本文目录一览:
- 1、怎么做百香果柠檬蜂蜜
- 2、百香果柠檬茶怎么做如何做好吃
- 3、蜂蜜柠檬百香果的做法
- 4、百香果蜂蜜茶怎么做
- 5、柠檬百香果水怎么做
- 6、蜂蜜柠檬百香果茶的做法 百香果蜂蜜柠檬茶的做法
- 7、百香果蜂蜜柠檬茶的比例
- 8、百香果茶的制作方法
- 9、百香果柠檬蜂蜜腌制
怎么做百香果柠檬蜂蜜
柠檬蜂蜜百香果的腌制方法
1.先准备以下:
3颗柠檬、 6个百香果、 一瓶蜂蜜、食用细盐、 可以密封干净的玻璃瓶
2.开始先处理柠檬和百香果
①把柠檬,先放入盆中,洗一下水,再把食用细盐,均匀涂抹在它们的表面上,用力的搓洗它表面的一层蜡,和果食胶去掉,再用清水,洗干净,然后再用干净的刀,把它们切成大小均匀的柠檬片,装盘,来备用。
②百香果用刀对切成半,把里面的汁挖出来,放入碗中,备用。
3.开始腌制“柠檬蜂蜜百香果”的过程
先把干净的玻璃瓶拿出来,先倒入一层蜂蜜,然后再把切好的柠檬片放入玻璃瓶中,再倒入一层百香果汁。
然后按这样一层蜂蜜,一层柠檬片,一层百香果汁,直到装满后。再把剩下的蜂蜜全放倒在上面,最后封上盖,密封紧,再放入冰箱中保存冷藏。
柠檬蜂蜜百香果的腌制时间
腌制好的“柠檬蜂蜜百香果”,5~8天中,在冰箱中拿出来,一看瓶中已经出现了大量的柠檬汁了,这时就可以用来冲泡水喝。
但是最佳腌制的“柠檬蜂蜜百香果”的时间,最好是一个星期后,因为这时的柠檬、百香果的果糖,和蜂蜜的葡萄糖,它们刚刚好完成了发酵的过程,所以一个星期后才来泡水喝,是最佳的时候哦!
西番莲是常见的百香果的学名,属于草质藤本植物,它一共有三种品种,分别是紫色、黄色和紫红色。其中种植紫色百香果果农会较多些,物以稀为贵,黄色的黄金百香果,价格会较高,那么这两者的差别大吗?
其实两者的差别并不大,同为百香果的品种,最大的差别是甜度,金黄百香果的甜度会高一些,而紫色百香果较酸一些,如果怕酸的朋友,也可以选择添加一些蜂蜜。如果是既嫌麻烦,又怕酸的朋友还是直接购买金黄百香果会方便一些。
准备三个百香果,一个柠檬,一斤蜂蜜。
将柠檬与百香果洗干净,并擦拭干净,挤出柠檬汁备用,将百香果挖出放置在杀菌过的玻璃罐子中,再把柠檬汁与蜂蜜倒入,用勺子将柠檬百香果蜜搅拌均匀,盖上盖子,密封在阴凉处。等上三天左右,就可以用干净的勺子取出柠檬百香果蜜,温水冲泡就可以饮用。
百香果不能一次性食用过多,百香果的果酸含量较高,会刺激肠胃,尤其是胃疼、腹泻、胃胀等患者格外需要注意百香果的用量。百香果的多种有机酸过量对牙齿的刺激也较大,对蛀牙、牙疼等有关患者影响很大,可能会加重口腔问题。百香果一次性吃太多,可能会出现上火的情况,并可能伴随着轻微腹泻。
美容又排毒网红百香果柠檬水,让你轻松白两个度!
如今人们应酬很多,平常喝醉酒之后不妨喝点百香果柠檬蜜,可以加速身体内讲究毒素的分解,能减少酒精对于肝脏的伤害哦!
柠檬百香果蜂蜜怎么做?
