本文目录一览:
- 1、夏天喝什么茶好
- 2、夏季喝茶喝什么茶最好
- 3、夏天喝什么茶最合适
- 4、一年四季分别适合饮用什么茶?
- 5、四个季节分别喝什么茶比较好
- 6、天气热适宜喝什么茶
- 7、一年四季都适合喝什么茶
- 8、什么季节喝什么茶叶最好
- 9、夏天喝的哪12种养生茶好
- 10、夏天喝什么茶好呢
夏天喝什么茶好
夏天一般来说喝绿茶比较好,你可以根据自己的口味和需要选择品种
(一)西湖龙井 1 产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。 2 品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映,大有赏心悦目之享受。 (二)黄山毛峰 1 产地:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。 2 品质特点:特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。 (三)太平猴魁 1 产地:太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。 2 品质特点:2叶抱1芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。 (四)洞庭碧螺春 1 产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。 2 品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。 (五)信阳毛尖 1 产地:信阳毛尖产于河南信阳县西部海拔600米左右的车云山一带。创制于清朝末年。 2 品质特点:条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。 (六)新林玉露 1 产地:河南省信阳市新县。 2 品质特征:成品茶色泽苍翠绿润,形似松针状,汤色嫩绿明亮,如玉如露,香气清爽,滋味醇和爽口,回味甘甜,香气淡雅清醇,叶底平伏完整,嫩绿明亮柔软,具有明显的“色绿,汤绿,叶绿”三绿特点。 (七)中岳仙茶 口感:“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒后甜润之感能由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。 原料:中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华,营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效,而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,更具备了安神利眠的功效,堪称茶中新贵。
白菊花
常服菊花煎剂,对心脏有明显扩冠和增加冠脉流量,能降低血清甾醇和三酸甘油脂,并能降压预防心绞痛。白菊还可代茶,其色、香、味不亚于龙井茶。经常服用,能增强毛细血管抵抗力、抑制毛细血管的通性,起到抗炎强身作用。南方诸省及港澳地区喜欢把白菊花当作解暑的清凉饮料。
金银花
金银花应用范围非常广泛。最近,很多防治非典的中药处方中都使用了金银花。日常生活中,人们还经常以金银花泡水代茶来治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染,方法为:取金银花20克,煎水代茶或泡茶饮,每日1剂。除此之外,许多炎症性疾病的治疗也同样用到了金银花。
甘草
甘草性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。
大青叶
大青叶功能清热凉血,为解毒要药,主要用于热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症,故前人认为它能解心胃热毒。近年来此药在临床上广泛应用,除可用治上述诸症外,又可用于痰热郁肺、咯痰黄稠;尤常用于流行性乙性脑炎,既可单味应用于预防,又可配合柴胡、银花、连翘、板蓝根、玄参、生地等,能清解气分、营分的热毒,可用治各种乙脑,而以偏热型较为合适。
桑叶
鲜桑叶有祛风清热,清肝明目之功效。倘为风热所侵,以致身体发热兼有咳嗽,用鲜桑叶煎水代茶服,能清理风热,疗效好而药性平和,体质稍差的人饮用亦无妨。
枸杞
西夏龙枸杞茶是采用宁夏地产枸杞树根.叶.花.果及菊花等为原料,经科学配方制成,枸杞茶将枸杞根.叶.花.果中各种独有的营养成分,药用成分有机地融合于一体,平和了枸杞根.叶的寒性.凉性及枸杞干果的温性,取长补短使枸杞的滋补药性更为平和有效,易于人体吸收利用.
这个叫中药茶!呵呵!
夏季宜饮白茶和绿茶!
绿茶可清暑解热,去火降燥,止渴生津,且绿茶富含维生素和矿物质等,可以帮助身体补充因为流汗损失的微量元素等;白茶味温性凉,具有退热降火之功,健胃提神之效,夏天酷暑饮用尤宜!
玫瑰蜂蜜茶,促进人体的新陈代谢,银杞护肤茶,对皮肤的养颜好,薏仁茶,绿豆菊花茶,这些对人体都是很有好处的
绿茶、红茶、菊花茶可加枸杞、或泡人参片等适合自己的情况而定
夏天喝白茶比绿茶更好吗?
夏季喝茶喝什么茶最好
1、绿茶。绿茶以鲜叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的产品。绿茶最大的特色,是清汤绿叶,茶汤鲜爽,适合夏天饮用。
2、铁观音。铁观音也有清汤绿叶的特点,很多初次喝茶的朋友,会把铁观音误认成绿茶。铁观音口味醇厚、香气高长、比较重回甘,具有香、浓、醇、甘等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正,适合夏天饮用。
3、白茶。从制作工艺上讲,白茶是指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晾晒或文火烘干、或者晒烘结合烘干加工,以保持茶叶原形的茶。白茶素有一年茶,三年药,七年宝的美称,这就是对白茶可长期保存的赞美。也适合夏天饮用。
4、普洱茶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,夏天喝是很好的选择。
5、花茶。花茶根据其所用的香花品种不同,划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类,其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级,并且花香味重,适合夏天饮用。
夏天喝什么茶最合适
夏天喝什么茶最合适
夏天喝什么茶最合适,夏天是天气非常炎热的季节,这时候可以适当喝一些能够帮助身体清热解火的茶,对身体有着一定的好处。那么下面为大家介绍夏天喝什么茶最合适。
夏天喝什么茶最合适1 1、菊花解暑茶
材料:菊花10克,金银花10克,决明子20克,枸杞5克。
做法:将全部材料放入茶壶中,冲入1000毫升开水,闷泡5分钟。即可饮用。
功效:金银花、菊花有清热解暑的功效,决明子、枸杞平肝明目,特别适合做夏天解暑茶。
