本文目录一览：
- 1、燕京啤酒公司的现状如何？
- 2、燕京啤酒势头一直很厉害，为什么这两年却有些萎靡了？
- 3、燕京啤酒之困
- 4、曲阜三孔啤酒厂现状
- 5、燕京啤酒保质期多长时间
- 6、中国啤酒行业现状
- 7、欧洲杯撬动啤酒市场 体育大年营销升级
- 8、中国啤酒市场的现状
燕京啤酒公司的现状如何？
啤酒可以说在日常生活中是一种非常常见的酒水，基本上是居家或是外出吃饭酒水都是不可或缺的，而且中国的酒水市场可以说是非常好的。而燕京啤酒作为啤酒中的五巨头之一，市场和欢迎度也是非常高的。不过从2014年开始中国的啤酒行业市场就已经开始下滑，出现了不景气的情况，燕京啤酒为了寻找新的出路也是不断的在摸索和探索新的发展战略，就是为了保持燕京啤酒公司在市场上的竞争力。
早年因为啤酒市场非常的紧俏也导致比较市场的竞争力不断的增加。慢慢的因为啤酒市场逐渐趋于饱和，也导致很多小的啤酒企业和竞争力不强的企业逐渐的掉队，而啤酒行业中的五巨头依然能保持着非常高的竞争力和强大的市场份额。但是自从2014年开始，整个啤酒行业的市场就已经出现了不景气的情况，燕京啤酒公司也是意识到了自己的劣势，开始寻求新的发展机会和研发新的产品。
众所周知，燕京啤酒公司一般都是以清爽酒为主的，大多以中档酒为主要的市场竞争力，在高端酒的领域并没有什么特别大的优势，燕京啤酒公司也是意识到了这一点，推出爱尔世涛IPA 三款比较高端的产品，不过在市场上并没有形成太大的反响。让人印象深刻和比较受欢迎的依然是他的中低档酒，市场定位可以说是已经非常的深入人心了，所以燕京啤酒新的产品没有并没有非常好的销量和市场。
所以一个企业要想能够在市场上长久的发展，一定要审时度势，并且一定要抓准自己的人群定位。虽然每个公司都会想着让自己的企业更加的全面，产品更加的多，但是也一定要从实际出发，根据市场的需求来进行逐步的改革，才能达到提高利润和市场的效果。
燕京啤酒现在运行状况良好，并没有出现太多波动。自从董事长被逮捕以后在社会上引起广泛舆论，但是对燕京啤酒公司正常运作没有太大影响。
北京燕京啤酒集团公司成立于1993年07月30日，注册地位于北京市顺义区双河路9号，法定代表人为耿超。经营范围包括出口企业自产的啤酒、各种饮料、酵母粉、酱油；进口企业生产、科研所需的原材料、机械设备、仪器仪表及零配件；销售建筑材料、五金交电化工、百货；互联网信息服务；制造、销售啤酒、无酒精饮料、啤酒原料、饲料、瓶盖。（市场主体依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）北京燕京啤酒集团公司对外投资12家公司，具有1处分支机构。
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燕京啤酒在几年前非常热销，而现在由于其他品牌啤酒的热销，燕京啤酒逐渐走向没落，最终也沦为了一般性品牌。
燕京啤酒原本是作为啤酒的五巨头之一，市场销量也很突出，但从2014年起，整个啤酒行业的经济都开始下滑，不太景气，而燕京啤酒也有影响，正在寻求新的机会和研发新的产品，期待它能打破市场现状，开拓一片新未来
燕京啤酒公司的现状如何？
作为一个公司领导人或者某个品牌，大家都知道关于它自身的一个品牌维持力和影响力是尤其重要的。可以说一个品牌最重要的除了商业价值外，还有它能给收益者带来的品牌价值。在如今这个互联网大时代的背景下，完完全全可以说一个品牌的影响力是最重要的一个关键。我们都知道，每个品牌都有着每个品牌各自的定位和形象，比如耐克的坚毅不拔，特斯拉的勇敢创新，李宁的中国民族制造，都是它们最重要的一环。
而且随着时代的发展与影响，各种各样的领域也开始创新活跃，比如我们熟知的啤酒行业，就有着各种各样的创新和企业品牌形象的打造，现如今大家知道的啤酒品牌有着青岛、百威、崂山、哈尔滨等等，但是大家知不知道，还有一个品牌之前很受我们喜欢，那就是燕京。那么:燕京啤酒公司的现状如何？
01燕京啤酒是一个在北京创立的啤酒品牌，有着近几十年的发展历史，可以说一经推出，燕京啤酒就深受消费者喜爱。并且在中国啤酒市场占有率被几个品牌大面积覆盖时，燕京也成了五大品牌之一。可以说燕京啤酒品牌的光荣史和发展史是特别辉煌和壮观的。并且还经常在央视和各大卫视露面，可以说是名副其实的啤酒顶尖品牌。但是随着社会的发展和进步，燕京这个啤酒品牌却越来越看不到了，放眼望去各大啤酒市场，越来越看不到燕京啤酒的踪影。
