本文目录一览：
- 1、竹叶青属于什么茶
- 2、峨眉山普贤茶是苦丁茶吗
- 3、竹叶青茶叶的品质怎么样？想买点送礼
- 4、四川茶叶的特点
- 5、竹叶青属于什么茶
- 6、竹叶青是什么茶
- 7、竹叶青属于什么茶 竹叶青茶属于什么档次
- 8、竹叶青是什么茶型
- 9、竹叶青是什么茶
竹叶青属于什么茶
竹叶青属于绿茶类，产于四川省峨眉山，其外形扁平光滑、挺直秀丽，干茶色泽嫩绿油润，香气嫩、栗香浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。\x0a\x0a竹叶青属于什么茶类\x0a\x0a 竹叶青工艺\x0a\x0a 竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。\x0a\x0a 竹叶青冲泡指南\x0a\x0a 茶具以200～250毫升的优质无盖玻璃杯为最佳，白色瓷杯、碗次之。泡茶的水以清醇甘洌的低硬度矿泉水为佳;蒸馏水、纯净水次之，自来水冲泡的茶更次。泡茶的水温以85℃左右煮沸过的水为宜，水温过热则茶香欠清纯，水温过低滋味显淡薄。\x0a\x0a 冲泡竹叶青时，首先在开水烫过的茶杯中放入3～4克茶叶，注入少量85℃左右煮沸过的水;稍等片刻，再注水至离杯沿约3厘米即可。3～5分钟后，茶即泡好。\x0a\x0a 竹叶青选购指南\x0a\x0a 竹叶青茶叶选购一般可以参考这四方面：\x0a\x0a 外形：竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润。\x0a\x0a 气味：竹叶青干茶有一股青草味，冲泡后香气嫩栗香、浓郁持久。\x0a\x0a 滋味：竹叶青茶喝下去之后不会有涩味，滋味鲜嫩醇爽。\x0a\x0a 叶底：竹叶青茶叶底完整、黄绿明亮。
峨眉山普贤茶是苦丁茶吗
**峨眉山普贤茶不是苦丁茶**。根据公开资料，峨眉山普贤茶是竹叶青茶。
峨眉山普贤茶不是苦丁茶。根据查询相关公开资料信息显示，峨眉山普贤茶是竹叶青茶。峨眉山竹叶青茶属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉山竹叶青茶特点是：外形扁平，条索紧直，肥厚带毫，两头尖细，形似竹叶。内质香气高鲜。茶汤黄绿明亮，香浓味爽。叶底嫩绿匀整。
竹叶青茶叶的品质怎么样？想买点送礼
竹叶青为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶，在清明节前夕峨眉
竹叶青为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
①外形:扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，
②色泽:干茶色泽嫩绿油润；
③香气:嫩栗香、浓郁持久，
④汤色:嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶，在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶，春茶以清明，谷雨前采摘的茶叶最好。
竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺划分，属于绿茶中的烘青类茶。
好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性；其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应做到芽形基本一致。以上可以看出，竹叶青茶对茶叶的原料选取很严格，好的茶叶的背后有着无限的努力。
竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺划分，属于绿茶中的烘青类茶。
好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性；其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应做到芽形基本一致。以上可以看出，竹叶青茶对茶叶的原料选取很严格，好的茶叶的背后有着无限的努力。
1.竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
2.泡法及喝法：1茶匙干燥的竹叶青茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。
3.冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
4.价值功效:竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。去火，其味清香可口， 其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑，美白祛黄褐斑之功效。
5.禁忌:
1)首先，体质虚寒者不宜饮用竹叶青茶，因为，竹叶青茶本身就属于凉性的饮品，体质虚寒者饮用过多会导致体质变差。
