本文目录一览:
- 1、白马毛尖的功效与作用
- 2、毛尖的种类有哪些
- 3、毛尖是什么茶
- 4、毛尖是什么茶,有哪些种类
- 5、毛尖属于什么茶
- 6、毛尖是属于什么茶
- 7、毛尖采摘时间和收获季节
- 8、十大毛尖排名
- 9、湖南四大名茶
- 10、中国四大毛尖是哪四种
白马毛尖的功效与作用
1.抗氧化作用:白马毛尖富含茶多酚和维生素C等抗氧化成分,可以清除自由基,减少氧化损伤,保护身体健康。2.增强免疫力:白马毛尖中的多酚类物质和维生素C等成分能够提高身体的免疫力,增强抵抗力。3.降低血脂:白马毛尖中的多酚类物质能够降低血脂,有助于预防心血管疾病。4.抗菌消炎:白马毛尖还含有一些有机酸,具有抗菌消炎的作用,可以预防口腔疾病、消化道感染等。5.美容养颜:白马毛尖中的茶多酚等成分有助于消除身体内部的毒素,美容养颜效果显著。6.减肥瘦身:白马毛尖可以促进脂肪的分解代谢,有助于减轻体重,达到减肥瘦身的效果。总的来说,白马毛尖的功效与作用非常多样化,可以帮助身体保持健康,同时也是一种美味的饮品。
毛尖的种类有哪些
毛尖的种类:信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖、圣地毛尖、沩山毛尖。
1、信阳毛尖:信阳毛尖产于河南省信阳市,此处山势高,因为生态环境的优势,所以可以生产出比较多的高档的毛尖茶,信阳毛尖茶颜色嫩绿,香气带着栗子香。
2、都匀毛尖:都匀毛尖主要是生产在团山一带,此处的气温为16度左右,年降水量非常丰沛,土壤肥沃含有多种适合茶树生长的微量元素。
3、白马毛尖:白马毛尖产生于雪峰山脉,外形条条紧扣,外形均匀略略弯曲,但是色泽非常翠绿有光泽,冲泡之后香味非常清爽。
4、圣地毛尖:圣地毛尖是产于广西的小平山一带,一般是分成特技、一级到四级,采摘后经过几个精细的步骤制作而成。
5、沩山毛尖:沩山毛尖产于湖南省沩山乡,它的外形是微微卷起来的,一块块的形状,但是它的颜色是黄色明亮的,茶汤的颜色也是黄色透亮的,香味浓郁。
以上内容参考百度百科-毛尖
毛尖是什么茶
毛尖属于绿茶
一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
毛尖介绍:
1、古丈毛尖:古丈毛尖是古今名茶,被誉为绿茶中的珍品。新茶干茶呈翠绿色,陈茶干茶呈墨绿色,入口之后口鲜爽度高,滋味醇厚,而陈茶鲜爽度低,苦涩味明显。
2、白马毛尖:外观条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露,用热水冲泡以后汤色清彻明亮、叶底嫩绿均匀,口感芬芳鲜爽,是毛尖里的上等品种。
3、都匀毛尖:都匀毛尖有着“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
4、信阳毛尖:信阳毛尖干茶颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显:外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。
毛尖是什么茶,有哪些种类
毛尖属于绿茶/黄茶的一个子产品,一般由一芽一叶或者是一芽两叶茶青炒制而成,茶叶匀整,柔嫩鲜绿,外形细直,遍布白毫,泡出来的茶水碧绿透亮,味道甘甜。常见的毛尖有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖等。一、毛尖是什么茶1、毛尖属于绿茶/黄茶的一个子产品,一般由一芽一叶或者是一芽两叶茶青炒制而成,茶叶均匀整齐,柔嫩鲜绿,外形细直,圆润光滑,茶叶上遍布白毫,泡出来的茶水颜色碧绿,味道鲜爽,甘甜醇香。2、常见的毛尖种类有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖等。二、毛尖的种类1、信阳毛尖(1)信阳毛尖产于河南省信阳市。