本文目录一览：
- 1、日本最顶级威士忌
- 2、有哪些必喝的日本威士忌品牌？
- 3、日本威士忌有哪些大品牌？
- 4、日本最好的威士忌有哪些？日本威士忌品牌排行(十大日本威士忌品牌)
- 5、威士忌品牌
- 6、洋酒排行榜前十名
- 7、威士忌的品牌有哪些？
- 8、日本威士忌三大品牌分别是什么？
- 9、日本威士忌品牌
日本最顶级威士忌
日本最顶级的威士忌品牌包括：1.山崎威士忌（Yamazaki）2.韶龙威士忌（Hibiki）3.小立美酒威士忌（Karuizawa）4.山本屋威士忌（Yamaya）5.简友威士忌（Chichibu）6.秩父威士忌（Chichibu）7.琥珀威士忌（Kohryo）8.福冈玛瑙威士忌（FukuokaManganji）9.宇都宫竹威士忌（Taketsuru）10.谷山威士忌（Kouyou）
有哪些必喝的日本威士忌品牌？
日本威士忌(Japanese Whisky)品牌有山崎、响、余市、竹鹤、白州、轻井沢、藤目、秩父、宫城峡、知多等等，有许多在世界级品酒会中获颁高评价的奖赏。日本威士忌口感柔和、独特、清新、淡雅，比苏格兰威士忌更为轻柔，带有奇异的香气，符合东方人口感。
1.单一纯麦(Single Malt)山崎
本州岛的三得利山崎酿酒厂（Suntory Yamazaki Distillery）成立于1923年，是日本最古老的酿酒厂。主要制作单一纯麦威士忌。山崎的一大特点是使用各式各样的蒸馏器，通过不同原酒的选择，做到令不同年份酒款拥有鲜明的风格。
2.调和威士忌（Blended Whisky）响
响，与山崎同为三得利所制造的调和威士忌。以“人与自然共鸣”为三得利的企业理念所命名的「响」，目前的「JAPANESE HARMONY」系列分有17年、21年、30年等3种酒款。响，调和有京都?山崎、山梨?白州、以及爱知?知多等3处蒸馏所的原酒，再经过21年的超长熟成期。
3.单一纯麦(Single Malt)? ?余市
日本威士忌之父，竹鹤政孝在北海道建立了余市蒸馏所。秉承苏格兰的酿造精髓，以传统的炭火直接加热的方式，细心地将蒸馏出的威士忌原酒装入木桶中，在冷凉的储藏库里储藏十年以上使其成熟。
4.调和麦芽（Pure Malt）竹鹤
同样也是竹鹤政孝创办的另外一所Nikka蒸馏厂品牌。所谓Pure Malt Whisky是多数蒸馏所在制作威士忌时的混合原料(威士忌的原酒)。竹鹤品牌中有「竹鹤Pure Malt」、「竹鹤17年Pure Malt」、「竹鹤21年Pure Malt」、「竹鹤25年Pure Malt」4款不同熟成口味的威士忌，到目前为止都还是国际品评会中屡屡获奖的知名威士忌。
5.单一纯麦(Single Malt)? 白州
白州蒸馏厂建在森林中，形成了白州虽然爽口但却醇厚的独特口感，给威士忌引入了饱满的香气。和山崎一样，为了让原酒的种类更丰富，白州蒸馏所拥有6款12个不同形状的蒸馏器。不同的是，白州的技术革新更大刀阔斧，风格也更简单直接。白州也有25年、18年、12年以及无年份酒款，涵盖从无烟熏到重度烟熏多种风格。
6.单一纯麦(Single Malt)? 轻井沢
轻井泽其实只是一间日本的小酒厂，产量并不高，从英国进口大麦进行酿造，并且以高级的西班牙雪莉桶进行熟成，而不是就近取材选用亚洲的原料。轻井泽威士忌被欧洲当地的老饕圈子相中，经过多年的酝酿，在2007、2008年两度获得了『麦芽狂人』的奖项，从此轻井泽价格一飞冲天，平均涨幅超过5~10倍以上，并且频繁地出现在世界各地的知名拍卖会，成为了当今最传奇的威士忌品牌。
7.调和威士忌（Blended Whisky）藤目