02并且当时辉煌一时的啤酒业五大巨头，燕京也逐渐掉出了队列，无法用一线啤酒品牌来形容。且在最新季度的报表中，燕京啤酒的收益表显示，大幅度跌到了12%。可以说燕京的啤酒行业是市值越来越差，也越来越不被消费者看好。燕京啤酒所主攻的华中和华北市场，也慢慢的成为别的啤酒品牌的中心。其实如果要分析燕京啤酒的行业现状，最主要的一个问题就是，燕京啤酒没有将自己的产品开拓和打通到别的地区，并没有找到一些有效的方法进行推销。
03要知道，在现如今这个被流量时代占据的大环境里，如果不能在线上进行有效的创新和营销，在线下又不能有着很强的统治力时，那么关于这个品牌的影响力就有些岌岌可危了。可以说一个品牌最重要的不是打造自己的产品能力，而是可以将自己的品牌和产品进行有效的创新和广告营收。
04虽然现如今燕京并没有表现的多么完美，但燕京的管理层和领导人也就此事展开了改变方法和措施，也希望能在未来的日子里看到燕京的身影。
以上仅为笔者观点，欢迎留言区评论补充。
燕京啤酒势头一直很厉害，为什么这两年却有些萎靡了？
这个我觉得主要就是因为它的竞争压力太大的缘故吧
因为现在制造啤酒的厂家越来越多，更好的啤酒出现燕京啤酒已经不行了。
因为现如今还有很多其他的啤酒品牌也做大做强起来了，会对燕京啤酒有一定的影响。
因为外国啤酒品牌的进入导致市场被挤压，导致销量下降
随着近三十年来产能和需求的快速扩张，我国啤酒工业得以迅猛的发展，在世界舞台中已成长为啤酒产销的第一大国。有数据显示，2016年我国啤酒产量达到4562.71万千升，占全球总量1.93亿千升的24%，超出第二名美国近一倍之多。
随着近三十年来产能和需求的快速扩张，我国啤酒工业得以迅猛的发展，在世界舞台中已成长为啤酒产销的第一大国。有数据显示，2016年我国啤酒产量达到4562.71万千升，占全球总量1.93亿千升的24%，超出第二名美国近一倍之多。纵观国内市场的发展，也已由初期的群雄割据演变为了头部大厂的独占鳌头。作为曾经处于啤酒产业的巅峰地位的燕京啤酒，近年来的状态却是尽显一片疲软颓势，究其原因，或许我们能够从其财报中找到些许答案。
燕京啤酒“偏科”的情况甚是严重：其在华北和华南两个地区的营收比重高达77%以上。这不仅让蓝莓君联想到燕京啤酒近年来的收购动作，自2010年和2011年燕京分别收购两家地方啤酒企业之后，便再没有大的整合和并购动作，扩张的计划几乎处于停滞状态，重心仍局限在北京、内蒙古、山东、两广等区域市场，由此看来，造成市场份额不断被蚕食的现状便也不足为奇。
硕大的一个上市公司，却在如此关键的财报中犯了这样严重的低级错误，不得不让股东和外界投资人在心中打上一个大大的问号，如得不到应有的重视，企业的品牌形象也必将大打折扣。此外，按季度划分来看，燕京啤酒2018年前三季度营收、利润和现金流量净额都较为稳定，而第四季度的大幅下降则显得极为突兀。出现这种现象的原因，主要是在于啤酒是一种销售淡旺季非常明显的产品，自身属性受气候影响因素极大。简言之，就是天气较冷的气候喝啤酒的人会大幅减少。而同样作为气候较冷的一季度，其营收入环比却能增长近两倍之多，其主要原因就是在于每年的第一季度为开年阶段，销售人员均有充足的铺货动力，加上有春节节日的助力，也极大的带动了啤酒的消费量上升。
燕京啤酒之困
燕京啤酒对外频频说明，公司经营没有受到影响。
10月9日，燕京啤酒的一纸公告剥开了其平静的外衣，公告显示，燕京啤酒董事长、总经理赵晓东因涉嫌职务违法，被有关部门立案调查并采取留置措施，不能正常履职。随后，燕京啤酒宣布安排副董事长、常务副总经理谢广军主持，各项经营活动正常开展。
这家老牌啤酒的业绩已经大不如前，2014-2019年，燕京啤酒的营业总收入逐渐下滑，营业利润也在2015和2016年连续断崖下降，至今仍未回到业绩高点。
赵晓东的多重职务
赵晓东是老燕京人，wind显示其1999年就在燕京啤酒工作，2012年被选举为总经理，五年后他就成了燕京啤酒董事长，那一年他45岁。赵晓东职业生涯中的嘉奖颇多，从顺义 科技 进步一等奖到北京市劳动模范称号，这些荣誉也为他的人生增添了许多荣耀。
在外界一些同行眼中，赵晓东的企业管理思路却没有像他的晋升一样快速且灵活。“是一个较为守旧、保守的人，”一位酒业人士这样评价。
2017年10月，赵晓东当选董事长后，燕京啤酒曾发布公告称，要从全球市场上选聘总经理，这开创了中国啤酒行业从全球选拔人才的先河，当时，赵晓东在接受采访时曾表示，“此次面向全球市场化选聘高级管理人才，是在国际化视野下的市场化的选人、用人机制的体现，是建立竞争择优、充满活力用人机制的关键一环，也是积极参与国际化市场竞争的重要举措。”
