本文目录一览:
- 1、常喝绿茶的9种好处以及可能出现的副作用,医生一文说清楚
- 2、绿茶的功效与作用和禁忌
- 3、绿茶可以经常喝吗?
- 4、喝绿茶有哪些好处
- 5、绿茶的功效与作用
- 6、经常喝绿茶有什么好处
- 7、绿茶的功效和作用
- 8、常喝绿茶的好处与坏处有哪些 常喝绿茶的好处介绍
- 9、长喝绿茶的功效与作用
常喝绿茶的9种好处以及可能出现的副作用,医生一文说清楚
绿茶目前被吹捧为最健康的茶饮之一, 它富含抗氧化剂等化合物, 对身体健康确实有很多好处。
常喝绿茶, 有9种可能的健康好处, 包括: 一、富含健康的生物活性化合物
绿茶植物含有多种健康化合物, 尤其是茶多酚是对健康有益的天然化合物, 例如减少炎症和有助于抵抗癌症。 绿茶中还含有一种儿茶素, 是天然的抗氧化剂, 有助于防止细胞损伤。 茶多酚和儿茶素等这类物质可以减少体内自由基的形成, 保护细胞和分子免受损害, 这些自由基在衰老和许多类型的疾病中起作用。 茶多酚和儿茶素是绿茶中最强大的化合物, 研究已验证其具有预防和治疗疾病的能力, 它们似乎是使绿茶具有药用特性的主要化合物。 绿茶还含有少量有益于健康的矿物质。
二、可能改善脑功能
绿茶不仅可以提神, 让你保持警觉, 还有助于增强大脑功能, 其关键的活性成分是咖啡因, 它是一种已知的一种兴奋剂。 绿茶中咖啡因的含量并不高, 但足以产生提神作用, 而 又不会因摄入过多咖啡因引起的紧张感和失眠。 咖啡因通过阻断一种称为「腺苷」的抑制性神经递质来影响我们的大脑, 从而增加神经元的放电和神经递质的浓度, 例如多巴胺和去甲肾上腺素。 研究表明, 咖啡因可以改善大脑功能的各个方面, 包括情绪, 警惕性, 反应时间和记忆力。 但是, 咖啡因并不是绿茶中唯一能增强大脑活力的化合物, 绿茶也含有L-茶氨酸, 可以穿过血脑屏障, 增加神经递质GABA的活性, 具有抗焦虑作用, 还会增加大脑中的多巴胺的产生。 研究表明, 咖啡因和L-茶氨酸具有协同作用, 这意味着两者的结合可以在改善脑功能方面具有特别强大的作用。 由于L-茶氨酸和少量咖啡因, 绿茶可能会给你带来比咖啡温和得多的作用, 因为很多人喝咖啡会出现失眠, 喝绿茶反而不会。
三、有利于减肥
一些研究表明, 绿茶可以提高新陈代谢率, 并增加脂肪燃烧。 在一项研究中, 服用绿茶提取物可使燃烧的热量增加4%。 在另一项研究中, 与服用安慰剂的人相比, 绿茶提取物可使脂肪氧化增加17%。 还有几项研究表明, 绿茶可能有助于减少身体脂肪, 尤其是腹部区域, 其中一项研究是一项为期12周的随机对照研究, 涉及240位肥胖症患者。 在这项研究中, 与对照组相比, 绿茶组的人体内脂肪百分比, 体重, 腰围和腹部脂肪明显减少。 两项独立的评论研究说, 绿茶中的咖啡因还可将脂肪组织转化为能量为身体供能, 可以使身体新陈代谢率提高约11~12%。
四、抗氧化剂可以降低某些癌症的风险
癌症是由于细胞不受控制的异常生长引起的, 是全球人群主要的死亡原因之一。 研究表明, 氧化损伤会导致慢性炎症, 从而导致包括癌症在内的慢性疾病。 抗氧化剂可以帮助防止氧化损伤, 绿茶则是强大的抗氧化剂的极佳来源。 一项研究表明, 与不喝绿茶的女性相比, 长期喝绿茶的女性患乳腺癌的风险降低了约20%。 还有一项研究表明, 喝绿茶的男性患前列腺癌的风险相对较低。 为了获得最大的健康好处, 请避免在茶中添加牛奶、糖等。 因为一些研究表明, 它们会降低茶中的抗氧化剂的作用。 要注意的是, 虽然许多观察性研究表明, 喝绿茶的人不太可能患几种类型的癌症(包括乳腺癌、前列腺癌和肠癌), 但是仍需要更多高质量的研究来证实这些影响。
五、可以延缓大脑老化
绿茶不仅可以改善大脑功能,还可以随着年龄的增长保护你的大脑。 阿尔茨海默氏病是一种常见的神经退行性疾??病,也是老年人痴呆症的最常见原因。 帕金森氏病(表现为肢体抖动)是另一种常见的神经退行性疾??病,是因为大脑中产生多巴胺的神经元大量死亡所致。 多项研究表明,绿茶中的儿茶素类化合物可对试管和动物模型中的神经元具有多种保护作用,可能降低痴呆症和帕金森氏的风险。
六、可减少口臭
绿茶中的儿茶素对口腔健康也有好处。 试管研究表明,儿茶素可以抑制细菌生长,从而可能降低感染风险。 变形链球菌是口腔中的常见细菌。它会导致牙菌斑形成,并且是导致蛀牙的主要原因。 研究表明,绿茶中的儿茶素可以抑制口腔细菌的生长,从而可以减少口臭。
七、可能有助于预防2型糖尿病
