本文目录一览：
- 1、焦大麦茶的作用与功效
- 2、大麦茶的作用与功效是什么，大麦茶怎么喝比较好？
- 3、大麦茶有6大功效、大麦茶有什么作用，这些你知道吗？
- 4、大麦茶炒过的功效与作用
- 5、炒大麦泡茶的功效是什么？
- 6、大麦茶的功效与禁忌有哪些，千万别喝错
- 7、大麦茶的功效及作用
- 8、大麦茶的功效是什么？大麦茶的特殊价值介绍
- 9、大麦茶的功效与作用
焦大麦茶的作用与功效
焦大麦茶是一种由大麦烘焙而成的茶饮料，主要功效包括：1.去火解毒：焙烤过的大麦含有较多的抗氧化物质，能够清除体内多余自由基，减少有害物质的积累，有助于解毒去火。2.降脂降压：大麦中富含的可溶性纤维素能够降低血脂、降低胆固醇，具有降压降血脂的效果。3.改善肠道健康：大麦中的纤维素还可以促进肠道蠕动，增强肠道蠕动能力，帮助排便，预防便秘。4.补充营养：焦大麦茶富含多种营养成分，包括蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，有益于补充身体所需营养。5.健脾开胃：大麦还具有健脾开胃的功效，有助于增强饮食消化功能。总之，在适量的情况下，焦大麦茶具有多种益处，有助于促进身体健康。
大麦茶的作用与功效是什么，大麦茶怎么喝比较好？
可以促进消化，增强食欲，可以降低胆固醇，可以降血糖，可以补充膳食纤维，可以美容养颜。平时一定要用矿泉水冲泡，这样的喝法比较好，可以在饭后喝，这样就可以起到减肥作用。
可以帮助口腔清除异味，也可以留下一个非常独特的清香，可以养胃，可以美容养颜，可以治疗一些炎症，也可以缓解咽喉肿痛应该选择拿热水去冲泡，就会有一个非常破的效果，而且有着减肥的功效。
能够促进食欲，同时也能够清热去湿，促进肠胃的消化，帮助新陈代谢，也能够更好的调节肠胃，具有固本培元的作用，选择用开水泡至10分钟左右，这样会更好一些，而且能够对身体更好。
大麦茶，性平、味甘，含有大量的维生素(B、C、E)以及多种矿物质(碘、铁、硒、锌、钾、钙等)，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、不饱和脂肪酸等等营养成分。大麦茶可以促进食欲，缓解不思饮食；可以调理肠胃功能，促进肠胃蠕动，起到润肠通便，缓解便秘，瘦身减肥的功效；可以快速补充人体所失水分，起到清凉止渴、消暑解烦，利尿的作用，预防中暑；长期饮用还可以起到提高机体免疫力的作用，同时还可以美白祛斑，养颜美容。
大麦茶的作用与功效是什么，大麦茶怎么喝比较好？大麦茶是我国民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶，经常饮用有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食的功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
大麦茶的功效与作用
1、调节胃肠：大麦有去饮食疗法胀、消积进餐、平胃解渴、解暑除热、养血调变、宽胸空气、补虚劣、壮气血、益色调、实五脏、化谷食的作用，喝大麦茶可以协助调节胃肠作用。
2、避免严重便秘：大麦茶可以解决胸闷气短肚胀之感，提高胃肠动力，久坐不动电脑前面的上班族一族何不每日喝上两杯大麦茶，那样不但可以清除不必要人体脂肪，还能够具有预防严重便秘的功效。
3、去暑减温：大麦茶具备解暑、有利排尿、解渴的作用，特别是在适用老人炎热时节喝，能迅速填补人体损失的水份，消除口干感，修复身体内电解质溶液的均衡，防止产生中署。
4、防止容易上火：大麦茶具备止热解渴，破气利湿、消温祛毒等作用，可以防止肝火充沛、喉咙肿痛，牙疼等病症。还可以在吃烤串情况下喝些大麦茶，消火止津，有益肠胃。
大麦茶如何喝比较好
添加水2升上下，待烧开以后，放进一包大麦茶，煮过以后大麦茶味儿浓醇。大麦茶是中国、日本、韩国等地民俗普遍相传的传统式清爽饮品，把大麦炒做成发黄，大麦茶是将大麦炮制后再通过沸煮而得，有一股缕缕谷味，喝大麦茶能健脾开胃，促进消化。国内大麦茶系列产品，以妙玉堂大麦茶为例子，原材料源自国内大麦，通过电动式等级分类挑选，即开展炮制，味儿高香，是天然无一切加上。大麦茶有轻炒和重炒二种，炒海口味淡爽，重炒口感醇正。
大麦茶和什么搭配好
搭配1、大麦茶+罗汉果
大麦茶和罗汉果用开水泡在同一个杯中，大约十多分钟就可以食用。大麦茶是促进消化、消胀的，罗汉果是止咳润肺利喉咙的。二者均是甘辛。共用以后可止咳润肺、行气消胀。尤其合适阴虚火旺容易上火咽喉不舒服的好朋友在餐后服食。
搭配2、大麦茶+玄米茶
玄米茶是由炒至足火香的麦子与绿茶坯拼接而成，吃起来不仅有炒麦麸的太妃糖香又有绿茶叶独特芳香，二者交融在一起，确是美得不可方物。玄米茶带有的镁及锌等矿物的功效，可以辅助人体内酵素作用。酵素的作用开朗化，具备推动基础代谢的实际效果。
搭配3、谷味+柠檬红茶
将大麦放进凉水中煮10分钟，添加老冰糖煮溶，过滤出来茶汁;将茶包渗入麦汁中煮两三分钟，将青柠檬割开、挤汁，倒进绿茶麦汁中搅拌就可以，具备润肠利便，并可改善皮肤粗糙的功效。