然而，燕京啤酒始终没能招来总经理，此后赵晓东担任了该职位，也就是说，赵晓东同时担任董事长、总经理职务。
根据燕京啤酒2019年年报，除了在上市公司任职外，赵晓东还在燕京啤酒的实际控制人——北京控股有限公司担任董事局副主席、执行董事；在燕京啤酒控股股东北京燕京啤酒投资有限公司担任副董事长。
一位酒业分析人士称，燕京啤酒具有很多国企的典型缺点，守旧、缺乏创新。燕京啤酒实际控制人为北京市国资委，顺义国资委控股的北京燕京啤酒集团公司为第二大股东。
赵晓东最后一次公开露面是在9月17日主持公司的临时股东大会上，在那次会议决议中，其顺利连任公司非独立董事、董事长职位。
业绩动荡
赵晓东任董事长后未能扭转燕京啤酒的业绩下滑，这一颓势在他上任前就已显现。
从2000-2013年，14年间燕京啤酒营业总收入从17.46亿元一路攀升至137.48亿元，一度跻身全球啤酒企业排行前十名。
然而，这样的增长趋势在2014年发生了改变，燕京啤酒的营业总收入开始了连年的下滑。2014年，燕京啤酒的营业总收入为135.04亿元，同比下滑1.78%。2014-2019年，燕京啤酒的营业总收入逐渐下滑至114.68亿元，减少近20亿元。
与此同时，燕京啤酒的营业利润在2015和2016年连续断崖下降，2015年燕京啤酒实现营业利润5.91亿元，比2014年下降34.96%，2016年也下降39.53%。公司在财报中称，受宏观经济、消费环境和天气因素的影响，2015年啤酒行业产量负增长。
2018年、2019年，燕京啤酒的总收入和营业利润出现了小幅度的回升，但依然未追上往日战绩。燕京啤酒披露，2019年其营业利润为4.2亿元，与2014年9.09亿元的营业利润差距悬殊。
运营能力方面，燕京啤酒在2017年-2019年的存货周转率分别是1.85次、1.82次、1.79次，一直不断下降。今年上半年在疫情等因素的加持下，存货周转率进一步下降，降至0.82次。
燕京啤酒也对自身落后进行过反思，在一次投资者调研活动中，其高层称，主品牌过去销量萎缩有四个原因，第一是人口老龄化叠加需求遇冷，其次是北京市场竞争激烈，加之北京人口净流出致消费人群减少和凉夏影响动销。
挣扎与创新
近年燕京啤酒转变发展思路从啤酒“制”造转向啤酒“质”造。质体现在在啤酒行业的竞争升级、消费者需求的多元化对啤酒技术质量管理和产品内在品质提出了更高的要求。
投资者关系活动记录中，燕京啤酒董事会秘书徐月香称公司正在全面启动五年增长与转型战略项目。燕京啤酒未来将重点聚焦产品、渠道、区域三个重要抓手。产品上，将改变品牌架构单薄与形象老化的现状，加速高质量中高端产品的推陈出新；渠道上，将填补当前空白和弱势渠道，继续加强高利润与全国性的渠道建设；区域上，将扭转基地市场量小分散的格局，因地制宜提升区域市场的销量和市占率。
燕京啤酒也提出“强大品牌、夯实渠道、深耕市场、精实运营”这四大关键举措作为战略转型的重要内容。
在产品上，可以看到燕京啤酒连续推出燕京白啤、燕京U8、燕京八景文创产品、冬奥定制款产品、漓泉1998等产品，想要满足广大消费者的个性化、 时尚 化、多元化的需求，扩大了个性化中高端产品供给，使产品结构得到了进一步丰富。
在场景互动上，为了进一步拉近燕京U8等系列产品和广大消费者的距离，增强彼此的互动，7月10日，燕京U8大篷车全国巡演活动正式启动，目前已历时三个月。燕京啤酒官网显示，燕京U8大篷车走过东北、华北、华南、华东118个城市，举办197个场次，活动现场参与人数超过43万人次，影响人群超过115万人。燕京啤酒深入北京市区各大街市，搭建20余座啤酒花园和户外深夜食堂。
在渠道方面，半年报显示，今年上半年燕京啤酒仍持续拓展存在增量空间的核心区域；积极拓展KA、夜场渠道；积极 探索 数字化转型路径，加快梳理分销网络；积极推进与第三方电商平台的战略合作，创新线上线下立体化多线路业务拓展。
燕京啤酒的努力也取得了一定的成就，半年报显示，上半年燕京电商销量同比增长74%，销售额同比增长达82%。
从报告也能得出这一结论，中商产业研究院报告显示，2019年中国啤酒市场上，华润雪花、青岛和百威占据前三，其中，华润雪花市占率达到23.2%，位列第一。
也有机构存乐观态度。
民生证券研报《短期人事调整无碍燕京延续确定性改善趋势》中称，人事调整无碍燕京确定性改善趋势，持续强调公司正迎来经营面重大拐点，市场存在较大预期差。其主要逻辑为，燕京啤酒目前革新的品牌矩阵清晰，主品牌营销加码，三大副品牌长性突出，其次，弱势市场及弱势分、子、孙公司着眼收缩投入、提升效率，有望带动燕京啤酒整体盈利逐步向好改善。