近几十年来,2型糖尿病的发病率逐年上升。2型糖尿病主要是因为胰岛素抵抗或无法产生胰岛素引起的血糖升高。研究表明,绿茶可以提高胰岛素敏感性,并降低血糖水准。 一项观察286,701人的研究发现,常喝绿茶的人患2型糖尿病的风险降低了18%。
八、可能有助于预防心脑血管疾病
目前脑梗死和心肌梗死是我国人群死亡的首要原因。研究表明,绿茶可能会改善这些疾病的一些主要危险因素,包括改善血压,降低总胆固醇和低密度脂蛋白(坏胆固醇)水准。 一项实验研究表明,绿茶含有的化合物可以抑制低密度脂蛋白氧化,延缓动脉粥样硬化的过程。 还有另外一项人类研究表明,与不喝绿茶的人相比,常喝绿茶的人死于心脑血管疾病的风险降低了20~30%。
九、可能有助于长寿
由于绿茶中的某些化合物可能有助于预防癌症和心脑血管病,因此可以帮助你更长寿。 在一项观察40,530名日本成年人的11年研究中发现,喝绿茶最多的人(每天喝3~5杯)在研究期间死亡的可能性大大降低,女性降低23%,男性降低12%。
喝绿茶也有可能出现一些副作用? 对于绝大多数人来说,每天喝适量的绿茶(2~3杯)完全没问题,但是对于神经敏感或喝过量的绿茶(>5杯)的人,可能会出现如下的副作用:
一、减少铁吸收
绿茶中含有一种单宁酸的化合物,它可以与某些食物中的铁结合,从而使其无法在消化道中吸收。 铁缺乏症是较为常见的营养缺乏症之一,如果你的铁水准较低,那么过多的绿茶摄入可能会加重病情。 研究表明,与动物性食物相比,茶单宁酸更可能阻碍植物来源铁的吸收。因此,如果你是以素食为主的人,则可能需要特别注意你喝茶的量。
二、焦虑,压力和躁动
绿茶内含有少量的咖啡因,平均一杯(240毫升)的绿茶含有约10~60毫克的咖啡因,具体含有取决于品种和酿造方法。 研究表明,每天200毫克以下的咖啡因剂量 在大多数人中不太可能引起严重的焦虑。所以,如果喝绿茶超过3杯(700~800ml)的人可能会出现焦虑、紧张不安等情况。 对于神经敏感的人,可以考虑选择不含咖啡因的凉茶,凉茶不是真正的茶,因为它们不是来自山茶花植物。
三、睡眠不足
由于绿茶含有咖啡因,因此过量摄入可能会影响睡眠周期。
褪黑激素是一种激素,有助于睡眠。一些研究表明,咖啡因可能会抑制褪黑激素的产生,导致睡眠质量差。
如果你出现与睡眠质量差有关的症状,并定期绿茶,则可能要考虑减少摄入量或者选择不含咖啡因饮品。
四、头痛
间断摄入咖啡因可能有助于缓解某些类型的头痛。但是,长期摄入可能会产生相反的效果。 一些研究表明,每天摄入100 mg的咖啡因(2杯绿茶)可能会导致每日头痛的复发,但是引发头痛所需的确切量会因个人的耐受力而异。 还有一项研究表明,过多摄入喝绿茶(>1000ml)有可能会诱发偏头痛。
结语 综合既往研究表明,喝绿茶的许多健康好处肯定大大超过副作用,建议绝大多数人每天可以喝2~3杯绿茶(500~800ml),而对于神经敏感的人,建议少喝或换用其他饮品。
但是仍需要更多高质量的研究来证实这些影响。
五、可以延缓大脑老化
绿茶不仅可以改善大脑功能,还可以随着年龄的增长保护你的大脑。 阿尔茨海默氏病是一种常见的神经退行性疾??病,也是老年人痴呆症的最常见原因。 帕金森氏病(表现为肢体抖动)是另一种常见的神经退行性疾??病,是因为大脑中产生多巴胺的神经元大量死亡所致。 多项研究表明,绿茶中的儿茶素类化合物可对试管和动物模型中的神经元具有多种保护作用,可能降低痴呆症和帕金森氏的风险。
六、可减少口臭
绿茶中的儿茶素对口腔健康也有好处。 试管研究表明,儿茶素可以抑制细菌生长,从而可能降低感染风险。 变形链球菌是口腔中的常见细菌。它会导致牙菌斑形成,并且是导致蛀牙的主要原因。 研究表明,绿茶中的儿茶素可以抑制口腔细菌的生长,从而可以减少口臭。
七、可能有助于预防2型糖尿病
近几十年来,2型糖尿病的发病率逐年上升。2型糖尿病主要是因为胰岛素抵抗或无法产生胰岛素引起的血糖升高。研究表明,绿茶可以提高胰岛素敏感性,并降低血糖水准。 一项观察286,701人的研究发现,常喝绿茶的人患2型糖尿病的风险降低了18%。
八、可能有助于预防心脑血管疾病
目前脑梗死和心肌梗死是我国人群死亡的首要原因。研究表明,绿茶可能会改善这些疾病的一些主要危险因素,包括改善血压,降低总胆固醇和低密度脂蛋白(坏胆固醇)水准。 一项实验研究表明,绿茶含有的化合物可以抑制低密度脂蛋白氧化,延缓动脉粥样硬化的过程。 还有另外一项人类研究表明,与不喝绿茶的人相比,常喝绿茶的人死于心脑血管疾病的风险降低了20~30%。
