本文目录一览：
- 1、沩山毛尖属于什么茶 沩山毛尖的介绍
- 2、沩山毛尖属于哪类茶
- 3、毛尖属于什么茶呢？
- 4、沩山毛尖属于绿茶还是黄茶？
- 5、沩山毛尖属于绿茶还是黄茶？
- 6、中国四大毛尖是哪四种
- 7、毛尖茶有哪些品牌？
- 8、毛尖茶叶属于绿茶吗
- 9、宁乡沩山毛尖茶是哪里的特产
沩山毛尖属于什么茶 沩山毛尖的介绍
1、沩山毛尖，属于黄茶中的珍品，虽然大部分的毛尖是绿茶，但是沩山毛尖确实是黄茶，毛尖的名称是根据茶叶的干茶外形而起的，因茶叶细小紧致，有尖峰，或隐有白毫、或白毫满茶身，故称之为“毛尖”。
2、沩山毛尖，是湖南省宁乡县的特产，属于中国国家地理标志产品，由于沩山毛尖的茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。
沩山毛尖属于哪类茶
沩山毛尖属于绿茶，沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。
沩山毛尖产自湖南省宁乡县境内，宁乡县多为丘陵地带，西部的沩山区域是雪峰山庞大东部地带的南侧主干区，往东则是雪峰山余脉向东北滨湖平原过渡地带，境内地貌有山地、丘岗、平原。地表轮廓大体是北、西、南缘山地环绕，东南丘陵起伏，北部岗地平缓，东北低平开阔，整个地势由西向东呈阶梯状逐级倾斜。
毛尖属于什么茶呢？
沩山毛尖属于黄茶，其余为绿茶。
沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。沩山毛尖的工艺流程是鲜叶摊青→杀青→初揉→闷黄→初烘→复揉→二次闷黄→足烘。
制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。
信阳毛尖属于绿茶
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖的现代机械工艺：筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘。传统手工工艺：筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、毛茶整理、再复烘。
沩山毛尖属于绿茶还是黄茶？
楼上的关于信阳毛尖和沩山毛尖的介绍是正确的。但是他没有帮你解决到问题。
一般来说，毛尖的名称是根据茶叶的干茶外形而起的，因茶叶细小紧致，有尖峰，或隐有白毫、或白毫满茶身，故称之为“毛尖”。
因此虽然大部分的毛尖是绿茶，但是沩山毛尖确实是黄茶。和茶叶产区没有关系，根据茶叶的制作工艺来分类的。
像信阳毛尖、都匀毛尖等是绿茶的工艺，杀青，炒青或蒸青是它的工艺之一。而沩山毛尖就是黄茶的工艺，最明显的工艺特征就是“闷黄”。
再纠正楼上一个概念上的错误，绿茶是茶分类的一种，并没有绿色无机茶这种说法。
沩山毛尖属于绿茶还是黄茶？
毛尖都是绿茶。
沩山毛尖属于一个比较特别的例子，黄茶跟绿茶无非是加工工艺有区别，如果是沩山这个地方出产的毛尖，按绿茶工艺做，就是绿茶，按黄茶工艺做，就是黄茶。这两种茶，市面上都是有卖的。如果特指历史名茶中的古丈毛尖，则应该指黄茶。
以下资料引自维基百科：
沩山毛尖产于湖南省宁乡县沩山乡，因产地位居“沩山”而得名，属于黄茶的一种。与岳阳的君山银针一起，有“潇湘黄茶数两山”的说法。沩山毛尖在唐代已有名气，清同治六年（1867年）的《宁乡县志》云：“沩山六度庵、罗仙峰等处，皆产茶，唯沩山茶为上品”。
中国四大毛尖是哪四种
中国四大毛尖分别是：1、太平猴魁：产于江苏苏州太湖流域，以其芽叶肥壮、色泽翠绿、香气高雅而著名。2、龙顶山毛尖：产于浙江杭州西湖区龙井山，以其芽叶柔嫩、滋味鲜爽、香气清高而著名。3、眉山毛尖：产于四川眉山市周围的高山茶区，以其芽叶肥壮、色泽碧绿、滋味鲜爽而著名。4、峨眉山毛尖：产于四川峨眉山区，以其芽叶肥壮、香气高雅、滋味鲜爽而著名。这四种毛尖都是中国绿茶中的佼佼者，各有其独特的特点和风味。中国四大名茶之一的“毛尖”，是指采摘时只取茶芽和嫩叶，经过精心加工而成的绿茶。
中国的四大毛尖是：信阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖和沩山毛尖。