曲阜三孔啤酒厂现状
以下是该啤酒厂目前的现状：1、产品品质：曲阜三孔啤酒厂一直致力于生产高质量的啤酒产品，产品质量获得了消费者的认可和好评。2、生产能力：曲阜三孔啤酒厂的生产能力较小，规模较小，但能够满足一定的市场需求。3、品牌影响力：曲阜三孔啤酒厂的品牌影响力较小，市场竞争力相对较弱。4、经营状况：根据公开的财务数据，该啤酒厂经营状况一般，营收增长缓慢，盈利能力有待提高。
曲阜三孔啤酒厂现在已经成为燕京啤酒曲阜三孔有限公司。该公司成立于1987年，位于山东曲阜，拥有总资产4.2亿元，员工2200人，其中专业技术人员430人，年啤酒生产能力30万吨。公司生产设备先进，拥有德国KROENS贴标机、KETTNER包箱机、荷兰全自动啤酒分析仪和全套从美国引进的国内第二大易拉罐啤酒生产线，糖化发酵使用微机自动控制，原料仓储采用核子称自动计量，公司设备的自动化程度处于国内先进水平。
公司主要生产燕京啤酒和德国汉莎啤酒、鲁啤酒三大品牌。目前公司已经形成燕京、鲁啤、汉莎三大品牌八种不同风味、十二种不同包装方式的产品系列，产品高中低档兼备、风格口味各异可满足不同消费者的需要。自87年以来，公司连年被曲阜市、济宁市授予“城市经济功勋企业”、“企业管理先进企业”、“经济效益支柱企业”等称号。
综上所述，曲阜三孔啤酒厂现在不仅是一家啤酒生产厂家，而且还是国内啤酒生产的领军企业之一。
燕京啤酒保质期多长时间
1. 燕京啤酒概述
燕京啤酒，是中国南北两个啤酒酿造体系之一（另一个为青岛啤酒），始于1906年，在北京市门头沟区荷花池镇，属于北京燕京啤酒集团股份有限公司。燕京啤酒的采用优质天然水源、经典酿造工艺、精选进口原料酿造的啤酒。拥有多个品牌，其中以紫禁城为代表的燕京是其主打品牌。
2. 燕京啤酒的保质期
燕京啤酒的保质期在常温存储下通常为6-12个月，具体保质期在每瓶啤酒瓶身上都有标注。燕京啤酒集团采用的是高技术密闭灌装和生产流程，可以保证啤酒的品质和保质期。为了确保燕京啤酒的鲜度和品质，建议在保质期内饮用，过期啤酒已经失去了原有的品质和口感。
3. 燕京啤酒保质期过期了怎么办
过期啤酒不建议饮用，饮用会对人体造成危害。如果发现啤酒保质期已经过期，建议不要饮用，而是进行处理。可以选择将其倒入植物土壤中当作肥料，或者将其回收利用进行二次加工。
4. 如何储存燕京啤酒
为了保证燕京啤酒的鲜度和品质，储存也是非常重要的。建议储存环境不要受阳光直射，放置在阴凉通风处，远离高温和潮湿的环境。同时，燕京啤酒的储存温度也是非常重要的，最适宜储存温度为1-15℃。如果在夏天或温度较高时储存，可以考虑放在冰箱中，但不要冷冻，不然会影响啤酒的口感。
5. 燕京啤酒的品鉴方法
燕京啤酒的品质好坏，不仅要看保质期和储存方法，还要看啤酒本身的质量。品鉴燕京啤酒可以感受其色、香、味和口感。先看外观，颜色一般为金黄色或淡黄色。闻一闻，有无异味，以及有无清新的麦香味。尝一尝，先品味啤酒的酒头、酒体和酒尾的口感。吞咽后感受啤酒的余味和口感，以及舌尖上的感觉。
6. 燕京啤酒的消费人群
作为国内知名品牌，燕京啤酒的消费者覆盖面很广，适合饮用的人群很多。首先是成年人，如年轻人、中年人和老年人。其次是男性比女性更适合饮用，这也是啤酒市场的现状。此外，燕京啤酒也适合与朋友、家人、同事等社交场合饮用，可以促进情感交流和沟通。
7. 燕京啤酒的健康价值
燕京啤酒适度饮用对健康有积极作用，但过量饮用会对健康造成一定危害。适量饮用燕京啤酒可以促进胃肠道消化吸收、增加胃酸分泌，同时具有镇痛、镇静、助眠的作用。但如果过量饮用，会对肝脏和心脏造成负担，还可能导致酗酒、肥胖等问题，所以要注意适度。
8. 总结
燕京啤酒是中国著名品牌，在市场上受到广泛关注。燕京啤酒的保质期在常温存储下为6-12个月，建议在保质期内饮用以保证其品质。过期啤酒不建议饮用，可以回收利用。为了保证燕京啤酒的品质和口感，储存非常重要。燕京啤酒适合大众消费，但要注意适量饮用。品鉴时要注意其色、香、味和口感。相信了解这些信息，大家在饮用燕京啤酒的时候会更加放心和愉快。
中国啤酒行业现状