藤目时平（Fujime Tokihira）于1967年山梨县甲州市成立了藤目威士忌品牌。藤目时平深谙东方哲学，前瞻性的采用水楢木桶陈酿工艺，形成了有别于其他威士忌的独有风格——“东方禅味”。
藤目富士威士忌，在水楢桶陈酿8年之久，带有一种独特的檀香、椰枣香以及奶油坚果香。口感上清冽，柔和圆润。酒体色泽深琥铂色，采用了本土富士山的天然超软水，硬度在38mg/L。作为日本威士忌的小众品牌，丝毫不逊色与山崎，余州等大牌。非常值得尝试。
8.单一纯麦(Single Malt)? 秩父
说起秩父，不得不提到已经关闭的知名酒厂羽生（Hanyu），因为两家蒸馏所都是由清酒世家肥土家族建立。2004年，肥土伊知郎建成了秩父蒸馏厂，一边酿造新的威士忌，一边将羽生的原酒装瓶上市。
秩父主要以无年份威士忌为主，这主要是因为酒厂原酒的陈年时间的确不够，不过其品质算是佼佼者。
9.单一纯麦(Single Malt)? 宫城峡
宫城峡蒸馏所建立于1969年，与余市蒸馏所形成鲜明对比，宫城峡的大部分麦芽没有经过烟熏，所有蒸馏器形状一致，大体积，并且拥有巨型底部和细蒸馏颈。和余市一样，宫城峡的年份威士忌同样于2015年停产，现在市面上只能看到无年份版本了。
10.单一纯麦(Single Malt) 知多
相比山崎和白州，知多蒸馏所就显得名不见经传了。这是三得利旗下的谷物威士忌蒸馏厂，生产的原酒一直用作调配之用，近几年也开始独立装瓶推出单一谷物威士忌。
日本威士忌有哪些大品牌？
日本威士忌的名声很响，是大家爱喝的酒水类型。很多人在问小编：日本威士忌有哪些大品牌？盘点日本七大经典威士忌！山崎
山崎在蒸馏过程中采用6对不同形状尺寸的蒸馏机（传统仅采用两种蒸馏机），年产威士忌350万升。制作上，山崎使用了成熟麦芽，酿制出的味道甘甜深邃。在发酵中，山崎独创了多种酵母加入发酵的技法，出产的风味丰富多变，颇具层次感。
在橡木桶的选择上，山崎选择4种不同的橡木桶：Punchoen桶、Bourbon桶、Sherry桶及带有东方沉香味的日本水楢木桶。经典品牌有1984年诞生的山崎12年从储藏12年以上的秘藏麦芽桶中取出成熟的威士忌进行品尝筛选，桶中酒香具有烟熏的香料味，是专为庆祝酒厂竣工60周年而特别酿制的产品。
余市
余市蒸馏厂所处位置寒冷湿润，距离日本海海岸仅900米，与苏格兰气候、风土都极为相似，所酿威士忌也颇具苏格兰传统。余市目前依旧采用煤炭为燃料，直接加热蒸馏器，使得原酒被公认为厚重有力，其强烈而丰富的烟熏味及甜美的水果芳香十分具有特色。经典品牌有余市10年余市15年余市20年等。
白州
白州蒸馏厂周围是高海拔的清凉森林，水质清澈透明。白州威士忌采用旧桶和多样化的蒸馏器进行细致制作，拥有森林和嫩芽的纤细香气、梨与橘子皮的清香。经典品牌白州12年使用了白橡木桶进行长期储藏，既散发着清爽的木香，又拥有微微的烟熏香气，风格淡雅，自成一派，颇具和风。
响
响牌是1989年为纪念三得利公司成立90周年而推出的调和型威士忌，其响字取自于《大日经》卷一《住心品》里十喻中的响，指于深山峡谷等处，随声而发的回响，比喻现世中不同的声音、想法、理论，往往来自同一个源头，调配师将这层含义也融入到每一滴威士忌酒液中，和谐与共鸣则是对这款酒最好的诠释。严格精选30种17年以上（平均19年）陈年麦芽威士忌原酒与17年以上谷物威士忌进行调配，之后再经陈年。响牌威士忌的特点是平衡，口中各种风味在绝妙的平衡中相互缠绕，柔软的口感在口中无限延伸。P.S.:建议在饮用时不加水，直接饮用。
鹤
鹤牌是代表了日果公司最高水平的调和威士忌，以鹤为主题，采用高贵典雅的白瓷瓶，用15-20年麦芽秘藏桶制作的威士忌与苏格兰威士忌调和而成。该酒具有奶油的香甜、均衡的木香，富有深度，使人印象深刻。此款于1976年开始发售，是竹鹤先生生前酿制的最后一款作品。
伊知郎扑克牌系列
