本文目录一览:
- 1、泡茶用什么壶最好
- 2、泡茶用什么壶最好
- 3、泡茶用什么壶好些?
- 4、壶泡茶用什么最好 泡茶使用什么样的壶好
- 5、煮茶器具买什么材质好?
- 6、沏茶烧水用什么壶最好 沏茶烧水用哪些壶最好
- 7、红茶适合用什么茶具
- 8、我们说说铁壶、银壶、紫砂壶哪个泡茶好?不同的壶适合泡什么茶?
泡茶用什么壶最好
泡茶用玻璃壶、紫砂壶、瓷壶最好。瓷壶具有不夺香不烫手的特点,泡茶叶不易变味。紫砂壶具有疏松多孔结构,泡茶不夺茶香,同时还能去杂味、陈味,可使茶汤更加醇厚,香气更加馥郁。玻璃壶耐高温,材质光滑圆润,能真实还原茶叶的本味,同时具有观赏价值。
泡茶 泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。
泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术,让茶饮真正实现普及。
泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。
泡茶用什么壶最好
壶质与泡茶的关系 壶质影响泡茶的效果,这里所指的壶质主要是指密度而言,密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比较低沉。如果所泡的茶,希望让它表现得比较清扬,如铁观音、水仙、佛手、普洱(后发酵茶类),那就用密度较低的壶来泡,如陶壶。
这与我们烹饪所使用的锅具原理相当,炒青菜,我们希望炒出来的青菜又脆又绿,所以我们用铁锅猛火快炒。如果煮鱼头,我们喜欢用砂锅或炖锅,文火慢煮。如果我们用铁锅煮鱼头,当然还是可以吃,但是鱼汤一定没那么稠、那么滑;如果用砂锅炒青菜呢?
那一定很糟糕。 密度与陶瓷茶具的烧结程度有关,我们经常以敲出的声音与吸水性来表达,敲出的声音清脆,吸水性低,就表示烧结程度高,否则烧结程度就低。
用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡茶。
一、紫砂茶壶主要分:“光货”和“花货”两大类。所谓“光货”,就是以几何造型为主,如圆形、半圆形、旦形、方形、多方形、筒形等,壶体不加其它装饰物者;所谓“花货”,主要是仿形壶,如南瓜壶、竹节壶、鱼篓壶、梅段壶、鼠葡壶、荷叶壶、盉形壶等,有时还加上昆虫、鱼蟹等装饰。这两大类,各有各的妙处,只要做工好,我都喜爱。
二、既然是紫砂壶,首先就得看紫砂的质量。现在的紫砂泥是由专门的厂家从地下采出,制成紫砂泥卖给制壶人。虽然紫砂泥是一样的,但到了制壶人的手里,他们还要掺入其它材料,如砂粒以及呈现不同颜色的矿物质等。我的标准就是要见到“砂”,见不到“砂”,那就不是紫砂了,拿起壶可以用手摸一摸壶身,好的紫砂壶,不但有砂的感觉,而且还光润不滞。我偏爱粗砂壶,宜兴对这种壶叫“调砂壶”。所谓调砂,就是在紫砂泥中掺入一部分粗砂粒,这种壶不但造型古朴,而且透气性好,用久了,会透出“湛然之光”则更加可爱。紫砂壶的表面是不“挂浆”的,只有劣质壶才用“挂浆”的方法去掩饰泥料的低劣,所以这种劣质壶最好不要买。还有一种挂釉的紫砂壶。对于这种壶,除了要看紫砂的质量外,还要看釉色是否稳重纯正,釉面是否均匀,釉边是否整齐,如果是开片青釉,那就更理想了。也有壶面贴砂者,即在壶的表面上粘贴一层同色的粗砂粒,这种壶多见于小型壶,只要手工精细,也是可以买一把的,很有装饰趣味。
三、有人买壶先看壶底印章,我买壶是不看印章的。因为凡是我能买起的壶,都不可能是名家制作的壶。当前市上卖的普遍壶,壶底的名家印章可以说都是假的。所以,只要壶的质量好,式样满意就可以买。
四、买壶时将壶拿在手里,先看一看有无裂纹及破损,一般壶身的裂纹多发生在壶口及壶底的边棱处。然后轻敲壶身,听一听有无破裂声,最好的办法是装满清水试验,如有裂纹很快就能看出。再把壶身放低,俯视壶嘴、壶盖、壶把是否在一条直线上,壶嘴、壶把是否端正,随后将壶盖掀开,看一看壶口是否端正,圆的要圆、方的要方,再看以壶口为中心,壶身是否与壶口同心。最后将壶平举至与视线水平位置,看一看壶身四面是否等高,否则壶身就不正。再盖上壶盖,检查壶口与壶盖的旷量,旷量过大则不可取。紫砂壶的壶身是打片镶接的,都有接缝,一般在壶嘴处。加工精细者多不留痕迹,加工粗糙者,不但接缝明显,而且还有刮削刀痕,这种壶最好不买,因为这种痕迹是无法消除的,也可以说是一种残缺。