中国啤酒产业现状与未来发展 中国啤酒产业现状分析 改革开放二十多年来中国啤酒工业得到迅猛发展,从 1987 年到 1994 年国内啤酒年均 增幅在 20%以上, 年产量增幅最高时达到 30%以上, 1995 年以来我国啤酒产量增长速度放 慢, 但年均增幅仍达到 7%以上. 2001 年啤酒产量为 2274 万吨, 2002 年啤酒产量达到 2386 万吨,首次超过美国成为世界第一啤酒生产大国.近几年来,啤酒行业出现大规模的兼并, 收购活动,形成了像青岛,燕京,华润,哈啤等超百万吨的大型集团.但是,并没有形成一 大批有实力的品牌,大多数还是地域性品牌,在某个地区或某些地区占有率较高.近年来由 于对啤酒消费市场发展速度的过高估计, 导致啤酒工业规模扩张速度大大超过了消费市场增 长速度,啤酒行业近 3000 万吨的生产能力竟出现了 800 万吨左右的过剩,严重的供求矛盾 导致了全国范围内程度不一的连年价格大战, 企业利润急速下滑, 行业总体经济效益也不断 走低,形势非常严峻. 我国啤酒行业是开放程度较高的行业之一,从 80 年代末 90 年代初以来,西方各国啤 酒数十个著名的啤酒品牌涌入中国.据统计,有 60 家 5 万吨以上的重点啤酒厂搞了合资, 合资企业的啤酒产量已占全国产量的 31%. 这些在中国市场的占有率仅为 8%的外国品牌主要集中在中高档市场上,它们在高档啤 酒市场的占有率达 90%以上,它们采用品牌策略,运用品牌进行竞争.它们经过在中国近 十年的发展,一部分品牌在中国市场深深扎根,发展良好.比如,百威啤酒已经成为中国市 场上销量第一的外国品牌,其产品覆盖全国 30 个盛市,自治区,并远销港澳,东南亚等国 家和地区.也有一部分外国品牌由于其运作脱离了中国市场的实际,其经营陷入困境.被迫 退出了中国市常如澳大利亚富仕达(Foster's)啤酒公司卖掉了在珠海的工厂,嘉士伯在上 海的工厂被青岛啤酒收购. 而随着中国加入世贸后, 国外啤酒巨头对进中啤酒市场展开了新 一轮的进攻.比利时 INTERBREW 集团与珠啤联姻;英国著名的老牌啤酒生产企业 NEWCASTLE 也正准备增加对合作伙伴重啤的投资;麒麟则正与中国第二的燕京啤酒集团 秘密磋商, 正在酝酿深层次的合作; 在另一大股东世界五强的南非 SAB 啤酒公司的支持下, 华润疯狂并购;A&B 公司与青啤合资.外资抢滩的第二次浪潮将改变中国啤酒工业格局, 原先的"窝里斗"也将演变成全球范围的对抗.? 从中国啤酒行业现状及国外啤酒品牌在国内现状可以看出国内啤酒行业生产能力过剩, 供大于求,市场竞争激烈.国内企业为了扩大销量,压低啤酒价格,进行低层次的价格战, 导致啤酒行业总体经济效益低下. 随着世贸组织的加入, 外国啤酒品牌决不会轻视我国啤酒 市场巨大的潜力,他们带来的不仅仅是资金和技术,更重要的是品牌.这也可从国外啤酒品 牌在国内市场的现状, 看出国外啤酒品牌在中国已经实行品牌竞争. 价格竞争对企业的长远 发展极为不利, 在面对日益激烈的国内, 国外市场竞争时, 价格竞争只会使企业越来越被动, 越来越缺乏竞争力, 尤其是面对国外品牌的强力冲击力时, 国内啤酒企业应从根本上改变营 销思路, 走出低层次的价格竞争, 建立品牌竞争的概念, 进行品牌竞争, 实施品牌发展战略, 提高国内啤酒行业的整体经济效益和国际市场的竞争力. 品牌竞争, 企业在竞争中首先考虑 的不是价格, 企业通过向市场提供高品质的产品, 完善的销售服务和整体形象来吸引消费者, 向消费者传达产品背后的企业整体形象. 品牌竞争使企业超越了低层次的价格竞争, 减少了 企业低水平的内耗, 品牌竞争把企业从短期的价格竞争上引导到长期的品牌资产建立上, 为 企业找到了一条长远的发展道路. 中国啤酒产业的发展趋势 一,国啤酒产业行业结构的变化: 1,集团化,规模化.企业数量会继续下降,青岛,燕京,华润的下属企业会继续增加, 生产能力和年产量会持续增长. 珠脾金星, 哈啤等二级集团也会迅速扩张, 规模会快速增大. 2,一业为主,多元发展化.大多数啤酒企业集团在把啤酒业做强的同时依靠自己优势 进入其它行业进行多元化发展. 如青啤进入茶饮料业, 进入葡萄酒业, 燕啤进入生物制药业, 蓝剑下属 20 多家其它产业等. 3,信息化.知识经济时代,企业对信息的利用效率和程度成为提高企业竞争力的重要 方面,啤酒企业对加快企业信息化建设更加重视,一方面加快内部信息化建设,如青脾珠脾 燕脾哈啤投资数千万元上 ERP 系统,许多企业建立内部局域网等;另一方面加快外部信息 沟通和利用.更多的企业成立信息中心,加强对外部商业情报的收集分析和利用. 4,科技化.科技永远是第一生产力,加快科技进步是啤酒企业未来竞争的焦点之一. 在纯生技术进步提高的同时,啤酒企业会在啤酒保鲜度延长保鲜期等方面进行科技创新. 5,产品多样化.传统的普通啤酒虽然依然会是主流,但越来越多的个性化产品会不断 出现.功能性保健啤酒,果汁啤酒,无醇啤酒等特色啤酒的消费量会越来越大. 6,企业所有制结构多元化.