羽生蒸馏厂早于1941年由东亚酒造于琦玉县羽生市附近成立，但由于90年代开始日本经济衰退带来的危机，被迫于2000年停产，在2004年被拆除。其创始人的孙子肥土伊知郎在酒厂拆除后，不甘自祖父起三代的心血就这样白白浪费，募集资金将酒厂剩余的400桶库存原酒购买下来，自2005年采用了扑克牌花色和数字的酒标，推出了由54款不同的威士忌组成的啤牌（扑克牌）系列限量酒款。此系列的威士忌以一整副扑克牌花色为酒标，据说全世界至今只有不多于5个人能够把整套系列收藏。如今，这一系列已经登顶威士忌的巅峰，成为拍卖行炙手可热的稀有拍品。
轻井泽
轻井泽蒸馏所创立于1955年，位于富士山附近的山梨县，是日本最小的蒸馏厂，制作过程也刻意保持传统制法，是味道最接近苏格兰威士忌的日本威士忌，某种程度上，它比先进的苏格兰单一麦芽威士忌更具有传统苏格兰风味。
轻井泽最初的形象仅仅是出现在调和威士忌公司大宗交易里的勾兑用基酒。当1962年大黑葡萄酒被美露香公司收购后，轻井泽转而为美露香公司的自有调和威士忌品牌Ocean提供基酒。
轻井泽的风格偏重雪莉、重泥煤，具有浓郁的泥煤风味、明显的油质感及厚重的酒体。大概在90年代初，为了讨好主流消费者，轻井泽便全面转向了生产无泥煤风格威士忌。在2007-2008年，轻井泽先后凭两款单桶雪莉桶单一麦芽威士忌获得了麦芽狂人金牌，轻井泽这个牌子正式得到了欧洲威士忌老饕圈子知晓。
它使用了小号蒸馏器、Golden Promise大麦、直火加热蒸馏器这三种在现代苏格兰几乎全部被淘汰、不经济且汲取缺乏效率的工艺，因其成本高、产量低，被迫于2000年停产。
日本最好的威士忌有哪些？日本威士忌品牌排行(十大日本威士忌品牌)
导语：如今市场上各种酒类产品是相当的多，在种类繁多的酒类产品中，喝点威士忌已经成为了一种享受，而日本的威士忌发展相当的迅速，很多人去日本是一定会品尝一下当地的威士忌的，今天网就整理了七款日本威士忌品牌排行供您参考!日本威士忌品牌排行1、竹鹤/Taketsuru2、宫城峡3、余市4、明石白橡木5、三得利/SUNTORY6、山崎/Yamazaki7、羽生一、竹鹤/Taketsuru品牌介绍：竹鹤/Taketsuru这个品牌的知名度是相当高的，它是2000年被合成的纯麦芽威士忌，主要就是将有烟薰味的余市威士忌和有纤维风味的宫城峡威士忌完美地调和在一起，在口感上是相当的芳醇、成熟，每一位这款威士忌的饮者都会有相当不错的味觉体验。明星产品：竹鹤单一麦芽威士忌、竹鹤17年、竹鹤21年、竹鹤25年二、宫城峡品牌介绍：宫城峡成立于1969年，在日本威士忌品牌排行中是一家历史比较悠久的企业，自成立以来就始终致力于为消费者提供最优质的维威士忌为经营理念，旗下的威士忌在生产的过程中采用全部都是采用蒸馏的方法，并且运用先进的设备进行控制，在质量和口感上绝对是无与伦比的。明星产品：单一麦芽威士忌、宫城峡15年单一纯麦威士忌、宫城峡纯麦芽威士忌三、余市品牌介绍：余市这个品牌成立于1934年，成立以来，余市终保持着以传统加工方式，然后将精心蒸馏出来的威士忌倒入原装的木桶中，这样精心制作出来的威士忌使得增品牌在市场上是经久不衰，独特的自然优势让它家的威士忌余味悠长，如今圆润般的口感已经成了它代表性的特点。明星产品：余市一甲混合调配型威士忌、余市无年份单一麦芽威士忌、四、明石白橡木品牌介绍：明石白橡木成立于1679年，在日本属于国宝级别的品牌，在日本威士忌品牌排行中它的制作工艺是相当独特的，在不断的发展过程中公司一直不断的改革创新，旗下的威士忌采用最优质的水源和粮古融合而成，相比较于其他的威士忌来说含有浓郁的麦芽香味，口感细腻爽快。