本文目录一览:
- 1、安化黑茶最好的品牌排行榜
- 2、黑茶品牌排行榜前十名
- 3、黑茶品牌排行榜前十名
- 4、中国名气最大的十大黑茶
- 5、黑茶哪里产的最正宗
- 6、中国最具知名度的黑茶品种盘点(中国名气最大的十大黑茶)
- 7、十大名茶排名是怎样的?
- 8、中国十大茶叶品牌排行榜有哪些?
- 9、中国最好的黑茶是什么
安化黑茶最好的品牌排行榜
安化黑茶十大品牌排名
1、白沙溪:白沙溪茶厂由黑茶之父彭先哲先生创办于1939年,中国黑茶的发源地,是黑茶标志性品牌。白沙溪的产品是整个行业的标杆,各大厂家都会在原料和口感上跟他比较优劣,其技术成熟,产品稳定,口感中正、产品线丰富,涵盖安化黑茶的所有品类。代表产品有:天茯茶、千两茶、世博天尖、5301芽尖,其天尖茶和千两茶被广为追捧。
2、中茶:中茶前身为安化县第一茶厂,历史上以生产红茶和部分黑茶为主,2012年9月重组并改名为中茶湖南安化茶厂有限公司,目前有中粮集团全资控股,主打产品为黑茶园系列及木仓系列,其产品线同样丰富,口感稳定。
3、湘益:益阳茶厂于1958年由白沙溪部分搬迁至益阳成立,主要生产茯砖茶为主,一直是边销茶的主力军,公司在09年以前以生产茯砖为主,其茯砖制作水平一直比较优秀,之后也开始生产全系列产品,但随着安化黑茶产业的兴起,核心产品的专注度降低,湘益茶厂的名气慢慢降低。其龙头产品为,金湘益、银湘益茯砖,一品茯砖、极品茯砖等。
4、高马二溪:高马二溪成立于2007年,原来在具有高马二溪原料的品质优势与名气优势,但随着安化黑茶产业的发展,优势逐渐减小,其品牌定位为大厂,走全产品路线,还生产安化黑茶饮料,但多年来一直走的不是很顺畅,随着隆平高科的入股,到近年才慢慢崛起。
5、久扬:久扬黑茶成立于2005年,于酉州茶厂旧址生产加工,安化黑茶刚兴起之时,以本土人力资源及原料资源的优势崛起于安化黑茶。其产品走大众路线,产品线丰富,经销渠道广布,近年来发展比较缓慢。
6、怡清源:本为常德绿茶企业,于2007年在安化建厂生产黑茶,属于较早一批生产安化黑茶的厂家,其产品品质过硬,营销推广有力,品牌知名度比较高,其主打产品为野尖、荷香茯砖等。
7、晋丰厚:晋丰厚本为200年前山西茶商在安化采购茶叶时与安化人合建品牌,传承久远,虽历史上安化不加工成品的砖茶(安化仅生产天尖,花卷的成品,砖茶运至陕西加工),但其企业做茶有自己的理解,其产品一般发酵比较重,得一部分人喜欢。其主要代表产品有:金花茯砖,陈年老茶。
8、八木春:八木春黑茶也是老字号流传至今的品牌,从1808年开始为山西茶商生产黑毛茶、天尖、千两茶等,其古老技艺得以保留,其茶叶原料的加工比较出众,原料全部采用芙蓉山纯料,是所有安化黑茶品牌中,叶底最干净的。茶叶口感好,茶气比较高。主要代表产品是:天尖、手工茯茶、千两茶。其路线主要走高端精品,茶叶品质出众。
9、利源隆:利源隆成立于2001年,在09年以前黑茶厂比较少的时候也是鼎鼎大名的,其老板吴建利曾任白沙溪厂长,千两茶制作工艺就是在其主持下恢复的。其营销能力不强,以至如今都默默无名。
10、国津:国津前身为安化县梅城茶厂,其包装比较有特色,产品以茯砖茶为主,工艺也好,口感也好,都还算稳定,目前主推“beng geng”茶(安化方言)。
黑茶品牌排行榜前十名
化黑茶排名前十名有:白沙溪、湘益、高马二溪、久扬、怡清源、晋丰厚、八木春、利源隆、国津、盛世茗源。
1、白沙溪
白沙溪茶厂由黑茶之父彭先哲先生创办于1939年,中国黑茶的发源地,是黑茶标志性品牌。白沙溪的产品是整个行业的标杆,各大厂家都会在原料和口感上跟他比较优劣,其技术成熟,产品稳定,口感中正、产品线丰富,涵盖安化黑茶的所有品类。
2、湘益
益阳茶厂于1958年由白沙溪部分搬迁至益阳成立,主要生产茯砖茶为主,一直是边销茶的主力军,公司在09年以前以生产茯砖为主,其茯砖制作水平一直比较优秀,之后也开始生产全系列产品,但随着安化黑茶产业的兴起,核心产品的专注度降低,湘益茶厂的名气慢慢降低。
3、高马二溪