高档信阳毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。(2)信阳毛尖茶颜色嫩绿,香气清高,带有熟栗子的香味,味道浓厚,耐泡,叶底嫩绿。2、白马毛尖(1)白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,外形:条索紧结壮实匀净,微微弯曲,颜色翠绿光润,白毫显露。(2)白马毛尖泡出来的茶,香味清高,芬芳四溢,味道清爽,茶水颜色干净明亮,叶底嫩绿均匀。3、圣地毛尖(1)圣地毛尖产于广西贵港大小平天山一带,外形:条索圆滑紧细,毫尖显露,具有光泽。(2)圣地毛尖泡出来的茶,茶水碧绿明亮,鲜嫩清香,味道甘醇。(3)圣地毛尖分为特级、1-4级。4、沩山毛尖(1)沩山毛尖产于湖南省宁乡县沩山乡,外形:微微卷成块状,颜色为黄色,亮丽油润,白毫显露。(2)沩山毛尖泡出来的茶,茶水橙黄透亮,香气四溢,芬芳浓郁,味道甘甜醇厚,十分爽口,叶底黄亮嫩匀。
毛尖属于什么茶
毛尖属于绿茶,其中包括古丈毛尖、白马毛尖等、信阳毛尖等多种茶类,外形比较的细直、圆润光滑,冲泡出来的毛尖汤色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯子底部,茶叶片也更加的匀整。
毛尖属于绿茶
毛尖属于绿茶,一芽一叶经过炒制后被命名为毛尖,其中比较著名的有古丈毛尖、白马毛尖等、信阳毛尖等,外形比较的细直、圆润光滑,饮用时鲜浓甘爽独特。
冲泡出来的毛尖的茶汤色为碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯子底部,茶叶片匀整,柔嫩鲜绿并且光滑。毛尖的色、香、味、形均富有个性,其颜色鲜润、干净,没有杂质。
信阳毛尖产于河南省消信阳市,该地区山势高峻,生态环境得天独厚,白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,色泽翠绿有光泽,白毫显露,冲泡后汤色清澈明亮,在1991开始被评为湖南省级名茶。
毛尖是属于什么茶
毛尖是属于什么茶
毛尖属于什么茶,毛尖在我国是比较出名的茶叶品种,由于茶叶的干茶外形细小紧致且有尖峰,还带着隐约的白毫,有的还布满茶身,所以被称为毛尖。来了解下毛尖属于什么茶
毛尖是属于什么茶1 绿茶
1、古丈毛尖:
古丈毛尖是古今名茶,被誉为绿茶中的珍品。新茶干茶呈翠绿色,陈茶干茶呈墨绿色,入口之后口鲜爽度高,滋味醇厚,而陈茶鲜爽度低,苦涩味明显。
2、白马毛尖:
外观条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露,用热水冲泡以后汤色清彻明亮、叶底嫩绿均匀,口感芬芳鲜爽,是毛尖里的上等品种。
3、都匀毛尖:
都匀毛尖有着“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
4、信阳毛尖:
信阳毛尖干茶颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显:外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。
5、秀山毛尖:
秀山盛产绿茶、红茶和白茶,其中,以秀山毛尖最为著名,产自海拔500-800米的低中山丘陵地带,春季气温回升迅速,茶树芽叶萌发较早,名优茶产出丰厚。干茶外形紧结匀整,色泽鲜润翠绿,香气高长纯正、栗香显,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇甘滑,叶底嫩绿、明亮、均匀。
黄茶
1、沩山毛尖:
湖南沩山的沩山毛尖,产于黄山地区的'黄山毛尖。干茶的叶缘呈现微卷、呈片状,形状像兰花,色泽黄亮光润,身披白毫。
毛尖是属于什么茶2 毛尖正确泡法
1、洁器
在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具,起到高温消毒的作用,不仅能去除茶具的异味,还有助挥发茶香。
