本文目录一览:
- 1、安化黑茶的功效作用和禁忌有哪些
- 2、黑茶饮用的七禁忌_黑茶的九大养生功效
- 3、什么人不能喝茶
- 4、黑茶的9大功效是什么?
- 5、常喝黑茶有什么好处和坏处
- 6、什么样的人不能喝茶叶
- 7、黑茶孕妇能喝吗 黑茶孕妇喝的好处
- 8、喝黑茶的好处和坏处 关于黑茶的认识误区
- 9、肾虚能喝安化黑茶吗 男人肾虚喝什么茶
安化黑茶的功效作用和禁忌有哪些
安化黑茶是比较有名的茶,它是属于黑茶类,很多人都喜欢喝,喝安化黑茶对身体也是有很多好处的。下面懂视小编为大家整理了安化黑茶功效作用,希望大家能够喜欢。安化黑茶九大功效作用1.补充膳食营养黑茶中含有较丰富的营养成分,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源。所以,安化黑茶在当地有“生命之茶”之说。2.助消化、解油腻、顺肠胃黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化和调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲和帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是西北地区的居民特别喜欢这种茶的原因。另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾的传统。3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解的作用,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,从而达到降压,软化血管,防治心血管疾病的目的。中国人民解放军总医院于1990年对55名老干部高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行性病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。安化黑茶被日本人称之为“瘦身茶”,韩国人称之为“美容茶”,东南亚人称之为“苗条健康茶”。安化黑茶已成为降“三高”的首选饮品。4.抗氧化、延缓衰老、延年益寿有关衰老的自由基理论认为,在正常的生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质,如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、维生素D、胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素,如锌、锰、铜和硒等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。5.抗癌、抗突变20世纪70年代后期,世纪各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术——高通量筛选技术,对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。6.降血压黑茶具有降血压的作用在医学界早有报道。此外,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能软化血管,通过血管舒张而使血压下降。楼福庆教授等权威专家发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集和抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。7.改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性比其它茶类要强。这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相长度较短的糖链和肽链。短肽链较长肽链更容易被吸收,且生物活性更强。所以,这久死发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖的降血糖效果优于其它茶类的原因之一。8.杀菌、消炎研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、加膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一点抑制作用。9.利尿解毒、降低烟酒毒害茶水利尿,并可分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。安化黑茶的禁忌忌喝新茶新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。忌喝头遍茶茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。忌空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。忌饭后喝茶茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。忌发烧喝茶茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。溃疡病人忌喝茶茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。忌经期喝茶月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。安化黑茶的五种喝法黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法,五种黑茶的喝法,只要自己喜欢都可以用来冲泡。一、传统的喝法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。二、功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。三、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。四、凉茶的喝法:用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。五、奶茶冲泡喝法:用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。溃疡病人忌喝茶茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。忌经期喝茶月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。猜你喜欢:1.黑茶的功效与作用有些什么2.化橘红的功效与作用及食用禁忌3.榛菇的功效与作用及禁忌介绍4.苏子的功效与作用及禁忌症5.黑茶有哪些功效与作用和种类6.安化黑茶金花茯砖功效和作用
黑茶饮用的七禁忌_黑茶的九大养生功效
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名,是中国六大茶类之一,是中国特有的一大茶类,属于后发酵茶。饮用黑茶有哪些禁忌呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的黑茶饮用的七禁忌,希望能够对您有所帮助。
饮用黑茶七禁忌
何时喝茶?喝什么茶好?这是很多茶叶 爱好 者都十分关心和在行的问题。但是,“闻道有先后,术业有专攻。”并不是所有的茶叶都能用统一的标准来判断,饮用黑茶便是如此。业内人士指出,黑茶有七个“饮不得”值得大家关注。
据广东清远市安化黑茶白沙溪专卖店的负责人黄女士介绍,冬季寒冷,适合饮用温性茶,黑茶便是其中一种。这是因为它茶性温和,善蓄阳气,生热暖胃,能补充膳食营养,增强人体抗御能力。同时,冬季进食油腻食品增多,黑茶能刮油、消食、去腻。但是,黑茶在饮用过程中也有诸多忌讳。
具体如下:
1:忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
2:忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3:溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
4:忌经期喝茶。月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。
5:忌喝新茶。新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6:忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
7:忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
安化黑茶的九大养生功效
一、助消化,解油腻,顺肠胃
助消化、去油,可谓是安化黑茶的第一大功效。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱刺激作用更能提高威胁的分泌量。从而增进食欲,帮助消化。黑茶具有很强大解油腻、消食等功能,这也是以牛羊肉为食的少数民族特别喜欢这种茶的原因。
二、补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成分,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛羊肉和奶酪,因市政缺少蔬菜和水果的西北地区居民而言,长期引用黑茶,是他们身体必须矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
三、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
喝茶具有良好的讲解脂肪、抗凝血、促纤维蛋白原溶解作用,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉以及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管、防治心血管疾病的目的。
中国人民解放军总医院在1990年对55名老干部高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况下进行观察,其中50例血脂含量和雪中过氧化物活性明显下降。在新疆、内蒙古、青海等茯砖茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期引用黑茶对身体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调节作用。
四、抗氧化、延缓衰老、延年益寿
科学研究表明:在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
五、抗癌,抗突变
自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或者茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
六、降血压
黑茶具有降血压的作用医学界早有报道。此外,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能软化血管,通过血管舒张而使血压下降。楼福庆教授等权威专家发现茶色素具有明显的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显着降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显着抑制作用,具有降压效果。
七、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病
对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其他茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更容易被吸收,而且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果由于其他茶类的原因之一。
八、杀菌,消炎
研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒牙杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的流感有一定的抑制作用。
九、利尿解毒,降低烟酒毒害
茶水利尿,并可分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。
各种安化黑茶口感品质介绍
安化黑茶口感品质按产品种类如下:
三尖系列:三尖色泽乌黑油润,香气纯正,带松烟香,汤色红琥珀色,明亮通透,有活性,滋味深厚,回甘生津,四五泡后滋味甘甜,黄琥珀色。
千两茶(花卷茶)系列:棒型,花格篾篓包装,茶叶紧实,色泽黑褐,内质香气纯正,略带松烟香,汤色黄琥珀色,明亮有活性,滋味醇和,微涩。
茯砖系列:砖面平整,棱角分明,发花茂盛,色泽黑褐,菌花香浓郁,黄琥珀汤色,滋味醇和,入口爽滑,甘甜润泽。