1. 信阳毛尖：产自河南信阳，属于绿茶，是中国十大名茶之一。信阳毛尖的外形细、圆、光、直、多白毫，色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。
2. 都匀毛尖：产自贵州都匀，属于绿茶，是贵州三大名茶之一，也是中国十大名茶之一。都匀毛尖的特点是紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高，味鲜浓。
3. 古丈毛尖：产自湖南古丈县，被誉为“绿茶中的珍品”，其特点为紧直多毫、色泽翠绿、滋味醇爽回甘。
4. 沩山毛尖：产于湖南省宁乡县沩山乡，属于黄茶，其特点为外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，松烟香气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。
这四大毛尖各有其独特之处，口感和品质也各有所长，可以根据个人口味来选择。
毛尖茶有哪些品牌？
其实，买信阳毛尖不能单看品牌，也不能单看价格。有的人以为价格越贵，茶叶品质越好，其实这是不一定的。关键是自己要学会辨别，具体茶叶具体分析：
信阳毛尖干茶如鱼钩状或针状。信阳毛尖的揉裹力度很大，制成的信阳毛尖粗细均匀，干茶突出圆紧（很多假茶扁平）。很多地方尤其是芽茶，因为没经过揉裹，依然保持鲜芽的形态。这种茶就是纯粹的假信阳毛尖。
还有，这也是最关键一点，就是得会尝。茶好不好一定要尝，正宗信阳毛尖香气纯正，闻之泌人心脾，入口微苦回甘，只要浓度合适饮后舒畅无比，假冒的香气不正，不是太淡就是有土腥味儿，与正宗信阳毛尖是有区别的。
所以说，想要买到便宜的信阳毛尖，也是需要一定的选购经验的。如果你想要买安全不打农药的茶叶，可以到待客九品上预订，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。
沩山毛尖、信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等。
1、沩山毛尖
沩山毛尖，湖南省宁乡县特产，中国国家地理标志产品。
沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。
2、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
3、茅坪毛尖
茅坪毛尖：相传茅坪毛尖茶，始于明朝天启年间（公元一六二0年），武昌王五王子朱如烩， 避魏忠贤擅权煽乱之变，隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师，埋名削发为僧。
4、都匀毛尖
都匀毛尖， 中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。
产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。
5、黄山毛尖
黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉，境内高山耸立，群峰环抱，溪流纵横，土地肥沃湿润，翠竹、花木香气飘逸；
日照短，日夜温差大，漫射光丰富，空气新鲜无污染，平均海拔500—800米，种茶历史悠久，现有茶园9500亩，太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。
参考资料来源：百度百科-黄山毛尖
参考资料来源：百度百科-都匀毛尖
参考资料来源：百度百科-茅坪毛尖
参考资料来源：百度百科-信阳毛尖
参考资料来源：百度百科-沩山毛尖
毛尖茶叶属于绿茶吗
毛尖茶叶是绿茶，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。毛尖冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。
毛尖茶叶属于绿茶吗
毛尖属于绿茶，毛尖制作过程未经发酵，符合绿茶的制作工艺，我国有多个毛尖产地，其中信阳毛尖最负盛名。毛尖中有一个特殊种类叫做沩山毛尖，沩山毛尖经过了“闷黄”，符合黄茶制作工艺，所以沩山毛尖属于黄茶。