2)另外，孕妇最好不要饮用竹叶青茶。因为竹叶青茶中含有咖啡因碱和茶碱，容易使孕妇精神亢奋，情绪激动。严重的话，甚至会造成不规律宫缩。
3)此外，肠胃不好的人也应少喝绿茶，或喝热的绿茶。而竹叶青茶就是绿茶的一种
四川茶叶的特点
川茶的品质特点为：1、峨眉雪芽，清香馥郁，口感清醇淡雅；2、竹叶青茶，鲜爽甘醇，香气呈嫩栗香；3、工夫红茶，滋味醇厚爽口，香气清鲜带果香；4、茉莉花茶，滋味醇厚鲜爽，香气鲜灵持久；5、雅安藏茶，香气纯正，滋味醇和。川茶的品质特点为：1、峨眉雪芽，清香馥郁，口感清醇淡雅；2、竹叶青茶，鲜爽甘醇，香气呈嫩栗香；3、工夫红茶，滋味醇厚爽口，香气清鲜带果香；4、茉莉花茶，滋味醇厚鲜爽，香气鲜灵持久；5、雅安藏茶，香气纯正，滋味醇和。四川茶叶的特点包括：1.产区广泛：四川的多个地区都有产茶的传统，如雅安、成都、峨眉山等，茶叶种类繁多。2.气候条件优越：四川地处亚热带、温带和寒温带交界处，具有湿润、温和、云雾多等气候特点，适宜茶树生长。3.品种丰富：四川的茶叶种类繁多，包括四川绿茶、四川红茶、四川黑茶、四川白茶、四川黄茶等。4.制作工艺独特：四川的茶叶制作工艺独特，如炒青、晒青、揉捻、杀青等，品质卓越。5.口感醇厚：四川的茶叶口感丰富，滋味醇厚，有甜、苦、涩、鲜等风味特点。6.营养丰富：四川的茶叶营养价值高，含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等多种营养成分。
竹叶青属于什么茶
1、竹叶青是绿茶，属于未发酵茶，且竹叶青茶叶呈现长条形，两头较为尖细，为暗绿色，冲泡后的茶汤澄澈碧绿，是绿茶中的佳品，而且竹叶青可以分为四个等级，其中第一等竹叶青是由鲜嫩差芽精心制作而成的竹叶青的产地 竹叶青。
2、竹叶青属于绿茶竹叶青其实是属于绿茶的一种，属于峨眉高山绿茶，非常受爱茶人士的欢迎竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶竹叶青又名青叶甘露茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区，属于扁平形炒青绿茶其清醇，淡雅的。
3、一是什么茶 竹叶青其实是属于绿茶的一种，属于峨眉高山绿茶，非常受爱茶人士的欢迎峨眉山的气温和湿度都很适合它生长，所以采茶的质量都很好这种茶的外形看起来十分的扁平匀称，而且十分的光滑，干茶的颜色为嫩绿。
4、竹叶青属于绿茶，是原产于我国四川峨眉山地区的一种优质品种，在我国的绿茶大类中占据了一席重要的地位，是男女老少咸宜且热爱的一种茶类竹叶青茶叶功效 1竹叶青茶的药用价值 竹叶青茶可以作为一种天然的要材来使用。
5、竹叶青是什么茶 峨眉竹叶青属于绿茶类 竹叶青茶产于山势雄伟风景秀丽的四川省峨眉山海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺清音阁白龙洞黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方这里群山环抱，终年云雾缭绕翠竹茂密，茶。
6、竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶竹叶青又名青叶甘露茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区，属于扁平形炒青绿茶，其清醇淡雅的风格有口皆碑好的品质来自于好的原料竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级。
7、竹叶青茶属于绿茶，其外表扁平秀丽，成茶颜色嫩绿有光泽，冲泡后的香气类似于板栗香，浓郁且持久，茶汤明亮，小酌一口，滋味鲜美甘醇，令人疲惫尽消，是不可多得的茶中精品竹叶青茶原产地在四川省的峨眉山上，这里产茶。
8、竹叶青属于“绿茶”，而绿茶是没经过发酵的茶，喝的就是它的鲜嫩甘冽的味道，所以竹叶青茶等品种的绿茶到了每年春天才会炒得那么火热，品质好的绿茶才能卖到几百上千元一斤时间久了也就没有了鲜嫩甘冽的味道竹叶青茶。
9、1竹叶青属于峨眉高山绿茶，外形非常的匀称扁平，口感也很好这种茶是很光滑的，干茶颜色为有光泽的嫩绿色，香气也十分的浓郁采摘一般是在春季清明节左右进行的，冲泡也是有要求的，不能使用沸水，要用95°的水来冲泡。
10、竹叶青属于绿茶 竹叶青属于绿茶的一种，属于名优绿茶四川峨眉山尤其得天独厚的地理资源，这造就了竹叶青不可复制的产品资源竹叶青产自一个完美的生态圈，属于高山茶竹叶青茶产地环境 一方水土养育一方茶叶，只有好的。
11、1竹叶青，四川十大名茶，属于峨眉山高山绿茶2竹叶青是以清明前采摘的茶芽为原料，经过杀青揉捻烘焙等工艺制作而成的茶叶，主要分为品味级静心级论道级三类，其茶叶扁平光滑，颜色嫩绿，茶香浓郁持久，茶汤明亮。
12、是的，竹叶青茶是高端绿茶，曾以中国唯一的茶品牌荣登“全球十大高端名茶”榜，2020年迪拜世博会上还作为中国馆的礼宾绿茶接待来客，知名度很高竹叶青茶品质极佳，茶鲜叶选用峨眉山海拔6001500米高山茶园采摘的明前鲜嫩茶芽。
13、2竹叶青茶属于绿茶是绿茶的烘青茶，竹叶青有绿茶的功效与作用经常饮用竹叶青可以有抗癌的作用，而且也可以起到抑制癌细胞的作用，对于减少癌症发病率有好处竹叶青有什么作用，上面给大家介绍了相关的内容，其实竹叶青。