黑砖系列:砖面平整,棱角分明,色泽黑褐,香气纯正,带松烟香,汤色黄琥珀色,滋味醇和,微涩,略带梅子味,陈茶转化为樟香味。
茯砖:砖面平整,花纹图案清晰,棱角分明,色泽黑褐,香气纯正,带松烟香,汤色红琥珀色,滋味纯和,微涩,略带梅子味,陈茶转换为樟香味。
什么人不能喝茶
不宜喝茶的人群:
1.孕妇忌饮茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
2.妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
3.儿童不宜喝浓茶
茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶。
4.老年人不宜饮茶
茶内含的成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。
5.失眠者不宜饮茶
不论何种原因导致的失眠,都不宜在临睡前喝茶,茶中的咖啡因和芳香物质都是兴奋剂。据科学测定,一杯浓茶中含有咖啡因约100毫克,它能使中枢神经和大脑皮质兴奋、心跳加快,会加重失眠。
6.胃溃疡患者不宜饮茶
因为茶作用于胃黏膜后,可使胃酸分泌增多,尤其是对十二指肠溃疡患者,这种作用更为明显。胃酸分泌过多,便抵消了抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合,甚至会加重病情并发生疼痛等症状。因此,胃溃疡患者宜少喝茶,更不宜喝浓茶。
7.肝脏病人不宜饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
8.冠心病患者不宜饮茶
茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情。
扩展资料:
喝茶的误区:
1.喜喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2.喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
3.空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4.饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。
参考资料:
人民网--饮茶有6大超级好处 什么人不宜喝茶
七类人不宜喝茶:
1、胃溃疡
浓茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,影响愈合,加重胃病。同时,服药期间喝浓茶会降低胃药的疗效,不利于疾病的康复。
2、心律失常
茶叶中含有茶碱等物质,这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用,使人的心跳迅速加快、造成心动过速等,甚至产生心悸症状,这对心脑血管动脉硬化的病人是一种潜在的威胁。浓茶大量进入血液,增加血容量,能加重心脏负担,加重心力衰竭程度。
3、甲亢
甲亢患者的基础代谢率本来就很高,如果大量摄取茶叶中的咖啡因,会加速新陈代谢,出现各种营养素消耗增加,使甲亢病人无法得到很好的休息而加重病情。
4、青光眼
浓茶会刺激神经系统,造成眼压升高。重者可造成眼球毛细血管扩张,眼睛充血加重,甚至导致青光眼急性发作。
5、痛风
茶叶中含有嘌呤类化合物,会使痛风病症加剧,痛风病人要少喝。
6、肾结石、便秘
由于茶叶中含有促进结石形成的鞣酸,对预防肾结石和控制肾结石病情非常不利,所以肾结石病人不要喝浓茶。此外,浓茶里面含有的鞣酸,有降低肠黏膜分泌黏液的作用,使肠液分泌减少,不能润滑肠道。粪便在肠道内滞留时间延长,肠壁对粪便水分过量吸收,引起粪便干燥,排出困难,因此,便秘的人也要少喝。
7、抑郁症
浓茶易让人兴奋,加重抑郁症患者的失眠症状,建议他们在上午适当喝些淡茶。
扩展资料
1、喝茶季节性
喝茶讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。
2、喝茶有量
讲究喝茶有量,每日饮茶2~6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
参考资料:百度百科-喝茶
缺铁性贫血者、动性胃溃疡患者、泌尿系结石者等人群不能喝茶,具体如下:
1、缺铁性贫血者
茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。 茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。
2、动性胃溃疡患者
咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
3、泌尿系结石者
茶中的草酸会导致结石增多。
4、肝功能不良者
咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。
5、便秘者
鞣发有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。
6、哺乳期妇女
咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。
7、心脏病者
饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。
8、孕妇
饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。
9、醉酒者
酒精对心血管刺激很大,茶水因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。
扩展资料
1、春夏——多喝绿茶
除时间外,喝茶还讲究季节。绿茶在春夏喝最顺应时节,都匀毛尖、湄潭翠芽、碧螺春等都是其中代表。
春天喝绿茶有生发作用,可以缓解春困;
夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。
需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。
2、秋天——喝青茶
青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表。乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。
泡乌龙茶时,茶叶要多放,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5~6次,时间可由短到长,以2~5分钟为宜。
3、冬天——喝黑茶
黑茶,如安化黑茶和熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,黑茶可以生热暖胃。
另外,黑茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的黑茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。
冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出。
第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。
参考资料:人民网-办公室白领不能少的三种茶 什么人不宜喝茶
以下是不能喝茶的人:
1、缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。
2、神经衰弱或失眠症者:由于茶叶中的咖啡碱对人的中枢神经系统有着明显的兴奋作用,会加重神经衰弱或失眠程度。
3、动性胃溃疡患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
4、泌尿系结石者:茶中的草酸会导致结石增多。
5、肝功能不良者:咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。
扩展资料:
经常喝茶的好处:
1、提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显着。
2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
3、抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。
参考资料:不适宜喝茶的人--人民网
1.孕妇
由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用,这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的。而且我们常喝的大部分茶叶,大多数都是寒凉性的,这也对胎儿的发育很不利。
2.经期女性
冬天,天气寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血。
3.醉酒者
酒精对心血管刺激很大,茶水因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。
4.肝功能不良者
咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。
5.缺铁性贫血者
茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。 茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。
扩展资料:以下人群不宜喝茶
1.动性胃溃疡患者
咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
2.泌尿系结石者
茶中的草酸会导致结石增多。
3.便秘者
鞣发有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。
4.哺乳期妇女
咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。
参考资料:人民网-办公室白领不能少的三种茶 什么人不宜喝茶
1、神经衰弱者
不宜在睡前3~4小时内饮茶。茶中含有大量咖啡因,有很强的兴奋作用,据测定,每杯浓茶含咖啡因100毫克,会使大脑兴奋、血流增速、心跳加快而长时间不能入睡。2、心脏病及高血压病人
过量饮茶,会加重心脏负担,使心率加快、血压升高,对心脏病及高血压患者极为不利。3、骨质疏松患者
经常饮浓茶会导致钙的缺乏,因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出;另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收,以致钙的吸收不完全。4、动脉粥样硬化患者
茶中含有多种生物活性物质,如咖啡因、茶碱、可可碱等,可加快大脑皮质的兴奋性,引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢,促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛,造成心肌缺血,诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。
5、溃疡病患者
饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液,影响消化。大量饮茶,胃酸分泌会大量增加,影响溃疡面的愈合,加重病情。溃疡病患者应少饮茶,尤其不能大量饮浓茶。6、习惯性便秘者
茶叶泡煮过久会析出大量鞣酸,既影响食欲,又因鞣酸能减慢肠蠕动,使便秘加重。7、贫血病人
不能喝茶,茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收。铁是制造红细胞的重要原料,机体缺铁会使红细胞生成受阻,发生缺铁性贫血。长期饮茶者多有不同程度的缺铁,对体弱血亏及失血者影响最大。
8、高热者
不宜饮浓茶,对发热病人以多给白开水、矿泉水或淡茶水为好,茶碱有提高体温的作用,使发热加重,茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。9、痛风患者
不宜饮茶,茶中鞣酸会加重病情,对泡煮时间过长的茶更不宜多饮。
扩展资料喝茶有3个最佳时间:
1、早上9点一杯花茶。
第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。
2、下午1点一杯绿茶。
第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。江用文表示,绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能。
如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。
3、晚上6点一杯红茶。
第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶。
在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。
参考资料 人民网-不宜饮茶的十种人
人民网-喝茶有3个最佳时间 4类人不宜饮茶养生
黑茶的9大功效是什么?
