本文目录一览：
- 1、馥郁香型白酒有哪些品牌
- 2、馥郁香型酒代表
- 3、馥郁香型酒有哪些？
- 4、馥香型白酒是啥
- 5、中国白酒的香型可以分为哪几类？对每类各举一个典型酒品为例。
- 6、馥郁香型白酒代表酒？
- 7、酒鬼白酒红坛 黄坛 紫坛有什么区别
- 8、白酒十二种香型排名
- 9、白酒分几种口味？
馥郁香型白酒有哪些品牌
馥郁香型白酒有茅台、五粮液、泸州老窖、洋河YANGHE品牌、剑南春、汾酒、郎酒、古井贡酒、习酒、酒鬼酒。
1、茅台
白酒中最受欢迎的还当属飞天茅台，也是产量最高的一款茅台酒，高端商务宴请、请领导办事、做生意，这些场合要是有茅台，组局者会觉得有面子，接受宴请者也会觉得得到重视。当然，茅台溢价高，也导致官方渠道根本买不到这种高端白酒渠道真比价格还更重要。
2、五粮液
五粮液普五是一款经典的产品，水晶包装曾经是很多酒友心中的“女神”。当年也是不输于飞天茅台的一款产品。现在在售的一般都是第七代和第八代普五了。茅台和五粮液各有自己的粉丝，主打的52度普五是唯一能与飞天茅台媲美的产品。
3、泸州老窖
泸州老窖产自四川，和五粮液一样都是浓香型的白酒代表，具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点，历史可追溯到秦汉时期。泸州老窖主打产品国窖1573知名度很高。泸州老窖是单粮型浓香，口味，口感更纯正，单一。特色就是国宝级别的百年窖池带来的窖香浓郁。
4、洋河YANGHE
洋河是双名酒企业，包括自有的洋河和收购来的双沟，洋河品牌隶属于江苏洋河酒厂股份有限公司，苏酒集团旗下，白酒十大品牌，中华老字号，拥有洋河大曲/海之蓝/梦之蓝/天之蓝系列名酒，浓香型大曲酒的正宗代表，有“生态苏酒”的美誉
5、剑南春
水晶剑作为剑南春核心大单品，也是其最畅销的单品，基本继承了剑南春酒所有的特点，凛冽、香气浓郁、醇厚回甘，属于典型的浓香型白酒，风格介于五粮浓香和老窖之间。水晶剑的品质一直都很稳，也因此无论是销量还是口碑都是非常高的。
6、汾酒
汾酒，产自山西，汾酒是清香型白酒的代表。清香纯正，入口的细腻，落口之后清甜，非常清爽干净没有其他香味的混杂。作为清香型白酒的代表，高中低端产品卖的都不错。很多人选择口粮酒就喜欢选汾酒。当然，在高端产品中，青花20和青花30也是能够“收买人心”的。
7、郎酒
郎酒不光生产酱酒，还生产浓香酒，兼香型白酒。这是又它的地理位置决定的。就如同习酒一样，要浓香有浓香，要酱香有酱香，并且品质都很不错。青花郎作为郎酒的高端产品品质过硬、很多人评价不输茅台，红花郎10和15是郎酒的畅销单品。
8、古井贡酒
古井贡酒是由安徽古井酒厂生产的白酒品牌，古井白酒主要以生产浓香型白酒居多，酒体清澈，酒香甘甜，没有一般浓香型白酒比较烈的口感，所以在浓香型白酒市场还是比较畅销的。年份原浆是是使用较优质的原酒制作而成的酒品，古26是最高端的产品。
9、习酒
习酒作为茅台一个独立运营的子品牌，近几年在茅台的带领下混得风生水起，产品系列多元化，盘子铺得很大，逐渐成为大家选购酒水时不可忽视的一个选择。作为茅台集团中知名的品牌，大有酱酒第二的趋势。其中，窖藏1988无论在自饮或宴请中，都非常合适。
10、酒鬼酒
酒鬼酒是湘西最大的工业企业，是馥郁香型工艺白酒的始创者，中国馥郁香型白酒领袖品牌。作为馥郁香型白酒的代表，酒鬼酒将浓、清、酱三种香型融为一瓶酒里，有前浓、中清、后酱的口感。在湖南地区非常有名气。
12种香型白酒以及各种代表品牌
白酒十二种香型有酱香型、清香型、浓香型、凤香型、董香型/药香型、米香型/蜜香型、芝麻香型、豉香型等。酱香型：贵州茅台、四川郎酒；清香型：山西杏花村汾酒；浓香型：单粮浓香型：泸州老窖；多粮浓香型：五粮液；复合浓香型：剑南春。
江淮淡雅浓香型：洋河梦之蓝系列。凤香型：陕西西凤酒。董香型/药香型：贵州董酒。米香型/蜜香型：桂林三花酒。芝麻香型：山东景芝。豉香型：广东佛山玉冰烧酒。兼香型：湖北白云边和四川郎酒也有做兼香。老白干：衡水老白干。馥郁香：酒鬼酒。特香型：江西四特酒。
馥郁香型酒代表
馥郁香型白酒有茅台、五粮液、泸州老窖、洋河YANGHE品牌、剑南春、汾酒、郎酒、古井贡酒、习酒、酒鬼酒。
