄酒大多酸度较高,带有植物的香气和类似苹果或梨的水果香气。

哪个牌子的葡萄酒好喝?

首先要了解品种,不同品种有不同的风味,也有各自的好喝之处,然后再选合适的牌子。
我先介绍一下长相思和雷司令这两个白葡萄酒品种:
长相思:果实细长肉多,具热带水果香气。酒体丰满圆润,低酸味浓郁。适合欧式风格浓郁丰富白葡萄酒。
雷司令:果实大肉薄,柑橘类水果香气。 酒体结构紧密口感清新带酸,回味持久。适合新世界风格结构紧密清新口感白葡萄酒。
知道品种以后,才来看具体的品牌
卡特琳娜之声:这款长相思闻起来是蜜饯柑橘和接骨木花香中,夹杂着微妙的热带水果和淡淡的墨西哥辣椒的香气,交织成一股诱人的芳香。同时口感浓郁芬芳,从开始品尝到收尾,水果的香气一直蔓延,回味悠长,荣幸被选为新西兰航空头等舱专供酒,且双95分金奖
Paddy Borthwick:这款雷司令白葡萄酒香气清新,同时浓郁多变。白花香与青柠香交织其中,又掺杂着一丝咸香的苹果香味,饱满而不失轻盈。口感结实浓郁,橘子果酱般浓郁浑厚,又能品出青柠和大麦汁的清新,回味持久。
这个问题问的有点大,之言片语很难解释,也很难被吸收,小缪我就简单说下各国常见酒庄品牌吧。

1、国产
张裕、长城、王朝、通化、威龙、丰收、新天、宁夏红、云南红、香格里拉、龙徽、怡园、莫高、天瑟、银色高地,贺兰山等;
2、法国
法国葡萄酒好品牌实在太多了,简单说下。
“酒中之王”和“世界酒王”:罗曼尼?康帝酒庄
超一级酒庄:滴金酒庄
十二大名庄:拉菲、拉图、侯伯王、玛歌、木桐、柏图斯、欧颂、白马、里鹏、柏菲、金钟、雄狮。

波尔多其他名庄:
1855梅多克列级酒庄61家;波美侯三十大名庄;格拉芙16个列级庄;苏玳和巴萨克特一级和一级共12个酒庄;圣爱美隆一等列级和列级酒庄18个;这些不赘述了。
勃艮第名庄:勒福莱庄园、乔治鲁米耶、勒华、亨利贾耶尔、里戈贝莱尔侯爵、科奇、法莱丽、杜雅克、杜加等。
3、智利
以十八罗汉马首是瞻,活灵魂酒庄的活灵魂、蒙特斯酒庄的蒙特斯欧法大M和蒙特斯富乐、干露酒庄的魔爵红、伊拉苏酒庄的马克西米诺 、查威克、桑雅、天鹰酒庄的天鹰、卡博诺、桑塔丽塔酒庄的真实家园、柯诺苏酒庄的逸品、威玛酒庄的威玛1号、卡门酒庄的金标珍藏、拉博丝特酒庄的阿帕尔塔红、胜卡罗酒庄的世纪传承、金色圣殿酒庄的金色圣殿、七谷酒庄的塔塔依和木兰笛酒庄的木兰笛顶级干红。

4、意大利
四大雅的西施佳雅、索拉雅、奥纳雅、嘉雅、巴巴莱斯科、巴罗洛、阿曼罗尼、蒙塔希诺布鲁内罗、基安蒂等
5:加拿大
云岭庄园、哈伯庄园、湖景庄园、诗樽庄园、克莱姆斯庄园、金字塔庄园、卡拉拉庄园、索诺兰庄园等
6:美国
作品一号、啸鹰、山脊、鹿跃、萨克斯姆、哈兰、戴利、圣密夕等
7、澳大利亚
奔富系列、杰卡斯、禾富等