【百香果柠檬蜂蜜茶】做法
主料:百香果1个、蜂蜜1小勺
辅料:柠檬1片
步骤:
1.将百香果洗干净,可放一个或两个。对比一下,右边起皱的就是最甜的,左边的还要放一两天才会变甜。
2.将百香果剖开。
3.将籽挖出,连同汁一起放到杯里。
4.加入温水。
5.加入一勺蜂蜜,拌匀。
6.放入一片柠檬即可。
小贴士
1、百香果的皮超皱就越甜,可根据甜度调节蜂蜜量。
2、可加温水或凉白开,同样美味。
百香果含有丰富的胡萝卜素,番茄素,具有很高的药用价值,是天然食物,可以用做来茶饮食用,做法简单,清爽怡人,喝到嘴里尝到酸酸甜甜的味道,美味极啦。蜂蜜含有多种酶和矿物质,食用蜂蜜后能迅速补充体力,消除疲劳,提高人体免疫力。蜂蜜中抗氧化成分很高,能起到抗衰老、抗癌作用。所以说这样的搭配的茶品是很适合人们保健的首选,适合夏季清热解暑,而且还可以抗疲劳,适合的人群也比较多,可以补充体力,增强抵抗力,还可以消除疲劳哦。
上面介绍了百香果柠檬蜂蜜茶的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,清热解暑抗疲劳,而且还可以帮助促进代谢,大家可以经常食用。
百香果柠檬茶怎么做如何做好吃
食材
主料
百香果
1个
柠檬
1个
辅料
蜂蜜
2大勺
步骤
1.1.先准备原材料:柠檬一个、百香果1个、蜂蜜;
2.2.将柠檬一端切开,然后挤汁;
3.3.取2大勺蜂蜜加入杯中;
4.4.加入凉白开调匀;
5.5.:将百香果切开取中间果肉放入杯中;
6.6.将调好的柠檬蜂蜜水加入即可食用。
用料
主料
百香果1个
柠檬1个
蜂蜜30克
辅料
冰水
1000毫升
百香果柠檬茶的做法
1.
准备食材:百香果、柠檬、蜂蜜、冰水;
2.
百香果中间切口,用勺子挖出果瓤;
3.
柠檬用盐洗净外皮,切片;
4.
果瓤、柠檬片、冰水一起放入保险杯中,盖上盖子冷藏;
5.
喝的时候加入蜂蜜拌均;
6.
如果太浓,可以冲冰水饮用。
烹饪技巧
1.柠檬外皮用盐搓搓能洗净且能去皮的苦味;
2.柠檬尽量挑选肉多汁多皮薄且无籽的;
3.蜂蜜喝之前加入即可;
4.百香果要选择果瓤多的,汁就多。
蜂蜜柠檬百香果的做法
尤其是女性朋友们非常喜爱引入各种各样减温的健康饮品,最普遍的便是黄金百香果蜂蜜柠檬茶。蜂蜜柠檬茶自身具备减肥瘦身润肠的作用,假如再再加黄金百香果,味儿会更纯,价钱当然也会更贵。如果有闲暇时间,能够自身在家里自做黄金百香果蜂蜜柠檬茶哦,下边详解黄金百香果蜂蜜柠檬茶的作法,期待能痛畅一夏。
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用材:黄金百香果2个、纯蜂蜜500g、青柠檬4个、储物罐750Ml。
作法流程:青柠檬表层会抛光打蜡,泡茶加一勺苏打,三十分钟之后洗干净。青柠檬控干水或是擦拭就,黄金百香果清洗。青柠檬首尾除掉,正中间切割成3mm上下的片状。青柠檬的种子味儿苦,切成片之后除掉种子。青柠檬铺平到罐底一层,随后倒进纯蜂蜜未过青柠檬。一层青柠檬一层纯蜂蜜反复3次。在贴近罐顶端时,黄金百香果割开,将种子和水果汁压到罐内。在顶端涌向黄金百香果,再加一层纯蜂蜜未过。密封性后冷冻一周就可以喝啦,喝的情况下用勺取下倒进水杯,用温水冲调。冷冻喝口味最好。