2、莲心茶
材料:莲子心3克,绿茶1克。
做法:将莲子心和绿茶放入杯中,加沸水冲泡,静置五分钟后,即可饮用。
功效:莲子心具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火的作用。与绿茶搭配有解暑除烦、生津止渴的功效。
3、盐水绿茶
材料:绿茶、盐适量
做法:将绿茶和盐放入茶壶,加适量开水,静置5分钟后,即可饮用。
功效:本品具有清热解暑、补液止渴的功效。
4、藿香茉莉茶
材料:茉莉花3克,青茶3克,藿香6克,荷叶6克。
做法:荷叶洗净切细,将全部材料放入壶中,加沸水冲泡,待5-10分钟,即可饮用
功效:此茶饮能清热解暑,化湿。可用于夏季暑湿、发热头胀、胸闷少食。
5、陈皮绿茶
材料:陈皮50克,绿茶适量,冰糖适量
做法:陈皮洗净、切丝。绿茶用沸水冲泡好,再放入陈皮、冰糖,调匀即可。
功效:此茶饮具有健脾开胃、解暑提神的功效。
夏天饮食须知
(1)多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
(2)多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
(3)多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
(4)补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬;
(5)补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用;
(6)适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。
夏天喝什么茶最合适2 夏天喝什么茶去火
1、菊花茶
菊花茶有清热去火的作用,对改善、目涩很有帮助。同时,它还能明目,对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
2、西瓜皮凉茶
原料很简单,为西瓜外皮、白糖。将西瓜外皮绿色的.那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可,有祛暑利尿解毒的功效。
3、莲子心茶
莲子心1-2克,放入水杯中,用沸水冲泡,5-10分钟后就可以饮用。莲子心有清心、祛热、止血等功能,可治心烦、口渴、目赤肿痛等症,此清火茶可清心火、除烦热、降血压。还可以用莲子心2克、生甘草3克,用开水冲泡饮用,能增强泻心火除烦躁的功能。
4、决明子茶
决明子有清热、明目,疏通肝气的作用,而且很适合有便秘的人饮用,会起到很好的通便作用。
5、菊花薄荷茶
对于目赤肿痛,同时伴有头晕胀痛,口苦咽干,面红易怒的“肝火”,可以试试将菊花10克,金银花5克,薄荷3克开水冲泡后饮用,可以清肝明目。
6、金银花解毒饮
金银花、菊花、淡竹叶各20g,加水2000毫升,煎煮15分钟,用纱布过滤后加入适量蜂蜜,可起到清热解毒、明目除烦、清心利尿、防暑降温的作用。
7、苦丁茶
苦丁茶味苦性寒,能有效的疏风清热、明目生津,治疗的风热头痛、目赤齿痛等症状。并且苦丁茶还能有效的降血压、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用,但是苦丁茶非常的苦,喝起来可能会有些难度。
8、绿茶
绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。不过,绿茶略偏寒性,虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃。
9、苦瓜茶
取苦瓜一条,洗净,顶部切开去瓤,装满绿茶,设法盖封(可用牙签),悬挂于通风处阴干,再把苦瓜连茶一起切碎,每次取约5~10克,用沸水冲泡频频饮用。常饮苦瓜茶可治夏日口干、、黄赤等症。但者和孕妇慎用。
10、金银花茶
金银花茶味甘性寒,能有效的抗炎解毒、疏热散邪、凉血止痢,是去火清热解毒的一款很好的茶品。并且金银花是非常好的药物,除了清热散火的作用之外,金银花还能抗病原微生物,能对多种致病菌有一定的抑制作用。但是金银花也性寒,不适合长期饮用,并且不适用于体寒的女人,或者月经期内不能饮用。
11、百合花茶
百合花主要产于日本和中国,富含蛋白质、糖、磷、铁等多种微量元素,有非常高的医疗价值和食用价值。百合花茶色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺、是上火最好的茶品之一。
12、三花清凉茶
该药茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花,超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效,适宜女性饮用。
夏天喝茶注意事项
(1) 不宜空腹喝茶
古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。
(2) 不宜饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。
(3) 不饮隔夜茶
茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
(4) 睡前不宜饮茶
睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。
避开四个时间段
(1) 避开空腹喝茶
人在空腹的时候为重会有大量的胃酸存在,这个时候喝茶会影响到胃部正常的消化功能。夏天因为天气炎热,人本身就容易出现消化不浪,食欲不振的情况,饭前喝茶会加重这种情况。
(2) 避开喝醉喝茶
人喝醉之后喝茶很容易加重心脏负担,特别是夏天喜欢喝酒吃烧烤的人要注意,喝酒后不宜喝茶,可以吃水果、小口喝醋等方式解酒。
(3) 避开睡前喝茶
茶叶中的茶碱等物质能够兴奋中枢神经,睡觉之前喝茶很容易兴奋精神,影响正常的睡眠。而且茶有利尿作用,睡前喝还容易因为夜间尿频影响睡眠质量。
(4) 避开吃药喝茶
需要服用药物的人要避免喝茶,以免降低药物的效用,不利于病情。
夏天喝什么茶最合适3 老人夏天喝什么茶好
老人夏天喝枸杞防暑茶好
老人炎天多喝一些枸杞防暑茶对于身材好,枸杞防暑茶能补肺生津,也能治暑热烦渴,可以安神醒脑,也能缓解失眠多梦,最适宜老人在炎天饮用,枸杞防暑茶在泡制时必要筹备枸杞十克,薄荷三克,五味子十二克,菊花六克,把它们一块儿放入茶杯,用滚水冲泡就可以。
老人夏天喝复方乌梅茶好
老人炎天多喝复方乌梅茶对于身材好,复方乌梅茶便是用十克乌梅以及五克五味子以及五个大枣以及二克茶叶一块儿冲泡的一种康健茶品,它能生津止渴也能润肺,可以增添食欲,对于老人食欲不振以及烦渴等不良症状有很好的调治作用。
老人夏天喝金银甘草茶好
老人炎天多喝一些金银甘草茶对于身材也大有益处,能生津润泽,也能清热解毒,对于老人经常出现的口舌干燥以及咽喉肿痛都有很好的缓解以及防备作用,平常泡制金银甘草茶时,可以把十克金银花以及十克金石斛以及六克甘草一块儿入锅加清水煮开,再用中火煮制十分钟,然后掏出,过滤去掉残渣直接饮用就可以。
一年四季分别适合饮用什么茶?