高马二溪成立于2007年,原来在具有高马二溪原料的品质优势与名气优势,但随着安化黑茶产业的发展,优势逐渐减小,其品牌定位为大厂,走全产品路线,还生产安化黑茶饮料,但多年来一直走的不是很顺畅,随着隆平高科的入股,到近年才慢慢崛起。
4、久扬
公司秉持其“用黑茶沟通你我”的核心品牌理念,必将发展成为一家拥有现代化、标准化、清洁化、自动化黑茶加工生产线并与时俱进的专业黑茶生产商,以大力普及博大精深的黑茶文化为己任、以让普通消费者都能感受高雅茶文化为目标,为世界上所有喜爱黑茶、饮用黑茶的人们带来更多的健康与欢乐。
5、怡清源
湖南省怡清源茶业有限公司集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体,是国家商务部认定的全国百家大型农产品流通企业、国家农业部认定的全国新农村建设百强示范企业、中国茶叶流通协会认定的中国茶叶行业百强企业、湖南省人民政府认定的湖南省农业产业化龙头企业。
6、晋丰厚
湖南省安化县晋丰厚茶行有限公司前身是百年老字号“晋丰厚茶号”,始创于清嘉庆15年,即公元1810年,由山西榆次巨商常万达家族与湖南安化黑茶世家谌氏家族联合创办,坐落在山清水秀的湖南安化资江河畔。
茶号自创建伊始,即以黑茶为原料,加工成“花卷”(即“千两茶”)、砖茶等产品,沿着晋商开辟的万里茶路远销晋地西北各省、俄罗斯恰克图等地,享誉海内外。
7、八木春
湖南八木春茶叶有限公司于2015年07月31日成立。法定代表人谭克仁,公司经营范围包括:茶叶的分装;酒、饮料及茶叶、茶具、食品、农副产品、土特产、蜂产品(蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂产品制品)。
8、利源隆
湖南利源隆茶业有限责任公司,原名湖南安化利源隆茶厂,由专业从事黑茶生产、经营管理工作三十余年、高级制茶师、国家非物质文化遗产——安化千两茶工艺传承人。
9、国津
公司前身为“湖南安化梅城茶厂”,始创于1979年。茶厂位于“中国梅山文化”发源地梅城,占地15000平米,拥有3000亩无公害茶园基地,3条标准化生产线,年生产能力达3000吨,集茶叶种植、生产加工、科研开发、市场营销为一体,被行业誉为“安化第一厂”。
10、盛世茗源
安化县盛世茗源茶业有限公司于2012年11月12日成立。法定代表人戴金华,公司经营范围包括:精制茶加工;酒、饮料及茶叶批发;酒、饮料及茶叶零售;茶馆服务;茶叶种植;绿茶、红茶生产、加工、销售等。
以上内容参考:百度百科-白沙溪
以上内容参考:百度百科-湘益
黑茶品牌排行榜前十名
黑茶品牌排行榜前十名有白沙溪、中茶黑茶、安化黑茶、湘益茯茶、三鹤黑茶、六堡茶、川字牌、泾渭茯茶、茂圣、中茶。
1、白沙溪
“白沙溪”为湖南省白沙溪茶厂股份有限公司的企业标志,品牌形象标志以中国传统文化的代表性元素印章为主体造型,黑白两色的主体色调,大气、稳重之风尽显,而悠长的年代韵味,更是充盈其间。
2、中茶黑茶
中茶黑茶园是湖南中茶茶业有限公司精心打造的“中茶”黑茶的核心品牌,是中茶黑茶系列产品的总称,是中茶黑茶品牌的形象代表。“中茶黑茶园”系列产品是湖南中茶茶业有限公司旗下湖南省安化第一茶厂生产。来自安化黑茶的故乡、茶马古道之源头,经历50年制茶工艺的历史积淀,专注奉献纯正黑茶,提供健康生活品质。
3、安化黑茶
安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
4、湘益茯茶
湖南省益阳茶厂有限公司创建于1958年,1959年7月建成投产,系国家商务部、发改委、民委、财政部、工商总局、质检总局、全国供销总社等国家部委定点的、全国最大的茯砖茶生产厂家和全国最大的茯砖茶原料代储企业之一。
5、三鹤黑茶
广西壮族自治区梧州茶厂始建于1953年1月,是“中华老字号”六堡茶企业,是广西建厂历史早、工业文物丰富、文化底蕴深厚的茶叶加工企业,厂区座落在广西梧州市万秀区鸳鸯江畔、三面环山。企业生产的“三鹤”六堡茶以“红、浓、陈、醇”四绝,是“国家生态原产地保护产品”、“国家地理标志保护产品”、“广西名牌产品”。
6、六堡茶