国有企业逐渐退出,股份制企业,多种所有制混合式企业, 民营企业会得到大发展,新一轮的中外合资企业也会更多,不过合资的形式发生了改变. 二,中国啤酒产业市场结构的变化. 1,城市市场新一轮消费高潮掀起,中高档啤酒市尝特色啤酒市尝女士啤酒市场得到发 展;2,农村市场随着农村经济的快速发展也出现稳步增长趋势;3,渠道的变革:传统的 企业---经销商----消费者的渠道模式受到挑战, 企业-----消费者的直销模式得到快速发展, 尤 其是电子商务的发展使网上营销在啤酒行业得到大发展;三,企业间竞争焦点的变化.? 2,资本竞争.资本竞争的必然性,一方面是我国啤酒产业中的企业之间相互竞争的结 果,在国内竞争发展到一定阶段之后,由于自身利益的原因,国内的啤酒企业之间也会达成 某种妥协,在资本的基础上对市场进行合理分割;另一方面也是竞争国际化的结果.随着我 国经济的进一步开放,更多的世界级啤酒厂商将会以种种方式相继进入中国这一巨大的市 场,而在他们进入中国市场的方式中,通过资本运营进入将是一种非常合适的途径.在这种 情况下,我国的啤酒产业一方面要进行国内的资本竞争,同时还要参与国际的资本竞争,从 而使资本竞争成为未来中国啤酒产业竞争的焦点之一. 3,品牌竞争.啤酒质量日益同质化的今天,中国啤酒质量与国际名牌啤酒的质量差异 性正在不断缩小, 质量不再是企业核心竞争力的最重要部分, 而日益趋向个性化的品牌成为 企业核心竞争力的核心部分.突出自己的品牌独特个性和丰富内涵,塑造优秀的品牌,扩大 品牌的差异性是提高企业整体竞争力的前提和基矗当前啤酒市场竞争已经进入品牌竞争的 时代,品牌将成为啤酒企业今后很长一段时期的竞争焦点. 4,工艺技术竞争.如何能够更好地满足消费者对产品本身的要求,先进的工艺技术是 根本保障, 技术竞争将是未来啤酒企业竞争的一个焦点. 尤其是消费者对啤酒新鲜度要求日 益提高,使纯生啤酒的酿造技术成为啤酒企业竟相研究和推广的工艺技术. 5,市场份额竞争.我国啤酒产业中的企业,普遍没有占据太大的市场份额,行业中的华润雪花 、青岛,和燕京三大巨头仅占据了全国市场份额的 20%,这个比率是非常低的.在未来 的竞争中,随着竞争的规范化,越来越多的不具备生存实力的企业将会被市场竞争所淘汰, 而市场份额也将会在全国范围内重新分配, 市场份额的竞争将会成为啤酒市场未来竞争的焦 点之一.
欧洲杯撬动啤酒市场 体育大年营销升级
欧洲杯落下帷幕，啤酒企业的营销“战火”还在延续。
推迟了一年的欧洲杯终于顺利举行，与此同时，奥运会、美洲杯、世界杯预选赛等各大赛事都集聚在2021年的这个夏天。尤其是欧洲杯，让一直被称为足球最佳搭档的啤酒行业彻底释放，进入到营销和消费的双重旺季。
喜力啤酒成功续约，成为2020欧洲杯官方合作伙伴，在中国市场推出欧冠和欧洲杯定制款喜力啤酒；青岛啤酒围绕 体育 赛事开启线下足球观赛派对；燕京啤酒启动冬奥营销战略；泰山原浆设置线下观赛点等。由于疫情的影响，各大啤酒企业积攒了一年多的劲儿都要在这个夏日释放。
而在 体育 消费不断升级的背景下， 体育 营销也在不断进行革新，多元化、数字化以及交互性突出，由品牌导向向“品牌 产品导向”转变。与此同时，在高端化、年轻化等消费趋势之下，啤酒行业各大品牌的竞争也愈发激烈，形成了品牌、渠道、产品等全方位的竞争模式。
体育 赛事撬动啤酒市场
当观众还在为梅西捧起美洲杯兴奋之时，欧洲杯进入激烈的决赛阶段。而当一场场精彩的球赛还触动着球迷的神经时，东京奥运会也即将到来。
作为 体育 的“黄金搭档”，接连不断的大型 体育 赛事带旺了国内啤酒市场。中国到家零售大数据平台O2OMind数据显示，欧洲杯期间，啤酒当月到家营收高达1.64亿元，环比增长12.3%，其中便利店啤酒销量环比增长近两成。
对于欧洲杯等国外重大赛事被外资啤酒品牌占据，易剑东表示，中国啤酒目前最核心的市场还是在国内，不去斥巨资争夺国外赛事的赞助权实际上也是一种理性的选择，但这并不代表着国内啤酒品牌不重视 体育 营销。像青岛啤酒、燕京啤酒等都是2008年奥运会以及冬奥会的赞助商。同时在欧洲杯期间，国内的啤酒企业联合球迷做一些活动，也是很好的营销选择。
而 体育 的企业营销方式也正在进行多元化革新。“在消费不断升级之下， 体育 营销是在走强的一个趋势，并且方式也在发生变化。以前我们看到的更多是直接赞助，使用官方赞助的权益露出品牌，以品牌作为营销导向，但现在不仅仅是局限于品牌，已经开始扩大到以产品为导向。另一方面，双屏的观赛模式正在凸显，基于比赛集锦的二次短视频创作流行，除了大屏幕上的品牌曝光，企业更强调小屏即手机移动端与球迷的互动性，将自身品牌和产品信息变成球迷的讨论话题。还包括开始注重女性市场等，比如投放小红书广告。”张庆说。