一、黑茶有杀菌、消炎功效
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
二、黑茶有降血压功效
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
三、黑茶有抗氧化、延缓衰老、延年益寿功效
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
四、黑茶有助消化、解油腻、顺肠胃功效
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
五、黑茶利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
六、黑茶能改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
七、黑茶有抗癌、抗突变功效
癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。
八、黑茶能调节血脂、血糖、血压,防止血管硬化
血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松驰,
增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
九、黑茶能补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,
饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
扩展资料:
黑茶的饮用禁忌
一、忌喝新茶。
新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二、女性月经期间不能喝黑茶。
专家建议,女性月经周期最好不要喝黑茶,这是因为每次月经到来的时候,女性的身体就会消耗掉不少的铁元素。研究发现,除了人体正常的铁元素损失之外,女性每次月经的时候都要额外损失二十毫克的铁元素。
三、忌喝头遍茶。
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
四、孕妇喝黑茶要适量。
专家告诉我们,孕妇可以喝黑茶,但是一定要注意服用量,过量容易对身体造成损伤。如果过量的饮用了黑茶,那么很容易导致孕妇出现妊娠贫血的情况,并且腹中的孩子也有可能出现先天性的缺铁性贫血,这是一生都难以弥补的损伤。
参考资料来源:人民网—黑茶的九大功效与作用详解
参考资料来源:人民网—黑茶可降“三高” 饮用黑茶禁忌需知道
1.补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。尤其是过河zu威信上的泾水金花茯茶最显著。
2.助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中含有的大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分对于人体消化有一定的作用,能够调节脂肪代谢,而且咖啡碱的刺激作用更能够提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
黑茶助消化、解油腻、顺肠胃
3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
4.抗氧化、延缓衰老,延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5.抗癌、抗突变
黑茶含有的特殊成分对抗肿瘤有一定的功效,因此,经常饮用黑茶能抗癌、抗突变。
6. 降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
7. 改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分
8.杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
9.利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中的咖啡碱具有利尿功能,而且咖啡碱对膀胱有一定的刺激作用,这样既可以协助利尿,又能够助于醒酒,解除酒毒。
1、补充膳食营养黑茶中含有较丰富的营养成分,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源。所以,安化黑茶在当地有“生命之茶”之说。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化和调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲和帮助消化。
日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是西北地区的居民特别喜欢这种茶的原因。另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾的传统。
3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解的作用,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,从而达到降压,软化血管,防治心血管疾病的目的。
中国人民解放军总医院于1990年对55名老干部高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行性病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。
安化黑茶被日本人称之为“瘦身茶”,韩国人称之为“美容茶”,东南亚人称之为“苗条健康茶”。安化黑茶已成为降“三高”的首选饮品。
4.抗氧化、延缓衰老、延年益寿
有关衰老的自由基理论认为,在正常的生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质,如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、维生素D、胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素,如锌、锰、铜和硒等。
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5.抗癌、抗突变
20世纪70年代后期,世纪各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术——高通量筛选技术,对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6.降血压
黑茶具有降血压的作用在医学界早有报道。此外,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能软化血管,通过血管舒张而使血压下降。
楼福庆教授等权威专家发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集和抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。
7.改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病
对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性比其它茶类要强。
这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相长度较短的糖链和肽链。短肽链较长肽链更容易被吸收,且生物活性更强。所以,这久死发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖的降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
8.杀菌、消炎
研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、加膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一点抑制作用。
9.利尿解毒、降低烟酒毒害
茶水利尿,并可分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。
扩展资料:
喝茶禁忌
不宜餐前大量饮茶
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。而且饭前喝茶还会刺激胃部,对胃不好者请在饭前半小时停止喝茶。
2.不宜饭后立即喝茶
饭后立即饮茶会降低铁元素的吸收,还有若食物富含磷钙元素,会和茶中的草酸根离子结合,不易排出体外,容易得结石症。最好在饭后1小时再饮茶,可助于消化。
3.不宜空腹饮茶,注意茶醉
空腹饮茶会冲淡胃液,减少胃液的分泌。茶汤呈弱酸性PH在5-6之间,胃液的酸度比茶汤强大,其中有些碱性物质,因中和而降低。
对于茶性寒冷的绿茶、黄茶、白茶来说,空腹喝茶会冷脾胃,导致肠胃问题,也有可能引起心悸、心烦、眼花、发抖现象,俗称茶醉;而对于茶性温和的红茶和黑茶,空腹喝茶会容易产生饥饿感,引起头晕、低血糖等醉茶现象。
4.不宜以茶服药,以免影响药效
不同类别的茶叶,其化学成分从几十种到几百种不等,经冲泡成茶汤,又起化合作用,若以茶服药,则各种病症的各种药和茶汤混合,又会引起一些变化,降低原有药物的功效。
5.不宜喝隔夜茶
隔夜茶时间已经放久了,茶里的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的营养品,茶汤容易变质,香气滋味都差,喝隔夜茶已经失去了健康品饮的意义。
6.不宜喝太浓的茶
长年喝茶的老茶客,会更爱喝浓茶,其实浓茶,特别是绿茶、黄茶、青茶的浓茶中咖啡碱等含量多,刺激性强,易伤胃、伤肾,且可导致兴奋,容易引起失眠、头痛等问题,尤其有高血压、胃病、贫血、心脏病等的人,是不宜喝浓茶。
7.不宜饮用新茶
所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,从营养学角度来讲,最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为这些茶叶没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,所以新做出茶要先放置一个多月后再品饮
参考资料来源:百度百科-黑茶
常喝黑茶有什么好处和坏处
常喝黑茶有什么好处和坏处
常喝黑茶有什么好处和坏处,现在流行养生喝茶,黑茶就是一种很好的选择。黑茶属于中国六大茶类之一,有独特的口感之外,还有特殊的功效。下面来看看常喝黑茶有什么好处和坏处?