一年四季分别适合饮用什么茶?
夏天最好喝绿茶,因为绿茶,消暑降温用,面且对抗电脑辐射有好处(体寒的人不能喝);因为绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
春天最好喝花茶,因为我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
秋天最好喝青茶,因为青茶性味介于绿、红茶之间,不寒不热,既能消除体内余热,又能恢复津液。也可用绿、红茶混合一起饮用,取其两种功效。
当然乌龙茶、黑茶、水丹青、荷叶茶、海带茶、杜仲茶也可以。
冬天最好喝红茶,因为冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。
春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
什么茶四季都适合喝?
铁观音,台湾高山茶,红茶,花茶等
一年四季喝什么茶叶好呢
国际通用之分类法,是按不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶来作简单分类。不发酵茶:绿茶 0%半发酵茶:青茶(乌龙茶)40%全发酵茶:红茶 100%乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具 铁观音是乌龙茶最好的品种。这样看来,乌龙茶兼有绿茶和红茶的功效,四季皆宜,一年都可以饮用。乌龙茶最好的品种铁观音,铁观音原产地是在福建安溪,安溪这里总是喝铁观音的。铁观音是属于半发酵的茶叶,有绿茶的清香,没有绿茶的苦涩,有红茶的甘醇,没有红茶的单调,鲜香爽口,有品尝欣赏的价值。铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音可以帮助消化,去油腻,吃饭更香,胃口更好,具有减肥美容·提神解困·防蛀牙·预防心血管疾病·防治肠道疾病等功效。现在很多人不但以茶待客,还以铁观音茶叶送礼,形成在新世纪的一种最佳礼品.三年铁观音陈茶具有除口臭、降火、 减肥、美容,暖胃等功能。当您在选择茶叶,举棋不定的时候,还是选择铁观音吧!
一年四季都适合喝的茶有哪些?
春季饮花茶 春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。 夏季饮绿茶 夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。 秋季饮青茶 秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。 冬季饮红茶 冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。 红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。
四季更适合喝什么茶?
在我国气候条件下,除华南茶区的少数地区外,绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的:江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬,江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬,西南茶区茶叶采制期限为1月下旬至12月上旬。属于亚热带和温带地区的茶区,包括江北茶区、江南茶区和西页茶区,通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶。但季节茶的划分标准是不一致的。有的以节气分:清明至小满为春茶,小满至小暑为夏茶,小暑至寒露为秋茶;有的以时间分:于5月底以前采制的为春茶,6月初至7月上名采制为的夏茶,7月中旬以后采制的为秋天茶.我国华南茶区,由于地处热带,四季不大分明,几乎全年都有茶叶采制,因此,除了有春茶、夏茶和秋茶之分外,还有按茶树新梢生长先后、采制迟早,划分为头轮茶、二轮茶、三轮茶、四轮茶的。 茶树由于受气候、品种,以及栽培管理条件的影响,每年每季茶的采制的迟早是不一致的。大体说来,总是自南向北逐渐推迟的,南北差异达3-4个月。另外,即使是同一茶区,甚至同一块茶园,年与年之间,也可以因气候、管理等原因,相差5-20天。 由于茶季不同,茶树生长状况有别,因此,即使是在同一块茶园内采制而成的不同茶季的茶叶,无论是外形和内质都有较大的差异。以绿茶为例,由于春季气温适中,雨量充沛,加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息,体内营养成分丰富,所以,春季不但芽中肥壮,色泽绿翠,叶质柔软,白毫显露,而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分,特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富,使得春茶的滋味更为鲜爽,香气更加强烈,保健作用更为明显。加之,春茶期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。所以,众多高阶名绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等,均无自春茶前期。夏茶,由于采制时正逢炎热季节,虽然茶树新梢生长迅速,有“茶到立夏一夜粗”之说,但很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少,使用使得夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加,从而使滋味显得苦涩。秋季气候介于春夏之间,在秋茶后期,气候虽较为温和,但雨量往往不足,会使采制而成的茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收,体内营养有所亏缺,因此,采制而成的茶叶,内含物质显得贫乏,在这种情况下,不但茶叶滋味淡薄,而且香气欠高,叶色较黄。所谓“要好吃,秋白露”,其实,说的是茶叶“味道和淡”罢了。 shop63626558.taobao 对红茶而言,由于春茶期间气温低,溼度大,发酵困难,而夏茶期间气温较高,溼度较小,有利红茶发酵变红,特别是由于天气炎热,使得茶叶中的茶多酚、咖啡碱的含量明显增加,因此,干茶和茶汤均显得红润,滋味也较强烈。只是由于夏茶中的氨基酸含量减少,对形成红茶的鲜爽味有一定影响。
一年四季喝什么茶最好
不同的茶叶在季节交替中所产生的不同功效。
●四季饮茶应有别
春花:
俗话说:一年至季在于春。如何调整好这一季的身心,对我们的精神整年都有利。而往往春天人们普遍感到困倦乏力,即所谓"春困"。要缓解春困带来的不良心境,就可以多饮花茶。花茶甘凉具有芳香辛散之气,令人精神振奋,心情舒畅,大脑清醒。
夏绿:
夏季的难耐,在于盛夏来临,燥热难挡。人们体力大量消耗,精神不振。我们做说的"夏乏"就来临了。这样我们可以选用绿茶,因绿茶性寒,"寒可清热",也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴,又能增添营养,实为一举两得之妙法。
秋青:
秋季算是四季中最舒适的季节了,而这一季的品茶以青茶最为理想,青茶又称乌龙茶。秋天气候干燥,饮乌龙茶最为理想。因为青茶润肤益肺,生津润喉,可缓解人体干燥的生理现象。
冬红:
寒冬时节,人体生理功能减退,提高抗病能力,是不可忽视的重要环节。红茶可暖胃御寒,同时增强抵抗力。所以红茶是您冬季饮茶的理想佳品。
●电脑族多喝绿茶菊花茶防辐射
《中国健康教育杂志撰文“电脑综合征的影响因素和健康教育对策”建议在使用电脑过程中饮用绿茶。因为绿茶中含有较为丰富的维生素A原,可以给视网膜迅速补充活性维生素A的消耗。同时绿茶中更含有大量的茶多酚,能够非常有效地吸收和抵抗各种电脑辐射。绿茶是电脑 *** 和辐射的克星,是我们身体健康的卫士。
长期使用电脑者,易患眼病。专家认为,平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。
《神农本草》把茶列入 365种药物之中,并说“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身明目。”
茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。
不久前,英国科学家研究发现,喝茶可以阻止人体中一种酶的合成,这种酶会破坏脑细胞间传递资讯的媒介乙酰胆碱。因此,喝茶对常用电脑的上班族来说,又多了项使大脑更敏捷的好处。
专家认为,绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
此外,电脑族也可用菊花茶 “呵护”眼睛。华人自古就知道菊花有保护眼睛的作用,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
《本草纲目》记载菊花 “性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
喝菊花茶方法简单,只要将市面上销售的,干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,平时可以定时泡一两杯菊花茶来喝,能达到眼睛保健的作用,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对视力也有帮助。
也有人喜欢在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的 “菊杞茶”,具有更高的护眼睛作用,因为菊花与枸杞都是中药护眼的药材。
值得注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不应该经常饮用,应该适量的喝。
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关于茶道,一年四季最适合喝什么茶?
