本文目录一览:
- 1、功夫茶具各种茶杯
- 2、功夫茶为什么用小杯子 小杯品饮茶具有哪些
- 3、请问功夫茶具这个带孔的茶杯是是干嘛用的,叫什么?
- 4、功夫茶茶具名称及用法
- 5、功夫茶用什么茶杯最好
- 6、喝功夫茶的茶具_功夫茶茶具的用法
- 7、为什么潮汕功夫茶只配三个功夫茶杯
- 8、功夫茶具套装包含哪些器具
- 9、泡功夫茶的茶具
- 10、功夫茶杯分类有几种
功夫茶具各种茶杯
功夫茶具包括许多不同种类的茶杯,每种茶杯都有其特殊的设计和用途。下面是一些常见的功夫茶具茶杯:1.盅杯:通常用于品尝高品质的茶叶,因为它们的杯身比较薄,并且能够保持茶叶的温度。2.大杯:用于泡茶时,通常是泡出整壶茶之后大家一起分享。3.宜兴紫砂杯:这种茶杯来自中国江苏宜兴市,由紫砂陶土制成,有独特的质感和烟火味。4.柄杯:手柄杯也是茶具组成部分,为了方便泡茶、倒茶而设计的。其形状类似于陶瓷杯,但有一个小手柄,方便倒茶,是茶集成款较多。5.花杯:这种茶杯的设计非常独特,它们在杯口的边缘增加了许多花瓣和花蕾,使喝茶的时候更加美丽和愉悦。6.宝瓶杯:这种茶杯正如其名,杯身形状像宝瓶,为高脚杯实用款之一。7.瓷杯:与陶瓷杯类似,但由瓷土制成。它们的品质和设计可能因地理和制作方法的不同而异。8.玻璃杯:这种杯子非常受欢迎,因为人们可以看到茶叶的颜色和形状,以及茶杯底部的泡沫。总之,功夫茶具中有许多各种各样的茶杯,每种茶杯都有其特殊的设计和用途,让你的品茶更加有趣和美好。
功夫茶为什么用小杯子 小杯品饮茶具有哪些
茶文化随着近年从沿海地区传入内地以后,迅速引起了一股风潮。各地茶文化盛行一时,茶馆品茗也成为了不少朋友聚会的首选,功夫茶也就成为了不少朋友接触茶文化的开始了,功夫茶的特点,小壶冲泡、小杯品饮。冲泡的茶叶是香浓、耐泡的乌龙茶。茶壶是一只能容纳一两多水的茶壶。茶杯是一种小得出奇的茶杯,只有半个乒乓球大小。茶具这是喝功夫茶必备的。讲究品茶的人,且备有不止一套茶具。
作为茶杯来说,有大小不一,有形状不同,有颜色各异,有材料不等,乃至每个杯子的名字不同。功夫茶杯,我们常见的有几种形状,从这杯子的杯型开始,了解它们的名字。
四方杯
任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人,应该对四方杯是没有免疫力的。形状大小适中,杯型耐看,四方形状,造型挺拔,线面清爽,棱角分明,施以汝釉,用起来更加圆润。六棱流直而上翘,方中带曲。
至尊杯
口略往外撇,腹微敛,滚圆圈足。胎薄,胎质细润,这个形状也是最常用和最常见的,茶汤入口的圆润度高于上一个,但比较真实和正常,聚香和聚味的程度高于上一个,总体感觉比较自然和真实。
梅花杯
区别于撇口杯杯型是杯口点缀的小小莲瓣,宛如新生。古朴典雅、光润有度、实用大方。杯体开片如鱼鳞、蝉翼状,久用之后,茶色会上着于裂纹处,形成变幻莫测、美丽绝伦的花纹。
品逸杯
口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。握于手中时,微微外撇的口沿正好压合于手缘,体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称“压手杯”。以明永乐青花压手杯最为著名。
那么我们该如何挑选功夫茶具呢。我们来看下具体的步骤吧!