搭配4、大麦茶+草决明
将大麦茶和决明子一同放入沸水中，泡浸10分钟即可食用。大麦茶决明子茶可以益气健胃，平胃气，止隐痛，清肝，明目，利水，通便的作用。
大麦茶有6大功效、大麦茶有什么作用，这些你知道吗？
大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。那么大麦茶有哪些的功效与作用呢？我们一起来看看。
大麦茶的功效与作用
1、祛油除腻
大麦茶有助于促进肠胃蠕动，可以促进肠胃消化，换言之，大麦茶有很好的刮油效果。如果你吃得有些油腻，饭后歇一会儿喝上一杯大麦茶是个不错的选择。因此，大麦茶是风靡韩国的饮品，是韩国餐桌上必不可少的饮品。
2、降低血糖、降低胆固醇
大麦茶是五谷杂粮制成的饮品，因此自然具有五谷杂粮具有的功效。大麦茶有助于人体降低血糖和胆固醇，可以有效缓解冠心病等疾病。
3、解暑消暑
在炎热的夏天，人会通过大量地排汗来给体表降温，而体内水分的大量流失会使人常常处于口渴的状态，也容易发生中暑的现象。这时候，喝上一杯大麦茶来补充体内流失掉的水分，恢复体内电解质的平衡，避免中暑。在酷热的夏天，中老年人尤其需要多喝大麦茶，他们比年轻人更加经不起高温中暑的折腾。
4、美容塑形
在吃完大餐后喝大麦茶可以刮油，那么平时喝大麦茶则可以达到防止发胖的目的。大麦茶中含有丰富的膳食纤维，可以加快肠胃的蠕动速率，可以利尿和防止便秘，是保持好身材的绝佳饮品。
5、防上火、咽喉肿痛
大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。
6、消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
大麦茶可以隔夜喝吗
隔夜的大麦茶不是不能喝，但是营养专家建议不喝好。
因为在隔夜后里面的一部分成分被氧化掉了，那么里面的物质就会发生一些变质的反映，虽然对身体不会有太多的影响但是要是慢慢形成习惯就不好了，其实不管是什么茶或者饮品，隔夜后都不要喝为妙，以免引起一些对身体不利的因素。
大麦茶这么受欢迎，大家知道大麦茶怎么做、大麦茶怎么煮吗？
大麦茶怎么做
1、首先挑选大麦。挑选时有两个标准。一是颗粒的饱满程度，二是看有无杂质（意康德东北大麦还不错）。尽量挑选颗粒饱满无杂质的大麦，这样制作的大麦茶才能有浓浓的香味。
2、把大麦淘洗干净，然后晒干。晒干时要注意防灰尘，注意保持干净。
3、晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大，等到锅变热后就转小火，火候控制十分别重要，如果火太大就会把大麦炒糊。颜色焦黄，香味四溢的时候就可以，大概花费约15分钟左右的时间。
4、炒好的大麦茶晾凉后，密封保存即可。
注意：这一步已经简单制成大麦茶可以冲泡了。
大麦茶怎么煮
外面售卖的大麦茶可以冲泡，但若要口感香醇，还是应该用煮比较好。将适量大麦茶倒入锅里，加水煮开后即可饮用。大麦茶可以反复冲泡几次，连汤带茶渣一块吃下去，这样能够促进肠胃蠕动、更富含营养（我上次试煮了意康德的大麦茶，味道还是可以的）
大麦茶炒过的功效与作用
大麦茶炒过后，其功效和作用如下：1.去湿、解渴：炒过的大麦茶具有去湿、解渴的作用，可以帮助缓解身体因湿热而引起的不适症状，如口渴、口干等。2.增强消化功能：大麦茶炒过后，通过理气和化湿的功效，可以促进胃肠蠕动，增强消化功能，改善腹胀、腹痛等不适症状。3.改善血糖控制：炒过的大麦茶富含不易消化的碳水化合物，可以帮助调节血糖水平，有效预防糖尿病等代谢性疾病。4.降脂减肥：大麦茶炒过后，可以促进脂肪的代谢和消耗，从而起到降脂减肥的作用。总之，大麦茶炒过后具有一系列的保健作用，可以帮助人们改善身体健康。但是，需要注意的是，大麦茶炒过后含有较多的纤维素等成分，容易引起胃肠不适，因此应适量饮用。
炒大麦泡茶的功效是什么？
它在制作过程中保留了大麦中原有的一些营养素，如碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸等，具有消暑热、止干渴、助消化、减肥、壮血脉之功效。它是一种口味独特并且具有保健作用的新型饮料。
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉浓郁的香茶，又称麦茶，麦汤，是将大麦焙烤，再磨成粉末而制成的饮料。
炒大麦茶是比较常见的一个美食，大麦茶的原产地是新疆，因为大麦茶的气味平和，能够暖胃调理身体，避免出现一些问题，平时的时候大麦茶可以用来单泡或者是搭配好其他的茶羹在日本店里面也是一个比较常见的料理，能够治疗胃溃疡等各种肠胃方面的疾病。
扩展资料
简介:
麦茶在国内，尤其是北方并不是稀罕的东西，我国北方盛产大麦，麦茶更多的是就地取材而诞生的。青海东部农业区，大麦是地里主要盛产的农作物，于是，就地取材，用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后就熬成了麦茶，茶汤呈现的是黑褐色，闻着是类似咖啡茶的清香。