14、之前在一个高端商务会上喝过，味道特别鲜爽，还有一种淡淡的嫩栗香气，品质极佳后来我还专门查了资料，知道竹叶青茶选用的是峨眉山6001500米高山茶园的茶芽，在清明节前完成采摘，这段时期的茶品质上乘，有“明前茶贵。
15、是的，国茶就是竹叶青绿茶为了推动中国茶文化发展，将中国茶打造为经典的国家名片，使优秀的中国茶品牌走出国门，成为具有外交媒介作用的国家品牌世界品牌2018年，中国中央电视台CCTV，授予中国高端绿茶竹叶青“国茶经典”。
16、我家人喜欢喝茶，所以对茶有点研究竹叶青茶是绿茶的一种，外形扁平光滑挺直秀丽，匀整匀净，干茶色泽嫩绿油润香气嫩栗香浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整黄绿明亮，可能不经常喝茶的人比较难分辨。
竹叶青是什么茶
竹叶青是绿茶，茶性偏寒，不经发酵，主产于四川省峨眉山市，是采用峨眉山高山嫩芽，经摊放、杀青、三炒三凉、做形、干燥等工序制成，其成品茶具有色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿的显著特征。
竹叶青茶产地介绍~茶叶百科：
峨眉山山势巍峨，峰峦挺秀，林木苍翠，云海连绵。茶园主要分布在清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带，居于群山环抱之中，生长于云雾缭绕之处，环境优美，很适合茶树生长。
峨眉山作为历史上著名的产茶地，与其地理位置不无关系。尤其是峨眉半山雨量充沛、湿润多雾，被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护最好的地区，这种环境特别适合茶树生长。
名山出好茶，竹叶青主产区为峨眉山海拔800~1500米的高山特定茶区。群山环抱，终年云雾缭绕，森林茂盛，茶树接受光照时间短，强度低，漫色光多，有利于茶树中叶绿素、氨基酸含量等增加。从而使茶叶香气高、滋味浓厚、鲜爽、品质好。
竹叶青茶采用高山嫩芽制成，其干茶外形扁平挺直似竹叶，挺直秀丽，匀整、匀净，色泽嫩绿油润，香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
品味级：为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。
静心级：为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
论道级：为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。
竹叶青茶正是由于其独特的地理环境，加之考究的工艺，成就了美妙的口感，给人带来一种味蕾上的冲击，让人美不胜收，因此也一直获得各界人士的赞誉。
雪芽自古最清心
雾笼云遮促长成
巧采精焙形色美
细斟慢酌味香醇
普贤台下常供奉
游客座前送温馨
元帅乍尝惊叫绝
茶中上品竹叶青
——《竹叶青》
竹叶青属于什么茶 竹叶青茶属于什么档次
竹叶青产自我国四川峨眉山海拔600-1500米的茶园，该地区是世界上公认的黄金产茶区，茶叶加工精细，冲泡后香气浓郁，在我国有着很大的名气，那么竹叶青属于什么茶呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
竹叶青属于绿茶
1、形态特征
竹叶青是绿茶，属于未发酵茶，且竹叶青茶叶呈现长条形，两头较为尖细，为暗绿色，冲泡后的茶汤澄澈碧绿，是绿茶中的佳品，而且竹叶青可以分为四个等级，其中第一等竹叶青是由鲜嫩差芽精心制作而成的。
2、生产地区
竹叶青的产地在我国的峨眉山，峨眉山的海拔在800-1200米间，有利于竹叶青茶树生长发育，且峨眉山的土壤中富含丰富的有机质和矿物质，能使竹叶青形成独特的香气，并且最好在清明节前3-5天进行采摘。
3、制作方法
竹叶青主要是以峨眉茶树为原料，经过精心采摘、鲜芽处理、杀青理条、高温干燥等多种工艺制作而成，其中采摘时，不能采紫色茶芽和空心芽，以免影响到竹叶青的品质，而杀青能增发茶叶中的水分，使竹叶青保存时间延长。
竹叶青茶属于什么档次
竹叶青属于中国名茶之一，是川茶的代表性产品，在国内众多茶叶中属于中高档品种，而且竹叶青分为多个不同的等级，其中品味级竹叶青是高档茶叶中的精品，具有色香味俱全的特点。
我们通过以上关于竹叶青属于什么茶 竹叶青茶属于什么档次内容介绍后,相信大家会对竹叶青属于什么茶 竹叶青茶属于什么档次有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。
竹叶青是什么茶型