五、紫砂壶的壶身上多有雕刻书画的。选壶时,一定要选雕工较好和文字正确的。如果是诗文,那就要注意格律正确与否,因为好的书画更能增加壶的文化含量。当然在一般价格便宜的紫砂壶上雕刻者不可能是名家,但其中也有比较好的。刻刀亦如笔,功力是可以看出来的,说不定现在的新手有可能是未来的艺术大师呢!那就看我们的眼力了。 假如你要买紫砂杯,最好要买杯内挂白釉或挂开片青釉的。
希望可以帮助到你。
1.玻璃茶壶
冲泡茶叶可以选择玻璃材质的茶壶,玻璃材质的茶壶一般都是透明的,放入多少茶叶倒入多少水,看的一清二楚,可以更好的掌握茶水的浓淡程度,这样泡出来的茶会更好喝,并且在泡茶的过程当中,我们也可以欣赏茶叶在热水当中,经过慢慢的浸泡之后,逐渐的舒展的过程,这一个过程对于喜欢喝茶的人来说,也是非常有观赏性的,并且大部分的玻璃茶壶都是无色无味的,对于茶叶的味道不会有任何的改变。
2.陶瓷茶壶
陶制的茶壶也是非常适合用来泡茶的,并且绝大部分喜欢喝茶的人,家里面用到的都是陶制的茶壶,一般陶制的茶壶外部的花纹和颜色比较丰富,茶壶的形状也都是各异的,买回来之后就算不使用,摆在那里也非常具有观赏性,其次陶瓷茶壶里面的颜色都是白色的,而在白色的映照之下,可以看出来茶汤的成色的好坏程度。
泡茶用什么壶最好
3.紫砂壶
紫砂壶是一种比较名贵的壶,虽然现在紫砂壶在市面上售卖的越来越多了,一些低价格的紫砂壶也是各种各样,但如果真正讲究冲泡茶叶的人在选购紫砂壶的时候一定会选择质量最好的,选择好的紫砂壶可以有助于提高茶叶的香气。
泡茶用什么壶好些?
1、陶壶
陶壶使用原生的的陶土加工成的,有红泥,白泥,黄泥等,可以吸附水垢,净化水质的作用,可以提升水口感,陶壶的价格实惠,没有对人体有害的物质,可以保证安全,在使用过程中,要把煮完热水的壶,放在对温度不敏感的壶托上面,避免冷热交替造成炸裂。
2、紫砂壶
紫砂壶的造型简洁大方,色泽古朴,紫砂壶的质地缜密,不会渗漏,有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,紫砂壶的颜色变得自然,壶内的茶渗入茶壶里面,壶就含有茶味,适合泡各类型的茶,例如乌龙茶,龙井茶,金骏眉等。
3、银壶
银壶煮水会让水质变软,变薄,银的化学性质稳定,不容易生锈,茶汤不会沾染别的异味,能帮助杀菌,银壶煮水,在水里产生的正电银离子能把细菌吸附。
4、铜壶
铜壶的密度高,在烧水过程会分解微小的金属物质,铜壶煮水在一定温度下会析出微量铜元素,对人体健康有利。
5、朱砂茶壶
朱砂茶壶泡茶效果好,茶具的透气性能好,夏天可以防馊,在冬天能保温,使用时间长,茶具色泽会有光润,泡出来的茶叶芬芳,在空壶里注入沸水也有清淡的香气。
6、铁壶
铁壶的烧水费电温度高,保温时间长,可以提升激发茶叶的香气,铁壶的释放的铁离子可以吸附水中的氯离子,用铁壶烧水,能释放让人体容易吸收的二价铁离子,帮助补充人体需要的铁质,预防缺铁性贫血。
壶泡茶用什么最好 泡茶使用什么样的壶好
1、泡发酵程度轻的茶可以用玻璃壶,例如绿茶、黄茶、白茶、花茶等,能够更加直观的欣赏茶叶在茶汤中飘逸的形态,同时也能避免茶叶焖泡过度,影响口感。
2、泡发酵程度重或香气高扬的茶可以用紫砂壶,例如普洱茶、红茶、黑茶、乌龙茶等,能够充分激发出茶叶本身所拥有鲜醇滋味,并且留住茶叶的茶香气息。
3、陶瓷壶虽然可以用来泡大多数茶叶,但最适合冲泡乌龙茶,陶瓷壶因为透气性良好的原因,冲泡乌龙茶可以将乌龙茶独有的香气尽数发挥出来,给予人愉悦的品茶体验。
4、泡经过常年放置的陈茶可以用金属壶,例如陈年的普洱茶、白茶、黑茶等,金属壶由于密封性好,热量不易流失的缘故,用来冲泡陈年茶叶能够彻底激发茶性。
5、竹木壶可以说是专门用来冲泡绿茶的茶壶了,由于竹木壶材质特殊的缘故,用来冲泡绿茶可以将绿茶所独有的鲜爽滋味浸泡出来,让人在品饮之后回甘生津。
煮茶器具买什么材质好?
