本文目录一览：
- 1、兰溪毛峰茶的由来
- 2、毛峰茶属于什么茶
- 3、兰溪毛峰茶介绍
- 4、兰溪毛峰的作用与功效
- 5、毛峰是绿茶吗
- 6、兰溪毛峰茶什么味道 兰溪毛峰茶怎么挑选
- 7、毛峰是什么茶
- 8、毛峰是什么茶
- 9、毛峰茶产地
- 10、毛峰是什么茶
兰溪毛峰茶的由来
兰溪毛峰茶是一种名贵的绿茶，产于浙江省兰溪市。兰溪毛峰茶最早是由兰溪市的一位叫做周光祖的茶农在20世纪初所创制的。据传，周光祖曾在1902年参加浙江省举行的茶叶制作技艺比赛，凭借着他对茶叶制作工艺的精湛技艺和创新思想，一举夺得了比赛的冠军。周光祖的胜利，也开创了兰溪毛峰茶的历史。兰溪毛峰茶的名字，来源于其留有嫩芽和白色绒毛的茶叶。这种茶叶的精选过程相当严格，只选取2个叶子和1个芽的嫩茶制作。经过杀青、揉捻、烘焙等复杂的手续，才能变成颜色绿润、香气芬郁的毛峰茶。作为一种优质茶叶，兰溪毛峰茶备受喜爱，还曾在1935年时被选为了重庆市的贡茶。如今，兰溪毛峰茶已经成为了一种闻名全国的高档茶品。
毛峰茶属于什么茶
毛峰茶属于绿茶。
毛峰茶是我国十大名茶之一，其原产地为安徽黄山，而后在云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地亦有产地。所有产地中，属“黄山毛峰”最为出名。毛峰茶是由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。
它是选择茶树上最肥壮的嫩芽，经过独特的手法把它们翻炒以后制成微卷状态得到的一种茶品，它的原料与加工方法与绿茶一样，因此属于绿茶的一种，又因为它的茶芽尖峰全部采摘于黄山高处的茶树，人们由此把它定名黄山毛峰。冲泡后，芽叶初时竖立悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩。
1、黄果树毛峰
黄果树毛峰茶是贵州安顺地区，经传统工艺与现代技术相结合加工制成的，一种条形烘制绿茶，主要销往贵州、广东等地。
2、兰溪毛峰
兰溪毛峰是浙江金华的兰溪市特产。兰溪毛峰保护区域山地资源丰富，植被类型多样，森林覆盖率达到50%，环境很适合茶树的生长。
3、雁荡毛峰
雁荡毛峰是浙江温州乐清市的特产，古称“雁茗”。相传在晋代由高僧诺讵那传来，距今已有1600多年的历史，还有500多年的贡茶史。
兰溪毛峰茶介绍
兰溪毛峰茶是中国浙江省兰溪市所产的一种优质绿茶。它始于唐代，历经唐、宋、元、明、清、民国等各个历史时期，世代传承，至今已有千余年的历史。兰溪毛峰茶的特点在于外形匀整，条索直挺，色泽嫩绿，香气清高，汤色澄明，口感鲜爽。它的制作原料选取了当地的茶树嫩芽，经过采摘、萎凋、揉捻、烘干等一系列复杂的制作工序而成。其中最重要的是揉捻工序，揉捻得当能使茶叶的内部细胞壁受损，释放出更多的香气和味道，使茶叶质量更佳。兰溪毛峰茶的品质极高，常被誉为“中国首茶”，曾多次荣获国内外奖项。除了具备鲜爽清香的口感外，兰溪毛峰茶还具有丰富的生物活性成分，如儿茶素、茶氨酸和茶多酚等，具有清热解毒、提神醒脑、降血压、防治癌症等多种保健功能。总的来说，兰溪毛峰茶是一款口感清香、质量上乘、功能多样的优质绿茶，具有较高的市场价值和文化价值。
兰溪毛峰的作用与功效
兰溪毛峰是一种名贵的中国绿茶。它具有以下作用和功效：1.去油脂：兰溪毛峰中含有大量的茶多酚和咖啡碱，可以促进身体新陈代谢，加速脂肪燃烧，帮助消化和去除体内多余的油脂。2.消除疲劳：兰溪毛峰茶叶中富含咖啡因，能够刺激神经中枢，缓解疲劳，提高警觉性和精力。3.抗氧化：兰溪毛峰茶叶中的茶多酚具有强烈的抗氧化作用，可以清除自由基，保护细胞免受损伤，有利于增强免疫力和保持健康。4.降血脂：兰溪毛峰茶叶中含有茶多酚和黄酮类化合物，可以抑制胆固醇的合成和吸收，降低血脂，预防和缓解心血管疾病。5.美容养颜：兰溪毛峰茶叶中的多种活性成分能够改善皮肤状态，促进新陈代谢，防止皱纹形成，使皮肤更加光滑、细腻。总之，兰溪毛峰茶具有多种保健功效，适合各年龄段的人群饮用。
毛峰是绿茶吗
中国茶类品种很多，主要有绿茶、红茶、黑茶、白茶等不同种类。其中绿茶是国内饮用最广泛的。毛峰茶不少人都喜欢喝，那么毛峰是绿茶吗?绿茶又有哪些品种呢?接下来小编就简单的给大家介绍一下毛峰是绿茶吗和绿茶有哪些品种。
一、 毛峰是绿茶吗
1、 毛峰茶它是绿茶的一种，主要产于安徽黄山、云南、峨眉、浙江兰溪等地。比较有名的毛峰茶有黄山毛峰、兰溪毛峰。黄山毛峰它的外形微卷，绿中带黄，其汤青碧微黄，味甘醇、气如兰。兰溪毛峰成扁形条状，银毫遍布全叶，其汤碧绿如茵、甘美怡神、茶香鲜灵。