九、可能有助于长寿
由于绿茶中的某些化合物可能有助于预防癌症和心脑血管病,因此可以帮助你更长寿。 在一项观察40,530名日本成年人的11年研究中发现,喝绿茶最多的人(每天喝3~5杯)在研究期间死亡的可能性大大降低,女性降低23%,男性降低12%。
喝绿茶也有可能出现一些副作用? 对于绝大多数人来说,每天喝适量的绿茶(2~3杯)完全没问题,但是对于神经敏感或喝过量的绿茶(>5杯)的人,可能会出现如下的副作用:
一、减少铁吸收
绿茶中含有一种单宁酸的化合物,它可以与某些食物中的铁结合,从而使其无法在消化道中吸收。 铁缺乏症是较为常见的营养缺乏症之一,如果你的铁水准较低,那么过多的绿茶摄入可能会加重病情。 研究表明,与动物性食物相比,茶单宁酸更可能阻碍植物来源铁的吸收。因此,如果你是以素食为主的人,则可能需要特别注意你喝茶的量。
二、焦虑,压力和躁动
绿茶内含有少量的咖啡因,平均一杯(240毫升)的绿茶含有约10~60毫克的咖啡因,具体含有取决于品种和酿造方法。 研究表明,每天200毫克以下的咖啡因剂量 在大多数人中不太可能引起严重的焦虑。所以,如果喝绿茶超过3杯(700~800ml)的人可能会出现焦虑、紧张不安等情况。 对于神经敏感的人,可以考虑选择不含咖啡因的凉茶,凉茶不是真正的茶,因为它们不是来自山茶花植物。
三、睡眠不足
由于绿茶含有咖啡因,因此过量摄入可能会影响睡眠周期。
褪黑激素是一种激素,有助于睡眠。一些研究表明,咖啡因可能会抑制褪黑激素的产生,导致睡眠质量差。
如果你出现与睡眠质量差有关的症状,并定期绿茶,则可能要考虑减少摄入量或者选择不含咖啡因饮品。
四、头痛
间断摄入咖啡因可能有助于缓解某些类型的头痛。但是,长期摄入可能会产生相反的效果。 一些研究表明,每天摄入100 mg的咖啡因(2杯绿茶)可能会导致每日头痛的复发,但是引发头痛所需的确切量会因个人的耐受力而异。 还有一项研究表明,过多摄入喝绿茶(>1000ml)有可能会诱发偏头痛。
结语 综合既往研究表明,喝绿茶的许多健康好处肯定大大超过副作用,建议绝大多数人每天可以喝2~3杯绿茶(500~800ml),而对于神经敏感的人,建议少喝或换用其他饮品。
绿茶的功效与作用和禁忌
绿茶的功效和作用:
1、美容护肤,抗衰老:
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。
2、塑身减脂:
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。
3、防辐射:
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害。
4、提神醒脑:
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
5、利尿解乏:
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
喝绿茶的禁忌:
一:肠胃不好的少喝新鲜绿茶。绿茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用,就能减少对肠胃的刺激。
二:头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中,灰尘颗粒、农药残留难免存在,饮茶第一步经过洗茶的步骤,倒掉,不仅能洗茶,还能有洗茶的作用。
三:服药期间不要喝绿茶。绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用。值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。
四:胃寒者少喝绿茶。绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝绿茶。
扩展资料:
喝绿茶的副作用
绿茶副作用1:
研究表明,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失,轻易造成缺铁性贫血。
绿茶副作用2:
绿茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人高兴的作用,过量饮用或浓度过重会造成情绪激动或发现敏感,影响睡眠。
绿茶副作用3:
据研究,绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状,由于鞣酸具有收敛作用,可使肠蠕动减慢,进而导致大便滞留在肠道。