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黄金百香果的营养成分
据科学研究预测分析,黄金百香果带有比较丰富的纯天然维生素C,每100克水果汁中就带有维生素C为34.6mg,还含有维命A、B1、B2等,此外还带有丰富多彩的钙、磷、铁和多种多样碳水化合物等物质及营养元素。黄金百香果含有柠檬酸、尼克酸、碳水化合物、脂肪酸、矿物、β—胡罗卜素、蕃茄红素、可溶膳食纤维素、黄酮、黄酮类化合物、多糖类等160多种多样身体必不可少的有利成份,是健康保健、功效与作用很高的一种纯天然食材。
黄金百香果含水杨酸、能食化学纤维,功效于消化道,对食欲不佳、胃涨、便秘的实际效果都很好。黄金百香果带有维生素E、番茄素,对泌尿系统的功效不能小看,许多夜多小便的中老年服用后,感觉夜里醒来的频次显著降低,故黄金百香果有补气补血之说。
百香果果汁中有165种化合物,组成了独特香气。常服用黄金百香果具备缓解疲劳、美容养颜、生津解渴、促进消化、止咳化痰、缓解便秘、活血化瘀强身健体、提升人体免疫作用、补气补血、缓解疲劳、降血压降血脂、防衰老、抗高血压的作用。黄金百香果的根、茎、叶有消炎止疼、降血脂降血压等实际效果。
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孕妇吃黄金百香果的益处
1、提高免疫力
黄金百香果中带有多种营养元素,能软化血管,预防动脉硬化,减少血压。黄金百香果能抑制危害微生物菌种在消化系统的生长发育,二者融合对清除身体内毒素、润肠健胃消食、改进机体的营养成分消化吸收作用具备明显功效,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有独特清除功效。
2、缓解便秘
黄金百香果带有超化学纤维,能清洁机体,防止有害物在身体堆积,缓解便秘,针对怀孕期间造成了便秘的孕妇但是十分有功效的,并且还能做到改善肤质、清理容貌的功效。
3、养颜美容
孕妇吃黄金百香果能够适度的身体排毒,进而具有养颜美容的实际效果。黄金百香果有清洁机体,防止有害物在身体堆积,从而做到改善肤质、清理容貌的功效。
4、减轻呕吐
孕妇在怀孕期会出现很严重的呕吐状况,并且经常有爱吃怪味食材的欲望,那麼黄金百香果便是非常好的挑选。由于黄金百香果的怪味有非常好的减轻呕吐的实际效果。
秋天到了,建议多吃百香果,手把手教你做好喝的柠檬百香果蜜。
准备三个百香果,一个柠檬,一斤蜂蜜。
将柠檬与百香果洗干净,并擦拭干净,挤出柠檬汁备用,将百香果挖出放置在杀菌过的玻璃罐子中,再把柠檬汁与蜂蜜倒入,用勺子将柠檬百香果蜜搅拌均匀,盖上盖子,密封在阴凉处。等上三天左右,就可以用干净的勺子取出柠檬百香果蜜,温水冲泡就可以饮用。
百香果不能一次性食用过多,百香果的果酸含量较高,会刺激肠胃,尤其是胃疼、腹泻、胃胀等患者格外需要注意百香果的用量。百香果的多种有机酸过量对牙齿的刺激也较大,对蛀牙、牙疼等有关患者影响很大,可能会加重口腔问题。百香果一次性吃太多,可能会出现上火的情况,并可能伴随着轻微腹泻。
美容又排毒网红百香果柠檬水,让你轻松白两个度!
如今人们应酬很多,平常喝醉酒之后不妨喝点百香果柠檬蜜,可以加速身体内讲究毒素的分解,能减少酒精对于肝脏的伤害哦!
柠檬百香果蜂蜜怎么做?