1、杯口平滑。选购时可以将茶杯倒置在平板上,用食指和中指按住茶杯底,让茶杯朝左右两个方向旋转,如果有叩击之声,说明杯口不平滑,反之则平滑。
2、杯底平滑。检测杯底是否平滑的方法与检测杯口的方法相同。
3、茶杯大小应与茶壶相配套。一般小茶壶的话,茶杯容水量为20至50毫升,杯深不小于2.5厘米就较为合适。如果是大茶壶的话,茶杯的容水量在100至150毫升。
4、杯身可根据喜好挑选。茶杯的造型有很多种,没有固定的要求。在使用盏形茶杯时,饮茶不用抬头,使用直口茶杯时,需要抬起头才能饮完,而使用收口茶杯时,必须仰着头才能将茶汤饮完。
5、茶杯外侧的颜色应和茶壶颜色统一。为了便于察看茶汤真实的颜色,茶杯内壁的颜色以白色为宜。有的时候为了增强视觉效果,茶杯的内壁也可以使用一些较特别的颜色。但是不管茶杯内壁什么颜色,茶杯的外侧应该遵循和茶壶颜色一致,这样才能成套看起来和谐舒服。
请问功夫茶具这个带孔的茶杯是是干嘛用的,叫什么?
把茶叶放在里面的有孔的杯层,喝茶时把它拿出放在杯盖上,你没发现,实际上杯盖就是放杯层用的.杯盖很稳,是与套杯配套的
带孔的茶杯主要用途是滤茶。
在泡茶时,茶叶可能会掉落或漂浮在茶汤中,影响茶汤的口感和品质。因此,滤茶是泡茶过程中非常重要的一步。带孔的茶杯,也称为茶滤,是一种专门用于滤茶的茶具。在泡茶时,将茶叶放入带孔的茶杯中,然后将茶杯放在公道杯上,倒入热水泡茶。泡茶完成后,将带孔的茶杯取出,放在杯盖上,再将茶水倒入公道杯中,从而滤掉茶叶,使茶汤更加清澈,以便更好的观察汤色。
功夫茶茶具名称及用法
功夫茶具包含盖碗、茶壶、公道杯、品茗杯、茶盘、茶巾、煮水壶、茶筒、茶漏、茶夹、茶则、茶针、茶匙、茶荷、壶承、茶滤、茶刀等,其中盖碗的用法为浸泡茶汤之容器,公道杯为分茶容器,茶盘为泡茶的茶台,品茗杯为喝茶器具,茶道六君子则为泡茶辅助用具。
功夫茶茶具名称及用法~茶叶百科:
1、盖碗
盖碗亦称盖杯,是含盖、碗、托三件一式的茶器。清代北方流行花茶,茶汤容量较多,具保温功能的盖碗便发展起来。盖碗的口大,揭开碗盖,茶汤、叶形都能观赏得很清楚。
平常泡茶时,为了挑选适合的盖碗,建议长期使用或选择适合自己大小的盖碗,这样才能泡好一杯茶。
正常情况下,我们泡茶的盖碗容量为100ml-120ml左右、碗沿略开、盖钮略高、手感不笨重。
2、紫砂壶
紫砂壶是我国特有的手工制造陶土工艺品,始于明朝正德年间。
紫砂壶采用紫砂泥为原料,因紫砂壶透气性能好,故泡茶时能够很好的锁住茶香、不失原味。且紫砂壶有很高的收藏价值,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。
3、公道杯
公道杯,一来可以保证茶席桌面清净,特别是在使用盖碗的时候,公道杯显得必不可少,
二来,使用茶壶泡茶时,茶水倒入杯子时容易出现前面的茶水淡,后面茶水浓的现象。而公道杯在此时,就起到了很关键的作用。
在泡茶时,通常将泡茶壶中的茶水先倒入公道杯中,而后再分别倒入品茗杯中给客人品饮,保证每个人茶杯中的茶汤口味相同。
4、品茗杯/主人杯
品茗杯,是用来品饮茶和观赏茶汤的专用茶杯。而大多数爱茶的人,都会选择专属于自己的主人杯。
品茗杯的选择是有讲究的。选择不相匹配的品茗杯,会破坏了品茶的乐趣。挑选品茗杯,一般容量在三小口最佳,且遵循“小、浅、薄、白”四个原则最宜。
常言道“茶满欺人,酒满敬人”在斟茶时,品茗杯中的茶,应斟入2/3的为宜。
5、闻香杯
闻香杯是用来嗅闻杯底留香的器具,与品茗杯配套,质地相同,加一杯垫则为一套品饮组杯。闻香杯多用于冲泡高香的乌龙茶时使用。以瓷器为主,也有内施白釉的紫砂、陶制的闻香杯。
6、茶道六君子~茶叶百科:
茶筒
茶筒用于盛放“六君子”中的其余五件茶具。一般为圆筒状,也有很多筒身造型各异的精美茶筒,如曲线形、葫芦形。制作材料一般为竹子、木头。
茶漏
茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。茶漏制作材料一般为竹子、木材,也可以用瓷或陶制成。
茶夹
茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。其制作材料多为竹子、木材,也有少部分用金、银制成的茶夹。
茶匙
又称茶拨,茶匙有两用,一用于清理茶壶中泡过的茶的茶渣;二可用于将茶叶拨入茶壶中。。其制作材料多为竹子、木材。
茶针
也称为“茶通”,主要功能是疏通茶壶的蜂巢,以保持茶壶的壶嘴出水流畅。茶针的制作材料很多,除了常见到的金银、竹木,还有一些比较珍贵材料,如象牙、牛角、羚羊角等。
茶则
茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具。在取茶时与茶匙配合使用,将茶匙里的茶叶拨入茶荷或茶壶,拨茶的过程其实也是事茶者衡量茶叶量的一个过程,所以在事茶者眼里,茶则也是一种量器。现在用得最多的是竹子和木材类的。