六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。
7、川字牌
赵李桥茶厂生产砖茶的历史源自唐、兴于宋、盛于清,久负盛名,是闻名遐迩的“川”字茶的唯一传承者。公司是拥有“中华老字号”和“中国驰名商标”的省级农业产业化龙头企业;青砖茶、米砖茶国家标准(GB)起草单位;国家级高新技术企业;国家工信部认定的“国家工业遗产”企业。
8、泾渭茯茶
咸阳泾渭茯茶是陕西第一家保护性恢复发掘茯茶传统工艺的企业,也是第一家完成茯茶产业链构建的领军企业。中国茶叶流通协会黑茶专业委员会、全国茶叶标准化技术委员会茯茶工作组两个秘书处这里,意味着泾渭茯茶已站在中国茯茶业界科技、研发、文化传承、品牌推广的前沿。
9、茂圣
中国广西梧州茂圣茶业有限公司坐落于广西梧州市美丽的鸳鸯江畔,成立于2004年12月,是专业生产中国历史名茶——六堡茶的企业,是六堡茶原产地最大的六堡茶生产企业之一,是专业生产和销售各种精制六堡茶以及其他精品茶系列的企业。
10、中茶
中茶湖南安化第一茶厂有限公司是世界500强中粮集团有限公司(COFCO)企业成员,坐落于湖南省益阳市安化县东坪镇酉州,是一家集茶叶生产、研发、销售、旅游开发与经营、茶文化推广传播为一体的现代化综合茶叶企业。
以上内容参考百度百科-白沙溪
中国名气最大的十大黑茶
湖南安化黑茶品牌挺多的,白沙溪茶厂,中茶,湖南益阳茶厂,久扬黑茶等等。不过我比较推荐和呍记,这个品牌知名度不高,但他们家的茶是真心不错,也是有百年传承的,不过他们家不咋做宣传,老板现在在西安有其他的产业,茶厂在安化,偶然去朋友家,我才尝到。还给了我身边一些爱喝茶的同事,他们对于这个和呍记的评价都是蛮不错的。
中国名气最大的十大黑茶是:安化黑茶、赤壁青砖茶、广西六堡茶、雅安藏茶、赤壁米砖茶、泾阳茯茶、普洱熟茶、千两茶、安茶、邛崃黑茶。
1、安化黑茶
安化黑茶是中国黑茶的始祖,万历年间被定为官茶,大量远销西北。安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。茶汤透明洁净,叶底形质轻新,香气浓郁清正,黑茶已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。
2、赤壁青砖茶
赤壁青砖茶成品长方砖形,色泽青褐,汤色红黄,浓酽馨香,滋味醇正,回甘隽永。随着时间的推移,青砖茶愈香、愈浓郁、愈醇正,在特定的地域环境存放较长的陈年青砖茶还可以有明显的杏仁香气。
3、广西六堡茶
六堡茶兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间。广西六堡茶使用特定的工艺进行加工,具有独特品质特征。广西六堡茶采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料,经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。
4、雅安藏茶
雅安藏茶颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮(乌黑)、香气纯正,无杂味,汤色一出来呈淡黄红,继而转为透红,随热气上扬,徐香不断。口感甘甜,不涩不苦,吞咽滑爽。
5、赤壁米砖茶
米砖的生产历史较长,产于湖北赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶,多为以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶,现也有黑茶碎末制成的黑茶米砖。米砖茶成品棱角分明,表面图案清晰秀丽,砖面色泽乌亮,冲泡后汤色红浓,香气纯和,滋味十分醇厚。
黑茶哪里产的最正宗
最正宗黑茶产地有湖南安化、广西六堡、湖北咸宁、四川雅安、陕西泾阳。
1、湖南安化
湖南安化是黑茶最正宗的产地之一。安化县地形地貌多样,山峰157座,属典型的山区县。安化黑茶以其透明洁净、香气浓郁、芬芳清正、回甘悠长而闻名。