8、英国
尼丁博、荡恩教堂、里奇维尤、丹比斯、古思博、泰亭哲等
9、德国
伊慕、露森、海格、普朗、罗伯特威尔、约翰山、杜荷夫等
10、西班牙
贝加西西里亚、阿塔迪、 康塔多、平古斯、奥瓦帕乐、伊拉姆、桃乐丝等
11、葡萄牙
辛明顿、 瓦拉多、飞鸟园、泰勒、芳塞卡、尼伯特等。
葡萄酒名庄太多,各国可能也有遗漏,望见谅,喜欢的点个赞,持续关注小缪,分享红酒知识、传播红酒文化。
可以从国产跟进口两个方向进行选择
国产葡萄酒
国产的知名葡萄酒大多走中低端路线为主,例如张裕,长城,王朝,威龙,尼雅等一众相对出名品牌,价格也大多在100以内!
如果要精品一些的国产葡萄酒,就要花点时间去找,例如新疆的天塞酒庄,他家产的酒我喝过几次,如果盲品你可能认为他是进口的,或者山西的怡园酒庄,得到过国际一些品酒大师杰西斯.罗宾逊,詹姆斯.哈莱迪的推荐,而且还获得过不少国际大奖,精品度不错,这些精品葡萄酒一般在200-300居多,甚至上千也有!喝国产葡萄酒,更多喝的是民族感,支持国货多些!
进口葡萄酒 1,法国的:首推就是61名庄,一级到五级的酒庄,贵的的可以有拉菲,拉图,木桐,玛歌,红颜容这五个一级庄,不过都要上千元起步,如果往下走可以选择二--五级的副牌酒,例如拉图嘉里,宝嘉龙,龙船等一些,副牌价格也不过200起步而已,很划算,也有面子。当然,也用便宜拉菲传奇、传说低端系列,价格在60元左右一瓶!
2,澳洲的:便宜的可以找黄尾袋鼠系列,洛神系列,禾富黄牌,杰卡斯等一些便宜的,价格40-60元之间一瓶,好喝又不贵,高价的就有奔富系列的bin2 bin8,甚至389 407等系列,或者澳洲五星级别酒庄!
3,智利的:低价的首推就其红魔鬼系列,价格也就40-60元/瓶,以及拉菲旗下的华诗歌酒庄,中档的就圣卡罗酒庄,高档的可以追求桑雅,活灵魂等一些名庄,价格也要上千,
4,其他国家,例如意大利有西施佳雅,索拉雅,佳雅等名庄,美国的就萧鹰,猛大维等一些名庄,还有西班牙,阿根廷等一些国家都有出品非常多的知名品牌需要慢慢挖掘!
问哪个牌子的葡萄酒好喝一定是不对的,所谓众口难调,一家人吃一锅饭,总会有一个不满意的,不是觉得咸,就是觉得有别的问题。喝酒也是如此,世界上好喝的葡萄酒很多的,首先你应该问问自己的口感需求,是喜欢甜白 还是干红,是酒体重,还是果香浓郁。很多回答都是营销,并不能代表真实的观点,建议你先找自己的口感需求和偏好,然后买一些名庄的一般品质的产品,先品鉴喝着,觉得有意思了,可以买稍微品质的酒了。



要说在国内哪款葡萄酒品牌好喝,那么我肯定首推张裕葡萄酒。张裕曾经是国内引以为傲的民族企业,至今仍然也是国产葡萄酒的龙头。
张裕葡萄酒被誉为是中国最古老的葡萄酒品牌,也是国内第一家工业化酿造葡萄酒的企业。1982年,在山东烟台的渤海之滨,爱国华侨张弼士先生斥300万两建立了张裕酿酒公司。
1905年,张裕葡萄酒庄建成地下大酒窖,开始实施在酒庄内装瓶,这一做法比法国早了18年。创建之初,张裕葡萄酒庄不惜花重金从欧洲聘请酿酒师,并且从国外引进了124个葡萄品种和先进的酿酒设备。
张裕葡萄酒庄酿出了 中国第一瓶葡萄酒和第一瓶白兰地。 1915年张裕派代表去参加巴拿马万国博览会,在这次博览会上,张裕产品一举夺得四枚金质奖章,这是中国葡萄酒首次在国际大展上获得大奖。在积贫积弱的民国,张裕葡萄酒做到了为国争光,成功将产品打入国际市场。
1931年,张裕以蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的葡萄酒,成为了国内的自主酿造的第一款干红葡萄酒,这款葡萄酒就是后来大名鼎鼎的“解百纳”。
改革开放后,张裕逐步与国际接轨,开发出了香槟酒。张裕香槟是采用优质葡萄(苹果等)为原料,经分选、取汁、发酵配制而成的含饱和二氧化碳的起泡酒。
建国后,张裕葡萄酒厂被收归国有,股权归烟台市国资委。1952年张裕葡萄酒厂参加了第一届全国名酒评选,在评定的八款名酒中,张裕酒厂占了3款,分别是 张裕葵花牌味美思、张裕金奖白兰地和张裕玫瑰红葡萄酒。
在之后的四届名酒评选中,三款产品继续蝉联国家级名酒,张裕公司出品的 至宝三鞭酒 被评为国家优质酒,这一名酒数量位于国内所有酒类中的第一名。上世纪九十年代,张裕葡萄酒的地位甚至超过茅台,是国宴用酒的标配之一,曾经数十次被用来招待各国贵宾。
因为张裕葡萄酒的存在,山东省成为国内最大的葡萄种植基地,山东省的葡萄酒产量占了全国的35%左右。烟台市成为国内葡萄酒产业最集中的地方,也是世界七大葡萄酒黄金海岸之一。
张裕解百纳是张裕很典型的一款名酒,被誉为亚洲红葡萄酒第一名。在2020年在伦敦举行的全球畅销葡萄酒盲品大赛上,张裕解百纳力压法国木桐嘉棣、西班牙桃乐丝、美国嘉露家族庄园等世界著名畅销品牌,足以展示其内在品质的过硬。
曾经张裕解百纳的销售额占全国标有“解百纳”名字产品销售额的76.78%。尽管历经沧桑变化,却70年畅销不衰,张裕解百纳正以强劲的生命力演绎出一段中国最早干红葡萄酒,早在民国时期就已经成功投入市场。
张裕解百纳是中国最早干红的金字招牌 一瓶好的葡萄酒就如艺术品一样,不仅在于高品质带来的感官享受,更要看其蕴藏的 历史 与文化价值。张裕解百纳瓶标上所印的百年老门头,寓意其系出名门——百年张裕,也见证了它百年的生命年轮。
当国外的葡萄酒品牌大举入侵国内市场的时候,国内大多数葡萄酒都在躲避,而张裕则是选择反击。正如同坚强不屈的中华民族一般,张裕没有选择逃避和妥协,而是直接同外来品牌对抗,甚至在国外的优质产区兴建酒庄。目前,张裕集团在国内外拥有十一家酒庄。
张裕丁洛特酒庄