据说，1587年的日本桃山文化时代，完成了全国统一的丰臣秀吉，同时也完成了日本的茶道，并创立了历史上著名的北野大茶道会。当时与会者大多献茶叶，也有的用炒焦的米、麦来代替，于是，诞生了麦茶、玄米茶等用粮食炒制的茶类。
朝鲜半岛历史上属于农耕文明，多山。地理上因气候和风土适合发展农业，早在新石器时代之后就开始了杂粮种植，进而普及了水稻的种植。
此后，谷物成为韩国饮食文化的中心，并逐步发展起来。正是由于韩国地理位置和气侯的原因，其饮食有十分鲜明的特点，烹调虽多以烧烤为主，但口味十分讨韩国人的喜爱。为了达到开胃去油腻的目的，取材广泛制作简单风味独特的大麦茶就占据了韩国料理桌上了饮料位置。
参考资料来源：百度百科大麦茶
大麦茶的功效与禁忌有哪些，千万别喝错
大麦茶的功效：
1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
2、大麦茶还可用于：饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。 小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
大麦茶对韩国人的保健作用。大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品。
3、关于炒黑（糊）的大麦茶。有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
4、大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
5、大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
大麦茶的禁忌：
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
5、空腹的时候不宜喝大麦茶。
6、隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者隔了好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康。
扩展资料：
炒大麦茶的功效与作用
炒大麦茶有消食、缓解腹胀、消暑解渴、益气养五脏的功效，且含有多种氨基酸和微量元素，完全符合人们对健康的需求，是养生保健的理想饮品。
常喝炒大麦茶可起到以下功效：
1、健胃消食、润肠通便。大麦中含有大量的可溶性膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动和消化，进而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。
2、护肤。常喝炒大麦茶可以让人体吸收到大麦中的维生素E，能够延缓肌肤老化，起到护肤的作用。
3、治疗胃病。炒大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病，还能起到消水肿的功效。
4、抗癌。大麦中含有抗癌成分，能有效抑制癌细胞的形成，预防肿瘤。
5、可降低胆固醇，尤其适用于中老年人。
6、其他。当出现腹胀、腹泻或是积食时，可以饮用一杯炒大麦茶，能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况，也可以借炒大麦茶调养。
参考资料来源：人民网-大麦茶有6大功效 但4个时间不能喝
一、大麦茶的作用功效
《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。”
大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：
1、饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
2、小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
3、消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
4、暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
二、大麦茶的禁忌要警惕
1、大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。
泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。
2、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
大麦茶对于老人或者小孩都是非常不错的营养品，并且它作为早餐开胃也是非常好，因此收到大家的欢迎，并且大麦茶的功效与作用是很高的，大麦茶的功效有哪些?哪些人不适宜喝呢?让我们一起来了解一下吧!