7、 其他茶桌配件
除去以上说的茶具外,茶桌上的茶具配件还有不少哦。如:茶洗、盖置、壶承、茶席等。
茶荷(下图):主要用于盛装干茶,供人欣赏干茶的色泽和形状。材质多为竹、木、陶、瓷、锡等制成。
茶洗(下图):又称水盂,宛如一个大碗,多搭配干泡台使用。可用来盛装清洁茶具用水,以及第一道茶汤、冷茶等泡茶时产生的废水。
盖置(下图):顾名思义,就是用于搁置主泡器的盖子。将茶壶盖放置在盖置上,不仅能够保持壶盖的清洁,还能减少壶盖的磨损。虽不起眼,但是却是很实用的茶物件。
壶承(下图):俗话说得好“一壶一承一茶事”。壶承主要用于托盛主泡器使用,避免水打湿桌面。现有部分壶承,也有茶洗,盛装废水的作用。
茶巾(下图):又称为“茶布”一般用麻、棉等纤维制造。主要用于擦干茶壶或公道杯底部的杂水,也可以用来擦干桌面的滴水,保证桌面整洁。
桌旗(下图):作为一种装饰它常常被铺在桌子的中线或是对角线上,让茶桌显得更加优雅。除了提升品味和格调,还可以保护桌面,是近几年开始兴起的一种茶席布置装饰。
功夫茶用什么茶杯最好
功夫茶用紫砂茶杯最好。
天然紫砂茶杯是由紫砂制作而成,其特点结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小,断口为贝壳状或石状,但不具有瓷胎的半透明性。紫砂材料透气性优良,具有泡茶不易走味,茶叶不易变质的优点,让茶汤更加香醇美味,它非常适合用来冲泡功夫茶。
功夫茶在冲泡时要先准备好烧水用的壶和炉具,然后要准备好泡茶用的功夫茶具,把准备好的矿泉水直接放在水壶中,放在风炉或者酒精炉上加热烧开,再用开水冲烫准备好的茶具,把茶具清洗干净,并让它们温度升高即可。
冲泡功夫茶的其他配件
1、茶巾:茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。不能用来清理泡茶桌上的污渍,果皮物。
2、茶盘:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
3、茶船:用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
4、煮水器:泡茶的煮水器在古代用风炉,较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,自动电炉。古人煮茶要用火炉(即炭炉),唐以来煮茶的炉通称茶灶。
喝功夫茶的茶具_功夫茶茶具的用法
品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗。下面我就给大家分享功夫茶茶具的用法,一起来看看吧。
1、茶杯的使用方法
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”顺畅。
2、茶漏的使用方法
茶漏用于置茶时, 放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
3、盖碗的使用方法
盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
4茶盘的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
5茶则的使用方法
茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
6茶挟的使用方法
又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
7茶巾的使用方法
茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
8茶针的使用方法
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
9煮水器的使用方法
泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。
10茶叶罐的使用方法
储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
为什么潮汕功夫茶只配三个功夫茶杯