馥郁香型，前浓，中清，后酱，一口三香为馥郁，是酒鬼酒申请国家专利的唯一一种香型。这种酒的特征是：色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风格和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征。
馥郁香型白酒作为一款传奇的香型，它是独一无二的，最具有特色的代表是酒鬼酒，在酿造的过程中融合了浓香型酱香型清香型白酒的优势所在，现在已经成为了一款独步酒林的品牌。
12种香型白酒以及各种代表品牌如下：
白酒十二种香型有酱香型、清香型、浓香型、凤香型、董香型/药香型、米香型/蜜香型、芝麻香型、豉香型等。
酱香型：贵州茅台、四川郎酒。清香型：山西杏花村汾酒。浓香型：单粮。浓香型：泸州老窖。多粮浓香型：五粮液。复合浓香型：剑南春。
江淮淡雅浓香型：洋河梦之蓝系列。凤香型：陕西西凤酒。董香型/药香型：贵州董酒。米香型/蜜香型：桂林三花酒。芝麻香型：山东景芝。豉香型：广东佛山玉冰烧酒。兼香型：湖北白云边和四川郎酒也有做兼香。老白干：衡水老白干。馥郁香：酒鬼酒。特香型：江西四特酒。
馥郁香型酒有哪些？
湘之润， 酒鬼酒
馥郁香型白酒的代表是酒鬼酒，馥郁香型白酒所具有的“色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风格”和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征
馥香型白酒是啥
馥郁香型白酒代表作有酒鬼酒，此酒香型暂未有国际地位，但其香型已在鉴定会上被专家认可，也在我国12种国标香型中。
酒鬼酒工艺酿造主要采用的整粒粮食发酵，小曲培菌大曲发酵泥池增香，粮醅是清蒸清烧。这个是清香型小曲和浓香型大曲的结合发酵在有泥池提高品质。这种特殊的工艺也造就了特殊的口感风味。
酒鬼酒
采用人工培窖技术，必然使酒中有相当的己酸乙酯，形成酒中己酸乙酯与乙酸乙酯含量近乎平行的独特量比关系。
酒鬼酒是融清香、浓香和部分酱香工艺的产品，以致酒质优美，芳香馥郁，独具一格。
中国白酒的香型可以分为哪几类？对每类各举一个典型酒品为例。
【答案】：1.酱香型，代表贵州茅台
2.清香型，代表山西汾酒
3.浓香型，代表四川泸州老窖又称泸型
4.米香型，代表广西桂林三花酒
5.馥郁香型，代表酒鬼酒
6.凤香型，代表陕西凤翔西凤酒
7.芝麻香型，代表一品景芝
8.老白干香型，代表河北衡水老白干
9.兼香型，代表湖北白边云酒
10.特香型，代表江西四特酒
11.豉香型，代表广东佛山玉冰烧酒
12.董香型，代表贵州董酒
13.其他香型
馥郁香型白酒代表酒？
湖南酒鬼酒公司始创的馥郁香型白酒以其典型风味特征而被广泛认可，成为了该类白酒的代表。酒鬼酒集“浓、清、酱”三香和谐共生，一口可品馥郁三香，所以其代表了馥郁香型白酒的特点和魅力。馥郁香型白酒巧妙地糅合了酱香、浓香和清香型白酒的风味，故也是中国白酒中的一种创新香型白酒，具有芳香秀雅、绵柔甘洌、醇厚细腻、后味怡畅、香味馥郁、酒体净爽等特点。此外，馥郁香型白酒中已发现的微量有机物质也是其独特之处。
馥郁香型白酒什么意思
馥郁香型白酒是指一种以酱香、浓香和清香为基础香型，经过酿造过程中的"糟化"、"泥化"、"高温曲化"等工艺调控，配合陈放、勾兑等环节加以完善，使得白酒的香气更加浓郁复杂的传统工艺。
1、丰富的香气
馥郁香型白酒是以酱香、浓香和清香为基础香型，并通过糟化、泥化、高温曲化等工艺调控，以及陈放、勾兑等环节加以完善，使得白酒的香气更加浓郁、复杂，口感十分丰富。
2、兼容性强
馥郁香型白酒是一种兼合了浓香、清香和酱香三个香型的传统中国白酒类型。它巧妙地将三者的风味糅合在一起，酒体净爽，口感柔和，后味怡畅，且释放出馥郁的醇香，因此深受消费者喜爱。
3、代表企业
湖南酒鬼酒公司是馥郁香型白酒的代表企业之一。该企业以其典型风味特征而被广泛认可，成为了该类白酒的代表之一。
4、发现有机物质
馥郁香型白酒中已发现的微量有机物质也是其独特之处。这些有机物质有一定的保健功效，能够增强人体的免疫力和抗病能力。
5、传统技术的继承和发展
馥郁香型工艺是对我国白酒传统技术的继承和发展，对推动我国传统酿酒技术的进步具有重要的实践意义。
馥郁香型白酒适合长时间存放吗