不同季节饮什么茶大有讲究,祖国医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
春饮花茶
我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季分明。在春天的日子里,大地复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为“春困”现象。
喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,芬芳扑鼻,令人心旷神怡。
夏饮绿茶
夏日炎热,骄阳似火,挥汗如雨,人的体力消耗很大,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰。
绿茶营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。
绿茶宜取90℃开水冲泡。高阶绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
秋饮青茶
秋天,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿茶、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶红镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。
常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以安溪铁观音、武夷巖茶最为著名。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。
冬饮红茶
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。
传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。
一年四季应该喝什么茶教你如何喝茶
1.春季该喝什么茶?好处是什么?喝多了什么坏处吗?一天几杯合适?什么时候喝最好?2.夏季该喝什么茶?好处是什么?喝多了什么坏处吗?一天几杯合适?什么时候喝最好?3.秋季该喝什么茶?好处是什么?喝多了什么坏处吗?一天几杯合适?什么时候喝最好?4.冬季该喝什么茶?好处是什么?喝多了什么坏处吗?一天几杯合适?什么时候喝最好?首先看了你这么多的问题 要说一下 1)茶只是一饮料,并不是什么药物或者必喝的保健品 2)再好的东西吃多了 也不好的 喝茶其实可以随性,爱喝什么就喝什么只要你喜欢就可以,当然也看季节 1)春天绿茶新上市!喝龙井,碧螺春之类的 尝鲜 并且绿茶有抗辐射,生津止渴,亢精神萎靡。 2)夏天 可以喝绿茶或者普洱茶,泡一搭壶好的普洱放在冰箱里冰一下 比什么冷饮 茶水都好 普洱本身就有降血压 增强抵抗力等功效 而且因为是发酵茶 所以完全不会对胃有什么 *** 3)秋天和清茶(乌龙茶,兰贵人,铁观音之类的)因为秋天盛产这个茶么~呵呵也是本人最爱的茶 有润肤、润喉、生津、清除体内积热 排毒等功效 (最主要的是本人认为那口感是其他茶无法比喻的) 4)冬天喝红茶 红茶性暖 温和 滋润 养胃 口感醇厚 本人推荐云南滇红(感觉比祁门更好点 也更醇厚 虽然大多数觉得祁门比较有名都喝祁门)但要注意:如果本是身体内火比较旺的人 多喝红茶 可能导致上火 我自己喜欢泡浓一点的滇红一壶然后+糖+奶 相信我 这样自己做的会比珍珠奶茶好喝。
一年四季适合喝什么茶?不适合喝什么茶?又为什么?
不管是茶,还是花草茶,都有一定的特点。人体一年四季所需的也不同。偶觉得你应该根据各种花茶功效来选择四季所需的茶。玫瑰花 Rose Species:玫瑰花茶质纯温和,花形唯美,颜色 *** ,入口甘柔不腻。性质温和,降火气,可调理血气,促进血液回圈,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。薰衣草 Lavande:又名宁静的香水植物,原产地在地中海地区,性喜干燥,每年六月开花。可以净化心绪,解除紧张焦虑,舒解压力,松弛神经,帮助入眠。此外也可治疗初期感冒咳嗽,安定消化系统,是治疗偏头痛的理想花茶。但应避免服用高剂量薰衣草,特别是孕妇。迷迭香 Romarin:又称海中之露,用途非常广泛,可用于烹饪、烘焙西点、提炼精油或冲泡成茶。有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。 兼具有美容功效,可减少皱纹之产生,去除斑纹。但孕妇应避免服用。茉莉 Ja *** in:茉莉花有提神功效,可安定情绪及舒解郁闷。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。薄荷 Mentha Speues:可消除胃胀气或消化不良以及咽喉肿胀。并能镇静、降热、消除头痛,加强血液回圈。值得注意的是薄荷并不适合产妇及小婴儿使用,应尽量避免。马鞭草 Verveine:可提神、镇静、消除恶心感,并可促进消化。有助于 *** 肝功能,强化神经系统,且有瘦身减脂功能。但孕妇应避免服用。金盏花 Souci:治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。保护消化系统,增强肝脏功能,并可以治疗痔疮。此外有助缓解经痛,建议女性不妨多加饮用。菩提花 Tilia Europa ea:有助于治疗神经衰弱、慢性失眠、降血压及防止动脉硬化。此外还可以减轻感冒,帮助消化,促进新陈代谢。如运动后饮用,可让身体觉得更舒适。紫罗兰 Blue Mallow:可以润喉且有助于呼吸器官疾病治疗,如伤风、感冒及咳嗽等。也可以解决宿醉问题,以及因蛀牙引起的口腔异味。柠檬草 Citronnelle:又称「柠檬香茅」,是一种天然防腐剂。有健胃、利尿、防止贫血及滋润面板等功效,可供养颜美容之用。洋甘菊 Chamomile:有「大地的苹果」之称,味微苦、甘香。可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛。且对失眠、神经痛及月经痛、肠胃炎都有所助益。 但请注意勿过量食用。洛神花 Ilibiscus :味酸,有活血补血、养颜美容的功能。且能生津止咳,帮助消化,增强胃功能。桂花 Ormanthus 又名「九里香」,香味清新迷人,经常饮用可平衡神经系统。特别是能驱除体内溼气,舒畅精神安心宁神。茴香籽 Fennel: 能帮助减轻体重,振奋精神。也是消化不良、胃寒、胃痛、腹痛的理想药草。 在欧洲普遍也用于纾解呼吸不顺及促进产后乳汁分泌。香蜂草 Melissa Officinalis:如柠檬般清香,可去除头痛、腹痛、牙痛。 并有助于治疗支气管炎以及消化系统疾病。茉莉花茶与粉色玫瑰花相配浸泡可以瘦身呢紫罗兰可护肝消除眼疲劳,保护上呼吸道。菩提子花可镇定安神,防感冒,伤风,排除体内毒素,瘦身。洋甘菊有“大地绿苹”果之称,可助睡眠稳定情绪,还可使人变得温柔善良;茶汤还能作为头发的营养剂。百合花放松情绪,妇女月经不顺,改善孕期不适白玉兰有助恢复体力,促进消化脂肪有瘦身之效夜来香具有滋润、活肤、促进血液回圈之功效有时可以根据自己喜好把几种花茶放在一起泡著喝,只有持之以恒才有效果的呀摘自网际网路。
四个季节分别喝什么茶比较好
四个季节分别喝什么茶比较好
四个季节分别喝什么茶比较好,茶叶从古至今一直都很受欢迎的,在现在生活中也有很多人都喜欢喝茶,在不同的季节要喝的茶是不同的,下面介绍四个季节分别喝什么茶比较好
四个季节分别喝什么茶比较好1 1、春天:适宜喝茉莉花茶
人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
春天最适宜喝的花茶依次为:茉莉花茶(安神养颜)、菊花茶(排毒健身)、金银花茶(清热解毒)、玫瑰花茶(活血调经)和槐花茶(清热凉血)。