抢占营销席位
实际上，在2021年这个 体育 大年， 体育 营销是很多啤酒企业的重头戏，但很多赛事的赞助商席位有限，企业之间的席位之争也在所难免。欧足联此前就将自己的赞助商合作伙伴锁定在喜力啤酒和百威英博二者之中。不过最终百威啤酒以欧洲各大啤酒市场相对较为分散为由，决定退出竞争。以百威和喜力为例，百威掌握着世界杯的赛事资源，而喜力啤酒则与欧足联一直维持着良好的合作关系 。
日前，北京2022年冬奥会和冬残奥会组委会官方宣布，青岛啤酒和燕京啤酒联合成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方啤酒赞助商。实际上，二者都曾是北京2008年奥运会的赞助企业。
对于选择与青岛啤酒和燕京啤酒签约，北京冬奥组委秘书长韩子荣此前在北京2022年冬奥会和冬残奥会官方啤酒赞助商发布会表示，青岛啤酒和燕京啤酒是我国知名的大型啤酒企业和民族啤酒工业的佼佼者，也是北京2008年奥运会的赞助企业，产品质量优良、产销量高，深受广大消费者青睐。
张庆表示，国内啤酒企业在 体育 营销板块竞争是非常激烈的，尤其是头部品牌。比如冬奥会，奥组委让燕京啤酒和青岛啤酒都成为赞助商，一个是北京本土企业，一个是啤酒行业佼佼者，很难选择。实际上，一般来说，赞助是具有排他性的，通常在一个品类里面选择一个品牌，但无论是2008年奥运会还是2022冬奥会，啤酒企业都是双双入局，这也可以看出竞争的激烈性。但是在营销打法上可以考虑差异化。
营销“战火”持续蔓延
产品层面也在不断年轻化和高端化布局。就在不久前，华润雪花推出高端系列啤酒“醴”，单瓶啤酒售价高达500元，此外还有以“勇闯天涯SuperX”“匠心营造”“马尔斯绿”“脸谱”四大王牌打造的高端化产品矩阵；青岛啤酒连续推出“奥古特”“鸿运当头”等产品加码高端市场；燕京啤酒则推出了“七日鲜”“燕京U8”“燕京八景”“燕京V10”等中高端产品；嘉士伯加持之下的重庆啤酒也在发力中高端。
欧洲杯期间，多个超市开启了啤酒大力促销模式，燕京、雪花、青岛、百威等多个品牌参与促销活动，青岛啤酒价格低至1.58元/听，原价8元/听的燕京U8促销价为15.8元/组，即5.27元/听。
啤酒专家方刚表示，啤酒高端化和年轻化已经是发展趋势，一般有四个路径，优化产能、提价、调整产品结构以及签约代言人。而国内啤酒领域的现状就是五大巨头，这几家的市场占有率能达到90%左右，但各自有自己的优势市场，比如燕京啤酒坐镇华北，青岛啤酒的根据地在山东，华润雪花统揽四川以及长江一带市场等，市场割据，在产品、品牌推广、渠道等各方面都存在激烈的竞争。
中国啤酒市场的现状
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从2003年开始，中国取代美国成为全球最大、也是竞争最激烈的市场，加入WTO之后，进一步开放的中国市场逐渐融入到了世界经济的均衡游戏中，外资对于中国市场化的走向进一步确定。
进入2005年，外资进入中国啤酒业的步伐更为快速：
合资公司华润雪花啤酒4月11日以1.25亿人民币收购阜阳市雪地啤酒；
青岛啤酒当天也宣布公司董事会已批准美国安海斯－布希公司（AB公司）在青岛啤酒的股权比例将由原来的9.9％增加至27％，成为青岛啤酒最大的非政府股东；
4月18日，全球啤酒著名品牌“喜力”在上海签约收购了“苏啤老大”——大富豪公司40％的股份；
同期，燕京啤酒也抛出全国发展新策略：公司正瞄准华东及华南啤酒市场，今年起拟斥资3亿至5亿元人民币用作收购，预期今年落实一至两个项目。
比利时英特布鲁、英国纽卡索、荷兰喜力、丹麦嘉士伯、日本朝日等跨国啤酒巨子也通过各种形式介入了中国啤酒产业。
“随着外资收购速度的加快，中国啤酒市场的竞争正在发生变化：最初啤酒行业有1000多家企业，经过收购兼并，目前还剩下400多家，今后啤酒企业的数量还将减少。而这种竞争最终将带来更高层面的较量。”对于外资的强势进入，燕京啤酒集团副总经理毕贵索认为，“中国啤酒市场现在全球最大，而欧美多数市场已经饱和甚至萎缩，中国显然是国际资本的一个理想目标，国内啤酒企业不但要抗衡外来资本，还要应对国内市场的竞争和整合，我们任重而道远！”
资本整合：规模≠效益
整合大潮一浪胜似一浪，但问题也随之而来：兼并整合后的两家人如何实现“1+1≥2”，处在第一、第二啤酒集团之外的300多家啤酒厂如何在国际化的市场大潮中定位自己，无疑成为众多企业面临的新课题。