明星产品：明石红标威士忌、调和型威士忌五、三得利/SUNTORY品牌介绍：成立于1921年的三得利隶属于三得利株式会社是日本的一家以生产和销售啤酒、软饮料为主要业务的企业，成立以来公司都是以威士忌、啤酒等酒精饮料产品为主，如今企业的产业链也在不断的丰富，旗下的威士忌也都是采用最传统的做法，在口感上是相当的醇厚。明星产品：三得利响牌威士忌、三得利角瓶威士忌、日本三得利老牌威士忌六、山崎/Yamazaki价格￥820.00月销：23在线购买品牌介绍：山崎/Yamazaki成立于1984年，它是日本威士忌知名品牌，在日本威士忌品牌排行中是一个国际化、多品种、多领域经营的大型跨国集团，目前公司主要经营的产品有酒类、饮料、食品、保健品、餐饮管理和花卉等，公司一贯秉承新鲜、崭新、品质的三大理念，旗下的威士忌在市场上也是深受好评。明星产品：山崎12年单一麦芽威士忌、山崎1923单一麦芽威士忌七、羽生排行榜，品牌排行榜品牌介绍：羽生成立于2007年，自成立以来旗下的威士忌在各大奖项中都会出现它的身影，经过不断的发展，公司不断更新生产设备，在制作商更加的令人放心，旗下的威士忌在开盖就会有着很丰富的香味，酒味、烟熏味和甜味的完美结合然威士忌在口感上更加的美妙。明星产品：羽生混合麦芽威士忌、羽生单一麦芽威士忌
威士忌品牌
威士忌品牌如下：
1、杰克丹尼
杰克丹尼，知名洋酒，威士忌品牌，1866年诞生于美国，世界品牌500强。
2、芝华士
保乐力加贸易有限公司，芝华士，法国保乐力加集团旗下，知名洋酒，威士忌品牌，1801年创于苏格兰。
3、麦卡伦
爱丁顿洋酒有限公司，麦卡伦，爱丁顿集团旗下，威士忌知名品牌，1824年创于苏格兰。
4、百龄坛
保乐力加贸易有限公司，百龄坛，威士忌知名品牌，世界知名洋酒品牌，1827年创于苏格兰。
5、尊尼获加
帝亚吉欧洋酒有限公司，尊尼获加，知名洋酒，威士忌品牌，始于1820年。
6、格兰菲迪
格兰菲迪，是英国也是世界顶尖的威士忌品牌之一，斩获国际葡萄酒和烈酒奖项无数。
7、山崎
三得利投资有限公司，山崎，日本威士忌知名品牌，2011年IWSC国际葡萄酒及烈酒大赛金奖。
8、人头马
人头马是一个白兰地品牌，创建于1724年，人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。
9、皇家礼炮
保乐力加贸易有限公司，皇家礼炮，威士忌知名品牌，始于1953年，苏格兰民族品牌，国际奢侈酒品牌。
10、占边
Beam全球葡萄酒与烈酒公司，JimBeam占边，威士忌知名品牌，始于1795年美国，销量领先的波本威士忌。
洋酒排行榜前十名
洋酒排行榜前十名有轩尼诗、马爹利、芝华士、人头马、尊尼获加、杰克丹尼、张裕、百龄坛特醇、格兰菲迪、金宾。
1、轩尼诗
作为干邑白兰地的代表品牌，以其卓越的品质和独特的风味，成为许多人心目中的酒中佳人。其VSOP级别的白兰地，散发着浓郁的果香和香料味，带来极致的口感体验。
2、马爹利
以其浓郁的水果香和柔和的口感而闻名。每一口都仿佛是一次味觉的穿越，带回远古的酒窖，感受岁月的积淀。
3、芝华士
犹如一位年轻的画家，以不同威士忌的颜色和香气，勾勒出令人陶醉的美妙画面。18年的陈年让各种香气更加融合，每一滴都如同一曲悠扬的交响乐，奏响在味蕾的每一个角落。
4、人头马
作为白兰地的翘楚，以其珍稀的原料和卓越的工艺，创造出了XO级别的优质白兰地。在每一滴酒中，都能感受到岁月的厚重和味道的独特。
5、尊尼获加
犹如一部史诗般的酒品，以不同威士忌的风味编织出一幅美妙画卷。15年的陈年，让各种风味得以融合，每一口都如同一曲激昂的交响乐，唤醒味蕾的每一寸神经。
6、杰克丹尼
源自美国田纳西州的酒窖，以其独特的炭疽过滤工艺，创造出了独具特色的口感。每一滴酒都仿佛是一次时光的穿越，带回到美国南方的大自然中。