大麦茶的功效有哪些
1、防上火、咽喉肿痛
大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。
2、消油腻、健脾胃助消化
大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
3、养颜瘦身、润发美肤
由于大麦茶可以化解油脂，这样对瘦身就起到了一定作用，同时本身的特性还具有美白肤色、保养发质的功效，所以长期饮用对身体是很有帮助的。
4、健胃消食、润肠通便
大麦中含有大量的可溶性膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动和消化，进而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。
5、治疗胃病
大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病，还能起到消水肿的功效。
6、抗癌
大麦中含有抗癌成分，能有效抑制癌细胞的形成，预防肿瘤
7、其他
当出现腹胀、腹泻或是积食时，可以饮用一杯大麦茶，能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况，也可以借大麦茶调养。
喝大麦茶需牢记的六点禁忌
禁忌一、胃不好的人不宜饮用
据研究表明，胃不好的人不适合饮用大麦茶，喝了会感觉胃部不适，严重的可能会拉肚子。
禁忌二、空腹不宜喝大麦茶
空腹的时候不能喝茶，这是喝茶的基本常识，大麦茶也一样，空腹的时候不能喝。
禁忌三、孕妇慎饮
怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶，因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。
禁忌四、隔夜的大麦茶不能喝
大麦茶好是现泡煮现喝，隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了，因为它的茶香和保健功效早已跟随空气远走高飞了。
禁忌五、肝、肾病患者忌喝
习惯性便秘，肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。
禁忌六、湿热引起的腹胀不能饮用
因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用，否者会加重病情。
大麦茶的副作用
1、虽说大麦茶有治疗胃病的作用，但是具体的操作还需要咨询相关医生，自己胡乱喝会明显感觉到胃部不适，严重时会腹泻。
2、空腹时不宜喝大麦茶，同样会引起胃部不适。
3、隔夜或是放置了好几天的大麦茶是一定不能喝的，于身体健康不利。建议现煮现喝。
4、炒糊的大麦茶，有止泻的功效，但是正常人喝了，反而容易引起上火。并且不论什么食物，炒糊了都会含有一些致癌物质。
5、大麦茶适宜单泡，如果与其他茶搭配，可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。
大麦茶怎么泡
大麦茶可以煮制也可以直接用开水泡，一般情况下，煮制的味道会更浓厚一些。
我们先来说煮制的方法
1、用锅煮，大麦茶加上适量水(一般以没过茶为佳)，煮上15分钟左右就开了，然后倒入茶壶中就可以了。
2、用茶壶煮，可以取适量大麦茶放入过滤茶篮中，紧紧拧在茶盖上，然后在茶壶中放入适量清水，盖上盖子，按下开关，沸腾之后就可以了。
大麦茶的泡制方法比较简单，取适量大麦茶放入杯中，然后注入煮开的水，泡15分钟左右就好了。
大麦茶的功效及作用
大麦茶是生津止渴，减肥养颜的最佳饮品之一，爱饮用的人也越来越多，那么大麦茶可以泡几次呢，接下来我就为你解开疑惑。
大麦茶的功效与作用
1、大麦茶能促进消化，对脾非常好。还能生津止渴，去除燥热。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
2、大麦茶还可用于：
(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
(2)儿童食欲不振，老人和体弱者，用大麦加入糖服用可以益气健胃。
(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
3、大麦茶对韩国人的保健作用。
大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品。对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：其一，在我们与韩国人的`日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的;其二，在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。
4、关于炒黑(糊)的大麦茶
有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
5、大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
6、冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
7、大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
大麦茶的功效是什么？大麦茶的特殊价值介绍
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、
消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。市面上很多的品牌如义乌美涵茶叶有限公司公司生产的大麦茶，蕴含天然谷物精华，原生态。
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：
(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原 因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。(2)在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。
关于炒黑(糊)的大麦茶，有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
大麦茶副作用可以说是完全不存在的，而好处却有不少，可以说是现代人追求自然的最佳选择。但同时也要注意，喝大麦茶的时候一定要注意适量，否则的话对人体也存在有一定的影响。希望这个回答对你有帮助
大麦茶的功效与作用
大麦茶就是把大麦炒了后，然后经过沸煮再喝，下面我为大家介绍一下大麦茶的功效和作用，欢迎大家阅读。
大麦茶的功效与作用 防上火、咽喉肿痛
大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。
消油腻、健脾胃助消化
大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的'功效。
养颜瘦身、润发美肤
由于大麦茶可以化解油脂，这样对瘦身就起到了一定作用，同时本身的特性还具有美白肤色、保养发质的功效，所以长期饮用对身体是很有帮助的。
大麦茶的禁忌 1、隔夜茶不能喝。这里不单指大麦茶，隔夜茶叶对身体是有害处的。
2、大麦茶适宜单泡这样功效才能发挥。
3、哺乳期妇女不能喝，会引起回奶。
4、空腹不能喝大麦茶，会引起胃部不适。
大麦茶的食用方法 首先，我们要把大麦进行分拣，把里面的杂质碎石等分拣出来。
然后，清洗晾干烘焙，翻炒的时候要等大麦表皮焦黄为止。
下来，碾碎过筛形成大麦粉。
最后，搭配茶叶粉过筛，选取精粉完成，选用煮沸饮用或开水泡喝即可。