百香果柠檬蜂蜜的腌制方法其实是非常简单的,这样做出来的饮品也是有非常多的好处,比外面购买的饮料强很多。百香果、柠檬、蜂蜜,这就是主要的材料了,然后就是比例的搭配,有部分朋友想要酸一点的,可以多加一些百香果,有些朋友喜欢甜一些的,可以放入蜂蜜多一点。
【百香果柠檬蜂蜜茶】
主料:百香果1个、蜂蜜1小勺、
辅料:柠檬1片、
步骤:
1.将百香果洗干净,可放一个或两个。对比一下,右边起皱的就是最甜的,左边的还要放一两天才会变甜。
2.将百香果剖开。
3.将籽挖出,连同汁一起放到杯里。
自制茶饮百香果柠檬蜂蜜茶
4.加入温水。
5.加入一勺蜂蜜,拌匀。
6.放入一片柠檬即可。
自制茶饮百香果柠檬蜂蜜茶
小贴士
1、百香果的皮超皱就越甜,可根据甜度调节蜂蜜量。
2、可加温水或凉白开,同样美味。
百香果的食用效果
自制茶饮百香果柠檬蜂蜜茶
除风清热止咳化痰治风热头昏鼻塞流涕
总结:百香果本身是酸食用,要想饮品更甜,可以加些蜂蜜,这样从中调和酸度,让饮品更甜些。
柠檬的功效:柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。
蜂蜜的功效与作用
蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
百香果蜂蜜茶怎么做
所需原材料:
1、主料:百香果5个、柠檬1个、蜂蜜100克。
2、辅料:盐少许。
第一步:先将所需的食材准备好。
第二步:柠檬加点盐搓洗消毒。
第三步:再用用纸巾擦干柠檬表面的水分。
第四步:然后将柠檬切成薄片。
第五步:取一个干燥,洁净的瓶子,先舀一勺蜂蜜。
第六步:然后放一片柠檬。
第七步:百香果顶端切开口,把果肉倒入。
第八步:浇上果汁后再舀蜂蜜。
第九步:依次做满封口就好了。
第十步:腌上三五天就可以了用了泡水喝了。
食材用料:
百香果3个
蜂蜜适量相克食物
菜谱做法:
1.准备好材料。
2.将百香果对半切开,把百香果肉和汁水舀出来放入杯子。
3.在杯中加入少许蜂蜜。
4.冲凉开水搅拌均匀即可。浸泡一段时间后饮用,风味更佳。
很多女孩子都非常喜欢喝奶茶,走在街上,会看到很多家的奶茶店,奶茶店现在越做越丰富,有很多的水果都能通过各种方法制作成奶茶,奶茶可以用一些加工的干粉来冲,像是草莓奶茶之类的,也可以用新鲜水果的颗粒来冲。我的住宅区附近最近新开了一家百香果奶茶店,我给大家介绍下这家店的主打招牌百香果奶茶的做法。
做法一:
1、茶可以选择绿茶为基底的茶都可以,如柠檬绿茶、水果绿茶。
2、茶包用热水泡开,得出浓缩的茶汤。
3、在泡好的茶汤中,兑入纯净水后放入大瓶中入冰箱冷藏。
4、百香果对半切开,把果实放入冰镇后的绿茶中,用蜂蜜调味即可。
注意事项:
1、在泡好的绿茶中兑入纯净水,是为了中和热水泡茶得到的热茶汤,好方便放入冰箱。
2、如果茶汤过烫,建议冷却后倒入瓶中,再放入冰箱。
3、蜂蜜可以根据喜好选择,喜欢的话,也可以用枫糖代替。
做法二:
1、百香果切一个小口,一块钱硬币大小就行,千万别切太大或者从中间切开,那样果汁全流出来了。切好要立着放,要不一倒果汁也会流的到处都是。
2、用一个胶带纸就可以让百香果立起来啦,饮料瓶的盖子也可以(可乐瓶盖大的。)
3、把百香果的果肉挖出来,放到杯子里,和蜂蜜先搅拌下。
4、倒入冰水,搅匀之后就可以喝了。
自己在家做百香果奶茶的时候,喜欢把百香果切的小小的,然后放到热好的牛奶里面或者是咖啡里面都可以,有的时候也会把百香果炸成汁液,这样放到茶里面或者是冰镇以及做成冰淇淋来吃都非常的好吃,平时可以自己冲一杯奶茶,然后在上面撒上一些百香果的颗粒,味道也很好。
呆呆萌萌的百香果,切开挖出果肉,放入榨汁杯榨出汁,倒入碗里,放入两勺蜂蜜,4倍的温开水,再放入一勺白糖,充分搅拌,就可以喝了
蜂蜜百香果怎么做好喝?首先柠檬切片洗净,然后在罐中倒入蜂蜜,一层柠檬堆一层蜂蜜再加上百香果,盖上盖子送进冰箱冷藏即可。
主料:百香果4个
辅料:蜂蜜2大勺、温水2杯
步骤一:准备好百香果。
步骤二:把百香果顶部切开。
步骤三:接着把百香果果肉挖到杯子里。
步骤四:然后冲入40度左右温开水。
步骤五:搅拌一下,放凉。
步骤六:加入一大勺蜂蜜拌匀即可饮用。
步骤七:百香果蜂蜜茶就做好了。
柠檬百香果水怎么做
用料
主料
百香果半个
柠檬2片
辅料
蜂蜜
20克
温水
300毫升
百香果柠檬水的做法
1.
