本文目录一览:
- 1、自己在家里怎样做蜂蜜柚子茶
- 2、蜂蜜柚子茶怎么做最简单的做法
- 3、怎样做蜂蜜柚子茶
- 4、蜂蜜柚子茶的正确做法是怎样的?
- 5、蜂蜜柚子茶比例配方
- 6、蜂蜜柚子茶的做法
- 7、如何制作蜂蜜柚子茶?
- 8、蜂蜜柚子茶的做法?
- 9、在家自制蜂蜜柚子茶,具体的步骤是什么?做完可以立刻泡水喝吗?
自己在家里怎样做蜂蜜柚子茶
主料:柚子皮1个,柚子肉半个
辅料:盐少许,清水500克,蜂蜜200克,冰糖190克
步骤:
1、先把柚子表皮清洗干净,擦干水分,然后取适量的食盐,用手在柚子表面反复搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果腊,
2、用刨刀将柚子皮刮下来,尽量不要刮到白色的部分,因为白色的部分比较苦,做出来的柚子茶会有苦味,
3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝,尽量细一些,这样容易煮,
4、适量清水里放入适量的盐,把切好丝的柚子皮放进去,浸泡1个小时,去除苦味,
5、把柚子肉剥离出来,
6、在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开,煮的时候要不时地搅拌,防止冰糖粘锅,至到把冰糖全部煮化为止,
7、把柚子皮全部倒入锅里煮,
8、接着再倒入柚子肉一起煮,
9、用中小火慢慢煮,大约需要40分钟左右,注意要不断的翻动,不然容易黏锅,等柚子皮变得透明了,且汤汁也开始变粘稠了,就可能关火了。
10、放在锅里慢慢变凉,然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。
11、蜂蜜柚子茶成品图
1、柚子洗净后,用盐擦去表皮的腊,放入温水中浸再清洗干净。
2、把柚子表面的黄色表皮削下备用,接着把柚子皮放入沸水中汆烫,沸水中要加入适量的苏打,这样可以去除柚子皮一部分的苦味和涩味。然后把汆烫过的柚子皮切成细丝,并且充分挤干自身多余的水分
3、将柚子皮切成长条丝状待用
4、把玻璃容器用开水浸泡消毒然后晾干
5、接着把柚子皮丝放入玻璃容器内,上面均匀的覆盖上一层蜂蜜,然后再放入一层柚子皮丝,接着上面再均匀的覆盖上一层蜂蜜。
6、按照这个顺序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器内,就可以将容器密封放入冰箱内腌渍冷藏,一般一个星期后就可以食用了。
润肺止咳的蜂蜜柚子茶制作方法来了!
1、选一个不大不小的柚子!用盐清洗柚子表皮!
2、用削皮刀刮下柚子皮,尽量刮的薄一点,里面的白瓤会很苦,刮下后切成细丝,在盐水里浸泡10分钟!
3、把柚子果肉剥出,加入冰糖,泡好的柚子皮丝,清水,开火煮至柚子皮呈透明状,大约20多分钟就可以了!
4、放凉后装入玻璃瓶,在上面倒入蜂蜜,美味的蜂蜜柚子茶就做好了。喝的时候兑入温水就可以了!
【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺
好喝还能美容
准备材料:柚子一个、蜂蜜400ml、冰糖500g
制作步骤:
1、将柚子皮切下来。
2、把白瓤刮干净,越薄越好。
3、果肉剥下来备用。
4、柚子皮切成丝,冷水浸泡至少一小时,去除多余苦味。
5、沥干水分。
6、锅里倒水,放入柚子皮和冰糖。
7、大火烧开,转中火慢熬。
8、大约10多分钟时,皮煮至透明。
9、倒入柚子果肉。
10、大火烧开后,转中火慢熬一个小时。
11、晾至温热时,倒入蜂蜜,搅拌均匀。
12、装入玻璃罐子里,密封,冰箱冷藏保存。
13、冲泡即可。
蜂蜜柚子茶怎么做最简单的做法
准备1个柚子,适量冰糖、蜂蜜和水。将柚子用水冲洗干净,再用盐搓洗并擦干。然后将柚子皮削下来,切成细丝。锅中加入冷水,放入柚子皮丝,大火煮开。捞出柚子皮丝,去除水分。柚子果肉剥好,去掉籽、薄膜、白筋。将柚子皮丝和柚子肉放入锅中,加入冰糖,不停搅拌并加入适量水,随后转小火,直至柚子的汁水全部熬干。最后将做好的柚子酱倒入瓶子里,等待温度降至40度左右倒入蜂蜜,凉透后封盖即制作完成。
蜂蜜柚子茶怎么做?