7、张裕
在每一滴酒中，都能感受到中国的美好风光和葡萄的独特风味。作为国内洋酒品牌的代表，张裕在洋酒领域也有着令人瞩目的表现，将中国的美酒传承发扬光大。
8、百龄坛特醇
将不同风味的威士忌调和得恰到好处。每一口都是一次味觉的穿越，探索苏格兰威士忌的丰富多样。百龄坛特醇，带来一次精致的口感之旅。
9、格兰菲迪
以其清新的水果和花香为特色，仿佛在味蕾上绽放了一朵盛开的花。15年的陈年，让威士忌的风味更加成熟丰富，每一滴都是时光的见证，每一口都是醇香的享受。
10、金宾
以其独特的黑麦风味，带来一次美味的舌尖之旅。每一口都仿佛是对美国大地的呼唤，带到了广阔的田野间。
以上内容参考百度百科-轩尼诗百度百科-马爹利
威士忌的品牌有哪些？
余市（Yoichi）
余市（Yoichi）位于日本北海道的余市町。创始人竹鹤政孝是第一个在苏格兰学习威士忌蒸馏技术的日本人，也是将威士忌生产技术引进日本的人，被称为“日本威士忌之父”。
余市一直保留着传统的直接燃煤（Direct Coal-Fired）蒸馏方法，也正因为如此，余市的单一麦芽威士忌常常会带有独特的烘烤香气。由于蒸馏厂离大海很近，因此它的威士忌也经常会具有海洋的咸味特征。
2
芝华士（Chivas）
芝华士，1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。其品牌理念就是“调和不平凡”。
芝华士的生产尤其重视醇化过程，延长醇化期，从而酿造出具有柔滑、精妙口感特征的优质苏格兰威士忌。作为调和型苏格兰威士忌代表的芝华士12年，其所含的醇化年份最短的威士忌也有12年。平滑柔和的口感，回味丰润醇厚而悠长，芝华士的特质令其备受威士忌爱好者的推崇。
3
山崎（Yamazaki）
山崎（Yamazaki）位于日本古城京都的郊外山崎峡谷，是日本威士忌的开山鼻祖，同时也是日本老牌企业三得利（Suntory）的旗舰品牌，由三得利的创始人鸟井信治郞创立于1923年。彼时竹鹤政孝是合作伙伴，后来因理念不合分道扬镳。
鸟井信治郎致力推出适合东方人口感的清淡型威士忌，后来慢慢形成山崎的风格。山崎的一大特点是使用多种不同形状的蒸馏器，此外还会使用包括水楢桶（赋予酒液檀香等淡雅迷人的东方气息）在内的5种橡木桶，以制作出更多元风格的原酒，令不同年份酒款间拥有鲜明的风格。
4
百富（Balvenie）
百富（The Balvenie）坐落于英国苏格兰的Speyside产区，由威廉?格兰特（William Grant ）创建于1892年。
百富蒸馏厂偏好采用球形蒸馏器,这无疑会造就独特的威士忌风格。百富还拥有一座地板发麦芽工厂,使用自家产的大麦作为原料。其麦芽威士忌充满令人垂涎欲酒的鲜匿风味,斯佩赛产区无出其右者.近年来百富连续推出年份麦芽威士总系列,如同正宗的皇族后裔一般,浑身散发出优雅的贵族气质。
5
麦卡伦（Macallan）
麦卡伦是爱丁顿集团旗下的威士忌十大品牌。1824年创立于苏格兰。国际奢侈威士忌品牌，是收藏家和投资者的心头好，也是所有知名烈酒拍卖的龙头。世界上最珍贵的威士忌，就出品于麦卡伦酒厂。
有“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉，2018 年威士忌专场拍卖会上，两瓶蒸馏于 1926 年、装瓶于 1986 年、酒龄为60年的麦卡伦威士忌合计拍出 1355 万元天价！麦卡伦有与众不同的小型蒸馏器，用雪莉酒桶陈年，保留了许多传统酿造方法。
6
皇家礼炮（Royal Salute）
1953年，芝华士兄弟公司为向英国伊丽莎白皇后加冕典礼致意，特别酿制“皇家礼炮”。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。