常喝黑茶有什么好处和坏处1 好处1、可以消食化瘀解油腻
在西北边陲地区,那里的老百姓平时都是以肉食为主,都吃不到蔬菜水果,因此,他们经常和黑茶,可以消食化瘀解油腻,补充大量的膳食纤维、膳食营养和微量元素及多种氨基酸
好处2、可以替代胰岛素降低血糖,对二型糖尿病患者有非常好的疗效!
同时,黑茶还可以降血脂、降血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力,对人体脂肪代谢、体重控制等等都有非常显著的效果。
好处3、黑茶还是不可多得的美容圣品
人们都说:“见黑三分补”,黑茶中所含的儿茶素是一种超强的抗氧化剂,它的抗氧化功效比众所周知的维生素E高出达200倍!黑茶的酵母菌更能填补皮下组织中的脂质,代谢被破坏的胶原蛋白,使肌肤恢复弹性!
好处4、养胃保健
喝生茶或半生茶会有胃刺激,而喝黑茶能和胃。茶刺激胃的物质主要是茶碱,新鲜茶叶中茶碱的含量很高,所以喝新鲜茶很有讲究,是不能空腹喝的,有时一喝就冒虚汗、头晕(醉茶现象);黑茶是全发酵茶,它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益于消化的微生物络合,已经不刺激胃肠了。
就比如我们吃新摘的鲜辣椒一样,四川有一种有名的发酵辣椒,叫“郫县豆瓣”,吃郫县豆瓣时就只有纯香,而不辣了。喝白酒也是这个道理,刚出炉的白酒燥辣无比,下窖去陈化发酵,时间越长,酒就越醇和,酒也是喝老窖的最好。黑茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能,分解油脂类食物,所以它可以调和肠胃。
好处5、饮用湖南安化黑茶有助睡眠。
饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但湖南安化黑茶中的咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减,而具有镇静安神,保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用湖南黑茶不影响睡眠,反而能改善睡眠质量,长期饮用还可以预防失眠、神经衰弱等。
喝黑茶的坏处
1、黑茶中的含氟量较高,加上水的因素,多喝这类黑茶会使人体内钙离子合成氟化钙,不易吸收,且会造成人体钙流失。
2、黑茶中的茶色素较多,常饮黑茶若是不注意刷牙,会使牙齿留有茶渍,就如同茶具上的茶垢一样的道理。
3、黑茶中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能,因此贫血以经期者应少喝或者不喝黑茶。
常喝黑茶有什么好处和坏处2 长期喝黑茶的好处:
1、降胆固醇:黑茶可通过调节胆汁酸的合成,影响胆固醇的降解;
2、降脂:黑茶可以抑制一些消化酶的活性,减少机体对脂肪和糖类物质的吸收,如降低对外源性血清总胆固醇的吸收,减少脂肪的合成,促进脂肪酸的排泄;
3、降糖:黑茶可以干扰碳水化合物的分解和消化,从而可以减少葡萄糖的吸收,防止糖尿病患者血糖升高的情况,达到降血糖的目的;
4、抗氧化衰老:衰老与自由基损伤相关,黑茶中的茶多酚等活性物质保护氧化应激产生的损伤;
5、改善肠道功能:黑茶具有一定的`调整肠道紊乱作用;
6、抑菌:黑茶中的有效成分,可减少肠道病原体志贺氏菌和金黄色葡萄糖菌的生长,也可减少附着在牙龈组织上的口腔病原菌,改善口腔软组织的健康。
长期喝黑茶的坏处:
长期喝黑茶后会影响人体对铁、维生素的吸收,从而出现贫血或营养不良。黑茶中含有咖啡因,长期饮用也会使大脑中枢神经系统持续受到刺激,出现失眠、精神衰弱等情况。饮用黑茶后容易促进胃酸的分泌,如果自身患有胃溃疡或者十二指肠溃疡,会加重溃疡的病情。孕妇在怀孕期间如果长期喝黑茶,可能会影响到胎儿的神经发育,哺乳期妇女还可能会出现乳汁分泌不足。
喝黑茶的禁忌
1、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情。
2、孕妇忌饮茶
尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
3、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
4、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
5、患有严重的动脉硬化
高血压病人不能喝黑茶。这类人喝黑茶应慎重,至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成。
6、贫血患者不能喝黑茶
黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,所以贫血患者不宜喝黑茶。
常喝黑茶有什么好处和坏处3 黑茶的功效
1、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
2、杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
3、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
4、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等,有生命之茶之说。
5、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
6、降脂减肥
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
7、抗氧化
黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
8、降血压
中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。
9、防辐射
黑茶叶中的单宁多酚类物质能够和放射性物质如锶相结合,甚至能促使骨髓中的锶排除出来。随粪便排出体外;而脂多糖与单宁能够对抗的辐射伤害。
什么样的人不能喝茶叶
问题一:什么样人不能喝茶叶水 茶作为日常饮品,每个人都可以喝的,但是有些体质特殊的人,有些茶是不能喝太多的,会引发并发症,以下是我在32度极茶公众号分享的文章,希望对你有帮助 不同病症 饮茶有“讲究” 对于冠心病患者来讲,能否饮茶不能一概而论。而是要根据具体情况来定,比如,心动过速的冠心病患者,宜少饮或不饮为好。如果要喝的话,最好选择淡茶或脱咖啡因的茶。因为茶叶中的生物碱,尤其是咖啡碱和茶碱,都有兴奋作用,能增强心肌的机能,多喝茶或喝浓茶会促进心跳过快。 而对于心动过缓或窦户传导阻滞的冠心病患者来说(一般心率通常为60次/分钟)就与心动过速的冠心病患者正相反,可适当多喝些茶,最好喝普洱、乌龙茶、红茶偏浓的茶类,不但无害,还可以提高心率作用。 另外,对于脾胃虚寒者,尤其是有严重胃病或胃溃疡的人,不宜饮绿茶,因绿茶性偏寒,对脾胃虚寒者不利。茶本身性能就有助消化功能,有胃病或胃溃疡、十二指肠溃疡的最好不饮或少饮些性温暖胃的红茶或普洱茶为好。 对于有肥胖症的来讲,饮各种茶都能达到减肥的功效,因为茶叶中的咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等化合物,都能促进人体脂肪氧化,除去人体内多余的脂肪。但不同茶,根据实际经验各有区别:降脂减肥效果最好的茶是乌龙茶、沱茶、普洱茶和紫压茶类。 处于特殊时期“三期”(经期、孕期、产期)的女人,最好不饮茶或少饮茶。要饮就喝些脱咖啡因的茶。因茶叶中含有茶多酚和铁离子会产生络合作用,使铁离子失去活性,处于“三期”的妇女,饮浓茶易引起贫血症,又因茶叶中咖啡碱对神经和心血管都有一定刺激性,而处于“三期”的妇女饮浓茶对本人身体恢复,对婴儿的生长都会带来不良影响。 饭前饭后 饮茶有“说法” 除了要针对不同身体状况选择茶类之外,饮茶还有一些时间和饮食搭配上的说法。 首先是饭前不要大量饮茶。