制作蜂蜜柚子茶主要分为三个步骤:
1、处理柚子,果肉掰碎,柚子皮切细丝。2、小火熬制,果肉、果皮连同适量冰糖一同放入锅中加清水大火煮沸,而后改小火熬制。3、熬好的柚子汁放冰箱冷藏,想喝时取出适量温水冲饮即可。
主料:冰糖250克、柚子1500克、蜂蜜200克。辅料:清水适量、食盐适量。
步骤:
1、把柚子泡在温水盆里清洗。
2、放少许盐在柚子皮上搓洗,可以借助小牙刷来刷。
3、把柚子切成四瓣,扒下皮。
4、取一半的柚子皮泡在温水里10分钟。
5、削去白色部分,只留外层薄薄的一层皮。
6、处理好所有的皮。
7、切成丝。
8、在盐水里泡三个小时,并用手搓洗,最后再换水浸泡,至没有苦味即可。
9、剥出果肉,并掰成小块。
10、把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里。
11、加清水,没过果肉即可,大火烧开,转小火慢慢熬。
12、熬的过程中加入冰糖。
13、熬到汤汁粘稠,柚子皮透明即可。
14、放到已消毒的瓶子里,装三分之二。
15、待晾到手温的时候倒入蜂蜜。
16、搅拌一下后放冰箱冷藏酿一个星期后即可享用。
17、冲调的时候要用温水。
怎样做蜂蜜柚子茶
用料
柚子 1个
蜂蜜 适量
冰糖 200克左右
自制蜂蜜柚子茶的做法
用盐清洗柚子皮然后削下切成薄丝(注意要把皮里的白瓤削干净不然会很苦),之后把薄丝泡水30分钟自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤1
剥半个柚子切成块备用(注意要去掉子和膜)自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤2
在锅中放少量水小火将冰糖熬化自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤3
倒入泡好的柚子皮,熬至皮透明水变黄自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤4
加入备好的柚子肉一起熬自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤5
熬到水差不多干了就可以关火准备出锅啦自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤6
将熬好的柚子酱倒入容器,晾凉根据自己口味加入适量的蜂蜜自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤7
想喝的时候舀一些蜂蜜柚子酱出来调水或者茶喝就好啦~??
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法:
准备食材:柚子皮一个,红心柚子肉,蜂蜜,白糖,食盐。
制作方法:
一:首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净,用削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好,两头切去皮,再从中间切开,这样果肉就很容易剥下来,剥好多柚子肉放一旁备用。
二:柚子皮当中白色瓤不要,再把柚子皮切成细丝,用食盐抓揉几遍,再把柚子皮的水分抓干,放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。
三:浸泡好的柚子皮放入锅中,加入400克清水,一勺食盐,煮上10分钟,待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。
四:主锅加入适量清水、红柚子肉、煮制后的柚子皮,盖上锅盖,小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀,装入消毒过的密封容器中即可。
五:喝的时候舀上一勺温水冲开即可,这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。
蜂蜜柚子茶的正确做法是怎样的?