毛尖的外形匀整、鲜亮有光泽，有“细、圆、光、直”的特点，冲泡出来的茶汤香气清高、汤色澄澈黄亮、叶底鲜嫩油绿，饮用后生津解渴、提神醒脑、清心明目，而且茶性偏寒凉，适合夏季或温度较高的时候饮用，这些都属于绿茶的特征，所以毛尖属于绿茶。
大部分毛尖都属于绿茶，这是众所周知的，但是值得注意的是并不是全部毛尖都属于绿茶，在毛尖中有一个特殊种类，那就是沩山毛尖，沩山毛尖在制作过程中是按照黄茶的工艺来进行的，有“闷黄”的步骤，所以沩山毛尖属于黄茶。
毛尖茶品种分类
1、都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一。其形紧致修长，香气浓郁高贵。具有提高人体免疫力、促进消化等功效。
2、信阳毛尖
信阳毛尖的好坏与鲜叶的好坏有关。一般在温度和湿度较好的地方，鲜叶生长良好，茶叶外观油润有光泽。在温度和湿度平均或较差的地区，鲜叶往往生长不良，使茶叶干燥。感觉。
3、圣地毛尖
生地毛尖是产于广西贵港大小坪天山山脉的一种圆棒状油炸绿茶。四个等级。
毛尖茶的种植管理要点
1、修剪
修剪通常在冬季早春和生活活动缓慢时进行。主要是切断枯枝、病枝、虫枝、交叉枝、郁闭枝和重叠枝。防止病虫害继续危害和渗透内部空间，改善通风和光照条件。还有就是把老茶树剪短，逐渐恢复。
2、耕土
一般来说，春季每年耕作一次，耕作深度约为10厘米。锄地时，应清除公园地面上的杂草，埋在土地上，使其腐烂，为茶树提供营养，促进生长。
3、施肥水
中耕时一起施肥，茶叶主要采用叶片，只需使用氮肥，一般每亩施用30公斤左右的碳酸氢胺。为了吸收良好，必须每三天浇水一次，以保护肥料和吸收良好。一般来说，在中耕后，在行间打开一条沟。如果没有时间，你可以随意施用。再撒两次，以确保吸收。
4、防冻
冻害是茶叶的主要危害，一般容易冻伤树干，根系停止吸收营养，冻伤叶片，最终可能导致树势不良，影响茶叶质量，严重枯萎死亡 。可在树干上涂白，或用作物秸秆覆盖树干，在根部培土防寒。
维护和管理茶树的主要要点是上述内容。如果你读了这篇文章，希望能帮助你解决一些疑问。我们必须做好这些工作，以确保茶树的良好生长。
宁乡沩山毛尖茶是哪里的特产
宁乡沩山毛尖茶为地理标志保护产品。宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载："沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶，唯沩山茶称为上品。"民国《宁乡县志》载："沩山茶雨前采制，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省，久获厚利，密印寺院内数株尤佳。"我国西北部边疆的少数民族，一向视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。1生前也爱饮用此茶。沩山系大沩山上的天然盆地，地势高峻，群峰环抱，林木繁茂，云雾常年不散，故有"千山万水朝沩山，人到沩山不见山"之说。这里的茶园属黑色砂质壤土，土层深厚，腐殖质丰富，茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。(长沙)宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载：“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶，唯沩山茶称为上品。”民国《宁乡县志》载：“沩山茶雨前采制，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省，久获厚利，密印寺院内数株尤佳。”我国西北部边疆的少数民族，一向视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。1生前也爱饮用此茶。沩山系大沩山上的天然盆地，地势高峻，群峰环抱，林木繁茂，云雾常年不散，故有“千山万水朝沩，人到沩山不见山”之说。这里的茶园属黑色砂质壤土，土层深厚，腐殖质丰富，茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。