2、 一般来说色泽为嫩绿的毛峰茶是上品，色泽为暗绿的毛峰茶为下品。除此之外，还要看它的嫩度，通常毛峰茶都是一叶一芽或者是一叶二芽为主。审评毛峰茶还有注重它的香气和醇爽程度。
3、 饮用毛峰茶也有诸多的益处，比如说毛峰茶中的茶多酚成分拥有很好抗氧化性能、还可以降低血液凝黏度、能够消除肠道中的油腻等等。但是我们尽量少喝新茶、不要空腹喝茶、也不要饭后马上喝茶。
二、 绿茶有哪些品种
1、 碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，产于春季，经过杀青、揉捻、搓团等一系列工艺制作而成。它的茶条紧结，卷曲成螺，颜色为银绿色，其汤银澄碧绿、口味凉甜、清香浓郁，主要产于太湖洞庭山。
2、 信阳毛尖
信阳毛尖也被人们称为豫毛峰，其色、香、味、形俱全。根据采摘时间的不同分为明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶不同的品种。明前茶是信阳毛尖的最高级别的差，白露茶经过了夏季的炎热，拥有独特的甘醇清香。
3、 西湖龙井
西湖龙井素有绿茶皇后的美誉，它以色绿、香郁、味甘、形美著称。主要有大佛龙井、狮峰龙井、梅坞龙井等几个品种，大佛龙井香气持久、滋味鲜醇;狮峰龙井色泽略黄;梅坞龙井外形挺秀、色泽翠绿。
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兰溪毛峰茶什么味道 兰溪毛峰茶怎么挑选
兰溪毛峰茶看这个名字就知道产于哪里了，这个茶产于浙江，浙江真的是有好多好喝的茶，那么兰溪毛峰茶什么味道呢，下面来看看吧。
兰溪毛峰茶什么味道?
外形肥壮成条，银毫遍布全身，色泽黄绿隐翠，叶底嫩绿呈黄，香气清高幽远，滋味甘醇清爽。色泽黄绿透翠，沏泡后即还其茶芽之原形，汤色碧绿如茵，清沏甘爽明亮，旗枪交错杯中，香气芬芳扑鼻，清高幽远鲜爽。
兰溪毛峰茶怎么挑选
区分兰溪毛峰品质的好坏，主要从茶叶的芽锋、香气、冲泡这三大点入手，最为直接的判断就是冲泡兰溪毛峰，闻其香气、看茶汤、尝滋味、观叶底。
一般好的兰溪毛峰芽毫比较多，质量差的兰溪毛峰芽锋藏匿，且芽毫也会比较少。将茶叶靠近鼻子，闻一下，如果香气低闷，还有粗老气，说明是质量不好的茶叶，如果质量好的兰溪毛峰，不仅外形黄绿透翠，同时银毫遍布全叶，靠近鼻子一闻，会有种鲜爽清新的感觉，同时还有近似兰香、板栗香味。
兰溪毛峰茶的作用
1、提神醒脑
兰溪毛峰茶含有丰富的咖啡碱，这是一种可以兴奋中枢神经的物质，对于大脑皮层的兴奋作用尤为明显。当血液中咖啡碱浓度在5～6mg/L时，会使人精神振奋、注意力集中，大脑思维活动清晰、感觉敏锐，记忆力增强，工作效率提高。
2、利尿
兰溪毛峰茶含量丰富的咖啡碱可以舒张肾血管，使肾脏血流量增加，肾小球过滤速度增加，抑制肾小管的再吸收，从而促进尿液的排泄。
3、促消化
兰溪毛峰茶含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌，使胃液持续增加，促进食物的消化。所以说饮用兰溪毛峰茶可以通过对人体肠胃的刺激作用提高胃液的分泌量，同时也能够刺激小肠分泌水分和钠，从而增进食欲，促进消化。
4、抗菌消炎
咖啡碱本身就具有灭菌及病毒灭活功效，兰溪毛峰茶水中含有的咖啡碱对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌的发育，都有抑制功能，特别对牛痘、单纯性疱疹、脊髓灰质炎病毒、B1 和 B2 型柯萨克肠道系病毒，11 型埃柯病毒的活性有抑制效果。
5、预防心血管疾病
兰溪毛峰茶含有的茶多酚可以有效的抑制动脉粥样化斑块等心血管疾病，降低能够增强血凝黏度的纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化，保护心血管不受病魔袭扰。
兰溪毛峰茶怎么品尝
1、尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。
2、闻香：鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。
3、观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。