作为资深品茶爱好者,煮茶器问我就对了!刚开始喝茶的时候我就一下子买了全套茶具,什么茶壶、公道杯、品茗杯、茶海全都备齐了,花了不少钱不说。后来因为每天上班几乎都没有时间去捣鼓它,放在家里不仅占地方,最后钱浪费了东西也落灰了!于是我就开始琢磨有没有什么方法可以快速喝到茶也不影响茶香。最后我就发现了煮茶器,市面上的煮茶器真的很多当时我也踩了不少雷,好在不断摸索后也发现了几款用过感觉还不错的煮茶器。今天就分享给题主。接下来有请第一位嘉宾闪亮登场!!鸣盏茶饮机即热式饮水机家用台式小型直饮机办公室煮茶器茶吧泡茶淘宝¥419.00去购买点击跳转至第三方这款鸣盏茶饮机我个人是超级喜欢的!因为他实在是太人性化了!一:先看外观外观简约大气,整体是以白色为主的,特别适合年轻人,不管是放在家里还是放在办公室都很上档次。整体就是一个可移动的水箱+机身的设计,水箱是透明可移动的,一次可以装1.2L的水,可以满足一天的饮茶量。毕竟喝茶不要贪多,小心晚上睡不着。二:再看设计鸣盏的这款最独特的一个设计就是他是泡茶饮水二合一的,上面的茶仓是可以拆卸的!如果想喝茶的话将茶仓安装在接水处,默认最大出水量250ml,防止茶仓溢出。卸下茶仓的话就会变成一个普通的饮水机。喝茶饮水两不误,非常方便!花一个机器的钱就能享受到两个产品,这一波血赚啊!三:再看功能1:采用无胆即热技术+304不锈钢加热系统,4秒速热,无论是晚上睡觉前还是早晨起床后都可以瞬间喝上新鲜水或茶!只需要4秒啊兄弟们,4秒是什么概念啊,你把我前面那句话看完差不多就要4秒了,就这么一会儿的功夫热水就烧好了。2:足足有10段温度可以随心选择,根据自己的需要调节不同水温。一键精准控温可以搭配不同茶饮(比如菊花茶、蜂蜜柚子茶等)都别有一番风味!让你享受到真正的茶香甜醇!3:讨厌喝到茶叶叶子的也完全不用担心,因为这款里面添加了不锈钢差滤设计,可以很好的过滤掉茶叶和残渣,透明的茶仓可以随时监控浓度,几步操作就可以轻松泡出满意的茶!体积小小拆洗更加方便,不论是放在办公室还是家里都不会占用过的空间,随时清洗无死角,保障你的饮水健康!鸣盏茶饮机即热式饮水机家用台式小型直饮机办公室煮茶器茶吧泡茶淘宝¥419.00去购买点击跳转至第三方接下来是第二位嘉宾!美的煮茶器家用烧水煮茶一体茶饮机全自动烧水壶办公室官方旗舰店淘宝¥899.00去购买点击跳转至第三方美的作为几十年的国民老品牌,哪个中国人敢说自己家里没有美的的东西?? 产品都是很值得信赖的,自然这款泡茶机也是非常不错的啦!!传统的泡茶方式那真是费神又费力,虽说这泡茶的过程本身就是一种享受,但是生活所迫,实在没精力啊。美的的这款也是将饮水泡茶为一体,一机两用使用起来简单快捷。他呢要比其他的泡茶机更为专业,因为他是把传统手工冲泡的煮水、注水、浸泡等繁琐步骤科技化智能化但是却不会影响茶本身的口感!七档专业泡茶设置,针对日常大众接受度比较高的茶叶设置了不同的温度。绿茶——80℃黄茶——85℃花茶——88℃红茶——90℃白茶——95℃黑茶——98℃普洱——100℃搭配透明茶仓可以随时监控茶的浓度,让你在家也能享受到好茶!高科技设计无胆即热技术,泡好一杯茶就是分分钟的事,还能智能链接手机APP,随意自定义水温、水量和泡茶的时间,还能与手机互联随时在线科普饮品,让你更懂得健康之道。可拆卸大容量水箱,出水阀设计,让你喝茶再也不用有吐茶叶的烦恼!总的来说这款美的即热泡茶机相对于其他来说更加智能方便,如果预算够的话选这款当然是没错啦!美的煮茶器家用烧水煮茶一体茶饮机全自动烧水壶办公室官方旗舰店淘宝¥899.00去购买点击跳转至第三方最后是三号嘉宾!小米有品的七次方泡茶机七次方泡茶机家用办公室煮茶器养生壶自动保温茶水分离冲泡茶饮机淘宝¥399.00去购买点击跳转至第三方重磅推荐啊!性价比之王!