准备好蜂蜜、百香果和柠檬
2.
柠檬切片
3.
百香果从中间切开
4.
柠檬片放入杯中,将百香果的果肉放入杯子中
5.
加入蜂蜜
6.
用温水调开,搅拌均匀准备开喝啦
百香果柠檬水成品图
烹饪技巧
1.百香果和柠檬味道偏酸,所以要加点儿蜂蜜调和一下。2.冷藏以后饮用,风味更佳哦~
自制百香果柠檬茶
—、
用料
百香果10个,蜂蜜适量,柠檬3个,冰糖适量,盐适量
步骤一 :准备百香果 柠檬
步骤二:柠檬先用盐揉搓表面,再放在清水里洗净,以后用纸巾擦干水
步骤三:考验刀工的时候到了~将柠檬切片、越薄越好
步骤四:百香果从中切开,将果粒掏出
步骤五:准备密封罐。用厚厚的蜂蜜先打底,再放入一层柠檬、一层百香果、一层冰糖,再加一层蜂蜜,依次按顺序叠加放入,最后再用厚厚的蜂蜜等层
步骤六:瓶子盖严实,到冰箱里面密封冷藏储存三天~静静地等待美味吧~
二、
百香果柠檬养生水
“百香果含有丰富的VC,酸酸甜甜香香的,口味非常棒。加入青柠檬泡水,更加生津止渴,提神醒脑,排毒养颜,是一款对女生来说非常棒的养生水哦。这款养生水泡在美丽的梅森杯里,颜色清新,让你在炎热的夏天爱上喝水!”
食材明细
百香果1个
青柠檬1个
蜂蜜少许
酸甜口味
调味工艺
十分钟耗时
简单难度
百香果柠檬养生水的做法步骤
1
准备好全部材料,将柠檬表面用粗盐洗净。百香果洗净。
2
百香果对半切开,用勺子将果肉挖出,放入梅森杯中。
3
柠檬切片,根据自己的口味加入适量柠檬片。加入少许蜂蜜,倒入纯净水,装满整个杯体。
4
可立即饮用,冷藏更佳哦。
我们把柠檬用盐和一点点水揉搓一下表皮,然后洗干净擦干柠檬,把柠檬切成片把柠檬籽给挑掉,然后把百香果切开把果肉给挖出来,把玻璃瓶里面放入蜂蜜然后放入一层柠檬再放入一层冰糖和一层百香果然后再放最后一层蜂蜜,我们就可以盖好盖子放入冰箱进行冷藏保存了,放置2到3天就可以吃了。
用料
百香果 1个
柠檬 半个
蜂蜜、冰块 少许
雪碧/苏打水 适量
百香果柠檬气泡水的做法
百香果对半切开倒入杯中,柠檬对半切开,切两片作为装饰,其余挤汁置于杯中。
倒入冰块、雪碧/苏打水,完成。
柠檬百香果怎么做?把柠檬清洗干净,切片去籽,容器中倒入蜂蜜,然后倒入百香果,冷藏3天即可.。
百香果柠檬水做法如下:
准备材料:柠檬1个、百香果1个、冰糖150克、蜂蜜50克。
第一步、首先将柠檬洗净切片,备用。
第二步、然后将百香果去盖取果肉。
第三步、接着柠檬装罐,倒入白香果糖浆。
第四步、然后柠檬装罐,倒入白香果糖浆。
第五步、倒入蜂蜜,冷藏保存。
第六步、最后一步,需要食用时取出适量的百香果柠檬蜜冲水即可食用。
蜂蜜柠檬百香果茶的做法 百香果蜂蜜柠檬茶的做法
1、用料:百香果2个、蜂蜜500g、柠檬4个、密封罐750ml。
2、柠檬表面会打蜡,泡水加一勺小苏打,半小时以后洗干净。
3、柠檬控干水或者擦干就,百香果洗净。柠檬头尾去掉,中间切成3mm左右的薄片。柠檬的种子味道苦,切片以后去掉种子。
