本文目录一览：
- 1、中国有哪些优秀的调酒师？
- 2、中国最有名的调酒师是谁？
- 3、中国最有名的花式调酒师是谁？
- 4、解放后第一任茅台酒的调酒师
- 5、1573调酒师是谁
- 6、被称为 中国调酒 皇后的是？
- 7、花式调酒师?曹明智
- 8、世界十大调香师？
- 9、哪个城市最多调酒师
- 10、目前国内调酒师的前景如何？
中国有哪些优秀的调酒师？
我知道一个比较有名的调酒师：花式调酒师金水梅，中国第一个代表中国参加调酒世界杯的调酒师。
中国有很多优秀的调酒师，如：张冠男、付金庚、于洋、薛威、罗浩等等
其中付金庚是个很了不起的调酒师，他是原贵阳酒厂的厂长，有很多成就：1957年，组建贵阳酒厂化验室、培菌室、开始运用科学分析来指导酿酒生产工艺。
1956年到1957年，设计试制成功贵州省第一台锡制冷却器，改变了用天锅烤酒的落后局面，以后逐步推广到全省。
1950到1960年，研制成功各种配制酒投放市场，有黄果酒、桂花酒及化工产品乙醇、香料、香精等；
1960年困难时期，设计试制成功单塔泡帽式酒精塔蒸馏设备
其中付金庚是个很了不起的调酒师，他是原贵阳酒厂的厂长，有很多成就：1957年，组建贵阳酒厂化验室、培菌室、开始运用科学分析来指导酿酒生产工艺。
1956年到1957年，设计试制成功贵州省第一台锡制冷却器，改变了用天锅烤酒的落后局面，以后逐步推广到全省。
1950到1960年，研制成功各种配制酒投放市场，有黄果酒、桂花酒及化工产品乙醇、香料、香精等；
1960年困难时期，设计试制成功单塔泡帽式酒精塔蒸馏设备，并用白酒蒸馏成酒精加工成食
中国最有名的调酒师是谁？
那米亮呢，他现在四川太阳鸟学校，培训调酒师
欧阳智安 我心中第一人
在中国内地官方组织的调酒师大赛中，最具权威性的比赛中获奖者有：赵红岩先生、匡家庆先生、陆文杰先生、周荣军先生等。
中国最有名的花式调酒师是谁？
张冠男，不过他现在就是个臭打游戏的！
黎泽翼 张冠男 方彬 彭湃 黄鑫 黄刚 顾天池 于洋 罗浩 米亮 薛威 等等
欧阳智安 黄刚 黄鑫 孟哲 黎泽翼 顾天池 方兵 罗浩 于洋 雷英辉 肖立伟 林龙贵 等，很多的啦
欧阳智安.
你可以上中国CFBC（CHINA FLAIR BARTENDER CLUB）美式调酒师网：www.chinacfbc.com里的中国历届冠军，都是从2000-2019年每年拿过冠军的花式调酒师都在里面。
最有名的几个吗？如果是一个：应是于洋。不过。要说花式出名更早的，那就是欧阳了。于洋是后起之秀。但名气要响一点点。。
解放后第一任茅台酒的调酒师
第一代：郑义兴。
中国著名酿酒师，第一代贵州茅台酒酿造的核心力量。鉴于郑义兴对茅台酒厂的特殊贡献，贵州茅台酒厂在国酒文化城内为其塑像，并尊为“国酒大师”。
建国前，他就是茅台镇著名的成义、荣和、恒兴几大私人烧坊不惜重金争夺的对象，更是当时郑氏家族“四大酒师”中的佼佼者。这位天才酒师精通酿酒的每个环节，聘请他的烧坊，从最早的下料到最后的勾兑，全部要依靠他的经验来完成。
在1958年担任国营贵州茅台酒厂副厂长的郑义兴，这位以酒师身份兼负生产技术指导工作的副厂长，成为第一代贵州茅台酒酿造的核心力量。
第二代：郑义兴的徒弟李兴发等
李兴发，贵州仁怀市茅台镇人，生于1930年，贵州茅台酒三种典型体——“酱香、窖底、醇甜”的发现者、一代勾兑大师、中国贵州茅台酒厂有限责任公司技术顾问、茅台酒厂原技术副厂长，人称“中国酱香之父”。
第三代：李兴发的徒弟季克良等
第四代：袁仁国
1573调酒师是谁
1573调酒师是吴晓萍。
吴晓萍，生于1953年，四川泸州人。国家级白酒评委、国家级白酒评委冠军的导师、高超技艺酒体设计大师。新中国成立后第一批女烤酒匠、第一批女评酒员，中国白酒评委、国家级评酒大师、酒体设计大师，成功勾调出“国窖1573”而一举成名，而后还调制出了酒鬼内参、文君天弦等。
人物履历
1971年，吴晓萍接替父亲进厂工作。1976年，开始调酒生涯。
1984年，吴晓萍设计定型的酒样在当年的国家名优酒评选中名列前茅，这让泸州老窖蝉联中国名酒称号，并荣获金质奖章。
从1985年至今参加了省市和国内培训班38期，培训学员5000余人。2000年为泸州老窖集团培养三位国家级白酒评委，其中两位分别获得酿酒工业协会和中国食品工业协会排名第一，11名为省级白酒评委。
1994年、1999年分别评为泸州市第三批、第五批“有突出贡献专业技术拔尖人才”。
1985年被四川省白酒协会聘为四川省第三届白酒评委，四川省白酒专家组成员。
被称为 中国调酒 皇后的是？
中国调酒皇后：郑雯 中国调酒皇后
堪称“调酒一姐”
2004年在劳动部举办的新世纪杯调酒大赛中获得冠军
中国调酒皇后：郑雯
,郑雯。23岁，来自北京，青春亮丽是她的本色，技艺超群是她的魅力。18岁时就被评为国家调酒技师，现在是调酒学校的教练。她获得过新世纪花式调酒大赛冠军，参加过很多电视节目的拍摄，日本NHK电视台还对她做了专访。 （hha） 堪称“调酒一姐”在中国拥有众多“粉丝”，粉丝们称自己为“雯子”。她具有独特的表演风格和舞台魅力 有着对调酒狂热的心和对花式调酒独特的见解。2004年在劳动部举办的新世纪杯调酒大赛中获得冠军，劳动部在同年破格颁发其技师证书，成为中国最年轻的调酒技师从此获奖无数。2006年被日本富士电视台誉为“中国调酒皇后”，现任我校首席花式调酒教练，参加的演出无数现已被全国84家电视台报道，目前已参演过264个电视节目。曾出演的电影《精舞门》、《爱情呼叫转移2》、曾荣获中央电视台“明星调酒师”称号、“调酒超人”称号。与国内众多一线主持人及明星频繁合作，是目前中国唯一一名从调酒明星走向娱乐明星的人。因2008年被评为“奥运形象大使”到香港进行巡回演出后人气直升，在香港调酒界几乎家喻户晓。2009年被国际调酒师协会（IBA）邀请在德国柏林参加“世界调酒大赛”，真正成为中国首次搏击世界调酒擂台第一人。2010年12月曾参加湖南卫视以一敌百节目！授课风格：凭着自己7年的调酒教学经验，研究出独特的6A花式调酒教学法，对不同的学员有着不同的教学方案，秉承着“严师出高徒”的理念，教学一丝不苟。目前她的学生个个可以上场表演，正所谓“名师有名徒”。
2003年获 国家劳动部新世纪杯调酒大赛冠军并成为中国最年轻的调酒女技师
2006年 获中央电视台“调酒超人”称号
花式调酒师?曹明智
宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。花式调酒师是用自己精湛的动作，带来了一杯杯震撼心灵的美酒。冰冻三尺非一日之寒，水滴石穿非一日之功。大概只有经历过花式调酒师训练的调酒师才能懂得当中的艰辛与寂寞。自由，炫酷，帅气，这些形容词都是可以形容花式调酒的。花式调酒没有任何定义，没有固定的姿势，用自身的语言勾勒着属于自己的鸡尾酒的定义。
曹明智（Jason Cao）1987年9月15日出生于湖南，中国著名花式调酒师，全国花式调酒亚军，全国最佳花式调酒鸡尾酒奖，全国最佳花式调酒表演奖，凭借精湛的技术帅气的外表参加过CCTV2《时尚中国》2018年《北京春晚》记录片《城市的美》拍摄，还接受过天津卫视《男人的世界》和云南卫视《了不起的你》独家专访。现任赛多纳（北京）餐饮管理有限公司总经理，Jaosn调酒工作室创始人，艺德前程调酒学校高级花式调酒讲师，法国GIFFARD糖浆中国区饮品培训师。
成长经历：2006年接触调酒行业，2007年正式开始调酒生涯，接受正规培训。2009年首次参加国内调酒大赛SKYY和BOLS全国花式调酒大师赛，同年凭借精湛的技术参加了CCTV2《时尚中国》 花式调酒大赛节目录制，获得全国优秀调酒师称号，同年创办了Jason调酒工作室。2010年开始花式调酒教学工作担任北京外事学校花式调酒教师，2011年带领工作室成员接受天津卫视《男人的世界》的专访，同年参加《快乐中国》花式调酒大赛全国十强，2012年开始担任北京艺德前程调酒学校首席调酒教师，2013年第二届全国花式调酒大师公开赛最佳表演奖，2014年第63届IBA世界杯世锦赛ABC中国北京赛区季军，2014年电视剧《孙老倔的幸福》饰演调酒教师，电影《我的早更女友》首映礼开场调酒表演嘉宾，同年参加王中磊结婚20周年纪念日担任调酒表演嘉宾，并获得现场众多一线明星一致好评。2015年第五届中国国际调酒大师杯华北赛区花式组冠军，同年带领行业顶尖调酒师自编自导自演花式调酒记录片《嘿！调酒师》至今拍摄到第五季，凭借此系列片在行业内引起大家共鸣，填补国内这一块的空白，2015年11月他的酒吧在北京工体SEDONA正式开业，2016年第六届中国国际调酒大师杯西南赛区季军，2016年腾讯视频《派对之王》录制，同年创办了赛多纳（北京）餐饮管理有限公司，2017年获得第四届中国花式调大师公开赛全国亚军，第四届中国花式调大师公开赛最佳鸡尾酒奖，第七届中国国际调酒大师杯北京分赛区亚军，2018年1月参加北京春晚录制，并接受云南卫视《了不起的你》独家专访和记录片《城市的美》拍摄，2018年3月第七届中国国际调酒大师杯全国总决赛亚军。