2、晾水
信阳毛尖多采用1芽1叶制成,茶质细嫩,因此冲泡信阳毛尖,水温不宜过高,以80度左右为宜。
水温过高就会烫伤茶芽,从而导致维生素C类物质大量流失,滋味不够鲜美。
3、赏茶
信阳毛尖茶形细圆、紧直,白毫显盛,汤绿味浓,香气清高。
冲泡信阳毛尖前,可以先细细观赏其独特的品质特征。
4、注水
冲泡信阳毛尖,一般采用中投法来冲泡,先倒入三分之一玻璃杯的开水,然后再置茶。
5、置茶
置茶又称香茗入宫,人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫,每杯置茶量在3-5克左右。
6、冲泡
冲泡信阳毛尖,讲究“高冲水,低斟茶”的原则。
往玻璃杯中注水的时候,需高提水壶,让开水自高点下注,使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开,让茶叶中的有机物质充分释放出来。
7、赏色
冲泡后的信阳毛尖,茶汤色泽嫩绿油润,叶底嫩匀、柔软,芽叶成朵,时而上浮,时而下沉,十分生动好看。
8、闻香
信阳毛尖头泡香高,二泡味浓,冲泡后,香气高爽、鲜嫩持久,有纯浓的板栗香。
9、品茶
品饮信阳毛尖茶,一杯茶需分三口品尝,细细品缀,入口味苦,旋而回甘,继之醇厚鲜爽,弥留于齿颊之间,令人心旷神怡,回味无穷。
毛尖采摘时间和收获季节
毛尖采摘时间通常毛尖是春季3月中旬-5月和夏季6月份。秋季8、9月份采摘,是从3月到9月份,采摘最晚的时间是9月底,每季采摘时间持续40天左右,一般毛尖在3月份的时候采摘最好,因为春季的春茶最鲜嫩,是最清香的。不同产地毛尖采摘季节常见的产地是河南信阳、贵州都匀、湖北远安鹿苑、古丈、江华、雪峰山脉的白马山支脉、沩山、湖南沅陵官庄、岳麓。信仰毛尖采摘时间信阳毛尖一般在3月份种植,属于信阳毛尖,大概在3月份开始采摘上市,该地区产的毛尖信阳毛尖具有细、圆、光、直、香高、味浓、汤色绿的独特风格。都匀毛尖采摘时间都匀毛尖一般在4月份种植,属于都匀毛尖,大概在4月份的时候开始采摘上市,该地产的毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。古丈毛尖采摘时间古丈毛尖一般在3月份额时候开始种植,属于古丈毛尖,大概在6月份的时候开始采摘上市,该地区产的毛尖,色泽翠绿、嫩香高悦、茶味醇爽回甘、比较耐泡,具有独特的口感和芳香。江华毛尖采摘时间江华毛尖一般在6月份的时候种植,属于江华毛尖,大概在4月份的时候采摘上市,该地产的毛尖味道清新醇厚,色泽鲜亮,品茶风格独具特色白马毛尖采摘时间白马毛尖一般在4月份的时候种植,属于白马毛尖,大概在8月的时候采摘上市,该地产的毛尖颜色碧绿光润,汤色明亮,叶底嫩绿均匀分布。不同品种毛尖收获时间毛尖苗适合在3月份春季栽种,毛尖常见的品种有信阳毛尖、白马毛尖、圣地毛尖、沩山毛尖、江华毛尖等,它们都可以在春季、夏季、秋季采摘。
十大毛尖排名
十大毛尖排名有信阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖、秀山毛尖、沩山毛尖、西农毛尖、采花毛尖、白马毛尖、覃塘毛尖、桂林毛尖等。
1、信阳毛尖
信阳毛尖主要产于河南信阳,为绿茶中的顶级珍品,不仅名列十大名茶榜单内,而且外形紧结纤细圆挺,表面光滑但白毫明显,香味清远浓郁,味道甘醇可口,茶汤清澈碧绿。
2、都匀毛尖
都匀毛尖产于贵州都匀,是当地最有名的茶叶特产,具有“三绿透黄色”的特点,且成茶外形匀整微卷,香味浓郁迷人,入口滋味鲜爽浓醇,回甘速度快且收敛性强。
3、古丈毛尖
古丈毛尖因产于湖南古丈而得名,是以当地优良茶树鲜叶为原料制成的,其具有表面茶毫明显,色泽青翠碧绿,嫩香充足高锐,焖泡后茶汤入口回甘速度快。
4、秀山毛尖
秀山毛尖和古丈毛尖的产地十分临近,均在武陵山茶区内,且由于地势海拔相对较高,生态环境优越,使得成茶在焖泡后具有独特的茶香。
5、沩山毛尖