“皇家礼炮”的橡木桶是品质的秘诀之一，它必须曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌。桶中的酒液要经过至少21年的醇化，才能最终酿造出“皇家礼炮”。然后配上与女王王冠上的红、蓝宝石和翡翠相映衬的瓷瓶，安置到精雕细刻的金铜色外盒中。
7
杰克?丹尼（Jack Daniel's）
杰克?丹尼，1866年诞生于美国田纳西州林芝堡，是美国第一间注册的蒸馏酒厂。世界十大名酒之一，2018年入选世界品牌500强。如今这个品牌的威士忌畅销全球一百三十多个国家，单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。
这个品牌拥有全美最古老的的酒厂，自成一类风格。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。
8
三只猴子（Monkey Shoulder）
早期苏格兰威士忌酿造十分辛苦，酒厂工人需要徒手翻麦，长期容易造成肩部的肌肉劳损，苏格兰俚语称为“Monkey Shoulder”，这是品牌命名由来，表达对苏格兰威士忌传统酿造的工艺的敬意与传承。
这是一款调和纯麦苏格兰威士忌，调和纯麦威士忌是指用不同蒸馏厂的单一纯麦威士忌调和而成的威士忌。Monkey Shoulder由三种来自斯佩塞地区的优质单一纯麦威士忌调和而成，小批量酿造，口感极其顺滑且丰富。
9
白州（Hakushu）
白州位于日本白州山梨县，也是三得利的产业。由三得利的第二任首席酿酒师佐治敬三创建于1973年，是世界上海拔最高的蒸馏厂之一。
蒸馏厂用于生产的水来源于山脚下的Ojira Rivers和Jingu Rivers，河水由清澈的雨水和融化的积雪经古老的花岗岩过滤而来，极为柔软和纯净。酒厂四周被森林与各种各样的植物环绕着，因此白州出产的麦芽威士忌受到了森林里微气候的影响，具有十分独特的风格。
10
格兰菲迪（Glenfiddich）
Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷”。这个品牌由威廉?格兰（William Grant）创始于1886年，同样在苏格兰高地Speyside地区。品牌梦想是创造“山谷中最好的威士忌”。
1963年，格兰菲迪以单一麦芽为卖点将威士忌售往苏格兰以外的地区，成为第一家面向全球消费者的单一麦芽威士忌品牌。其独特的口味来源于酒厂技艺精湛的技师、桶匠、铜匠，再加上罗比杜山泉长时间陈年熟化，兼具单一纯麦威士忌的独特性和易饮性。
日本威士忌三大品牌分别是什么？
1、日本威士忌AKASHI明石
品牌介绍：明石白橡木成立于1679年，在日本属于国宝级别的品牌，在日本威士忌品牌排行中它的制作工艺是相当独特的，在不断的发展过程中公司一直不断的改革创新，旗下的威士忌采用最优质的水源和粮古融合而成，相比较于其他的威士忌来说含有浓郁的麦芽香味，口感细腻爽快。
2、日本洋酒余市
品牌介绍：余市这个品牌成立于1934年，成立以来，余市终保持着以传统加工方式，然后将精心蒸馏出来的威士忌倒入原装的木桶中，这样精心制作出来的威士忌使得增品牌在市场上是经久不衰，独特的自然优势让它家的威士忌余味悠长，如今圆润般的口感已经成了它代表性的特点。
3、三得利/SUNTORY
品牌介绍：成立于1921年的三得利隶属于三得利株式会社是日本的一家以生产和销售啤酒、软饮料为主要业务的企业，成立以来公司都是以威士忌、啤酒等酒精饮料产品为主，如今企业的产业链也在不断的丰富，旗下的威士忌也都是采用最传统的做法，在口感上是相当的醇厚。
山崎 白州 响
余市 宫城侠 竹鹤
轻井泽 羽生