竹叶青属于绿茶的一种，它的主要产地是在我国的四川省峨眉山市，又被称之为峨眉高山绿茶，一直以来坚持高山、明前、茶芽三大标准。其外形非常的匀称扁平，口感也很好。这种茶是很光滑的，干茶颜色为有光泽的嫩绿色，香气也十分的浓郁。竹叶青是名茶吗竹叶青绿茶在我国是一种出名的茶叶，其风格独特，茶叶品质上乘，深受茶友的青睐。峨眉山产茶历史悠久，1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。一直以来峨眉山竹叶青绿茶是大多茶友心中的理想饮品，下面详细讲解竹叶青是什么茶型。竹叶青茶属于哪类茶竹叶青其实是属于绿茶的一种，属于峨眉高山绿茶，非常受爱茶人士的欢迎。竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青又名青叶甘露，该款茶叶产于四川省峨眉山市及其周遍地区。它属于扁平形炒青绿茶，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。竹叶青茶特点峨眉山的气温和湿度都很适合它生长，所以采茶的质量都很好。这种茶的外形看起来十分的扁平、匀称，而且十分的光滑。其干茶的颜色为嫩绿色且有光泽，待冲泡之后，它的香气也很浓郁，在被水冲泡后很明亮。喝竹叶青峨眉山绿茶功效1、强心解痉作用竹叶青茶具有强心解痉的保健作用，可见竹叶青茶有着不错的食疗价值。因为竹叶青茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效。2、兴奋作用竹叶青茶具有兴奋的保健作用。从而能够有效醒脑提神，活跃思维。因为竹叶青茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。3、利尿作用竹叶青茶具有利尿的保健作用，从而有助于肾脏的健康，因为竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用。它适用于治疗水肿、水滞瘤。
竹叶青是什么茶
竹叶青属于绿茶
竹叶青属于绿茶的一种，属于名优绿茶。四川峨眉山尤其得天独厚的地理资源，这造就了竹叶青不可复制的产品资源。竹叶青产自一个完美的生态圈，属于高山茶。
竹叶青茶产地环境
一方水土养育一方茶叶，只有好的生长环境才能产出品质好的茶叶，这是毋庸置疑的。那么竹叶青茶产于四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品。这里群山环抱，终年云雾缭绕，翠竹茂密。一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。因此，好产地造就好茶叶。
竹叶青是什么茶？竹叶青——绿茶！
竹叶青茶品质特征
每种茶叶都有它独特的品质特征，而竹叶青茶作为一种名优绿茶，无论是外形上还是内质上都是上乘的。那么竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青茶的品级
1、论道级竹叶青
第一种是论道级竹叶青，它的产茶环境条件是很好的，所在的海拔高度要更高，而且在产量这个问题上也是比较有限的。其产自峨眉山海拔1200-1500米的万年寺高山茶园，得寒冬沉积，终年云雾缭绕，阳光稀薄细腻的地利滋养，1/5000000的严苛甄选，保证每颗茶芽都圆润饱满，美如新月。为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨。因为产量有限，故极其珍罕。
2、静心级竹叶青
第二种是静心级竹叶青，它的产茶环境同样也非常的不错，但是与论道级相比较的话，其所在的海拔高度要低一点，但也实属绿茶茶叶中的珍品。其产自峨眉山海拔800-1200米高山茶区，只在清明前的早春采摘，锁住春天鲜爽滋味，1/50000的严苛甄选，造就颗颗鲜嫩饱满的茶芽。为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
3、品味级竹叶青
第三种是品味级竹叶青，它的产茶环境一样都是高山茶区的范围内，只不过相比前面两者的所在海拔高度又要低那么一些，但茶叶品质仍属上品。那么其产自峨眉山海拔600-1200米高山茶区，世界自然和文化双遗产地，世界绿茶发源地1/50000的严苛甄选，让每颗茶芽饱含春日鲜嫩滋味。为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。
竹叶青是什么茶？竹叶青——绿茶！
竹叶青茶冲泡方法
1、选具
首先，竹叶青茶的冲泡对茶具的选择是有要求的，这也是泡茶需要掌握的比较基本的一点。那么竹叶青茶一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡，因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态，和大伙们一起享受其中的乐趣。
2、洁具
其次，竹叶青茶的冲泡要保证茶具的洁净，其实这个说的也是温杯的一个问题。那么洁具就是将自己准备冲泡的那一款茶具洗净，用开水将茶具烫洗一遍，提高杯温，这样可以有利于竹叶青茶的冲泡。
3、置茶
再次，竹叶青茶的冲泡要清楚茶叶的一个投放量，这还要以茶杯的容量来定是更好的。那么一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一，用茶匙均匀拨入各个杯内。
4、浸润泡
从次，竹叶青茶的冲泡在浸润泡这个过程中当然也是有要求的，一般视茶的松紧程度采用两种方法冲泡，即分为上投法和中投法，茶叶紧结的用上投法，松散的则用中投法。一般对于一些优质的竹叶青茶都可以采用这两种方法冲泡。