2、广西六堡
广西六堡茶是黑茶中最正宗的一种,产制历史有一千五百多年。六堡茶选用恭州村及黑石村的茶叶最好,因为地处崇山峻岭,茶树水分足,高山雾多,茶叶厚而大,品质上乘。六堡茶茶汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇,带有松烟和槟榔味,非常独特。
3、湖北咸宁
湖北咸宁是黑茶最正宗的产地之一。咸宁地区盛产的青砖茶已有六百多年的生产历史,外形为长方形,色泽青褐。茶汤汤色红而明亮,香味浓郁。
4、四川雅安
四川雅安是黑茶最正宗的产地之一。雅安市位于四川省中部,是中国南路边茶茶马古道的起始地。从唐代开始传入西藏,已有1300多年的历史。四川雅安的黑茶制作方法独特,经过多次的聚堆、蒸、馏后晾干,保持了茶叶的原汁原味。
5、陕西泾阳
陕西泾阳是黑茶最正宗的产地,泾阳茯茶自汉代起就开始加工成成品茶,经过茶马古道运送到泾阳,再运往西北边疆地区。泾阳茯茶茶体紧结、黑褐油润、金花茂盛、菌香四溢。泡煮后茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。泾阳古渡的黑茶更是被公认为最正宗的,制茶有近百年的历史。
以上内容参考:百度百科-湖南黑茶
中国最具知名度的黑茶品种盘点(中国名气最大的十大黑茶)
导语:黑茶这种后发酵茶是中国六大茶类之一,是利用杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序制成的茶类品种,而黑茶中较具知名度的都有哪些品种呢,本文就为大家盘点并简单介绍中国九大最具代表性的黑茶品种,看看你喝过哪几种呢。中国最具知名度的黑茶品种盘点1.三尖三尖茶指的是天尖、贡尖和生尖三种茶的统称,是从每年谷雨时节进行采摘,并经过相关加工制成的湖南的上品黑茶品种,曾在清朝道光年间被列为皇室贡品,冲泡后的色泽不同的品种也略有不同,品质最好的三尖品尝起来滋味浓厚并散发有清香的香气。2.茯砖排行榜,品牌排行榜茯砖这个产自于陕西咸阳泾阳,有着上千年历史的茶叶品种,是适合高寒地带和高脂饮食地区人群饮用的黑茶类名茶品种,而这个经过多种工序制成的茶叶表面密布越多金花,则表示品质越好,其中富含的多种氨基酸、微量元素等,对人轮状病毒有抑制作用。3.花砖花砖又被称为花卷,是以优质的黑毛茶为原料制成的高147厘米,直径20厘米的圆柱形砖茶,而这个茶叶因有着纯正的香气、红黄的汤色、浓厚微涩的特点而受到销区的广泛赞赏与欢迎。4.青砖茶青砖茶又被称为湖北黑茶,是带有自然茶香,创制于公元1368年的黑茶的一种,因这种以老青茶为原料,在经过反复发酵、高温蒸压等多重步骤制作的黑茶品种,其中的儿茶素和茶多酚更易融于水中,因此具有生津止渴、降脂瘦身的独特功效。5.黑砖黑砖是黑茶中的一种,是主要产自湖南安化,经过杀青、渥堆、揉捻、干燥等工序制成的具有松烟香气的茶叶品种,因橙黄的汤色、醇厚带有松烟香的香味,紧实的砖身,使得这种收藏数年不变味的茶叶,越陈滋味越好。6.千两茶千两茶是创制于清朝同治年间的茶品种,是以高品质黑毛茶为原料经汽蒸变软后会垫上蓼叶和棕片后塞入长圆筒形的篾篓中制成的茶叶品种,而这个外形硕大挺拔的茶叶,会散发出糯米、蓼叶的香味,且存放的越久品味越好。7.康砖金尖排行榜,品牌排行榜康砖金尖这个创制于1074年左右,以四川雅安和乐山一带茶叶为原料的砖形茶,是有着近万吨年产量的黑茶品种,经过多重工序制成的砖茶大多为圆角枕形,重约0.5公斤左右,在冲泡后具有滋味醇和、香气纯正的特点。8.四川边茶排行榜,品牌排行榜四川边茶是主要被分为毛尖、芽细、金玉、金仓、康砖等六个花色,由西路边茶和南路边茶共同组成的黑茶品种,而这个经过多重工序制成的黑茶品种,目前已经被简化为康砖和金尖两种花色,并主要销往青海、甘肃、新疆、西藏等省区。9.广西六堡茶广西六堡茶这种利用特定工艺制成的别具品质特征的黑茶,因清爽醇厚的滋味、澄明的汤色、甘甜的味道而被国家质检总局批准实施地理标志产品保护,并先后获得了多项国家级、自治区级的金奖、茶王奖等荣誉。
十大名茶排名是怎样的?
