本文目录一览：
- 1、金坛雀舌冲泡方法（金坛雀舌冲泡方法与技巧）
- 2、金坛雀舌怎么冲泡
- 3、金坛雀舌泡法
- 4、金坛雀舌茶泡法
- 5、金坛雀舌的冲泡
- 6、金坛雀舌是什么茶介绍
- 7、华罗庚故乡之茶，金坛雀舌
- 8、雀舌茶是什么茶品种
- 9、雀舌茶的泡法
金坛雀舌冲泡方法（金坛雀舌冲泡方法与技巧）
1、烫杯：首先在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（金坛雀舌的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使金坛雀舌叶充分浸润；
4、再注水：金坛雀舌叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮金坛雀舌，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说金坛雀舌可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
金坛雀舌怎么冲泡
金坛雀舌怎么冲泡，准备一个玻璃杯，干茶3g，先烧好一壶开水，将玻璃杯清洗一遍，然后将3g金坛雀舌投入杯中，然后开始注水，注水方式为沿杯壁悬壶高冲，水温不宜过烫，以80℃为好，注水七分满即可，等待两分钟左右，即可品饮。
金坛雀舌怎么冲泡：
1.备具：
玻璃杯或盖碗1个，金坛雀舌3克。
2.温杯：
倒入80℃开水，左右摇晃轻微旋转水杯，使水杯得到充分浸润后，倒掉。
3.投茶
使用茶勺将3g金坛雀舌干茶置如杯中。
3.冲泡
放入茶叶后，再次冲入80℃左右的水，沿杯壁悬壶高冲，至玻璃杯七分满即可。
3.品茶
静置2分钟后即可品饮。入口后滋味鲜醇爽口，香气清高持久。
结语：
泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜（水烧开后再冷却），当喝到杯中剩余三分之一左右茶汤时，即可续水，通常以冲泡三次为宜。
金坛雀舌泡法
1.准备工具：金坛雀舌茶、玻璃杯、温水、壶（或瓷杯）等。2.将玻璃杯清洗干净，放入适量的金坛雀舌茶叶。3.加入适量温水，温度约为80℃。4.盖上杯盖，等待1-2分钟左右。5.将茶水倒入壶（或瓷杯）中，第一泡茶水不需要饮用，主要是为了让茶叶发散。6.第二泡开始即可品尝，第二泡茶水温度可以再高一些，约90℃即可。7.每次泡茶时间不要过长，一般10-20秒即可。8.直至茶叶发散完毕后，即可将茶叶倒出，以免茶水过浓。9.最后一泡可以稍微加长泡的时间，让茶叶充分释放出香气。10.品尝时可以使用杯盖，将其盖住杯子，盛满茶水后悠然品味，再次体会金坛雀舌茶清香鲜爽的口感。
金坛雀舌茶泡法
1.准备所需的金坛雀舌茶叶和清水。2.首先将水烧开，然后放入茶叶。3.等待一分钟，观察水的颜色，看是否达到自己喜欢的浓度。4.按需调整泡茶时间和茶叶量，增加或减少时间和茶叶量，以达到更好的口感。5.没有茶叶的泡茶水也可以用来烹调菜肴，因为金坛雀舌茶具有自然的甜味，可以为菜肴增添更多的风味。6.最后，倒入杯子中即可享用。7.建议泡茶温度为85℃左右。
金坛雀舌的冲泡
金坛雀舌的话，冲泡水温不要太开，一般在80度左右
投入的量就看你个人爱好浓茶还是淡一些了
最重要的是金坛雀舌最好是用透明玻璃杯了，能够看见茶叶亭亭玉立
画面好不好看就要看你所购买的雀舌的等级了，我们知道金坛雀舌应该是一个单独的茶芽，在炒制的过程中，有些大叶子抄完之后形状和茶芽差不多。
通常是第二开是最佳的。第二开正是茶叶完全泡开释放味道的时候，一般这一开味道最佳。
当然 说味道的话，茅山青峰还是比金坛雀舌好喝一点，因为开苞长叶了，更香一点。雀舌确实是好看一些，所以更贵一点。我们自己茶农家还是喝青峰多一点。金坛雀舌嘛可以用来送礼。
谢谢
茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1：50～1：60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜；泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却)；将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。为品味出雀舌茶更多的文化，这里建议用玻璃杯冲泡，饮用时可以看出茶叶片片立在水中，仿若群鸟冲向苍天，又如小仙子在水中翩翩起舞，别有意境。