馥郁香型白酒适合长时间存放。馥郁香型白酒适合长时间存放的原因涉及到其酿造工艺和口感特点。馥郁香型是对我国传统白酒技术的继承和发展之一，该酒种在酿造过程中采用了三种基础香型的融合，并且口感和味道独特。因此，长时间储存可能有助于其更好地发挥口感和香气。
当然，具体的存放时间和保存环境还需根据实际情况进行探索和实践。适当的长期储存能够增强馥郁香型白酒的香味、口感和质量。同时，在存放方面也需要注意一些细节，如采用避光、阴凉、干燥、通风的环境，保证瓶盖密封良好，以及定期记录重量并检查是否存在“跑酒”情况等。
馥郁香型白酒如何保存
1、储存环境
（1）避光：一般情况下，馥郁香型白酒不宜暴露在阳光下或强烈的光线下，否则会影响其色泽和口感。所以，建议将白酒存放在避光的地方。
（2）阴凉：由于高温会加速酒中的挥发和氧化反应，降低香气和口感，所以储存环境应保持阴凉，最好是常温下的房间内。
（3）干燥：潮湿的环境会加速酒瓶外表的腐蚀，并且会导致瓶中的液体受到污染，影响口感。因此，建议将白酒存放在干燥通风的地方。
2、瓶盖密封
为了防止酒中的香味和口感散失，白酒的瓶盖必须要密封，建议在瓶口周围加上保鲜膜或食品袋，然后用胶带或生料带将其封口，最后可以用蜂蜡进行覆盖，以确保完全密封。
3、存放时间和角度
一般情况下，馥郁香型白酒可以长时间储存，但过长的时间也会导致其口感和香气受损。建议不要超过10年的时间。此外，在储存的过程中，可以将白酒倒置或者放横，这样可以保持酒液与瓶塞接触，有利于防止空气进入瓶中并延缓酒的变质。
4、其他细节
每隔一段时间，最好检查一下存放的环境和瓶盖密封情况等，并对瓶体进行轻轻摇晃，以促进酒体内的成分混合均匀。此外，务必避免在存放期间频繁颠簸和振动，如移动和抖动等。如果遇到高温、震动、湿度等影响存放的情况，应该立即调整环境，以免影响酒的品质。
酒鬼白酒红坛 黄坛 紫坛有什么区别
酒鬼酒，产于湖南省，属于馥郁香型白酒，一个酒独成一种香型。
馥郁香就是指兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。
酒鬼酒以其独特的酿造工艺著称，正是凭借其与众不同的香型，其口味是湖南湘西独有地形地貌造成的，其他地方无法复制，让酒鬼酒非常受欢迎。
酒鬼酒哪款好喝最经典？
酒鬼酒共分成内参、酒鬼、湘泉、洞藏四个系列产品。
酒鬼酒的话建议购买酒鬼系列和内参：
1、酒鬼酒黄坛
酒鬼酒 黄坛 52度 468ml*6瓶 整箱装；馥郁香型
京东
￥ 1719.00
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2、酒鬼酒红坛
酒鬼酒 红坛 52度 500ml*6瓶 整箱装 ；馥郁香型
京东
￥ 2568.00
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3、酒鬼酒紫坛
酒鬼酒 紫坛（柔和）52度 500ml*6 整箱装；馥郁香型
京东
￥ 3488.00
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黄坛、红坛和紫坛是酒鬼酒主打的中端系列。
4、酒鬼酒 内参
酒鬼 内参 52度 500ml 单瓶装；馥郁香型
京东
￥ 1499.00
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此酒诸香馥郁，绵柔优雅，圆润醇厚，诸味协调，回味悠长，馥郁香型风格突出，是馥郁香型白酒中的极品。
内参是酒鬼酒主打的高端系列产品，也是非常受到酒友的欢迎。
年份封坛系列。红是15年黄是10年
紫是20年，也类似别的厂家年份酒。价格肯定是年份越就越高了。不过酒鬼这个系列性价比还不错，比洞藏系列和内参系列都有优势。可以选择
酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。酒鬼酒是馥郁香型酒代表，其是运用小曲糖化、大曲发酵而成的酒。所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征：一口三香，前浓、中清、后酱。现在的酒鬼酒，主打坛系列和内参酒。坛系列是偏大众的酒，内参酒是其高端酒，酒鬼酒坛系列早期分黄坛、红坛和紫坛，现在酒鬼着重打造红坛单品，弱化了黄坛和紫坛。
酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。酒鬼酒是馥郁香型酒代表，其是运用小曲糖化、大曲发酵而成的酒。所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征：一口三香，前浓、中清、后酱。
现在的酒鬼酒，主打坛系列和内参酒。坛系列是偏大众的酒，内参酒是其高端酒，酒鬼酒坛系列早期分黄坛、红坛和紫坛，现在酒鬼着重打造红坛单品，弱化了黄坛和紫坛。今天给酒友分享的就是一位酒友关于酒鬼酒坛系列酒的品鉴对比。
品鉴对比
酒鬼黄坛酒是2012年50ml品鉴装52°的酒，酒鬼红坛酒是12年52°的酒鬼红坛酒，酒鬼紫坛酒是2018年批次的酒。
在酒鬼酒的坛系列酒黄坛酒是最基本的，其也基本展现了酒鬼酒的风格特点。此酒香气特点典型：窖香、焦香、糊香、酱香、粮香的复合香，复合香中窖香比较突出，带有醇香。
红坛酒香气风格与黄坛接近，但是香气强度更饱满，窖香更突出一些，酒体香气更加丰富、均衡。
紫坛酒香气较酒鬼红坛更陈敛、饱满，其粮曲香更为明显，窖香收敛，焦糊香突出。
入口品鉴
黄坛酒入口醇和，口味丰富，但酒到中段，风味弱化较快。值得注意的是中后段收口，尾味有淡淡的焦糊窖曲香回味。整体上来说黄坛酒入口及前段风味表现不错，但中后段表现不够，酒体有头重脚轻之感，风味上基本展现了酒鬼酒的风格特点。
红坛酒入口醇和、连绵，入口是窖焦糊曲陈的复合香，相比于黄坛，香气张扬、窖香更突出一些。酒体中后段连绵性表现更好一些，中后段收口，尾段有淡淡的焦香和粮曲香回味，但其风格典型性表现一般。
整体酒鬼红坛展现了酒鬼酒酒体的基本格局，前中后段均有展现，酒体并无头重脚轻之感，但此酒的特有风格展现一般，如果其风格展现更加鲜明，将会是一款不错的中高端馥郁香酒。
紫坛酒入口醇和，微有厚重之感，风味浓郁但焦苦味并不出头，醇绵之感协调。焦苦味使之形成甜中有甘的复合味道，中后段此酒连绵持续，尾味收口协调，回味有淡淡的粮曲窖糊香回味。整体此酒品质明显比酒鬼红坛好，是一款中高端馥郁香酒。
白酒十二种香型排名
白酒十二种香型排名：浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、药香型白酒、豉香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、兼香型白酒、老白干香型白酒、馥郁香型白酒。
1、浓香型白酒的代表：五粮液、洋河大曲等，这种酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口苦、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
2、清香型白酒的代表：山西“汾酒”，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。
3、酱香型白酒亦称茅香型，以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头）。
4、米香型白酒亦称蜜香型，属小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。
5、凤香型白酒以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表，这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵（窖龄不超过一年），酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。
6、药香型白酒以董酒为代表，董香型白酒最大的特点是曲型特殊，采用了“百草入曲”，微风过后留陈香。
7、豉香型白酒的代表是广东“玉冰烧酒”，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味醇和，醇香甘冽。
8、芝麻香型白酒的代表是山东“景芝白乾”，该酒酒香幽雅，丰满醇厚，纯净回甜，以独特的芝麻香风味佼佼于中国白酒之林，为最早的山东名酒。
9、特香型白酒的代表是江西樟树“四特酒”，以整粒大米为主要原料，以中高温大曲为糖化发酵剂，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。