5、冲泡次数
另外，竹叶青茶的冲泡在冲泡次数上也要有所讲究，不用说反复冲泡太多次的，其冲泡次数约为三次，冲泡过程中要注意礼节，冲泡时姿势要有美感，对客人到来以示欢迎。
6、赏茶
然后，竹叶青茶在冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。
7、品茶
最后，竹叶青茶在冲泡好后就可以进行品味茶汤了，那么品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕；翠竹茂密，茶树生长十分适宜。
竹叶青茶
竹叶青茶
峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。竹叶青的命名，尚有一番来历。1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里？”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字？”老和尚答：“还没有名字呢！请首长赐个名字吧！”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧！”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。
制作编辑
用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3—5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采和抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。名茶峨眉竹叶青是60年代由峨眉山万年寺高僧研制成功，这种茶因采摘精细、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶，它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀；陈毅同志来到峨眉山万年寺饮此茶后赞不绝口起名为“竹叶青”，从此峨眉竹叶青就诞生了。峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌，已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层次加工制作名茶，使茶叶身价，每公斤市价由绿茶的20元提高到名茶的200元以上。
峨眉竹叶青名茶制作方法是：
竹叶青茶
竹叶青茶
1、精心采摘：制作竹叶青的芽叶要求严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同，一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性；其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应作到芽形基本一致，分级制作分级销售，经济效益十分显著。
2、鲜芽处理：摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉，使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型，注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。
3、杀青理条：杀青锅温约100°－120℃，每锅投芽叶约300克，不可过多，以便抖焖理条，杀匀杀透变熟约5分钟后，将锅温降至80℃左右进行初步理条，手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条，先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6－7成干时进行整型，锅温不可过高，仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动，直到八成干后起锅摊凉在筛里，待集中辉干定型。
4、挥锅干燥：将摊凉过的茶芽重入锅内进行挥干整型达到每个茶芽呈扁平直滑、干燥香脆每锅可挥量300－500克、锅温80℃，手法仍作往复的钩、压、磨、挡、吐顺时外运动，连贯运动即钩为四指钩着茶、压为手掌适当压紧茶，磨为手掌带着茶在锅内磨动至光滑干直，挡为手带茶在锅内不停挡动，吐为手带着茶挡磨一周后在虎口处吐出直到形状、干度达到要求即成商品竹叶青名茶。
功效编辑
竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热，消炎，利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物，生长于山崖石缝中，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。
竹叶青茶是食疗的佳品，但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝。很多人都不注意。