2、夏天:绿茶、黄茶、生普洱、发酵程度低的白茶和乌龙茶
夏天消暑解渴首选绿茶,绿茶清凉消暑;白茶、黄茶清热解毒,也适宜夏天饮用,体质好的人也可以喝些存放3—5年的生普洱。
夏天可选的绿茶包括:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、蒙顶甘露、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等。绿茶中添加几朵杭白菊、金银花,更能增加清凉消暑的作用。
可选黄茶包括:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港和沩山毛尖、温州黄汤、广东大叶青等。
可选的白茶包括:太老银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
可选的乌龙茶包括:清香型铁观音清香型铁观音、台湾洞顶乌龙等。
3、秋天:发酵高的白茶和乌龙茶
秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。
秋季最适合喝的茶:当年春天的铁观音和去年的武夷岩茶(最好的武夷岩茶如大红袍、水仙、肉桂)。另外发酵程度较高的白茶如新工艺白茶、陈年白茶。发酵程度高的乌龙茶如浓香型铁观音、大红袍等焙火茶都可以。
4、冬天:南方人喝红茶、熟普洱,北方人喝茉莉花茶
红茶冬天喝可以养阳气,给人以温暖的感觉;红茶首选祁门红茶、正山小种。冬季喝加糖红茶或牛奶红茶,具有和胃暖身的作用。
熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。熟普可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能,所以减肥效果很好。另外在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。熟普洱很养胃所以胃不好的人想要喝茶的话红茶和熟普洱都可以试试。
红茶甘温,可养人体阳气,红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物――茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。
四个季节分别喝什么茶比较好2 1、四季饮茶建议
春饮花茶。春天万物复苏,人容易犯困,此时如果沏上一杯浓郁芬芳的花茶,不仅可提神醒脑、消除睡意,还有助于人体阳气的生发,驱散冬天积聚在人体内的寒邪。选择何种花茶,可根据个人喜好和花茶的功效而定。
夏饮绿茶。夏季燥热,人在其中,挥汗如雨,体力消耗多,这时以品绿茶为好。绿茶性寒,“寒可清热”,最能去火,有生津止渴,消食化痰等作用。
秋饮青茶。秋季天气干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”,这时宜饮用介于绿、红茶之间的青茶。其茶性适中,不寒不热,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的.作用。
冬饮红茶。冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养的需求较高。中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖。”因而,冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
另外,需要提醒大家的是,泡茶不宜冲泡次数太多。一般,冲泡3——4次,茶多酚含量就很少了。
冬天喝茶的好处
1、冬天喝茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,还能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
2、冬天喝茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
3、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
4、冬天喝茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。冬天喝茶可以预防老年性白内障。茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。冬天喝茶能保护人的造血机能。
5、冬天喝茶能防辐射,茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力,还能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
四个季节分别喝什么茶比较好3 1 、春饮花茶
春季到来,阳气升发,万物复苏,人与大自然一起走向生机勃勃。此时饮用茉莉、桂花等花茶有助于人体排出在漫长的冬季积聚在体内的阳气。花茶性温,香气馥郁,清爽提神,有助于消除春困,提高效率。
2、夏饮绿茶
夏季天气酷热,炎暑逼人,出汗量大,人体内水分流失多,这时适宜饮用绿茶,如龙井、毛尖、碧螺春,饮用绿茶能助人消暑、解热、去火、止渴、生津、提神,因为绿茶味苦性寒,富含维生素、氨基酸、矿物质的等营养成分。绿茶中的茶多酚含量高,茶多酚具有抗紫外线伤害、保护表皮内抗氧化剂、防御酶系统免于衰竭、抗癌、抗病毒等作用。
不适宜人群:绿茶性寒凉,不适宜胃部有寒疾的人群。
3、秋饮乌龙茶
秋季天气干燥,人体体表的水分蒸发量大,要多喝水,喝乌龙茶是一种不错的选择。乌龙茶的效用介于绿茶和红茶之间,寒温适中,适用人群范围广泛,是秋季最适宜饮用的茶饮料。
4、冬饮红茶
冬季寒冷而干燥,适宜饮用温厚的红茶,如熟普洱。红茶是全发酵茶,主要含有茶红素、茶黄素和黄酮醇甙等营养成分,这些营养成分具有抑制皮肤癌,抗突变、抗细胞增生和促进癌细胞凋亡的作用。冬季饮用普洱可以有效地调节人体血液循环,提高消化功能,能清肠通便降血脂、降血糖、缓解高血压。
不适宜人群:发烧人群不宜饮用高浓度的红茶。
如何选择适合自己的茶
喝哪一种茶最好呢?对此,并没有一个绝对的定律,主要是根据自己的身体情况和嗜好进行合理选择。
绿茶性偏寒凉,不适宜胃部寒凉、体质发胖、有心血管疾病的人群,这部分人喝绿茶过量,容易引起神经失调、睡前喝浓绿茶会导致失眠。
红茶性温,刺激性小,并且有提神益智、解除疲劳和温胃消食的功能;但红茶是经过发酵的茶,维生素C被破坏严重,有效成分损失大。
花茶是用绿茶窨制而成,吸附鲜花香气的性能好,其中又以茉莉花茶最受人喜爱。由于花茶所含的营养成分与绿茶基本相同,所以花茶与绿茶有着相似的功效。
天气热适宜喝什么茶
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
夏季适合喝什么茶叶
1、夏天喝花茶
炎热的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民间也流传着夏饮绿茶之说,有的人却认为“宁品三朵花,不饮二两茶”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用,但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好,可根据花茶的属性选择,脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。
2、夏天喝黑茶
夏天喝黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人的正常工作和身体健康。夏天,人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。黑茶推荐欣众欣六堡茶。
3、夏天喝白茶
夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显着增强。因此,他认为,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
4、夏天喝绿茶
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。夏天很多的人有午休的习惯,到了中午如果不休息就会困,影响下午的工作质量。可以冲泡上一杯绿茶饮用,绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经,增强思维,清醒头脑,有提神的功效。
5、夏天喝红茶
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
夏天喝红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
夏天喝茶怎么喝
1、早上适宜喝红茶人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。
2、午后适宜喝青茶通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性质甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅,茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。
3、晚间适宜喝黑茶人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,暖胃更助消化。黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。西瓜皮凉茶:很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜,可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。薄荷凉茶:到中药铺买回薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。绿茶,消暑降温用,面且对抗电脑辐射有好处;菊花茶,对眼睛好;玫瑰茶,美容、养颜的;还有如果怕热、火大的话,可以喝金银花或是苦丁茶(这个很苦的)。常喝绿茶的好处:1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示,经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查,这些患者主要是60岁以上的老人,调查结果发现,那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者,其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险,比不喝茶的患者要低44%。研究还表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心脏病死亡率
夏天最好喝绿茶。夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。 绿茶是首选 然后是花茶 特别爱热的人可以喝苦丁茶
用金银花,野菊花,麦冬,甘草泡的茶,解毒解暑,麦冬润肺,口感也好!
金银花、苦丁茶、野菊米等。
一、花茶
花茶被称为天然的保健饮品,非常适合在夏天服用。夏天喝花茶,能够起到祛暑解渴的作用,除此之外它还具有健胃、养颜、解除心烦等作用。
二、黑茶
黑茶,营养丰富并且具有清凉解暑的作用,适合在夏天服用。每天都喝一点黑茶,能够有效的保障工作的正常进行以及身体的免疫力提高。
三、绿茶
现代医学研究发现,绿茶中含有大量的维生素、氨基酸以及微量元素,服用之后不仅能够消暑,同时还可以增加身体对于营养的吸收。
四、白茶
研究发现,夏天经常喝白茶的人,很少中暑,因为白茶中含有大量身体所需要的氨基酸,能增强身体祛热解暑的作用。
五、红茶
红茶具有消暑解渴的作用,因为红茶中含有大量的多酚类物质以及氨基酸以及糖类物质,这些物质进入身体之后和口水发生了反应,刺激口水的大量分泌,这样口腔中就变得滋润起来,身体也会感觉到更加的滋润。
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注意事项:
(1)、忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。
(2)、忌空腹饮茶
因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃病。
(3)、忌饮放久了的茶
茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
(4)、忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。
参考资料来源:人民健康网-夏天喝对茶 解渴更消暑!
参考资料来源:人民健康网-夏天喝什么茶好呢 夏天茶消暑有讲究
一年四季都适合喝什么茶
一年有春、夏、秋、冬四季,而茶叶分为红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六大类。
在春季适宜饮用茉莉花茶、桂花乌龙茶、老白茶等,夏季适合饮用绿茶、新白茶、普洱生茶等,秋季适合饮用乌龙茶、小青柑、新白茶、岩茶等,冬季适合饮用红茶、老白茶、黑茶、普洱熟茶等。
一年四季都适合喝什么茶
1、春饮花茶
茉莉花茶、桂花乌龙茶
春天之一年之始,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。
喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发寒邪,令人神清气爽,可使“春困”自消,其次春季除了花茶,也可以选用一些老白茶、小青柑等,都是可以的。
2、夏饮绿茶
绿茶、新白茶、乌龙茶、普洱生茶
夏日高温酷热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴。
除此之外,黄茶、乌龙茶、生普都可以作为备选项。
3、秋饮青茶
乌龙茶、小青柑、岩茶
秋风萧瑟,洪波涌起,天高云淡,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。
不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津效果。
除此之外,小青柑、岩茶可以作为备选项饮用。
4、冬饮红茶
红茶、老白茶、黑茶、普洱熟茶等
银装素裹,满天雪花飘飘,万物蛰伏,寒邪袭人,阳气渐弱,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖,因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温,可养阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力。
此时机,老白茶、黑茶、普洱熟茶等也可以作为备选茶品。
总之
简单来说,春天,适合喝花茶。夏天,适合喝绿茶。秋天,适合喝青茶。冬天,适合喝红茶。
当然,凡事并非绝对,其实常理来说,六大茶类(红茶、白茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黄茶)在一年四季都是可以饮用,没有什么不能一说。
但说归说,在不同季节我们还是要选择适合自己的,自己喝着舒服比什么都强。
什么季节喝什么茶叶最好
什么季节喝什么茶叶最好
什么季节喝什么茶叶最好,每个季节交替的同时,身体也会调整以适应季节的变化。所以不同季节饮茶不同,不同季节的茶也是有不同的特点。下面来看看什么季节喝什么茶叶最好?