特别是饮过量浓茶,一是冲淡胃液,二是影响胃液的分泌,会使人饮食时感到无味,消化吸收受到影响。 其次饭后也不要立即饮茶。饮茶有助消化、去脂,但因茶叶中含有茶多酚,它与食物中的铁质、蛋白质等会产生凝固作用,如果饭后立即饮茶,会直接影响到人体对铁质和蛋白质的充分吸收之原故。 此外,饮冲泡次数过多的茶就不要饮用了。一般茶叶经过三次冲泡,95%-98%以上可溶于水里的营养成分和药效物质已经基本被浸出,再冲泡,就没什么可利用的物质了。如果继续冲泡,茶叶中的一些对人体有害的微量元素(铅、汞、砷、镉、铜)会被浸泡出来,无利反而有害。 饮茶最好现饮现泡。如果冲泡时间过久不饮,茶叶中的茶多酚、芳香物质、维生素、蛋白质等都会氧化,使茶汤变质,变色,变性,而形成一种对人体有害物质,同时由于种种原因,茶汤还会滋生细菌,饮后会对人体不利,甚至致病。 最后吃海鲜、鱼、虾类和含磷、钙丰富的食物时,最好不要喝茶。因为茶中含有草酸根,很容易和磷、钙形成草酸钙,易得结石症,将会危害身体健康。 问题二:哪些人或在什么情况下不能喝茶叶水以及原因 茶与我们中国人的生活和血源文化紧紧交结在一起,上下中华文明五千年,茶文化与茶保健就伴随着我们几千年。随着喝茶养生的理念越来越被人们所认识,茶与我们的生活更加的紧密联系在一起。其实并不是所有的人都适合喝茶的,今天随州市康汇保健品有限公司的我带大家一同来了解哪些人或在什么情况下不能喝茶叶水?让我们一起来看下以下九 种情况忌喝茶(提示一下:这里的茶是我们日常所饮用的常见茶类,如绿茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶、白茶等)第一忌:孕妇和哺乳期不易饮茶;因为茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,因此孕妇应少饮或不饮茶特别是不能饮用浓茶,不过孕妇怀孕七个月后如果是盛夏可以少量饮用一些金银花茶消暑。而哺乳期间给孩子喂奶的妈妈们最好不要喝茶,因为茶中的鞣酸和质酸会影响铁、钙等营养物质的吸收。另外茶中的兴奋物质还可导致孩子过度兴奋,同时在婴儿早起肠胃系统还不成熟适应的时候喝茶会导致婴儿会使婴儿发生肠痉挛,易引起少眠和多啼哭。 发烧时能喝茶吗?感冒或是吃药期间能喝茶吗?第二忌:发烧、吃药期间都忌喝茶、感冒较轻时没有吃药的情况下可以喝茶;这是因为发烧期间喝茶,而茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效;而之所以感冒较轻时没有吃药的情况下可以喝茶,这是因为茶叶中所含咖啡碱、多酚之类的能够加速新陈代谢,增强免疫力,当然有些专门针对感冒的感冒保健茶之类的都可以饮用;吃药期间不能喝茶是因为茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。这也是为什么人们常常说的服药不易饮用茶水的原因。 为什么空腹或正在吃饭的时候不能喝茶叶水第三忌:空腹或正在吃饭期间不能喝茶;国类空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。而正在吃饭时喝茶,因茶叶所含的鞣酸和食物中的营养成分结合,导致消化不良,长期边吃饭边喝茶容易引起胃病。 肝脏病人能饮茶吗?第五忌:醉酒后不易饮茶。以前民间有个土方就是醉酒后用茶解酒(专门的解酒醒酒茶除外),其实这种做法是非常不科学的,醉酒后饮茶不仅不能解酒,反而对身体有很大伤害。这是因为茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。 第六种不适易喝茶的人群:有轻微肠胃溃疡者可以喝少量的茶,但不能是浓茶;如果肠胃溃疡比较严重是绝对不能喝茶的,这是因为茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。第七种不适易多喝茶的人群:神经衰弱者。神经衰弱者特别不适易睡觉前饮茶这个我们很多人都能够理解。茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,饮茶的话会加重失眠症状,造成入睡更加困难。为了提高白天工作期间的精神状态,随州康汇温馨建议有失眠和神经衰弱的朋友可尝试,上午饮用一些花茶,下午饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。第八种:贫血者和尿结石者不能喝茶。 问题三:有什么疾病的人不能喝茶叶 贫血,血糖低的人不宜喝绿茶,青茶或空腹喝茶,可以喝一些熟茶,普洱或者黑茶 问题四:什么样的人不能喝茶叶 1.高血压。 2.严重贫血…缺铁性贫血。因为茶中鞣酸可与铁结合而加重缺铁。 3.甲状腺机能亢进。 4.小朋友。 5.便秘的人…. 茶叶中的鞣酸有收敛作用,喝浓茶易引起便秘。 6.中医而言,凡气血虚弱者不宜过饮浓茶,茶类生长在寒冷的高山性属寒凉,一般过敏体质、虚寒的人最好不要饮用过多的茶,否则体质更趋於虚寒。 7.戒烟的人。 8.孕妇。 9.有消化性溃疡的人…. 茶会刺激胃酸分泌。 问题五:什么茶不能喝,什么人又不适宜喝茶 乌龙茶不能喝,喝了会睡不着觉的;对茶叶过敏的人、孕妇不能喝茶。。。。。。。。。。。 问题六:哪些人不适合喝茶 世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。 由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多,概括起来有14条: (1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。 (2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 (3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 (4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。 (5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。 (6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。 (7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。 (8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。 (9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。 (10)饮茶可以预防老年性白内障。 (11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。 (12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。 (13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。 (14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。 再说一说茶水。俗话说,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”。虽说茶排在最后一位,但很多人都离不了它。近些年来,国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。现已知茶叶中含有350多种化学物质,如鞣酸,VA、VC、VB等。饮茶可补充人体必需的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。经研究表明,饮茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水,能消除疲劳、增强记忆力等 营养免疫学”目的就是研究如何通过饮食提高人体的健康,从而避免得到癌症。