4、品味：品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前，先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时，用右手食指、拇指按住杯边沿，中指顶住杯底，戏称“三龙护鼎”品茶工于煎，重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味，形以色为主。
毛峰是什么茶
毛峰是绿茶，其条索细长紧结、表面分布有绒毛，茶汤明亮清澈，滋味醇厚，香味浓郁，毛峰的主要产地在云南、峨眉、遵义等地，其中较为著名的品种是黄山毛峰，制作毛峰茶时，要对茶叶进行杀青、搓揉、烘焙、提毫等处理，使其香味持久。毛峰是哪种茶1、品种介绍毛峰属于绿茶，其茶叶为翠绿色，条索紧结细长、体型匀称、表面覆盖有绒毛，香味清雅悠长，深受大众喜爱，而且毛峰品种较多，主要有黄鳝毛峰、蒙顶毛峰、兰溪毛峰等品种。2、主要产地毛峰的产地较为广泛，在我国范围内，毛峰主要产自云南、峨眉、浙江兰溪、遵义、安徽黄鳝等地，其中安徽黄山毛峰较为著名，始创于清代光绪年间，距今已有上百年的发展历史。3、制作方法制作毛峰的过程中，要将鲜嫩的茶叶摊放十二小时，等待茶叶失去光泽，然后将茶叶放入热锅中，不断翻炒揉捻，使其颜色发乌，再对茶叶进行烘焙等操作，直到茶叶可以用手折断，则表示制作完成。4、栽培技术栽培毛峰时，要将其徒长枝剪去，控制株型美观，然后将毛峰生长不良、遭受病虫害的枝条剪去，减少养分消耗，修剪后要为毛峰施洒氮肥、尿素，提高植株的生长速度。
毛峰是什么茶
毛峰属于绿茶，是细嫩烘青的统称，其外形较为肥厚，全身分布着白色的绒毛，颜色为黄绿色，带有清新的茶香，毛峰主要产自我国云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地，代表产品有黄山毛峰、兰溪毛峰，一般色泽嫩绿的茶叶品质更好。
毛峰属于哪种茶 1、绿茶
毛峰是绿茶的一种，是由一芽一、二叶制作而成，具有清香的味道，且茶叶较为肥壮，全身被白色的绒毛包裹，茶汤颜色清澈明亮，口感甘甜醇厚，含有三百多种营养物质，营养价值较高。
2、产地
毛峰主要产地在我国云南、峨眉、浙江兰溪等地区，其中以安徽的黄山毛峰最为正宗，其外形微卷，绿中泛黄，带有金黄色鱼叶，而兰溪毛峰属于中国名茶新秀，其茶叶色泽黄绿、汤色碧绿清澈。
3、特点
毛峰的特点表现在色泽上，一般会通过色泽判断毛峰的品质。其中色泽嫩绿的茶叶品质更为优良，而茶叶呈现绿色，则属于中等品质，暗绿色的毛峰属于下等品质。
毛峰茶产地
毛峰茶原产自在安徽黄山，广泛分布于云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地，毛峰茶可以通过干茶的色泽和嫩度，以及香气的清香和滋味的醇爽程度来判断茶的品质，茶叶中营养丰富，包括蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素等三百多种营养成分。
毛峰茶产自哪里
毛峰茶原产自在安徽黄山，广泛分布于云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地，毛峰茶属于烘青绿茶，外形微卷，形状和雀舌相似，绿中泛黄，冲泡后汤色碧青微黄，散发 兰花 的香气。
毛峰茶品质特点 毛峰茶可以通过干茶的色泽和嫩度来判断茶的品质，一般色泽嫩绿的为上品，茶绿的为中档品次，而暗绿的则为低档品次，还可以通过毛峰茶香气的清香和滋味的醇爽程度来判断。
毛峰茶有哪些成分 毛峰茶的成分包括茶素、蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素、矿物质、咖啡碱，以及碳水化合物、芳香族化合物等三百多种，营养价值非常高。
毛峰茶制作方法 在清明前后将毛峰茶采摘之后摊放在阴凉通风处，直至叶面失去光泽，然后在平锅或斜锅中进行杀青揉搓，等茶叶呈条状后出锅、摊凉，再放进烘干机烘干，最后进行提毫和复烘即可。
毛峰是什么茶
毛峰茶是什么茶
毛峰就是绿茶。它有大叶和小叶之分，两者形态和滋味都有不同。小叶种植的毛峰，外形就比较细紧，显出芽锋。泡出来的汤也比较明亮，味道比较清冽，叶底嫩绿。反之，大叶毛峰色泽比较黄，颜色比较深，味道也比较厚实。
毛峰茶产地
毛峰主要产于云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地。原产自安徽黄山，黄山毛峰也非常受欢迎，属于烘青绿茶，与其他毛峰不同的是，它带有金黄色鱼叶，冲泡有雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘。