本文目录一览：
- 1、把整瓶红酒倒入下面喝掉疼吗
- 2、我叫表姐把红酒瓶放到下面
- 3、这瓶红酒是什么酒啊？因完全不懂红酒，朋友顺手给我的，要是便宜还好，贵的话，还情的时候好心理有数～～
- 4、红酒礼仪
- 5、知道红酒的进来看看！这红酒怎么样？朋友送了一瓶给我！
- 6、请懂葡萄酒的人看一下这瓶红酒,西班牙DO级别的,想知道这酒标的详细信息.
- 7、莫名收到一件红酒我领了怎么办
- 8、请问下面这种红酒是什么牌子什么型号的？需要详细点的资料？谢谢！
- 9、请教大家这瓶是什么红酒，多少钱呢？ 红酒酒标上从上到下写的 GRAND VIN DE FRANCE2009 LA VIL ADELLE
- 10、以酒会友，推杯换盏，哪些讲究不能少？
把整瓶红酒倒入下面喝掉疼吗
红酒倒入阴道内可能会损伤阴道黏膜，引起阴道炎症和感染。建议马上用清水清洗阴道。注意观察近期阴道是否不适，如有不适应该马上就医。红酒瓶塞掉进去了酒一般是能喝的，对酒没有什么影响，在喝的时候可以过滤掉瓶塞的渣子，以免影响口感，但是要尽快喝完，以免红酒发生变质，如果一次喝不完也可以将红酒换个干净的瓶子装起来。红酒瓶塞掉进去了如果瓶塞发霉比较严重，掉进红酒里会引起红酒变质，就尽量不要喝了，如果喝了变质的红酒可能会引起细菌感染，会造成肠胃不适，轻微的可能会导致拉肚子或者腹痛，严重者还可能会损伤到肠胃引发急性胃炎、肠炎等疾病，威胁到身体的健康。
我叫表姐把红酒瓶放到下面
这个行为不好的。
那个是你的表姐、
你这样做、
有点不道义的。、
这瓶红酒是什么酒啊？因完全不懂红酒，朋友顺手给我的，要是便宜还好，贵的话，还情的时候好心理有数～～
BORDEAUX是波尔多红酒，法国的一种酒，商场价在100元左右，也有贵一些的。
看看介绍：
波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄（Margaret Red）的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
抱歉了。。。我找不到这酒的牌子。。。淘宝等都没找到。。可能是当地的法国葡萄酒，，也有可能是杂牌葡萄酒。
白干吧
BORDEAUX：表示这是一瓶法国波尔多产的葡萄酒，法国波尔多是以产酒出名的一个城市，就算是波尔多的就也要看级别和年份。
appellation bordeaux controlee ：表示这是一支波尔多大区的AOC（AOC是法国葡萄酒法定最高级别，而大区AOC是最普通的法定产区酒）
2011：葡萄采摘年份。对于普通的大区法定产区酒，不同年份之间的酒质是几乎没有什么分别的。
这个品牌不是什么大牌子，原瓶进口的波尔多大区的AOC，通常的国内零售价格在100～200之间。
不排除楼下说的山寨酒的可能，也可以根据沉淀和口感来判断，年份久的葡萄酒虽然过滤的很干净，放久了也是有微量沉淀的，正规红酒的沉淀应该是酒石（主要成分是酒石酸氢钾和少量的酒石酸钙）。是葡萄汁或其他浆果汁酿酒时析出的一种固体沉淀，储藏过程中便会析出，酒石对人体无害，对口感没有任何影响。饮用前置于冰箱冷藏室放置30MIN左右即可去除。开瓶时气味芬芳，喝起来前味甘，后味烈，口感润和。而虐质葡萄酒很少有沉淀或有果实类絮状沉淀，冷藏无法去除，喝起来前味烈，后味甘（就是说你咽了以后看是苦的还是甜甜的），舌头微涩。
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红酒礼仪
红酒礼仪都有什么
红酒的相关礼仪：
1、一般在酒桌上喝啤酒或白酒时，都会礼貌地先给客人倒酒。但葡萄酒恰恰相反，侍酒师通常会先给请客的人倒。目的是为了让请客的人先确定酒是好还是差，然后再给宾客饮用。
2、酒桌前懂得正确拿酒杯：正确拿杯手势是手拎杯脚或杯底，因为手有温度，若把手放在杯肚，手温会影响酒味。一般餐酒适宜在室温约17-18度饮用。从方便角度讲，手握酒杯杯身是最自然，也最稳健。但正确姿势是手指捏杯身下的杯杆，用拇指和食指捏着杯底也是正确的，之所以这种既不自然、又不平衡的姿势才是正确的，是因为这样一方面避免将人体温度传导给葡萄酒，另一方面也避免手指印留在杯身，影响对酒的观赏。
3、何时品酒最好：每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损害。
4、与酒杯的搭配：葡萄酒行业中流行这样一句话：“好酒配好器”。如果你有一款好的法国葡萄酒，却将其装在普通的钢化玻璃杯里，那简直就是一种极大的浪费。只有用合适的酒杯盛装这些美酒，才能让葡萄酒展现出完美的品质。
5、与场合的搭配：葡萄酒有许多不同类别，什么场合喝哪种葡萄酒当然依个人喜好作不同的选择。以下举例参考：
(1)饭前开胃酒：香槟或甜白酒；
(2)饭后搭配甜点：波特酒或甜白酒；
(3)用餐搭配主菜：红、白酒；
(4)宴会，舞会：白酒或香槟；
(5)野外烤肉宴会：红酒或香槟；
(6)海鲜宴会：白酒和汽酒。
6、酒瓶保存小常识：葡萄酒瓶口的塑料封套是为防止虫子咬软木塞。有时封套上留有小孔是为了葡萄酒能与外界呼吸交换；瓶底有凹凸，是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
7、最佳的温度：白葡萄酒在8-12摄氏度、红葡萄酒在14-18摄氏度之间喝口感最棒。夏天，喝酒时最好不要握住杯壁，这样会使酒升温后失去美味。正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。葡萄酒只须满三分，好给葡萄酒的芳香留下回旋、对流和集中的空间。
8、红酒贮藏：贮藏红酒需要合适的温度，理论温度12度左右，7-18度都可以；要求有避光的环境，紫外线会使酒早熟；红酒水平放置，并能保持软木塞湿润，防空气进入，葡萄酒氧化；环境避免过于潮湿，以防红菌滋生。
9、鉴别酒龄：白葡萄酒会呈淡黄色，颜色加深变成金色，这个时候再不喝就衰老了，如变成琥珀色和土黄，这瓶酒基本走到生命终点。年青的红葡萄酒，一般呈紫色或深紫色，颜色变成樱桃红或宝石红的时候，说明这瓶酒已经开始成熟，喝起来最好。如果变成棕红色或砖红色，普通的红葡萄酒就变老了。
10、鉴别进口酒与勾兑罐装酒：条码头三位编码，揭示产品的产地信息。如西班牙84开头，美国加拿大00-09开头，法国30-37，澳大利亚93等，690-692是中国制造。另外，橡木塞上和酒标上文字应该一致，都有酒庄名字和批号，国内罐装很难做到。
红酒礼仪都有什么
红酒的相关礼仪：1、一般在酒桌上喝啤酒或白酒时，都会礼貌地先给客人倒酒。
但葡萄酒恰恰相反，侍酒师通常会先给请客的人倒。目的是为了让请客的人先确定酒是好还是差，然后再给宾客饮用。
2、酒桌前懂得正确拿酒杯：正确拿杯手势是手拎杯脚或杯底，因为手有温度，若把手放在杯肚，手温会影响酒味。一般餐酒适宜在室温约17-18度饮用。
从方便角度讲，手握酒杯杯身是最自然，也最稳健。但正确姿势是手指捏杯身下的杯杆，用拇指和食指捏着杯底也是正确的，之所以这种既不自然、又不平衡的姿势才是正确的，是因为这样一方面避免将人体温度传导给葡萄酒，另一方面也避免手指印留在杯身，影响对酒的观赏。
3、何时品酒最好：每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。
此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损害。 4、与酒杯的搭配：葡萄酒行业中流行这样一句话：“好酒配好器”。
如果你有一款好的法国葡萄酒，却将其装在普通的钢化玻璃杯里，那简直就是一种极大的浪费。只有用合适的酒杯盛装这些美酒，才能让葡萄酒展现出完美的品质。
5、与场合的搭配：葡萄酒有许多不同类别，什么场合喝哪种葡萄酒当然依个人喜好作不同的选择。以下举例参考：（1）饭前开胃酒：香槟或甜白酒；（2）饭后搭配甜点：波特酒或甜白酒；（3）用餐搭配主菜：红、白酒；（4）宴会，舞会：白酒或香槟；（5）野外烤肉宴会：红酒或香槟；（6）海鲜宴会：白酒和汽酒。
6、酒瓶保存小常识：葡萄酒瓶口的塑料封套是为防止虫子咬软木塞。有时封套上留有小孔是为了葡萄酒能与外界呼吸交换；瓶底有凹凸，是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。
越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
7、最佳的温度：白葡萄酒在8-12摄氏度、红葡萄酒在14-18摄氏度之间喝口感最棒。夏天，喝酒时最好不要握住杯壁，这样会使酒升温后失去美味。
正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。葡萄酒只须满三分，好给葡萄酒的芳香留下回旋、对流和集中的空间。
8、红酒贮藏：贮藏红酒需要合适的温度，理论温度12度左右，7-18度都可以；要求有避光的环境，紫外线会使酒早熟；红酒水平放置，并能保持软木塞湿润，防空气进入，葡萄酒氧化；环境避免过于潮湿，以防红菌滋生。9、鉴别酒龄：白葡萄酒会呈淡黄色，颜色加深变成金色，这个时候再不喝就衰老了，如变成琥珀色和土黄，这瓶酒基本走到生命终点。
年青的红葡萄酒，一般呈紫色或深紫色，颜色变成樱桃红或宝石红的时候，说明这瓶酒已经开始成熟，喝起来最好。如果变成棕红色或砖红色，普通的红葡萄酒就变老了。
10、鉴别进口酒与勾兑罐装酒：条码头三位编码，揭示产品的产地信息。如西班牙84开头，美国加拿大00-09开头，法国30-37，澳大利亚93等，690-692是中国制造。
另外，橡木塞上和酒标上文字应该一致，都有酒庄名字和批号，国内罐装很难做到。
红酒礼仪
在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。
喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。
最文明的方式在西方是头保持平直、一口口啜饮。敬酒时，红酒白酒都不要一次喝完，杯中总还是留一点酒。
此外，边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯边上等，都是失礼的行为。手上没拿包时，一手拿着酒杯的姿势，一手环抱体前至于腰的上方，让重心上移，人会显得高，而且很优美！虽然东西方的饮食差别很大，但在餐厅上的礼仪和行为标准都是相同的。
建议各位再仔细阅读专门用餐礼仪的书，得体的举止加上优雅的仪态，你一定能成为餐桌上的气质美女！1.敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
即使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。2.敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。
有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。3.向距离较远的客人敬酒，可用举杯、点头和微笑的方式进行。
喝红酒的礼仪
高级西式餐厅里， 点一瓶葡萄酒来喝有许多关於礼仪方面的东西要来前清楚。
不然， 除了出丑外， 也可能被餐厅"搵笨"。 以下是点酒过程中由始至终要知道的要点： 一、 查询是否有 Wine List 。
想点葡萄酒但又发觉餐桌上并没有葡萄酒牌 wine list 或酒水牌 beverage list 上没有葡萄酒时， 应问侍应有没有 wine list。Wine list 通常不会摆在餐桌上， 只会待顾客查询时才拿出来， 这是餐饮业的惯例——尤其对於高级的西式餐厅。
二、 向侍应念出想点的葡萄酒的名称 。正式向侍应点酒时， 请念出葡萄酒的大概名称。
何谓大概名称？通常包括三点：〈一〉、酒庄名字或品牌。如 Chateau La France（酒庄）、Romeo & Juliet（某法国牌子）或 Carta Vieja（某智利牌子）。
〈二〉、该葡萄酒的款型。出葡萄酒的款型有二大分法。
（1）、以产区为准， 这在欧洲尤其流行。每个产区都代表大约某一种风格， 於是约定俗成， 以产区为种类。
（2）、以葡萄的品种为类， 这在新世界——亦即非欧洲国家尤为流行。不同的葡萄品种带来不同口味的葡萄酒。
（3）、以系列名称为主。以中国最出名的酒庄张裕为例， 出产了数个档次的红酒， 最高级的叫高级解百纳干红葡萄酒， 次者为干红葡萄酒。
留意一点， 系列名称可能包括葡萄品种。〈三〉、年份。
较专业的饮酒者会视同一品牌不同年份所出的酒为不同的酒。此做法尤其适合於欧洲葡萄酒， 原因欧洲每年之天气极尽不同， 因而所出的酒不同年份可能有颇大的质量差距， 风格也可能是年年不同。
举例， 以下是五支不同的葡萄酒在 Wine List 上的写法。读者请尝试在不需全读所有文字情况下向侍应指出该葡萄酒。
. 葡萄酒牌 Wine List 法国 France Bordeaux 1. Chateau La France, Medoc, Cru Bourgeois, 1998 Beaujolais 2. Romeo & Juliet, Beaujolais, 1997 意大利 Italy Piemonte 3. Borgogne Barolo, 1997 智利 Chile 4. Carta Vieja Merlot, Manle, 1999 中国 China 5. 张裕高级解百纳葡萄酒， 1995 点酒答案 三、 开瓶前确定该瓶葡萄酒 。点酒后， 侍应便会取出该支葡萄酒让你过目——侍应不可在顾客未察看该瓶葡萄酒便开瓶。
因为顾客可以：〈一〉、察看葡萄酒是否本人所点的酒。规矩是， 如果你点了头意示侍应可以开瓶， 即使最后你发觉侍应给错了酒你， 你也不能反悔。
〈二〉、观察葡萄酒的贮藏状态， 如酒塞有没有严重的凸上——这表示木塞得不到湿润， 不能在涨大的情况下防止空气氧化葡萄酒， 如有这情况顾客可叫侍应换另一瓶状态更好的。 四、 亲眼看着酒开瓶 。
当顾客示意接受该瓶葡萄酒后， 侍应应在顾客面前开酒， 原因可能是防止餐厅方面混入较低档次的酒入瓶内。如果该瓶为白酒或香槟， 侍应应於开瓶前把酒放入冰桶内。
如果顾客不知要雪多久， 可请教侍应——假如你对他有信心。 五、 让红酒「呼吸」及试酒 。
开瓶后， 红酒应先「呼吸」空气一会， 以让进行氧化作用， 到达饮用阶段。经过「呼吸」的酒， 侍应会倒入约等於一小口份量的酒进顾客的酒杯。
此时你要做的是「试酒」， 试酒的过程应为 （一）、拿起盛着葡萄酒的酒杯，向外倾斜，首先看看酒是否有如木屑的东西，这些东西可能会影响酒的品质。再来看看酒的颜色。
已成熟的酒（低下档的轻清型葡萄酒例外），外围酒边带褐黄色，而里面的酒色泽较深。未成熟（可贮藏更久才饮用） 的酒内外皆多呈紫红色。
（二）、拿起酒杯，向内摇晃（右手者即逆时针，左手者即顺时针）。（三）、然后把酒向内倾斜，低头用鼻去嗅，味道香浓当是好徵兆。
（四）、呷一口酒，不要太多，也不要太少，转动舌头去体会，在餐厅用酒时，这时是决定你是否接受此瓶酒的时候。处理不当的酒，可能带有霉腐味，这时你可以要求侍应「退货」。
试酒结果满意， 顾客便示意侍应可以继续倒酒了。如不满意， 可对侍应表示不接受。
这时， 侍应可能会自己也喝一点证实， 如果酒真是有问题， 高级西餐厅一般会收回该瓶酒。没那麽高级的餐厅就可能「侧侧膞」了。
六、 倒酒的技巧 。试完酒后， 如果接受， 便可让侍应倒酒， 每次倒入的分量应为 1/3 杯——香港很多侍应都会倒得过多。
留意一点， 倒酒时酒标 wine label 应面向顾客。为甚麽？因为倒完酒后， 於瓶口的红酒可能会跌下来， 酒标向上的话， 酒滴只会跌落酒瓶的背面， 不会弄花酒标， 损害酒的欣赏价值。
同样道理， 每次向下倒酒后， 不要直线向上拿起瓶， 应一边轻微旋转酒瓶， 一边提起酒瓶， 这样， 酒便不会沿着酒瓶滴下， 因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。
喝红酒有什么礼仪
红酒礼仪红酒是一种很娇贵的东西，这并不是说它的保质困难，只是说喝红酒的方法不对，就无法品到它的精妙之处。
拿酒 红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。倒酒 红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀。
摇酒 摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。醒酒 这是喝红酒一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。
一般来说，静置半小时便是最佳饮用时间，而年份越久远的红酒则需要越长的时间。喝酒中国的白酒烈，烧喉，因此要一口干。
而红酒不同，充分醒酒后的红酒味道醇厚，变化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，让舌头的各方面不停触摸红酒，会发现它。如何拿杯子大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。
葡萄酒要用高脚杯来配。当然装中国烈性白酒的小杯就太小了，还不够喝一口的呢！拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。
手的温度不同于酒温，手温会影响到葡萄酒的风味，只有拿酒杯柄和杯托才不致影响酒的温度。这才是正确的持杯手势。
如何在餐厅享受服务如果你现在还没有点酒经验，建议请服务生为你点的菜配酒。点好酒，服务生会倒一点酒让埋单的客人来试。
记得千万不要像我在厅见到的一位先生一样，他竟说“怎么不先给主客倒？给我倒也不倒满了？没礼貌！”一下子将服务生僵在那里了，做对了还挨训，又不敢当面得罪这位客人，只有背后笑他土。中国人讲究“酒满心诚”，而葡萄酒倒满了就无法摇晃酒杯，使酒里的香气挥发出来了。
闻不到香气如同盲眼看美人，花了钱却没有充分享受它，太可惜了。所以内行的做法是酒占杯子的三分之一最好。
当然品尝过后（如在吃饭的时候），倒入二分之一、三分之二杯的葡萄酒也是可以的。避免野蛮干杯只要拿起高脚杯就会使人变得高雅起来。
碰杯是很有必要的，葡萄酒是五官都能享受到的妙品，眼睛可以欣赏它迷人的颜色，鼻子可以闻到它的芬芳，嘴可以享受到它的美味，碰杯时悦耳的声音则是给耳朵享用的。自古就有的野蛮干杯，从皇帝赐酒臣子不得不喝演化成中国人饮酒的霸气，从对下级、对朋友、对生意伙伴，到“是朋友就干杯，够义气就干杯，想做成生意就干杯！”当年的武松喝十二碗酒打死了老虎，而如今好干杯的酒民先打倒的是自己的胃。
葡萄酒的佐餐性和高雅情调对我们逐渐远离干杯习惯也许会有促进作用。特别是那些好酒，它们是有灵性和生命的，如果不管三七二十一的干杯，没有细细品味，实在是糟蹋了它的美貌和内秀。
真正美好的酒不单是它的广告、酒标、酒瓶所包装的外在美，更主要的是酒本身以及它的故事、产地的风土人情和酿酒师的心血所蕴含的内在美。葡萄酒开启后最好一次饮完葡萄酒因为酒精含量不高（在8%至14%之间）且含有大量营养物质，所以不像一般烈酒那样稳定，开瓶后放置时间过长会导致葡萄酒被氧化从而变质。
通常葡萄酒在开瓶一天后已开始出现了一定的轻度变质，因此开启后最好一次饮完。如不能饮完，应密封置于5℃至10℃的环境中，并在最短时间内饮完。
饮用红葡萄酒也需要适宜的温度。口感醇厚的红葡萄酒应该在18℃左右饮用，假若能在喝前半小时打 开瓶盖，让酒“呼吸”一下，红葡萄酒的酒香会更清醇。
在饮用葡萄酒时不宜同时饮其他酒，也就是俗称的掺着喝。这是因为不同原料和方法酿造的酒，混杂饮用产生的化学反应更易损伤脑和神经系统。
饮用红酒之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能感受到红酒的果香，再饮入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，使口腔中每个味蕾与红酒接触从而更加充分体验红酒。红酒一般适宜在室温中饮用，15至18摄氏度之间最为理想。
品尝红酒之前通常要先醒酒，使酒与空气充分接触，让红酒进行“呼吸”。成熟期的红酒，如丰收经典珍藏干红，一般提前半个小时开启，至多一个小时即可，这时酒体丰满、酒香醇厚，是最佳的品尝时间。
红酒都有自己独特的颜色。一般观色主要看酒颜色的透明度、清澈度和酒体的浓度。
将酒缓缓注入郁金香形透明高脚杯内，约1/4至1/3杯。对着光源，向前倾斜45度，举杯齐眉观察其颜色。
优质红酒能体现出鲜亮的质感。丰收经典珍藏干红呈高雅的深宝石红色，晶莹绚丽。
观色完毕便可以闻香了。轻轻将酒杯放到鼻子前嗅闻，通常可以闻到自然挥发的香味。
然后轻轻旋动酒杯，使酒沿杯壁旋转以增加香气浓度。优质葡萄酒具有纯正、谐调的果香和酒香，经橡木桶储存过的葡萄酒还有柔和适中的橡木香。
丰收经典珍藏干红香气浓郁，富含樱桃、覆盆子、黑醋栗等多种香味，而且还有水蜜桃、李子等的优雅宜人的香气，果香、酒香、橡木香浓郁谐调。最后就是品味，这是对一款酒优劣的最终评断。
轻呷一口，使酒均匀地分布在舌头表面。味觉的感受如果酸甜适中，而且有回味，基本上就是一款好。
喝红酒的礼仪
高级西式餐厅里， 点一瓶葡萄酒来喝有许多关於礼仪方面的东西要来前清楚。
不然， 除了出丑外， 也可能被餐厅"搵笨"。 以下是点酒过程中由始至终要知道的要点： 一、 查询是否有 Wine List 。
想点葡萄酒但又发觉餐桌上并没有葡萄酒牌 wine list 或酒水牌 beverage list 上没有葡萄酒时， 应问侍应有没有 wine list。Wine list 通常不会摆在餐桌上， 只会待顾客查询时才拿出来， 这是餐饮业的惯例——尤其对於高级的西式餐厅。
二、 向侍应念出想点的葡萄酒的名称 。正式向侍应点酒时， 请念出葡萄酒的大概名称。
何谓大概名称？通常包括三点：〈一〉、酒庄名字或品牌。如 Chateau La France（酒庄）、Romeo & Juliet（某法国牌子）或 Carta Vieja（某智利牌子）。
〈二〉、该葡萄酒的款型。出葡萄酒的款型有二大分法。
（1）、以产区为准， 这在欧洲尤其流行。每个产区都代表大约某一种风格， 於是约定俗成， 以产区为种类。
（2）、以葡萄的品种为类， 这在新世界——亦即非欧洲国家尤为流行。不同的葡萄品种带来不同口味的葡萄酒。
（3）、以系列名称为主。以中国最出名的酒庄张裕为例， 出产了数个档次的红酒， 最高级的叫高级解百纳干红葡萄酒， 次者为干红葡萄酒。
留意一点， 系列名称可能包括葡萄品种。〈三〉、年份。
较专业的饮酒者会视同一品牌不同年份所出的酒为不同的酒。此做法尤其适合於欧洲葡萄酒， 原因欧洲每年之天气极尽不同， 因而所出的酒不同年份可能有颇大的质量差距， 风格也可能是年年不同。
举例， 以下是五支不同的葡萄酒在 Wine List 上的写法。读者请尝试在不需全读所有文字情况下向侍应指出该葡萄酒。
. 葡萄酒牌 Wine List 法国 France Bordeaux 1. Chateau La France, Medoc, Cru Bourgeois, 1998 Beaujolais 2. Romeo & Juliet, Beaujolais, 1997 意大利 Italy Piemonte 3. Borgogne Barolo, 1997 智利 Chile 4. Carta Vieja Merlot, Manle, 1999 中国 China 5. 张裕高级解百纳葡萄酒， 1995 点酒答案 三、 开瓶前确定该瓶葡萄酒 。点酒后， 侍应便会取出该支葡萄酒让你过目——侍应不可在顾客未察看该瓶葡萄酒便开瓶。
因为顾客可以：〈一〉、察看葡萄酒是否本人所点的酒。规矩是， 如果你点了头意示侍应可以开瓶， 即使最后你发觉侍应给错了酒你， 你也不能反悔。
〈二〉、观察葡萄酒的贮藏状态， 如酒塞有没有严重的凸上——这表示木塞得不到湿润， 不能在涨大的情况下防止空气氧化葡萄酒， 如有这情况顾客可叫侍应换另一瓶状态更好的。 四、 亲眼看着酒开瓶 。
当顾客示意接受该瓶葡萄酒后， 侍应应在顾客面前开酒， 原因可能是防止餐厅方面混入较低档次的酒入瓶内。如果该瓶为白酒或香槟， 侍应应於开瓶前把酒放入冰桶内。
如果顾客不知要雪多久， 可请教侍应——假如你对他有信心。 五、 让红酒「呼吸」及试酒 。
开瓶后， 红酒应先「呼吸」空气一会， 以让进行氧化作用， 到达饮用阶段。经过「呼吸」的酒， 侍应会倒入约等於一小口份量的酒进顾客的酒杯。
此时你要做的是「试酒」， 试酒的过程应为 （一）、拿起盛着葡萄酒的酒杯，向外倾斜，首先看看酒是否有如木屑的东西，这些东西可能会影响酒的品质。再来看看酒的颜色。
已成熟的酒（低下档的轻清型葡萄酒例外），外围酒边带褐黄色，而里面的酒色泽较深。未成熟（可贮藏更久才饮用） 的酒内外皆多呈紫红色。
（二）、拿起酒杯，向内摇晃（右手者即逆时针，左手者即顺时针）。（三）、然后把酒向内倾斜，低头用鼻去嗅，味道香浓当是好徵兆。
（四）、呷一口酒，不要太多，也不要太少，转动舌头去体会，在餐厅用酒时，这时是决定你是否接受此瓶酒的时候。处理不当的酒，可能带有霉腐味，这时你可以要求侍应「退货」。
试酒结果满意， 顾客便示意侍应可以继续倒酒了。如不满意， 可对侍应表示不接受。
这时， 侍应可能会自己也喝一点证实， 如果酒真是有问题， 高级西餐厅一般会收回该瓶酒。没那麽高级的餐厅就可能「侧侧膞」了。
六、 倒酒的技巧 。试完酒后， 如果接受， 便可让侍应倒酒， 每次倒入的分量应为 1/3 杯——香港很多侍应都会倒得过多。
留意一点， 倒酒时酒标 wine label 应面向顾客。为甚麽？因为倒完酒后， 於瓶口的红酒可能会跌下来， 酒标向上的话， 酒滴只会跌落酒瓶的背面， 不会弄花酒标， 损害酒的欣赏价值。
同样道理， 每次向下倒酒后， 不要直线向上拿起瓶， 应一边轻微旋转酒瓶， 一边提起酒瓶， 这样， 酒便不会沿着酒瓶滴下， 因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。
标准红酒服务礼仪
葡萄酒的侍酒服务是西餐服务中的重要组成部分。
由于酿造红葡萄酒的工艺需求，红葡萄酒在装瓶后至开瓶饮用前的储存阶段，瓶中的红葡萄酒会产生一定的沉淀物。为了避免酒中的沉淀物干扰饮酒的气氛和品酒的效应，红葡萄酒的侍酒应该遵循以下程序： 1、 滗酒。
对陈年红葡萄酒进行滗酒是为了保证酒液的纯净。滗酒时在使用滗酒器或是大容量玻璃水瓶。
先将瓶塞打开的酒瓶直立于台面，侍酒中杂物沉淀于瓶底后，再轻轻将酒瓶横向倾斜，对着光源一边注视酒液的净度，一边让酒液徐徐流入大玻璃瓶中，直至瓶中仅存混浊状酒液时为止。 2、 所有红葡萄酒无论酿造的年代长短，在饮用前都应该提前打开瓶塞，让红葡萄酒“呼吸”一些新鲜空气，只有这样品尝红葡萄酒时才能真正体会到葡萄和酒特有的香气。
3、 对那些非陈酿红葡萄酒，如果酒中沉淀物不多时，也可省略滗酒程序，但侍酒时必须坚持使用洒篮，让酒瓶在酒篮中保持30——40度的倾斜角，斟酒动作要轻缓，尽量减少对瓶中酒液的震动。 4、 在豪华的西餐厅中，侍酒的服务员在在客人面前，用挂在胸前的特制品酒杯，首先品尝瓶中倒出的第一份酒，确认酒的品质优良方可为点酒的客人斟倒四分之三盎司酒，请客人确认是否不他所欣赏的酒品，得到客人的允许后，侍酒服务员方可按先女宾后男宾的顺序斟酒，红葡萄酒 的斟酒量一般以最多不超过杯子的1/2为宜。
知道红酒的进来看看！这红酒怎么样？朋友送了一瓶给我！
产地：西班牙
简介：
1、产品规格：
级别：西班牙法定产区酒DO。
葡萄园：西班牙高原刺蔓藤蔓，是西班牙最大的葡萄酒产区。
葡萄品种：普兰尼洛 - 西拉。
葡萄藤年龄：+30岁。
橡木外形：100％法国橡木。
酒精度：13.50％。
残糖：4.50克/升。
总酸度：5.61克/升。
pH值：3.42。
挥发酸度：0.41克/升。
2、酿酒过程：
简美Allegranza的葡萄在成熟的最佳阶段被精心挑选。 葡萄酒在5oC冷浸泡48小时。 温度控制在24-28oC的不锈钢罐发酵。 浸渍时间12-18天。简美Allegranza部分葡萄酒在法国橡木桶中陈化2-3个月，然后混合成最终混合物。
3、简美Allegranza深红宝石红色与紫色的亮点。 干净的中等强烈的香气让人想起黑樱桃，成熟的草莓，充满异国情调的香料和桉树的香气。简美Allegranza口感中等干爽，酒体中等，单宁柔和，口感悠长。
【产 地】西班牙
【产 区】拉曼恰 LA MANCHA
【葡萄品种】丹魄、西拉混酿
【葡萄年份】不详
【酒 精 度】13.5% vol
【净 含 量】750ML
【品 牌】ALLEGRANZA
【陈年时间】橡木桶3-6个月
【葡萄树藤龄】30年
【产区介绍】这款颜值超高，口感怡人的葡萄酒产自西班牙非常重要的葡萄酒产区拉曼恰，它是西班牙乃至全世界最大的葡萄酒产区。虽然这个产区在1976年才正式成为DO产区，但该产区早在12世纪酒开始种植葡萄（古罗马人引进的），最早葡萄酒始于20世纪40年代。红葡萄酒是目前该产区质量最高的产品。采用Tempranillo酿制的年轻红葡萄酒，颜色纯正，新鲜，果香怡人，并带有该品种特有的香气，口感上有肉味，味道丰富。在木桶中熟成的红葡萄酒不仅保留了这些特色，而且口感更加柔顺。就熟成而言，珍藏和特级珍藏红葡萄酒追寻了Rioja传统的葡萄酒风格。
【葡萄酒介绍】简美酒庄是一家现代风格的西班牙酒庄，简美酒庄运用传统的栽培方式种植独有风格的葡萄酒，在保证品质的前提下最大限度降低成本，让我们品尝到既有现代艺术风格又有传统葡萄酒的风格和超性价比的价格。
此酒呈深樱桃红色并带有紫色感觉，果香浓郁有成熟水果浆果的味道和黑莓、樱桃的香气。入口后单宁柔和，酒体丰满，回味悠长，是一款年轻有朝气让人愉悦的葡萄酒。