自制蜂蜜柚子茶健康无添加
1、准备材料,一般柚子皮和果肉的比例为2:1。
2、先用盐清洗下柚子皮上的蜡,将柚子皮用刀切下来。
3、柚子皮尽量去除白色的瓤,否则会很苦的。
4、取一碗清水,撒少许盐,然后将柚子皮浸泡在盐水中10分钟后,清水洗去盐分,沥干备用。
5、浸泡的同时,取半个柚子的果肉,将其掰成小块备用。
6、锅中放水烧开后,将果皮,果肉,冰糖一同放入。
7、水开之后,转中火熬煮40分钟(主要看锅中的水有多少)至粘稠即可。煮到一半的时候,果肉果皮会沉淀于底部,这个时候就千万要注意不要糊锅。
8、稍微冷却后,加入玫瑰花瓣,搅拌均匀。在中医认为,柚子属寒性食物,所以加入温性的玫瑰花瓣,让本身体质比较凉的姑娘也能喝。待完全冷却后,加入蜂蜜搅拌均匀。
蜂蜜柚子茶比例配方
用料
柚子 1000g
蜂蜜 250g
冰糖 250g
做法步骤
1、用盐涂抹柚子的外皮, 去除柚子皮表面的蜡质。
2、用刀将柚子皮横向划开, 之后用勺子一点点深入瓤中, 把柚子整个皮肉分离开。
3、将剥离的柚子皮切成大段。
4、用刀去除多余的白瓤。
5、将整理好的柚子皮改刀, 切成小条状。
6、同时将柚子肉包好, 去掉外层的皮和里面的籽。
7、将柚子皮放入锅中, 同时放入适量的冰糖。
8、锅中倒入清水, 直至没过柚子皮与冰糖。
9、大火煮沸, 并将柚子皮煮至半透明状。
10、此时开锅加入柚子肉, 继续熬煮。
11、放入柚子肉再次煮开后, 转至小火熬煮, 见汤汁熬煮粘稠后便可关火。
12、待汤汁自然放凉后, 加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
小贴士
1、如果不去除柚子白瓤的话苦味会很重。 2、切记不要开锅就加入蜂蜜,高温会破坏蜂蜜的营养。
准备材料:
1. 无论什么柚子一颗,带皮(如果是自己家里吃不送人,一颗够够的了)
2. 蜂蜜(用自己平时常吃的蜂蜜最好)
3. 冰糖(黄白冰糖随意)
4. 盐(洗柚子用,量大概准备就行)
5. 密封容器
准备的材料比例5:2.5:1(例柚子500克,蜂蜜250克,冰糖100克)
制作方法:
1. 柚子先清水冲洗一下,然后用盐在柚子表皮摩擦,用清水将盐渍洗净,觉得没处理干净的小伙伴可以用上牙刷,洗刷刷洗刷刷,诶诶~
2. 用削皮刀,将柚子皮最表面的黄绿色表皮刮下(具有清热解毒祛痰的功效),尽量不要带有白色的部分,不然会特别苦,若不小心带下了,可用小刀将白色部分去掉不用
3. 划重点咯!将柚子皮切丝再切段,放水里加入些许食盐,浸泡半小时,可以有效将皮内的苦味稀释出,水会呈果皮的黄绿色。
4. 柚子果肉去薄皮,剥出果肉备用,且掰的碎碎的,越小越好
5. 干净无油的锅中加水,凉水状态将果皮果肉放入锅中,加入冰糖,中火将水煮开后换小火慢熬,呈粘稠状,果皮金黄明亮,时间在一小时左右。
6. 柚子酱倒出,放置温热,将柚子酱和蜂蜜一层一层的放入到准备好的密封容器里,也可搅拌均匀后放置,冰箱冷藏,随食随取
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的做法步骤如下:
准备材料:柚子1个、冰糖200克、蜂蜜适量。
1、选个柚子不要太大但是要比其它的重的,如下图所示:
2、剥开柚子,如下图所示:
3、取出柚子肉放入面包机桶,如下图所示:
4、冰糖打成粉,如下图所示:
5、冰糖粉倒入面包机桶里,如下图所示:
6、放入面包机选择果酱程序,如下图所示:
7、做好后装入瓶中后倒入蜂蜜封住柚子酱,如下图所示:
8、食用时泡水即可,如下图所示:
准备1个柚子,适量冰糖、蜂蜜和水。将柚子用水将表皮冲洗干净,再用盐搓洗,并用开水稍微烫一下,然后将其擦干。下一步将柚子皮黄色的部分用刀削下来,接下来将黄色的柚子皮切成细丝,越细越好。锅中加入冷水,放入切好的柚子皮丝,大火煮开,一般10~20分钟即可。
捞出柚子皮丝,将水分去除。在煮柚子皮的同时,将柚子果肉剥好,去掉籽和所有的薄膜、白筋。往锅里加入柚子皮丝和掰成小块的柚子肉,加入冰糖,中火不停搅拌,直到出汤,也可以加入适量水,避免糊锅。
随后转小火,一定要经常搅拌,预防糊锅,直至柚子的汁水全部熬干。最后取出准备好的干燥洁净玻璃瓶,将做好的柚子酱倒入瓶子里,等待温度降至40度左右倒入蜂蜜,全部凉透后拧紧盖子,放入冰箱冷藏即制作完成。
如何制作蜂蜜柚子茶?
