本文目录一览：
- 1、太平猴魁属于什么茶 太平猴魁冲泡方法
- 2、太平猴魁茶的品质特征以及特点
- 3、太平猴魁属于什么茶类
- 4、太平猴魁茶介绍 太平猴魁茶资料
- 5、太平猴魁产自什么地方
- 6、什么是太平猴魁（图文）
- 7、太平猴魁属于什么茶
- 8、太平猴魁是什么茶叶？
太平猴魁属于什么茶 太平猴魁冲泡方法
1、太平猴魁是绿茶，茶性偏寒且不经发酵，太平猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带，制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序，制成的太平猴魁干茶扁平壮实，两叶抱一芽，色泽明亮，口感鲜爽醇厚且回甘生津。
2、太平猴魁的冲泡方法：
（1）宜选用修长的透明玻璃杯冲泡猴魁比较合适，这样方便观察其条形。
（2）在冲泡猴魁的时候，投茶量可以适当加大，先将玻璃杯烫热，取8~12根放入杯中，利用杯身的热量将茶叶烘热，趁机闻其干香。
（3）随后注入少量热水，水温85℃~90℃为宜，让茶叶润湿，顺便再闻一闻茶叶的香气，这时候的兰花香是最浓郁的，闻香完毕之后，将水注入杯中七八分满，待茶叶舒展开之后便可开始品饮。
（4）等杯中的水只剩下1/3的时候，再次注入热水，如是可以冲泡4~5次，正如前面讲过，猴魁的口感特点可以概括为头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存，每一泡的滋味都不尽相同，细细感受，回味无穷。
太平猴魁茶的品质特征以及特点
外形：太平猴魁茶外形芽叶肥壮，扁直且自然舒展，白毫隐伏，两叶抱一芽。
色泽：苍绿匀润。
汤色：嫩绿明亮，清澈洁净。
香气：鲜嫩清高，兰花香持久。
滋味：鲜爽醇厚，回味甘甜，“猴韵”显著，味醇鲜浓。
叶底：叶底嫩匀肥厚，成朵，黄绿匀亮。
太平猴魁产区介绍太平猴魁，绿茶。
属于尖茶类的一种，是尖茶极品。所谓尖茶指的就是，一种不揉捻的烘青绿茶。
其核心产区为黄山市黄山区新明乡候坑—带山区。
太平猴魁原产区属黄山支脉，东邻樵山，南与阔山毗邻，在太平湖上游，三面临水，一面连山，由凤凰尖、狮形尖、鸡公尖三峰构成的鼎行高山地带，海拔为 709～777 m，山峦重叠，终日云雾弥漫，残积物丰富，土壤肥沃，昼夜温差大，冬季寒冷。亚热带季风湿润气候，四季鲜明,雨量充沛，湿润温暖，日照较少，小气候特点显著。
太平猴魁的分类与等级历史上，太平猴魁属于尖茶类，其中太平猴魁、魁尖和尖茶是尖茶系列品目。
以猴魁为最好，品之可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，独具“猴韵”。
目前的太平猴魁，根据《地理标志产品太平猴魁茶》（GB/T 19698—2008）规定，不分品类，只按品质分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。其中特级、二级各设一个实物标准样。
太平猴魁茶的品质特点其外形芽叶肥壮，扁直且自然舒展，白毫隐伏，两叶抱一芽，其芽藏而不露，呈两头尖，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。
身骨重实，色泽苍绿匀润，主脉或侧脉绿中隐红，俗称“红丝线”。
汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，兰花香较长；
滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，有“猴韵”，味醇鲜浓；
叶底嫩匀肥厚，成朵，嫩黄绿匀亮。
太平猴魁属于什么茶类
太平猴魁属于烘青绿茶类，不发酵茶，主产于安徽黄山，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
产地：安徽省黄山市黄山区新明乡。
属性：烘青绿茶，不发酵。
工艺：拣尖、摊放、杀青、理条、压型、烘焙。
外形：两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏。
香气：兰香、清香馥郁且持久。
滋味：醇厚回甘，韵味显著。
太平猴魁茶产地介绍太平猴魁产自安徽省黄山市黄山区（原太平县）新明一带，主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
太平猴魁原产地黄山区（原太平县）一带，海拔700余米，坐落在太平湖畔，山岭纵横，峰峦起伏，坑峪幽深，山水相映，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”。
太平猴魁要求的条件很特别，土壤是变质页岩风化的乌沙土，含有丰富的矿物质营养，茶园在海拔700米以上，柿大茶为茶树良种，茶园四周植被覆盖率为90%以上。
新明乡的猴村、猴岗、颜家三个自然村自然环境得天独厚，是太平猴魁核心产地。
太平猴魁茶的品质特点太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。
品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
太平猴魁茶的冲泡可选用玻璃杯，取3-5克茶叶，用开水下投法冲泡，第一次加水1/3杯，等待1分钟，茶叶逐渐舒展开来；然后第二次加水，3分钟后，即可饮用。
太平猴魁茶介绍 太平猴魁茶资料
1、太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
2、茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859)，猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。
3、猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年，在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。