参考资料:绿茶的功效和禁忌--人民网
绿茶可以经常喝吗?
绿茶可以经常喝,有很多功效,但是也有一定副作用。
经常喝绿茶的功效:
1.美容护肤,抗衰老作用:绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
2.有效抗癌作用:茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
经常喝绿茶对身体的副作用:
研究表明,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失,轻易造成缺铁性贫血。
扩展资料
玻璃杯品茶
采用透明玻璃杯泡饮细嫩名绿茶,便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“绿茶舞”。泡绿茶的具体操作,可视绿茶条的松紧不同。
分别采用两种冲泡法,一是冲泡外形紧结重实的名茶,如龙井绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、蒙顶甘露绿茶、庐山云雾绿茶、福建莲芯绿茶、凌云白毫绿茶、涌溪火青绿茶、高桥银峰绿茶、苍山雪绿绿茶等,可用“绿茶上投法”。
即洗净茶杯后,先将85—90℃开水冲入杯中,然后取绿茶投入,一般不须加盖,绿茶茶叶便会自动徐徐下沉,但有先有后,有的直线下沉,有的则徘徊缓下,有的上下沉浮后降至杯底;干绿茶吸收水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶、二叶,单芽、单叶的生叶本色,芽似枪、剑,叶如旗。
参考资料来源:百度百科:绿茶
喝绿茶有哪些好处
绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。 1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示,经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查,这些患者主要是60岁以上的老人,调查结果发现,那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者,其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险,比不喝茶的患者要低44%。研究还表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心脏病死亡率降低28%。 2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年,美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。 3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前(公元780年)世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候,喝上四、五口茶就显效”。陆羽所列举的上述症状与典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道:“止渴除疫。贵哉茶也”。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后,历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌叙说,但由于当时科学不发达,将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或“疠气”,虽未点明是何种细菌、病毒,但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。近代医药界对茶的保健作用研究不断深入,美国科学家在2003年于《美国科学院学报》上报道:“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。 4、长寿。绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。