什么季节喝什么茶叶最好1 1、春天适宜喝茉莉花茶
人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
春天最适宜喝的花茶依次为:茉莉花茶(安神养颜)、菊花茶(排毒健身)、金银花茶(清热解毒)、玫瑰花茶(活血调经)和槐花茶(清热凉血)。
2、夏天适宜喝绿茶、黄茶、生普洱
夏天消暑解渴首选绿茶,绿茶清凉消暑;白茶、黄茶清热解毒,也适宜夏天饮用,体质好的人也可以喝些存放3—5年的生普洱。
夏天可选的绿茶包括:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、蒙顶甘露、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等。绿茶中添加几朵杭白菊、金银花,更能增加清凉消暑的作用。
可选黄茶包括:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港和沩山毛尖、温州黄汤、广东大叶青等。
可选的白茶包括:太老银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
可选的乌龙茶包括:清香型铁观音清香型铁观音、台湾洞顶乌龙等。
3、秋天适宜喝发酵高的白茶和乌龙茶
秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。
秋季最适合喝的茶:当年春天的铁观音和去年的武夷岩茶(最好的武夷岩茶如大红袍、水仙、肉桂)。另外发酵程度较高的白茶如新工艺白茶、陈年白茶;发酵程度高的乌龙茶如浓香型铁观音、大红袍等焙火茶都可以。
4、冬天南方人喝红茶、熟普洱
红茶冬天喝可以养阳气,给人以温暖的感觉;红茶首选祁门红茶、正山小种。冬季喝加糖红茶或牛奶红茶,具有和胃暖身的作用。
熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。熟普可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能,所以减肥效果很好。另外在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。熟普洱很养胃所以胃不好的人想要喝茶的话红茶和熟普洱都可以试试。
茉莉花茶性平,略偏一点温,所以很适合北方人在冬季饮用。一来茉莉花茶可以理气开胃,温暖身体,二来又不会太热而让身体上火。
一年四季喝茶需要注意的问题:
(1)不喝过烫的茶水
长期喝过烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的刺激较强,容易引起器官的病变,严重者甚至会引发食道癌。世界卫生组织指出,过烫茶水(温度超过65℃以上)可能会引发食管癌。建议您饮茶的温度最好不要超过70度,以50度左右最为适宜。
(2)不喝浓茶
长期大量饮用浓茶会影响消化功能。茶叶中的鞣酸会阻止铁的吸收,特别是缺铁性贫血的人,应注意补充富含铁的食物。尤其是睡前和空腹时,不宜喝浓茶。(注:淡茶水是指全天使用的茶叶量不超过3克。)
(3)餐前不宜喝茶
餐前不应饮茶,否则可冲淡胃液,降低消化功能,影响食欲或消化吸收。
(4)不喝反复冲泡的茶
随着冲泡次数的增加,茶水中的营养物质越来越少。另外,长久浸泡还容易将茶叶中的重金属等有害物质冲泡出来,不利于身体的健康。
(5)哪些人不宜饮茶
孕妇、哺乳期的女性,处在生长发育期的青少年儿童,尿酸过高者等,最好不喝茶。
什么季节喝什么茶叶最好2 四季的茶都在什么时间采制?
春茶一般指由越冬后茶树新萌发的芽叶采制而成的茶。春茶约3月下旬萌芽,3月下旬到5月中旬之前采制,产量占全年总产量的40-45%。春茶中又细分为明前茶、雨前茶和谷雨茶。
夏茶指5月初至7月初采制的茶叶,7月中旬到8月上旬采制的茶叶称为暑茶,一般合称为夏暑茶。
秋茶二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,又叫“谷花茶”。8月白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶,从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。
冬茶大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的。
不同季节的茶都有什么特点?