预算不多的,直接趁着双十一买这个!他不像前面两款是立式分离,他采用的是坐式分离,通俗点来讲就是同样是有两个房间的房子,前面两款是双层复式的,他是个大平层。一座一壶式茶水分离,不像传统茶具量多占位置,真正做到“一器呵成”!也不会占用太多的空间,方便移动!轻轻按动茶壶上方按钮就可以打开开关,过滤茶汤后就可以随心饮用啦!还有0.3L大容量热水壶容量,可以随时烧水饮用,一键保温功能可以在线随时保温饮品。就算是开完会再来上一杯也毫不影响口感,小巧精致的造型不论是在办公室招待客户还是在家招待客人完全不失分寸,超级大方得体!两个茶壶都是可以拆卸的,清洗都超级方便,全金属内胆0塑料接触不用担心加热时会有有害物质产生,时刻保障你的饮水安全!304不锈钢滤片可达到0.6MM孔径和1000+滤孔,可以有效的滤出茶叶残渣,喝茶的时候不用担心喝到残渣,过滤后的茶清甜爽口,口感也是一级棒!很多泡茶机用了一段时间后烧水壶很容易耐不住高温裂开,但是这款就不会,因为它采用的是高磞硅玻璃,可以承受170度的温差,不易破裂!不用担心会意外烫伤。这款泡茶机的细节也处理的很好!采用了这种鹰嘴的设计出水,这样倒水的时候就不会因为偏差倒歪在桌子上了!瓶身处还添加了防滑硅胶圈加立体条纹设计,可以很好的增强手感隔热防烫!连壶盖也是精心设计过的,采用了防呆设计,倒水的时候壶盖儿就会牢牢的卡在壶上,这样提壶的时候就不容易掉落简直超级贴心!七次方泡茶机家用办公室煮茶器养生壶自动保温茶水分离冲泡茶饮机淘宝¥399.00去购买点击跳转至第三方茶文化在我国发展了几千年言传至今,现在喝茶更是养生的代名词,但是传统喝茶的繁琐过程很明显已经不适合现在年轻人的快节奏的生活了。如何做到既能很快喝到现泡的茶又不失去茶的醇香和口感,于是现代就产出了各式的煮茶机,就是为了更加方便的喝到最好最新鲜的茶,而且相对传统茶具来说茶吧机的价格会低一点更能让工薪族所接受,上面我所推荐的三款的煮茶机绝对是我本人亲身使用推荐的,真的都非常好用!尤其是现在冬天到了不论是在家还是在办公室喝上一杯养生的茶那就是再惬意不过了!(减肥的女生也可以入,毕竟自己煮出来的茶更好喝而且没有任何添加剂更适合女生美容养颜促进身体的新陈代谢!)煮茶机以很方便人们的日常饮茶需要还能提升生活质量和满满的幸福感,上面推荐的三款煮茶机各有各有的优点,同志们可以根据自己需要和爱好去选择心仪的那一款带回家!七次方泡茶机:七次方泡茶机家用办公室煮茶器养生壶自动保温茶水分离冲泡茶饮机淘宝¥399.00去购买点击跳转至第三方美的智能即热泡茶机:美的煮茶器家用烧水煮茶一体茶饮机全自动烧水壶办公室官方旗舰店淘宝¥899.00去购买点击跳转至第三方鸣盏茶饮机:鸣盏茶饮机即热式饮水机家用台式小型直饮机办公室煮茶器茶吧泡茶淘宝¥419.00去购买点击跳转至第三方而且现在刚好遇到双11大爆价,不仅有超值的满减活动,还有商家质量保障,支持7天无理由退货。赶紧去天猫双11会场,赶紧趁着活动挑选自己喜欢的带回家冬天窝在家喝喝茶看看书吧!会场链接就给大家放在下方了,快戳!天猫会场链接:
我认为煮茶器皿的话,那还是应该玻璃的材质比较好啊!也就是说,这种玻璃的茶壶还是最好的,也是最容易打理的。
煮茶具买什么材质好,买玻璃的适合煮茶,玻璃的透明,还能看着茶叶的变化,还容易清洗,看起来特别干净
您好!选择茶具,除了注重器具的材质之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统一协调,才能选配出完美的茶具。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下:绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。花...