根据医学研究证明,茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量,还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂,这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收,美国理查德·派习瓦特博士认为:食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂,可以延长人的寿命,而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。 人的生、老、病、死是不可抗拒的规律,所谓“长生不老”是假,“益寿延年”是真。饮茶长寿,古今中外的案例不可枚举。根据宋?6?1钱易《南部新书》记载,唐宣宗大中三年(公元849年),东都(今河南省洛阳)有一位130多岁的老和尚,皇帝问他养生之道,他说“臣少也*,素不知药,性本好茶,到处唯茶是求,或出亦日遇茶百余碗,如常日亦不下四五十碗”。乾隆是中国封建帝王中最长寿者,在位60年,活到89岁,饮茶是他的养生妙方之一。上海市最年长的老寿星、晚清最后一名秀才苏局仙的生活中坚持饮茶为一大习惯,他超过了象征“茶”字构成108岁的茶寿(按:汉字的“茶”,偏旁部首可拆开为“艹”与“八十八”,合为108)活到110岁,临终前20天为《当代诗人咏茶》专集题写了咏茶绝句。上海市1994年获得“寿星夫妇”桂冠的双双已104岁的袁敦梓、王惠琴夫妇,其长寿之道也是“每日品茶”,一般每日上午10点和下午3点饮茶。生于1896年的百岁老人广东高州人张顺,她的饮食习惯是“四不”:不抽烟、不饮酒、不暴食、不挑食;“四喜”喜粗粮、喜番薯、喜吃醋、喜饮茶。1898年8月20日生于广东丰顺县,历尽沧桑不改勤劳的寿星婆张兰花,她不抽烟、不喝酒、嗜饮茶。被尊称为“当代茶圣”的中国茶叶学会名誉理事长吴觉农教授欢庆90大寿时,谈到他和夫人长寿的奥秘时,道出了平时多喝茶、多吃水果的答案。(按:吴老活到91岁,他夫人陈宣昭活到98岁。)著名数学家、上海市茶叶学会顾问、复旦大学苏步青教授,活到101岁,每天早饭后必饮茶是他的健康长寿之道。韩国陆羽茶经研究会会长崔圭用先生,日常生活中嗜饮茶,活到100岁(2002年4月5日逝世)。印度西北部城市加普洱,有一个名叫哈比布·米亚安的老人,被当地政府正式认定的年龄为125岁,米亚安老人讲他的长寿秘诀时谈及他的饮食习惯,“我从来不抽烟,喝茶是我唯一上瘾的东西”。埃及有一位农夫寿星,名叫扎那帝·米夏尔,他每天要喝茶6杯以上,他竟有幸活到了130岁!三起三落的寿星政治家邓小平的养生之道之一也是爱喝绿茶。邓小平妹妹邓先群曾回忆邓小平在文革中的生活时说:“我大哥喜欢喝茶。他喜欢喝四川、安徽产的绿茶,有时也喝西湖龙井茶。茶叶还是比较贵的,他杯子里的茶叶放得很多,待全泡开,要占杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都给我大哥泡浓浓的一杯茶。我大哥喝完了以后,剩下的茶根我大嫂接着喝,下午再给他泡一杯。”古人称茶为万病之药,茶能养生,延年益寿,但贵在坚持,持之以恒,必见功效,饮茶有百益而无一害。 喝绿茶虽好,但令人遗憾的地方还很多:1、绿茶易氧化,不易保管。绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂,因而其自身极易养化,虽然尚不可定论茶多酚就是喝茶能使人长寿的原因,但被氧化了的陈茶泡出来的茶水是咖啡红的,也没有茶香味,其口味就大大地变差了。2、一般人喝茶都很淡,喝不惯浓茶,因此,对于养生来说,其喝茶量就显得不够。3、防备“尿素茶”。什么是“尿素茶”呢?前几年茶叶俏销,茶叶供不应求,一些地方的茶农就有了“技术革新”,每天上午采完茶叶,下午就往茶树上喷尿素溶液,次日一早茶叶就又长得很长了,如此循环,茶叶产量急剧增加。所以,喝茶要认品牌看品质,切不可贪便宜。
绿茶是一种未经发酵的茶,在我国产量最多,饮用最为广泛。泡好的绿茶汤清叶绿,其中富含茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等多种营养成分。1、减肥:绿茶中含有酚类衍生物、芳香类物质以及氨基酸等营养成分,此外还有茶多酚以及儿茶素,可以有效促进脂肪燃烧,帮助减肥。2、保护血管:绿茶中的维生素c则可以促进胆固醇排出体外,此外绿茶中的茶甘宁成分,有助增强血管韧性,适量饮用可以防止血管破裂,预防心脑血管疾病。3、抗衰:喝绿茶还有抗衰的作用,绿茶中含有超氧物歧化酶,这是一种自由基清除剂,能有效清除体内过剩的自由基,从而减少自由基对人体造成的损伤,具有抗衰作用。4、除口臭:绿茶中含有大量儿茶素,可以抑制生龋菌,减少牙菌斑,防止细菌在口腔内繁殖,经常喝绿茶可以除口臭。