功夫茶杯一般买几个?今天就跟小编来看看吧。功夫茶杯一般根据壶的容量来选,也就是一把壶能装几只杯子的茶汤就配几只功夫茶杯。一般一套功夫茶具通常是配四个、六个、八个杯子的,不过在正宗潮汕功夫茶中,是只配三只功夫茶杯,这主要是因为当地人讲究“三人为饮”,品茶的品刚好三张口,所以匹配的功夫茶具120毫升刚好倒满三小杯,人多的话,大家就轮流喝。拓展小知识:功夫茶具该如何选购1、茶壶茶壶出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。2、茶盘最好用宽,平,竹制茶盘,木制茶盘皆可,最好不用塑料的,有异味。茶盘提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺。3、茶匙和茶荷竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。4、炉和水壶电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。这是必备的,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾会让水质受到影响。5、茶杯白瓷薄壁的最佳,不影响茶色和茶味,清洗也方便。6、茶罐储藏茶叶的罐子。纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。
功夫茶具套装包含哪些器具
品茶是一件既养生又有趣的事情,而我们喝功夫茶时,更要有专门的泡茶用具。可能您一直在关注茶具什么牌子好,茶具套装哪种好等等这些问题。现在一般人购买茶具大都选择茶具套装,因为中国人的购物习惯也都是讲究个实惠,其实从性价比来说,茶具套装也确实是选购茶具的一个最佳选择。可是你知道套装里面具体又包含哪些器具呢?目前市场上流行的茶具套装也主要是指功夫茶具套装。今天我就为大家详细解释一下功夫茶具套装的详细类目。
?如何挑选功夫茶具套装
茶壶:选择茶壶时,要遵循:小、浅、齐、老;即:茶壶要小、装水浅、材质要旧,不管什么款式、色泽,都要满足“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”,因为大就体现不出功夫的味道。
茶杯:茶杯的选择有四个要点:小、浅、薄、白。功夫茶讲究“品”字,小巧的茶杯,体现出品的要求;白色茶杯衬托出茶汤的颜色,材质薄更能品味淡淡的茶香。
茶盘:茶盘以宽、平、浅、白为主,不管什么茶盘,盘面要宽,满足多人的需求;盘低要平,这样茶杯才够稳,不易摇晃;盘边要浅,最好白色,衬托出茶具的视觉美。
茶洗:茶洗形状像碗,泡功夫茶时要备三个。套装中盛废茶的都是桶,比较方便。
?功夫茶具套装行使要领
功夫茶具套装有:茶壶、茶杯、茶盘、茶巾、茶挟、煮水器、茶船、茶海、茶垫、茶洗等。
功夫茶具套装使用方法
1、茶壶
茶壶,也叫“冲罐、苏罐”,用来冲沏茶叶。茶壶有四大尺度:小、浅、齐、老,好的茶壶,冲泡的茶汤味更佳。
2、茶杯
茶杯是必备的茶器,用来艳服冲泡好的茶汤。
?3、茶盘
茶盘,盛放茶杯或茶具,盛接沏茶中流出的茶水。茶盘盘面应宽,便于多些茶具,以衬托雅观。
4、茶巾
茶巾,又叫“茶布”,酌茶前,把遗留的杂水擦干,或擦拭滴落桌面的茶水。
5、茶挟
茶挟,又称“茶筷”,用来挟取茶壶中的茶渣。既能防烫又能讲究卫生。
6、煮水器
煮水器,用来煮水烹茶。现今的是电炉。
7、茶船
茶船,安排茶壶,突入滚水,总的来说,盛接茶壶中溢出的茶水。
8、茶海
茶海,又叫“公平杯”,盛放泡好的茶汤。
?9、茶垫
茶垫比茶盘小,用来安排茶壶。茶垫在冬天才气施展成果。
10、茶则
茶则,又称“茶匙”,盛茶入壶,量器的一种。
11、茶洗
必备三个茶洗,一正二副。正洗浸洗茶杯,副洗浸洗茶壶,另一个副洗盛放已泡过的水和茶叶。
海豹搬家
泡功夫茶的茶具
功夫茶具指的是泡茶时一整套的茶器,泡功夫茶时使用到的茶具有茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶巾、茶漏、茶夹、茶壶、养壶笔、茶垫、茶宠、闻香杯、盖碗、闻香杯、品茗杯等,其中核心茶具为紫砂壶、盖碗、以及茶杯。
泡功夫茶的茶具:
1.茶匙、茶荷
茶匙,茶荷就是干茶入壶前的量具跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。
2.炉及水壶
电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响, 杯白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便。
3.储茶的罐
纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈),因为焊剂洗不掉,味道会混到茶里。
4.闻香杯
闻香杯,闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套,质地相同,加一茶托则为一套闻香组杯,好处:一是保温效果好,可以让酒的热量多留存一段时间,饮者也能够握住杯颈暖一会儿手;二是酒香的味散发慢,可以让饮者尽情地去玩赏品味。
5.茶壶(紫砂或朱泥的)
选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。这需要我们的去认真研究茶道!