“很多人知道咖啡含有咖啡因,也知道这种物质致癌,实际上,就算无咖啡因的咖啡一样对人体有害。但是长期喝茶的朋友也不要窃喜,就连一般的乌龙茶里所含的咖啡因都比咖啡里面高。”这个结论让在座许多人提高了警惕。陈昭妃博士提醒说,大家更应该多引用新鲜蔬菜汁、果汁来提高自己的免疫力。她总结说:“咖啡因加烟就等于慢性自杀。” 最近的1份研究报告指出,长期喝茶的人,腰围与臀围可以各少2cm,而且身体脂肪含量比例还会少20%! 如果你还为胖胖的屁股、突出的腹部烦恼着,请将手上的含糖饮料丢掉……开始喝茶吧! 在国际医界上备受瞩目、讨论多时的重大疾病“代谢症候群”,也是腹部肥胖者容易罹患的毛病。“代谢症候群”是一种统称,包括:糖尿病、高血压、心......>> 问题七:什么人不能喝绿茶? 喝绿茶究竟有什么好处?首先就要了解绿茶的成分,经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。 1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示,经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查,这些患者主要是60岁以上的老人,调查结果发现,那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者,其在海脏病发作后约三年半时间内死亡的风险,比不喝茶的患者要低44%。研究还表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心脏病死亡率降低28%。 2、防癌。绿茶所含的成分―――茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年,美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。 3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记?三皇本记》、《淮南子?修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前(公元780年)世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候,喝上四、五口茶就显效”。陆羽所列举的上述症状与典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道:“止渴除疫。贵哉茶也”。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后,历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌叙说,但由于当时科学不发达,将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或“疠气”,虽未点明是何种细菌、病毒,但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。近代医药界对茶的保健作用研究不断深入,美国科学家在2003年于《美国科学院学报》上报道:“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。 4、长寿。绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。根据医学研究证明,茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量,还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂,这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收,美国理查德?派习瓦特博士认为:食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂,可以延长人的寿......>> 问题八:哪些人群不宜喝黑茶 黑茶对身体来说是很有好处的,通过大量的研究证明,黑茶对人有降三高、减肥的功效,但是世界上什么东西都不是完美的!我们先从茶这个大类来说哪些人不宜喝茶?有七种不宜喝茶:因为茶叶的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。患有缺钙或骨折的人不宜饮茶。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松。有溃疡病的人不宜饮茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合。患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。发烧时不宜饮茶。因为茶叶中所含茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减以至消失。因此,发烧患者不宜饮茶。茶虽然有很好的保健作用,可不是每个时段都能喝,尤其是女性朋友更得特别留意,以免身体越喝越差!女性朋友较不宜喝茶的时期分为:1.月经期间女性朋友在月经期间,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和苹果等。而茶叶中含有高达50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结合,产生沉淀的现象。2.怀孕期间一般浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,会加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此孕妇最好不喝茶为妙。3.哺乳期间因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收,影响乳腺的血液循环,进而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。另外,茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。 以上人群是喝茶的禁忌者,哪些人又不能喝黑茶呢?(“金花”学名“冠突散囊菌”) 黑茶有药理功效,根据科学的验证和分析,也确实证明茶叶中含有抗癌、降血压、减肥等对人休有益的保健功效,但也不见得每个人都适合喝,以下几种情况就要引起注意: 1、素食者:容易缺乏维生素B、铁、钙等营养,茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者饮茶更须适量。 2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者:茶叶能去脂肪,阻碍人体对蛋白质的吸收,所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人,饮茶最好能节制;相反地,想瘦的人,喝茶绝对是一种经济、有效的好方法。 3、特殊疾病患者:如低血糖患者,茶叶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖,所以空腹及低血糖患者应忌喝茶。 4、喝茶时间:应选在饭前、后两小时左右为宜,且这宜空腹饮茶。饭后立即饮茶,茶叶的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒,人的肠胃对这种颗粒不易消化吸收。
黑茶孕妇能喝吗 黑茶孕妇喝的好处
黑茶是我们大家都很熟悉的茶叶之一,很多人都非常喜欢喝,同时还有很多孕妇都非常喜欢喝茶叶,因此我们在这里便要了解一下黑茶孕妇能喝吗?黑茶孕妇喝的好处?