绿茶
喝绿茶有很多好处,以下是一些主要的好处:
抗氧化:绿茶中含有丰富的抗氧化剂,如茶多酚和儿茶素等,可以帮助清除自由基,减缓细胞老化,预防多种疾病。
降低血脂:绿茶中的茶多酚可以降低血脂,减少胆固醇的吸收,预防心血管疾病。
减肥:绿茶中的儿茶素可以促进脂肪代谢,加速热量消耗,有助于减肥。
提神醒脑:绿茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,提高警觉性和注意力,有助于提神醒脑。
防癌抗癌:绿茶中的茶多酚可以抑制癌细胞的生长和扩散,预防多种癌症。
绿茶的功效与作用
核心功效
抗衰老、美容护肤、醒脑提神、提高免疫力
绿茶的简介
绿茶是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
功效作用
1、抗衰老:绿茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
2、美容护肤:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
3、醒脑提神:绿茶中含有的茶多酚,对于兴奋神经有着积极的作用,因而对于精神萎靡不振、没有精神的人,适当的喝绿茶都有提神的作用。
4、提高免疫力:绿茶中含有丰富的锌、硒、锰等微量元素,而这些物质对于促进免疫物质的提高有着明显的好处,进而能够提高机体的免疫力。
适宜人群
一般人群均可食用,尤其适宜油腻食品食用过多者、高血压者、小便不利者、发热口渴者。
禁忌人群
胃不好者、肝脏病人、哺乳期女性、贫血患者、发烧患者、经期女性。
不宜同食
肉类、鸡肝、海带、螃蟹、药、酒、人参、冷饮。
食用方法
选择一个透明的玻璃杯,取茶叶5g放入杯中,手持水壶往茶杯中注水,使热水冲动茶叶,注水至3/4处,等待30s左右就可以品饮了,注意绿茶可选择85℃水冲泡,最高不能超过90℃。
经常喝绿茶有什么好处
经常喝绿茶有以下好处:
抗氧化:绿茶中含有丰富的多酚类物质,可以抗氧化,抵御自由基对身体的损伤。
降低心血管疾病风险:绿茶中的茶多酚可以降低胆固醇和三酰甘油的水平,从而降低心血管疾病的风险。
帮助减肥:绿茶中的咖啡因和茶多酚可以加速新陈代谢,促进脂肪代谢,有助于减肥。
增强免疫力:绿茶中的茶多酚可以增强免疫力,提高身体的抵抗力。
抗癌:绿茶中的茶多酚具有抗癌作用,可以抑制癌细胞的生长和扩散。
促进消化:绿茶中含有丰富的茶碱和鞣酸,能够促进消化,缓解胃肠道不适。
总之,适量饮用绿茶对身体有益无害,但也要注意不要过量饮用,以免造成不良影响。
绿茶的功效和作用
绿茶是应用最广泛的一类茶,采摘茶树的新叶或嫩芽,经过杀青、整形以及烘干等多种工艺制造而成。茶汤清亮,口感芳香醇厚,具有抗衰老、抗菌、降血脂以及瘦身等功效。
1、抗衰老:绿茶含有大量的抗氧化剂,有助于抵抗衰老。绿茶中含有超氧化物歧化酶,是一种自由基清除剂,可有效清除体内的多余自由基,防止其对人体造成损伤。绿茶中的儿茶素可以提高其活性,对清除自由基有很大帮助。
2、抗菌:绿茶中的儿茶素是一种抗菌物质,对部分细菌有抑制效果,又不会损伤肠道内的有益菌繁殖,具备整肠的功能。
3、降血脂:绿茶可降低血液中的总胆固醇、游离胆固醇以及低密度脂蛋白的含量,并且能够增加高密度脂蛋白胆固醇含量。其中的黄酮成分还具有抗氧化作用,可防止血液凝结及血小板成团,有效预防心血管疾病。
4、瘦身:绿茶中含有茶碱及咖啡因,减少体内脂肪细胞堆积,达到瘦身减肥目的。
适宜人群
高血压、小便不利、发热口渴者
禁忌人群
贫血、胃溃疡者
不宜同食
肉类、海鲜、酒
绿茶不宜与肉类一起吃,会造成便秘。不宜与海带一起吃,容易引起消化不良或肠胃不适。喝绿茶期间不宜喝酒,否则会降低药效。
1、绿茶有延缓衰老的作用
2、绿茶有抑制心血管疾病的功效
3、绿茶有预防和抗癌功效
4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用
5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用