价格：900元/6瓶
市场价： 368元/瓶
请懂葡萄酒的人看一下这瓶红酒,西班牙DO级别的,想知道这酒标的详细信息.
代表等级。
西班牙葡萄酒的等级划分，依次从最低到最高。
1.VDM（Vino De Mesa）：这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。2. VC（Vino Comarcal）：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。3. VDLT（Vino De La Tierra）：类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。4. DO（Denomination De Origin）：和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但全 国已经有62％葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。5. DOC（Denomination De Origin Calificda）：这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定 产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。
这个葡萄酒15欧元左右.挺不错的
是超市里内能买到最贵的葡萄酒
这酒外面还有一层网套住
第一行GABRISAN是这款酒的名字，有的时候是酒庄名有的时候是酒的名字
第二行CRIANZA2007说的是这是一款2007年的酒并且是CRIANZA级别的，CRIANZA级别是西班牙葡萄酒特有的陈酿级别，这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市，需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈 酿时间。
第三行Ribera del Duero，就说明这款酒要求最少一年在橡木桶内陈酿，一年在瓶中陈化，杜罗河产区的酒
第四行Denominaciones de Origen是酒的级别，简称为DO级别，是西班牙仅次于DOC级别的酒
黄色标志下面是西班牙产品的意思
再下面CONTIENE SULFITOS和CONTAINS SULPHITES的意思都是含亚硫酸盐。据欧盟规定，自2005年11月25日起，对葡萄酒中可能引起过敏的成分必须在标签上予以明确标注。
他再下面的那些是酒庄的地址
75CL是瓶容量750毫升的意思
13.5%vol是酒精度13.5度
莫名收到一件红酒我领了怎么办
我想问下是不是骗局啊？我也遇到了，我以为是谁寄给我的，回到家一问不是，现在想寄回去，发现快递上的地址电话留的是***，根本没法寄回去
还给别人或自己喝了
如果你突然收到一瓶红酒并已经领取，以下是一些处理这种情况的建议：
1. 了解来源：了解红酒的来源，例如是否是作为礼物赠送，或者是否是在某个电商平台上购买的。这有助于你理解这瓶酒的价值和可能的用途。
2. 保存：如果红酒还没有打开，最好将其存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。如果已经打开，应确保酒瓶直立，以避免空气与酒液接触，防止氧化。
3. 饮用或出售：如果这瓶红酒的品牌和年份很有价值，你可以选择在合适的时机饮用它，或者在二手市场上出售。
4. 捐赠或赠送：如果你无法或不想饮用这瓶酒，可以考虑将其捐赠给慈善机构或者作为礼物赠送给别人。
5. 注意法律问题：如果你不确定这瓶酒的来源，或者它是作为礼物赠送但你怀疑有特殊含义（例如行贿），请务必咨询专业人士以了解相关法律责任。
总的来说，如果你收到一瓶红酒，最好的做法是了解其来源，然后根据实际情况决定如何处理。
请问下面这种红酒是什么牌子什么型号的？需要详细点的资料？谢谢！
这瓶红酒的中文背标写的很清楚了，就叫奥曼达城堡，名字是音译的，国内不同的代理商也有取名叫“上蒙丹堡”什么的（"haut"是“上”的意思），差不多的都行。
这是波尔多大区的一款酒，2010年是波尔多红酒的大好年份，难得的还是酒庄装瓶的（正标下面强调的“mis en bouteille au chateau”也是这个意思），品质应该不差。
查了下，这酒在法国售价一瓶大概是五六欧元左右，加上运费、关税以及各级代理商的费用，国内的合理零售价应该是人民币100~200之间。
另外，个别经销商促销的时候卖50块钱也是可能的，不用大惊小怪，^_^！
请教大家这瓶是什么红酒，多少钱呢？ 红酒酒标上从上到下写的 GRAND VIN DE FRANCE2009 LA VIL ADELLE
看的出来..不是贴牌货..不过..是很便宜的等级..所以.价格不会贵.合理价格在85以内..