金坛雀舌是什么茶介绍
金坛雀舌是中国传统名茶之一，也是江苏省常州市金坛区特产。金坛雀舌属于绿茶类别，以其瓣小如雀舌而得名。金坛雀舌茶产于海拔400-800米的丘陵地区，气候温和湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。金坛雀舌采用高山茶树嫩叶为原料，茶叶制作精细，外形扁平整齐，色泽翠绿明亮，具有鲜艳的金黄色。茶汤清澈明亮，香气鲜爽持久，口感醇厚甘甜。金坛雀舌以其独特的风味和品质，享有很高的声誉。其茶汤清香高雅，滋味鲜爽回甘，汤色碧绿明亮，整个茶叶呈现出鸟舌状，姿态优美。金坛雀舌茶具有提神醒脑、降火清热、美容养颜、减肥消脂等功效，受到广大茶友的喜爱。推荐冲泡方法：取适量的金坛雀舌茶叶放入茶杯中，用80-90度的热水冲泡，浸泡时间约为3-5分钟即可饮用。可以根据个人口感调整茶叶的用量和冲泡时间。总结起来，金坛雀舌是一款具有独特风味的绿茶，以其清香高雅、滋味鲜爽回甘而闻名，具有丰富的功效。适宜茶友们饮用，也是一份很不错的礼品。
华罗庚故乡之茶，金坛雀舌
金坛雀舌
产地：江苏省金坛市薛埠镇、指前镇等地，品种：中国六大茶之一·绿茶·完全不发酵。华罗庚故乡之茶，金坛雀舌以其似如雀舌的精巧外形、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌，属扁形炒青绿茶。金坛雀舌具有“三香合一”的口感：清香、花香、甜香三香融合，在绿茶中非常少见。
如何挑选？
形状：条索匀整，状如雀舌，色泽：绿润，汤色：嫩绿，清澈明亮，香气：香气清高，口感：滋味鲜爽，叶底：嫩匀成朵。
历史发展
金坛雀舌茶历史悠久，北宋沈括《梦溪笔谈》载：“谁把嫩香名雀舌，定来北客未曾尝。不知灵草天然异，一夜风吹一寸长。”1982年，金坛雀舌茶以县名和茶叶形状正式定名。2010年，金坛建成国家级茶叶标准化示范区。2014年，金坛在江苏省质监局和农业专家的指导支持下，制定颁布了《地理标志产品金坛雀舌茶》省级地方标准，实施标准化生产。
冲泡方法
1、温杯。
2、备茶：取3g金坛雀舌。
3、冲泡：85℃开水，1/3满。
4、舒展：轻轻摇晃。
5、加水：静置2-3分钟，4/5满。
6、出汤。
昵茶贴士：茶具选择玻璃杯最佳，茶与水的比例为1：50，茶水饮用至1/3处时，即可续水，一般冲泡三泡最佳。工艺：摊青、杀青、理条、做形、提毫、烘干、精选。
储存方法
绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
雀舌茶是什么茶品种
雀舌茶是一种绿茶，因外形小巧犹如麻雀舌头一般而得名，主要品种有湄潭翠芽、金坛雀舌、浦江雀舌。
湄潭翠芽，产自贵州遵义，滋味鲜醇；采摘单芽至一芽一叶制成，具有香气栗香持久、滋味鲜醇等品质特点。
金坛雀舌，产自江苏常州金坛区，滋味鲜爽；采摘芽苞与一芽一叶，经杀青、摊凉、整形、干燥等工艺制成，干茶状如雀舌，色泽绿润，冲泡后具有香气清高、带栗香，滋味鲜爽等品质特点。
浦江雀舌，产自四川浦江，香高味爽。因色翠、香高、味醇、形美四绝而闻名。该茶采摘中小叶茶树的单芽为原料，经杀青、摊凉、理条、提香等多道工序制成，香高味爽，品质上乘。
雀舌茶的冲泡方法：
1、选茶
好的雀舌茶干茶短粗，匀称，色泽鲜艳，茶味清香，外形光滑扁平为佳。
2、用水
因为水质对茶汤的影响很大，水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感，冲泡雀舌，以山泉水为佳，纯净水次之。
3、水温
冲泡雀舌茶的时候，还要注意选择适宜的水温来冲泡。雀舌是嫩芽茶，茶芽很嫩，所以冲泡水温不能太高，80度左右为宜。如果水温太高，则会烫熟茶叶，茶汤会变黄变苦。
4、茶量
茶叶的投放量也要放准。视茶具大小，茶叶的种类与个人的习惯而定，通常冲泡雀舌，茶与水的比例为1：50～60，如150毫升的水一般投放3～4克左右茶叶。雀舌为嫩芽茶，冲泡时无需洗茶，可直接冲泡。建议两到三泡为宜。