最好是瓷质的
通常而言,选食品级不锈钢材质的烧水壶,电动加热的那种,就已经非常的方便。
当然如果是专门的茶室、茶叶店、或者平时需要频繁的泡茶接待,那么建议选择功能比较全一点的电磁烧水壶
1、玻璃煮水壶
玻璃煮茶壶是不错的一个选择,现在有很多采用耐热高硅硼玻璃材质,制作的烧水壶其实非常结实安全。
耐热高硅硼玻璃又名硬质玻璃,是利用玻璃在高温状态下导电的特性,通过在玻璃内部加热来实现玻璃熔化,经先进生产工艺加工而成的,具有低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率等特点。
泡茶用的烧水壶用什么材质最好
2、不锈钢壶,对水质无改善
不锈钢食品级水壶居家必备的煮水器了,它的煮水速度快,方便实用,但一般的电热水壶没有净化水的功能,对水质没有明显的改善,所以用电热水壶煮水泡茶可能达不到最佳口感。
泡茶用的烧水壶用什么材质最好
3、铁壶,适合冲泡高温茶类
铁壶煮水可以改善水质,且煮水能够完全沸腾,保温性也不错,适合冲泡需要高温的茶类,比如黑茶和白茶。
缺点就是铁壶需要经常保养。
泡茶用的烧水壶用什么材质最好
4、银壶,改善茶汤口感
银壶煮水至清至纯,含氧量高,也有杀菌除异味的作用,用来泡茶可以获得更好的口感。银壶也不易生锈,很好保养。
泡茶用的烧水壶用什么材质最好
5、陶壶,使口感柔滑
陶壶本身具有吸附作用,对水能起到一定的净化作用,使茶水口感更柔滑,入口细腻,也可醒茶味,扬茶香。
缺点是煮水速度较慢。
沏茶烧水用什么壶最好 沏茶烧水用哪些壶最好
1、陶壶,陶壶使用原生的的陶土加工成的,有红泥,白泥,黄泥等,可以吸附水垢,净化水质的作用,可以提升水口感,陶壶的价格实惠,没有对人体有害的物质,可以保证安全,在使用过程中,要把煮完热水的壶,放在对温度不敏感的壶托上面,避免冷热交替造成炸裂。
2、紫砂壶,紫砂壶的造型简洁大方,色泽古朴,紫砂壶的质地缜密,不会渗漏,有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,紫砂壶的颜色变得自然,壶内的茶渗入茶壶里面,壶就含有茶味,适合泡各类型的茶,例如乌龙茶,龙井茶,金骏眉等。
3、银壶、银壶煮水会让水质变软,变薄,银的化学性质稳定,不容易生锈,茶汤不会沾染别的异味,能帮助杀菌,银壶煮水,在水里产生的正电银离子能把细菌吸附。
红茶适合用什么茶具
问题一:红茶应该用什么茶具泡最好 紫沙壶,陶器,青瓷茶具都可以。我个人喜欢紫砂,因为发酵茶适合高温闷泡,同时用紫砂壶嘴滤出比较有手感,而且可以养壶,壶养就了会有鲜亮色泽。盖碗瓷器适合场赏汤色,但分茶的时候稍不方便。但是有玻璃的公道杯也可以弥补非透明茶壶的不足
问题二:用什么茶具泡红茶最好,适合泡红茶的茶具选择 红茶茶具选择
红茶的美味完全取决于它在壶里的跳跃运动和焖香时间。所以,一把适用的茶壶是不可少的。茶叶若是在狭小的封闭空间里,即使注入热水,它还是没办法有充分的跳跃运动。惟有让茶叶能在壶中有充分的跳跃活动,它的精华才能完全释放出来,也就是说,能提供茶叶适当环境的,也只有茶壶而已。
茶壶 挑选茶壶以矮胖,略呈圆形为佳,圆形的小茶壶和陶制的茶壶也可以用。