分别是烟台张裕卡斯特酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、新疆张裕巴保男爵酒庄、陕西张裕瑞纳城堡酒庄、张裕丁洛特葡萄酒庄(山东省)、张裕可雅白兰地酒庄(山东省)、法国干邑弗朗多酒庄、西班牙爱欧公爵酒庄、法国波尔多蜜合花酒庄。
张裕葡萄酒在国内最大的竞争对手是长城葡萄酒,毕竟长城的背后是中粮集团。对外张裕集团积极开拓国际市场,在欧美、亚洲等地许多著名的酒店都有张裕的产品销售。

张裕已经从中国最大的葡萄酒生产企业,变成亚洲第一、世界第四的葡萄酒企业。张裕集团的主要产品为 葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒 四大系列数百个品种。张裕成为了国内民族企业的典范,其产品市场占有率常年高达20%以上。
张裕的葡萄酒产品包括张裕干红葡萄酒、张裕解百纳干红葡萄酒、张裕干白葡萄酒、张裕雷司令干白葡萄酒、张裕天然红葡萄酒、张裕天然白葡萄酒和张裕玫瑰红葡萄酒等。其中最受欢迎的为张裕干红葡萄酒、张裕解百纳干红葡萄酒。
2002年7月,张裕被中国工业经济联合会评为“最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一”。2004年张裕葡萄酒厂在年度企业竞争力监测中排在全国前八名,如今张裕的品牌价值已经超过800亿元。
2019年张裕葡萄酒的销售额在50亿以上,仅张裕一家的销售额就占了国内上市葡萄酒企业的一半以上。“传奇品质,百年张裕”,张裕葡萄酒更是象征着一个民族的脊梁。
张裕是国产高端葡萄酒对抗外来入侵的首要品牌,是民族品牌的重要象征,张裕也为中国葡萄酒文化写下了灿烂的一笔。

有钱的不说,没钱的就一个牌子。。。“通化”!
给你介绍一支最近喝的,最好入口的,也是最接地气的,拉尼娜小矮人 半甜型
喜欢宁夏凯仕丽酒庄的玉玺半甜红葡萄酒,酒体轻盈较低的酸度与甜蜜的味道结合
问哪个牌子的葡萄酒好喝一定是不对的,所谓众口难调,一家人吃一锅饭,总会有一个不满意的,不是觉得咸,就是觉得有别的问题
如果要挑选有个牌子的话。那是风铃谷不错,艳丽的深紫红色,闻香中带有樱桃和黑醋栗的浓郁香气,陈年给他带来的雪松、淡烟草的香气,橡木桶的风味和强劲有力的单宁使酒体饱满醇厚,层次结构出色,口感平衡,芳香满口,余味悠长!
现在的排名是富邑第一,干露第二!

«    2025年3月    »
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
控制面板
您好,欢迎到访网站!
  查看权限
网站分类
搜索
最新留言
    文章归档
    网站收藏
    友情链接

    Powered By Z-BlogPHP 1.7.3

    Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
    皖ICP备2023023048号-1