4、柠檬平铺到罐底一层,然后倒入蜂蜜没过柠檬。
5、一层柠檬一层蜂蜜重复3次。在接近罐顶部时,百香果切开,将种子和果汁挤到罐里。
6、在顶部挤满百香果,再加一层蜂蜜没过。密封后冷藏一周就可以喝啦,喝的时候用勺取出倒入杯子,用温开水冲泡。冷藏喝口感最佳。
百香果蜂蜜柠檬茶的比例
百香果蜂蜜柠檬茶的比例
百香果蜂蜜柠檬茶的比例。百香果和柠檬泡水喝是对身体有好处的,有 些人喜欢用百香果泡水喝,有的人喜欢用柠檬泡,两者都是泡水喝的常用食材,下面看看百香果蜂蜜柠檬茶的比例及相关资料。
百香果蜂蜜柠檬茶的比例1 茶包 2包
百香果 6个
蜂蜜柠檬 适量
糖 适量
做法步骤
1、准备材料,柠檬蜂蜜是自己泡的,没有的话,可以直接用新鲜柠檬、蜂蜜代替,也是直接食用即可
2、我用的是红茶,分别是工夫红茶、祁门红茶,放进杯里,开水放凉至80度左右,各泡5-10分钟(不建议用开水泡,怕会苦,如果一定要用开水泡的话,3分钟左右即可捞出茶包)
3、百香果挖出果肉,倒出适量柠檬蜂蜜,想喝甜一点的可以倒多一点蜂蜜出来(柠檬蜂蜜里面的柠檬也是甜的),加入3勺糖一起搅拌均匀
4、平均放入两个杯子里,搅拌均匀即可开喝
5、加入冰块饮用更佳
6、跟晚餐搭配实在太赞了!
百香果蜂蜜柠檬茶的比例2 原料:百香果、雪蜜、柠檬、山泉水。
做法步骤:
第1步、买来忘在脑后的百香果。
第2步、擦干净,打开。
第3步、取出果肉。
第4步、备好的雪蜜,土蜜质量杠杠的跟猪大油似的。
第5步、取散勺。
第6步、拌匀。
第7步、雪蜜密度大,即使搅拌也沉底了。
第8步、放上柠檬,拌匀。
第9步、冰箱冷藏,随吃随取。
第10步、腌制了2天,有金黄色的汁水啦。
第11步、取一些百香果茶。
第12步、倒入山泉水。
第13步、拌匀。
第14步、成品。凉凉的`香香的酸酸甜甜的,太解暑了。
百香果蜂蜜柠檬茶的比例3 百香果和柠檬可以一起泡水喝吗
可以的。
百香果又叫-鸡蛋果,是一种热带特有的水果,其味道酸甜,气味芳香,还含有多种氨基酸、维生素、类胡萝卜素、钙、磷、铁等多种营养成分;柠檬气味芳香,味道极酸,其中富含维生素、柠檬酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养物质,百香果和柠檬在营养成分上并无明显冲突,所以是可以一起泡水喝的。
百香果柠檬泡水的功效
美容养颜
百香果和柠檬中富含维生素C的成分,可以抑制体内的氧化反应,抵抗自由基,抑制络氨酸酶的形成,能在一定程度上起到美白润肤、延缓人体衰老的作用。
减肥瘦身
食用百香果可以增强饱腹感,减少对于热量的摄入,还可以抑制肠胃对脂肪的吸收,从而可以达到改善人体的营养结构,降低体内脂肪的作用;柠檬中含膳食纤维果胶、纤维素成分,不仅可以促进肠胃蠕动,还可以帮助控制食欲,减少热量的摄入,从而能起到一定的减肥瘦身的作用。
促进消化
百香果和柠檬气味芳香,酸甜可口,其中均含有大量的芳香物质及有机酸成分,人体食用后能促进消化腺分泌,有助于食物消化。
百香果和柠檬泡水比例