冲泡美味红茶不可缺少的是茶壶。要让茶叶能在壶中尽力表现它的长处,那就先选个好壶。
注入口以呈直型为佳,前端短直的注入口比较容易控制水量。
选有止滑杆的壶盖,倒水时即使不用手指撑住,壶盖也不会掉落。
把手方便就手,把手宽度要够宽,方便手指插入,而且易握。
茶壶本身不需要有过滤茶渣功能。如果真要选择有过滤茶渣功能的茶壶,也以挑选过滤孔较大的为宜。
造型以矮胖呈圆形为佳。有纯白的骨瓷和乳白的新骨瓷等材质。如果只是一般用途的话就没必要选用太高价值的。
量体选用有双杯组(500毫升左右)和6杯组(1000毫升)就应该够用了。
惟例外的是,喝红茶时,如果杯子内缘有颜色或图案,就不大合适,因为这样一来,就无法欣赏到红茶迷人的茶色了。
挑选喝纯红茶杯:
如果喜欢欣赏纯红茶的茶色的人,那就挑选白色浅底宽口的茶杯。
造型小而壁薄,茶杯以小型且杯壁薄者为佳。容量约200ml,杯底浅的比较能反映也茶水颜色。
内侧以全部白色为佳。如果喜欢纯红茶的茶色,那就挑选全白色的杯子,如果有花样点缀的更好。
红茶加上牛奶所形成的亚麻色一点也不会逊于红茶的艳丽色泽和喝纯红茶一样,还是选用全部白色的茶杯为好,不过内侧有花纹的茶杯一点也不会有损奶茶的国色天香。
至于杯壁的厚度选择,用厚一点茶杯比较有保温的效果。因为,有点保温的红茶比较能品尝出它的韵味。
挑选调配奶茶的茶杯:
衬托出奶茶那美丽的亚麻色泽,就得挑选稍稍厚一点的茶杯。
有花纹的亦无妨,喝奶茶用的杯子内侧还是以无花纹为佳,不过有花纹也无妨。
容量及厚度,标准容量为200ml,不过稍微大一些也无所谓,杯底稍稍深一些,杯壁稍稍厚一些。
把手要能让手指从容伸入为宜。
问题三:喝红茶的熟茶最好用什么茶具? 绿茶用玻璃杯,红茶用紫砂 花茶用陶瓷
陶瓷的比较好.
取决于冲什么茶
一般沏茶用的杯子最好选用不含有釉的陶瓷杯(例如:紫砂壶)...
由你喝的茶叶而定
这个取决你的泡的是什么茶叶,不同的茶叶所选的杯子和水温都不同。
紫砂。
我觉得应视个人爱好!个人认为陶瓷的好!
宜兴紫砂壶沏茶最好
因茶择具。
“壶为茶之父”。泡什么茶用什么茶具,这也挺有讲究的。过去,爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯,喝花茶喜欢用盖碗,喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。近几年来,有更有讲究的:这把紫砂壶专喝乌龙茶,那把紫砂壶专喝绿茶,最好的紫砂壶专喝普洱茶。因茶择具真是做到家了。说到这里,有一点提醒消费者:最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶,因为黑陶含铅量大。
1.用什么样的茶具泡茶最好?
回答: 现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之优点,但一般为了解渴而临时使用。
平常,我们常喝的茶是乌龙茶、花茶还有绿茶,假如现在您面前有3种茶具,分别是玻璃的、紫砂的和瓷的,您知不知道这3种茶具分别用来泡什么茶呢?