1、日本威士忌AKASHI明石
品牌介绍：明石白橡木成立于1679年，在日本属于国宝级别的品牌，在日本威士忌品牌排行中它的制作工艺是相当独特的，在不断的发展过程中公司一直不断的改革创新，旗下的威士忌采用最优质的水源和粮古融合而成，相比较于其他的威士忌来说含有浓郁的麦芽香味，口感细腻爽快。
2、日本洋酒余市
品牌介绍：余市这个品牌成立于1934年，成立以来，余市终保持着以传统加工方式，然后将精心蒸馏出来的威士忌倒入原装的木桶中，这样精心制作出来的威士忌使得增品牌在市场上是经久不衰，独特的自然优势让它家的威士忌余味悠长，如今圆润般的口感已经成了它代表性的特点。
3、三得利/SUNTORY
品牌介绍：成立于1921年的三得利隶属于三得利株式会社是日本的一家以生产和销售啤酒、软饮料为主要业务的企业，成立以来公司都是以威士忌、啤酒等酒精饮料产品为主，如今企业的产业链也在不断的丰富，旗下的威士忌也都是采用最传统的做法，在口感上是相当的醇厚。
扩展资料
起源简述
截至2014年，威士忌酒的起源已不可考，但是能确定的是，威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)的说法，苏格兰威士忌是从一种名为“Uisge Beatha”(意为“生命之水”)的饮料发展而来的。
苏格兰的威士忌在15世纪时，更多的是作为驱寒的药水。
公元11世纪的时候，爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音，由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。
1780年，合法的蒸馏厂仅有8间，而那些大大小小的非法蒸馏厂则达到了400多间。他们只能通过偷工减料的方式来生产威士忌，苏格兰威士忌的名声也日趋“败坏”。
1823年，英国国会通过颁布《消费法》(Excise Act)为合法蒸馏厂营造比较宽松的税收环境，同时又大力“围剿”非法蒸馏厂，从而极大地促进了苏格兰威士忌产业的发展。
1831年，苏格兰引进的塔式蒸馏锅(column still)，这种蒸馏锅可以进行连续蒸馏，极大地提高了蒸馏效率，从而降低了威士忌的价格，使威士忌更加平民化。
参考资料来源：百度百科-威士忌酒
日本威士忌品牌
日本威士忌三大品牌分别是三得利、Hibiki和仓吉品牌。
一、三得利
三得利投资有限公司是由日本三得利株式会社投资设立的外商独资企业。日本三得利株式会社创业于1899年，是一个国际化、多品种、多领域经营的大型跨国集团，业务涉及酒类、饮料、食品、保健品、餐饮管理和花卉等，经营区域跨越了40多个国家和地区。
二、Hibiki
Blender's Choice采用从各种各样的木桶中严选出平均约15年的原酒（其中包含熟成超过30年的威士忌原酒），经过大师精湛的技艺调和而成。浓郁甜美，伴随着优柔华美的香气，珠玉般圆润、平衡又不失层次的口感。
三、仓吉品牌
仓吉品牌，英文名KURAYOSHI，成立于2007年，自成立以来，仓吉品牌秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。目前品牌仓吉主要的经营产品有：威士忌、进口洋酒、配制酒、年份酒、梅酒、洋酒、原装瓶、梅子酒和白兰地酒进口酒等。
日本威士忌受追捧的原因：
日威在学习、融合苏格兰威士忌的基础上，通过不断地创新与寻求发展，形成了自己独一无二的风格，逐渐展现出蓬勃的生命力，这也是日威日渐火爆的重要原因。与此同时，最受追捧的优质日威品牌供应量却非常低。其中的主要生产商三得利和日果已经停产了许多知名的年份威士忌。早已停产的轻井泽更是深受市场青睐，如今是喝一瓶少一瓶，且越来越贵。