十大名茶排名情况
第一名:西湖龙井
西湖龙井出自风景如画的杭州。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。
第二名:洞庭碧螺春
俗话说的好,庭山有洞庭东山、和洞庭西山,位于辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺的太湖之滨,气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。
碧螺春茶条索紧结,卷曲成螺,白毫密被,银绿隐翠。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳,花香果味,沁人心脾,别具一番风韵。
第三名:黄山毛峰
黄山毛峰出自中国安徽秀丽的黄山中,黄山毛峰成茶外形细嫩扁曲,多毫有锋,色泽油润光滑,冲泡杯中雾气绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。
且是中国著名的历史名茶, 由于其色、香、味、形俱佳, 品质风味独特,1955年被中国茶叶公司评为全国“十大名茶” ,1982年又获中国商业部“名茶”称号,1983年获中国外经贸部“荣誉证书” ,1986年被中国外交部定为“礼品茶”。
第四名:庐山云雾
不知道大家是否还记得李太白的那句“庐山秀出南斗傍,屏风九叠云锦张。”他口中的庐山便是江西九江境内的庐山,也是庐山云雾的生长地。
因庐山的茶树主要生长在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗阳峰、小天池、仙人洞等地,常年云雾缭绕,一年中有雾的日子可达195天之多。从明代起始称“庐山云雾茶”,至今已有300多年历史。
第五名:六安瓜片
六安瓜片产于安徽省六安地区的齐山等地,其中以六安及下属金寨县和霍山县两县所产的最佳。它最先源于金寨县的齐山村,现在也以齐山村蝙蝠洞区域所产的品质最佳,故又名“齐山瓜片”。
六安瓜片外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美,耐冲泡。片茶指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,亦有“齐山云雾瓜片”之称。
第六名:君山银针
君山银针的产地在中国湖南洞庭湖的君山岛上的一种名茶,产量少,所以名贵!沏泡后黄汤黄茶,芽尖很轻,经沏泡张开后,在杯中根根直立不倒,如同“刀山剑硭”,并上下运动。芽片很嫩,喝完茶后残茶可以吃。
有人会搞不清白毫银针和君山银针之间的区别呢。
白毫银针是白茶,大家千万不要搞错了。最明显的差别就是福鼎白茶中的白毫银针身披白毫,而君山银针没有这白毫。
第七名:信阳毛尖
信阳毛尖,产于河南省信阳市的西南山区,比如说车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等。信阳毛尖茶属于绿茶。
是河南省著名的特产。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”,又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。以“细、圆、光。
第八名:武夷岩茶
武夷岩茶是中国乌龙茶中的极品,多产与悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。
武夷岩茶主要分为两个产区:名岩产区和丹岩产区。泡好的武夷红茶,味道十分醇厚,香甜!
第九名:铁观音
铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。铁观音茶是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,可以是铁观音品种茶树的芽叶,也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。
第十名:祁门红茶
祁门红茶,又称祁门功夫红茶,是一种具有酒香和果味的红茶,出产于中国中部的安徽祁门县,简称祁红。祁门红茶是中国十大名茶之中唯一的红茶,与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶一同被誉为世界三大高香名茶。
通常祁门红茶适合于不加奶和糖的清饮,但是加奶饮用也不减茶香。祁门红茶被认为是最适合用作下午茶和睡前茶的茶种之一。
虽然官方给出的排名是这样的,但每个爱茶的人心中都会有不一样的看法和不一样的排名顺序,但只要茶好,何必纠结这排名顺序呢?