喝乌龙茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具买回来以后,要放在锅里,加上一把粗茶叶,煮上半个小时,为了是去掉茶壶表面的蜡质和杂质,使手感比较舒服。您记住喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。
泡乌龙茶的时候,水温一定要高,得95℃以上,最好是刚刚开的沸水。为什么这样呢?因为您用热的水来泡乌龙茶的话,它就可以比较快地让茶香飘出来,让茶汤的颜色变得浓郁起来。
茶坊里喝茶,喝的是感觉、情调。所以,价格也比较贵,有时喝一次茶比吃一顿饭还要贵。如果我们在家里喝茶,不必购买成套的、昂贵的茶具,照样可以品到茶的清醇,领略茶艺的神韵。
泡绿茶也是有讲究的。首先要注意两点:第一就是要用没有盖的玻璃杯来泡,第二点就是要注意水温。泡绿茶的水温不能过高,大约在80℃左右就可以了。这是因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶,既然是嫩叶,当然就怕高温了。如果水温过高的话,就把茶叶泡坏了。另外呢,如果选取带盖子的茶具的话,它不容易散热,时间长了,就把茶叶泡糊了,这个茶汤也变得非常浑浊,非常不好看。那么,正确的方法应该是,水开了之后,您不要马上就把它倒到杯子里泡绿茶,而是让它落落火,等一会儿。等多长呢?大约一两分钟的样子就差不多了。那时候的水温差不多就是80℃左右。还有一种方法非常好,就是把热水先倒到杯子里面,然后再往里放绿茶。我国太湖一带的人,泡碧螺春茶的时候,都是用的这种方法。
很多北方人都喜欢喝花茶。那么喝花茶的时候,最好用盖碗来泡,效果就比较好。为什么呢?主要是为了留住茶香。泡花茶的水温可以比泡绿茶的水温稍高一点,大约是90℃~95℃左右就比较好。冲好水之后,您就可以把茶盖盖上,然后闷上两三分钟就可以喝了。
瓷器最好.玻璃器皿次之.
现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵......>>
问题四:泡红茶适合用什么茶具? 红 茶 还 可 以 用 盖 碗 或 者 用 玻 璃 壶 冲 泡 , 这 样 可 以 欣 赏 茶 汤 的 色 泽 。 我 平 常 泡 红 茶 用 的 得 意 壶 , 蛮 不 错 的 , 推 荐 给 大 家 , 它 的 玻 璃 是 高 硼 硅 玻 璃 , 无 杂 质 、 透 明 度 高 , 而 且 耐 热 , 遇 高 温 不 会 炸 裂 。
问题五:喝红茶用什么茶具好 红茶的种类 红茶适合用紫砂茶具或者,外红内白釉的茶具,紫砂让红茶看起来更清澈,白釉衬得红茶更红,更浓郁
问题六:中国红茶专用茶具 冲泡红茶用什么茶具最合适 自己一个人喝――找个玻璃杯子,倒入90度左右的水,然后再放入适量红茶茶叶。(上投法)
冲泡法,可以练习使用盖碗泡。不过红茶对注汤出汤的速度有要求,建议学习一下再试,不然容易毁茶。
问题七:泡红茶用什么茶具,什么茶具适合泡红茶 看你个人喜好,好一点有条件的话可以选择一款紫砂壶,1000左右的就可以。或者玻璃壶也可以
问题八:喝红茶用什么茶具好 10分 紫沙壶,陶器,青瓷茶具都可以。我个人喜欢紫砂,因为发酵茶适合高温闷泡,同时用紫砂壶嘴滤出比较有手感,而且可以养壶,壶养就了会有鲜亮色泽。盖碗瓷器适合观赏汤色,但分茶的时候稍不方便。但是有玻璃的公道杯也可以弥补非透明茶壶的不足
问题九:红茶用什么茶具泡 宜用紫砂器具。红茶最具特色的沏泡法有两种:一种是传统泡法,主茶具为紫砂小壶、白瓷小杯及形似碗状的茶船等。这一泡法至今在福建一带保留着。另一种是用双层排水茶盘代替茶海,上置瓷质小盖碗与小瓷杯。这一泡法在广东潮汕一带风行。近年来台湾茶人根据科学泡茶之需要,设计增加了闻香杯、茶盅等茶具。源于:品十茶城
问题十:红茶应该用什么茶具泡最好 紫沙壶,陶器,青瓷茶具都可以。我个人喜欢紫砂,因为发酵茶适合高温闷泡,同时用紫砂壶嘴滤出比较有手感,而且可以养壶,壶养就了会有鲜亮色泽。盖碗瓷器适合场赏汤色,但分茶的时候稍不方便。但是有玻璃的公道杯也可以弥补非透明茶壶的不足
我们说说铁壶、银壶、紫砂壶哪个泡茶好?不同的壶适合泡什么茶?