世界十大调香师？
一、Erik Lorincz
在世界十大调酒师中Erik Lorincz曾经在American bar担任首席调酒师，对于调制酒单品Erik Lorincz认为在各个方方面应该不断的创新，出自于他手的酒都有着很丰富的口感和层次感。
二、Ryan Chetiyawardana
Ryan Chetiyawardana所调制出来的鸡尾酒可以说是深得人们喜爱的，而且他在调酒的过程中还会加入一些特有又罕见的香料，所以入口的感觉都是很不一般的。
三、Naren Young
Naren Young所在的酒吧在全球被誉为是百年传奇的代表，他调制出来的酒不仅好喝，还有着满满的创意感，到目前他已经是调制出了不少经典的酒品。
四、Jennifer Le Nechet
Jennifer Le Nechet所调制出来的鸡尾酒能给人非常丰富且独特的在视觉、嗅觉、味觉等方面的体验，而且在她所调制出来的酒品中如果是有食物水果的话，都很好的保留的原有的味道。
五、Nico de Soto
Nico de Soto不仅帅气，而且调制出来的酒也是深得人心，他到全球近七十个国家做过调酒师，所调制的酒品都配有当地有特色特产，入口的感觉都是非常完美的。
六、Ivy Mix
在世界十大调酒师中Ivy Mix很朱注重酒品中各种味道和和谐存，但是在丰富的口味中又一些味道会给人留下非常深刻的印象，让人忍不住多来上几杯。
七、Christian Delpech
Christian Delpech是个在全球非常有名气的调酒师，他调制出来的酒基本上都有着很不错的口感，有些调酒的技巧真的是很让人崇拜，据说他弟弟也是一名很优秀的调酒师呢!
八、Julia Momose
Julia Momose是位非常有个性的调酒师，在酒的调制出品上非常注重口感上的丰富性和浓郁感，一杯下肚的话还会有着非常持续的丰富口感。
九、Colin Peter Field
Colin Peter Field是巴黎一家非常有知名度的酒店的首席调酒师，他所调制出来的酒每年让不少人都是慕名前去，他调制出来的酒都是经得起时间考验的。
十、Arai San
在世界十大调酒师中Arai San来自日本，他调制酒的方法可以说是非常特别的，比如正常调酒下很少见的焙茶手法，酒的香气得到了最好的“释放”，入口感觉很是经典。
哪个城市最多调酒师
中国的一线城市！
因为只有那些城市繁华，娱乐场所就多，所以调酒师也会来掘金。
中国五大城市，北京、上海、成都、广州、深圳调酒师多，酒吧、调酒行业最发达，调酒师的竞争也大。。。多的就不多说了，光拿成都来说吧，因为我是在成都这边学的调酒，在成都我认为最好的调酒学校“地平线国际调酒师培训基地”学的，我们老师的水平那叫一个高，在成都要是没有点真材实料想呆下去、活的滋润，可不是一件容易的事情，，引用一句资深调酒师对成都调酒的评价，成都调酒师藏龙卧虎！！！！
目前国内调酒师的前景如何？
随着近年酒吧行业的兴旺，调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年缺4500名左右的调酒师。
调酒师的职业薪酬；据有关资料显示，广州调酒师的月薪市价是1000元-7000元。但是每个行业都有状元，有的月薪在五六千元，如果做到管理位置，那么月薪会过万。
青岛红一位名叫董政的19岁学员刚获得中级调酒师资格，就与深圳一酒吧签下了就业协议，在全盘考察了小董对酒类、酒吧管理等知识的掌握，以及花式调酒的绝活后，该酒吧为小董开出了天价年薪——10万元！据介绍，目前在我国许多大中城市，调酒师奇缺，使得调酒师的薪金水平很高。