相信不久后,这排名又将风起云涌了。
中国十大名茶排名是:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音和六安瓜片。
1、碧螺春碧螺春是中国传统名茶,最早起源于隋唐时代,是绿茶是代表作品之一,距今已有1000多年历史,中国十大名茶之一。主要产于碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。所以又称“洞庭碧螺春”。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。
2、信阳毛尖
信阳毛尖又称为豫毛峰,也是绿茶的代表作品之一,被誉为“绿茶之王”。河南省著名特产之一。信阳毛尖的驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”、浉河港镇“两潭”、“一寨”、谭家河乡“一门”。
3、西湖龙井
西湖龙井同样也属于绿茶一类,具有1200多年历史,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。西湖龙井茶的品牌有30多个。其中比较有名的品类是:“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。西湖龙井如果按茶鲜叶品质分类的话,可分为特级、一级、二级、三级、四级5个等级标准。
1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐。
2、碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶。
3、信阳毛尖,产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠。
4、君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直。
5、六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润
6、黄山毛峰,产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫。
7、祁门红茶,产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,味道浓厚。
8、都匀毛尖,产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展。
9、铁观音,产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿。
10、武夷岩茶,产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整。
十大名茶分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。
1、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春,中国十大名茶之一,属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。
2、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
3、庐山云雾
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。
十大名茶排名是:西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音。
1、安徽祁门红
安徽的祁门红茶曾经在1915年的万国博览会中获得金奖。祁门红属于中小叶种,香气较为清新,有花香、果香等说法,口感清甜,入口非常柔滑。在历史上,祁门红经历了大起大落,如今的祁门红恐怕没有当初那么大的名气了。
2、信阳毛尖
信阳毛尖的采茶时间大概只有半个月,在4月上旬就要赶紧将茶叶采摘下来,雨前的信阳毛尖属于绿茶中的上品。茶叶颜色为嫩黄绿色,芽头短且圆,喝起来有一股独特的清甜味道。
3、福建银针
福建福建的白毫银针,是最高等级的白茶,最好的银针采用头春茶树顶芽制作而成,全部都是芽头。福建银针肥壮,但又细长入针,茶叶上有白色茸毛。泡出来的茶汤色黄清凉,滋味清香甜爽。
4、安徽毛峰
安徽黄山的毛峰,是中国的传统名茶。作为安徽的上品绿茶,黄山毛峰绿中泛黄,必须用手工炒制,而且过程精细。制作好的毛峰茶香气如同白兰,饮用有明显回甘的醇香。是中国茶叶中的顶级好茶。
5、江苏碧螺春
江苏洞庭碧螺春被称为“功夫茶”,在唐朝时期就被列为贡品。因为茶叶的外形卷曲成螺,在春季的时候出产,所以被取名为“碧螺春”。制作好碧螺春绿茶的工序复杂,杀青、揉捏、搓团显毫、烘干,每一步都要精益求精。
中国十大名茶:西湖龙井、信阳毛尖、安化黑茶、蒙顶山茶、六安瓜片、安溪铁观音、云南普洱茶、黄山毛峰、武夷岩茶、都匀毛尖!(排名不分先后)
1、安化黑茶
安化黑茶是历史最悠久的黑茶,在唐代就有关于它的历史记载,在明代就被列为了贡品茶,比西湖龙井的资历还老。香气清正且茶色洁净的安化黑茶属于后发酵茶,长期受到西北人民的喜爱。
2、蒙顶山茶
蒙顶山茶属绿茶,在西汉时期就有关于它的记载,是中国最古老的名茶,主产于四川的蒙顶山。蒙山茶之所以优质独特,与它特殊的地理环境与气候土壤分不开。我们都知道四川中间低四周高,常年空气中都含有较多的雨雾,而且土壤呈酸性非常适合茶叶的生长。
3、六安瓜片
六安瓜片属绿茶,其叶片鲜绿、形状优美,无人工制作痕迹。六瓜安片在清朝时被会享受的皇室相中,成为了当时的贡茶,但是在老百姓中并不出名。到了民国,这种色香味形皆别具一格的茶叶才普及开来,逐渐成为全国范围内名茶。
中国十大茶叶品牌排行榜有哪些?