春茶——滋味鲜爽春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软。春茶较夏秋茶来说,它有更丰富的内含物质,尤其是氨基酸,使春茶滋味更加醇爽高鲜。
另一方面,经过一冬的严寒,往往春季茶萌芽时虫害很少,春季较少使用农药,故而春茶的价格较高。
夏茶——滋味浓厚夏茶的采摘,正逢炎热的夏季,茶树的新梢生长迅速,夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量增加,而氨基酸含量少,从而使得滋味比春秋茶苦涩。
虽然很多人认为夏茶滋味不及春秋茶。但如果把夏茶做成红茶,夏茶中充足的茶多酚转换为茶黄素、茶红素和茶褐素,制成的红茶苦涩味降低,甚至还有明显的甜香,滋味醇厚。
秋茶——香气高扬前文提到的“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”中的“秋白露”就是指秋茶。
由于秋天气候比较干燥,使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持茶叶的香气。历经春茶和夏茶的采收,体内营养有所亏缺,因此,秋茶口感汤质偏薄,苦涩感也较弱。秋天适合制乌龙茶,所谓“春水秋香”说的就是秋季乌龙茶的'高香,比起春夏茶,秋茶滋味稍淡不苦不涩,故古人才会说秋茶好喝。
冬茶——香浓水淡冬茶也称冬片。冬茶新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,香气浓烈。不是所有的茶农都愿意采冬茶,因为会影响春茶的产量和品质,冬季采制的茶叶产量极其有限,非常珍贵,在市场上价格高昂。
什么季节喝什么茶叶最好3 喝茶禁忌
一、不要喝浓茶。用沸水冲泡,可使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶,如龙井茶,可用80℃到85℃的开水冲泡,从而使茶水香气纯正,滋味甘醇。唐院长提醒,人的食管壁很娇嫩,只能耐受50℃到60℃的食物。
二、茶与药物不能同时饮用。无论是中药还是西药,服用后都不要马上喝茶,更不要用茶水来送服药物,否则会影响药物的有效吸收。
三、新茶不可急着喝。刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。
四、饭后别马上喝茶。这是因为大量的水进入正在消化食物的胃中,会冲淡消化液,从而影响食物的消化吸收。茶叶中含有大量的单宁酸,饭后立即喝茶,会使胃中未来得及消化的蛋白质和单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,影响蛋白质吸收。
泡茶的方法
一杯玫瑰花茶却对于女性来说具有丰胸美容的功效,当然不仅考究一个人用水以及时间火候,还与所选的玫瑰花有关。
首先,泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。同时,水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
喝热玫瑰花茶时还必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。
冬茶一般表现为香气极佳,甚至比秋茶还要迷人,而滋味弱,几乎不会苦涩,且口感非常独特,被不少人追捧。
夏天喝的哪12种养生茶好
1、菊花茶:可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。做法:每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。 2、绿茶:味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。 3、荷叶茶:荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色。饮用一段时间后,会自然变得不爱吃油腻的食物,对摄取油脂成分过多的人群最为适合。做法:枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。将枸杞与荷叶放入茶壶中,加开水加盖焖几分钟,再加入适量冰糖即可。 4、普洱生茶:茶性清凉,生茶消暑去燥、清热止渴,然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化,茶味浓酽,与绿茶相当,入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。在夏季饮用,消暑去燥、清热止渴。不过专家也提醒说,生茶性苦微寒,脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶,否则会加重不适的感觉。 5、山楂茶:山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。做法:用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。 6、葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。做法:将葛根洗净,切成薄片,每天取30克,加水煮沸后当茶饮用。 7、百合花茶:具有安心、益智、润肺止咳的功效。百合花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓,所以说夏天喝一些百合花是有好处的。在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。 8、柠檬茶:不仅有减肥瘦身的效果,还可以保持皮肤的活力和弹性,这是因为柠檬里含有丰富的维生素C。柠檬茶有很好的解渴作用,同时还能抑制食欲,减少进食量。具体做法是将两片干柠檬或者新鲜柠檬用开水泡开饮用,可以重复喝几次,根据自己的口味可以加入蜂蜜调味。每次取1-2片柠檬片(可依据个人口感调节用量),放入250ml左右玻璃杯中;加沸水(90-100度)约8分满,盖上盖子,浸泡5分钟,即可趁热饮用。可放入白砂糖或蜂蜜调味。 9、杜仲茶:可降低中性脂肪,因为杜仲所含成分可加速新陈代谢,促进热量消耗,而使体重下降。除此之外,还有预防衰老的作用。 把3-5克杜仲茶放入杯中,浇上开水,闷盖3分钟,打开盖,即成香甜的美味饮品。夏天请冷却后饮用。10、莲子心茶:莲子心,是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但有极好的降压、去脂功效。将莲子心两克用开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了降血压外,还有清热、安神、强心的功效。但是莲子心味苦寒,脾胃虚弱的人要慎服。 11、薄荷茶:薄荷茶具有清热明目的作用,薄荷也是治疗风热感冒的良药。做法是将2000毫升水烧开,放入干薄荷10克和少许绿茶,浸泡后,滤出叶渣即成薄荷茶,可加糖饮用。夏季感冒时,可以用鲜薄荷20克加水煎服。 12、金盏花茶:花草茶中的金盏花则对降血糖和胃肠道有好处的一种。从金盏花的作用来讲,它有降血糖的作用、有抑制肾排空的作用,还有解除消化道痉挛的作用,所以它对胃肠道比较有好处,能促进消化。 在冲泡金盏花时,先要将花朵用少量的水清洗一下,再注满水浸泡10分钟就可以饮用了,但是金盏花在用量上也是有讲究的。喝的量不要太大,因为这淡淡地苦味能促进胃液的分泌、开胃,能够增加食欲,如果苦味太浓了,那么它引起的呕吐,所以建议不要喝得太浓。冲泡好金盏花,可以加点冰糖调味。
夏天喝什么茶好呢
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。
西瓜皮凉茶:很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜,可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。
薄荷凉茶:到中药铺买回薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。
绿茶,消暑降温用,面且对抗电脑辐射有好处;菊花茶,对眼睛好;玫瑰茶,美容、养颜的;还有如果怕热、火大的话,可以喝金银花或是苦丁茶(这个很苦的)。
另外的一种。
夏天多喝白茶有益身体健康
品茶:夏天多喝白茶有益身体健康
茶叶按发酵度与制作方法的不同,分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型,但你是否听说过“白茶”呢?最近,英国《最佳营养学》杂志介绍,相对于绿茶来说,白茶由于制作工艺简单,保留了茶叶中的更多营养成分。
在国内,白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见,不过,也有银针白毫、白牡丹等不同的品种;在英国,喝白茶则是非常流行的一件事。专家指出,所谓白茶,是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时,茶叶和茶芽都比较稚嫩,绿色的叶子外表披满白色茸毛,所以叫“白茶”。
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说,绿茶是没有发酵过的茶,制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵,发酵度达80%—90%,制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等,但不包括炒青。白茶是把茶叶采摘下来后,只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵,不经过任何炒青或揉捻动作,便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
专家指出,和绿茶、乌龙茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
此外,夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显著增强。因此,他认为,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使 人体强壮。
夏天,建议喝绿茶,因为绿茶是唯一具有防紫外线功效的茶,其次,利尿,明目,增强人体微量元素免疫力,防辐射等。最好不要饮用红茶,易上火。
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夏天喝白茶比绿茶更好吗?