6、绿茶有美容护肤的功效
7、绿茶有醒脑提神的作用
8、绿茶有利尿解乏的作用
9、绿茶有降脂助消化的功效
10、绿茶有护齿明目的功效
绿茶的功效:绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,常喝绿茶可抗辐射,美白,保持肌肤细嫩,有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,提神益思、清心的效果。
绿茶的禁忌:干燥性皮肤不要用绿茶洗脸,更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒,那就太极端了。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍
常喝绿茶的好处与坏处有哪些 常喝绿茶的好处介绍
1、常喝绿茶的好处是可以起到预防和抑制肥胖的作用,茶叶中所含有的物质可以分解脂肪,降低血脂,具有减肥的好处;喝茶还可以降血压、降胆固醇,从而起到预防心血管疾病的作用;
2、茶叶中还含有氟,长期喝茶可以保护牙齿健康;茶叶还具有抗菌的功效,对大肠杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌等都有抑制作用,长期喝茶可以防治肠道疾病。
3、常喝绿茶对身体有坏处:会稀释胃液,造成消化不良、胃痛等病症;会使血压身高,加重心脏负担;会影响铁元素的吸收,造成缺铁性贫血;还会造成便秘。
长喝绿茶的功效与作用
长喝绿茶的功效与作用
长喝绿茶的功效与作用,中国大部分地区都有喝茶的习惯,绿茶,是饮用最为广泛的一种茶,绿茶不但色泽诱人,香气淡雅,它还具有多种保健功效,下面分享长喝绿茶的功效与作用。
长喝绿茶的功效与作用1 1、长喝绿茶抗衰老
绿茶中含有大量的茶多酚,这种不得有超强的活性,还有很强的抗氧化性,它是人体内自由基的清理剂,而且茶多酚被人体吸收以后,还能阻断人体内部脂质过氧化反应的发生,也能清理身体内的活性酶,儿子有机会,活性酶又是引发人体衰老的重要成分,所以说长喝绿茶能抗衰老也能延年益寿。
2、长喝绿茶能保护心脑血管
绿茶中含有的茶多酚对人体内脂肪的代谢有着明显的促进作用,而且它能预防人体内胆固醇以及甘油三酯的升高,也能减少有害物质在人体血管内壁的沉积,长期喝绿茶可以,提高人体血小板的活性,减少血小板凝结,能有效减少血栓的生成,因此长喝绿茶不但能降血压血脂,还能预防中风和冠心病。
3、长喝绿茶能预防癌症
长喝绿茶能让人体吸收充足的茶多酚,而这种物质进入人体以后则能减少致癌物质亚硝酸胺的生成,同时它也能消灭人体内的癌细胞,提高人体免疫力。在现在这个谈癌色变的年代中,人们坚持长期喝绿茶就能有效降低癌症的发病率。
4、长喝绿茶能抗辐射
长喝绿茶能抗辐射,因为绿茶中的茶多酚以及它的氧化产物都能吸收放射性物质,能减少它们对人类身体的伤害,平时癌症患者发病以后进行放疗化疗时,也可以多喝绿茶,这样就能有效减少放疗与化疗对人体的伤害,能让人体的抗辐射能力明显提高。
长喝绿茶的功效与作用2 明显抑制病菌
绿茶中哈有大量的`茶多酚物质,这一物质用来对抗病菌与病毒是大有作用的,除了可以让一款绿茶发挥出明显的抑菌消炎功效之外,更可以利用绿茶,保护好大家的肠胃,因此减少慢性痢疾,流感病毒侵袭人体的作用。
明显收敛毛孔
大家除了可以通过饮用绿茶,吸收来自绿茶中的营养物质,给予肌肤细胞营养的功效之外,更可以利用绿茶制成一款清洁面膜,或者是用绿茶来清洗脸部,具有疏通脸部肌肤毛孔,以及平衡油脂的作用,从根源上减少粉刺痘痘形成。
明显振奋精神
喜欢饮用绿茶的人群,一般都是上班一族比较多,尤其是经常打瞌睡,还提不起精神的人群,做到适量饮用绿茶,可以发挥出强大的振奋精神功效,以及有效缓解身体疲劳,增进思维活力等作用了。
绿茶的食用禁忌
食用一款绿茶的时候,大家一定要注意适量,禁忌天天过量喝绿茶,否则绿茶的营养物质大量进入人体之内,不仅会到之脾胃更加虚弱的情况出现,还会导致严重影响人体的消化以及吸收机能的正常发挥,另外肝肾机能有问题,患有心脏病以及高血压,以及女性朋友们在生理期,以及怀孕期,还有哺乳期的时候,更加要小心注意,禁忌饮用绿茶为妙。
适量饮用绿茶的话,可以达到更加强大并且积极的功效与作用,但是如果不注意绿茶的食用禁忌,经常性错误操作一款绿茶的话,对于身体健康而言,无疑会产生巨大的伤害,建议大家一定要熟记绿茶的相关禁忌事项呢!