水为茶之父,器为茶之母。
用不一样的茶具泡不一样的茶,
茶味质感发挥出来,也是一种情味。
你会挑选哪种茶壶与你为伴呢?
其实对于茶具的使用好坏,不能一概而论,每一种茶具都有其不同的价值所在。不同的茶具所适合配对的茶类不同,我们就来说说几种茶具的特点和适合的茶类。
一、铸铁壶
铁壶文化是首先在日本流行起来的,最早可追溯至江户时期,距今有数百年历史,从2012年开始回潮。市面可以买到的铸铁壶,未必都是来自日本,大部分是台湾或者内地制造,手工打制与模具制作的,价格也相当迥异,因此市面上的铸铁壶从几百元到上万元的都有。
市面上的铸铁壶,纹路样式多数沿用日本南部铁器的小格、龙甲、线纹、樱花等传统纹路,着色纯朴,纹样细腻古朴。铸铁壶之所以回潮,还有茶友们对它养生价值肯定的因素——铁壶在煮茶时由于火焰的灼烧,会释放人体易吸收的二价铁离子,起到一定的补铁作用。有茶友反映,铁成分会让水更具柔性,还原茶香。因此,在茶友的心目中,铸铁壶兼具了实用和收藏的价值。
保养方式:就是经常使用。在壶尚有余温的时候用茶巾擦拭,时间长了壶身外部就会散发天然光泽。
配对茶类:茶友们一般不会把茶叶直接放到铁壶泡,而是用来提高水质再泡茶。
二、银壶
纯银手工银壶不仅工艺精湛无可挑剔,而且亮泽流光溢彩、质感也是奢华大气,尽显高贵典雅、豪华亮丽,是既能呈现金银富贵华丽的本色又具高尚艺术鉴赏价值的纯银茶具工艺品。手工银壶以其稀有贵金属材质的特征多为皇室定制珍品,工艺精湛而无可挑剔,流光溢彩的亮泽、奢华大气的质感尽显无与伦比的尊贵,也显示出拥有者的生活品质与艺术品位。手工银壶拥有银千年的手工工艺,也将银精湛的手工工艺体现得淋漓尽致。银的手工工艺传承千年,银壶便是其中杰出的代表。
银壶还会释放银离子,具有杀菌消毒的作用。一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存。用银壶盛放过的饮水,可以保持几个月不腐败。银离子不仅能杀大肠杆菌、伤寒杆菌等六十余种有害病菌,还能促进人体排毒养生,加速新陈代谢,增强对疾病的抵御能力。银离子还能平衡人体中枢神经,而达到清思安神的效果。而且利用银的导电、导热功能可以快速疏通人体血脉和生物电路,迅速减轻局部疼痛,治疗脑部、关节、脏腑等人体电、热集中区的各种疾病。
银壶煮水,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的,它能够迅速散发血管的热量,因此可以有效预防多种心血管疾病。
保养方式:每次使用完后,擦干水分,用柔软的干布轻轻擦拭。银茶具长时间使用会发黑,这是银纯度高的表现,不影响正常使用。如遇变色或使用过程中有污垢,使用擦银布获知拭银粉轻轻打磨。由于银硬度软,若挤压或硬物的撞击,会变形或留下划痕,请小心呵护!盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳,否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏,也会导致其它不必要的危险。银壶不得在无水状态下加热,避免部分焊接处受高温而损坏。
配对茶类:适合冲泡各种类茶,包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、益阳黑茶等。
三、紫砂壶
紫砂壶是陶器茶具的佼佼者,早在北宋初期就已“成名”造型简练大方,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的,明代大为流行。
由于成陶火温在1000-1200摄氏度,质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,长时间使用,紫砂壶的颜色会变得越来越自然,而在壶内泡着的茶会渗进壶体内,使壶蕴含茶味。
目前市场上销售的紫砂,主要来自福建、宜兴、台湾三地。福建紫砂其实使用的也是宜兴的砂,只不过是在福建加工而已。其中台湾紫砂壶砂质比较细腻,不同于其它两地产的紫砂,相比之下更适合泡乌龙茶。壶的价格从百元至几千元不等。
保养方式:虽然紫砂怕油、怕脏、更怕摔,但如果买来紫砂放着不用,将严重影响其色泽,更不利于其保值增值。圈子里行家说“紫砂的生命在茶海里,不能侍茶,紫砂就失去了生命的光彩”,可见“养”壶才是紫砂收藏的正道。
配对茶类:一般认为用来泡台湾的乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。