沩山毛尖产于湖南水沩山,因产地属于高山盆地,具有独特的自然环境优势,故而以此地茶树鲜叶制成的沩山毛尖不仅外形独具特色,而且嫩香持久、滋味甘甜,苦涩感不强。
6、西农毛尖
西农毛尖属于花茶类毛尖茶,因为该茶是以当地的毛尖茶与优质茉莉花窖制而成的,故而在品饮期间,既有绿茶的独特清香和口感,也带有茉莉花浓郁的香味。
7、采花毛尖
采花毛尖是产于湖北采花乡的一种毛尖茶,其属于不发酵的绿茶,在制作期间需要严格挑选鲜叶,之后通过独特的加工工艺制成,使得成茶内含营养物质丰富,定期品饮可以起到美容养颜、清热下火、降脂减肥等作用,另外该茶的外形紧密。
8、白马毛尖
白马毛尖茶是湖南白马山区的特色茶叶,因产区得天独厚的环境优势,使得该茶的外形极为美观,而且香味浓郁高远,茶汤入口后舒畅细腻,为当地十大名茶之一。
9、覃塘毛尖
覃塘毛尖产于广西覃塘,属于知名高山毛尖茶,其成茶外形俊美,条索匀整弯曲,色泽青翠碧绿,表面白毫明显,焖泡后叶质细嫩如兰,入口滋味鲜美甘爽,而且内含的晒元素含量高。
10、桂林毛尖
桂林毛尖属于绿茶类的新创名茶,其制茶历史相对较短,但凭借着独特的香味和口感,荣获绿茶爱好者的喜欢,而且该茶的营养物质丰富,特别是晒元素。
湖南四大名茶
湖南四大名茶分别为安化黑茶、君山银针、古丈毛尖、保靖黄金茶。
安化黑茶:有茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品,具有越陈越香特色。
君山银针:形细如针,故名君山银针,特色为黄汤黄叶。
古丈毛尖:古今名茶,具有多毫、嫩香高悦、味醇爽等特点。
保靖黄金茶:氨基酸含量高,具有“香、绿、爽、醇”的品质特点。
湖南是我国一个多山地地势的地区,因为山地环境比起平原环境更适合茶叶的生长,所以湖南多个地区都有种植茶叶,是我国重要的茶叶生产基地,而且因为其独特的自然环境,所产茶叶品质优良,且品种繁多。
1.保靖黄金茶
产地:湖南保靖县
保靖黄金茶是湖南省一种价格比较昂贵的名茶,这种茶叶盛产于湖南省湘西土家族苗族自治州的保靖县境内,保靖黄金茶泡出来之后会有一股独特的清香味,而且茶水的颜色是呈现出淡淡的金黄色,
2.古丈毛尖
产地:湖南省武陵区
古丈毛尖是湖南省一种非常有名的名茶,这种茶叶盛产于湖南武陵山区的古丈县境内,这种毛尖的造型非常独特,整根茶叶都呈现出绷直的状态,而且有着丰富的氨基酸和叶绿素,是精品绿茶。
3.湖南黑茶(安化黑茶)
产地:湖南省安化县
湖南黑茶是一个统称,包括三尖茶(天尖、贡尖、生尖),三砖茶(伏砖、花砖、黑砖),花卷茶(千两茶、百两茶、十两茶)。
湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家溪为最著名。
湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩,色泽黑润。二级茶条索尚紧,色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧,呈泥鳅条,色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶叶张宽大粗老,条松扁皱折,色黄褐。湖南黑毛茶内质要求香味醇厚,带松烟香,无粗涩味,汤色橙黄,叶底黄褐。
4.白马毛尖
产地:湖南省隆回县
白马毛尖是湖南省乃至全国知名度都比较高的一种名茶,白马毛尖的茶叶比较特殊,给人一种纯净的感觉,而用白马毛尖茶叶泡出来的茶,其绿茶的香味十分的浓郁,有着安神抚慰情绪的功效。
5.安化红茶
产地:湖南省安化县
安化红茶是湖南省一种非常有名的红茶名茶,这种红茶只生长在海拔高度为600米以上的高峰之上,而且需要阳光照射时间长的山峰,因为这种条件,导致安化红茶的产量可以说是比较少的。
6.沅陵碣滩茶
产地:湖南省沅陵县
沅陵碣滩茶是湖南省一种获得过国家地理标志产品的名茶,这种茶叶内含有着非常丰富的维生素和氨基酸,让人喝起来有一种鲜醇甘爽的感觉,在当年日本首相访华时,就是用沅陵碣滩茶招待的。
7.君山银针