6.茶盘(宽,平)
竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味。它提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺,因为那时的时间控制是论秒计的,一点不顺手就泡坏了。
7.盖碗的陶瓷茶具
盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。
功夫茶杯分类有几种
摘要:功夫茶具种类众多,功夫茶杯是主要的茶具之一,一般有三种,分别是品茗杯、闻香杯和公道杯,常说的功夫茶杯通常是品茗杯,好的品茗杯要求做到小、浅、白、薄。在选择功夫茶杯的时候,可以通过看杯口、杯底是否平滑来判断其质量好坏,并注意根据需要和喜好选择合适大小、造型的功夫茶杯。下面一起来了解一下怎么选功夫茶杯子吧。一、功夫茶杯分类有几种很多人喜欢喝功夫茶,说起功夫茶就不能不说功夫茶具,功夫茶具是指泡饮茶叶的专门器具,包括茶壶、茶碗、茶杯、茶盘、茶托等,其中茶杯是主要的功夫茶具,功夫茶杯一般有三种:1、品茗杯这是主要的功夫茶杯,是用来品茶的茶具,泡好的功夫茶饮用时一般就是倒入品茗杯供人品饮。2、闻香杯顾名思义,用来闻香的功夫茶杯,功夫茶在饮用前,可以倒入闻香杯中细嗅茶香。闻香杯的特点是杯身细长。3、公道杯又称茶海,将功夫茶泡好后,需先将茶汤倒入公道杯中,再均匀的倒在各个盖碗或品茗杯中。公道杯的作用是均分茶汤,显得“公道”。二、什么样的功夫茶杯好功夫茶杯一般主要说的是品茗杯,现在功夫茶杯有很多种,材质、造型都有所不同,一般好的功夫茶杯主要有四个标准:1、小:能一啜而尽。2、浅:倒入茶水后,水不留底。3、白:色白如玉,用以衬托茶的颜色。4、薄:质薄如纸,以使其能以起香。三、怎么选功夫茶杯子功夫茶之所以受人们喜欢就是因为它的精致和讲究,一杯好茶当然要用好的功夫茶杯来搭配,那么怎么挑选功夫茶杯呢?1、看杯口杯口平滑为佳,选购时可以将茶杯倒置在平板上,用食指和中指按住茶杯底,让茶杯朝左右两个方向旋转,如果有叩击之声,说明杯口不平滑,反之则平滑。2、看杯底杯底也是平滑为佳,检测杯底是否平滑的方法与检测杯口的方法相同。3、选大小功夫茶杯的大小应与茶壶相配套,一般小茶壶的话,茶杯容水量为20至50毫升,杯深不小于2.5厘米就较为合适。如果是大茶壶的话,茶杯的容水量在100至150毫升。4、杯身造型选择功夫茶杯的造型有很多种,没有固定的要求,可以根据自己的喜好选择。5、功夫茶杯颜色选择功夫茶杯外侧的颜色应和茶壶颜色统一,成套看起来舒服;至于内壁方面,则以白色为宜,这样是为了便于察看茶汤真实的颜色;有时为了增强视觉效果,茶杯的内壁也可以使用一些较特别的颜色。