黑茶孕妇能喝吗
孕妇是可以喝黑茶的,但必须控制饮用量。孕妇是忌饮浓茶的。孕妇如果过多地饮用浓黑茶,就有引起妊娠贫血的可能。胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。黑茶中还含有咖啡碱。若摄入过量会增加孕妇的心率和排尿量,从而加重孕妇心、肾负担,这样易诱发妊娠中毒症状,不利于母亲和胎儿的健康。黑茶里含有大量的蛋白质,大概能够占到25%左右,同时它还含有多种矿物质,包括铁、锰和硒等等。此外它还很有多种维生素,包括叶酸。黑茶中含有丰富的茶多糖,能增强机体免疫功能,还有抗氧化、清除自由基、抗放射线伤害、保护造血功能、抗凝血和血栓、减少血小板凝集等作用。黑茶对治疗习惯性便秘有一定的效果,在肠胃病易发时节,热饮黑茶,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。
黑茶孕妇喝的好处
黑茶是一种非常好的养生佳品,其中含丰富的茶多糖,矿物质,蛋白质,其次含有丰富的维生素,磷脂,咖啡碱等微量元素。孕妇喝安化黑茶的好处是能补充各种营养,增强机体的免疫力,助消化,治疗习惯性的便秘,还能降三高。但是对于孕妇而言饮用要适度,孕妇如果喝了过多的浓黑茶,有可能会引起妊娠贫血,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。正常情况下,孕妇可以少量的喝黑茶,但是孕妇作为特殊的人群,在饮用黑茶上面有很多的禁忌,茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
黑茶有哪些品种
1、湖南安化黑茶:主要集中在安化生产,最好的黑茶原料数高马二溪产茶叶。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。
2、湖北老青茶:老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,采割的茶叶较粗老,含有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料,蒸压成砖形的成品称“老青砖”,主销内蒙古自治区。
3、四川边茶:四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶,压制成紧压茶——康砖、金尖后,主销西藏,也销青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶,蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省。
黑茶的特点
挥发性香气总含量降低,但香气组成成分种类数增加,且各种香气组成比例发生了变化,总趋势是低沸点和高沸点的组分比例相对减少,而较幽雅的中等沸点的香气组分的比例增加了。这也揭示了感官感受是刺激性减少,协调性增加,香气更愉快的特点。滋味因子方面,最明显的是可溶性糖的含量随着贮藏期的延长而增加,酸度下降,PH制呈上升趋势。这就解释了陈化后黑茶滋味上变得更甘甜的原因。从茶汤色度和光泽度来看,陈化处理后安化黑茶茶汤光泽度更好,亮度增加,而色度方面朝着红色和黄色增加,绿色减少的趋势发展。
喝黑茶的好处和坏处 关于黑茶的认识误区
黑茶是很常见的一种茶叶,喝茶自古以来是我们中国人很常见的一种习惯,很多人平时都喜欢泡茶喝,黑茶富含丰富的营养成份,喝了对我们身体有很多好处。
喝黑茶的好处和坏处
好处:
1、可以降血压。黑茶里面有茶氨酸物质,这物质可以把多巴胺能神经元活化,控制血压升高,茶叶含有的儿茶素和咖啡碱可以舒张血管,把血压降低。
2、可以杀菌。黑茶汤色有茶黄素和茶红素,茶黄素是自由基和抗氧化剂,可以抵抗金黄色葡萄菌、肠类杆菌等。
3、可以解毒利尿。黑茶里面咖啡碱成分有利尿作用,还可以帮助解酒毒,含有的茶多酚成分可以缓解重金属的毒害作用。
坏处:
1、黑茶含有的咖啡碱,茶多酚,不利于胎儿在孕妇腹中成长,咖啡碱会影响胎儿的神经发育,贫血和哺乳期妇女也是不适合喝黑茶,会对身体不利。
2、黑茶中含有的茶色素较多,饮用多了,会在牙齿上留下茶渍斑。
3、黑茶可以快速中和血糖,如果是低血糖或血压低的人饮用,会容易恶心头晕。
4、如果是失眠的人也是不适合饮用黑茶,茶叶里面含有的咖啡因和芬香物质会让人兴奋,让人难以入眠。
关于黑茶的认识误区
黑茶是一种成熟茶(俗称粗茶),营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低,虽然历史悠久,但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知,但不同茶类不应该沿用统一标准。
误区一:饮用黑茶影响睡眠
饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但茯茶因制作工艺,咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减,而具有镇静安神,保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用茯茶不影响睡眠,反而能改善睡眠质量,长期饮用甚至可以预防失眠、神经衰弱等。
误区二:黑茶隔夜不能喝
有的人认为隔夜茶有“毒气”,那是因为茶已发馊,但是茯茶中含有抗氧化的茶多酚等物质,茶汤的变质(被氧化过程)受到限制,具有自然保鲜的效果。且茯茶熬煮茶汁后,茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续。所以茯茶隔夜不仅能喝,而且汤色更透红,茶味更纯和甘甜。
误区三:茶叶是泡着喝才好
英国科学家发现,用壶煮出的茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡茶相比,煮茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。
阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出,每天饮用两杯茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65%。去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮茶益处的评论总结说,每天饮用3或4杯茶水能降低心脏病风险。这项研究还提出,饮茶还能增强骨骼,防止蛀牙。同一时期,哈佛大学医学院的科学家也总结出饮茶能降低四种主要健康问题的风险,它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病。
误区四:粗茶没有营养
茶从茶树上采集下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶,到夏秋季采摘的称为粗茶。只有“粗茶”包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样,其中的成份已经过从量变到质变的过程。
所以在针对调治某种疾病的茶疗时,强调要用“粗茶”。现在医学也有大量生化指标支持:“粗茶”所含内容物比细茶更为丰富。需要强调的是“粗茶”并不是指粗劣的茶,而是针对细茶而言的成熟茶叶,也有的称老茶。黑茶就是典型的成熟茶,它所提供的物质是所有茶类中最为丰富的。
误区五:喝黑茶很古板
为了突破人们的茶的传统思维定势,许多企业不断研发新的黑茶产品,这些产品不管是从包装设计、适用操作等方面都一改传统茶行业风格,产品外包装简洁明快、时尚靓丽。同时黑茶的销售模式也不再仅从传统的茶叶市场、茶馆等着手,而是加大网络宣传,从网店、电视购物等销售渠道拓深市场。
误区六:喝黑茶会伤胃、醉茶
喝生茶或半生茶会有胃刺激,喝黑茶能和胃。茶刺激胃的物质主要是茶碱,新鲜茶叶中茶碱的含量很高,所以喝新鲜茶很有讲究,是不能空腹喝的,有时一喝就冒虚汗、头晕(醉茶现象);黑茶是全发酵茶,它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益于消化的微生物络合,已经不刺激胃肠了。就比如我们吃新摘的鲜辣椒一样,四川有一种有名的发酵辣椒,叫“郫县豆瓣”,吃郫县豆瓣时就只有纯香,而不辣了。喝白酒也是这个道理,刚出炉的白酒燥辣无比,下窖去陈化发酵,时间越长,酒就越醇和,酒也是喝老窖的最好。
黑茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能,分解油脂类食物,所以它可以调和肠胃。
误区七:黑茶清饮最佳?