5、茶具
冲泡雀舌推荐选择玻璃杯冲泡，白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展沉浮的变幻。而白瓷盖碗则能够充分衬托出茶汤的嫩香四溢。
雀舌茶的泡法
1、雀舌茶如何冲泡 1备具除茶样罐开水壶品茶杯外，还须有茶巾赏茶盘茶荷茶匙以及烧水壶2赏茶开启茶样罐，端于客人前，双手奉上，稍欠身，供客人观赏闻香3杯温用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯。
2、1温杯泡饮雀舌茶，以透明玻璃杯为宜，先用热水烫洗茶杯，便于接下来的遥香闻香一般投茶35g，趁着茶杯的热度，投入干茶，左右摇晃，激发干茶香，然后打开盖子，细细品味雀舌茶的清香 2冲泡水温以8590度为佳，采取定点的注。
3、6 冲泡通常用“凤凰三点头”法冲泡，冲入杯内至总量七成左右，意为“七分茶，三分情”经过三次“高冲”，使茶杯中茶叶上下翻滚，从而使茶汤浓度上下一致要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线美感7 奉茶。
4、雀舌茶的冲泡方法如下1用水由于水质对茶汤滋味的影响很大，水的硬度直接会影响茶汤的色泽以及茶叶有效成分的溶解度冲泡雀舌茶时，以矿泉水或山泉水为最佳2水温雀舌茶适合用80摄氏度左右的开水来冲泡，要大火烧。
5、雀舌茶冲泡方法1温杯，用热水烫洗玻璃杯，投茶35g2冲泡，注入8590度热水，使茶叶与沸水均匀接触，两分钟左右出汤，不需要洗茶3品茗，先闻香，观察汤色，然后小口品茗由于属于嫩芽的绿茶，雀舌茶只能冲泡3。
6、当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水通常以冲泡三次为宜为品味出雀舌茶更多的文化，这里建议用玻璃杯冲泡，饮用时可以看出茶叶片片立在水中，仿若群鸟冲向苍天，又如小仙子在水中翩翩起舞，别有意境。
7、你好茶杯洗净，放入适量茶倒入热水盖盖轻摇，倒出水，在将煮好的水倒入盖盖泡泡就喝。
8、1先准备一个玻璃杯，一壶开水，以矿泉水等软水为佳，5克巴山雀舌茶叶2先用开水将玻璃杯烫洗干净，起到温杯的作用3投入茶叶至玻璃杯中，冲入80度的开水，水至玻璃杯的三分之一，托起玻璃杯缓慢摇晃4。
9、雀舌茶的功效和作用，都有哪些呢大家都知道雀舌茶属于绿茶的一种，独具一格，唇齿留香，可以提神醒脑，补血瘦身，很多人都十分喜欢喝下面具体看看雀舌茶的功效和作用有哪些雀舌茶的功效和作用1 一雀舌茶的泡法。
10、雀舌是绿茶当中的一种，雀舌大致分为“贵州雀舌”“蒲江雀舌”“巴山雀舌”“金坛雀舌”等冲泡方法 冲泡之前茶具应烫洗一遍，再往盖碗中注满水，停留约30秒钟为烫杯把水倒入公道杯中杯容为150ml的杯，对应3g茶叶。
11、雀舌茶简称野雀舌，为历史名茶，茶叶闻名贵州省内，享淮全国属绿茶类因此，聚祥春茗茶相关人士表示，雀舌茶的冲泡方法也应与绿茶的冲泡方法相一致，大体分为以下八个步骤1 备具除茶样罐开水壶品茶杯外，还须有。
12、茶杯洗净，放入适量茶倒入热水盖盖轻摇，倒出水，在将煮好的水倒入盖盖泡泡就喝。
13、2雀舌茶的功效也有很多，雀舌茶里含有维生素C可以降低胆固醇，雀舌茶中的绿素有着血液再生能力，还有恢复视力的效果等等有兴趣的朋友可以长期喝，但是也不要喝多了，特别是晚上，会导致失眠3雀舌茶的泡法非常简单。
14、具体而言，冲泡的程序可分为以下几个过程一选具一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿，二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味至于普通黟山雀舌，因不在欣赏茶趣。
15、雀舌可以用保温杯泡雀舌茶是比较名贵的一种绿茶茶品，其不仅口感滋味鲜爽醇厚，香高馥郁，而且内里含有多种对人体有益的营养物质，是广大茶友喜欢饮用的天然保健茶品冲泡雀舌茶之前，可以先将要用的茶具温热一下，用80度。
16、泡雀舌茶要多少水 想要冲泡出来的雀舌茶好喝，一定要注重茶与水的比例，这是非常重要的正常情况下，茶与水的比例应该在150~160之间，也就是说1g茶叶需要使用50~60ml的水来冲泡雀舌茶是什么茶 雀舌茶湄潭翠芽。