太平猴魁产自什么地方
太平猴魁主产安徽省黄山市黄山区新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家等地，其中尤以猴坑所采制的尖茶品质为佳，太平猴魁，安徽名优绿茶，未经过发酵，同时也是尖茶的典范，其茶两叶抱芽，扁平挺直，色泽苍绿，兰花香馥郁，其滋味鲜爽、醇厚，且喉韵明显。
太平猴魁产地环境：
茶园皆分布在350米以上的中低山，土质多黑沙壤土，土层深厚，富含有机质。茶山地势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊山坡。产地低温多湿，土质肥活，云雾笼罩。
1.气温
海拔100—300米，常年平均气温15℃，海拔300米以上，低于14℃，7月份平均气温28.2℃，1月份平均气温2.1℃，春秋气温凉爽温和，4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210—220天，平均初霜日为11月5日，终霜日为3月29日，稳定通过10℃的初日为4月15日，终止于11月4—9日；≥0℃积温为5085-5500℃；≥10℃积温为4384—4750℃。
2.光照
年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米，日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米，占全年总量射量73%。年日照时数为2000—2230小时，年日照百分率在50%左右，光能资源比较丰富。
3.降水
年平均降水量在1200—1400毫米之间，据统计，25年平均年降水中，春季占28.9%，夏季占41.1%，秋季占19.4%，冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天，常年相对湿度80%，干燥度0.8以下，属湿润地带。
4.土壤
土壤类型比较复杂。中山区（内山区）主要是黄棕壤，即普通黄棕壤与山地黄棕壤，母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩，土壤深厚达1.5米以上，有机质含量高，土壤肥力和通透性好，pH4.8—5.5；外山丘岗地区（外山区）属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主，土层虽厚，但耕作层浅薄，质地黏重，底层常有不透水粘盘层，肥力和通透性较差，pH5—6.5；其次少部分沿河两岸及谷地，多为冲积土类，即沙质壤土（乌沙土），土层深厚，肥力高，能透性好，一般为高产茶园区。
太平猴魁的特点：
1、太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
2、太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
3、太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
太平猴魁的冲泡方法：
1.备具
准备太平猴魁茶5克大约10根（茶与水的比例为1:50，即5g茶叶需要250ml左右的水）建议使用，长直筒或长广口玻璃杯，以便茶叶充分舒展，观型。
2.投茶
用茶匙将太平猴魁从茶荷中轻轻拨入玻璃杯中。
3.注水
水温为85℃（水沸腾的晾后温度），将热水倒入玻璃杯中，左右旋转杯身，再冲入85℃左右的水至玻璃杯七分满即可。
4.赏茶
只见茶叶徐徐伸展，汤色清澈明亮，香气高爽持久，叶底嫩匀肥壮，3分钟左右即可饮用。
什么是太平猴魁（图文）
太平猴魁，中国传统名茶之一，属于绿茶类，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区新明一带，该区低温多雨，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
太平猴魁的传统制作工艺包括采摘、捡尖、摊放、杀青、头烘、二烘、三烘和装筒，即烘青绿茶。现代工艺中则添加了捏尖和整形两步，以使茶叶更加平整，两端不弯不翘。 太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后，当20%芽梢长到一芽三叶初展时，即可开园。采摘之后进行“拣尖”，“拣尖”过程，也是短时间摊放，实际上是一种轻度的萎凋，使少量失水，便于杀青，同时也有利于内含物质的转化，对猴魁香气、滋味的形成起到一定的作用。 重要内容介绍： 太平猴魁：绿茶。
主要产地：安徽省黄山市。
制作工艺：采摘、捡尖、摊放、杀青、头烘等多道工序。
现代工艺：添加了捏尖和整形。
太平猴魁属于什么茶
您好
太平猴魁属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。
曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带。
太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外，还有其茶文化，保健作用。
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世界上叶片最大的绿茶之太平猴魁
什么是太平猴魁？
太平猴魁是什么茶叶？
太平猴魁属于绿茶类尖茶类。
太平猴魁成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽，蕴有诱人的兰香，味醇爽口。
扩展资料
太平猴魁其实是茶叶的名茶，是产于安徽省黄山地区的一种绿茶类的尖茶性茶品，属于我国的历史名茶。由于黄山地区雨量充沛常年云雾缭绕，土壤中含有丰富的矿物质以及有机成分，使的出品的太平猴魁别有一番风味。
太平猴魁芽叶挺直细嫩，形状肥硕，茶叶呈翠绿色，同时还伴有白毫。太平猴魁冲泡出拉力的茶汤呈现翠绿色，茶香十分的香浓，品饮起来滋味甜醇。
参考资料来源：百度百科—太平猴魁