黑茶几乎可以包容你喜欢的各种调味,按喜好不同或加奶、加糖、加盐、加酥油、加芝麻、加花生等,外国人喜欢加香料、加咖啡、加可可、加巧 克力、加蜂蜜、加水果等,如果你试用其它茶类与黑茶同加一类调味试喝,一下就会明白黑茶的口感和她有容乃大的无限魅力。
误区八:孕妇不能喝黑茶
怀孕期间多补矿物质和维生素本来就是需要的,只是在熬制调配时可以喝得清淡一些。妊娠期间,反应强烈,补水和补矿物质用黑茶最好,而且黑茶能起到和胃止呕的效果。
喝黑茶的功效与作用
安化黑茶因其独特的地理环境和加工技术,对人体有特殊的功效。
1.消食去腻,养胃补气;
2.减肥降脂,预防脂肪积聚;
3.清热、解毒、利尿、对痛风、尿酸高有显著帮助;
4.对腹涨、腹泻、结肠炎、痢疾作用明显;
5.改善便秘;
6.促进新陈代谢;平衡体内酸碱度;
7.改善食欲不振;祛除消化道溃疡;利肝胆;
8.改善睡眠质量;安神助眠;
9.保水、美白、美容、去皱; 祛除“黑头”祛除色素斑;嫩滑皮肤;
10.明目;预防龋齿;祛除手脚干裂;祛除灰指甲;
11.对肾功能、前列腺有明显帮助;对女性痛经有明显帮助;
12.改善脑部供氧不足;醒脑益智;
13.缓解心脑血管疾病;
14.提高人体免疫力;改善、祛除过敏症;
15.降低、平衡胆固醇;
16.降血压;
17.降血脂 ;
18.降血糖,促进胰岛再生;醒脾除湿;
19.抗辐射,抑制ai细胞生长;
20.护肝醒酒,缓解金属毒害,降低烟草毒害。
关于黑茶
喝水中含有的鞣酸也比较多,这种物质可以和食物中的蛋白质、维生素以及微量元素等身体所需要的物质结合,导致这些营养物质不能够正常的被身体所吸收。长期如此,很容易导致身体出现营养不良的情况,例如便秘以及贫血,对身体健康危害非常的巨大。
虽然黑茶服用之后对于身体具有一定的保健作用,对于癌症、衰老还有高血压、高血脂等都有着很好的治疗作用,但是并不是所有人都是适合服用的。专家建议,女性在哺乳期的时候最好别喝黑茶。这是因为过量的服用黑茶会影响母亲身体中的乳汁分泌,并且茶叶中所含有的咖啡碱也会通过乳汁传递到孩子的身体中,间接的影响孩子的身体发育。
黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉化的发病率。而且黑茶中含有丰富的维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用,可以促进脂肪燃烧。
肾虚能喝安化黑茶吗 男人肾虚喝什么茶
1 肾虚能喝安化黑茶吗 肾虚的人不能喝黑茶。
因为研究发现,黑茶中含有比较多的茶碱以及咖啡因,过量的服用会导致中枢神经系统过于的兴奋,并且肠胃的蠕动速度也会加快,这样导致胃酸分泌增加,对于胃部的刺激也就加强了,很容易导致身体出现胃溃疡这种疾病。除此之外,咖啡因容易导致身体出现上瘾的情况,所以长期服用会恶性循环。
2 男人肾虚喝什么茶 益肾元气茶 何首乌五克,生地五克,枸杞子五克,黄芪三克,菊花三克,再放上大枣三粒,再放一点点冰糖,多放点水煮开。因为何首乌、枸杞子和生地都能够平补肝肾、补肾滋阴。黄芪能够健脾益气,菊花能够清热。大枣在健脾、调和五脏方面功效比较好。平补肝肾、肾养元气。
温红茶 每天喝一杯红茶,加上适量柠檬。红茶不仅好喝,而且红茶性温去寒暖胃,更具补养作用。每天一杯红茶能帮助男性减压,从而有利于心脏健康。英国伦敦大学曾做了一项红茶试验,结果显示每天喝一杯红茶的人压力更小。饮用红茶可以补肾强身,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。不过研究也显示喝红茶最好别太浓,一天别超过4杯。
益智仁茶 益智仁15克、绿茶3克。先将益智仁捣碎与茶叶一同用沸水冲泡代茶饮。此方有温肾止遗之功效,用于下焦肾元不足所致的遗精早泄、阳痿不举、性欲低下、心烦失眠等。
3 男人肾虚的症状 头晕无力失眠多梦 肾作为人体重要的脏器之一滋养和温煦着其他脏腑,若其他器官久病不愈,就容易伤及肾脏。许多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支气管哮喘、高血压等病人,往往伴随有肾虚症状。
哮喘 肾脏有“纳气”的功能。因肾虚不能纳气,就会引起喘息气短,呼多吸少,使你感到难以畅快呼吸。厉害的情况下,伴随气喘还可能出现喘气加重、冷汗直冒等症状。
头晕耳鸣 很多人经历过头晕的感觉,那种眼睛发花、天旋地转、恶心呕吐的滋味并不好受,而且头晕患者常伴有耳鸣之声,妨碍听觉,长久下去,甚至会导致耳聋。造成头晕耳鸣的原因多与肝肾相关。中医上讲“肾藏精生髓,髓聚而为脑”,所以肾虚可致使髓海不足,脑失所养,出现头晕、耳鸣。
夜间多尿 一般夜尿次数在2次以上或尿量超过全日的1/4,严重者夜尿一小时一次,尿量接近或超过白天尿量,出现这样的情况就属于夜间多尿。白天小便正常,独夜间尿多,正是本症的特点,多因肾气虚弱所造成。