10、兼香型白酒的代表是湖北“白云边酒”，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺。
11、老白干香型白酒的代表是河北“衡水老白干”，其特点是香气清雅，自然协调，绵柔醇调，回味悠长。
12、馥郁香型白酒的代表是湖南“酒鬼酒”，对我国白酒传统技术的继承和发展，对推动我国传统酿酒技术的进步具有重要的实践意义。
白酒分几种口味？
白酒分六种主要口味：
【酱香型】
又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。
【清香型】
又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。
【浓香型】
又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。。
【米香型】
以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料。
【凤香型】
以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料．
【兼香型】
以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，
【其它香型】
除了以上6种主要香型的白酒外，采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒，均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多，又可分为以下5种：
（一是董香型 ）又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料，
（二是豉香型） 以广东佛山的豉味玉冰烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料。
（三是芝麻香型） 以山东省安丘市景芝镇的特级景芝白干为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料。
（四是四特香型 ）又叫做特香型，以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料。
（五是老白干型 ）以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料。
酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型、药香型、豉香型、芝麻香型、特香型、老白干型。
浓香型 和绵柔型
白酒分为：馥郁香型白酒、酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等。
1、馥郁香型白酒
馥郁香型白酒以酒鬼酒为代表，其特点是“色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风格”和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征。酒鬼酒系湘西民族传统佳酿精华。
2、酱香型白酒
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。
除茅台酒外，国家名酒中还有贵海酒、四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。
3、浓香型白酒
浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。
4、清香型白酒
清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。
5、米香型白酒
米香型白酒2000年前以桂林三花酒代表，2000年以后以“冰峪庄园”大米原浆酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。
参考资料来源：百度百科-白酒香型