身为酒商特别说明一个观点..法国酒..有很多.便宜货色..发酵完成后..橡木桶熟成期很短..
所以..2009年..一点也不稀奇..很正常..再过3个月后..如果你在市面上看到2010年的vintage..
也不需意外...切勿高估法国酒一定有1年以上的橡木桶熟成..通常..aoc波尔多普通的酒..橡木桶熟成其实仅有半年..好一点的也许8个月到12个月....
只有grand cru classe..橡木桶熟成会要求在1年以上或更久..
一分钱一分货..就是如此简单..
不用看了，贴牌货，法国酒没有当年酿造后2年内出庄园的。年份太靠前了。
贴的标签查到的信息在下面
产地法国货
梅多克地区
酒庄信息查到两个5级酒庄的，你给的标不全肯定遗漏了什么。属于地区级，不是波尔多的八大庄之一，但也算是很有特色的。
参考年份价格是600-1000。
主要葡萄品种是赤霞珠和梅洛的混合酿造的。
但问题是个贴的牌子……悲剧。
LZ:
这是一瓶法国阿德尔的葡萄酒，价钱在50元/支RMB！
以酒会友，推杯换盏，哪些讲究不能少？
以酒会友、推杯换盏，不能忘了规矩。酒席宴上别忘乎所以，要先敬老者、长者，由上而下、从老至幼。千万别喝醉了。
酒要到满，敬酒时酒杯不要举得高过其它人，喝完酒要想着给人家倒酒，菜要夹自己那块的，这都是礼貌礼节，也就是做事多为对方着想，不要太自私。
你好
以酒会友，推杯换盏，是老友没错了
谢谢
1、酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
2、领导相互喝完才轮到自己敬。
3、一次可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
4、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
5、自己敬别人，如果碰杯，一句我喝完，你随意，方显大度。
6、自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
7、端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
8、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按顺时针顺序，不要厚此薄彼。
9、碰杯，敬酒，最好要有说词，不然，人家干吗要喝你的酒？
10、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
11、说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
12、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着，跑不了的。
13、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响。
14、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人说你虚伪，身经百战的人，对方能不能喝酒还真能看出来。
15、领导跟你喝酒，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着要双手，杯子要低。
16、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。
我觉得以酒会友，推杯换盏，辈分长尊不能没有！能喝多少是多少！多吃菜少喝酒，千万不能劝酒！
这就不得不说起我们的酒桌文化。酒在我们国家渊远流长，具有很浓厚的历史底蕴。而中国是一个特别喜欢热闹的国家，而在热闹的过程中，往往少不了酒的助兴。所以在喝酒的过程中，就会诞生了约定俗成的酒桌礼仪和规矩。
比如说，你去向身份比自己高的人敬酒的时候，杯子要放得比对方低。如果对方也把杯子往下面放的话，你必须得用手托一下人家的杯子，也是你对他的尊重。但是，在这些过程中，本来喝酒是为了让大家更加的开心。
但是，随着社会生活的不断变化。酒桌文化也渐渐成为了面子工程，喝酒不再是为了让大家开心，不再是三两好友，一起推心置腹。而是为了签下一个合同，和对方一起刀光剑影。
当然，现在也有很多时候也和好友推心置腹，但是在现在生活中已经没有了过去那么讲究。无论是喝酒还是喝茶，都是一个社交礼仪的体现。
在人际交往中，我认为只要给予对方足够的尊重就行了。当然，如果对方有一些什么习俗礼仪要求，也要给予对方足够的尊重。所以在以酒会友的过程中，一定要多关注和你一起喝酒人的状况。
劝酒要劝到适可而止，并且要体谅他人不能喝酒，或者是一些其他的原因。总的来说，如果是以酒会友，会的是真正的朋友。那么，在和他喝酒的过程中就可以敞开喝。但如果会的是工作中的朋友，在言行举止上要多加注意。