这个冬天不想干巴巴,就来试下用电饭煲给自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,营养丰富、清热去火,滋润“燥”宝宝~
蜂蜜柚子茶怎么做?把柚子加入盐清洗干净外皮,然后切丝倒入碗中,加入水,盐泡40分钟,锅中加冰糖水,柚子皮丝,收汁即可。
【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺
蜂蜜柚子茶怎么做?把柚子加盐,去表面的蜡,全身洗干净去皮切丝,下锅煮除后捞出,柚子撕小块,加入冰糖,蜂蜜。
蜂蜜柚子茶怎么做?
题主,您好!已收到您的提问,我是答题者;蜂蜜柚子茶制作做法
〖材料〗柚子:500克(连皮带瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用
〖做法〗将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。
如果您也认同我的观点,请您给予采纳,谢谢!
蜂蜜柚子茶的做法?
在我们这里就是将柚子皮洗净后用水小火煮煮几个开后放入蜂蜜在煮一会就关火就可以了。
1、准备一个柚子、适量蜂蜜;2、将柚子皮取下,切成均匀细丝;3、用食盐清洗柚子皮;4、剥出柚子肉撕碎;5、将柚子皮煮大概10分钟;6、把柚子皮和果肉放入锅中,加入清水和冰糖,小火熬1~2个小时,熬至黏稠,之后放凉并加入蜂蜜,最后放入密封容器即可。
首先把柚子皮和果肉分离开,用盐清洗柚子表皮,把像棉花样的嚷去掉。柚子皮切细丝,用盐水浸泡3分钟(去涩味)空干水份,起锅和果肉(掰碎)冰糖一起翻炒至粘稠,凉凉后拌入蜂蜜装入干净带盖的瓶子,香甜浓稠的一蜂蜜柚子茶就做好了,吃时挖一勺子冲水即便。
柚子一个
黄冰糖100g
蜂蜜250g
蜂蜜最好选择味道较淡的蜂蜜,如果选择了气味比较重的蜂蜜,可能就会掩盖掉柚子皮的清香哦
做法步骤
1. 将柚子在温热水中浸泡5分钟,用盐搓洗干净柚子表皮
2. 用刀具将柚子表皮薄层刮下来,(尽量不要刮取白瓤,否则柚子蜜会发苦)
3. 将刮下来的柚子皮切成细细的丝,放少许盐腌制一下,这也是柚子祛痰止咳的精髓所在。
4. 将柚子果肉剥出,提前用手掰碎,放一旁备用
5. 将柚子皮、果肉以及黄冰糖放在锅中,加入一碗水煮开;开锅后转小火,熬至黏稠、柚子蜜呈琥珀色状即可
6. 将柚子蜜冷却至60°左右时可放入蜂蜜搅拌,最后放进容器中密封冷藏即可
柚子蜜的制作过程是不是十分简单?只需要控制好火候,自己在家制作柚子蜜也不是什么难事。但是自己制作的柚子蜜也容易保存不当,所以需要注意自制的柚子蜜需要放入冰箱冷藏,并且尽快饮用,每次挖取时也要注意用无水无油的勺子,这样柚子蜜的保存时间会更长。
如果担心柚子茶变质,又不想自己动手的朋友,也可以选择下面这款纯天然无添加的蜂蜜柚子茶哦!这款蜂蜜柚子茶,成分一目了然,完全不用担心有任何不利于人体健康的添加剂。严选新鲜采摘柚子,口感鲜香多汁!
在家自制蜂蜜柚子茶,具体的步骤是什么?做完可以立刻泡水喝吗?