长喝绿茶的功效与作用3 一、绿茶的功效与作用之防癌
绿茶中的茶多酚可以有效阻断亚硝酸铵等致癌物质在体内合成,并具有提高机体免疫力和直接杀伤癌细胞的功效。此外,茶多酚(主要是儿茶素类化合物)对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和治疗也有一定的帮助。
二、绿茶的功效与作用之防辐射
茶多酚及其氧化产物可以吸收放射性物质(锶90和钴60)的毒害。临床试验表明,用茶叶提取物对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病进行治疗,其有效率达到了90%以上,而对因放射辐射而引起的白细胞减少症的治疗效果也很好。
三、绿茶的功效与作用之抗衰老
绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在部分有效的化学成分和多种维生素的协调作用,如茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物和脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。
四、绿茶的功效与作用之杀毒灭菌
茶多酚有较强的收敛作用,能够有效地抑制和灭杀病原菌病毒,而且消炎止泻效果显著。如今,我国已经有不少医疗单位应用茶叶制剂来治疗痢疾、流感等,治愈率在90%左右。
五、绿茶的功效与作用之降脂减肥
饮茶能够令人体态轻盈,这是茶叶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质共同作用的结果,尤其是茶多酚和维生素C。茶多酚能溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。这些物质的综合协调作用能够促进人体脂肪氧化,帮助消化,达到降脂减肥的效果。
六、绿茶的功效与作用之护齿明目
茶是碱性饮料,能有效地抑制人体钙质的减少,对于预防龋齿、护齿和坚齿都是有益的。而茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
长喝绿茶的功效与作用4 1、提神醒脑:
陆游在《试茶》写到:
“北窗高卧鼾如雷,谁遣香草换梦回。”
说明茶叶有提神醒脑作用。茶叶之所以提神,是因为茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层,起到提神益思、清心的效果。
2、杀菌消炎:
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生,多喝绿茶保健康。
3、促消化:
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载,就是因为饮茶有促进消化的功效。由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉,积滞不消化喝绿茶就可以帮助消化。
4、降低患癌风险:
不发酵的绿茶保持了多酚类物质不被氧化。茶多酚可以阻断亚硝胺等多种致癌物质在体内合成,并可以清除自由基,降低自由基对细胞中相关DNA的损害,而已有明显证据显示自由基能导致机体出现各种不适症状,其中癌症就是最严重的一种。常喝绿茶,清除体内自由基,从而降低患癌风险。
5、减少辐射伤害:
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有关医疗部门临床试验证实,肿瘤患者在放射治疗过程中,可能会引起白血球减少的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗效果很好。上班族面对电脑时间特别多,不自觉受到辐射伤害,选择绿茶确实是白领办公首选。
6、延缓衰老:
绿茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性,能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病,很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
7、保护牙齿:
绿茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益。绿茶茶汤可以有效抑制人体钙质的减少,还配合杀菌消毒的效果,这对预防龋齿、护齿、固齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“茶水漱口”试验,龋齿率大大降低。同时还能有效清除口臭,清新口气。
8、降血脂:
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
9、减压解乏:
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。