1个百香果配2-3片柠檬。
建议百香果和柠檬的泡水参考比例为用1个百香果配2-3片柠檬即可,其实,制作百香果柠檬水并没有严格的比例规定,可以根据自己的口感,酌情增加或减少百香果或柠檬,但是因为两者味道都比较酸,建议不要放得太多。
柠檬百香果的正确泡法
材料:百香果1个,柠檬2片,蜂蜜适量。
做法:
1、将柠檬片放入杯中。
2、冲入温水搅匀。
3、然后将百香果洗净,对半切开。
4、用勺子将果肉舀在柠檬水中。
5、放入适量蜂蜜,搅匀后即可饮用。
喝百香果柠檬水要注意什么
1、服用量不宜过多
喝百香果柠檬水一天不宜超过1000毫升,因为百香果柠檬水中含有大量的酸性物质,如果喝得太多,可能会刺激肠胃,从而引发肠胃不适。
2、经期不宜喝
百香果柠檬水中含有大量的果酸,对经血的排出有一定的影响,所以建议女性在经期时最好不要喝百香果柠檬水,以免引起痛经。
3、胃溃疡患者不宜喝
百香果柠檬水含有大量的酸性物质,对肠胃有一定的刺激,能刺激胃酸分泌,所以如果有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病最好不要喝百香果柠檬水,以免加重病情。
百香果茶的制作方法
【百香果蜂蜜茶的做法】
食材用料:百香果 3个、蜂蜜 适量。
步骤:
准备好材料。
将百香果对半切开,把百香果肉和汁水舀出来放入杯子。
在杯中加入少许蜂蜜。
冲凉开水搅拌均匀即可。浸泡一段时间后饮用,风味更佳。
小贴士
百香果在购买时候一定要选表面平滑的,皮打皱凹陷的是放置时间太长了,不新鲜。
【百香果茶的做法】
用料:百香果 1个、蜂蜜 适量。
步骤:
用刀切开百香果,准备好适量的蜂蜜和温水。
将果肉挖入杯中(这里冲两杯,一杯用半个果肉)。
再加入适量的蜂蜜。
再倒入温水和匀。
美味的百香果茶就冲好了。
一人一杯。
小贴士
百香果肉特别酸。调果茶可以加蜂蜜,也可以加冰糖看个人喜欢。
食材清单:百香果(7-10个)、柠檬(3-4个)、蜂蜜(一瓶)、黄糖(适量)、食盐(适量)、玻璃瓶(一个)。
制作步骤:
1、准备好一个玻璃瓶,酱子这次做的份量挺多的,所以准备了一个比较大的玻璃瓶;没有这么大的可以准备两个,或者少做点。玻璃瓶用开水烫一下,晾干。
2、先把柠檬用盐搓洗,然后用盐水浸泡10来分钟的样子;捞出晾干表面的水分,等不及也可以擦干,总之表面不能有水分哦。
3、切开百香果,用勺子把果肉依次全部挖出到碗里,勺子和碗都要保证无油无水。
4、柠檬切成薄片,把柠檬里面的籽挑出来,不然会苦,影响口感,然后放到碗里备用。
5、酱子买的黄糖是那种特别大一块的,需要捣碎成小块。要是家里没有黄糖换成冰糖也可以。实在没有的话不放糖也行,只是加黄糖会香一些。
6、所有的食材都准备好了,接下来我们就开始装罐吧!先用一层厚厚的蜂蜜打底,然后铺一层柠檬片,再盖一层百香果肉,接着放上黄糖;然后再盖上蜂蜜,重复一层一层的盖,把食材用完,或是装满罐子为止,最后一定要用一层厚厚的蜂蜜封住。