首先把蜂蜜和水搅拌一下,然后再加用一些柚子汁放在封闭的缸子里,静置半个小时左右就可以了,是不可以立即泡水喝的。
准备1个柚子,适量冰糖、蜂蜜和水。将柚子用水冲洗干净,再用盐搓洗并擦干。然后将柚子皮削下来,切成细丝。锅中加入冷水,放入柚子皮丝,大火煮开。捞出柚子皮丝,去除水分。柚子果肉剥好,去掉籽、薄膜、白筋。将柚子皮丝和柚子肉放入锅中,加入冰糖,不停搅拌并加入适量水,随后转小火,直至柚子的汁水全部熬干。最后将做好的柚子酱倒入瓶子里,等待温度降至40度左右倒入蜂蜜,凉透后封盖即制作完成。
最好保存一段时间再泡水喝,让蜂蜜和柚子融合一下。
首先要将柚子清洗干净,然后建议大家在清洗的时候最好用食盐搓洗,因为在柚子的表面是上是有一层蜡蜡质层的,用食盐搓洗才能够将柚子皮清洗干净。然后用小刀在柚子皮表面划划深一些,这样才能够更好的将柚子剥开。剥开之后,建议大家把柚子瓣上那些白色的絮状物最好都剥掉,因为这些地方比较苦,否则的话做出来的柚子茶会比较苦不好喝。将皮切成丝状,泡一泡,将苦味泡掉之后,将果肉弄散放到锅里,建议大家最好不要把果肉弄破,最好是颗粒完整的果肉,这样做出来的柚子茶口感会更好一些,然后将柚子皮也一起放到锅里,加适量的冰糖煮一煮,再倒入适量的水。首先开中火,等锅开之后再开小火煮,直到将锅里煮的粘粘的没有水了之后就可以了,然后将做好的蜂蜜柚子茶放到罐子里,加入适量的蜂蜜,然后放到冰箱大概三天左右就可以喝了。
刚刚煮好的蜂蜜柚子茶可以直接加水饮用,但是最好是盖好盖子放在冰箱保鲜室里一周以上,再加水调和后饮用,味道更佳。
蜂蜜柚子茶是用蜂蜜浸泡柚子片,一个星期后再用茶水冲泡而喝,没有什么加热水加冷水的事啊!
把柚子处理干净,用粗盐擦洗柚子皮直至发出柚子皮的香味。这样可以去除柚子中的苦味,更好喝。也清除了农药及打蜡造成的危害,喝起来安全健康。
如果不想用盐粒擦洗,可以直接把柚子外面的硬皮削去也使味道好更健康。
然后把柚子冲洗干净,晾干水分,再切成1㎝左右的的柚子片。放入洁净无水分的玻璃或陶瓷器皿里,一层层码好挤紧,避免倒入蜂蜜后浮出来。
再倒入优质成熟的不易结晶的蜂蜜。蜂蜜含水量少不容易变质,不易结晶才容易浸泡透。把柚子片浸没在蜂蜜中,然后密封好,放冰箱冷藏。
一个星期左右后柚子蜂蜜就可以了,与适量蜂蜜和柚子用茶水冲泡饮用。无论凉开水热开水都可以,但是不能用没烧开的水吧。但注意热开水温度不能过高,50℃就可以了,这样就不会损伤柚子蜂蜜茶中的营养元素。
还有一种柚子蜂蜜茶的制作方法是把清洗处理的柚子剥皮去除柚子皮的白色物质。把黄色的柚子皮切丝,用盐腌制去除苦味。
然后把柚子肉用手拨出来,不用榨汁机就是为了保存果肉粒,这样的柚子茶好看。
在把柚子肉及柚子皮丝加适量的水倒入非铁质的小锅中,加白糖或冰糖适量用小火熬煮成膏,熬煮时要不停搅拌避免糊了。大约三四十分钟后成浓稠状时,离火摊凉。
再把柚子膏和蜂蜜倒入准备好的器皿里,搅拌均匀,密封保存,三天后就可以喝了。也是用温开水冲服就可。
这样熬煮的蜂蜜柚子茶可以放较长时间,而且越放越不苦。
蜂蜜柚子茶中的糖或者蜂蜜的配量,可以按照自己的喜好来,喜欢甜就可以多加点。
柚子蜂蜜茶酸甜可口,非常好喝,也具有很好的保健作用,养颜美容效果很好,是现在非常流行喝的。但是柚子蜂蜜茶酸性太重不易多喝,喝的时候一定要加茶水冲淡,避免过酸刺激肠胃。一天喝一两杯柚子蜂蜜茶就足够了,不需要喝的太多。
在家自制蜂蜜柚子茶的步骤是首先放入柚子,再加入蜜蜂,再加入水,这样子就可以了,接着需要密封,一个月之后再拿出来泡水喝。