产地:湖南省岳阳市
君山银针是湖南省一种有着悠久历史的名茶,在中国茶叶十大排行榜中,这种茶叶长得就像是一根根细细长长的针,故得此名,而且因为这种茶叶生长在岳阳洞庭湖中君山处,其生长环境造就了独特的芬芳口感。
8.沩山毛尖
沩山毛尖,湖南省宁乡县特产,中国国家地理标志产品。
沩山毛尖茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。
中国四大毛尖是哪四种
中国四大毛尖分别为信阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖、沩山毛尖。
信阳毛尖:外形细、圆、光、直、多白毫,香高持久,滋味浓醇。
都匀毛尖:紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓。
古丈毛尖:被誉为"绿茶中的珍品",特点为紧直多毫、色泽翠绿、滋味醇爽回甘。
沩山毛尖:外形微卷,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,滋味醇甜爽口。
毛尖茶都有哪些
1、都匀毛尖
都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,该地区年平均气温为16C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。
都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。
2、信阳毛尖
产于河南省信阳市。该地区山势高峻,生态环境得天独厚:高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。
信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不足,产量少,采晚,厚老,茶叶粗老,香味低劣。
3、白马毛尖
白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名。品质特点:其外形是,条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露。其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。1991年,被评为湖南省级名茶。
4、圣地毛尖
圣地毛尖,条索圆滑紧细,毫尖显露有光泽,汤色碧绿明亮,鲜嫩清香,滋味甘醇。是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。采摘一芽一叶,经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。
5、沩山毛尖
沩山毛尖,产于湖南省宁乡县沩山乡。此茶类属于黄茶类。外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。
毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
6、 紫阳毛尖
在东汉末献帝时即被列为贡茶,也是中国第一款贡茶,清代一位知府叶世卓为紫阳毛尖打了第一个广告,“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”。
紫阳地处汉江中游,巴山北麓,这是中国稀有的富含锌硒的地带,由于当地土壤的有机质含量高,产于紫阳的茶叶富含硒。
7、官庄毛尖
官庄毛尖,半红炒绿。盛于唐代。清乾隆年间官庄介亭毛尖曾为贡品。主产于湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带。传统的官庄毛尖为两揉、两烘的烘青。新中国成立后,由烘青改为半烘炒。茶条肥壮紧细,色泽翠绿,白毫显露;香气清爽;汤色翠绿明亮,滋味浓郁,饮后有余甘。