7、最后盖上罐子盖,放在冰箱发酵三天,三天后拿出来就可以喝啦!挖几勺果酱和两片柠檬片泡温水喝,酸酸甜甜的,冰箱冷藏一下口感更好哦~
【酱子小贴士】
1、长期喝百香果柠檬蜂蜜水可以补充维生素c,美白瘦身,滋阴养肺。
2、就算做好后,取出食用的勺子也是不能沾水的,沾了水和油会容易变质,不好储存。
百香果柠檬蜂蜜腌制
准备材料:柠檬 1个、百香果 1个、水 200ml、蜂蜜 20g、盐 3g
1、首先,百香果对半剖开,取出黄色果肉。
2、然后,将柠檬清洗干净,擦干水分、切成圆片状。
3、切好的柠檬片和百香果一起放入密闭容器中,加入蜂蜜、凉开水,搅拌均匀。
4、盖上盖子冷藏即可。
5、最后,百香果柠檬蜂蜜完成,问题解决。
百香果果汁倒入玻璃罐里,柠檬切片,放入瓶子,倒入蜂蜜,密封好放冰箱一夜即可,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:百香果 4个、柠檬 1个、蜂蜜 200克。
1、百香果切出开口后,挖出百香果汁放入玻璃罐中。
2、柠檬表皮上撒上适量的盐,带上一次性手套搓柠檬。
3、柠檬清洗干净后用厨房纸巾擦干。
4、柠檬切成薄片,越薄越好。
5、瓶子放入柠檬片和蜂蜜,密封好罐子后放入冰箱一夜。
6、取出,完成。
注意事项:
腌制的瓶子需要是无油无水的,不然会发霉,影响口感。
准备材料:柠檬4个、百香果2500克、蜂蜜350克、精盐5克。
1、柠檬清洗干净,然后用淡盐水浸泡10分钟。
2、10分钟后,把柠檬捞出来切成薄片,然后去除柠檬籽。
3、百香果洗净,把顶部的皮切掉,再把果肉挖出来。
4、一层百香果肉一层柠檬,把百香果肉和柠檬放到容器中。
5、装至6分满的时候,加入适量的蜂蜜。
6、最后在上面再放一些百香果肉,放至容器的8分满即可。
7、盖上盖子,密封保存,放入冰箱中冷藏低温腌制3日即可。
柠檬切薄片挑干净中间的籽,百香果顶部开小孔,挖出果肉,按照一层百香果肉一层柠檬的方法装进容器中,装至6分满的时候,加入蜂蜜,最上面再加一些百香果,至罐子的8分满即可。
主料:柠檬4个、百香果2500克、蜂蜜350克
辅料:精盐5克、密封罐2个
1、新鲜的柠檬,用淡盐水浸泡10分钟。
2、搓洗干净后沥干水分。
3、切薄片。(切板和刀,必须无油无水)
4、挑干净中间的籽:(不去籽,腌出来有苦味的)
5、提前洗好沥干水分的百香果。
6、顶部开小孔。
7、挖出果肉,按照一层百香果肉一层柠檬的方法装进容器中。
8、装至6分满的时候,加入蜂蜜。
9、最上面再加一些百香果,至罐子的8分满。
10、盖上密封盖,放入冰箱中冷藏低温发酵。
11、3日以后,即可取出来用温水冲饮
注意事项:
1、密封的罐子,提前高温消毒,晾干水分,需无油无水的。
2、如果胃不好的人,饮用的量需要控制一下哈,比较柠檬是比较酸的。
3、冲泡的水,水温40度左右即可。因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活、维生素损失。