早在上世纪90年代，外资就已看好中国的啤酒市场，50多家洋啤酒潮涌而至，当时国内的多数大中啤酒集团被外资控股或收购，经过几年时间的磨合最终还是因为不适应中国特殊的国情和市场环境而纷纷兵败。
经过十几年的拼杀，以青啤、燕京、雪花为代表的中国啤酒已经具备了一定的参与国际竞争的能力，但目前我国整体上仍有1／3的啤酒厂不具备盈利能力，靠低成本收购完成其扩张的青岛啤酒总经理金志国感触颇深：“与国际啤酒大公司相比，青啤在资产、赢利能力、创新能力、国际化水平等方面仍存在着很大差距！”
啤酒行业是一个靠规模实现效益的行业，但“规模≠效益”。稍微回顾一下，我们不难发现，青岛啤酒在早期的收购过程中，过于强调扩张的低成本概念，结果背负了一大堆“小舢板式”啤酒企业，当期成本低而运营成本高，较重的历史包袱使青啤到现在为止仍没有形成真正的战斗能力。青啤也认识到了这一点，因此积极探索国际化合作，引入成熟的管理理念，以弥补前期的不足。
反观燕京，则采用了“强强联合”的模式，取得了不错的成绩。虽然当期成本高，但后面的工作相对比较好开展。“强强联合”模式的难处在于双方都比较强大，个性十足，都是称雄一方的诸侯，谁都不服谁，这是问题的一面。但也正是由于都有这样的个性，他们才能成就一番事业。像燕京收购的漓泉啤酒，其总资产贡献率现在达46.7%，居全国同行业首位，单产产量、利税晋升到行业5强，双方的市场、人才、机制优势和资本、技术、品牌优势均得到了较好发挥，规模效应得到充分展现。
“规模对啤酒行业来讲是有意义的，但现在很多大厂的规模效应没有发挥出来，这跟他的整合能力或者思路有关系。好多大公司表面上是一个公司，是一个大老板，实际上还是自己管自己那一块、各自为政，规模效应没有发挥出来。啤酒作为一种快速消费品，规模、布局确实是比较重要的因素，它是帮助我们实现市场占领和品牌提升的一个很重要的手段或过程，但它仅仅是一个过程，而非最终目的。”对于如何解决“1+1≥2”的问题，快速成长为行业三巨头之一的华润雪花啤酒的老总王群也深有感触。
狂欢序幕拉开
经过产业整合后的啤酒企业，已经认识到了产业整合中提高市场竞争力和建立全国性品牌的价值和意义。其中南北市场资源整合成为各家企业市场竞争力提升战略的工作重点。去年和今年，青岛、燕京、华润三巨头都已到或将到广东投资建厂，继华润啤酒6.8亿元在东莞建立年产30万吨啤酒的生产基地后，燕京啤酒又在佛山设下10万吨生产线，而青岛啤酒已在粤形成深圳、佛山、珠海三个生产基地。
2005年，各家企业在积极落实区域布局的同时，更是积极实施自己的差异化产品战略，纷纷争抢高端产品市场。虽然其市场较小，但利润很高。2004年燕京啤酒用占总产量20%的高端啤酒实现了50%的利润，高端啤酒的魅力由此可见一斑。目前已有多家在2004年有重大举动的外资啤酒企业宣称，今明两年将向市场全面推出自己的高档品牌，除去塑造其品牌形象的意图而外，更是期望在高档啤酒市场中能够分得一杯羹。
另外，今年南（广州）北（北京）两个市场的动态也非常值得关注。去年和今年，青岛、燕京、华润三巨头纷纷到北京、广东投资建厂，构筑战略要塞；而青岛啤酒今年更是大举进军北京市场，高、中、低端全面进入，南北对决之势业已形成。
品牌打造上各方亦是不遗余力，华润2004年请来世界级营销大师科特勒，为其“雪花”品牌出谋划策，显示出本土啤酒品牌意识的不断深入。
燕京在2005年新年刚过，便倾力参与“世界十佳运动员”的评选活动，借势掀起了新一轮的体育营销高潮……
理性看待国际化
中国这个全球最大的啤酒市场，经过一番并购和发展后，现在的青啤、燕京、华润三大啤酒集团暂居第一梯队，珠啤、重啤、哈啤、金星紧随其后。
但AB、SAB、英特布鲁、喜力这些世界啤酒行业的巨头，在经过了原始积累阶段后，还会久居人下、藏身其后吗？中国的啤酒企业如何与这些世界级选手同场竞技？结果会怎样？一二军团中仅有的两个未被外资操纵的本土啤酒企业——燕京和金星未来的命运又会如何？
“我们必须明确：国际化只是一个过程，并不是最终的结果！”在关于国际化的问题上，燕京啤酒集团的副总经理毕贵索明确表示：“燕京啤酒国际化的最终目的必然是为了发展中国的民族啤酒工业、打造世界级的中国啤酒品牌。”
如今世界几大啤酒巨头均已在中国安家落户，面对新一轮来势汹汹的国际资本浪潮，摆在中国啤酒业面前的是鲜花还是荆棘？是坦途还是陷阱？是国际化还是被国际化？在未来的几年时间里，中国啤酒业将走向何处？国际啤酒巨头与中国啤酒的角力谁能胜出？中国的啤酒品牌能否成功突围？
我们拭目以待……（来源：经济参考报）