中国茶叶品牌十大排名如下:
1、西湖龙井
它是历史名茶,更是品牌价值第一的中国绿茶之王。在2021年中国茶叶区域公用品牌价值评估中,排名全国第1位。
2、普洱茶
普洱茶历史非常悠久,2000年之后普洱茶市场火热,成为消费者最喜爱的茶品之一。在全国10大茶叶区域公用品牌价值评估中,排名第2位。
3、信阳毛尖
信阳毛尖历史同样悠久,排到茶叶区域公用品牌价值的前三位。
4、潇湘茶
潇湘二字表明了这一茶叶的身份,来自于湖南省。潇湘茶并不是一种茶的名字,而是整个湖南千亿湘茶产业的一部分,包括绿茶、花茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶在内的多个品类。潇湘茶代表的是整个湖南茶叶,位居2021年中国茶叶区域公用品牌价值榜的第4位。
5、福鼎白茶
福鼎白茶就可以说以一县之力占据10大榜单的第5位。福临白茶篷勃发展,已经有了“一黑一白”鼎立之趋势,超过了福建当地很多茶叶的价值,现在福鼎白茶是福建茶产业中的“当红炸子鸡”。
6、洞庭碧螺春
江苏洞庭碧螺春是历史悠久的名茶,曾经多次入选全国十大名茶之列。2021年,洞庭碧螺春位居品牌价值的第6位。
7、大佛龙井
龙井茶既是一种茶类,同样是一种制作工艺。大佛龙井就是浙江龙井茶的典型代表作,位居2021中国茶叶区域公用品牌价值榜单的第7位。如今,以大佛龙井、西湖龙井为代表的浙江龙井茶风靡全国,在绿茶类中占据了非常重要的地位。
8、安吉白茶
浙江是绿茶天堂,更是中国茶叶公用品牌大省,在全国范围内,是唯一一个有三种茶类品牌入选前十的省份。
9、安化黑茶
黑茶这几年的市场热度不断上升,尤其是以安化黑茶为代表,2021年,排名全国区域公用品牌价值榜单的第九位。
10、蒙顶山茶
四川蒙顶山茶是中国茶叶的重要发源地之一,产茶历史十分悠久,素来有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的说法。蒙顶山茶并非是哪一种茶,而是以蒙山当地绿茶、黄茶为代表的所有茶类的综合品牌。
中国最好的黑茶是什么
茶叶是没有绝对最好的,即使同一品种也有产地和等级之分。黑茶的话湖南安化的黑茶较好,它的作用是消油脂和普洱茶接近。黑茶西北饮用较多,一般是熬煮奶茶。黑茶比较适合秋冬喝,利于消除油脂改善肠胃。
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有五种。如下:
1 湖南黑茶
湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
黑志茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。二级茶条索尚紧,色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧,呈泥鳅秋,色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶吉张宽大粗老,条松扁皱折,色黄褐,湖南黑毛茶内质要求香,无粗涩味,花砖茶、茯砖茶和湘尖等,主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。
2 老青茶
老青茶主产湖北省咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县,湖南省临湘县也青产老青茶。
用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种,面茶较精细,晨茶较粗放。老青茶一般分为三个级别,鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。一级茶(酒面茶)发青梗为主,基部稍带红梗。二级茶(二面茶)以红梗为主,顶部稍带青梗。三级茶(里茶)为当年生红梗,不带麻梗。
老青茶的品质的要求,一级别茶(洒面)叶子成条,红梗为主,叶色乌绿微黄。三级茶(里茶)叶面卷皱,红梗,叶色乌绿带花,茶梗以当年新梢为度。
3 六堡散茶
堡散茶因原乡产于广西苍梧县大堡乡面临是名,已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大,分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖,有苍梧、贺县、横县,恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。主产区是梧州地区。
六堡用茶的品质特点是,条索长整尚紧,色泽黑褐光润,汤色红浓。香气醇陈,滋味甘醇爽口,叶底呈桐褐色,并带有松烟味和槟榔味。
六堡散条除内销广东、广西外,还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。
4 普洱茶
普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。
普洱茶外形条索粗壮乳大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明,普洱茶具有降低血脂,减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。因引,普限于茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。
除云南省外,广东省地生产少量普洱茶。
5 四川边茶
四川边茶生产历史悠久。清朝乾隆时代,规定雅安,天全、荣经等地所产的边茶专销康藏,稍南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地,称"西路边茶"。
南路边茶是割当季或当年成熟新梢枝叶,南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。
西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老,采割当年或1~2年生茶树枝叶,杀青后晒雪干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄,是压制"茯戊"和"方包茶"的原料。